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甲方:____________(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)
乙方:____________(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下:
一、雙方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)、甲方向乙方供應(yīng)食堂場(chǎng)地一塊:____________(計(jì)1500平方米)
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改。
(4)、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
(5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開(kāi)設(shè)其它食堂。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)、乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。
(3)、乙方必需按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新奇可口、養(yǎng)分搭配好。
(4)、餐后仔細(xì)清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
(5)、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開(kāi)存放。
(7)、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必需具有健康證。
(8)、全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
(9)、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
(10)、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安工作,若消失平安事故,其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。
(11)、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣壹萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;
二、合同期限:____________合同期十年,即從____________至____________止。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
三、違約責(zé)任:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)護(hù)法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣_(tái)___________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必需在每學(xué)期倒數(shù)其次周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
五、其它:____________若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_______
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