勞動課特色教案7、8、9年

PAGEPAGE2勞動課7、8、9年級特色教案大洼縣新開學校2013年9月1.【課題】蔬菜的種植【課題】走進蔬菜世界【教學目標】1、了解家里菜籃子蔬菜的特點及聞名遐爾的中國蔬菜。2、通過調(diào)查討論，激起學生對學習蔬菜栽培知識的興趣。【教學重難點】菜籃子蔬菜的特點及聞名遐爾的中國蔬菜【教學過程】一、情景導入同學們，如今生活條件越來越好，人們對飲食與健康也越來越重視了。家里的菜籃子里每天都裝著許多新鮮的菜。每天上午去菜市場的人更是絡繹不絕。今天我們就來了解了解蔬菜。（板書課題：走進蔬菜世界）二、知識探討出示一些蔬菜圖片，引導學生探討下列問題：（1）你家的菜籃子里一般是什么菜？你的家人喜歡吃哪些蔬菜？（青菜、白菜、黃瓜、茄子、西紅柿等）（2）我們經(jīng)常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜？怎樣的菜是蔬菜？（3）你一定逛過菜市場。菜市場有哪幾種類型？它們各有什么優(yōu)缺點?（露天菜攤、室內(nèi)菜場、超市菜柜）（4）什么是“凈菜”？凈菜有什么特點？購買凈菜有什么好處？（干凈衛(wèi)生，食用方便衛(wèi)生，對人體健康有好處）（5）人們常把蔬菜分為哪幾類？根據(jù)是什么？（蔬菜生長發(fā)育的習性和栽培特點）（6）在菜市場中有哪些蔬菜是本地生產(chǎn)的？哪些主要是從外地運來的？三、布置作業(yè)回答下列問題（1）我們經(jīng)常食用的蔬菜有哪些？（2）蔬菜市場有哪幾種主要類型？（3）蔬菜可分為哪幾種類型？依據(jù)是什么？2.【課題】塑料棚栽培教學目標：知識與技能：通過本課學習，懂得塑料棚栽培的一般知識，感受農(nóng)業(yè)工作創(chuàng)造性勞動的艱辛和偉大。過程與方法：在觀察過程中了解塑料棚栽培的一般知識。情感態(tài)度價值觀：讓學生在動手制作過程中受到藝術(shù)熏陶，享受創(chuàng)造的愉悅。教學重點：懂得塑料棚栽培的一般知識。教學難點：了解室內(nèi)溫度調(diào)控與作物生長的關(guān)系。教具學具：圖片

多媒體。教學環(huán)節(jié)：一、看一看觀察圖中塑料大棚和棚中生長的農(nóng)作物。二、做一做農(nóng)作物生長需要肥沃的土壤、適當?shù)臏囟取⒊渥愕乃?、空氣和陽光。種植在塑料棚里的農(nóng)作物，對這些生長條件也是缺一不可的。因此，塑料棚栽培要求的知識、技能水平更高，是更辛苦的勞動。三、拓展練習思考：1、怎樣使土壤疏松？

2、怎樣施肥和澆水？3、怎樣控制溫度、濕度？四、評一評組織學生對所有的圖片進行評議。反饋形式及效果：在觀察過程中，各組組長負責幫助解決疑難。板書設計：塑料棚栽培1、怎樣使土壤疏松？2、怎樣施肥和澆水？3、怎樣控制溫度、濕度？3.【課題】給菜地翻土、收獲教學目標:學習翻土知識與技能:通過本課勞動，知道翻土、收獲過程。過程與方法:通過實踐掌握簡單的勞動方法。情感、態(tài)度、價值觀；培養(yǎng)學生的觀察能力和動手能力。難點:掌握技巧教學具:鐵鍬教學環(huán)節(jié):一、教師布置勞動任務：給菜地翻土、收獲二、學生自由結(jié)組三、老師示范怎么翻土和收獲四、學生動手實踐操作：學生以小組為單位進行勞動實踐，經(jīng)過學生們的辛勤付出，學生們的臉上滿是汗水，但更多的是燦爛的笑容，這次勞動學生們不僅收獲了勞動的快樂，更多的是付出的滿足。五、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：學生們紛紛表示，今天勞動收獲很多，看著自己動手的菜地長勢良好，心里滿是勞動的滿足和喜悅，勞動帶給他們與眾不同的快樂。反饋形式及效果:在勞動過程中，各組組長負責幫助解決疑難，最后選出優(yōu)勝組和優(yōu)勝同學。板書設計:

給菜地翻土、收獲一、教師布置勞動任務：給菜地翻土、收獲二、學生自由結(jié)組三、老師示范怎么翻土和收獲四、學生動手實踐操作：五、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：4.【課題】無土栽培實驗教學目標：知識與技能：通過本課學習，探究無土栽培的基本方法。過程與方法：在動手操作過程中，探究無土栽培實驗。情感、態(tài)度、價值觀：讓學生在動手制作過程中受到知識熏陶，享受創(chuàng)造的愉悅。教學重點：動手制作過程中，探究無土栽培的基本方法。教學難點：對植物生長情況做好觀察和記錄。教具學具：無土栽培花卉盆缽

文竹

清水或營養(yǎng)液。教學程序：一、看一看：看圖，了解無土栽培是一種不用土壤的栽培方法。用水、沙子、蛭石等當基質(zhì)，使植物固定位置，施用無機肥料供給植物生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。二、做一做：1、準備無土栽培花卉盆缽。2、準備栽培的花卉。3、栽種。將花苗分別栽于盛有基質(zhì)的盆中，倒入

清水或營養(yǎng)液。三、拓展練習：記錄植物栽培的實驗周期四、評一評：組織學生對所有的作品進行評議，比一比，看哪個作品制作得最精美。反饋形式及效果：在制作過程中，各組組長負責幫助解決疑難。完成作品后讓各組同學分別進行展示，最后選出優(yōu)勝組和優(yōu)勝同學。板書：無土栽培實驗1、準備無土栽培花卉盆缽。2、準備栽培的花卉。3、栽種。將花苗分別栽于盛有基質(zhì)的盆中，倒入

清水或營養(yǎng)液。5.【課題】翻土，收獲教學目標:知識與技能；通過勞動學習翻土，收獲。過程與方法：通過動手操作掌握基本的動作方法。情感、態(tài)度、價值觀;體驗勞動的樂趣使他們更加熱愛生活。教學重點:“翻土”的制作過程和細節(jié)。教學難點:掌握翻土的基本要領(lǐng)。工具:鐵鍬教學程序:教學環(huán)節(jié):一、展示提問，導入課題:教師布置勞動任務：年級菜地翻土、收獲。二、演示講解，動手操作

學生自由結(jié)組。三、老師示范怎么翻土怎么收獲四、學生動手實踐操作，學生以小組為單位，開始勞動這樣的學生真正明白了勞動的價值，懂得了勞動的艱辛，相信他們在今后會更加珍惜勞動果實。五、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：學生們紛紛表示，今天勞動收獲很多，看著自己動手的菜地長勢良好，心里滿是勞動的滿足和喜悅，他們還說要將這種勁頭帶到學習中去，相信學生們會越來越好！六．反饋形式及效果：在制作過程中，各組組長負責幫助解決疑難。完成作品后讓各組同學分別進行展示，最后選出優(yōu)勝組和優(yōu)勝同學。七．板書設計：翻土，收獲一、展示提問，導入課題:二、演示講解，動手操作三、老師示范怎么翻土怎么收獲四、學生動手實踐操作五、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：六．反饋形式及效果：6.【課題】種菜的工具和過程【教學目標】1、認識種菜的常用工具及其用途。2、了解種菜的一般過程及各程序的要求?！窘虒W重難點】了解種菜的工具和過程【教具準備】圖片，工具實物【教學過程】一、情景導入“工欲成其事，必先利其器?！币敕N好菜，必須先了解和熟悉一些常用的工具。同時你有沒有觀察過你的父母種過蔬菜，他們一般按照什么樣的程序在種菜呢？今天我們就來了解了解種菜的工具和過程。（板書課題：種菜的工具和過程）二、知識探討1、出示一些工具實物或圖片，引導學生討論：這些工具是什么？用途是什么？學生回答后，教師總結(jié)：(1)鐵耙——主要用于翻地，粉碎大土塊等；(2)鋤頭——主要用于整地作畦，也用于除草等；(3)噴霧器——噴灑液體農(nóng)藥、噴施葉面肥；(4)水桶、水勺——澆水、施液體肥料；(5)簸箕——裝運固體肥料和土.2、引導學生思考討論下列問題：（1）種菜的一般流程圖是什么？（確定項目→選種→育苗→定植→田間管理→收獲）（2）我們這里主要栽培的蔬菜有哪些品種？農(nóng)民為什么選擇栽培這些品種的蔬菜呢？（3）選種的要求有哪些？（用優(yōu)良的品種、進行種子處理）（4）“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？（5）為什么說“定植”是菜苗生長過程中的一個“難關(guān)”？（6）田間管理需要做好幾方面的工作？（7）在蔬菜的收獲階段，怎樣進行適時采收和科學貯藏？三、布置作業(yè)：

回答下列問題（1）種菜的常用工具有哪些？它們分別有什么用途？（2）種菜的一般過程有哪些？（3）怎樣進行采收和貯藏？

7.【課題】種大蒜教學目標：1、通過搜集資料、實際操作，掌握種大蒜的方法。2、培養(yǎng)學生搜集信息、整理資料和實際操作的能力。3、在實踐中體現(xiàn)分工合作、團結(jié)互助的精神，培養(yǎng)耐心細致的勞動態(tài)度。教學重點：種大蒜的方法教學難點：種大蒜的方法指導思想：本節(jié)課教師引導學生經(jīng)過探究和實踐，掌握種大蒜的方法，并在活動中培養(yǎng)學生的合作意識，體現(xiàn)團結(jié)互助。學情分析：我校地處農(nóng)村，雖然學生看過家長種大蒜，但是親手實踐過的卻很少。課上讓學生主動探究學習，并親自實踐，掌握種植方法。通過這樣的教學實踐活動，使學生主動參與到其中，并感覺到生動、有趣。設計思路：1、問題導入，激發(fā)興趣。2、學生分組探究學習，討論種植技術(shù)。3、匯報交流后，進行實踐，掌握種植技術(shù)，體驗勞動樂趣。教學過程：一、課前調(diào)查：1、分組調(diào)查了解大蒜的品種、食用價值、藥用價值等。2、請教家長或菜農(nóng)怎樣種大蒜。二、課堂交流：1、談話：同學們，現(xiàn)在春天到了，風兒變?nèi)崃耍鞖庾兣?，俗話說“春種一粒粟，秋收萬顆子”，春天正是播種的季節(jié)，你們想不想加入這播種的行列中呢？（想），那么這節(jié)課我們就一起去體會種大蒜的樂趣。（板書：種大蒜）2、匯報搜集信息：師：今天，大家?guī)砹撕枚嗨猓銈兿矚g吃蒜嗎？蒜是什么味道？（辛辣）師：蒜是我們常吃的一種食物，我們跟它很熟悉了，但是有關(guān)它的一些知識大家可能還不太了解，課前我已經(jīng)讓你們分組搜集了有關(guān)蒜的一些信息。這個任務你們完成了嗎？好，下面就把你搜集來的信息說給大家聽。生匯報搜集材料：師適時補充。（課件：有關(guān)蒜的產(chǎn)品）（1）、蒜的品種，市場價格。（2）、蒜的食用價值。（3、）蒜的藥用價值。3、認識蒜的結(jié)構(gòu)以及和蒜有關(guān)的蔬菜。（１）師：同學們的任務完成得非常好，讓大家了解這么多的知識。聽了剛才同學們所說的，我們知道了大蒜對我們很重要，下面我們就來好好研究研究它。下面你們自己剝開蒜頭看一看它由那些部分組成？生匯報所學結(jié)果。（課件：蒜頭示意圖）師提問：大蒜發(fā)芽的是哪一部分？（鱗芽）（２）師：有句話說“種瓜得瓜，種豆得豆，”，是不是蒜種下去就一定是長出蒜來呢？不同意地說說理由。師：同學們，這么小小的一粒蒜真的這么神奇嗎？不僅能長出蒜苗，還能長出蒜毫和蒜黃，那你們想不想親自來種蒜驗證一下？三、探究方法1、師：種蒜的方法有好幾種。方法不同、大蒜的生長環(huán)境不同，收獲的果實就有所不同。今天大家來學習在土壤中種蒜?？纯磳砦覀兡苁斋@什么。學校后面有一塊地，土壤比較肥沃，有一些沙質(zhì)，疏松通氣，正好適合大蒜生長，一會兒我們就去那里種大蒜?？墒牵诜N之前我們應該做些準備工作。課前，大家已經(jīng)請教了我們的爸爸媽媽怎樣種大蒜。下面以小組為單位討論種大蒜的實施方案并填寫好方案表。生小組討論并填寫實施方案表。2、生匯報種大蒜的實施方案。師：（板書：選種挖溝澆水插蒜埋土）3、小組成員分配任務，并填寫種大蒜分工表。四、實踐種植師：同學們，馬上拿起你準備好的東西，我們?nèi)シN大蒜吧！1、生排好隊來到綠色實踐基地。2、師演示種大蒜的過程。師：種大蒜的每一步應該怎么做和注意些什么呢。仔細的看老師演示一遍。提問：種大蒜的過程還應該注意些什么呢？（講解安全事項）3、分組種植。（種植過程中師適當指導）五、評價、總結(jié)。1、師：說說你們此時的心情吧！談一談你種大蒜的體會。2、師：現(xiàn)在你最希望看到什么？你有什么問題沒有？（比如：大蒜什么時候發(fā)芽？什么時候長葉？）那么就需要我們共同去觀察了。我們以小組為單位每天做好觀察記錄，把你觀察到的情況填在這張表上。附：大蒜生長觀察記錄表每天觀察大蒜生長的情形，然后在記錄表上記下重要事情。種植時間發(fā)芽時間長葉時間長出蒜薹時間收獲大蒜時間()年()月()日第()天第()天第()天第()天生長情況備注3、師：種完了大蒜，大家就等著收成了嗎？我們要對他進行管理，那么我們又要去做調(diào)查了，向你身邊的人請教如何管理大蒜。下節(jié)課我們就共同研究探討怎樣管理大蒜。8.【課題】蔬菜與土地【教學目標】1、進一步詳細了解蔬菜的種類及特點；2、了解經(jīng)常食用的蔬菜的營養(yǎng)成分。【教學重難點】蔬菜的種類、特點及營養(yǎng)成分【教具準備】幾種蔬菜實物【教學過程】一、情景導入蔬菜是一個龐大的植物系列，我國蔬菜的種類繁多是世界聞名的。同時蔬菜里含有多種維生素和多種人體必需的微量元素，食用時對人的健康有極大的好處。今天我們將一起來了解蔬菜的種類、特點及營養(yǎng)成分。（板書課題：蔬菜的分類及營養(yǎng)成分）二、知識探討1、復習：上節(jié)課我們對蔬菜進行了簡單的分類，回憶一下蔬菜可分為哪幾類？依據(jù)是什么？總結(jié)：根據(jù)蔬菜生長發(fā)育的習性和栽培特點。大致可以將蔬菜分為白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類十類。2、小組討論下列問題：（1）分別舉出白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類等各類蔬菜至少三種具體蔬菜。（2）各類蔬菜各有什么特點？生長發(fā)育習性和栽培特點是什么？（3）根據(jù)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠性，可將蔬菜分為幾類？（放心菜、無公害蔬菜、一般產(chǎn)品、綠色食品和有機食品）（4）放心菜、無公害蔬菜、一般產(chǎn)品、綠色食品和有機食品五類各有什么特點？檢測的標準是什么？（5）蔬菜的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪幾方面？你知道你平常經(jīng)常食用的蔬菜有哪些營養(yǎng)成分？三、實踐鞏固出示幾種常見蔬菜，引導學生說說它們的類型及營養(yǎng)成分。四、布置作業(yè)回答下列問題（1）

簡單介紹白菜類、根菜類兩種蔬菜的特點。（2）蔬菜的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪幾方面？

9.【課題】蔬菜的來源與生長【教學目標】1、了解蔬菜是從哪里來的。2、了解蔬菜的栽培方式、生長習性與生長環(huán)境?！窘虒W重難點】蔬菜的來源與生長【教學過程】一、情景導入蔬菜是從哪里來的呢？這個問題似乎十分簡單，你們有人會毫不猶豫地說：“蔬菜當然是從地里種出來的。”這個答案全面嗎？蔬菜生長的習性與環(huán)境有哪些要求呢？今天我們就來探討探討。（板書課題：蔬菜的來源與生長）二、知識探討1、出示一些圖片，引導學生討論：蔬菜是從哪里來的？（蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、溫室栽培、無土栽培）引導學生比較四種栽培方式的優(yōu)缺點。2、組織學生小組討論下列問題：（1）種好蔬菜的關(guān)鍵是什么？（了解所種蔬菜的生長習性，根據(jù)不同蔬菜對環(huán)境的特定要求，采取高效、低耗的栽培措施，創(chuàng)造滿足蔬菜生長的最佳環(huán)境，是種好蔬菜的關(guān)鍵。）（2）影響蔬菜生長的因素有哪些呢？土壤、水分、溫度、肥料、成熟、光照等）（3）適合蔬菜生長的土壤應滿足哪些要求？（厚、肥、柔、溫、潤）（4）常見蔬菜對水分的要求有什么不同？（耐澇極不耐旱、耐澇不耐旱、耐旱不耐澇、不耐澇不耐旱）（5）常見蔬菜對溫度的要求有什么不同？（6）蔬菜對肥料的要求可按什么標準來區(qū)分？（需肥量、耐肥性、吸肥能力）（7）要種好蔬菜需要了解哪些情況？三、實踐鞏固引導學生完成1、學生自由結(jié)組2、老師示范怎樣平整菜地3、學生觀看實踐操作。這時天氣已然轉(zhuǎn)冷，但是學生們都沒有畏懼，一個個興高采烈觀看。這次勞動學生們不僅收獲了勞動的快樂，更多的是付出的滿足。四、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：學生們暢所欲言，爭先恐后的說出自己的感受，都表示勞動帶給他們與眾不同的快樂。10.【課題】整地作畦和播種技術(shù)【教學目標】1、了解整地作畦的基本過程。2、熟悉常用播種技術(shù)。【教學重難點】了解整地作畦的基本過程和播種技術(shù)【教學過程】一、復習導入1、提問學生：（1）種菜的一般過程有哪些？（2）育苗時需要做好哪三個方面工作？（3）什么是“畦”？什么是間苗、分苗、煉苗？它們各起什么作用？（4）在種菜過程中，需要哪些播種技術(shù)呢？2、學生回答后，引出今天的課題。（板書課題：整地作哇和播種技術(shù)）二、知識探討1、出示一些圖片，引導學生討論：蔬菜栽培的第一道工序是什么？（整地作畦）為什么說它是最基本、最花氣力的工作呢？它的基本過程是什么？（翻地→用農(nóng)家肥作基肥→曬土→作畦→作好畦面）2、組織小組討論，出示如下問題：（1）播種技術(shù)包括哪幾個方面？（確定播種量、種子處理、播種）（2）怎樣確定播種量？（根據(jù)種植面積，推算所需苗數(shù)，計劃面積和播種量）（3）為什么要進行種子處理？種子處理的方法有哪些？（作用：確保種子出苗快而整齊，幼苗健壯，無病蟲害。）（方法有：種子精選、種子消毒、浸種催芽）（4）種子消毒的目的是什么？有哪些方法？（殺死病菌、病毒等；消毒方法有干熱消毒、藥劑消毒、熱水消毒等）（5）蔬菜常用的播種方法有哪些？（撒播、點播）三、實踐鞏固引導學生完成1、學生自由結(jié)組2、老師示范怎樣平整菜地3、學生觀看實踐操作。這時天氣已然轉(zhuǎn)冷，但是學生們都沒有畏懼，一個個興高采烈觀看。這次勞動學生們不僅收獲了勞動的快樂，更多的是付出的滿足。四、勞動結(jié)束，師生總結(jié)：學