酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)_第1頁
酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)_第2頁
酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)_第3頁
酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)_第4頁
酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

酒店職員工作計(jì)劃2024安排(3篇)

酒店職員工作計(jì)劃2024安排(精選3篇)

酒店職員工作計(jì)劃2024安排篇1

如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷售工作毫無疑問的成為了酒店最重要的經(jīng)營項(xiàng)目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷出去,就需要銷售經(jīng)理帶領(lǐng)著自己的銷售團(tuán)隊(duì)做好銷售,以下是20--年度酒店銷售工作計(jì)劃:

首先,市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高名譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營銷部的工作職能,我們制訂了20--年酒店銷售部工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等

建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知明星士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的華誕

通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿。今年計(jì)劃在恰當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20--年市場(chǎng)營銷部銷售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理施行細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。

營銷代表施行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解搜集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意賓客的精神和物質(zhì)需求。

制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,了解旅行業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

--年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店職員工作計(jì)劃2024安排篇2

在餐飲部工作,新的一年,我也是要制定好我個(gè)人的一個(gè)工作計(jì)劃,去完成這一年的工作,同時(shí)自己也是得到進(jìn)步和成長的,酒店新的一年也是大力發(fā)展的一個(gè)年頭,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,讓自己有更多的一個(gè)收獲。

做好本職的工作,積極的去完成領(lǐng)導(dǎo)交代的一個(gè)任務(wù),我知道,既然在這個(gè)崗位上面,那么我自己就是要努力的去把事情做好,才能對(duì)得起這份工作,領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)信任,同時(shí)這也是一種職業(yè)的道德。如果自己本職的事情都做不好,那就談不上做其他的了,或者去進(jìn)步了,這一年的工作,除了本職,我也是要配合同事去完成一些我們團(tuán)隊(duì)要做的事情,同時(shí)在餐飲部,別的同事有需要幫助的地方,我只要有能力和時(shí)間,我也是會(huì)努力的去幫忙的,大家一起把餐飲部給搞好了,工作方面只有都做好了,那么自己的工作經(jīng)驗(yàn)也是會(huì)更多,讓自己得到成長和收獲。

努力的提升個(gè)人的能力,這也是新年非常重要的一件事情,之前在年會(huì)上,領(lǐng)導(dǎo)也是說了這一年酒店要去發(fā)展,那么我作為餐飲部的一員也是不能拖后腿,必須要跟上酒店的一個(gè)發(fā)展,自己能力提升了,那么做事情也是能更加的有效率,并且也是能讓自己在工作的崗位上有更多的一個(gè)機(jī)會(huì),能夠在有晉升機(jī)會(huì)的時(shí)候,自己能去把握住,跟同事去學(xué)習(xí),自己去看相關(guān)餐飲方面的書籍,不斷的去嘗試,只有自己認(rèn)真的去做了,把那些該學(xué)的,以后能用到的知識(shí)而今儲(chǔ)備好,那么我才能更好的提升自己。每一個(gè)人,只有去努力過,那么才能知道自己的一個(gè)極限在哪里,不能松懈,職場(chǎng)上的道路就是這樣,如果你不前進(jìn),那么就會(huì)被別人所超越,而酒店新的發(fā)展機(jī)會(huì)到來的時(shí)候,卻抓不住,那么到時(shí)也是會(huì)后悔的,所以新的一年要更加的努力。

做好工作,努力的去學(xué)習(xí),提升自己各方面,計(jì)劃雖然有,但是實(shí)際的情況也是會(huì)有變動(dòng),所以我也是要根據(jù)實(shí)際的一個(gè)情況去做改變,去更好的調(diào)整計(jì)劃,符合實(shí)際,讓自己在這一年里有更大的收獲,也是可以在工作之中貢獻(xiàn)自己的那一份力,讓酒店的發(fā)展更好,只有酒店發(fā)展好了,那么我就更能在這么優(yōu)秀的酒店里獲得更多,自己也是可以得到更大的提升,職業(yè)的道路走得更順。

酒店職員工作計(jì)劃2024安排篇3

一、總則:

1、執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作。安排、落實(shí)酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

3、定期向公司匯報(bào)工作,策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作。

4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。

5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

6、保證經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。

二、確定總的經(jīng)營目標(biāo):

確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

1、與總經(jīng)理溝通協(xié)調(diào)工作,包括價(jià)格調(diào)整,相關(guān)支持申請(qǐng)等等

2、圈分析,組織分店進(jìn)行宣傳,銷售等工作

3、檢查應(yīng)收的帳款。及時(shí)回收現(xiàn)金,避免差錯(cuò)和跑帳,避免酒店的經(jīng)濟(jì)損失。

4、審查每天的財(cái)務(wù)報(bào)表,和每月的財(cái)務(wù)報(bào)告,檢查營業(yè)額是否按計(jì)劃完成,要不斷進(jìn)行營業(yè)分析,找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行改進(jìn),使?fàn)I業(yè)額保持完成計(jì)劃的良好狀態(tài)。

三、確定管理目標(biāo):

1、制訂酒店的店規(guī),即“員工守則”,這本守則從店長到普通員工,人人都必須遵守。

2、按照酒店的管理目標(biāo),規(guī)定部門經(jīng)理以下各級(jí)管理層的職責(zé)。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。

3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準(zhǔn)。使酒店的各項(xiàng)工作在嚴(yán)密的制度下實(shí)行,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化、程序化、科學(xué)化。

4、團(tuán)隊(duì)管理,包括工作安排,培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)激勵(lì)

5、人事管理,包括店員招聘,薪酬設(shè)定,表現(xiàn)評(píng)估,晉升,淘汰

6、財(cái)務(wù)管理,包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計(jì)劃,現(xiàn)金流管理等

7、客房管理,通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲(chǔ)。

8、前廳管理,保證前臺(tái)接待人員辦理入住和退房的效率,給予客戶熱情友好的服務(wù)印象。

四、建立組織系統(tǒng):

1、店長要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼w感,從而增強(qiáng)客人住店的信心。

2、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會(huì),將每一周的工作情況和發(fā)生的事情,及下周的工作任務(wù)進(jìn)行溝通和傳達(dá)。廣泛聽取經(jīng)理們的意見,商討酒店的業(yè)務(wù)。努力做到任務(wù)清楚,目的明確,使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上。

3、常與部門經(jīng)理研究如何改進(jìn)經(jīng)營管理,進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣。

五、檢查工作:

店長必須每天安排一定的時(shí)間巡視檢查各個(gè)部門和公共場(chǎng)所。檢查的項(xiàng)目具體有:

1、各級(jí)管理人員在不在崗,他們?cè)谠趺撮_展工作和處理事宜

2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務(wù)

3、公共場(chǎng)所的秩序

4、指示牌、路牌是否放置得當(dāng),舊牌是否即使撤除,文字、說明是否清晰美觀

5、清潔衛(wèi)生(大清潔計(jì)劃)

6、客房的家具布置安排是否得當(dāng),各種電器設(shè)備是否完好,燈光空調(diào)是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅是否干凈;地毯、墻面是否干凈,床鋪整理是否符合規(guī)格、要求;冷熱水管是否正常通水,有沒有漏水現(xiàn)象,抽水馬桶是否通暢,面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污,是否干燥,“巾類”是否如數(shù)擺好,消耗品是否擺好,廢紙桶是否清理干凈。

7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。

8、酒店的維修保養(yǎng)情況,具體有:維修時(shí)是否有噪音,有否影響酒店的正常營業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度,有計(jì)劃的進(jìn)行維修保養(yǎng)工作。

9、檢查房務(wù)各部門的工作,注意迎送、開放、行李運(yùn)送及保管,結(jié)帳、詢問等方面的工作是否細(xì)致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。

10、有時(shí),店長在深夜還要做突然檢查。此時(shí)檢查的項(xiàng)目有:總臺(tái)、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責(zé):門有沒

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論