如何除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)(教學(xué)設(shè)計(jì))

PAGEPAGE5除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)（設(shè)計(jì)和實(shí)施）廣東仲元中學(xué)曾國瓊一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)和技能知道用什么試劑可以分別除去溶液中的Ca2+、Mg2+、SO42-，并進(jìn)一步知道任何選擇試劑。知道除去可溶性雜質(zhì)時(shí)，所加試劑一般要過量，過量的試劑也要在后續(xù)實(shí)驗(yàn)中除去。在加入兩種或兩種以上的試劑除雜時(shí)，知道如何考慮試劑加入的先后順序。過程與方法通過討論、交流、評(píng)價(jià)的學(xué)習(xí)方式，在學(xué)習(xí)知識(shí)的過程中不斷地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。情感態(tài)度和價(jià)值觀體會(huì)自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的樂趣。二、教學(xué)對(duì)象分析1．學(xué)生的起點(diǎn)能力分析通過初中《化學(xué)》的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生已經(jīng)知道在物質(zhì)的除雜過程中不能引入新的雜質(zhì)。通過上一節(jié)課SO42-的檢驗(yàn)的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生已經(jīng)基本學(xué)會(huì)了如何根據(jù)溶解性表選擇試劑檢驗(yàn)離子。2．學(xué)生的認(rèn)知方式分析由于我所任教的高一（1）班和高一（2）班分別是我校的兩個(gè)理科實(shí)驗(yàn)班之一和兩個(gè)文科實(shí)驗(yàn)班之一，總的來說，學(xué)生具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)（尤其是高一（1）班），有較高的參與意識(shí)，師生關(guān)系融洽，不過高一（2）班的參與意識(shí)不是太強(qiáng)。經(jīng)過3周的新課程學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了一些自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的方法，但如何在學(xué)習(xí)過程中進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，仍是一個(gè)有待解決的問題。三、教材分析1．分析教材內(nèi)容的聯(lián)系這部分知識(shí)，既涉及元素化合物知識(shí)，又涉及實(shí)驗(yàn)技能型知識(shí)，我認(rèn)為主要還是元素化合物知識(shí)為主。由于剛剛學(xué)習(xí)了粗鹽中的難溶性雜質(zhì)可以用過濾這種物理的方法除去，不過得到的鹽還是不純，還含有可溶性雜質(zhì)，這些可溶性雜質(zhì)又該如何除去呢？可以說，無論書上有沒有這個(gè)問題，其實(shí)都是教師和學(xué)生此時(shí)不得不考慮和面對(duì)的問題。而且它是在學(xué)生經(jīng)過初中《化學(xué)》的學(xué)習(xí)，已經(jīng)有了物質(zhì)的檢驗(yàn)和提純的基礎(chǔ)知識(shí)（盡管很少）和剛剛學(xué)習(xí)了SO42-的檢驗(yàn)和除去粗鹽中的泥沙這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)之后進(jìn)行的學(xué)習(xí)，因此學(xué)生已經(jīng)大致知道如何選擇試劑來檢驗(yàn)物質(zhì)和除雜，也知道雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為沉淀之后要過濾除去。而通過對(duì)這個(gè)問題的討論，為學(xué)生全面地考慮物質(zhì)除雜時(shí)試劑的選擇、試劑的加入順序以及實(shí)驗(yàn)操作的選擇都是一次很好的鍛煉。2．分析教材內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)BaCl2、Na2CO3、NaOH、HCl四種試劑加入的先后順序的確定。四、教學(xué)策略分析1．教學(xué)步驟首先是復(fù)習(xí)如何除去粗鹽中的泥沙？讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉除去粗鹽中的泥沙的步驟，以及過濾和蒸發(fā)、結(jié)晶的目的，并由此知道這樣得到的鹽并不純凈，仍然含有可溶性雜質(zhì)（MaCl2、CaCl2、硫酸鹽等）。提出問題：如何除去粗鹽中的可溶性（MaCl2、CaCl2、硫酸鹽）雜質(zhì)？讓學(xué)生討論。在學(xué)生討論的過程中，要讓學(xué)生明確，除去可溶性雜質(zhì)，首先要選試劑，若試劑不只一種，要考慮試劑的加入順序。然后再放手讓學(xué)生在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，討論，交流、評(píng)價(jià)，得出結(jié)論。2．教學(xué)方法采取如下形式進(jìn)行：教師提出開放性的問題→學(xué)生獨(dú)立思考、提出問題、探索和討論→學(xué)生通過交流、評(píng)價(jià)得出結(jié)論→教師點(diǎn)評(píng)。五、教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)引入：上一節(jié)課，我們已經(jīng)通過除去粗鹽中的泥沙的實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)了過濾和蒸發(fā)這兩種分離和提純物質(zhì)的方法。下面請(qǐng)大家回憶在實(shí)驗(yàn)室，我們是如何除去粗鹽中的泥沙的？學(xué)生思考、發(fā)言：①加水溶解，得到懸濁液。②過濾除去泥沙。③蒸發(fā)結(jié)晶，把溶液變成固體。展示投影：（提請(qǐng)學(xué)生注意：看有沒有需要修正的地方，若有，要及時(shí)修正。）粗鹽懸濁液（泥沙、粗鹽懸濁液（泥沙、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）粗鹽固體（泥沙、粗鹽固體（泥沙、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）過濾泥沙NaCl泥沙NaCl溶液（MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）加水加水溶解蒸發(fā)蒸發(fā)結(jié)晶NaCl固體（NaCl固體（MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）水蒸氣？？NaClNaCl固體學(xué)生觀看投影并與自己的思考對(duì)比。引入：由于工業(yè)上除去粗鹽中的雜質(zhì)的目的是為了得到純凈或基本純凈的NaCl。那么怎樣才能由含有MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的NaCl固體得到純凈的NaCl？請(qǐng)大家先獨(dú)立思考，必須至少有了一個(gè)明確的答案（無論對(duì)、錯(cuò)）后，再相互討論。學(xué)生思考、討論（由于課本P7上有一個(gè)表，又在課前讓學(xué)生自己填，所以預(yù)計(jì)學(xué)生會(huì)從溶解性表中找到除去MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的試劑，但思路可能會(huì)比較混亂。）3~5分鐘之后，教師提示：要想除去NaCl中的MgCl2、CaCl2和硫酸鹽，首先要解決的一個(gè)問題是什么？提問：大家準(zhǔn)備用什么試劑除去MgCl2、CaCl2和硫酸鹽。提問：為什么要選上述試劑呢？學(xué)生思考、發(fā)言：應(yīng)該是選試劑。學(xué)生討論、發(fā)言：用NaOH除去MgCl