高考地理二輪復習課件微專題耕地糧食與國家安全（綜合題講解）

2024年

高考二輪復習

微專題

耕地資源與國家糧食安全01020304考情分析，感悟高考真題再現(xiàn)，思維聯(lián)動知識再現(xiàn)，加深印象知識遷移，學以致用內(nèi)容索引

考題命題情景分值2023浙江卷以我國多地積極實施“小田變大田”土地綜合整治工作為背景考查未來糧食安全的耕地保障。6分2022天津卷以為落實糧食發(fā)展戰(zhàn)略背景，考查在沿海地區(qū)推廣種植“海水稻”的優(yōu)勢區(qū)位條件影響6分浙江卷以中南半島為背景，考查中南半島國家稻米生產(chǎn)對確保我國糧食安全的啟示。8分遼寧卷以大豆種植面積變化為背景，考查政府補貼對保證我國糧食增產(chǎn)的作用18分海南卷以習近平總書記在海南考察海南崖州灣種子實驗室，考查嚴格管控耕地“非糧化”的主要措施。8分山東卷以堤壩對提高水稻產(chǎn)量的作用為背景，考察保障糧食安全的措施6分考點提?。航Y(jié)合耕地資源和農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題，考查我國糧食生產(chǎn)的區(qū)域差異，以及保障糧食安全的途徑和措施。影響因素自然因素地形氣候水源生物土壤人文因素技術(shù)經(jīng)濟社會經(jīng)濟勞動力科學技術(shù)生產(chǎn)方式政策交通市場糧食安全基本涵義中國方案1996年立足國內(nèi)糧食自給2019年藏糧于地，藏糧于民藏糧于技糧食生產(chǎn)資源基礎耕地數(shù)量耕地質(zhì)量耕地分布氣象因素知識回顧一：耕地資源與糧食安全

（知識框架）知識回顧二：耕地資源

知識回顧三：我國耕地資源面臨的現(xiàn)狀與原因糧食安全面臨的問題我國耕地資源相對短缺的原因？原因表現(xiàn)自然原因面積耕地比重小山地面積大耕地比重小耕地約占總土地面積的14%自然災害造成耕地減少地質(zhì)災害、氣象災害、水文災害等造成耕地損毀分布耕地空間分布不均東南部占88.4%西北部占16%，水資源配置不均質(zhì)量中、低產(chǎn)田比重大高、中、低產(chǎn)田各占1/3左右人為原因面積非農(nóng)業(yè)建設用地增加城市、能源、交通、水利工礦建設用地均不斷增加浪費現(xiàn)象嚴重閑置拋荒、占而不用生態(tài)退耕退耕還林、退耕還草、退耕還湖等措施的實施人口數(shù)量增多人均耕地減少質(zhì)量土地退化包括水土流失、荒漠化、次生鹽堿化、沼澤化等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式土地高強度利用，耕地負荷重，重用輕養(yǎng)等導致耕地退化嚴重;土壤污染農(nóng)業(yè)面源污染、大量灌溉和過度使用農(nóng)藥、化肥，工業(yè)土壤污染“三廢造成土壤污染使我國耕地的質(zhì)量呈下降趨勢結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的變化“非糧化”類型逐漸由水稻蔬菜等向蔬菜、瓜果等轉(zhuǎn)變?nèi)司Z食占有量較少糧食增產(chǎn)難度較大糧食種植比較收益較低糧食總體質(zhì)量偏低消費需求呈剛性增長供需區(qū)域性矛盾突出品種結(jié)構(gòu)性矛盾加劇目前從中長期發(fā)展來看知識回顧四：我國糧食安全現(xiàn)狀

知識回顧五：糧食安全

1.糧食安全的概念：

指保證人們能夠及時得到生存和健康所需要的足夠食物。糧食生產(chǎn)、儲備、流通、進出口四個環(huán)節(jié)中,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都可能危及糧食安全。

2.我國糧食安全的政策:“立足國內(nèi)資源,實現(xiàn)糧食基本自給”,意味著我國把糧食安全建立在國內(nèi)糧食生產(chǎn)的基礎之上,需要糧食總產(chǎn)量與糧食需求量大致持平。

3.糧食安全的三大支柱

“藏糧于民”調(diào)動糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)種植積極性，完善保護糧食生產(chǎn)政策體系，造就一支適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民隊伍，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營。

“藏糧于技”

大規(guī)模開展高產(chǎn)創(chuàng)建和綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)，健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、農(nóng)技推廣的激勵機制，加快新品種繁育。

“藏糧于地”大規(guī)模建設旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標準農(nóng)田，加快農(nóng)田水利基礎設施建設，擴大測土配方施肥，實施合理輪作，提升耕地質(zhì)量。知識回顧五：糧食安全

糧食安全開源節(jié)流耕地數(shù)量產(chǎn)量質(zhì)量生態(tài)調(diào)入儲備控制污染節(jié)約消費自然原因人為原因問題途徑環(huán)節(jié)：1.生產(chǎn)2.流通3.進出口4.儲備足夠食物知識回顧五：實現(xiàn)糧食安全的措施

4.我國糧食安全的保障措施及途徑(1)糧食生產(chǎn)安全①保障糧食數(shù)量措施途徑保障糧食數(shù)量確保耕地數(shù)量嚴格控制人口過快增長；堅守18億畝耕地紅線；完善耕地占補平衡政策；耕地補償制度；提高耕地質(zhì)量用養(yǎng)結(jié)合，防治水土流失，改良培肥；發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)；加強低產(chǎn)坡耕地的改造；大力推廣保護性耕作技術(shù)，改善耕層結(jié)構(gòu)知識回顧六：實現(xiàn)糧食安全的措施

保障糧食數(shù)量提高土地利用率調(diào)動和保護好主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種糧積極性和主產(chǎn)區(qū)政府抓糧積極性；發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營提高單產(chǎn)擴大農(nóng)田灌溉面積與防洪排澇，平整土地；培育推廣糧食高產(chǎn)品種，研發(fā)綜合配套栽培技術(shù)；大力施用農(nóng)家有機肥和增施化肥；使用農(nóng)藥防治病蟲害；提高耕地復種指數(shù)，發(fā)展間作套種；發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化提高耕地質(zhì)量實施高標準農(nóng)田建設；減少工業(yè)、生活污染土壤，加強耕地重金屬污染的治理；增施有機肥，加強生物防治病蟲害保障耕地生態(tài)安全推廣綠色安全標準化種植技術(shù)；提高優(yōu)質(zhì)糧食品種種植面積；發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)；加強綜合治理，改善環(huán)境安全知識回顧六：實現(xiàn)糧食安全的措施

提高耕地積極性積極性低的原因：我國種糧成本逐年上升，尤其是勞動力成本和生產(chǎn)性成本逐年增加，糧食種植收益較低，導致農(nóng)民種糧的積極性降低，擴大糧食再生產(chǎn)的動力不足，農(nóng)村撂荒的現(xiàn)象較為普遍。2.

措施：（1）給予農(nóng)民購買農(nóng)資產(chǎn)品的一些補助和經(jīng)濟幫扶。（2）建立政府支持、企業(yè)參與、商業(yè)化運作的風險分散共擔機制。（3）要加強農(nóng)戶科學種糧的技能培訓。（4）扶持糧食主產(chǎn)區(qū)和種糧大戶。知識回顧六：實現(xiàn)糧食安全的措施

(2)其他途徑途徑作用跨區(qū)域調(diào)劑我國的“南糧北調(diào)”和“北糧南調(diào)”，主要是調(diào)節(jié)生產(chǎn)和消費的區(qū)域間不平衡糧食進口從世界其他國家和地區(qū)購糧，可增加總供應量或調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)性不平衡糧食儲備調(diào)節(jié)年際間糧食產(chǎn)量的波動、應對突發(fā)事件4.我國糧食安全的保障措施及途徑知識回顧六：實現(xiàn)糧食安全的措施

5.糧食安全面臨的挑戰(zhàn)

勉強平衡耕地宏觀調(diào)度知識回顧七：實現(xiàn)糧食安全的措施

①耕地的數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)安全必須支撐我國的糧食安全。

②人多地少的國情,決定了我國保障國家糧食安全,不能通過擴大耕地

面積增加糧食產(chǎn)量,而是要保護耕地資源,確保我國的耕地數(shù)量和質(zhì)量。

③實行了最嚴格的耕地保護政策,劃定了具有法律效力的耕地紅線。永久基本農(nóng)田知識回顧八：耕地保障對糧食安全的意義

⑤保護與改善耕地質(zhì)量和可持續(xù)利用能力的措施:高標準農(nóng)田建設、耕地質(zhì)量保護與提升、耕地重金屬污染治理、水土保持與坡耕地改造、高效節(jié)水等。

(2023·浙江1月選考)近年來，我國多地積極實施“小田變大田”土地綜合整治工作，將“一戶多塊地”改造為“一戶一塊地”，并通過土地流轉(zhuǎn)，促進土地向種糧大戶集中。據(jù)此完成(1)～(2)題。(1)“小田變大田”土地整治的主要原因是A．耕地流轉(zhuǎn)費用上漲 B．勞動力成本上升C．飲食消費結(jié)構(gòu)升級 D．耕地分布不平衡知識遷移，學以致用

(2)該項土地整治可以A．增加農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體數(shù)量 B．提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化水平C．緩解耕地非糧化的傾向 D．減少農(nóng)村勞動力流出數(shù)量BC(2020·江蘇卷)我國糧食產(chǎn)量自2004年以來連續(xù)16年增長，有效保障了國家糧食安全。下圖為我國不同區(qū)域三個年份糧食產(chǎn)量占比圖。讀圖回答1～2題。1．下列區(qū)域中，對我國糧食安全貢獻不斷增大的是(

)A．華北平原B．東北區(qū)C．西南區(qū)D．東南沿海區(qū)2．制約蒙新區(qū)糧食生產(chǎn)地位進一步提升的主要因素是(

)A．土地資源B．水資源C．經(jīng)營規(guī)模D．機械化水平知識遷移，學以致用

BB(2022·湖南卷)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。知識遷移，學以致用

(1)魯中南山地丘陵地區(qū)與魯西北平原地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出解釋。(2)近年來，山東省部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)種植結(jié)構(gòu)“非糧化”類型逐漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉(zhuǎn)變，說明其變化的主要原因(3)為保障糧食安全，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結(jié)構(gòu)“非糧化”的合理建議。(1)魯中南山地丘陵地區(qū)與魯西北平原地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出解釋。知識遷移，學以致用

考向：農(nóng)業(yè)區(qū)位因素(自然因素）人文類綜合題=自然（氣地水土生災位資）+人文（人農(nóng)工商環(huán)交旅城＋文科社交史政(重點掌握)氣候地形水文土壤生物災害地理位置資源人口農(nóng)業(yè)工業(yè)商業(yè)環(huán)境交通旅游城市文化科技社會外交歷史政治①審題目設問，知識定位。②列知識框架③扣圖文材料④列邏輯思維

⑤用專業(yè)術(shù)語(2022·湖南卷)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。知識遷移，學以致用

(1)魯中南山地丘陵地區(qū)與魯西北平原地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出解釋。魯西北平原地區(qū)地形平坦開闊，受地形影響，當?shù)厮?、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規(guī)模經(jīng)營，種植糧食的效益相對較好，從而使得“非糧化”率較低；魯中南山地丘陵地區(qū)地形多樣，氣候相對溫暖濕潤，使得水、熱、土組合多樣，適宜種植多種農(nóng)作物，不適合糧食作物規(guī)模經(jīng)營，因此種植其他經(jīng)濟作物的效益遠高于種植糧食，因此“非糧化”率較高。答案：與魯西北平原地區(qū)相比，魯中南山地丘陵地區(qū)地形多樣，氣候溫暖濕潤，水、熱、土組合多樣，適宜種植多種農(nóng)作物。(或與魯中南山地丘陵地區(qū)相比，魯西北平原地區(qū)地形平坦開闊，水、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規(guī)模經(jīng)營。)(2022·湖南卷)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。知識遷移，學以致用

(2)近年來，山東省部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)種植結(jié)構(gòu)“非糧化”類型逐漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉(zhuǎn)變，說明其變化的主要原因。(2)近年來，山東省部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)種植結(jié)構(gòu)“非糧化”類型逐漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉(zhuǎn)變，說明其變化的主要原因。知識遷移，學以致用

①審題目設問，知識定位。②列知識框架③扣圖文材料④列邏輯思維

⑤用專業(yè)術(shù)語考向：農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化(自然因素）氣候地形土壤水源市場交通技術(shù)勞動力等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)城市化交通技術(shù)市場需求自然因素社會因素工業(yè)化勞動力等改良變化傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)答案：經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)對蔬菜、瓜果需求量變大；

農(nóng)戶種植蔬菜、瓜果經(jīng)濟效益更高；

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟條件好。(3)為保障糧食安全，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結(jié)構(gòu)“非糧化”的合理建議。(2022·湖南卷)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。知識遷移，學以致用

(3)為保障糧食安全，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結(jié)構(gòu)“非糧化”的合理建議。知識遷移，學以致用

①審題目設問，知識定位。②列知識框架③扣圖文材料④列邏輯思維

⑤用專業(yè)術(shù)語根據(jù)相關(guān)問題的原因進行分析:(問題：“非糧化”經(jīng)濟效益差，農(nóng)民種植積極性差；糧食安全的措施分析：加大糧食種植補貼力度，提高糧食種植的積極性；提高種植糧食的經(jīng)濟效益——提高勞動生產(chǎn)率入手，如推進耕地適度規(guī)模經(jīng)營，提高機械化水平，從而增加糧食種植收益；還可以從技術(shù)投入入手，如改善糧食生產(chǎn)條件，提升農(nóng)業(yè)科技水平，增強糧食綜合生產(chǎn)能力，提高防災抗災能力，從而提高農(nóng)民種植糧食的積極性；還可以通過政策手段抑制種植結(jié)構(gòu)“非糧化”現(xiàn)象，嚴格耕地用途管制，確保糧食播種面積穩(wěn)定。(3)為保障糧食安全，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結(jié)構(gòu)“非糧化”的合理建議。(2022·湖南卷)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。知識遷移，學以致用

答案：加大糧食種植補貼力度，提高糧食種植的積極性；

推進耕地適度規(guī)模經(jīng)營，增加糧食種植收益；

改善糧食生產(chǎn)條件，提升農(nóng)業(yè)科技水平，增強糧食綜合生產(chǎn)能力；

嚴格耕地用途管制，確保糧食播種面積穩(wěn)定。知識遷移，學以致用

(2023·山東煙臺一模)閱讀圖文材料，完成下列要求。江蘇省泰州市目前正在構(gòu)建“一區(qū)一帶、兩源三片”的市域國土空間總體格局。一區(qū)：泰州都市區(qū)；一帶：沿江綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展帶；兩源：蜈蚣湖群生態(tài)源和溱湖生態(tài)源；三片：北部里下河、中部高沙土及南部沿江農(nóng)業(yè)片區(qū)。泰州市是江蘇省的重要糧食生產(chǎn)基地。下圖為泰州市2020～2035年規(guī)劃圖。知識遷移，學以致用

(1)依據(jù)泰州“三片區(qū)”農(nóng)業(yè)規(guī)劃的差異，說明北部、中部、南部片區(qū)不同的農(nóng)業(yè)區(qū)位條件。答案：北部：地勢低洼，水域面積廣；生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。

中部：沙質(zhì)土壤(高沙土)，土質(zhì)疏松，蓄水能力差。

南部：靠近發(fā)達城市，市場廣闊。知識遷移，學以致用

(2)從“藏糧于地”的角度，簡述泰州市為鞏固全省重要糧食生產(chǎn)基地地位應采取的措施。答案：減少占用耕地，遏制耕地“非農(nóng)化”，管控耕地“非糧化”；加強永久基本農(nóng)田建設，保證穩(wěn)產(chǎn)；推進高標準農(nóng)田建設，提高農(nóng)田質(zhì)量；優(yōu)化耕地布局，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，提高糧食質(zhì)量；完善農(nóng)業(yè)灌溉與排澇設施建設，提升農(nóng)田防洪排澇水平，促進穩(wěn)產(chǎn)等。(2023·廣東佛山一模)2000年以來，新疆的糧食產(chǎn)量總體穩(wěn)步上升，為我國糧食安全作出較大貢獻。下圖為新疆糧食增產(chǎn)影響因子的貢獻度分析，其中糧作比例是指糧食作物種植面積與農(nóng)作物播種面積的比例。據(jù)此完成1～2題。1．2000～2019年期間，一直對新疆糧食增產(chǎn)起促進作用的重要因子是A．耕地規(guī)模

B．復種指數(shù)C．糧作比例

D．糧食單產(chǎn)知識