《畜禽生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)計劃

一、教材分析

《畜禽生產(chǎn)》教學(xué)計劃本學(xué)期我擔(dān)任高二畜牧專業(yè)《畜禽生產(chǎn)》的課程教學(xué)。《畜禽生產(chǎn)是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材是根據(jù)教育部年頒布的中等職業(yè)學(xué)校畜禽生產(chǎn)教學(xué)基本要求并參照有關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術(shù)工人等級考核標(biāo)準(zhǔn)編寫的主要內(nèi)容包括養(yǎng)豬養(yǎng)禽養(yǎng)牛養(yǎng)羊畜禽場創(chuàng)建與經(jīng)營管理?！靶笄輬鰟?chuàng)建與經(jīng)營管理一章以便于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)創(chuàng)業(yè)能力，突出了實用性、適用性、實效性。本書依據(jù)教材的科學(xué)性適用性原則對器官的描述采用先解剖后組織結(jié)構(gòu)再生理功能的順序并注意到了由簡單到功能有機(jī)的結(jié)合在一起力圖使教材既符合解剖生理課程特點適合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際的需要。二、學(xué)情分析學(xué)生們剛進(jìn)入高一階段他們學(xué)習(xí)的積極性和自律性還有為一名專業(yè)課老師除了要進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的講解之外還要配合班主任做好學(xué)生的動員工作調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性提升他們學(xué)習(xí)緊迫感。三、課程目標(biāo)要求及教學(xué)內(nèi)課程目標(biāo)要求：、了解整個畜禽業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。、掌握豬、牛、羊、禽的飼養(yǎng)管理技術(shù)。、掌握豬、牛、羊、禽的飼養(yǎng)管理技術(shù)。、掌握豬、牛、羊、禽的選育、繁殖。、掌握養(yǎng)殖場的整體構(gòu)建及相關(guān)知識教學(xué)內(nèi)容.畜禽繁育與改良學(xué)習(xí)畜禽遺傳原理育種雜交改良繁殖等知識。掌握畜禽常用的選育、雜交改良和繁殖技術(shù)。.動物營養(yǎng)與飼料加工學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)基礎(chǔ)畜禽營養(yǎng)需要飼料營養(yǎng)特點及合理利用飼料加工與調(diào)制和飼料配方設(shè)計等基本知識，使學(xué)生具備飼料加工、飼料檢測及日糧配合能力。畜禽生產(chǎn)學(xué)習(xí)禽場的規(guī)劃與建設(shè)禽場環(huán)境調(diào)控家養(yǎng)管理禽場經(jīng)營禽病防治等知識與技術(shù)學(xué)習(xí)豬的品種選擇與養(yǎng)牛機(jī)械設(shè)備等知識。4．獸醫(yī)基礎(chǔ)：動物病理主要講授家畜家禽疾病的發(fā)生發(fā)規(guī)律和基本病理形態(tài)變化以及尸體剖檢技術(shù)動物藥理主要效解毒藥的作用、應(yīng)用、注意事項。會妥善地保管與貯存藥物判斷假劣獸藥及處方的開寫，會利用藥敏實驗來指導(dǎo)臨床選藥能熟練調(diào)配常用的制劑處理藥物中毒的病例及對臨床提供的病例準(zhǔn)確選藥、合理用藥，制定綜合治療方案。四、教學(xué)進(jìn)度計劃表周數(shù)教學(xué)內(nèi)容課時第1周豬的生物學(xué)特征和行為學(xué)特征、豬的5經(jīng)