甘肅省隴南市第五中學(xué)2023-2024學(xué)年高三第三次測評生物試卷含解析

甘肅省隴南市第五中學(xué)2023-2024學(xué)年高三第三次測評生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．秋水仙堿，一種生物堿，因最初從百合科植物秋水仙中提取出來，故名，也稱秋水仙素。秋水仙堿能抑制有絲分裂，破壞紡錘體，使染色體停滯在分裂中期。這種由秋水仙堿引起的不正常分裂，稱為秋水仙堿有絲分裂。在這樣的有絲分裂中，染色體雖然縱裂，但細胞不分裂，不能形成兩個子細胞，因而使染色體加倍。秋水仙堿就被廣泛應(yīng)用于細胞學(xué)、遺傳學(xué)的研究和植物育種中。下列有關(guān)秋水仙堿應(yīng)用正確的是（）A．秋水仙堿能抑制有絲分裂，破壞紡錘體，使染色體停滯在分裂中期。故最終得到的細胞每條染色質(zhì)將有兩個DNA分子B．用秋水仙堿加倍曼陀羅等植物的染色體數(shù)獲得成功以后，發(fā)現(xiàn)細胞有多個細胞核C．用秋水仙堿處理西瓜的幼苗，可能導(dǎo)致基因突變的產(chǎn)生D．用秋水仙堿處理西瓜的幼苗芽尖，會導(dǎo)致芽尖正在分裂的細胞染色體都加倍2．下列關(guān)于激素、抗體、酶和神經(jīng)遞質(zhì)的敘述，正確的是（）A．酶、激素、抗體的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B．乙酰膽堿與特定分子結(jié)合后可在神經(jīng)元之間傳遞信息C．激素和抗體都具有特異性，都只能作用于特定的靶細胞D．激素、神經(jīng)遞質(zhì)均在細胞外發(fā)揮作用后被滅后3．下列對實驗試劑及其實驗效果的分析，錯誤的是（）A．染色體數(shù)目加倍的細胞所占的比例與解離液處理的時間有關(guān)B．莖段的生根數(shù)和生根長度與所使用的NAA濃度有關(guān)C．溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短與二氧化碳的量有關(guān)D．洋蔥鱗片葉外表皮細胞質(zhì)壁分離的程度與外界蔗糖溶液濃度有關(guān)4．下列關(guān)于生物進化的敘述，正確的是（）A．種群間的雙向遷移，會使種群間的遺傳差異變大B．只要種群的個體間存在變異，自然選擇就發(fā)生作用C．生物界在類型上具有多樣性，模式上具有統(tǒng)一性D．達爾文在自然選擇的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)了人工選擇5．果蠅的眼色有一種隱性突變體——猩紅眼（r1r1）。研究者獲得了兩個新的朱砂眼隱性突變體——朱砂眼a（r2r2）和朱砂眼b（r3r3），做了如下雜交實驗。據(jù)此分析不合理的是組別親本組合F1Ⅰ朱砂眼a×猩紅眼野生型Ⅱ朱砂眼a×朱砂眼b朱砂眼Ⅲ朱砂眼b×猩紅眼野生型A．r1和r2不是等位基因B．r2和r3是等位基因C．r1和r3一定位于非同源染色體上D．III組F1的自交后代一定出現(xiàn)性狀分離6．“ATPase”是存在于生物膜上的能夠水解ATP、并利用ATP水解釋放出的能量驅(qū)動物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪\輸?shù)鞍?。下列相關(guān)分析錯誤的是（）A．ATPase發(fā)揮作用可以讓物質(zhì)進行逆濃度梯度運輸B．ATPase有運輸和催化作用，說明這種酶無專一性C．ATPase功能說明生物膜有物質(zhì)運輸和能量轉(zhuǎn)換的作用D．ATPase可以水解ATP分子中遠離A的那個高能磷酸鍵二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖中是某二倍體生物的一個正在分裂的細胞，據(jù)圖回答：（1）正常情況下，基因型為Aabb的個體在細胞分裂產(chǎn)生子細胞的過程中，基因AA的分開可發(fā)生在_期和_期。（填細胞分裂方式的名稱和時期）。（2）假設(shè)此為雄果蠅，它一個精原細胞中的DNA用15N進行標(biāo)記，然后在14N的培養(yǎng)基上培養(yǎng)兩代，則含15N的DNA與含14N的DNA分子之比是_；假設(shè)此果蠅的一個精原細胞中的一個DNA分子用15N進行標(biāo)記，正常情況下該細胞分裂形成的精細胞中，含15N的精細胞所占的比例為_。（3）假若該細胞分裂之后并成為精原細胞，在精原細胞經(jīng)減數(shù)分裂之后產(chǎn)生了一種為Ab的精子，請推測該細胞的基因型可能是_。8．（10分）三七是一種名貴中藥材，主產(chǎn)地在云南，其成株可高達60cm?？蒲腥藛T測定不同光照強度下三七和云南松光合速率的變化，結(jié)果如下圖。請回答：（1）在A光照強度下，能正常生長的植物是_____________。（2）在B光照強度下，三七植株葉綠體所產(chǎn)生的氧氣量為_____________（）。（3）從環(huán)境資源利用角度分析，可將三七種植在云南松林下的原因是_____________（寫出兩點即可）。（4）與大田種植相比，三七在云南松林下種植較不易發(fā)生病蟲害，其可能的原因是__________________________。9．（10分）下圖是小麥和玉米兩種植物凈光合速率隨環(huán)境CO2濃度的變化趨勢。（CO2濃度為300μL·L-1時接近大氣CO2濃度）回答下列問題：（1）小麥和玉米的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]參與_____________。（2）在自然環(huán)境中，小麥光合作用固定CO2的量________（填“等于”或“不一定等于”）玉米。（3）若將正常生長的小麥和玉米放置在同一密閉透明小室中（初始時CO2濃度為100μL·L-1），適宜條件下照光培養(yǎng)，那么小麥體內(nèi)干物質(zhì)的量將_________，原因是_______________。（4）在適宜條件下，_____對CO2富集環(huán)境更適應(yīng)。10．（10分）大麥芽是傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒常用的原材料，其原理是利用大麥種子在萌芽時產(chǎn)生的α-淀粉酶。后來發(fā)現(xiàn)，用GA（赤霉素）處理大麥種子時，無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶，這樣就可簡化工藝、降低成本。為驗證這一結(jié)論，某研究小組做了如下實驗：試管號GA溶液緩沖液水半粒種子10個實驗步驟實驗結(jié)果步驟1步驟21011帶胚25℃保溫24h后去除種子，在各試管中分別加入1mL淀粉液25℃保溫10min后各試管中分別加入1mL碘液，混勻后觀察溶液顏色深淺++2011去胚++++30.210.8?++40.410.6去胚+50.410.6不加種子++++注：實驗結(jié)果中“+”越多表示顏色越深。表中液體量的單位均為mL。請分析回答：（1）綜合分析可知，試管3處理中的“？”應(yīng)為_____________。實驗中，緩沖液的作用是_____________。（2）根據(jù)試管_____________的實驗結(jié)果，可說明帶胚的種子保溫后能夠產(chǎn)生α-淀粉酶，使淀粉水解。（3）綜合分析各組的實驗結(jié)果，種子里最可能生產(chǎn)GA的部位是_____________，最可能產(chǎn)生α-淀粉酶的部位是_____________。（4）本實驗的結(jié)果還可以用_____________試劑檢測。11．（15分）生物技術(shù)實踐中會涉及微生物的篩選、物質(zhì)的提取等內(nèi)容?；卮鹣铝袉栴}：（1）從土壤中篩選纖維素分解菌時，所用培養(yǎng)基在成分上的特殊之處在于___________。（2）為分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表）：酵母膏無機鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注：“+”表示有，“－”表示無。據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲_______（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是______________；培養(yǎng)基乙_____（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是________________________________。（3）采用壓榨法提取橘皮精油時，為了提高出油率，需要將新鮮的柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是_______________。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體，為了獲得乳狀液，可以先用普通布袋___________除去固體物和殘渣，然后通過___________進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

多倍體產(chǎn)生的人為因素是用秋水仙素處理植物的幼苗或發(fā)育的種子，從而抑制細胞中紡錘體的形成，從而使細胞中的染色體加倍．與正常個體相比，多倍體具有的特點是植株個體巨大、合成的代謝產(chǎn)物增多，但是發(fā)育遲緩?！驹斀狻緼、秋水仙堿抑制紡錘絲的形成，但沒有抑制染色體著絲點的分裂，所以最終得到的細胞每條染色質(zhì)將有1個DNA分子，A錯誤；B、用秋水仙堿處理可以獲得多倍體植物，但只有1個細胞核，B錯誤；C、秋水仙堿是化學(xué)物質(zhì)，可能誘導(dǎo)細胞發(fā)生基因突變，C正確；D、用秋水仙堿處理西瓜的幼苗芽尖，只有部分細胞染色體數(shù)目加倍，D錯誤。故選C?！军c睛】本題需要考生理解秋水仙堿誘導(dǎo)多倍體的基本原理。2、B【解析】

本題考查的知識點是激素、抗體、酶和神經(jīng)遞質(zhì)。酶是活細胞產(chǎn)生的，在細胞內(nèi)外都起作用，酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。神經(jīng)遞質(zhì)：是指神經(jīng)末梢釋放的特殊化學(xué)物質(zhì)，它能作用于支配的神經(jīng)元或效應(yīng)器細胞膜上的受體，從而完成信息傳遞功能。漿細胞產(chǎn)生的抗體與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合?！驹斀狻緼、酶是蛋白質(zhì)或RNA，只有部分激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)（如性激素屬于脂質(zhì)），抗體都是蛋白質(zhì)，A錯誤；B、乙酰膽堿與特定分子即突觸后膜上的受體結(jié)合后，能將化學(xué)信號轉(zhuǎn)變成電信號，從而在神經(jīng)元之間傳遞信息，B正確；C、激素具有特異性，只是作用于靶細胞，但是有些激素的靶細胞是全身的組織細胞，如甲狀腺激素；抗體具有特異性，可以作用于抗原，而抗原不一定具有細胞結(jié)構(gòu)，如某些大分子物質(zhì)也可以是抗原，C錯誤；D、有些激素如性激素是在細胞內(nèi)發(fā)揮作用的，D錯誤。故選B。3、A【解析】

解離液的目的使組織中的細胞分開；生長素具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長。根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測二氧化碳的產(chǎn)生情況。外界溶液濃度大于細胞液濃度，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，分離程度取決于兩側(cè)的濃度差。【詳解】A、解離時細胞已經(jīng)死亡，所以染色體加倍與解離時間長短無關(guān)，A錯誤；B、NAA為生長物類似物，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，所以莖段的生根數(shù)和生根長度與所使用的NAA濃度有關(guān)，B正確；C、二氧化碳越多，溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間越短；二氧化碳越少，溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間越長，C正確；D、當(dāng)蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度，且濃度差越大，蔥鱗片葉外表皮細胞質(zhì)壁分離的程度越大，D正確。故選A?！军c睛】本題主要考查實驗試劑及對應(yīng)的實驗效果分析，答題關(guān)鍵在于掌握有絲分裂、生長素的生理作用、二氧化碳檢測方法、質(zhì)壁分離等有關(guān)知識，建立知識網(wǎng)絡(luò)。4、C【解析】

現(xiàn)代生物進化理論認為：生物進化的單位是種群，生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變，引起生物進化的因素包括突變、自然選擇、遷入和遷出、非隨機交配、遺傳漂變等；可遺傳變異為生物進化提供原材料，可遺傳變異包括基因突變、染色體變異、基因重組，基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變；自然選擇決定生物進化的方向；隔離導(dǎo)致新物種的形成?！驹斀狻緼、種群之間的雙向遷移，即種群間互有遷出和遷入，會弓|起種群間遺傳差異的減少，種群內(nèi)變異量增大，A錯誤；B、只有個體的變異性狀影響了個體的存活和繁殖，自然選擇才會發(fā)生作用，B錯誤；C、生物界在類型上具有多樣性，模式上具有統(tǒng)一性，C正確；D、達爾文的自然選擇學(xué)說研究的是自然條件對生物的選擇，達爾文并沒有研究人工選擇的作用，D錯誤。故選C。5、C【解析】

基因分離定律的實質(zhì)：等位基因隨同源染色體的分開而分離；時間：減數(shù)第一次分裂后期?；蜃杂山M合定律的實質(zhì)：非同源染色體上的非等位基因自由組合；時間：減數(shù)第一次分裂后期?！驹斀狻緼、根據(jù)第Ⅰ組雜交朱砂眼a和猩紅眼雜交，子代全為野生型，說明朱砂眼a和猩紅眼是由不同的基因控制的，第Ⅰ組朱砂眼a基因型為R1R1r2r2，第Ⅲ組猩紅眼基因型為r1r1R2R2，子代全為R1r1R2r2，表現(xiàn)為野生型，因此r1和r2不是等位基因，A正確；B、根據(jù)第Ⅱ組雜交結(jié)果，朱砂眼a和朱砂眼b雜交，子代全為朱砂眼，說明朱砂眼ab實際上是一種性狀，因此r2和r3是等位基因，B正確；C、根據(jù)第Ⅲ組雜交朱砂眼b和猩紅眼雜交，子代全為野生型，說明了r1和r3是非等位基因，但由于一條染色體上有多個基因，所以r1和r3可能在一對同源染色體上，C錯誤；D、根據(jù)C項的分析親代Ⅲ組雜交朱砂眼b的基因型為R1R1r3r3，猩紅眼的基因型為r1r1R3R3，所以子代全為R1r1R3r3，自交后代一定出現(xiàn)性狀分離，D正確。故選C?！军c睛】本題要深刻理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)，如果是由1對基因控制的則子代與親代相同，如果是兩對基因則為野生型。6、B【解析】

分析題意：“ATPase”是存在于生物膜上的能夠水解ATP，說明“ATPase”具有ATP水解酶的作用；“ATPase”能利用ATP水解釋放出的能量驅(qū)動物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪\輸?shù)鞍?，說明“ATPase”運輸物質(zhì)的過程是主動運輸。【詳解】A、ATPase運輸物質(zhì)進出細胞的方式為主動運輸，說明ATPase可以讓物質(zhì)進行逆濃度梯度運輸，A正確；B、ATPase有運輸和催化作用，說明ATPase作為酶具有專一性，B錯誤；C、ATPase可以實現(xiàn)ATP的水解和物質(zhì)的轉(zhuǎn)運，說明生物膜有物質(zhì)運輸和能量轉(zhuǎn)換的作用，C正確；D、ATP水解是遠離A的那個高能磷酸鍵的斷裂，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、有絲分裂后期減數(shù)第二次分裂的后期1:21/2AAbb或Aabb或AABb或AaBb【解析】

分析題圖：圖示是某二倍體生物的一個正在分裂的細胞，該細胞含有同源染色體（1和4、2和3），且著絲點分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并在紡錘絲的牽引下均勻地移向兩極，應(yīng)該處于有絲分裂后期?！驹斀狻浚?）正常情況下，在基因型為Aabb的細胞分裂產(chǎn)生子細胞的過程中，基因AA位于姐妹染色單體上，它們的分開發(fā)生在有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂的后期，隨著姐妹染色單體的分開而分離。（2）假設(shè)此為雄果蠅，它一個精原細胞中的DNA用15N進行標(biāo)記，然后在14N的培養(yǎng)基上培養(yǎng)兩代，由于DNA半保留復(fù)制，含15N的DNA只有2個，培養(yǎng)兩代產(chǎn)生的4個DNA均含有14N，則含15N的DNA與含14N的DNA分子之比是1:2；假設(shè)果蠅的一個精原細胞中的一個DNA分子用15

N進行標(biāo)記，正常情況下該細胞分裂可形成4個精細胞，由于該過程中DNA只復(fù)制了一次，且DNA的復(fù)制方式為半保留復(fù)制，因此該細胞分裂形成的精細胞中，有2個含有15N，即含15N的精細胞所占的比例為1/2。（3）來自同一個精原細胞的精子基因型相同或者互補，經(jīng)減數(shù)分裂能產(chǎn)生Ab的精子的精原細胞的基因型可能有AAbb或Aabb或AABb或AaBb?！军c睛】本題考查減數(shù)分裂和DNA復(fù)制的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。8、三七7云南松為三七提供陰蔽環(huán)境；云南松林下有足夠的生長空間云南松林生態(tài)系統(tǒng)（營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜）自我調(diào)節(jié)能力強；云南松林生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性強；云南松產(chǎn)生抵抗病蟲害的物質(zhì)；云南松為三七害蟲的天敵提供棲息場所【解析】

該題主要考察了光照強度影響光合作用的曲線以及與生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的相關(guān)聯(lián)系。植物能正常生長主要與有機物的積累有關(guān)系，此時要求植物的凈光合速率大于零?！驹斀狻浚?）在A點時，對三七來說此時的氧氣釋放量大于零，植物的凈光合速率大于零，表明此時植物存在有機物的積累，植物可以正常生長，而云南松的氧氣釋放量小于零，此時植物消耗有機物，無法正常生長；（2）曲線的縱坐標(biāo)表示氧氣的釋放量，代表凈光合速率，此時呼吸速率為1，所以植物產(chǎn)生的氧氣量為6+1=7；（3）分析曲線可知，三七屬于陰生植物，適合在云南松林下生存，將三七種植在云南松林下，云南松可以為三七提供陰蔽環(huán)境，同時云南松林下有足夠的生長空間；（4）大田種植相比較于林下種植時，大田里的環(huán)境單一，作物種類單一，大田生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力較差，而云南松林生態(tài)系統(tǒng)食物鏈和食物網(wǎng)較復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力強；云南松林生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性強；云南松產(chǎn)生抵抗病蟲害的物質(zhì)；云南松為三七害蟲的天敵提供棲息場所。【點睛】該題的易錯點為氧氣產(chǎn)生量的計算，氧氣的產(chǎn)生量為真光合速率的表示方法，氧氣釋放量是凈光合速率，識記真光合速率和凈光合速率以及呼吸的各種表示方法是本題的易錯點。9、C3還原不一定等于下降CO2濃度為100uL.L-1時，玉米在光下光合總用吸收CO2的量大于呼吸作用釋放的CO2的量，使密閉小室內(nèi)CO2濃度降低。隨著密閉小室中CO2濃度降低，小麥凈光合作用速率小于零，干物質(zhì)的量減少。小麥【解析】

分析題圖可知：本實驗的自變量為環(huán)境中CO2濃度，因變量為凈光合作用速率，在CO2濃度較低時，玉米的凈光合速率大于小麥；在CO2濃度較高時，小麥的凈光合速率大于玉米，推知玉米更適應(yīng)低CO2濃度環(huán)境?！驹斀狻浚?）小麥和玉米的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]可參與光合作用的暗反應(yīng)過程中C3的還原，將C3還原為C5和（CH2O）。（2）CO2濃度為300μL·L-1時接近大氣CO2濃度（自然環(huán)境），據(jù)圖可知，此濃度下兩種植物的凈光合速率相等，而光合作用固定CO2的量為總光合速率=凈光合＋呼吸速率，兩種植物的呼吸速率不一定相等，故小麥光合作用固定CO2的量不一定等于玉米。（3）據(jù)圖可知，CO2濃度為100uL.L-1時，玉米的凈光合速率＞0，即玉米在光下光合總用吸收CO2的量大于呼吸作用釋放的CO2的量，使密閉小室內(nèi)CO2濃度降低；隨著密閉小室中CO2濃度降低，小麥凈光合作用速率小于零，干物質(zhì)的量減少。（4）據(jù)圖可知，當(dāng)CO2濃度為300μL·L-1時，小麥的凈光合速率明顯大于玉米，故小麥對CO2富集環(huán)境更適應(yīng)?！军c睛】本題考查了影響光合作用的因素以及光合作用和呼吸作用之間的關(guān)系等方面的知識，在解答時，要注意利用光合強度=凈光合作用量+呼吸作用量的關(guān)系。10、去胚維持pH穩(wěn)定（調(diào)節(jié)pH）1?2胚種子去胚的部分（胚乳?糊粉層）斐林【解析】

本實驗驗證的是GA（赤霉素）處理大麥種子時，無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生α-淀粉酶，自變量是是不同濃度赤霉素溶液，因變量是淀粉酶的量，觀測指標(biāo)是加入等量淀粉后，一段時間后，加入碘液，觀察顏色變化情況?！驹斀狻浚?）2?3?4三組自變量是GA的濃度，所以半粒種子是無關(guān)變量，都應(yīng)該選擇去胚的?緩沖液的作用是維持pH穩(wěn)定，從而保證酶能正常作用?（2）根據(jù)對照原則，要得出帶胚的種子能產(chǎn)生α-淀粉酶，需要帶胚種子和無胚種子做對照，滿足這個對照的是1和2?同時從實驗結(jié)果上看，1組帶胚的種子淀粉含量低，2組無胚的種子淀粉含量高?這應(yīng)該是淀粉酶的含量不同導(dǎo)致的，符合題目給出的實驗結(jié)論?（3）根據(jù)2組和5組的實驗結(jié)果，可說明去胚的種子和GA均不能獨立使淀粉分解?但GA和去胚的種子共同作用的3?4組則能使淀粉水解，而且隨GA濃度升高，淀粉的含量下降，這說明種子去胚的部分可能在GA作用下合成α-淀粉酶?1組?2組和3組比較，發(fā)現(xiàn)GA能代替胚發(fā)揮相同的作用，說明胚有可能產(chǎn)生GA來促進種子去胚的部分合成α-淀粉酶，進一步導(dǎo)致淀粉含量下降?（4）本實驗用淀粉的剩余量來表示種子產(chǎn)生的α-淀粉酶含量?由于淀粉水解產(chǎn)生的還原糖，所以本實驗的因變量也可以通過斐林試劑檢測還原糖的含量變化來表示。【點睛】本題考查激