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養(yǎng)殖生產(chǎn)管理咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅凈凈目錄summaryreport1養(yǎng)殖生產(chǎn)的概念2養(yǎng)殖企業(yè)的類型3養(yǎng)殖生產(chǎn)的特點(diǎn)4養(yǎng)殖業(yè)中的飼料管理養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)一般是指家畜、家禽飼養(yǎng)業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn),主要提供肉、蛋、奶及水產(chǎn)品;或者為輕工業(yè)提供動(dòng)物毛皮等原料;或?yàn)橥赓Q(mào)提供出口物。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對(duì)改善人們的食物構(gòu)成,提高人民的生活質(zhì)量,具有重要意義。1養(yǎng)殖生產(chǎn)的概念2養(yǎng)殖企業(yè)的類型按生產(chǎn)對(duì)象飼養(yǎng)特點(diǎn)與動(dòng)物性產(chǎn)品劃分牲畜養(yǎng)牛、馬、豬、羊、兔產(chǎn)品主要是肉、皮、毛、乳等禽類養(yǎng)雞、鴨、鵝、鵪鶉等主要產(chǎn)品是肉、蛋、毛等水中動(dòng)物養(yǎng)魚、蝦、貝類、蟹、水生藻類、貝養(yǎng)珍珠等主要產(chǎn)品是水生動(dòng)物的肉、寄生物和植物葉等蟲類動(dòng)物養(yǎng)蜂、蠶、蚯蚓、蝎等主要產(chǎn)品是蟲類的蜜、絲、皮、全身等,還有重要的制藥原料等(1)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)對(duì)象是有生命的動(dòng)物,這就要求在進(jìn)行養(yǎng)殖活動(dòng)時(shí),要注重經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。(2)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化性。養(yǎng)殖業(yè)將植物能轉(zhuǎn)化為動(dòng)物能,飼料在生產(chǎn)成本中占有很大的比重,養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理的主要任務(wù)之一,是提高飼料的轉(zhuǎn)化率。
3養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)(3)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)周期長。整個(gè)生產(chǎn)周期中要投入大量的勞動(dòng)力和資本,只有在生產(chǎn)周期結(jié)束時(shí),才能獲得收入,實(shí)現(xiàn)資本的回收。要求在生產(chǎn)中選用優(yōu)良品種,采用科學(xué)飼養(yǎng)管理,延長生產(chǎn)時(shí)間,縮短生產(chǎn)周期,提高畜禽的產(chǎn)品率。(4)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的雙重性。作為繁殖用的母畜、種畜、奶畜是勞動(dòng)手段和生產(chǎn)資料,而作為肉畜、肉禽則又是勞動(dòng)產(chǎn)品和消費(fèi)資料。
3養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)(5)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的可移動(dòng)性。畜禽可以進(jìn)行密集飼養(yǎng)、異地育肥。運(yùn)用這個(gè)特點(diǎn),可以克服環(huán)境等因素的不利影響,創(chuàng)造適合于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的良好的外部環(huán)境,以保證養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行。3養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)4.1飼料的組織與利用
(1)廣開飼料來源。合理利用天然飼料資源,便于就地取材,降低飼料成本。(2)做好飼料供需平衡。既要科學(xué)地預(yù)測各種飼料的需求量,又要積極組織飼料來源,做好供需平衡工作。(3)合理利用飼料資源。飼料組合方式和投入量對(duì)畜禽魚蝦的生長、發(fā)育及其產(chǎn)品形成有著密切的關(guān)系。4養(yǎng)殖業(yè)的飼料管理4.2飼料的管理與規(guī)范
(1)規(guī)范飼料管理制度。比如,喂養(yǎng)制度、飼料供應(yīng)制度、良種繁育、防疫衛(wèi)生制等。(2)重視改進(jìn)和改良品種。(3)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)運(yùn)作。對(duì)畜禽逐步實(shí)行按性別、用途、年齡分組、分類的管理,合理確定不同組別的技術(shù)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)、飼料配方、飼養(yǎng)方法和飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn).(4)適度擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。提高飼養(yǎng)機(jī)械化水平
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