廚房月度工作總結(jié)報告

廚房月度工作總結(jié)報告廚房每月工作計劃與總結(jié)是為了體現(xiàn)每個人的責(zé)任心與管理工作的重要性。具體分析如下：1.主要是寫主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。2.工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻，體現(xiàn)你的工作價值所在。3.寫好你對崗位和工作上的熟悉以及具體你做了什么事。4.如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，是如何通過努力解決的。5.以后工作中你還必需提升哪些能力或充實哪些知識，你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參照。6.總結(jié)，就是把一個時間段的狀況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不夠、經(jīng)驗等?？偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思索。7.總結(jié)必必需有狀況的概述和表達，有的比較簡單，有的比較具體，成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。8.經(jīng)驗和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必必需對以前的工作經(jīng)驗和教訓(xùn)進行分析、研究、概括，并形成理論知識。9.總結(jié)一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。10.條理要清楚。語句通順，容易理解，要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要特別重點?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分。忙忙碌碌的一學(xué)期馬上過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提升自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：%D%A一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實實做人%D%A廚房工作看起來是一項簡單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此天天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么寒冷，學(xué)期結(jié)束時天氣多么炎熱，我總是自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情?；蛟S，在一些人的眼里，我的工作微不夠道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！%D%A二、勤勤懇懇不計得失%D%A大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，必需要很高的文化，必需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細致和認(rèn)真，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長的安排，還主動為組長排憂解難，平常與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我常常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在幼兒園不管碰到誰有必需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。%D%A三、找竅門使巧勁廚師月工作總結(jié)：就是把某一時期已經(jīng)做過的工作，進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價，進行一次具體的總分析、總研究；也就是看看取得了哪些成績，存在哪些缺點和不夠，有什么經(jīng)驗、提升。〔一〕基本狀況。1.總結(jié)必必需有狀況的概述和表達，有的比較簡單，有的比較具體。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進行分析。2.成績和缺點。這是總結(jié)的中心?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。3.經(jīng)驗和教訓(xùn)。做過一件事，總會有經(jīng)驗和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對以往工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來熟悉。4.今后的打算。依據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改善措施等?！捕硨懞每偨Y(jié)必需要注意的問題1.總結(jié)前要充分占有材料。最好通過不同的形式，聽取各方面的看法，了解有關(guān)狀況，或者把總結(jié)的想法、意圖提出來，同各方面的干部、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導(dǎo)出觀點，到群眾中找事實的寫法。2.一定要實事求是，成績不夸大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。3.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結(jié)的目的。4.要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的；有重要的，有次要的，寫作時要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略?.總結(jié)的具體寫作，可先議論，然后由專人寫出初稿，再行討論、修改。最好由主要負責(zé)人執(zhí)筆，或親自主持討論、起草、修改。4.廚房半月的工作總結(jié)怎么寫+包括人員1.開頭：時光荏苒，忙碌而又碩果累累的2021年馬上過去，值此辭舊迎新之際，我將對2021年的工作做一個回憶，以便彌補不夠，更新觀念，為2021年能取得更大的成績，使我更好的完成新一年的任務(wù)，打下堅實的基礎(chǔ)。2.中間表達2021年的工作歷程，如改良某些菜品，解決某些廚房發(fā)生的問題或酒店的問題。3.明年的計劃，如推出多少新菜品、改良烹調(diào)方式等4.總結(jié)一下：回憶一年來我工作，雖然收獲頗多，但與經(jīng)理要求還有一定距離。在2021年的工作中，我將扎實努力，為確保全年無工作失誤而努力。做廚房實習(xí)小結(jié)2021年馬上過去，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，我和廚房里師傅們付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗。在****學(xué)徒制的這段時間里，最大的感受就是：累。雖然實習(xí)之前已經(jīng)做好了心里準(zhǔn)備，但現(xiàn)實狀況比想象的累得多。只有到了酒店廚房里，才真正體會到這里才是真正的戰(zhàn)場，當(dāng)然，也只有在廚房里，我們所學(xué)的理論知識才干得到應(yīng)用和發(fā)揮，施行技能才干得到進一步的鍛煉和提升?！拔錝〞和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法〞工作一直是廚房工作的重點之一，只要有空或下班之前都要把自己的區(qū)域衛(wèi)生整潔干凈。如何在明天創(chuàng)造更多的業(yè)績，我會在新的一年中，面對困難，挑戰(zhàn)將來，創(chuàng)造更美好的明天。首先寫抬頭：“尊敬的XX：你們好！〞，然后第一部分總寫自己在某一時期內(nèi)的大體表現(xiàn)，第二部分分點具體表達自己在這一時期內(nèi)的工作狀況，第三部分結(jié)尾，順帶展望一下自己在下一階段的工作目標(biāo)。以下是一份個人工作總結(jié)，你參照參照，希望能對你有幫助！謝謝~~迎接挑戰(zhàn)初顯成效--我的半年工作總結(jié)尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們：入春以來，在人力資源服務(wù)中心各位同志的密切配合下，愛崗敬業(yè)，恪盡職守，作風(fēng)務(wù)實，思想堅定，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。現(xiàn)簡要回憶總結(jié)如下：走過2009的上半年，再回首，思索亦多，感慨亦多，收獲亦多。“忙并收獲著，累并快樂著〞成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。對我而言，雖然從事人力資源工作幾年來吸取了不少經(jīng)驗，對理順工作有一套自己的方法，自我感覺工作比較得心應(yīng)手，但是，09年的上半年工作是讓我難忘、印記最深的半年。隨著國際金融風(fēng)暴危機的影響，造成國內(nèi)沿海發(fā)達地區(qū)企業(yè)的不景氣，使我縣2萬余外出務(wù)工人員下崗失業(yè)紛紛返鄉(xiāng)，這給我們的工作帶來了新的壓力，新的挑戰(zhàn)。解決安排好他們的再就業(yè)工作，是我們勞作就業(yè)人義不容辭的責(zé)任，更是義無反顧地代表政府勇于挑起壓在我們肩上的這副重擔(dān)。面對新的挑戰(zhàn)，我們必必需全面調(diào)整工作思路，狠抓人力資源市場建設(shè)，加大勞務(wù)輸出的力度。面對工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)換，連帶著工作思想、思路、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整，我個人工作擔(dān)子的加重，雖然繁忙給我?guī)砹死鄣母杏X，但累的同時也融進了收獲的快樂。一、半年來的主要工作實績〔一〕強化形象，提升自身素養(yǎng)。為做好本質(zhì)工作，我堅持嚴(yán)格要求自己，注重以身作則，以誠待人，與同志們并肩投身于為下崗失業(yè)人員再就業(yè)這一艱巨而偉大的工作中。一是愛崗敬業(yè)，全心全意為求職人員服務(wù)。二是充分利用廣播、電視、遠程教育網(wǎng)絡(luò)、新聞媒體、板報、張貼、報紙等多種形式，借助網(wǎng)絡(luò)平臺，給廣大下崗失業(yè)人員公布用工信息，搜集用工企業(yè)符合要求的招工信息。三是結(jié)合“春風(fēng)行動〞和“再就業(yè)送溫暖〞活動，積極展開職業(yè)介紹和“五送一落實〞活動，拓展就業(yè)渠道，使外出務(wù)工人員輸?shù)贸?、留得住、掙上錢。四是展開優(yōu)質(zhì)服務(wù)。開拓勞務(wù)輸出綠色通道，嚴(yán)格執(zhí)行國家政策，免費職業(yè)介紹，免費為外出務(wù)工人員體檢、統(tǒng)一辦理證件；協(xié)調(diào)督查鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息員，搞好富余勞作力和返鄉(xiāng)農(nóng)民工摸底調(diào)查工作，并及時搞好向省、市季報和旬報工作。協(xié)調(diào)各村為外出人員家庭展開農(nóng)忙互助、解決生產(chǎn)生活中的實際問題，解除了外出務(wù)工人員后顧之憂。五是提供政策服務(wù)。認(rèn)真落實就業(yè)再就業(yè)、靈活就業(yè)、異地就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、積極激勵下崗失業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)，為自主創(chuàng)業(yè)者提供小額擔(dān)保貸款等扶持優(yōu)惠政策。六是積極完成政府下達的再就業(yè)目標(biāo)任務(wù)高達90%?？h政府通過把勞務(wù)輸出工作作為發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入，全力推動社會主義新鄉(xiāng)村建設(shè)的一大產(chǎn)業(yè)來抓，全力破除思想障礙，牢固樹立品牌意識，立足優(yōu)勢，整合資源，采納“政府推、干部帶、宣揚促、政策引〞的措施和辦法，大力推動勞務(wù)經(jīng)濟發(fā)展步伐，取得了一定成效。半年來，我和人力資源服務(wù)中心的同仁共同努力，已開拓各個途徑—安排再就業(yè)人員1.8萬人?！捕硣?yán)于律已，不斷強化工作作風(fēng)建設(shè)。半年來我對自身嚴(yán)格要求，始終把“耐得平淡、舍得付出、埋頭苦干〞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細致、扎實、求實、踏踏實實苦干加巧干上。在工作中，自覺以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守單位各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同志，謙虛慎重，不斷改善工作；堅持做到不利于單位形象的事不做，不利于單位形象的話不說，積極維護本單位的合格形象?！踩硰娀毮埽龊梅?wù)工作。工作中，我注重把握根本，努力提升服務(wù)水平。我局人力資源中心人手少，工作量大，這就必需要我們?nèi)w人員團結(jié)協(xié)作。在這半年里，不管碰到什么樣的困難，我都積極配合其他同仁做好工作，與同事們的心都能往一處想，勁都往一處使，從不計較干得多，干得少，只希望把工作圓滿完成。二、工作中的不夠與努力的方向半年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不夠，主要是思想解放還不夠，學(xué)習(xí)、服務(wù)還不夠，和有經(jīng)驗的同事比、與領(lǐng)導(dǎo)的要求比，還有一定差距；同時，還存在革新意識不強，寫文章缺少縱深挖掘等方面的問題。在下半年的工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，克服不夠，努力把工作做得更好?！惨弧忱^續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞精神。面對人力資源辦公室的事務(wù)多、接待的人雜