倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理 擴(kuò)展內(nèi)容習(xí)題答疑

第一章線(xiàn)上擴(kuò)展線(xiàn)上擴(kuò)展1-1:氣調(diào)技術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展氣調(diào)貯藏是指通過(guò)調(diào)整和控制食品儲(chǔ)藏環(huán)境的氣體成分和比例以及環(huán)境的溫度和濕度來(lái)延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)藏壽命和貨架期的一種技術(shù)(參見(jiàn)圖1-17)。在一定的封閉體系內(nèi)，通過(guò)各種調(diào)節(jié)方式得到不同于正常大氣組成的調(diào)節(jié)氣體，以此來(lái)抑制食品本身引起食品劣變的生理生化過(guò)程或抑制作用于食品的微生物活動(dòng)過(guò)程。1860年英國(guó)建立了一座氣密性較高的貯藏庫(kù)，貯藏蘋(píng)果庫(kù)溫不超過(guò)l℃。試驗(yàn)結(jié)果表明蘋(píng)果質(zhì)量良好，但當(dāng)時(shí)未被重視。1916年英國(guó)的凱德和韋斯德兩人對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行氣調(diào)貯藏。開(kāi)始只調(diào)節(jié)空氣成分，試驗(yàn)失敗。以后在冷藏的基礎(chǔ)上調(diào)節(jié)氣體成分，試驗(yàn)成功。氣調(diào)冷庫(kù)1929年在英國(guó)建立了第一座氣調(diào)庫(kù)，貯藏蘋(píng)果30噸，庫(kù)內(nèi)氣體含氧量為3%-5%、二氧化碳為10%。1933-1941年英國(guó)經(jīng)過(guò)十多年的研究于1941年發(fā)表報(bào)告，提供了氣體成分和溫度參考數(shù)據(jù)，以及氣調(diào)庫(kù)的建筑方法和氣調(diào)庫(kù)的操作等有關(guān)問(wèn)題。1962年美國(guó)研制成功燃料沖洗式氣體發(fā)生器，用丙烷來(lái)燃燒，使空氣中氧減少、二氧化碳增高。從此達(dá)到了真正的氣調(diào)貯藏，使氣調(diào)冷藏技術(shù)進(jìn)入了一個(gè)新階段。中國(guó)對(duì)氣調(diào)貯藏研究始于70年代后期，于1978年在北京建成第一座50噸的實(shí)驗(yàn)性氣調(diào)庫(kù)。90年代中后期，機(jī)械氣調(diào)技術(shù)蓬勃發(fā)展起來(lái)。這一時(shí)期，在許多果蔬產(chǎn)地如在山東膠東又新建了部分氣調(diào)庫(kù)，而且得到了很好的利用，既提高了果蔬貯藏質(zhì)量，又產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，初步體現(xiàn)了機(jī)械氣調(diào)發(fā)展的良好前景。目前西歐國(guó)家建造的果蔬貯藏庫(kù)有95%利超過(guò)了50%50%40%圖知識(shí)鏈接1-1氣調(diào)倉(cāng)庫(kù)線(xiàn)上擴(kuò)展1-2:倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生人類(lèi)社會(huì)自從有剩余產(chǎn)品以來(lái)，就產(chǎn)生了儲(chǔ)存?！胺e谷防饑”的意思是將豐年剩余的糧食儲(chǔ)存起來(lái)以防歉年之虞。原始社會(huì)末期，當(dāng)某個(gè)人、某個(gè)部落獲得的食物自給有余時(shí)，就會(huì)把多余的食物儲(chǔ)藏起來(lái)。我國(guó)發(fā)現(xiàn)最早的倉(cāng)庫(kù)雛形稱(chēng)為“窯穴”。在西安半坡村的仰韶遺址發(fā)現(xiàn)了許多儲(chǔ)存食物和用具的窯穴，多集中在居住區(qū)內(nèi)，和房屋交錯(cuò)在一起。在古籍中?？吹健皞}(cāng)廩”“竇窯”“邸閣”這樣的詞語(yǔ)。倉(cāng)廩中的倉(cāng)是專(zhuān)門(mén)藏谷的場(chǎng)所，廩是專(zhuān)門(mén)藏米的場(chǎng)所；竇窯是指儲(chǔ)藏物品的地下室，橢圓形的叫竇，方形的叫窯；邸閣是用來(lái)存放糧食的地方。古代把存放兵器的地方稱(chēng)為“庫(kù)”，后人把“倉(cāng)”和“庫(kù)”結(jié)合使用，把儲(chǔ)存和保管物品的建筑物或場(chǎng)所統(tǒng)稱(chēng)為倉(cāng)庫(kù)。資料來(lái)源:鄧春姊，盧改紅,倉(cāng)儲(chǔ)管理,南京大學(xué)出版社,2016.02,第2頁(yè)線(xiàn)上擴(kuò)展1-3發(fā)達(dá)國(guó)家配送發(fā)展過(guò)程物流配送的歷史發(fā)展大體經(jīng)歷了三個(gè)階段。1．起步探索期這一時(shí)期為20世紀(jì)50～60年代。在第二次世界大戰(zhàn)中，美國(guó)的軍事后勤供給系統(tǒng)造就了物流服務(wù)的技術(shù)人才，用他們的軍隊(duì)后勤管理經(jīng)驗(yàn)，整頓了福特公司的原材料、產(chǎn)品供應(yīng)、儲(chǔ)存和配送系統(tǒng)，使福特公司一流技術(shù)的汽車(chē)有了一流的物流管理，從而降低了生產(chǎn)流通成本，扭轉(zhuǎn)了企業(yè)的困境。物流在起步期，物流管理只是生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，僅在工業(yè)企業(yè)的局部領(lǐng)域進(jìn)行探索性應(yīng)用。2．整體發(fā)展期20世紀(jì)60～80年代，在美國(guó)、日本等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，大公司競(jìng)爭(zhēng)日益集中于降低配送成本，公司內(nèi)部整體性物流設(shè)計(jì)和運(yùn)籌已成為企業(yè)“利潤(rùn)的第三源泉”。20世紀(jì)50年代中后期，日本通產(chǎn)省本部派團(tuán)赴美考察，在回國(guó)后的考察報(bào)告中，直接引用了物流配送這一概念。到20世紀(jì)70年代初，隨著日本經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，商品流量急劇增長(zhǎng)，為了降低物流成本，加速商品周轉(zhuǎn)，開(kāi)始重視物流的整體運(yùn)籌。20世紀(jì)70年代，日本豐田汽車(chē)公司成功地應(yīng)用了適時(shí)管理(JIT)，并使之聞名于世。20世紀(jì)70年代以后，日本、美國(guó)及歐洲的食品零售業(yè)發(fā)生了很大的變化，一大批超市采用JIT適時(shí)管理法，由物流配送中心為本地區(qū)的若干超市提供倉(cāng)儲(chǔ)和送貨。這一時(shí)期，工商業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的物流管理，從局部的技術(shù)性應(yīng)用走向整體化實(shí)用推進(jìn)，物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了全面應(yīng)用的發(fā)展階段。3．獨(dú)立擴(kuò)展期20世紀(jì)90年代以后，隨著信息技術(shù)的日新月異，專(zhuān)業(yè)物流公司的成本大大降低，增值服務(wù)的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，物流的信息化控制和管理的能力全面提高，從而使第三方物流迅速發(fā)展。在美國(guó)，第三方物流業(yè)被認(rèn)為是產(chǎn)品生命周期的成長(zhǎng)期。在歐洲，尤其在英國(guó)，普遍認(rèn)為第三方物流市場(chǎng)有一定的成熟程度。在歐洲，目前使用第三方物流服務(wù)的比例約為76％；在美國(guó)約58％，且其需求仍然在增長(zhǎng)。同樣的研究表明，歐洲24％和美國(guó)33％的非第三方物流用戶(hù)正積極考慮使用第三方物流。歐洲62％(歐洲大陸占94％，英國(guó)占54％，英國(guó)比歐洲其他國(guó)家有一個(gè)更成熱的第三方物流市場(chǎng))和美國(guó)72％的第三方物流用戶(hù)認(rèn)為他們有可能在3年內(nèi)增加對(duì)第三方物流的運(yùn)用。這一時(shí)期物流的特點(diǎn)是：物流管理從工商企業(yè)內(nèi)部整體化動(dòng)作到外部整體化委托，物流產(chǎn)業(yè)達(dá)到專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；褪袌?chǎng)化的成熟階段。全球性的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)歷了起步探索期，整體發(fā)展期，目前已經(jīng)進(jìn)入了專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；褪袌?chǎng)化的獨(dú)立擴(kuò)展期，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)始趨于成熟。資料來(lái)源：賈爭(zhēng)現(xiàn),劉康編著,物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì),機(jī)械工業(yè)出版社,2004,09.線(xiàn)上擴(kuò)展1-4我國(guó)配送的產(chǎn)生與發(fā)展我國(guó)配送產(chǎn)生及發(fā)展的3個(gè)階段縱觀(guān)我國(guó)配送的發(fā)展歷程，大致可以分為以下3個(gè)階段：1.初級(jí)階段20世紀(jì)70年代到80年代，為了解決平板利用層次低的問(wèn)題，我國(guó)一些大中城市的物資部門(mén)在一個(gè)城市設(shè)置一個(gè)或幾個(gè)集中配載點(diǎn)，并按其貨單配貨、送貨，采取集中庫(kù)存、提高效率的物資流通方式。上述流通方式可以說(shuō)是我國(guó)配送的雛形。但是由于受某些落后的生產(chǎn)方式及其他因素制約，這一先進(jìn)的物資流通方式最終未能突破體制的障礙，未能出現(xiàn)持續(xù)進(jìn)步、穩(wěn)定發(fā)展的局面。2.過(guò)渡階段20世紀(jì)80年代中期，隨著生產(chǎn)資料市場(chǎng)的開(kāi)放搞活，物資流通格局發(fā)生了很大變化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。物資企業(yè)為了自身的發(fā)展提高市場(chǎng)占有率，積極、廣泛開(kāi)展物資配送業(yè)務(wù)，如天津儲(chǔ)運(yùn)公司唐家口倉(cāng)庫(kù)的“定時(shí)定量配送”、河北省石家莊市物資局“三定一送”的物資配送以及上海、天津等地的煤炭配送等。從總體分析，20世紀(jì)80年代是我國(guó)從自發(fā)運(yùn)用配送階段向自覺(jué)運(yùn)用配送階段的過(guò)渡時(shí)期。3.發(fā)展階段20世紀(jì)90年代以來(lái)的實(shí)踐證明，配送是一種非常好的物流方式。它徹底改變了傳統(tǒng)的流通模式和方式。物資流通企業(yè)過(guò)去等人上門(mén)買(mǎi)貨，如今邁出家門(mén)主動(dòng)上門(mén)送貨，為生產(chǎn)企業(yè)配送急需的產(chǎn)品。通過(guò)代理、配送、連鎖相結(jié)合的新的流通形式，配送實(shí)現(xiàn)了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。配送中心一方面實(shí)行統(tǒng)一集中進(jìn)貨，享受了生產(chǎn)企業(yè)的批量?jī)?yōu)惠；另一方面從用戶(hù)和自身利益、信譽(yù)出發(fā)，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證進(jìn)貨質(zhì)量。配送大大減少了生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存，使生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”的目標(biāo)成為可能。而且，隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用，配送業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了配送中的流通現(xiàn)代化管理。同時(shí)，先進(jìn)設(shè)施的使用也為用戶(hù)提供了更加方便、快捷的服務(wù)，同時(shí)提高了流通企業(yè)的效率。如1992年沈陽(yáng)市機(jī)電設(shè)備總公司第二公司建立沈陽(yáng)機(jī)電產(chǎn)品配送中心，經(jīng)過(guò)幾年的努力，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；?，管理的科學(xué)化、現(xiàn)代化，銷(xiāo)售額、配送額連年遞增，顯示出了配送的優(yōu)越性和生命力。資料來(lái)源：張芮主編,配送中心運(yùn)營(yíng)管理,中國(guó)物資出版社,2011.03.線(xiàn)上擴(kuò)展1-5：價(jià)值工程1.價(jià)值工程的產(chǎn)生與發(fā)展價(jià)值工程(簡(jiǎn)稱(chēng)VE)是一門(mén)科學(xué)管理技術(shù)，是降低成本提高經(jīng)濟(jì)效益的一種有效方法。它是20世紀(jì)40年代產(chǎn)生于美國(guó)。當(dāng)時(shí)，美國(guó)通用電氣公司L·D·麥爾斯工程師，他的任務(wù)是為該公司尋找和取得軍工生產(chǎn)用材料。麥爾斯研究發(fā)現(xiàn)，采購(gòu)某種材料的目的并不在于該材料的本身，而在于材料的功能。他找到了一種價(jià)格便宜且能滿(mǎn)足防火要求的防火紙來(lái)代表石棉板。經(jīng)過(guò)試用和檢驗(yàn)，美國(guó)消防部門(mén)通過(guò)了這一代用材料。這就是價(jià)值工程史上有名的“石棉事件”。麥爾斯從研究代用材料開(kāi)始，逐漸總結(jié)出一套比較系統(tǒng)和科學(xué)的方法。1947年，麥爾斯以《價(jià)值分析程序》為題發(fā)表了研究成果，“價(jià)值工程”正式產(chǎn)生。價(jià)值工程首先在美國(guó)得到廣泛重視和推廣，1955年價(jià)值工程傳入日本后，并取得了極大成功。我國(guó)運(yùn)用價(jià)值工程是70年代末開(kāi)始,1987年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒布了第一個(gè)價(jià)值工程標(biāo)準(zhǔn)《價(jià)值工程基本術(shù)語(yǔ)和一般工作程序》。2.價(jià)值工程含義與基本概念價(jià)值工程，是指運(yùn)用集體智慧、開(kāi)展有組織的活動(dòng)，著重于產(chǎn)品（或作業(yè)）的功能分析，以最低的壽命周期成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品（或作業(yè)）的必要功能，借以提高產(chǎn)品或作業(yè)價(jià)值的技術(shù)經(jīng)濟(jì)方法。(1)功能美國(guó)國(guó)防部IE手冊(cè)將功能定義為“具有某種意圖的特定目的或用途”。我們認(rèn)為，產(chǎn)品的功能，主要是指產(chǎn)品的使用效能，即產(chǎn)品的技術(shù)性能和質(zhì)量等技術(shù)指標(biāo)。任何一種產(chǎn)品都有其特定的功能，用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品所具有的功能。例如，顧客購(gòu)買(mǎi)燈具是為了照明。(2)壽命周期成本價(jià)值工程中的壽命周期成本，是指產(chǎn)品從產(chǎn)生到報(bào)廢整個(gè)期間的費(fèi)用總和。它包括研究和生產(chǎn)階段的費(fèi)用，即產(chǎn)品制造成本以及在使用過(guò)程中的能源消耗、維修和管理費(fèi)用等所構(gòu)成的產(chǎn)品使用成本。(3)價(jià)值價(jià)值工程的“價(jià)值”與政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的“價(jià)值”含義不同，它是指作為某種產(chǎn)品（或作業(yè)）的功能與成本的比值，是作為評(píng)價(jià)事物有效程度的一種尺度提出來(lái)的。這種對(duì)比關(guān)系可以表示為一個(gè)數(shù)學(xué)公式：V=F/C其中，V為價(jià)值；

F為研究對(duì)象的功能；

C為成本，即壽命周期總成本。3．提高產(chǎn)品價(jià)值的途徑價(jià)值工程以提高產(chǎn)品價(jià)值為目的。企業(yè)應(yīng)當(dāng)研究產(chǎn)品功能與成本的最佳匹配。價(jià)值工程的基本原理公式V=F/C，不僅深刻地反映出產(chǎn)品價(jià)值與產(chǎn)品功能和實(shí)現(xiàn)此功能所耗成本之間的關(guān)系，而且為如何提高價(jià)值提供了以下五種途徑：一是在產(chǎn)品成本不變的條件下，通過(guò)提高產(chǎn)品的功能，達(dá)到提高產(chǎn)品價(jià)值的目的。二是保持產(chǎn)品功能不變的前提下，通過(guò)降低成本達(dá)到提高價(jià)值的目的。三是使產(chǎn)品功能有較大幅度提高，產(chǎn)品成本略有提高。四是使產(chǎn)品功能略有下降、產(chǎn)品成本大幅度降低。五是既提高產(chǎn)品功能又降低產(chǎn)品成本。4．價(jià)值工程的工作程序價(jià)值工程的工作過(guò)程，實(shí)質(zhì)就是針對(duì)產(chǎn)品的功能和成本提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。針對(duì)VE的研究對(duì)象，整個(gè)活動(dòng)圍繞以下七個(gè)基本問(wèn)題展開(kāi)，這七個(gè)問(wèn)題是：（1）這是什么？（2）這是做什么用的？（3）其成本是多少？（4）其價(jià)值是多少？（5）有其它的方案能實(shí)現(xiàn)這個(gè)功能嗎？（6）新方案的成本是多少？（7）新方案能滿(mǎn)足要求嗎？這七個(gè)問(wèn)題決定了價(jià)值工程的基本步驟和活動(dòng)程序。工作程序一般可以分為三個(gè)階段：分析、綜合、評(píng)價(jià)，其基本步驟是功能定義、功能評(píng)價(jià)、制訂改進(jìn)方案。為了使工作順利進(jìn)行，編制詳細(xì)步驟如表(擴(kuò)展閱讀)1-1所示。表(擴(kuò)展閱讀)1-1價(jià)值工程活動(dòng)的基本步驟與程序5．功能分析（1）功能分類(lèi)和定義功能，是指對(duì)價(jià)值工程研究對(duì)象的功能用簡(jiǎn)明、準(zhǔn)確的語(yǔ)言做出表述。用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品其實(shí)是購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品所具有的功能，所以功能是連接生產(chǎn)與消費(fèi)的本質(zhì)性的東西。價(jià)值工程以功能分析為核心，站在用戶(hù)的角度，有利于開(kāi)辟思路和創(chuàng)新。對(duì)功能進(jìn)行分類(lèi)，一般分為基本功能、輔助功能和產(chǎn)品的使用功能、美學(xué)功能?；竟δ苁沁_(dá)到產(chǎn)品用途所必不可少的功能，如手表的基本功能是表示時(shí)間。輔助功能是為了更有效的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的基本功能而添加的功能，如夜光、日歷、溫度就是輔助功能?；竟δ芎洼o助功能可在一定條件下相互轉(zhuǎn)化。功能的劃分還可以分為使用功能和美學(xué)功能，這一劃分已經(jīng)日益為企業(yè)和顧客所重視。功能定義不僅要對(duì)價(jià)值工程研究對(duì)象整體功能定義，而且要對(duì)研究對(duì)象各個(gè)構(gòu)成部分進(jìn)行功能定義。功能定義通常用動(dòng)詞和名詞簡(jiǎn)潔、抽象的表述，做到準(zhǔn)確且不限制思路，可以提高價(jià)值工作的質(zhì)量。典型功能定義參見(jiàn)表(擴(kuò)展閱讀)1-2。表(擴(kuò)展閱讀)1-2功能定義功能不好的定義好的定義電爐提供火源提供熱源電線(xiàn)傳電傳送電流桌腿支撐桌面支撐重量筆寫(xiě)字出墨水（2）功能整理功能整理，是對(duì)已經(jīng)進(jìn)行了功能定義的研究對(duì)象，按照各組成部分的內(nèi)在邏輯關(guān)系形成一個(gè)體系，從局部功能和整體功能的相互關(guān)系上進(jìn)行分析，找出和排除不必要的功能，補(bǔ)充不足的功能、認(rèn)識(shí)功能領(lǐng)域。產(chǎn)品組成越復(fù)雜，功能的數(shù)量越多，功能之間的聯(lián)系也越復(fù)雜，所以從功能系統(tǒng)出發(fā)，才能真正把握產(chǎn)品的必要功能。功能整理運(yùn)用功能分析技術(shù)，即把功能按照“目的--手段”的關(guān)系加以系統(tǒng)化，編制功能系統(tǒng)圖。其具體做法是：一是制作功能卡片。把功能定義一一寫(xiě)在卡片上。二是研究功能之間的關(guān)系，列出功能系統(tǒng)圖。目的功能是上位功能，手段功能是下位功能。對(duì)于每個(gè)零件而言，對(duì)上位功能來(lái)說(shuō)是手段，對(duì)下位功能來(lái)說(shuō)是目的。功能系統(tǒng)圖是功能整理的結(jié)果，對(duì)功能定義進(jìn)行必要的修改，使功能系統(tǒng)化，既反映了產(chǎn)品功能的全貌，又可反映各部分功能之間的關(guān)系，明確了功能級(jí)別，為從整體與局部功能關(guān)系角度改進(jìn)設(shè)計(jì)方案提供了可靠依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)上位功能改進(jìn)較難，但效果比下位功能顯著。功能系統(tǒng)圖與成本聯(lián)系起來(lái)，在功能評(píng)價(jià)之后就可以進(jìn)行功能費(fèi)用的分配。通過(guò)功能定義與整理，打破以事物為中心的思想方法，以功能為中心，進(jìn)行價(jià)值工程，改革老產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。5．功能評(píng)價(jià)通過(guò)功能分析與整理明確必要功能后，價(jià)值工程的下一步工作就是功能評(píng)價(jià)。功能評(píng)價(jià)，即評(píng)定功能的價(jià)值，是指找出實(shí)現(xiàn)功能的最低費(fèi)用作為功能的目標(biāo)成本（又稱(chēng)功能評(píng)價(jià)值），以功能目標(biāo)成本為基準(zhǔn)，通過(guò)與功能現(xiàn)實(shí)成本的比較，求出兩者的比值（功能價(jià)值）和兩者的差異值（改善期望值），然后選擇功能價(jià)值低、改善期望值大的功能作為價(jià)值工程活動(dòng)的重點(diǎn)對(duì)象。功能評(píng)價(jià)工作可以更準(zhǔn)確選擇價(jià)值工程研究對(duì)象，制定目標(biāo)成本有利于提高價(jià)值工程工作效率、增加工作人員的信心。功能評(píng)價(jià)的基本工作步驟是：（1）計(jì)算功能現(xiàn)實(shí)成本，將零件成本按功能進(jìn)行分配。（2）求功能評(píng)價(jià)值，一般以功能貨幣價(jià)值形式計(jì)算。（3）計(jì)算功能價(jià)值和改善期望值，選擇研究對(duì)象。功能評(píng)價(jià)使用的公式為：

V=F/C其中，V為功能價(jià)值F為功能評(píng)價(jià)值C為功能現(xiàn)實(shí)成本當(dāng)V=1時(shí)，表示實(shí)現(xiàn)功能的現(xiàn)實(shí)成本與其最低成本相適應(yīng)，這種狀態(tài)已經(jīng)理想。當(dāng)V>1時(shí)，說(shuō)明實(shí)現(xiàn)功能的現(xiàn)實(shí)成本低于最低成本，這種情況要做具體分析，可能狀態(tài)已很理想，可能要適當(dāng)提高成本。可能是成本按功能進(jìn)行分配不合理.當(dāng)V<1時(shí)，說(shuō)明現(xiàn)實(shí)成本高于最低成本，應(yīng)當(dāng)列為價(jià)值工程活動(dòng)的重點(diǎn)對(duì)象。（F-C）為改善期望值，即成本降低幅度，F(xiàn)為目標(biāo)成本。功能評(píng)價(jià)的方法主要有：經(jīng)驗(yàn)估算法、功能重要性系數(shù)法、最合適區(qū)域法、理論價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)法、實(shí)際價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)法、邏輯判斷法、實(shí)際統(tǒng)計(jì)值評(píng)價(jià)法等。6．改進(jìn)和創(chuàng)新（1）方案創(chuàng)造方案創(chuàng)造，是指一項(xiàng)創(chuàng)造（創(chuàng)新）性工作，需要運(yùn)用集體的智慧、發(fā)揮人的頭腦思維能力。提出的方案構(gòu)成越多，擇優(yōu)的余地就越大。方案創(chuàng)造的方法有很多種，下面介紹幾種常用方法。=1\*GB3①頭腦風(fēng)暴法（BS法）BS是Brain

Storming的縮寫(xiě)，是指自由奔放、打破常規(guī)、創(chuàng)造性的思考問(wèn)題。我國(guó)的“諸葛亮?xí)迸c此類(lèi)似。一般由5-13個(gè)參與為宜，主持人要熟悉價(jià)值工程研究對(duì)象、善于引導(dǎo)，參加人員要有企業(yè)內(nèi)外部的專(zhuān)業(yè)人員。BS法有四條規(guī)則：①不互相指責(zé)；②鼓勵(lì)自由的提出想法；③歡迎提出大量方案；④歡迎完善別人提出的方案。在會(huì)議上對(duì)表達(dá)的設(shè)想，不必追求全面系統(tǒng)，但記錄工作一定要認(rèn)真。國(guó)外經(jīng)驗(yàn)證明，采用頭腦風(fēng)暴法提出方案比同樣的人單獨(dú)提方案的效果要大65%-93%。=2\*GB3②哥頓法哥頓法是1964年美國(guó)人哥頓提出來(lái)的。在會(huì)議上，主持人僅把要解決的問(wèn)題抽象介紹，使會(huì)議參加者并不明白會(huì)議的研究問(wèn)題，以開(kāi)拓思路。以有名的稻谷脫粒機(jī)案例為例，主持人首先提出如何使物體“分離”，與會(huì)者可以回答“切斷”、“鋸斷”、“剪斷”、“燒斷”等方法，會(huì)議主持人再進(jìn)一步提出如何使稻谷與稻草分離的問(wèn)題，最后會(huì)議形成一種高效率圓筒式稻谷脫粒機(jī)的方案。哥頓法的優(yōu)點(diǎn)是將問(wèn)題抽象化，有利于減少束縛、產(chǎn)生創(chuàng)造性想法，難點(diǎn)在于主持者如何引導(dǎo)。=3\*GB3③德?tīng)柗品ǖ聽(tīng)柗品ǖ墓ぷ鞣椒ㄊ菍⒁鉀Q的問(wèn)題，進(jìn)行分解，選擇一定數(shù)量的專(zhuān)業(yè)人士，將提案要求寄出去，提案人員將提出的設(shè)想方案寄回后，把各方面意見(jiàn)加以整理匯總，形成不同的改進(jìn)方案，再次寄出去供提案人員分析，再次收到意見(jiàn)后選出少數(shù)方案后再寄出去。如此反復(fù)，最后形成最優(yōu)方案。德?tīng)柗品ǖ膬?yōu)點(diǎn)是成員之間互不見(jiàn)面，可以排除權(quán)威、資歷、多數(shù)意見(jiàn)等心理因素影響，有利方案創(chuàng)造，缺點(diǎn)是時(shí)間較長(zhǎng)。（2）方案評(píng)價(jià)創(chuàng)造出許多新的價(jià)值工程方案后，先進(jìn)行概略評(píng)價(jià)，去掉一些明顯價(jià)值低的方案，然后對(duì)留下的方案具體化，成為具體的改進(jìn)方案，經(jīng)試驗(yàn)研究后。從其中選出最優(yōu)的方案進(jìn)行詳細(xì)評(píng)價(jià)，并提交有關(guān)部門(mén)審批、實(shí)施。線(xiàn)上擴(kuò)展1-6：防錯(cuò)（零缺陷）方法1．防錯(cuò)（零缺陷）方法的產(chǎn)生“零缺陷”思想是20世紀(jì)60年代由零缺陷管理大師克勞士提出的，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有想到它會(huì)成為風(fēng)靡世界的質(zhì)量管理思想。如今，“零缺陷”已從制造業(yè)擴(kuò)展到工商業(yè)的所有領(lǐng)域。20世紀(jì)70年代，日本豐田公司的一名工程師創(chuàng)立了Poka-kah(防范差錯(cuò))質(zhì)量管理方法，它能夠防止因人為錯(cuò)誤而導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量缺陷。如今，防錯(cuò)法在中國(guó)的一些企業(yè)已經(jīng)得到應(yīng)用，并取得了明顯的成效。此方法是基于以人為本的理論，尊重每一個(gè)員工的聰明才智，通過(guò)預(yù)防技術(shù)和裝置的應(yīng)用，替代過(guò)去依靠人工完成的重復(fù)勞動(dòng)，并杜絕那些由于難以保持高度注意力和記憶力而產(chǎn)生的缺陷，實(shí)現(xiàn)更低的投入和更高的效益。2.差錯(cuò)的種類(lèi)差錯(cuò)包括忘記、誤解、識(shí)別錯(cuò)誤、無(wú)經(jīng)驗(yàn)差錯(cuò)、故意、非故意、慢而出錯(cuò)、無(wú)標(biāo)準(zhǔn)而出錯(cuò)、偶然性錯(cuò)誤和蓄意性差錯(cuò)。3.產(chǎn)生不良品的原因產(chǎn)生不良品的原因包括省略加工、加工錯(cuò)誤、丟失零件（缺零件）、錯(cuò)誤的零件（不良）、加工錯(cuò)誤的零件、誤操作、調(diào)正的差錯(cuò)、零件錯(cuò)、設(shè)備設(shè)定不當(dāng)和工具、夾具不合理等。4.防錯(cuò)法的原理與方法（1）防錯(cuò)法的基本原理。eq\o\ac(○,1)排除法：剔除會(huì)造成錯(cuò)誤的原因。eq\o\ac(○,2)替代法：利用更確定的方法來(lái)替代。eq\o\ac(○,3)容易法：使作業(yè)變得更容易、更合適、更獨(dú)特或?qū)て涔餐砸詼p少失敗，來(lái)實(shí)現(xiàn)合適化、共同化、集中化、特殊化和個(gè)別化。eq\o\ac(○,4)異常檢出：雖然現(xiàn)今有不良或錯(cuò)誤的現(xiàn)象，但在下一個(gè)流程中，可以將之檢出以減少或剔除其危害性。eq\o\ac(○,5)緩和影響：作業(yè)失敗的影響在擴(kuò)大，使用某種方法使其緩和或吸收。（2）防錯(cuò)法的應(yīng)用原理eq\o\ac(○,1)斷根原理：將會(huì)造成錯(cuò)誤的原因從根本上排除掉，使它絕不發(fā)生錯(cuò)誤；eq\o\ac(○,2)保險(xiǎn)原理：采用兩個(gè)以上的動(dòng)作必須共同或一定原理執(zhí)行才能完成工作；eq\o\ac(○,3)自動(dòng)原理：以各種光學(xué)、力學(xué)、電學(xué)、機(jī)械學(xué)、化學(xué)原理來(lái)限制某些動(dòng)作的執(zhí)行或不執(zhí)行，以避免錯(cuò)誤的發(fā)生；eq\o\ac(○,4)相符原理：藉用檢測(cè)是否相符合的動(dòng)作，來(lái)防止錯(cuò)誤的發(fā)生；eq\o\ac(○,5)順序原理：避免工作的順序或流程前后倒置，可以依編號(hào)循序排列，可以減少或避免錯(cuò)誤的發(fā)生；eq\o\ac(○,6)隔離原理：藉分隔不同區(qū)域的方式，來(lái)達(dá)到保護(hù)某些地區(qū)，使其不能造成危險(xiǎn)或防止錯(cuò)誤的現(xiàn)象發(fā)生。隔離原理亦稱(chēng)為保護(hù)原理；eq\o\ac(○,7)復(fù)制原理：同一項(xiàng)工作如需運(yùn)作二次以上，最好采用“復(fù)制”方式來(lái)達(dá)成省時(shí)又不發(fā)生錯(cuò)誤；eq\o\ac(○,8)層別原理：為了避免發(fā)生錯(cuò)誤，對(duì)工作須加以區(qū)別出來(lái)；eq\o\ac(○,9)警告原理：如有不正常的現(xiàn)象發(fā)生，能以聲、光或其他方式顯示出各種“警告”的訊號(hào)，以避免錯(cuò)誤的發(fā)生；=10\*GB3⑩緩和原理：以藉各種方法來(lái)減少錯(cuò)誤發(fā)生后造成的損害，雖然不能完全排除錯(cuò)誤的發(fā)生，但是可以降低其損害的程度；（3）防錯(cuò)法的方法包括：=1\*GB3①不良案例防錯(cuò)。進(jìn)行問(wèn)題案例教育是最好的防錯(cuò)法。通過(guò)選取典型的不良案例，在車(chē)間、班組的管理看板上進(jìn)行展示，配以圖片和文字說(shuō)明，甚至展示不良品實(shí)物，使班組員工了解質(zhì)量不良的種類(lèi)、原因和預(yù)防措施，不斷提高工序質(zhì)量。=2\*GB3②源頭設(shè)計(jì)防錯(cuò)。從設(shè)計(jì)、制造工藝上采取措施，使產(chǎn)品具有自動(dòng)防錯(cuò)能力，這樣能從根本上減少出錯(cuò)的機(jī)會(huì)。比如用人工智能和計(jì)算機(jī)技術(shù)，使一些新的設(shè)計(jì)具有自動(dòng)糾錯(cuò)能力，對(duì)于操作的正確性進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)判斷，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤立即停止并自動(dòng)報(bào)警，通知操作者出錯(cuò)的地方，直至操作者糾正了錯(cuò)誤，才繼續(xù)執(zhí)行下道工序。=3\*GB3③PFMEA（過(guò)程失效模式分析）過(guò)程防錯(cuò)。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析，找出預(yù)防性措施不力、風(fēng)險(xiǎn)程度較高的潛在失效模式，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié)，并采取針對(duì)性的事前預(yù)防措施加以控制，從而降低出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。=4\*GB3④“三防”防錯(cuò)法，即防錯(cuò)、防誤和防呆三類(lèi)措施，也是減少出錯(cuò)率的有效方法。防錯(cuò)，是采取措施防止操作人員在作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)操作錯(cuò)誤，防止產(chǎn)生不良后果。經(jīng)常有人抱怨干活越多，出錯(cuò)的機(jī)會(huì)也越多。如果我們積極從本質(zhì)上尋找原因，并采取足夠的防錯(cuò)措施，降低人為犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)，就能確保“做得最多的人錯(cuò)的并不多”。防誤，是防止操作人員在作業(yè)過(guò)程中因操作失誤而影響其他環(huán)節(jié)或產(chǎn)生不良后果。常見(jiàn)的失誤有動(dòng)作失誤和意識(shí)失誤。有的失誤只是產(chǎn)生影響，并不產(chǎn)生不良后果，它與防錯(cuò)有點(diǎn)相似但不完全相同。比如因?yàn)楦鼡Q元器件，不小心把旁邊導(dǎo)線(xiàn)燙傷，這是失誤，而要更換電阻卻把電容給拆下，這是錯(cuò)誤操作。防呆，是通過(guò)采取措施消除扯皮現(xiàn)象和管理盲區(qū)，保證信息溝通，確保運(yùn)行順暢。防錯(cuò)法的全面應(yīng)用和實(shí)踐是推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)制造“零缺陷”的有效途徑和具體舉措，只要持之以恒，抓好落實(shí)，在從產(chǎn)品研制到生產(chǎn)全過(guò)程中樹(shù)立“零缺陷”的意識(shí)，開(kāi)展防錯(cuò)意識(shí)教育和防錯(cuò)技巧訓(xùn)練，實(shí)施全員全過(guò)程防錯(cuò)，產(chǎn)品制造“零缺陷”的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)。資料來(lái)源佚名.防錯(cuò)法[EB/OL].[2013-08-03]./view/6533672.htm.線(xiàn)上擴(kuò)展1-7:成敗關(guān)鍵因素分析法成功的關(guān)鍵因素:成功者具有的特點(diǎn)與失敗者不具備的特點(diǎn)的交集(參見(jiàn)圖擴(kuò)展閱讀1-2)圖(擴(kuò)展閱讀)1-2成功關(guān)鍵因素失敗的關(guān)鍵因素:成功者不具有的特點(diǎn)與失敗者具備的特點(diǎn)的交集（參見(jiàn)圖擴(kuò)展閱讀1-3）。圖擴(kuò)展閱讀1-3失敗的關(guān)鍵因素資料來(lái)源：賈春玉，寧波民營(yíng)企業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的策略

[J].寧波工程學(xué)院學(xué)報(bào),

2010.1.線(xiàn)上擴(kuò)展1-8:物流公司發(fā)展的特征從發(fā)達(dá)國(guó)家物流業(yè)的狀況看，物流公司在發(fā)展中已逐漸形成鮮明特征，突出表現(xiàn)在五個(gè)方面：（1）關(guān)系契約化。首先，物流公司是通過(guò)契約形式來(lái)規(guī)范物流經(jīng)營(yíng)者與物流消費(fèi)者之間關(guān)系的。物流經(jīng)營(yíng)者根據(jù)契約規(guī)定的要求，提供多功能直至全方位一體化物流服務(wù)，并以契約來(lái)管理所有提供的物流服務(wù)活動(dòng)及其過(guò)程。其次，物流公司發(fā)展物流聯(lián)盟也是通過(guò)契約的形式來(lái)明確各物流聯(lián)盟參加者之間權(quán)責(zé)利相互關(guān)系的。（2）服務(wù)個(gè)性化。首先，不同的物流消費(fèi)者存在不同的物流服務(wù)要求，物流公司需要根據(jù)不同物流消費(fèi)者在企業(yè)形象、業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品特征、顧客需求特征、競(jìng)爭(zhēng)需要等方面的不同要求，提供針對(duì)性強(qiáng)的個(gè)性化物流服務(wù)和增值服務(wù)。其次，從事物流公司的物流經(jīng)營(yíng)者也因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、物流資源、物流能力的影響需要形成核心業(yè)務(wù)，不斷強(qiáng)化所提供物流服務(wù)的個(gè)性化和特色化，以增強(qiáng)物流市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。（3）功能專(zhuān)業(yè)化。物流公司所提供的是專(zhuān)業(yè)的物流服務(wù)。從物流設(shè)計(jì)、物流操作過(guò)程、物流技術(shù)工具、物流設(shè)施到物流管理必須體現(xiàn)專(zhuān)門(mén)化和專(zhuān)業(yè)水平，這既是物流消費(fèi)者的需要，也是物流公司自身發(fā)展的基本要求。（4）管理系統(tǒng)化。物流公司應(yīng)具有系統(tǒng)的物流功能，是物流公司產(chǎn)生和發(fā)展的基本要求，物流公司需要建立現(xiàn)代管理系統(tǒng)才能滿(mǎn)足運(yùn)行和發(fā)展的基本要求。（5）信息網(wǎng)絡(luò)化。信息技術(shù)是物流公司發(fā)展的基礎(chǔ)。物流服務(wù)過(guò)程中，信息技術(shù)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了信息實(shí)時(shí)共享，促進(jìn)了物流管理的科學(xué)化、極大地提高了物流效率和物流效益。資料來(lái)源：好搜百科，物流企業(yè)，2015，11，5，/doc/4635068-4847821.html第二章線(xiàn)上擴(kuò)展線(xiàn)上擴(kuò)展2-1:倉(cāng)庫(kù)及配送中心選址的決策方法倉(cāng)庫(kù)及配送中心選址方法有很多，這里介紹幾種典型的決策方法。1．Hoover方法Hoover方法是由美國(guó)選址理論專(zhuān)家EdgarMHoover提出來(lái)的，這種方法被認(rèn)為是最好的倉(cāng)庫(kù)選址方法。它將倉(cāng)庫(kù)選址劃分為以市場(chǎng)定位、以制造定位和以快速配送定位等幾類(lèi)。(1)以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)選址該方法就是以充分滿(mǎn)足市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為前提，通常用來(lái)向客戶(hù)提供庫(kù)存補(bǔ)充。在最靠近顧客的地方選擇倉(cāng)庫(kù)的地址，追求客戶(hù)服務(wù)水平的最大化，進(jìn)而獲得倉(cāng)庫(kù)配送方面的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。(2)以制造定位的倉(cāng)庫(kù)選址以制造定位的倉(cāng)庫(kù)通常坐落在鄰近生產(chǎn)工廠(chǎng)，這些倉(cāng)庫(kù)存在的基本原因是便于向客戶(hù)運(yùn)輸各類(lèi)產(chǎn)品。物品從生產(chǎn)它們的專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng)被轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù)，再?gòu)膫}(cāng)庫(kù)運(yùn)往客戶(hù)，坐落位置用來(lái)支持制造廠(chǎng)，可以集中將產(chǎn)品混合運(yùn)往客戶(hù)。(3)以快速配送定位的倉(cāng)庫(kù)選址。該方法主要強(qiáng)調(diào)快速的配送，在最終顧客和生產(chǎn)廠(chǎng)商之間進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹皺?quán)衡”，從而進(jìn)行選址，它主要考慮運(yùn)輸能力和運(yùn)輸成本、運(yùn)輸線(xiàn)路的選擇以及運(yùn)輸量的合理分配等方面的因素。2.選址的其它方法在當(dāng)前復(fù)雜的環(huán)境中，倉(cāng)庫(kù)及配送中心的選址也變得越來(lái)越復(fù)雜，下面就幾種其它方法進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹：(1)運(yùn)輸成本最小化選址。配送中心、前置倉(cāng)設(shè)在哪，供應(yīng)商、銷(xiāo)售中心設(shè)哪等，均可用運(yùn)輸模型，追求總的運(yùn)輸成本最低來(lái)選址。(2)利潤(rùn)水平最大化選址。應(yīng)該將影響選址的所有因素(包括外部環(huán)境因素和企業(yè)內(nèi)部因素等)綜合考慮和評(píng)價(jià)，分析各項(xiàng)決策所帶來(lái)的收益和利潤(rùn)，在利潤(rùn)最大化的基礎(chǔ)上進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)選址決策，而倉(cāng)庫(kù)或配送中心的選址決策就是使得流通企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)到最大化的最優(yōu)決策。線(xiàn)上擴(kuò)展2-2:配送中心的崗位設(shè)置(一)配送中心崗位設(shè)置的基本原則“因事設(shè)崗”是配送中心崗位設(shè)置的基本原則。在具體設(shè)置崗位時(shí)還應(yīng)該考慮以下幾個(gè)原則。(1)崗位設(shè)置的數(shù)目符合最低數(shù)量的原則。(2)所有崗位有效配合，保證組織的總目標(biāo)、總?cè)蝿?wù)實(shí)現(xiàn)的原則。(3)每個(gè)崗位發(fā)揮積極效應(yīng)，與其他相關(guān)崗位之間相互協(xié)調(diào)的原則。(4)所有崗位充分體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、合理、系統(tǒng)化的原則。(二)崗位職責(zé)崗位職責(zé)設(shè)定的基礎(chǔ)為配送中心各項(xiàng)物流作業(yè)中主要可能涉及的活動(dòng)，但在實(shí)際執(zhí)行中可能會(huì)將相近的工種由一個(gè)工作崗位人員來(lái)完成，這并不影工種的劃分。1．配送經(jīng)理崗位職責(zé)(1)主持制訂配送中心長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和年度、月生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施與督促、檢查，保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；(2)組織協(xié)調(diào)各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)和各種業(yè)務(wù)間關(guān)系，負(fù)責(zé)定期召開(kāi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，處理和協(xié)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；(3)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)管理與協(xié)調(diào)，了解和掌握存貨、倉(cāng)容，客戶(hù)及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化；(4)負(fù)責(zé)配送安全生產(chǎn)和業(yè)務(wù)質(zhì)量管理，強(qiáng)化內(nèi)部管理，杜絕和減少各種事故和差錯(cuò)發(fā)生；(5)負(fù)責(zé)審核、簽發(fā)、授權(quán)業(yè)務(wù)部門(mén)提交業(yè)務(wù)單證、資料及其變更申請(qǐng)。2．部門(mén)負(fù)責(zé)人或科長(zhǎng)的崗位職責(zé)(1)制定本部門(mén)或科室的年度工作計(jì)劃，并組織實(shí)施；(2)掌握員工思想動(dòng)態(tài)，深入、細(xì)致地做好員工的思想工作，組織、安排員工的教育培訓(xùn)工作；(3)負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)或科室員工的工作進(jìn)行指揮、檢查、監(jiān)督、考核和評(píng)比；(4)負(fù)責(zé)本部門(mén)或科室的日常工作安排和處理，做好與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作；(5)細(xì)化部門(mén)職責(zé)，明晰崗位責(zé)任，修改完善管理制度和辦法，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，確保計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。3．市場(chǎng)業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)配送業(yè)務(wù)的洽談及合同簽訂；(2)負(fù)責(zé)配送業(yè)務(wù)和配送客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與管理工作。4．訂單處理員崗位職責(zé)(1)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，將客戶(hù)的訂單進(jìn)行確認(rèn)和分類(lèi)，并由此判斷與確定所要配送貨物的種類(lèi)、規(guī)格、數(shù)量及送達(dá)時(shí)間；(2)對(duì)訂貨進(jìn)行存貨查詢(xún)，并根據(jù)查詢(xún)結(jié)果進(jìn)行庫(kù)存分配；(3)將處理所得的揀貨單、出貨單等進(jìn)行打印輸出。5．進(jìn)貨員崗位職責(zé)(1)了解和掌握采購(gòu)商品的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、特點(diǎn)、產(chǎn)地、進(jìn)價(jià)、售價(jià)行情等信息，掌握配送中心的實(shí)際狀況，能根據(jù)配送中心的實(shí)際需要有效的組織貨源；(2)組織人員對(duì)進(jìn)貨商品進(jìn)行裝卸搬運(yùn)；(3)到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)進(jìn)貨商品進(jìn)行核對(duì)驗(yàn)收，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合要求的商品堅(jiān)決拒收。6．理貨員崗位職責(zé)(1)按規(guī)定做好入庫(kù)商品的驗(yàn)收、記賬、出庫(kù)商品的發(fā)放手續(xù)，及時(shí)搞好清倉(cāng)工作，做到賬賬相符、賬物相符；(2)熟悉和掌握庫(kù)存與倉(cāng)容情況，合理安排貨物的存儲(chǔ)與堆碼；(3)負(fù)責(zé)庫(kù)存貨物的定期和動(dòng)態(tài)清查、盤(pán)點(diǎn)。7．倉(cāng)管員崗位職責(zé)(1)熟悉貨物品種、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地及性能，對(duì)貨物標(biāo)明標(biāo)記，分類(lèi)放置。并負(fù)責(zé)庫(kù)房、貨場(chǎng)、貨區(qū)、貨位的現(xiàn)場(chǎng)管理；(2)根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)、或是利用相關(guān)的統(tǒng)計(jì)技術(shù)方法、或者靠計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的幫助來(lái)確定最優(yōu)庫(kù)存水平和最優(yōu)定購(gòu)量，并根據(jù)所確定最優(yōu)庫(kù)存水平和最優(yōu)定購(gòu)量，在庫(kù)存低于最優(yōu)庫(kù)存水平時(shí)，負(fù)責(zé)制定配送中心最低庫(kù)存量的申購(gòu)計(jì)劃，以確保存貨中的每一種產(chǎn)品都能達(dá)到最優(yōu)庫(kù)存，做到合理庫(kù)存，不積壓資金；(3)隨時(shí)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)，保證貨物的及時(shí)供應(yīng)，充分提高庫(kù)存的周轉(zhuǎn)效率；(4)隨時(shí)了解和掌握庫(kù)存貨物的保管情況和質(zhì)量狀況，遇到問(wèn)題要及時(shí)通知業(yè)務(wù)受理員或存貨人，并積極配合，妥善處理；(5)負(fù)責(zé)商品及庫(kù)房的衛(wèi)生工作；認(rèn)真搞好安全管理工作，做好庫(kù)區(qū)的防火防盜，保證庫(kù)存商品的安全。8．流通加工員職責(zé)(1)本著節(jié)約能源、設(shè)備、人力、耗費(fèi)的原則，根據(jù)客戶(hù)配送的需要，進(jìn)行合理的包裝和加工；(2)根據(jù)合理運(yùn)輸?shù)男枰M(jìn)行貨物的拼裝、裁剪等操作；(3)根據(jù)客戶(hù)的需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的改變包裝等措施，形成方便購(gòu)買(mǎi)和使用的數(shù)量。9．揀貨員職責(zé)(1)根據(jù)客戶(hù)的訂單要求，從儲(chǔ)存的商品中將用戶(hù)所需的商品分揀出來(lái)，放在發(fā)貨場(chǎng)指定的位置，以備發(fā)貨；(2)熟練掌握揀貨作業(yè)的相關(guān)技術(shù)，認(rèn)真完成每日的揀貨作業(yè)任務(wù)；(3)能定期對(duì)揀貨作業(yè)的實(shí)績(jī)進(jìn)行分析和總結(jié)，并做出書(shū)面的報(bào)告；(4)做好揀貨設(shè)備的定期檢查工作，對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的不良狀況能及時(shí)向設(shè)備維修員報(bào)告。10．送貨員職責(zé)服從調(diào)度組車(chē)輛調(diào)度的調(diào)配，按配送方案中規(guī)定的配送路線(xiàn)完成各項(xiàng)運(yùn)輸任務(wù)，保證所送貨物的安全。11．配送業(yè)務(wù)員職責(zé)(1)負(fù)責(zé)客戶(hù)委托代運(yùn)貨物的運(yùn)輸計(jì)劃安排和組織；(2)負(fù)責(zé)與承運(yùn)部門(mén)、客戶(hù)的提貨、送貨等業(yè)務(wù)聯(lián)系及有關(guān)問(wèn)題的協(xié)調(diào)與處理；(3)負(fù)責(zé)到車(chē)站、碼頭、機(jī)場(chǎng)、郵局提取貨物的到貨憑證、發(fā)貨運(yùn)單、結(jié)算單據(jù)等單證、資料交業(yè)務(wù)受理員；(4)熟悉和掌握各種運(yùn)輸方式的業(yè)務(wù)規(guī)程和要求，了解和掌握社會(huì)運(yùn)輸資源、有關(guān)信息、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、交通路況等，熟悉和掌握本單位的自有運(yùn)輸能力和車(chē)輛、設(shè)備狀況。12．裝卸員職責(zé)(1)熟悉所要裝卸搬運(yùn)貨物的性能特點(diǎn)，根據(jù)有關(guān)部門(mén)的要求，將貨物裝卸搬運(yùn)到指定的位置，并進(jìn)行合理的碼放；(2)熟練掌握裝卸搬運(yùn)作業(yè)的相關(guān)技術(shù)，認(rèn)真完成每日的裝卸作業(yè)任務(wù)；(3)做好裝卸搬運(yùn)設(shè)備的定期檢查工作，對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的不良狀況能及時(shí)向設(shè)備維修員報(bào)告。13．車(chē)輛調(diào)度崗位職責(zé)(1)根據(jù)所設(shè)計(jì)好的配送方案，結(jié)合客戶(hù)的實(shí)際需要及配送中心現(xiàn)有車(chē)輛和送貨員情況，合理組織和調(diào)配人力和車(chē)輛；(2)及時(shí)協(xié)調(diào)、處理和解決運(yùn)輸業(yè)務(wù)中的出現(xiàn)的各種特殊情況和問(wèn)題。14．退貨處理員崗位職責(zé)(1)當(dāng)客戶(hù)服務(wù)部接收到客戶(hù)的退貨信息時(shí)，負(fù)責(zé)安排車(chē)輛或人員對(duì)退貨商品進(jìn)行回收；(2)將回收回來(lái)的退貨商品集中到倉(cāng)庫(kù)的退貨處理區(qū)進(jìn)行重新清點(diǎn)和整理；(3)按照配送中心的有關(guān)規(guī)定對(duì)重新整理后的退貨商品進(jìn)行相應(yīng)的處理。第三章線(xiàn)上擴(kuò)展線(xiàn)上擴(kuò)展3-1:纏繞機(jī)(纏繞包裝機(jī))出現(xiàn)故障及處理辦法一、啟動(dòng)時(shí)無(wú)動(dòng)作1.總電源未接通，檢查外接電源，重新送電;2.控制電源未接通，用鑰匙開(kāi)關(guān)打開(kāi)電源或合上配電柜內(nèi)的開(kāi)關(guān);3.暫停按鈕按下，再按一下，讓它彈起;4.急停按鈕按下，放開(kāi)急停按鈕;5.PLC損壞更換;6.電源線(xiàn)與其他設(shè)備，重新接獨(dú)立電源。二、轉(zhuǎn)盤(pán)不轉(zhuǎn)1.變頻器燒毀，現(xiàn)象是無(wú)顯示，更換;2.變頻器參數(shù)設(shè)錯(cuò)，重新按照要求設(shè)定;3.轉(zhuǎn)盤(pán)鏈條斷裂，調(diào)整大小鏈輪之間的距離，連接鏈條，如果是鏈條損壞則更換鏈條;4.轉(zhuǎn)盤(pán)電機(jī)本身故障用萬(wàn)用表或搖表檢測(cè)電機(jī)是否缺項(xiàng)或擊穿，如果現(xiàn)場(chǎng)不能維修，則更換電機(jī);5.轉(zhuǎn)盤(pán)減速機(jī)本身故障更換;6.旋鈕損壞，底盤(pán)不轉(zhuǎn)(E型設(shè)備)更換;7.PLC沒(méi)有輸出，更換;8.轉(zhuǎn)盤(pán)減速機(jī)與鏈輪連接不正常，換連接平鍵;三、膜架送膜速度不能調(diào)整1.直流調(diào)速盒損壞，無(wú)輸出，更換;2.個(gè)別托盤(pán)輪磨損嚴(yán)重，重?fù)Q托輪;資料來(lái)源：根據(jù)如下網(wǎng)址資料改編。/doc/5343252-6360035.html線(xiàn)上擴(kuò)展3-2：倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的“三級(jí)保養(yǎng)”為了使設(shè)備處于正常使用狀態(tài)、確保物流運(yùn)作順利進(jìn)行，需要對(duì)各種設(shè)備進(jìn)行科學(xué)管理，根據(jù)設(shè)備特點(diǎn)、使用條件和設(shè)備磨損規(guī)律制定設(shè)備使用制度。倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備在使用過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生技術(shù)狀態(tài)的不斷變化，不可避免地出現(xiàn)干摩擦、零件松動(dòng)、聲音異常等不正?，F(xiàn)象，這些都是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的故障隱患和安全隱患，如果不及時(shí)處理和解決，就會(huì)造成設(shè)備的過(guò)早磨損，甚至釀成嚴(yán)重事故，因此，保養(yǎng)與維護(hù)是設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，延長(zhǎng)其使用壽命所必需的。作為設(shè)備操作人員，必須具備基本的設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)能力，才能及時(shí)處理技術(shù)狀態(tài)變化引起的事故隱患。倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)遵循其自身運(yùn)動(dòng)的客觀(guān)要求。其主要內(nèi)容包括：清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整和防護(hù)等。目前，普遍實(shí)行的是“三級(jí)保養(yǎng)制”，即日常保養(yǎng)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)。(1)日常保養(yǎng)——即由操作人員每天對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備進(jìn)行物理保養(yǎng)。包括：班前班后檢查、擦拭、潤(rùn)滑設(shè)備的各個(gè)部位，使其保持清潔潤(rùn)滑。同時(shí)，操作過(guò)程中留心觀(guān)察設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)排除細(xì)小故障，并認(rèn)真做好交接班記錄。(2)一級(jí)保養(yǎng)——即以操作人員為主，維修人員為輔，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備進(jìn)行局部和重點(diǎn)拆卸、檢查、清洗有關(guān)部位，調(diào)整各部位配合間隙，緊固各部位等。(3)二級(jí)保養(yǎng)——即以維修人員為主，操作人員參加，對(duì)設(shè)備進(jìn)行部分解體檢查和修理，更換或者修復(fù)磨損零部件，對(duì)潤(rùn)滑系統(tǒng)清洗、換油，對(duì)電氣系統(tǒng)進(jìn)行檢查和修理，局部恢復(fù)精度，以滿(mǎn)足倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)要求。此外還要制定小修、中修和大修計(jì)劃，實(shí)施預(yù)防維修保養(yǎng)計(jì)劃，確保物流運(yùn)作安全、順利、高效進(jìn)行。線(xiàn)上擴(kuò)展3-3:智能倉(cāng)儲(chǔ)國(guó)內(nèi)最成熟的智能倉(cāng)儲(chǔ)解決方案除了具備全面物資管理功能外，另有:動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn):支持"多人+異地+同時(shí)"盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)的同時(shí)可出入庫(kù)記賬，盤(pán)點(diǎn)非常直觀(guān)。動(dòng)態(tài)庫(kù)存:重現(xiàn)歷史時(shí)段庫(kù)存情況，方便財(cái)務(wù)審計(jì)。單據(jù)確認(rèn):入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥制單后需要進(jìn)行確認(rèn)更新庫(kù)存。RFID手持機(jī)管理:使用手持機(jī)進(jìn)行單據(jù)確認(rèn)、盤(pán)點(diǎn)、查詢(xún)統(tǒng)計(jì)。庫(kù)位管理:RFID關(guān)聯(lián)四號(hào)定位(庫(kù)架層位)。質(zhì)檢管理:強(qiáng)檢物品登記、入庫(kù)質(zhì)檢確認(rèn)、外檢通知單。定額管理:領(lǐng)料定額、儲(chǔ)備定額、項(xiàng)目定額。全生命周期管理:物資從入庫(kù)到出庫(kù)直至報(bào)廢全過(guò)程管理。工程項(xiàng)目管理:單項(xiàng)工程甲方供料管理。需求物資采購(gòu)計(jì)劃審批:審批權(quán)限、審批流程、入庫(kù)通知單、實(shí)現(xiàn)無(wú)限制審批層級(jí)。資料來(lái)源:/doc/7006623-7229505.html第四章線(xiàn)上擴(kuò)展線(xiàn)上擴(kuò)展4-1驗(yàn)收業(yè)務(wù)流程1.驗(yàn)收準(zhǔn)備為保證驗(yàn)收工作及時(shí)、準(zhǔn)確地完成，提高驗(yàn)收效率，減少勞動(dòng)力的消耗，倉(cāng)管人員在物品驗(yàn)收作業(yè)時(shí)，為了讓驗(yàn)收有計(jì)劃、有準(zhǔn)備地進(jìn)行，就應(yīng)事先做好以下準(zhǔn)備工作：(1)全面了解驗(yàn)收貨物的性能、特點(diǎn)和數(shù)量。(2)準(zhǔn)備相應(yīng)的檢驗(yàn)工具，如磅秤、量尺、卡尺及需用的儀表等，所有檢驗(yàn)工具必須預(yù)先檢查，保證準(zhǔn)確。(3)收集和熟悉驗(yàn)收憑證及有關(guān)資料。(4)進(jìn)口物品或存貨單位指定需要質(zhì)量檢驗(yàn)者，應(yīng)通知有關(guān)檢驗(yàn)部門(mén)會(huì)同驗(yàn)收。2.核對(duì)憑證物品運(yùn)抵倉(cāng)庫(kù)后，倉(cāng)管人員應(yīng)該首先核對(duì)物品的各種憑證，以確認(rèn)物品沒(méi)有送錯(cuò)，并為接下來(lái)的驗(yàn)收工作提供依據(jù)。(1)了解憑證類(lèi)型。倉(cāng)管人員需要核對(duì)的憑證，按照提供對(duì)象的不同，可以分為以下幾種：①企業(yè)采購(gòu)部門(mén)或其他相關(guān)部門(mén)提供的物品入庫(kù)通知單、訂貨合同、協(xié)議書(shū)等。②供貨單位提供的質(zhì)量證明書(shū)或合格證、裝箱單或磅碼單、檢驗(yàn)單及發(fā)貨明細(xì)賬等。③運(yùn)輸單位提供的運(yùn)單及普通記錄或商務(wù)記錄，倉(cāng)管人員與提運(yùn)員、接運(yùn)員或送貨員的交接記錄等。(2)核對(duì)相關(guān)憑證。在核對(duì)憑證時(shí)，倉(cāng)管人員要先對(duì)上述憑證記錄內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)，然后再根據(jù)這些憑證上所示的內(nèi)容對(duì)貨物進(jìn)行逐項(xiàng)核對(duì)。①進(jìn)行證證核對(duì)。倉(cāng)管人員在對(duì)憑證進(jìn)行核對(duì)時(shí)，要按照貨物運(yùn)送的過(guò)程，對(duì)相應(yīng)憑證進(jìn)行分類(lèi)整理，然后根據(jù)憑證之間的相關(guān)性，核對(duì)各種憑證的真實(shí)性及準(zhǔn)確性。②進(jìn)行物證核對(duì)。倉(cāng)管人員還要對(duì)憑證與貨物進(jìn)行核對(duì)，根據(jù)憑證上所列的送貨單位、收貨單位、貨物名稱(chēng)、規(guī)格數(shù)量等具體內(nèi)容，與貨物各項(xiàng)標(biāo)志核對(duì)．③處理核對(duì)差錯(cuò)。如果發(fā)現(xiàn)憑證不齊或不符等情況，要與貨主、供貨單位、承運(yùn)單位和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)及時(shí)聯(lián)系并加以解決。第一，必要憑證不齊全的物品，應(yīng)將其作為待檢物品處理，堆放在待檢區(qū)，待憑證到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。第二，遇到無(wú)進(jìn)貨合同及任何進(jìn)貨依據(jù)，但運(yùn)輸單據(jù)上卻標(biāo)明本倉(cāng)庫(kù)為物品收貨人的情況，倉(cāng)管人員在收到物品后應(yīng)立即與采購(gòu)部門(mén)或發(fā)貨人聯(lián)系，問(wèn)清具體情況，并將該批物品置于待處理區(qū)，依其情況做好記錄，待查清后再對(duì)其做出處理。第三，如果供貨單位提供的質(zhì)量保證書(shū)與倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)庫(kù)單、合同不符，倉(cāng)管人員應(yīng)將物品放在待處理區(qū)，并通知采購(gòu)部門(mén)或存貨單位，然后根據(jù)他們提出的辦法處理。第四，凡有關(guān)憑證已到庫(kù)，但在規(guī)定時(shí)間內(nèi)物品尚未到庫(kù)的，倉(cāng)管人員應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)或存貨單位反映，以便查詢(xún)處理。對(duì)于憑證核對(duì)無(wú)誤，或經(jīng)復(fù)查核對(duì)無(wú)誤的，倉(cāng)管人員應(yīng)將物品置于待檢區(qū)域，并及時(shí)對(duì)其進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量及包裝的驗(yàn)收檢查。3.驗(yàn)收數(shù)量對(duì)物品數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，主要包括貨物數(shù)量驗(yàn)收及貨物重量驗(yàn)收兩種。具體驗(yàn)收的項(xiàng)目包括毛重、凈重、容積、面積、件數(shù)、體積丈量、長(zhǎng)度等。(1)數(shù)量驗(yàn)收。對(duì)計(jì)件的物品，倉(cāng)管人員要對(duì)物品的數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn)。清點(diǎn)時(shí)，可以采用逐件點(diǎn)數(shù)法、集中堆碼點(diǎn)數(shù)法、抽檢法及重量換算法等方法，具體內(nèi)容如下：第一，逐件點(diǎn)數(shù)法。即采用人工或計(jì)數(shù)器，逐一計(jì)數(shù)，累計(jì)得出總數(shù)。該方法一般適用于散裝或非定量包裝的物品。第二，集中堆碼點(diǎn)數(shù)法。即將物品按照每行(列)、每層件數(shù)一致的原則，堆成固定的垛形，然后通過(guò)計(jì)算得出總數(shù)。該方法一般適用于花色品種單一、包裝大小一致，數(shù)量大、體積小的物品。第三，抽檢法。即按一定比例對(duì)物品進(jìn)行開(kāi)箱點(diǎn)數(shù)。該方法適用于批量大、采用定量包裝的物品。第四，重量換算法。即通過(guò)過(guò)磅，稱(chēng)得物品重量，然后換算該物品的數(shù)量。該方法適用于包裝標(biāo)準(zhǔn)，且物品標(biāo)準(zhǔn)、重量一致的物品。(2)重量驗(yàn)收對(duì)按重量計(jì)算的物品，倉(cāng)管人員要對(duì)其重量進(jìn)行驗(yàn)收。倉(cāng)管人員在確定重量驗(yàn)收是否合格時(shí)，可以根據(jù)驗(yàn)收的磅差率與允許磅羞率的比較來(lái)判斷。磅差是指由于不同地區(qū)的地心引力差異、磅秤精度差異及運(yùn)輸裝卸損耗的因素造成物品過(guò)磅時(shí)重量數(shù)值的差異。若驗(yàn)收的磅差率未超出允許磅差率范圍，說(shuō)明該批物品合格；若驗(yàn)收的磅差率超出允許磅差率范圍，說(shuō)明該批物品不合格。不同的物品有不同的允許磅差率范圍，總的來(lái)說(shuō)，價(jià)格越昂貴的物品，其允許磅差率范圍就越小。在重量驗(yàn)收的過(guò)程中，如果合同規(guī)定了驗(yàn)收方法的，應(yīng)該按照合同規(guī)定的驗(yàn)收方法進(jìn)行驗(yàn)收，以防止人為造成磅差。驗(yàn)收方法確定后，出庫(kù)及驗(yàn)收時(shí)都必須用同樣的方法檢驗(yàn)物品。4.驗(yàn)收質(zhì)量對(duì)物品質(zhì)量的驗(yàn)收應(yīng)該與物品數(shù)量的驗(yàn)收同時(shí)進(jìn)行。倉(cāng)管人員對(duì)物品質(zhì)量的驗(yàn)收主要是檢驗(yàn)物品的外觀(guān)質(zhì)量，而物品的內(nèi)在質(zhì)量則由生產(chǎn)廠(chǎng)家保證或由質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。(1)檢驗(yàn)物品包裝。對(duì)物品包裝的檢驗(yàn)是對(duì)物品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通過(guò)觀(guān)察物品包裝的好壞可以有效地判斷出物品在運(yùn)送過(guò)程中可能出現(xiàn)的損傷，并據(jù)此制定對(duì)物品的進(jìn)一步檢驗(yàn)措施。因此，在驗(yàn)收物品時(shí)，倉(cāng)管人員需要首先對(duì)包裝進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收。①當(dāng)發(fā)現(xiàn)包裝上有人為的挖洞、開(kāi)縫的現(xiàn)象時(shí)，說(shuō)明物品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中有被盜竊的可能，此時(shí)要對(duì)物品的數(shù)量進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì)。②當(dāng)發(fā)現(xiàn)包裝上有水漬、潮濕時(shí)，表明物品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中有被雨淋、水浸或物品本身出現(xiàn)潮解、滲漏的現(xiàn)象，此時(shí)要對(duì)物品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗(yàn)。③當(dāng)發(fā)現(xiàn)包裝有被污染的痕跡，說(shuō)明可能由于配裝不當(dāng)，引起了物品的泄漏，并導(dǎo)致物品之間相互玷污，此時(shí)要將物品送交質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)，以確定物品的質(zhì)量是否產(chǎn)生了變化。④當(dāng)發(fā)現(xiàn)包裝破損時(shí)，說(shuō)明包裝結(jié)構(gòu)不良、材質(zhì)不當(dāng)或裝卸過(guò)程中有亂摔、亂扔、碰撞等情況，此時(shí)包裝內(nèi)的物品可能會(huì)出現(xiàn)磕碰、擠壓等情況，影響物品的質(zhì)量。(2)檢驗(yàn)外觀(guān)質(zhì)量。物品外觀(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)的內(nèi)容包括外觀(guān)質(zhì)量缺陷，外觀(guān)質(zhì)量受損情況及受潮、霉變和銹蝕情況等。對(duì)物品外觀(guān)質(zhì)量的檢驗(yàn)主要采用感觀(guān)驗(yàn)收法，這是用感覺(jué)器官，如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)來(lái)檢查物品質(zhì)量的一種方法。它簡(jiǎn)便易行，不需要專(zhuān)門(mén)設(shè)備，但是卻有一定的主觀(guān)性，容易受檢驗(yàn)人員的經(jīng)驗(yàn)、操作方法和環(huán)境等因素的影響。①看。這是對(duì)物品外觀(guān)質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)的最主要方法，它通過(guò)觀(guān)察物品的外觀(guān)，確定其質(zhì)量是否符合要求。②聽(tīng)。聽(tīng)是指通過(guò)輕敲某些物品，細(xì)聽(tīng)發(fā)聲，鑒別其質(zhì)量有無(wú)缺陷。例如，原箱未開(kāi)的熱水瓶，可以通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)箱體，聽(tīng)其內(nèi)部有無(wú)玻璃碎片撞擊之聲，從而辨別有無(wú)破損。③摸。摸是指用手觸摸包裝內(nèi)物品，以判斷物品是否有受潮、變質(zhì)等異常情況。④嗅。嗅是指用鼻嗅物品是否已失應(yīng)有的氣味，或有串味及有無(wú)漏臭異味的現(xiàn)象。對(duì)于不需要進(jìn)行進(jìn)一步質(zhì)量檢驗(yàn)的物品，倉(cāng)管人員在完成上述檢驗(yàn)并判斷物品合格后，就可以為物品辦理入庫(kù)手續(xù)了。而對(duì)于那些需要進(jìn)一步進(jìn)行內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)的物品，倉(cāng)管人員應(yīng)該通知質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。待檢驗(yàn)合格后才能夠辦理物品的入庫(kù)手續(xù)。5.及時(shí)處理驗(yàn)收中出現(xiàn)的問(wèn)題在貨物驗(yàn)收過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)貨物數(shù)量或質(zhì)量存在問(wèn)題，應(yīng)該嚴(yán)格按照有關(guān)制度進(jìn)行處理。驗(yàn)收過(guò)程發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行處理時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：(1)單據(jù)不全的處理。凡驗(yàn)收所需的證件不齊全時(shí)，到庫(kù)貨物仍作為待驗(yàn)貨物處理，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收，若條件允許也可提前驗(yàn)收。(2)單單不符的處理。單單不符是指供貨單位提供的質(zhì)量證明書(shū)等與存貨單位(貨主)提供的入庫(kù)單不符。遇到這種情況應(yīng)立即通知貨主，并按貨主提出的辦法辦理，但應(yīng)將全部事實(shí)處理經(jīng)過(guò)記錄在案?jìng)洳椤?3)質(zhì)量有異的處理。凡規(guī)格、質(zhì)量、包裝不符合要求或在途中受損變質(zhì)者，均稱(chēng)質(zhì)量有異。此時(shí)，應(yīng)先將合格品驗(yàn)收入庫(kù)，不合格品分開(kāi)堆放，做出詳細(xì)記錄，同時(shí)采取必要的措施防止損失擴(kuò)大，并迅速通知有關(guān)單位到現(xiàn)場(chǎng)查看，共同協(xié)商，及時(shí)做出處理。與發(fā)貨單位交涉，交涉期間，對(duì)不合格品要妥善保管，如貨主同意按實(shí)際情況驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)，應(yīng)讓貨主在驗(yàn)收記錄上簽章。驗(yàn)收后，仍應(yīng)將不合格品單存、單發(fā)，并填寫(xiě)入庫(kù)驗(yàn)收單。(4)數(shù)量不符的處理。在數(shù)量檢查中，計(jì)件商品一般不允許有短缺，對(duì)計(jì)重商品所發(fā)生的損益凡在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)的，倉(cāng)庫(kù)可按實(shí)際數(shù)量驗(yàn)收入庫(kù)。若實(shí)際驗(yàn)收數(shù)量小于送驗(yàn)數(shù)量并小于合同中的磅差率時(shí)，則以送驗(yàn)數(shù)量為驗(yàn)收數(shù)量；若實(shí)驗(yàn)數(shù)量大于送驗(yàn)數(shù)量時(shí)，則以送驗(yàn)數(shù)量為驗(yàn)收數(shù)量；若實(shí)驗(yàn)數(shù)量小于送驗(yàn)數(shù)量并大于合同中的磅差率時(shí)，經(jīng)核實(shí)后立即通知貨主。在貨主未提出處理意見(jiàn)前，該物資不得動(dòng)用。如供貨單位來(lái)復(fù)磅，驗(yàn)收員應(yīng)積極配合，提供方便；若供貨單位不來(lái)復(fù)磅，驗(yàn)收員需提供到貨登記表、檢斤單、檢尺單、貨運(yùn)記錄等相關(guān)驗(yàn)收證明材料(復(fù)印件)，并加蓋公章。驗(yàn)收過(guò)程中如遇嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)填寫(xiě)貨物異常報(bào)告，交貨主確認(rèn)。(5)到貨商品不能滿(mǎn)足一次訂單的全部數(shù)量、采取分批到貨的處理。倉(cāng)庫(kù)要及時(shí)通知訂單發(fā)出部門(mén)，或按規(guī)定將收貨單據(jù)存留至規(guī)定的期限內(nèi)。(6)有單無(wú)貨的處理。有單無(wú)貨是指有關(guān)單據(jù)已到庫(kù)，但在規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨物未到。此時(shí)，應(yīng)及時(shí)向貨主反映，以便查詢(xún)。(7)在驗(yàn)收中對(duì)有索賠期的商品的處理。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)必須認(rèn)真記錄，按照規(guī)定的手續(xù)，在規(guī)定的期限內(nèi)向有關(guān)部門(mén)提出索賠要求，否則責(zé)任部門(mén)對(duì)造成的損失將不承擔(dān)責(zé)任。(8)錯(cuò)驗(yàn)的處理。驗(yàn)收員在驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)生數(shù)量、質(zhì)量等方面的差錯(cuò)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知貨主，積極組織力量進(jìn)行復(fù)驗(yàn)，及時(shí)更正。6)填寫(xiě)驗(yàn)收表單貨物檢驗(yàn)后，倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)按質(zhì)量合格的實(shí)際數(shù)量填制貨物入庫(kù)驗(yàn)收單；如果數(shù)量不符，還應(yīng)填制貨物溢余短缺報(bào)告單；如果有輕微質(zhì)量問(wèn)題，還應(yīng)對(duì)這些貨物填寫(xiě)貨物殘損變質(zhì)報(bào)告單，經(jīng)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人、核對(duì)人核對(duì)簽字后，作為今后與供貨方、運(yùn)輸方交涉的憑證。貨物入庫(kù)驗(yàn)收單一般包括驗(yàn)收時(shí)間、存放倉(cāng)庫(kù)、貨物編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、包裝細(xì)數(shù)、單位、單價(jià)、應(yīng)收數(shù)量及金額、實(shí)收數(shù)量及金額、驗(yàn)收人等內(nèi)容。貨物溢余短缺報(bào)告單一般包括報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位、貨物編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、包裝細(xì)數(shù)、單位、單價(jià)、應(yīng)收數(shù)、實(shí)收數(shù)、溢余(短缺)數(shù)及原因等內(nèi)容。貨物殘損變質(zhì)報(bào)告單一般包括報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位、貨物編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、單位、單價(jià)、殘損變質(zhì)數(shù)及原因、處理意見(jiàn)等內(nèi)容。貨物入庫(kù)驗(yàn)收單、貨物溢余短缺報(bào)告單、貨物殘損變質(zhì)報(bào)告單的具體格式因使用企業(yè)的具體要求而不盡相同。線(xiàn)上擴(kuò)展4-2：三維裝箱問(wèn)題實(shí)例例題(擴(kuò)展閱讀)4-2：以1200mm×800mm托盤(pán)為例,貨物三維尺寸分別為長(zhǎng)280mm、寬230mm和高200mm，貨物擺放要求是豎立擺放，貨物最高可擺1300mm（托盤(pán)包括托盤(pán)高度，托盤(pán)高150mm）。求：（1）問(wèn)按托盤(pán)長(zhǎng)和寬優(yōu)化擺放各能擺多少個(gè)貨物？（2）一個(gè)托盤(pán)最多能放多少個(gè)貨物？原始數(shù)據(jù)及計(jì)算結(jié)果參見(jiàn)表(擴(kuò)展閱讀)4-4所示。表(擴(kuò)展閱讀)4-4線(xiàn)性規(guī)劃數(shù)量?jī)?yōu)化原始數(shù)據(jù)與計(jì)算結(jié)果BCDEFGHI2擺放數(shù)量剩余尺寸3貨長(zhǎng)貨寬貨高貨長(zhǎng)貨寬4托盤(pán)高度1502802302002802305箱長(zhǎng)120045680506箱寬8002342401107貨物高度13008可用高度11505擺放個(gè)數(shù)409上限14寬-長(zhǎng)長(zhǎng)-長(zhǎng)寬-長(zhǎng)長(zhǎng)-長(zhǎng)10簡(jiǎn)單擺放個(gè)數(shù)101211最終簡(jiǎn)單擺放個(gè)數(shù)141212每層擺放max1413X11X2114變量4011201200長(zhǎng)度優(yōu)化15變量21790800寬度優(yōu)化16X12X22小計(jì)剩余空間擺放數(shù)量合計(jì)17擺放數(shù)量12012416長(zhǎng)度優(yōu)化18擺放數(shù)量10414014寬度優(yōu)化19目標(biāo)函數(shù)2620優(yōu)化后每層擺放1621三維最終擺放個(gè)數(shù)80解:該例題與第四章例題4-7和4-9類(lèi)似,只列出不相同部分的計(jì)算公式。2種基本擺放方式下，每層可擺14個(gè)貨物，最終三維可擺放數(shù)量為70個(gè)，而數(shù)量規(guī)劃求解可擺80個(gè)。規(guī)劃求解應(yīng)該分別按貨箱長(zhǎng)和寬優(yōu)化求解，為了提高效率，2個(gè)規(guī)劃求解合在一起進(jìn)行。目標(biāo)函數(shù)是2個(gè)維度優(yōu)化數(shù)量之和，約束條件一是變量是正整數(shù)，二是貨物擺放累計(jì)長(zhǎng)度尺寸分別不超過(guò)貨箱長(zhǎng)和寬，然后點(diǎn)擊求解、確定、保存即可。相關(guān)單元格Excel計(jì)算公式如下：變量區(qū)域：D14：E15；在貨箱長(zhǎng)度方向上貨物長(zhǎng)、寬擺放組合長(zhǎng)度：G14=SUMPRODUCT(D4:E4,D14:E14)；在貨箱寬度方向上貨物長(zhǎng)、寬擺放組合長(zhǎng)度：G14=SUMPRODUCT(D4:E4,D15:E15)；貨箱長(zhǎng)度尺寸：H15=C5；貨箱寬度尺寸：H16=C6；按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)，貨物長(zhǎng)擺放變量個(gè)數(shù)對(duì)應(yīng)的“貨長(zhǎng)對(duì)箱長(zhǎng)”擺放個(gè)數(shù)：D17=D14*E6；按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)，貨物寬擺放變量個(gè)數(shù)對(duì)應(yīng)的“貨寬對(duì)箱長(zhǎng)”擺放個(gè)數(shù)，E17=E14*D6；按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)不考慮剩余空間擺放個(gè)數(shù)小計(jì)擺放個(gè)數(shù)：F17=SUM(D17:E17)；剩余空間擺放個(gè)數(shù)：G17=H8；長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)一共可擺放數(shù)量：H17=SUM(F17:G17)；按貨箱寬度優(yōu)化時(shí)，貨物長(zhǎng)擺放變量個(gè)數(shù)對(duì)應(yīng)的“貨長(zhǎng)對(duì)箱寬”擺放個(gè)數(shù)：D17=D15*E5；按貨箱寬度優(yōu)化時(shí)，貨物寬擺放變量個(gè)數(shù)對(duì)應(yīng)的“貨寬對(duì)箱寬”擺放個(gè)數(shù)：E17=E15*D5；按貨箱寬度優(yōu)化時(shí)不考慮剩余空間擺放個(gè)數(shù)小計(jì)擺放個(gè)數(shù)：F18=SUM(D18:E18)；剩余空間擺放個(gè)數(shù)：G18=I8；寬度優(yōu)化時(shí)一共可擺放數(shù)量：H18=SUM(F18:G18)；按貨箱長(zhǎng)、寬一起分別優(yōu)化目標(biāo)函數(shù)：F19=SUM(F17:F18)；最終數(shù)量?jī)?yōu)化結(jié)果（最終數(shù)量?jī)?yōu)化最大擺放數(shù)量）：H20=MAX(H17:H18)；最終三維一共可擺放數(shù)量：D21=H20*F8。求解完畢,參見(jiàn)表(擴(kuò)展閱讀)4-4。線(xiàn)上擴(kuò)展4-3：三維裝箱問(wèn)題的探討用線(xiàn)性規(guī)劃求解三維裝箱問(wèn)題思路是,把三維轉(zhuǎn)換為二維，二維轉(zhuǎn)換為一維，然后再規(guī)劃求解。一維線(xiàn)性規(guī)劃求解組合方案有二種方法，一是邊長(zhǎng)優(yōu)化，即充分利用邊長(zhǎng)，目標(biāo)函數(shù)是組合長(zhǎng)度最長(zhǎng)，或剩余尺寸最?。ú牧侠寐首罡撸?，約束條件是組合長(zhǎng)度小于等于貨箱尺寸或棒料長(zhǎng)度，且變量為整數(shù)，然后在此基礎(chǔ)上，計(jì)算擺放數(shù)量或獲利；二是數(shù)量?jī)?yōu)化（或利潤(rùn)優(yōu)化），目標(biāo)函數(shù)直接是擺放數(shù)量最大或利潤(rùn)最大，與束條件與邊長(zhǎng)優(yōu)化相同。二維裝換為一維方法是，用邊長(zhǎng)優(yōu)化法或數(shù)量?jī)?yōu)化法，分別按貨箱二個(gè)維度中某一維度進(jìn)行優(yōu)化求解，另一維度只能簡(jiǎn)單擺放（二個(gè)維度同時(shí)優(yōu)化，就不是線(xiàn)性規(guī)劃，而是非線(xiàn)性規(guī)劃，可用4塊法或5塊法進(jìn)行求解），然后，在這二種優(yōu)化中擇優(yōu)，作這種擺放方式近似最優(yōu)解。優(yōu)化方法同樣有二種方法，即邊長(zhǎng)優(yōu)化和數(shù)量?jī)?yōu)化法，目標(biāo)函數(shù)及約束條件與一維類(lèi)似。在具有二維優(yōu)化基礎(chǔ)后，就可進(jìn)行三維優(yōu)化。最簡(jiǎn)單形式之一是，當(dāng)貨物只能豎立擺放時(shí)，只要計(jì)算出豎立擺放一層時(shí)優(yōu)化數(shù)量，這個(gè)數(shù)量乘以擺放層數(shù)就是立體擺放數(shù)量，注意擺放層數(shù)的計(jì)算是貨箱高度除以貨物高度向下取整（不是4舍5入，也不是向上取整，只能向下取整，因?yàn)橹挥羞@樣貨物才能放下）。當(dāng)貨物可以任意擺放時(shí)（貨物沒(méi)有豎立擺放要求，橫著、豎立，顛倒擺放都可以，有6種擺放方式），這是多種組合優(yōu)化，無(wú)法用一個(gè)線(xiàn)性規(guī)劃數(shù)學(xué)模型直接求解，可分成三大類(lèi)（按貨箱三個(gè)維度長(zhǎng)、寬和高分別優(yōu)化擺放），分別求解，然后擇優(yōu)，作為近似最優(yōu)解。例如，擺放方式三大類(lèi)之一，當(dāng)按貨箱高度優(yōu)化擺放時(shí)，貨箱平面可利用的尺寸是貨箱長(zhǎng)和寬。為了便于優(yōu)化求解，需要分別計(jì)算，一層貨物長(zhǎng)對(duì)應(yīng)貨箱立體空間可優(yōu)化擺放數(shù)量、一層貨物寬對(duì)應(yīng)貨箱立體空間可優(yōu)化擺放數(shù)量和一層貨物高對(duì)應(yīng)貨箱立體空間可優(yōu)化擺放數(shù)量，這三個(gè)數(shù)據(jù)有了之后，就可線(xiàn)性規(guī)劃求解，在按貨箱高度優(yōu)化時(shí)，貨物長(zhǎng)、寬和高各擺多少層，貨物三維擺放數(shù)量最多（可用邊長(zhǎng)優(yōu)化法和數(shù)量?jī)?yōu)化法）。在按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)，一層貨物長(zhǎng)對(duì)應(yīng)貨箱長(zhǎng)度立體空間可優(yōu)化擺放數(shù)量計(jì)算情況分析：因?yàn)槭窃诎簇浵溟L(zhǎng)度優(yōu)化，所以貨箱可利用二維尺寸是貨箱寬和高，貨物是按貨物長(zhǎng)度方向豎立擺放，貨物可利用的尺寸只有寬和高，這就把三維裝化成二維問(wèn)題，借助二維單一一邊優(yōu)化線(xiàn)性規(guī)劃解法或二維同時(shí)優(yōu)化的非線(xiàn)性劃解法，求出貨物某一維度（長(zhǎng)、寬和高）每一層（長(zhǎng)、寬和高）優(yōu)化擺放數(shù)量，然后，就可按貨箱長(zhǎng)度進(jìn)行這種方式下最優(yōu)優(yōu)化求解。一層貨物寬和一層貨物高對(duì)應(yīng)貨箱長(zhǎng)度立體空間可優(yōu)化擺放數(shù)量計(jì)算與前者類(lèi)似，從略。同理，按貨箱寬度和高度優(yōu)化時(shí)，即按另二大類(lèi)優(yōu)化時(shí)情況類(lèi)似，從略。詳細(xì)實(shí)例請(qǐng)掃本章節(jié)對(duì)應(yīng)二維碼，查閱三維優(yōu)化方法實(shí)例。線(xiàn)上擴(kuò)展4-4:單一貨物三維堆碼（裝箱）優(yōu)化方法單一貨物三維堆碼（裝箱）優(yōu)化方法1．貨物三維裝箱問(wèn)題分析因貨箱以及貨物均只有長(zhǎng)、寬和高三個(gè)維度，因此，可計(jì)算出貨物裝箱組合種類(lèi)數(shù)。裝箱過(guò)程可分為三個(gè)階段。第一階段，選擇貨箱長(zhǎng)（JC）、寬（JK）和高（JG）三個(gè)維度中任何一個(gè)維度擺放貨物，對(duì)應(yīng)形成三大類(lèi)，三大類(lèi)分別是選擇貨箱的長(zhǎng)、寬和高；第二階段，在選定貨箱某一維度后，需要選擇把貨物長(zhǎng)（C）、寬（K）和高（G）三個(gè)維度中任何一個(gè)維度與選定貨箱維度平行擺放，形成三小類(lèi)，三小類(lèi)分別是選擇貨物的長(zhǎng)、寬和高；第三階段，在完成前2個(gè)階段后，貨箱只剩下沒(méi)被優(yōu)化的2個(gè)維度，可分別按貨箱剩余的2個(gè)維度（假設(shè)剩余M和N維度）優(yōu)化擺放貨物，形成三小類(lèi)下2種最底層組合種類(lèi)。因此，三個(gè)階段一共組合種類(lèi)數(shù)（N）為：N=3×3×2=18個(gè)。簡(jiǎn)便快速優(yōu)化解法（簡(jiǎn)稱(chēng)簡(jiǎn)便解法），追求簡(jiǎn)單、求解速度快、裝箱相率高，優(yōu)化程度較理想，因此，對(duì)這2種最底層組合種類(lèi)不進(jìn)行規(guī)劃求解，只是2種擺放方法中擇優(yōu)，在此基礎(chǔ)上，再按貨箱三個(gè)維度優(yōu)化組合，求出優(yōu)化程度較好的優(yōu)化方案。簡(jiǎn)便優(yōu)化解法對(duì)這2種最底層組合種類(lèi)分別進(jìn)行規(guī)劃求解，在2種優(yōu)化組合方案中擇優(yōu)，在此基礎(chǔ)上，再按貨箱三個(gè)維度優(yōu)化組合，求出優(yōu)化程度較好的優(yōu)化方案。為了便于理解給出三維裝箱示意圖參見(jiàn)圖(擴(kuò)展閱讀)4-3至圖(擴(kuò)展閱讀)4-8。2．裝箱問(wèn)題描述及相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)Excel計(jì)算公式設(shè)某單一貨物需要裝入一種規(guī)格矩形貨箱,Xij表示貨物維度為i、按貨箱維度j能擺放個(gè)數(shù)，i從1到3，分別代表貨物長(zhǎng)、寬和高；j從1到3，分別代表貨箱長(zhǎng)、寬和高；其它符號(hào)參見(jiàn)表(擴(kuò)展閱讀)4-5，Nmax為貨箱最多能裝貨物的個(gè)數(shù)。表(擴(kuò)展閱讀)4-5裝箱問(wèn)題的描述BCDE1貨物維度2貨箱維度長(zhǎng)(C)寬(K)高(G)3長(zhǎng)（JC）X11X21X314寬（JK）X12X22X325高（JG）X13X23X336擺放上限Nmax某個(gè)維度能擺放的個(gè)數(shù)計(jì)算公式為：C3=int（$B3/C$2），復(fù)制區(qū)域C3:E5，貨箱最多能裝貨物的個(gè)數(shù)Nmax對(duì)應(yīng)的單元格C6=int（（B3*B4*B5）/（C2*D2*E2））。3.優(yōu)化解法的求解步驟和數(shù)學(xué)模型（1）求解步驟第一步，分別求出三大類(lèi)中的六種最低層組合方案中每組優(yōu)化組合方案好的方案，然后再求該大類(lèi)最終優(yōu)化組合方案；第二步，求裝箱問(wèn)題最終近似最優(yōu)解。三大類(lèi)中最終組合方案最大者為近似最優(yōu)解方案。圖(擴(kuò)展閱讀)4-3貨物6種擺放方式圖(擴(kuò)展閱讀)4-4簡(jiǎn)單擺放方式之一圖(擴(kuò)展閱讀)4-5簡(jiǎn)單擺放方式之二圖(擴(kuò)展閱讀)4-6按貨箱高度一維優(yōu)化示意圖圖(擴(kuò)展閱讀)4-7剩余空間利用示意圖1圖(擴(kuò)展閱讀)4-8剩余空間利用示意圖2第三步，給出裝箱方案。根據(jù)近似最優(yōu)解方案逆向?qū)ふ揖唧w詳細(xì)裝箱方案。因篇幅所限，這里只給出最終近似最優(yōu)解方案，具體詳細(xì)裝箱方案從略。（2）優(yōu)化組合數(shù)學(xué)模型第一大類(lèi)，貨物按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化組合數(shù)學(xué)模型為:目標(biāo)函數(shù)：ZJC=C11×max(ZJK1，ZJG2)+K11×max(ZJC3，ZJG4)+G11×max(ZJC5，ZJK6)約束條件：C11×C+K11×K+G11×G≤JCC11，K11，G11均為非負(fù)整數(shù)用語(yǔ)言描述為：目標(biāo)函數(shù)：按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化擺放數(shù)量最大=貨物長(zhǎng)擺放個(gè)數(shù)×一層貨物長(zhǎng)對(duì)應(yīng)空間可擺放數(shù)量+貨物寬擺放個(gè)數(shù)×一層貨物寬對(duì)應(yīng)空間可擺放數(shù)量+貨物高擺放個(gè)數(shù)×一層貨物高對(duì)應(yīng)空間可擺放數(shù)量+約束條件：貨物長(zhǎng)擺放個(gè)數(shù)×貨物長(zhǎng)度尺寸+貨物寬擺放個(gè)數(shù)×貨物寬度尺寸+貨物高擺放個(gè)數(shù)×貨物高度尺寸≤貨箱長(zhǎng)度尺寸變量是非負(fù)的整數(shù)這里C11、K11和G11為變量,分別代表第一大類(lèi)按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化時(shí)需要貨物長(zhǎng)、寬和高的擺放個(gè)數(shù),ZJK1、ZJG2、ZJC3、ZJG4、ZJC5和ZJK6分別代表第1至第6種優(yōu)化裝箱組合目標(biāo)函數(shù)，C、K、G和JC為具體數(shù)值。注：因篇幅所限，這里沒(méi)有給出貨物一個(gè)維度優(yōu)化組合，另一個(gè)較大尺寸維度擺放剩余空間有時(shí)還可擺放貨物情況也應(yīng)考慮，這里從略。第二大類(lèi)，貨物按貨箱寬度優(yōu)化組合目標(biāo)函數(shù)：目標(biāo)函數(shù)：ZJK=C12×max(ZJK7，ZJG8)+K12×max(ZJK9，ZJG10)+G12×max(ZJK11，ZJG12)約束條件：C12×C+K12×K+G12×G≤JKC12，K12，G12=int，C12，K12，G12≥0這里C12、K12和G12為變量，分別代表第二大類(lèi)按貨箱寬度優(yōu)化時(shí)需要貨物長(zhǎng)、寬和高的個(gè)數(shù)，ZJK7、ZJG8、ZJC9、ZJG10、ZJC11和ZJK12分別代表第7至第12種優(yōu)化裝箱組合目標(biāo)函數(shù)，C、K、G和JK為具體數(shù)值。第三大類(lèi)，貨物按貨箱高度優(yōu)化組合目標(biāo)函數(shù)；目標(biāo)函數(shù)：ZJG=C13×max(ZJK13，ZJG14)+K13×max(ZJK15，ZJG16)+G13×max(ZJK17，ZJG18)約束條件：C13×C+K13×K+G13×G≤JGC13，K13，G13均為非負(fù)整數(shù)這里C13、K13和G13為變量,分別代表第三大類(lèi)按貨箱高度優(yōu)化時(shí)需要貨物長(zhǎng)、寬和高的個(gè)數(shù),ZJK13、ZJG14、ZJC15、ZJG16、ZJC17和ZJK18分別代表第13至第18種優(yōu)化裝箱組合目標(biāo)函數(shù)，C、K、G和JG為具體數(shù)值。最終近似最優(yōu)解為:Z=max(ZJC,ZJK,ZJG)因?yàn)镹max是假設(shè)貨物可以任意改變體積大小，不受貨物三維尺寸限制時(shí)的最多能裝個(gè)數(shù)，因此裝箱優(yōu)化程度有如下不等式成立：裝箱優(yōu)化程度≥（Z/Nmax）×100%4．計(jì)算實(shí)例例題4-3:裝箱問(wèn)題原始數(shù)據(jù)如表(擴(kuò)展閱讀)4-6所示，單一種貨物，需要裝在同一規(guī)格貨箱里，如何裝箱，使每個(gè)貨箱裝的貨物最多？表(擴(kuò)展閱讀)4-6原始數(shù)據(jù)及相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)ABCDE1原始數(shù)據(jù)貨長(zhǎng)（C）貨寬（K)貨高(G)22114113箱長(zhǎng)（JC)3601725324箱寬(JK)3301523305箱高(JG)2201015206上限(Nmax)8081其中，某個(gè)維度能擺放的貨物個(gè)數(shù)Xij計(jì)算公式為：C3=INT($B3/C$2)，復(fù)制到區(qū)域C3:E5，貨箱最多能裝貨物的個(gè)數(shù)上限Nmax計(jì)算公式為：B6=INT((B3*B4*B5)/(C2*D2*E2))。貨箱的剩余尺寸計(jì)算數(shù)據(jù)如表(擴(kuò)展閱讀)4-7所示表(擴(kuò)展閱讀)4-7貨箱剩余尺寸相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算剩余尺寸HIJKL1貨長(zhǎng)(C)貨寬(K)貨高(G)22114113箱長(zhǎng)（JC)36031084箱寬(JK)33015805箱高(JG)22010100為了輸入方便，貨箱和貨物尺寸可以直接引入公式從原始數(shù)據(jù)表導(dǎo)入如：I3=B3，復(fù)制到區(qū)域I3:I5；J2=C3，復(fù)制到區(qū)域J2:L2。某個(gè)維度剩余空間尺寸的計(jì)算公式為：J3=$I3-C3*C$2，復(fù)制到區(qū)域J3:L5。第一種組合種類(lèi)的Excel計(jì)算如表(擴(kuò)展閱讀)4-8所示表(擴(kuò)展閱讀)4-8第一種組合種類(lèi)計(jì)算表格ABCDEFG1貨寬(K)貨高(G)214113箱寬（JK)33023304箱高(JG)22015205上限471貨寬對(duì)箱高貨寬對(duì)箱寬max6簡(jiǎn)單擺放4504604607寬對(duì)寬822233033009x1y110目標(biāo)函數(shù)47011x2區(qū)可擺個(gè)數(shù)y2區(qū)可擺個(gè)數(shù)合計(jì)剩余可擺放個(gè)數(shù)總計(jì)128行交叉4行440304700470貨箱兩個(gè)維度中某個(gè)維度擺放的貨物個(gè)數(shù)計(jì)算公式為：C3=INT($B3/C$2)，復(fù)制到區(qū)域C3:D4，貨物擺放上限計(jì)算公式為：B5=INT((B3*B4)/(C2*D2))，簡(jiǎn)單擺放個(gè)數(shù)計(jì)算公式分別為：C6=C4*D3，D6=C3*D4。目標(biāo)函數(shù)可利用Excel中規(guī)劃求解功能，列出相應(yīng)的約束條件求出結(jié)果。擺放方案中的X2區(qū)、Y2區(qū)可擺放個(gè)數(shù)計(jì)算公式分別為：C12=C8*D4；D12=D8*C4。類(lèi)似地，解得，ZJC3=310、ZJG4=300、ZJC5=235、ZJK6=237、ZJK7=510、ZJG8=502、ZJC9=340、ZJG10=340、ZJC11=255、ZJK12=263、ZJK13=768、ZJG14=754、ZJC15=510、ZJG16=505、ZJC17=391、ZJK18=399。第一大類(lèi)，貨物按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化組合數(shù)學(xué)模型為：目標(biāo)函數(shù)：ZJC=C11×max(470，468)+K11×max(310，300)+G11×max(235，237)=470C11+310K11+237G11約束條件：C11×21+K11×14+G11×11≤360C11，K11，G11均為非負(fù)整數(shù)解得:C11=14，K11=0,G11=6,ZJC=8002第一大類(lèi)貨物組合優(yōu)化Excel計(jì)算如表(擴(kuò)展閱讀)4-9所示。其中，貨物最小尺寸的計(jì)算公式為：F2=MIN(C2:E2)，二維上限的值都是從第一大類(lèi)各分表用公式導(dǎo)入的，C7=寬高1!B5；D7=長(zhǎng)高1!B5；F7=長(zhǎng)寬1!B5。C13:E13的數(shù)據(jù)可利用規(guī)劃求解求出，F(xiàn)13=SUMPRODUCT(C$2:E$2,C13:E13)，G13=B3。目標(biāo)函數(shù)C15=SUMPRODUCT(C11:E11,C13:E13)。表(擴(kuò)展閱讀)4-9第一大類(lèi)組合優(yōu)化計(jì)算表格ABCDEFG1原始數(shù)據(jù)貨長(zhǎng)貨寬貨高最小尺寸2211411113箱長(zhǎng)3601725324箱寬3301523305箱高2201015206上限80817二維上限4713142468一層貨長(zhǎng)擺放個(gè)數(shù)一層貨寬擺放個(gè)數(shù)一層貨高擺放個(gè)數(shù)91.1470310235101.246831023711max4703102371213箱長(zhǎng)優(yōu)化14063603601415目標(biāo)函數(shù)箱長(zhǎng)優(yōu)化800216箱寬優(yōu)化800617箱高優(yōu)化803718最優(yōu)8037類(lèi)似的可求出按貨箱寬度優(yōu)化ZJK=8006，按貨箱高度優(yōu)化ZJG=80037。最終近似最優(yōu)解方案數(shù)學(xué)模型：Z=max(ZJC,ZJK,ZJG)=max（8002，8006，8037）=8037裝箱優(yōu)化程度≥（8037/8081）×100%=99.46%。擴(kuò)展實(shí)訓(xùn)練習(xí)裝箱問(wèn)題原始數(shù)據(jù)如表(擴(kuò)展閱讀)4-10所示，單一種貨物，需要裝在同一規(guī)格貨箱里，如何裝箱，使每個(gè)貨箱裝的貨物最多？（要求，為了節(jié)省時(shí)間只按貨箱長(zhǎng)度優(yōu)化即可）表(擴(kuò)展閱讀)4-10原始數(shù)據(jù)及相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)ABCDE1原始數(shù)據(jù)貨長(zhǎng)貨寬貨高24533273箱長(zhǎng)8001724294箱寬5601216205箱高5101115186上限5698參考答案：Z=max(ZJC,ZJK,ZJG)=max（5497，5588，5604）=5604裝箱優(yōu)化程度≥（5604/5698）×100%=98.35%。資料來(lái)源：作者賈春玉（QQ：635800504春玉）研究成果及其相關(guān)論文第六章線(xiàn)上擴(kuò)展線(xiàn)上擴(kuò)展6-1:多個(gè)零件在多個(gè)加工中心的排序問(wèn)題一、多個(gè)零件在多個(gè)加工中心的排序問(wèn)題簡(jiǎn)介多個(gè)零件在兩個(gè)以上加工中心的時(shí)間組織問(wèn)題是無(wú)法用多項(xiàng)式求解的問(wèn)題，沒(méi)有任何一種方法在任何條件下都能等到最優(yōu)解，其有效解法是啟發(fā)式算法。啟發(fā)式算法有很多，如約翰遜原則擴(kuò)展法、最小系數(shù)法、Pamlmer法、關(guān)鍵加工中心法、關(guān)健工件法、系數(shù)法和CDS法等。因篇幅所限，這里只介紹新系數(shù)法和關(guān)鍵零件法。流水型排序問(wèn)題可描述為：Fmg，其中g(shù)是完工時(shí)間的不減函數(shù)。設(shè)作業(yè)集Z=J1,J2,…，Jn,加工中心（設(shè)備）集P=P1,P2,…，Pm,第i個(gè)零件在第j個(gè)加工中心的加工時(shí)間為pij，見(jiàn)圖(擴(kuò)展)6-3,則有pij≥0。p1jp1npp1jp1np12p11…p2np2jp2np2jp22222p21…pijpinpijpinpi2pi1…pmnpmjpmnpmjpm2pm1pm1…圖(擴(kuò)展)16-3流水型排序問(wèn)題網(wǎng)絡(luò)圖目標(biāo)函數(shù)為：MinFmax=minF1max,F2max,…，F(xiàn)n!max式中：Fimax為第i個(gè)方案的最大流程時(shí)間。此類(lèi)問(wèn)題也可用網(wǎng)絡(luò)圖來(lái)描述，描述為：設(shè)第ij節(jié)點(diǎn)的最早完成時(shí)間為T(mén)ijEF；最后第mn（最后節(jié)點(diǎn)）節(jié)點(diǎn)的最早完成時(shí)間為T(mén)mnEF，則數(shù)學(xué)模型還可以表述為：MinT=minTmnEF