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文檔簡介
第3課ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸主備人:王英輔備人:姜靈美第三部分細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用1最新版整理ppt1.細(xì)胞呼吸Ⅱ;2.實驗:探究酵母菌的呼吸方式考綱解讀高考常以實驗探究或生產(chǎn)實踐為背景進(jìn)行命題,多以非選擇題的形式呈現(xiàn),結(jié)合光合作用綜合考查細(xì)胞呼吸的過程圖解、影響因素;也可以選擇題的形式考查細(xì)胞呼吸的過程、類型及影響因素。結(jié)合日常生活和生產(chǎn)實踐,分析細(xì)胞呼吸的過程或影響因素是今后的命題趨勢2最新版整理ppt1、有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)中(
)2、呼吸作用產(chǎn)生的能量均以熱能釋放(
)3、細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反應(yīng),只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(
)4、有氧呼吸第二、第三階段都能產(chǎn)生大量(
)5、乳酸菌細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生[H],第二階段消耗[H](
)6、有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水(
)7、細(xì)胞中不能合成ATP的部位是線粒體的內(nèi)膜(
)8、有水產(chǎn)生的細(xì)胞呼吸一定是有氧呼吸(
)課前診斷:√×××××√√3最新版整理ppt1、蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時,產(chǎn)生乳酸和二氧化碳(
)2、貯藏水果時為減少有機(jī)物的消耗,應(yīng)放在完全無氧的環(huán)境中(
)3、消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒在無菌水中,會使種子死亡的原因是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物對其產(chǎn)生毒害作用(
)4、破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中(
)5、及時排澇,以防止豌豆根細(xì)胞受酒精毒害(
)6、種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)(
)7、無氧和零下低溫環(huán)境有利于水果保鮮(
)×××××√√課前診斷:4最新版整理ppt呼吸全過程圖解說出如下幾個概念的關(guān)系:呼吸、呼吸作用、細(xì)胞呼吸、有氧呼吸、無氧呼吸、發(fā)酵5最新版整理ppt細(xì)胞呼吸有氧呼吸無氧呼吸發(fā)酵說出如下幾個概念的關(guān)系:呼吸、呼吸作用、細(xì)胞呼吸、有氧呼吸、無氧呼吸、發(fā)酵6最新版整理ppt1.細(xì)胞呼吸是指
在
內(nèi)經(jīng)過一系列
的
,生成
或
,釋放
并生成
的過程。2.細(xì)胞呼吸方式包括
和
兩類。3.根據(jù)生物所能進(jìn)行的呼吸方式不同,可將生物的異化作用類型分為
三類。4.發(fā)酵一般是指
的
,根據(jù)是否需要氧氣可將發(fā)酵分為
和
。也可根據(jù)產(chǎn)物來劃分,如:酵母菌的
,乳酸菌的
。知識點(diǎn)一:細(xì)胞呼吸的概念及類型有機(jī)物細(xì)胞氧化分解二氧化碳其他產(chǎn)物能量ATP有氧呼吸無氧呼吸需氧型、厭氧型、兼性厭氧型微生物呼吸作用需氧發(fā)酵(有氧呼吸)厭氧發(fā)酵(無氧呼吸)酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵7最新版整理ppt知識點(diǎn)二:細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)知識繪制有氧呼吸和無氧呼吸過程圖解8最新版整理ppt知識點(diǎn)二:細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)知識(一)繪制有氧呼吸過程圖解1、場所:
。
2、物質(zhì)變化:3、能量變化:徹底氧化分解(脫氫脫氫加氧)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體量:少量少量大量質(zhì):有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芎虯TP中活躍化學(xué)能[H]的產(chǎn)生
。
[H]的用途。ATP的產(chǎn)生
;ATP的利用。產(chǎn)生水的階段為
。水參與的階段為
。有氧呼吸的第三階段有氧呼吸的第二階段有氧呼吸的第一二階段(葡萄糖和水)有氧呼吸的第三階段(與氧氣結(jié)合形成水)三個階段各項生命活動9最新版整理ppt例:在一密閉環(huán)境中,給酵母菌提供適宜條件和18O2。短期內(nèi),首先檢測到放射性的呼吸產(chǎn)物是
;一段時間后,能檢測到放射性的呼吸產(chǎn)物還有
。H2OCO24、寫出總反應(yīng)式(標(biāo)出O元素的去向)10最新版整理ppt(二)總結(jié)無氧呼吸過程:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖、ADP、Pi丙酮酸、[H]丙酮酸、[H]、ATP少量乳酸或酒精和CO2不產(chǎn)生能量知識點(diǎn)二:細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)知識書寫兩種類型無氧呼吸反應(yīng)式及對應(yīng)的生物類型:產(chǎn)生酒精的無氧呼吸:產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸:酵母菌、大多數(shù)植物高等動物、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚、乳酸菌等11最新版整理ppt(1)無氧呼吸的第一階段與有氧呼吸的第一階段
。(2)有H2O生成的一定是
。有CO2生成的一定不是
。(3)無氧呼吸只釋放少量能量,其余的能量儲存在
中。(4)人體細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場所是
,酵母菌細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場所是
。完全相同有氧呼吸乳酸發(fā)酵酒精或乳酸線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)(有氧呼吸)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無氧呼吸)強(qiáng)化練習(xí):12最新版整理ppt(5)無氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是
,根本原因在于
。(6)細(xì)胞呼吸的意義:
;
。催化反應(yīng)的酶的種類不同控制酶合成的基因不同為生物體的生命活動提供能量為生物體內(nèi)其他化合物的合成提供原料13最新版整理ppt典例:動物細(xì)胞中,葡萄糖的部分代謝過程如圖所示。下列說法正確的是A.乙來源于甲和,丙和丁代表不同的化合物B.有氧條件下,過程①②發(fā)生在線粒體基質(zhì)中C.過程③發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,可產(chǎn)生大量能量D.用
標(biāo)記,在物質(zhì)丙中可檢測到C6H12O618OC6H12O618OC14最新版整理ppt都加丙酮酸,產(chǎn)物為:隔絕空氣,都加葡萄糖,產(chǎn)物為:丙酮酸無反應(yīng)CO2+H2O無反應(yīng)CO2+H2OCO2+H2OCO2+酒精無反應(yīng)CO2+酒精酵母菌培養(yǎng)液離心處理,把沉淀的酵母菌破碎后,再次離心為上清液和沉淀物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器有氧條件,都加葡萄糖,產(chǎn)物為:15最新版整理ppt(一)酵母菌小專題1、類型:
2、營養(yǎng)方式:。(配制培養(yǎng)液:煮沸并冷卻的葡萄糖溶液)知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式單細(xì)胞真菌異養(yǎng)16最新版整理ppt3、生殖方式:。4、代謝類型:。
出芽生殖(環(huán)境適宜)異養(yǎng)兼性厭氧型破傷風(fēng)桿菌厭氧型生物:乳酸桿菌蛔蟲17最新版整理ppt將10mL酵母液放在適宜溫度下培養(yǎng),并于不同時間內(nèi)等量均勻取樣4次,分別測定樣品中酵母菌的數(shù)量和pH,結(jié)果如下表。請解析回答:(1)表中樣品的取樣先后次序為___
_。(2)對酵母菌而言,10mL該培養(yǎng)液的環(huán)境負(fù)荷量為____________。(3)若第5次均勻取樣時,樣品中的酵母菌數(shù)量為760個/mm3,產(chǎn)生這一結(jié)果的原因是__________。
4、1、3、21.21×107培養(yǎng)液中的營養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗,部分酵母菌因營養(yǎng)缺乏而死亡并解體18最新版整理ppt生物現(xiàn)象提出問題作出假設(shè)實驗設(shè)計思路實施實驗分析結(jié)果,得出結(jié)論表達(dá)和交流酒精和CO2是酵母菌在什么條件產(chǎn)生的?(有氧?無氧?)自變量:因變量:酒精無氧產(chǎn)生有氧CO2產(chǎn)生氧氣有無細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物(二)探究實驗過程:無關(guān)變量:培養(yǎng)液量、培養(yǎng)液中溶解氧量、酵母菌數(shù)量、活性、空氣中CO2
如何操縱有氧和無氧如何檢測CO2和酒精試劑用具:葡萄糖培養(yǎng)液、活性干酵母、錐形瓶若干、導(dǎo)氣管若干、瓶塞若干、其他自選知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式19最新版整理ppt以下是酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究過程,分析回答。(1)本實驗需要設(shè)置
條件和
條件的兩個實驗組,來形成對比實驗。(2)若把這兩個實驗組分別標(biāo)記為甲和乙,甲組實驗的裝置連接是
,乙組實驗的裝置連接是
。(3)瓶A的作用是
。有氧無氧A→B→CD→C去除空氣中的CO2,避免干擾實驗結(jié)果知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式20最新版整理ppt以下是酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究過程,分析回答。(4)可根據(jù)C瓶中
或
水溶液由
變
再變
的時間長短,來檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況,進(jìn)而來判斷酵母菌細(xì)胞呼吸方式。(5)結(jié)果檢測,也可取
瓶中溶液各2ml,分別注入2支試管。向2支試管加入等量
的
溶液。若瓶中溶液由
變成
色,說明產(chǎn)生了
,進(jìn)行的是
。石灰水渾濁程度溴麝香草酚藍(lán)藍(lán)綠黃B、D酸性重鉻酸鉀橙色灰綠酒精無氧呼吸知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式21最新版整理ppt以下是酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究過程,分析回答。(5)思考與表達(dá):D瓶要放置一段時間才能與C瓶相連,這是為什么?放置一段時間,將D瓶中原有氧氣耗盡,形成無氧條件。知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式22最新版整理ppt練習(xí):某興趣小組利用圖Ⅰ、Ⅱ所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型(已知:葡萄糖徹底氧化分解釋放的CO2與吸收的O2比例為1)。ⅠⅡ?(1)裝置Ⅱ中?處應(yīng)加入的液體是
(清水/NaOH溶液/NaHCO3溶液/Na2CO3溶液)。清水(2)若裝置Ⅰ向左移動了x,裝置Ⅱ向右移動了y,則x可以表示:
;y可以表示:
。有氧呼吸氧氣消耗量無氧呼吸CO2產(chǎn)生量消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。23最新版整理ppt(2)請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫下表:只有有氧呼吸不移動向右移動向左移動向右移動既有有氧呼吸又有無氧呼吸ⅠⅡ清水24最新版整理ppt(三)探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實驗拓展1、利用液滴的移動情況探究細(xì)胞的呼吸方式例如:欲確認(rèn)發(fā)芽種子的呼吸類型知識點(diǎn)三:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式裝置1紅色液滴移動的距離代表
。裝置2中紅色液滴移動的距離代表。細(xì)胞呼吸作用吸收的O2量細(xì)胞呼吸作用吸收的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值25最新版整理ppt②實驗結(jié)果預(yù)測和結(jié)論26最新版整理ppt2、組織細(xì)胞呼吸速率的測定(1)細(xì)胞呼吸速率常用
或
來表示單位時間內(nèi)液滴左移的距離可表示
呼吸速率(2)如果實驗材料是種子,為防止
對實驗結(jié)果的干擾,應(yīng)對裝置及所測種子進(jìn)行消毒處理。(3)為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對照實驗,,其他條件均不變。(4)如果實驗材料是綠色植物,整個裝置應(yīng)
處理,否則
。單位時間內(nèi)CO2釋放量單位時間O2消耗量微生物呼吸作用放置煮熟的種子遮光植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定27最新版整理ppt典型例題不同種類的種子中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不同,在科學(xué)研究中常通過呼吸熵推測生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì),如圖是測定發(fā)芽種子呼吸熵的兩個裝置(呼吸熵RQ=釋放的CO2/消耗的O2)28最新版整理ppt關(guān)閉活塞,在25℃下經(jīng)20分鐘后讀出刻度管中著色液滴移動的距離。設(shè)裝置1和裝置2中著色液滴分別向左移動x和y(mm)。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少量。請回答下列問題。(1)裝置1中加入NaOH溶液的目的是
。
(2)x代表
,y代表
。
(3)若測得x=200(mm),y=30(mm),則該發(fā)芽種子的呼吸熵是
。
吸收二氧化碳消耗氧氣的體積消耗氧氣和釋放二氧化碳的體積之差0.8529最新版整理ppt(4)若要測定已長出一片真葉幼苗的RQ,則應(yīng)將該裝置放于何種條件下進(jìn)行?
,原因是
。
(5)為使測得的x和y值更精確,還應(yīng)再設(shè)置一對照裝置。對照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入
。設(shè)對照的目的是
。
黑暗條件下避免幼苗進(jìn)行光合作用,干擾呼吸作用產(chǎn)生的氣體量的變化死的發(fā)芽種子和蒸餾水用于校正裝置1和裝置2內(nèi)因物理因素(或非生物因素)引起的氣體體積變化30最新版整理ppt(6)小琪同學(xué)在做這個實驗時,將生理狀態(tài)相同的發(fā)芽種子等量分裝到兩個裝置中。假定其他操作步驟無誤,她發(fā)現(xiàn)開始的一段時間內(nèi)裝置1中的著色液滴向左移動,而裝置2中的著色液滴位置卻不發(fā)生改變,則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)主要是
,理由是
;若發(fā)現(xiàn)裝置1和裝置2中的著色液滴均向左移動,則該種子發(fā)芽過程中所消耗的能源物質(zhì)主要是
,理由是
。
葡萄糖(糖類)
以葡萄糖(糖類)為能源物質(zhì)進(jìn)行有氧呼吸時,吸收的氧氣量等于釋放的二氧化碳量富含氫的物質(zhì)(如脂肪)富含氫的物質(zhì)在被氧化分解時吸收的氧氣量大于釋放的二氧化碳量31最新版整理ppt1、溫度溫度通過影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性來影響呼吸速率呼吸速率溫度/℃原理:
。知識點(diǎn)四:影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素溫度含水量氧氣濃度CO2濃度32最新版整理ppt2、氧氣濃度例:某生物興趣小組利用植物器官探究氧氣濃度對植物細(xì)胞呼吸的影響,測得如下實驗結(jié)果。分析回答:(1)實驗中選擇的器官可能是
(萌發(fā)的種子/葉片)。為什么不選擇另一種?
。若選擇了另一種,需要提供
條件。(2)請將表格實驗數(shù)據(jù)繪制成柱形圖。(3)請利用描點(diǎn)法將表格實驗數(shù)據(jù)繪制成坐標(biāo)曲線圖。萌發(fā)的種子葉片光合作用影響實驗結(jié)果的觀察黑暗33最新版整理ppt(4)下圖為根據(jù)上述表格數(shù)據(jù)繪制的柱形圖,分析下列選項正確的是()A.氧濃度為a時,最適于貯藏該植物器官B.氧濃度為b時,無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的2倍C.氧濃度為b時,無氧呼吸強(qiáng)度最弱D.氧濃度為h時,有氧呼吸速率不在增加與細(xì)胞內(nèi)酶的數(shù)量和活性有關(guān)D氧氣濃度氣體交換相對值1234abcdefO2消耗量CO2產(chǎn)生量0.5hb低氧3倍細(xì)胞呼吸最弱34最新版整理ppt(5)下圖為根據(jù)上述表格數(shù)據(jù)繪制的曲線圖的類型圖,分析回答:(1)曲線OP表示:
;曲線QRP表示:
。圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是
。(2)
點(diǎn)的生物學(xué)含義是無氧呼吸消失點(diǎn),由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是
。氧氣濃度增加,無氧呼吸受抑制,而有氧呼吸很微弱P氧濃度逐漸增大的過程中,無氧呼吸生成的CO2總量QR隨氧氣濃度變化,氧氣消耗量變化隨氧氣濃度變化,細(xì)胞呼吸CO2釋放量變化35最新版整理ppt以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化.下列相關(guān)敘述錯誤的是A.甲圖中氧
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