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PAGEPAGE12024年中級經(jīng)濟師(旅游經(jīng)濟)《實務》通關必做強化訓練試題庫300題及詳解一、單選題1.兩家五星級飯店是位于同一城市的商務型飯店,它們面對相同的消費群體,銷售價格水平相當。這兩家飯店的關系屬于()的關系。[2011年真題]A、價格競爭者B、壟斷競爭者C、品牌競爭者D、跟隨競爭者答案:C解析:品牌作為飯店的一種無形資產,能給飯店帶來諸多效應,主要包括:①凝聚效應;②資本效應;③光環(huán)效應;④溢價效應。其中,溢價效應是指相對于同檔次的飯店來說,名牌飯店一般能獲得更高的售價、更好的銷量與更高的利潤率。2.4Cs營銷策略實質是一種以()為中心的營銷策略。A、企業(yè)B、顧客需求C、利潤D、市場需求答案:B解析:美國學者羅伯特·勞特朋提出了被認為更具消費者導向的4Cs營銷組合理論,即customer(顧客)、cost(成本)、munication(溝通)和convenience(便利)。4Cs營銷組合強調飯店要在及時、準確地了解和把握顧客需求的基礎上,盡可能減少顧客付出的貨幣與非貨幣成本支出,有效地傳遞顧客所需要的各種飯店信息并注重顧客的反饋,提升顧客購買的方便性。3.在重大商務活動期間,飯店通過氣球、氣拱門等形式,渲染商務氣氛,這是為了營造大堂的()。A、環(huán)境氣氛B、運營氣氛C、營業(yè)氣氛D、服務氣氛答案:C解析:大堂營業(yè)氣氛是指通過飯店營銷廣告、節(jié)慶活動的特別布置等展現(xiàn)出來的一種營銷氛圍。主要體現(xiàn)在:①飯店自制節(jié)慶禮品的展示;②設計新穎、制作精致的飯店特色服務或新開發(fā)產品的宣傳廣告;③在重大商務活動期間,通過氣球、氣拱門等形式,渲染商務氣氛;④大堂入口、電梯廳處采用電視屏顯示飯店服務設施與活動等。4.要形成“大集團與小巨人”并存的組織格局,可以通過()的途徑。A、創(chuàng)新經(jīng)濟管理體制B、推進區(qū)域間合作與交流C、追蹤旅游需求新變化D、引進先進科技與管理技術答案:D解析:不斷引進先進科技與管理技術,奠定旅游企業(yè)集團化發(fā)展的堅實基礎。要從培育企業(yè)能力角度入手,大力引進先進科學技術和管理技術,提高大型旅游企業(yè)競爭力,為集團化發(fā)展凝結強大的內聚力。同時也要為中小企業(yè)的技術改造和管理升級創(chuàng)造條件,形成“大集團與小巨人”并存的組織格局。5.使投資項目各年凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值之和等于零的折現(xiàn)率是()A、項目收益率B、內部收益率C、資金成本率D、基準折現(xiàn)率答案:B解析:內部收益率(InternalRateofReturn)就是使投資項目各年凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值之和等于零的折現(xiàn)率。用公式表示為:6.飯店變現(xiàn)能力主要由()決定。A、流動比率和存貨周轉率B、速動比率和存貨周轉率C、存貨周轉率和流動資產周轉率D、流動比率和速動比率答案:D解析:變現(xiàn)能力是指飯店產生現(xiàn)金的能力,它取決于可以在近期轉變?yōu)楝F(xiàn)金的流動資產的多少,包括流動比率和速動比率。7.形成旅游市場機制的動力之源是()。[2009年真題]A、旅游目的地政府的行政干預B、旅行社對旅游活動的組織C、旅游市場主體對利益的追求D、旅游目的地宣傳促銷經(jīng)費的供應答案:C解析:一般來說,旅游市場經(jīng)濟中各市場要素互相適應、互相制約共同發(fā)揮作用形成的市場自組織、自調節(jié)的綜合機能就是旅游市場機制。其動力源于旅游市場主體對其個體利益的追求,并通過傳動系統(tǒng)轉換為旅游企業(yè)目標和社會經(jīng)濟目標。8.飯店在客戶銷售中,往往會根據(jù)供求狀況和客人住宿時間的長短來決定接受客人預訂的先后順序和優(yōu)惠程度,這屬于飯店收益管理的()策略。A、超額預訂B、時滯控制C、折扣配置D、差異營銷答案:B解析:時滯控制是指飯店根據(jù)供求狀況和顧客的住宿時間的長短來決定接受顧客預訂的先后順序和優(yōu)惠程度。基本策略是在住宿高峰的某一天,盡管有房間,但可能婉拒只停留一天顧客的預訂要求;對住宿不同天數(shù)的顧客給予不同程度的優(yōu)惠與獎勵積分。9.()是指旅行社通過對原始資料和二手資料的收集、整理和分析,發(fā)現(xiàn)旅游市場對新產品需求的真實情況,以便為旅游市場需求和新產品的設計奠定基礎。A、市場需求調查B、市場需求預測C、市場決策D、市場調研答案:A解析:旅行社新產品設計的環(huán)節(jié)包括市場需求的調查與預測、產品創(chuàng)意的產生與篩選,以及產品的設計與研制。其中,市場需求調查是指旅行社通過對原始資料和二手資料的收集、整理和分析,發(fā)現(xiàn)旅游市場對新產品需求的真實情況,以便為旅游市場需求和新產品的設計奠定基礎。10.()是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對游客的吸引力而從事的開拓性、建設性經(jīng)濟技術活動。A、旅游資源開發(fā)B、旅游業(yè)利用C、旅游地開發(fā)D、旅游業(yè)發(fā)展答案:A解析:旅游資源開發(fā)是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對游客的吸引力而從事的開拓性、建設性經(jīng)濟技術活動。它是目的地旅游供給的重要組成部分,關系到目的地旅游業(yè)的發(fā)展。11.在其他因素不變的情況下,旅游需求量與可自由支配收入之間是一種()關系。A、正相關B、負相關C、線性D、非線性答案:A解析:一般來說,在其他因素不變的情況下,可自由支配收入同旅游產品需求量之間存在正向變動關系,即可自由支配收入越多,對旅游產品的需求量也越多,尤其表現(xiàn)為外出旅游次數(shù)或在外旅游天數(shù)的增加。12.市場滲透指數(shù)不包括()。A、平均可供出租客房收入指數(shù)B、客房出租率指數(shù)C、房價收益率指數(shù)D、平均房價指數(shù)答案:C解析:市場滲透指數(shù)是一個與主要競爭對手(同類飯店)比較的指標,表明該飯店的市場地位與競爭能力。市場滲透指數(shù)通常包括:①客房出租率指數(shù);②平均房價指數(shù);③平均可供出租客房收入指數(shù)。13.飯店薪酬水平策略不包括()。A、領先策略B、滯后策略C、跟隨策略D、平行策略答案:D解析:飯店薪酬水平策略主要有:①領先策略,指飯店員工的薪酬水平處于當?shù)赝愶埖甑淖罡咚?;②跟隨策略,指飯店員工的薪酬水平處于當?shù)赝愶埖甑闹械绕系乃剑虎蹨蟛呗?,指飯店員工的薪酬水平處于當?shù)赝愶埖甑闹械绕碌乃剑虎芑旌喜呗?,指對不同崗位的員工采取不同的薪酬策略水平,主要是依據(jù)人力資源的供求狀況與飯店的競爭優(yōu)勢而定。14.旅行社為籌集資金而發(fā)生的費用是()。A、營業(yè)成本B、銷售費用C、管理費用D、財務費用答案:D解析:財務費用是指旅行社為籌集資金而發(fā)生的費用,包括旅行社在經(jīng)營期間發(fā)生的利息凈支出、匯總凈損失、金融機構手續(xù)費及籌資發(fā)生的其他費用。15.根據(jù)美國學者邁克爾·波特的“五力”競爭模型,()在很大程度上決定了企業(yè)的競爭態(tài)勢。A、行業(yè)競爭B、潛在進入者C、行業(yè)環(huán)境D、購買者競爭能力答案:C解析:美國學者邁克爾·波特指出,行業(yè)環(huán)境在很大程度上決定了企業(yè)的競爭態(tài)勢。在一個行業(yè)中存在五種基本競爭力量,即現(xiàn)有競爭者、潛在競爭者、替代產品競爭者、購買者競爭力量、供應者競爭力量。這五種基本競爭力量決定行業(yè)內部競爭的強度和最終獲利能力。16.成功的廣告策劃具有的基本特征有關聯(lián)性,原創(chuàng)性和()。A、匹配性B、創(chuàng)意性C、適用性D、震撼性答案:D解析:成功的廣告策劃具有的基本特征有關聯(lián)性,原創(chuàng)性和震撼性。17.下列不屬于行為主導型主觀考評方法的是()。A、簡單排列法B、選擇排列法C、成對比較法D、直接指標法答案:D解析:績效考評依據(jù)考評內容不同,可分為品質主導型考評、行為主導型考評和結果主導型考評。行為主導型主觀考評方法包括:①簡單排列法;②選擇排列法;③成對比較法;④強制分布法。D項屬于行為主導型客觀考評方法。18.2019年某旅游城市旅游產品價格上升了20%,由此旅游供給量上升了15%,則該市2019年的旅游供給價格彈性系數(shù)為()。A、0.15B、0.20C、0.75D、1.33答案:C解析:旅游供給價格彈性系數(shù)是旅游供給量變化的百分率與旅游產品價格變化百分率之比。其測定公式為:ES=[(Q2﹣Q1)/Q1]/[(P2﹣P1)/P1]=(ΔQ/Q1)÷(ΔP/P1)=(ΔQ/ΔP)×(P1/Q1)。則該市在2019年的旅游供給價格彈性系數(shù)為:15%÷20%=0.75。19.我國的旅游產業(yè)發(fā)展模式是一種在政府主導下的()發(fā)展模式。A、超前型、推進型B、超前型、延伸型C、滯后型、推進型D、滯后型、延伸型答案:A解析:我國旅游產業(yè)發(fā)展模式是一種在政府主導下的超前型、推進型發(fā)展模式。這是由我國的社會經(jīng)濟制度、國內外環(huán)境等因素共同決定的。20.觀光產品在各類型主題公園所占比重從大到小的排序,正確的是()。A、活動參與型、藝術表演類、微縮景觀類、影視城類B、影視城類、活動參與型、藝術表演類、微縮景觀類C、微縮景觀類、影視城類、藝術表演類、活動參與型D、藝術表演類、微縮景觀類、活動參與型、影視城類答案:C解析:在微縮景觀類、影視城、活動參與型、藝術表演類四類主題公園中,微縮景觀類主題公園的觀光產品所占比重最大,其次是影視城類和藝術表演類主題公園,而活動參與型主題公園幾乎沒有什么觀光產品。21.將飯店品牌劃分為領導品牌、挑戰(zhàn)品牌、跟隨品牌和補缺品牌的標準是()。A、品牌檔次B、品牌市場地位C、品牌來源D、品牌發(fā)展階段答案:B解析:飯店品牌的分類包括:①按品牌檔次劃分,可分為豪華品牌、中檔品牌和經(jīng)濟品牌。②按品牌市場地位劃分,可分為領導品牌、挑戰(zhàn)品牌、跟隨品牌和補缺品牌。③按品牌影響范圍劃分,可分為區(qū)域品牌、國家品牌和全球品牌。④按品牌來源劃分,可分為本土品牌、外來品牌和嫁接品牌。⑤按品牌發(fā)展階段劃分,可分為新生品牌、上升品牌、成熟品牌和衰退品牌。22.凡是與自己相似的人,總是給予較高評價;相反,對那些與自己有些格格不入的人,就做出偏低的評價。這屬于()。A、近因效應B、下屬行為偏差C、暈輪效應D、成見效應答案:D解析:成見效應又稱定型作用,是指考評者由于經(jīng)驗、教育、世界觀、個人背景、人際關系等因素而形成的固定思維對考評結果的刻板化影響,通俗的說法是偏見、頑固等。23.為了滿足目標市場的需求,旅行社對自己可以控制的營銷因素進行優(yōu)化組合,以完成旅行社經(jīng)營目標,被稱為()。A、營銷組合B、選擇目標市場C、細分市場D、市場定位答案:A解析:營銷組合,就是為了滿足目標市場的需求,旅行社對自己可以控制的營銷因素進行優(yōu)化組合,以完成旅行社經(jīng)營目標。24.大型旅行社設立風險管理部和專職風險管理經(jīng)理體現(xiàn)了旅行社風險管理方法中的()。A、建立風險管理崗位B、明確風險管理目標C、控制風險管理過程D、合理運用風險管理技術答案:A解析:旅行社風險管理的方法包括建立風險管理崗位、控制風險管理過程和合理運用風險管理技術。其中,建立風險管理崗位要求旅行社應根據(jù)其具體的企業(yè)規(guī)模,設立風險管理部門或風險管理崗位,以負責整個旅行社的風險管理。一般來說,大型旅行社可設立風險管理部和專職風險管理經(jīng)理;中小型旅行社則可以設立專職的風險管理崗位,在總經(jīng)理或財務經(jīng)理的直接領導下開展工作。25.增加旅游企業(yè)經(jīng)營收入的主要途徑是()。A、增加旅游設施建設投入B、提高旅游價格C、擴大旅游企業(yè)規(guī)模D、開展多種經(jīng)營答案:D解析:增加旅游經(jīng)營收入,首先要求旅游企業(yè)不斷擴大旅游業(yè)務量,在有效控制成本的前提下旅游業(yè)務量的提高是保證旅游企業(yè)經(jīng)營收入穩(wěn)定增長的重要源泉;其次要求旅游企業(yè)在條件允許的情況下實行多種經(jīng)營,圍繞旅游企業(yè)主營業(yè)務,開展多種經(jīng)營是增加旅游企業(yè)經(jīng)營收入的主要途徑。但是要注意處理好相關業(yè)務多種經(jīng)營與跨行業(yè)多種經(jīng)營的關系,避免陷入多種經(jīng)營的陷阱中。26.飯店某項設備的賬面原值為10000元,預計凈殘值率為4%,預計使用年限為5年。按照年限平均法,該項設備月折舊額為()元。A、100B、160C、200D、320答案:B解析:由題意,該項設備月折舊額=固定資產原值×月折舊率=(固定資產原值×年折舊率)/12=10000×(1-4%)÷5÷12=160(元)27.旅游景區(qū)規(guī)劃的監(jiān)控與反饋流程的程序不包括()。A、偏差評價B、偏差原因分析C、投入—產出統(tǒng)計D、目標調整答案:D解析:監(jiān)控反饋程序包括三種工作:投入一產出統(tǒng)計、偏差評價與原因分析。產出統(tǒng)計是對旅游開發(fā)經(jīng)濟產出、社會指標進行統(tǒng)計,投入統(tǒng)計主要是對成本的實際情況、資金分配結構、各種產品與服務的供給情況進行統(tǒng)計。投入一產出統(tǒng)計之后便進行偏差評價,從而發(fā)現(xiàn)哪些目標已實現(xiàn)、哪些目標未能實現(xiàn)、找出計劃與實施的偏差。然后對出現(xiàn)偏差的原因進行分析。28.某旅行社由于不履行旅游合同,從而引發(fā)客源流失并導致收入大幅下滑和旅行社的財務危機。那么,其財務危機產生的原因屬于()。A、旅游中間商的影響B(tài)、企業(yè)信譽危機的影響C、債權債務的影響D、利率、匯率的影響答案:B解析:有些旅行社由于服務質量下降、違規(guī)經(jīng)營、不履行旅游合同等原因,導致旅游者和旅游中間商對旅行社的不滿,從而使旅行社在旅游市場上出現(xiàn)信譽危機,并引發(fā)了客源的大量流失,最終造成旅行社的收入大幅度下滑和旅行社的財務危機。29.在旅游景區(qū)生命周期的鞏固階段,應采取的中心戰(zhàn)略是()。A、重新定位市場B、進行市場滲透C、保持市場份額D、拓寬市場答案:C解析:在旅游景區(qū)生命周期的每一階段,預期市場成長、市場份額占有率、競爭激烈程度和利潤率都有所不同。因此在不同階段就要求有不同的營銷和管理策略,如表19-2所示。表19-2旅游景區(qū)生命周期理論的啟示30.近幾年,大堂的香味營銷成為飯店突破同質化競爭的手段,通過在大堂散發(fā)一種獨特的香味,讓客人一進入大堂就能獲得某種感覺。這種大堂香味除了可以增強客人的感官體驗,還可以優(yōu)化飯店大堂的()。A、服務氣氛B、硬件氛圍C、營業(yè)氣氛D、產品氛圍答案:B解析:大堂硬件氛圍主要是由設施、裝飾品等有形因素營造的氛圍,關鍵必須抓好以下四點:①合理的空間布局;②完善的設施設備;③恰當?shù)难b修布置;④強調精致耐用、舒適美觀,追求整體美感。大堂香味的散發(fā)屬于硬件氛圍控制。31.旅游供給的核心依托是()。A、旅游形象B、旅游吸引物C、旅游區(qū)位D、旅游服務答案:B解析:旅游吸引物的最基本作用在于對旅游者的吸引作用,是純粹意義上的旅游活動得以產生的基本前提,也是旅游供給的核心依托。32.下列屬于旅游目的地構成要素的是()。A、旅游制造業(yè)加工商B、旅游制造業(yè)供應商C、旅游服務業(yè)中間商D、旅游服務業(yè)承包商答案:B解析:從目的地整體可持續(xù)發(fā)展和產業(yè)結構優(yōu)化的角度,可以將旅游目的地構成要素分解為旅游服務業(yè)供應商(包括商業(yè)有償和公共無償)和旅游制造業(yè)供應商兩大類。而在制造業(yè)日益服務化和服務業(yè)日益高科技化的當代,旅游服務業(yè)與旅游制造業(yè)供應商基于同一目的地空間上的協(xié)調共進的發(fā)展,不僅有助于旅游目的地提高運行效率和地方文化特色,而且有助于增加地方就業(yè)、促進產業(yè)結構升級和地方經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。33.以互聯(lián)網(wǎng)為平臺,以旅游信息庫、電子銀行為基礎,圍繞需求鏈條,在線提供滿足旅行者全部或部分旅行需求的服務企業(yè),被稱為()。A、線下傳統(tǒng)業(yè)態(tài)旅行社B、線下旅行社門店C、在線旅行服務企業(yè)D、在線旅游網(wǎng)站答案:C解析:在線旅行服務企業(yè),即基于互聯(lián)網(wǎng)開展旅行服務業(yè)務的企業(yè),指以互聯(lián)網(wǎng)為平臺,以旅游信息庫、電子銀行為基礎,圍繞需求鏈條,在線提供滿足旅行者全部或部分旅行需求的服務企業(yè)。34.從本質上來說,旅行社產品屬于()的范疇。A、無形服務產品B、有形服務產品C、一般消費產品D、特殊消費產品答案:A解析:從本質上來說,旅行社產品屬于無形服務產品的范疇。但是,這種無形產品消費的實現(xiàn)必須借助于一定數(shù)量和質量的設施與設備。這些設施設備等構成了旅行社產品中的有形性因素,其質量的優(yōu)劣會直接影響到旅游者對旅行社產品質量的感知。35.由于員工有意或主觀不努力而導致的過錯屬于()。A、低級過錯B、中級過錯C、客觀過錯D、高級過錯答案:A解析:員工過錯大體有以下三種:①低級過錯,即由于有意或主觀不努力而導致的過錯;②客觀過錯,即主要是由于員工身體、知識、經(jīng)驗和能力的不足或者是因為客觀條件所致的過錯;③高級過錯,即主要指那些在改革創(chuàng)新探索過程中的失誤。36.旅游區(qū)在開發(fā)建設之前,首先應編制()。[2011年真題]A、控制性詳細規(guī)劃B、修建性詳細規(guī)劃C、總體規(guī)劃D、營銷規(guī)劃答案:C解析:旅游區(qū)在開發(fā)建設之前,應當編制總體規(guī)劃,主要任務是分析旅游區(qū)客源市場,確定旅游區(qū)的主題形象,劃分旅游區(qū)的用地范圍及空間布局,安排旅游區(qū)的基礎設施建設內容,提出開發(fā)措施。37.下列關于低價策略競爭的說法錯誤的是()。A、旅游需求價格彈性小的產品可以實行低價策略B、相關產品價格的變化會影響旅游產品銷售收入的高低C、旅游收入的增加未必一定帶來利潤的增加D、低價競爭策略必須以低成本策略為前提答案:A解析:采用低價策略競爭時首先應注意低價產品的旅游需求彈性如何,因為只有旅游需求價格彈性大的產品,才能保證價格降低后能夠促進銷售量增加,進而增加銷售收入。38.由于對某人或事物有某種好感,從而對與其密切相關的人或事物也產生好感,在考評中稱為()。A、首因效應B、暈輪效應C、牛角效應D、近因效應答案:B解析:暈輪效應即由于對某人或事物有某種好感,從而對與其密切相關的人或事物也產生好感。牛角效應是指當考評者對消極方面做出反應,而在其他方面都給予被考評者低分的偏見。首因效應是指考評者有時憑“第一印象”對被考評者下判斷。近因效應是考評者只看到考評期末很短時間內的情況,對整個考評期間的工作表現(xiàn)缺乏長期了解和記憶,以“近”代“全”,得出整個考評期間的結果。39.在景區(qū)實施()管理是促進旅游產品建設,樹立旅游精品的一項重要手段,是推動旅游業(yè)發(fā)展的加速器。A、標準化B、環(huán)境保護C、生態(tài)容量D、品牌答案:A解析:在景區(qū)實施標準化管理是促進旅游產品建設、樹立旅游精品的一項重要手段,是推動旅游業(yè)發(fā)展的加速器。40.某飯店2012年初資產為1680萬元,年末資產為2000萬元,凈利為136萬元,則其資產凈利率為()。A、7.4%B、6.5%C、6.2%D、5.8%答案:A解析:資產凈利率=(凈利潤÷平均資產)×100%=凈利÷[(年初資產+年末資產)÷2]×100%=136÷[(1680+2000)÷2]×100%=7.4%。41.在國外旅游建設項目中,最終可行性研究的精確度范圍是()。A、[-10%,+10%]B、[-20%,+20%]C、[-30%,+30%]D、[-10%,+20%]答案:A解析:在國外旅游建設項目中,最終可行性研究的精確度一般在±10%之間,所需費用一般占項目投資總額的1%一3%。42.在產品的(),產品剛進入市場,知名度低,不被人們所熟悉。A、介紹期B、成長期C、成熟期D、衰退期答案:A解析:產品生命周期是指一種新產品從開始進入市場到被市場淘汰的整個過程,一般可分為介紹期、成長期、成熟期和衰退期四個階段。介紹期的特點是產品剛剛進入市場,知名度低。43.()是旅游策劃的關鍵內容。A、文化B、定位C、創(chuàng)新D、服務答案:B解析:定位是旅游策劃的關鍵內容。定位是否合理,決定著旅游策劃的成敗。旅游策劃者應根據(jù)旅游資源特點和旅游市場需求,對旅游項目和旅游產品進行合理的定位。44.旅行社采用預算法進行成本費用控制時,應針對各個部門不同的()制定彈性預算。A、市場位置B、業(yè)務量C、盈利水平D、利潤率答案:B解析:預算法是指把經(jīng)營成本劃分為同銷售收入成比例增加的變動費用,不成比例增加的半固定成本費用(半變動成本費用)以及與銷售收入增減無直接關系的固定費用,按照業(yè)務量來分別制定預算,作為成本控制標準。業(yè)務量不同,其成本費用預算也不一樣。因此,可以針對不同的業(yè)務量制定彈性預算。45.降低旅游企業(yè)經(jīng)營成本的完整含義是()A、降低經(jīng)營成本的邊際數(shù)和平均數(shù)B、降低經(jīng)營成本的邊際數(shù)和相對數(shù)C、降低經(jīng)營成本的絕對數(shù)和相對數(shù)D、降低經(jīng)營成本的絕對數(shù)和平均數(shù)答案:C解析:降低旅游企業(yè)經(jīng)營成本包含兩層含義:①降低經(jīng)營成本的絕對數(shù),使旅游企業(yè)經(jīng)營成本的總數(shù)降低;②降低經(jīng)營成本的相對數(shù),使經(jīng)營成本在經(jīng)營收入中的比重下降。46.關于零缺陷管理法,下列陳述有誤的是()。A、零缺陷簡稱ZD管理,又稱無缺點管理B、零缺陷管理旨在使缺陷和差錯減少到零C、以“零缺陷”為管理目標D、實質上是一種以預防為主,防患于未然的管理方法答案:B解析:B項,零缺陷管理的本意并非是實現(xiàn)絕對的零缺陷,而是要將缺陷和差錯減少到最低限度。47.某旅行社推出的歐洲某國深度游是專門針對具有一定經(jīng)濟實力、社會地位、文化教育程度和旅行經(jīng)驗的人群設計的,雖然價格較高,但是對這類人群依然具有很大吸引力,這種定價策略被稱為()。A、溫和定價策略B、促銷定價策略C、尾數(shù)定價策略D、聲望定價策略答案:D解析:心理定價策略通常包括:①尾數(shù)價格策略,指根據(jù)消費者對尾數(shù)價格的心理反應,給旅游產品定一個帶有尾數(shù)的價格,以降低旅游者對價格的心理感知。②聲望價格策略,指為那些在旅游者心目中具有良好信譽的產品制定較高的價格,既能夠保證產品的品質形象,也能夠為市場所接受。如一些旅行社推出的歐洲某國深度游,是專門針對具有定經(jīng)濟實力、社會地位、文化教育程度和旅行經(jīng)驗的人群設計的,雖然價格較高,但是對這類人群依然具有很大吸引力。48.關于度假旅游業(yè)態(tài)的特征,下列說法錯誤的是()。A、更加注重休息和放松B、花費大、重游率高C、適合個人旅游D、度假旅游者在一地停留的時間長答案:C解析:相比其他旅游業(yè)態(tài),度假旅游業(yè)態(tài)具有以下特征:①更加注重休息和放松;②目的地一般相對穩(wěn)定;③度假旅游者在一地停留的時間長;④花費大、重游率高;⑤旅游者對旅游目的地導游的依賴程度低;⑥適合家庭旅游;⑦季節(jié)性強等。49.近年來,我國旅游需求在規(guī)模不斷擴大的同時,旅游消費方式也發(fā)生了重大變化,即從觀光旅游演變?yōu)橛^光旅游、休閑度假、專項旅游共同發(fā)展。這種變化會對我國的()產生重大影響。A、旅游產業(yè)所有制結構B、旅游產業(yè)行業(yè)結構C、旅游產業(yè)技術結構D、旅游產業(yè)組織結構答案:B解析:旅游產業(yè)行業(yè)結構是指以行、住、食、游、購、娛等為核心的旅游業(yè)內部各行業(yè)間的經(jīng)濟技術聯(lián)系與比例關系。社會生產力水平、旅游消費形式和規(guī)模以及國家的產業(yè)政策都會引導投資者做出不同的投資反應,進而改變行業(yè)間的比例關系。50.飯店面對規(guī)模與影響范圍很小、傳播性不強、不觸及其核心利益的輿情危機,可以采取()應對危機。A、積極回應策略B、沉默應對策略C、控制信息策略D、轉移信息策略答案:B解析:沉默應對策略是指對負面信息不做正面回應,使其自動冷卻,或通過大眾網(wǎng)絡社區(qū)將信息淡化處理。該策略一般適用于以下情況:①規(guī)模與影響范圍很小,傳播性不強,不觸及其核心利益;②輿論熱度即將走向平息的信息;③存在特別原因,影響巨大,不能公開披露;④非企業(yè)自身原因造成的原因。51.由于飯店產品具有不可儲存和生產與消費同一性的特點,因此,飯店營銷在策略上必須注重()。A、收益管理B、薄利多銷C、有形證據(jù)D、以產定銷答案:A解析:考察飯店營銷基本特點。包括注重有形證據(jù)、注重收益管理、注重心理賬戶、注重引導需求,其中注重收益管理,飯店產品由于具有不可儲存性和生產與消費具有同一性以及顧客消費時段性的特點,決定了飯店接待能力的有限性,因此,飯店的營銷不宜輕易采用薄利多銷策略,且必須注重收益管理。52.下列關于飯店收入的說法中不正確的是()。A、飯店收入是指飯店在銷售商品、提供勞務及讓渡資產使用權等日常活動中所形成的經(jīng)濟利益的總流入B、飯店營業(yè)收入主要來自飯店各營業(yè)部門在經(jīng)營中提供勞務所獲取的收入C、營業(yè)收入的收回方式即飯店營業(yè)收入的回收,包括預收、現(xiàn)收、事后結算及賒賬四種方式D、飯店不論以何種方式收回其營業(yè)收入款項,重要的是要保證能夠及時回籠資金答案:C解析:飯店收入是指飯店在銷售商品、提供勞務及讓渡資產使用權等日常活動中所形成的經(jīng)濟利益的總流入。營業(yè)收入的收回方式,包括預收、現(xiàn)收和事后結算三種方式。故C項錯誤。飯店不論以何種方式收回其營業(yè)收入款項,重要的是要保證能夠及時回籠資金,避免過多的應收賬款,避免壞賬損失的產生。53.墨西哥爆發(fā)甲型流感后,該國的旅游人次和收入都急劇下降,這種現(xiàn)象反映了旅游需求的()。A、多樣性B、敏感性C、指向性D、季節(jié)性答案:B解析:旅游需求的敏感性是指人們對出游環(huán)境發(fā)生變化所做出的敏感反應,這種環(huán)境變化既包括政治社會環(huán)境也包括自然經(jīng)濟環(huán)境54.為加強對旅游目的地的形象宣傳,提升目的地的旅游形象等,政府需要()。A、培育市場體系B、彌補市場不足C、提供公共物品D、維護市場秩序答案:C解析:旅游經(jīng)濟的發(fā)展在很大程度上依賴于公共物品的建設,如通過旅游交通設施的建設改善目的地的可進入性,加強對旅游目的地的形象宣傳,提升目的地的旅游形象等。這些公共物品的建設是單個旅游企業(yè)無法實現(xiàn)的,政府應充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,建設公共物品,促進旅游經(jīng)濟發(fā)展。55.飯店擁有小轎車一輛,賬面原值為30萬元,預計行駛里程為20萬公里,預計凈殘值率為5%。若當月行駛里程為2500公里,那么小轎車單位里程折舊額為()元/公里。A、1.43B、1.50C、2.63D、1.25答案:A解析:轎車單位里程折舊額=原值×(1-預計凈殘值率)÷規(guī)定的總行使歷程=300000×(1-5%)÷200000=1.425(元/公里)。56.企業(yè)的現(xiàn)金流日趨緊張時,適宜采用的戰(zhàn)略是()。A、清算B、撤退C、放棄D、重建答案:B解析:當企業(yè)現(xiàn)金流量日趨緊張時,企業(yè)從整體戰(zhàn)略出發(fā),選擇撤退戰(zhàn)略。57.根據(jù)《景區(qū)最大承載量核定導則》,下列提升景區(qū)環(huán)境容量的措施中錯誤的是()。A、合理分配游憩用地、旅游接待服務設施用地和旅游管理用地等B、景區(qū)投資規(guī)模和強度應與內外交通運載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相匹配C、加強環(huán)境保護監(jiān)管,提高景區(qū)門票價格D、加大景區(qū)安全衛(wèi)生設施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全和衛(wèi)生答案:C解析:提高景區(qū)的空間容量和設施容量主要措施包括:合理分配游憩用地、旅游接待服務設施用地和旅游管理用地等。將旅游者人均占路長度、人均占地面積等控制在合理范圍內,并基于人文旅游資源或自然旅游資源不同的敏感度、旅游時段、旅游淡旺季等不同特性進行有針對性的價格控制。景區(qū)投資規(guī)模和強度與內外交通運載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相匹配。景區(qū)食宿設施、游覽娛樂設施、旅游購物設施滿足旅游者的需求。加大景區(qū)安全衛(wèi)生設施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全和衛(wèi)生。故選項C正確。58.旅游冷熱點地區(qū)并存的現(xiàn)象反映了旅游供求的()矛盾。A、總量B、結構C、時間D、空間答案:D解析:旅游需求的指向性包括旅游需求的時間指向性和地域指向性。旅游需求的時間指向性表現(xiàn)為旅游目的地的旅游者流量呈現(xiàn)出旅游淡季、平季和旺季的差別。旅游需求的地域指向性是指旅游需求在空間上具有較強的冷熱性。故選項D正確。59.某項旅游資源對某些游客吸引力大,而對另一些游客沒有多大的吸引力,甚至完全沒有吸引力,這說明()。A、旅游資源本身的質量對游客的吸引力有著很大的影響B(tài)、市場對旅游資源有認知性C、不同的旅游資源其適游期不同D、旅游資源的吸引力具有定向性答案:D解析:旅游資源吸引力的定向性會對其市場面的大小產生影響。旅游資源吸引力的定向性是指不同種類旅游資源所指向的市場對象上的差異,它既同旅游資源本身的質量有關,也與游客認識上的主觀效用有關。例如,某項旅游資源對某些游客吸引力大,而對另一些游客沒有多大的吸引力,甚至完全沒有吸引力。60.租賃經(jīng)營有利于飯店集團節(jié)省巨額的固定資產投資,有利于飯店集團規(guī)模的迅速擴大。某飯店為了接待某跨國公司女總裁,通過相關渠道了解到她的消費習慣,在房內特意擺放了梳妝臺、女士專用護膚品和客用品。該飯店的做法很好地詮釋了服務品質評價標準的()要求。A、有形性B、可靠性C、響應性D、保證性答案:A解析:飯店服務品質評價1、有形性,設施設備,用品用具2、可靠性、完成承諾的能力3、響應性,隨時提供服務4、保證性,員工能力讓人放心5、移情性,關心顧客61.正確認識旅游需求的()具有重要意義,它表明在激烈的市場競爭中,要對競爭者的價格行為及其影響做出動態(tài)預測,進而采取有效的應對策略,達到競爭取勝的目的。A、價格彈性系數(shù)B、交叉彈性系數(shù)C、收入彈性系數(shù)D、時間彈性系數(shù)答案:B解析:旅游需求交叉彈性是指某旅游產品價格變化對另一旅游產品需求量變化產生的影響。正確認識旅游需求交叉彈性系數(shù)具有重要的指導意義,它表明在激烈的市場競爭中,要具有動態(tài)的博弈觀,只有對競爭中的博弈各方的價格行動及其相互影響提前做出預測,才有可能統(tǒng)籌并協(xié)調好各方面的關系,采取正確的對應策略,實現(xiàn)競爭的目標。62.來訪旅游者在目的地停留期間的消費對該地行、住、食、游、購、娛六個部門的產出、收入、就業(yè)等方面產生的影響稱為旅游消費的()。[2009年真題]A、直接效應B、間接效應C、誘導效應D、繼發(fā)效應答案:A解析:旅游乘數(shù)的直接效應階段是指外來游客購買和消費旅游目的地國家或地區(qū)的旅游產品和服務所支出的貨幣,對目的地國家或地區(qū)旅游企事業(yè)單位(如旅行社、飯店、旅游景點、交通部門、商業(yè)部門等)在產出、收入、就業(yè)等方面造成的影響。63.飯店通過制定科學嚴謹?shù)念A訂政策,以簽訂合同的方式降低顧客違約的經(jīng)濟損失。這屬于飯店危機防范中的()策略。A、遠離B、排除C、轉移D、緩解答案:D解析:緩解策略是指在危機誘因不能被排除的情形下,以各種方法盡量將危機誘因控制在一定范圍內,以降低發(fā)生危機的可能性。緩解策略包括以下四種方法:①降低。當飯店的各項工作不能完全有效地避免危機爆發(fā)時,飯店通過一些積極的安全措施,將引發(fā)危機的潛在因素或危機控制在一定范圍內,從而降低危機風險,減少危害程度。②拖延。當飯店面臨潛在危機的威脅而又沒有為阻止危機爆發(fā)做好充分準備時,可采取拖延戰(zhàn)術,以延緩危機爆發(fā)。③削弱。為抵抗?jié)撛谖C爆發(fā)時的沖擊力,飯店提前采取一些措施,以削弱潛在危機的強度。④限制。飯店適當分離容易受到潛在危機影響的某項業(yè)務。64.被保險人請求賠償?shù)臋嗬?,自其知道或應當知道事故發(fā)生之日起()年不行使而消滅。A、一B、二C、三D、五答案:B解析:根據(jù)《中華人民共和國保險法》的規(guī)定,被保險人(指旅行社、旅游者或其受益人)請求賠償?shù)臋嗬?,自其知道或應當知道事故發(fā)生之日起兩年不行使而消滅。65.()的核心內容主要是通過不斷改善與客戶關系有關的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務等業(yè)務流程,提高各環(huán)節(jié)的自動化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。A、銷售渠道管理B、銷售信息管理C、電子商務管理D、客戶關系管理答案:D解析:客戶關系管理的概念,是由美國著名的研究機構GartnerGroup在20世紀90年代最先提出的。它的核心內容主要是通過不斷改善與客戶關系有關的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務等業(yè)務流程,提高各環(huán)節(jié)的自動化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。66.下列關于旅行服務業(yè)營銷特點的說法中,錯誤的是()。A、由于市場競爭激烈,產品具有明顯的季節(jié)性等因素的影響,價格問題是旅行服務企業(yè)人員在營銷過程中遇到的最棘手的難題B、價格往往成為營銷活動中營銷人員與消費者之間的主要矛盾,為此,旅游產品價格需要有一定的靈活性C、旅行服務企業(yè)所提供的服務具有瞬時性特征,短暫的服務時間甚至使旅游者來不及留下很深刻的好或壞的印象D、旅行社提供的有瑕疵的服務經(jīng)歷是可以更換的答案:D解析:D項,旅行服務企業(yè)提供的服務不像實物產品或服務可以提供保質保修等擔保,旅行服務企業(yè)(如旅行社)盡管有質量保證金監(jiān)督服務質量,但是一旦服務有瑕疵,不能退回或重新服務,因此有瑕疵的服務經(jīng)歷是不可更換的。67.某飯店每年要進甲材料5噸,平均每次訂貨成本50元,單位存貨年儲存成本2元。該飯店的經(jīng)濟進貨批量為()千克。A、1000B、500C、2500D、100答案:B解析:經(jīng)濟進貨批量==500(千克)。68.隨著外匯市場上人民幣的升值,中國公民前往歐洲旅游的需求也在日益增加。這現(xiàn)象反映出旅游需求具有()的特征。[2011年真題]A、敏感性B、時代性C、仿效性D、投機性答案:A解析:旅游需求的敏感性是指人們對出游環(huán)境發(fā)生變化所做出的敏感反應,這種環(huán)境變化既包括政治社會環(huán)境也包括自然經(jīng)濟環(huán)境。人們出游固然是為了滿足其求新、求知、求奇、求異的需要,但是如果出游環(huán)境發(fā)生了不利于游客的情況,如旅游目的地國家的貨幣大幅升值,大大超出了游客的旅游預算,游客可能會取消對該國的旅游計劃。69.下列關于規(guī)劃評審人員的組成,說法錯誤的是()。A、旅游景區(qū)規(guī)劃的評審人員由規(guī)劃委托方與上一級旅游行政主管部門商定B、旅游規(guī)劃評審組由7人以上組成C、行政管理部門代表不超過1/3,本地專家不少于1/3D、旅游規(guī)劃評審人員應由經(jīng)濟分析專家、市場開發(fā)專家、旅游資源專家、環(huán)境保護專家、城市規(guī)劃專家、工程建筑專家、旅游規(guī)劃管理人員、相關部門管理人員等組成答案:A解析:旅游發(fā)展規(guī)劃的評審人員由規(guī)劃委托方與上一級旅游行政主管部門商定;旅游景區(qū)規(guī)劃的評審人員由規(guī)劃委托方與當?shù)芈糜涡姓鞴懿块T確定。故A項錯誤。旅游規(guī)劃評審組由7人以上組成。其中,行政管理部門代表不超過1/3,本地專家不少于1/3。規(guī)劃評審小組設評委會主任1人,其人選由委托方與規(guī)劃評審小組協(xié)商產生。按照慣例旅游規(guī)劃編制單位的成員不宜參加評審會,這有助于評審的公正性,確保評委會意見的權威性。旅游規(guī)劃評審人員應由經(jīng)濟分析專家、市場開發(fā)專家、旅游資源專家、環(huán)境保護專家、城市規(guī)劃專家、工程建筑專家、旅游規(guī)劃管理人員、相關部門管理人員等組成。70.我國在線旅行服務業(yè)在2000--2002年處于發(fā)展的()。A、萌芽期B、探索期C、成長期D、完善期答案:B解析:2000--2002年是我國在線旅行服務業(yè)的探索期,在這一時期,在線旅行服務商紛紛探索運營模式,收購傳統(tǒng)旅游分銷商,擴充自身實力。71.旅行社產品價格的最低界限是由()決定的。[2011年真題]A、產品成本B、營業(yè)利潤C、營業(yè)稅金D、供求關系答案:A解析:旅行社產品價格同其他產品價格一樣,都是由產品成本、稅金和利潤構成。其中,產品成本規(guī)定了產品價格的最低界限。72.使用旅游中間商時不加任何選擇,只要對方愿意經(jīng)銷或代銷其產品并接受雙方商定的利益條件,便可以成為銷售該產品的旅游中間商,這被稱為()銷售渠道策略。A、專營性B、選擇性C、廣泛性D、綜合性答案:C解析:廣泛性銷售渠道策略通常是旅行社在自設銷售網(wǎng)點實力有限的情況下,為了擴大其產品銷路而廣泛選用旅游中間商的經(jīng)營策略。這一策略的特點是在使用旅游中間商時不加任何選擇,只要對方愿意經(jīng)銷或代銷其產品并接受雙方商定的利益條件,便可以成為銷售該產品的旅游中間商。73.關于旅游差價與旅游優(yōu)惠價的說法,錯誤的是()。A、旅游優(yōu)惠價包括同業(yè)優(yōu)惠價B、旅游優(yōu)惠價包括對中間商的獎勵C、旅游差價是旅游供給者規(guī)定的公開價格D、旅游差價的基礎是貨幣供求關系答案:D解析:旅游差價是指同種旅游產品因不同的地區(qū)、時間、質量和環(huán)節(jié)而引起的一定幅度的價格變化或價格差額。旅游優(yōu)惠價是旅游產品供給者在明碼標價的基礎上,給予一定比例的折扣或優(yōu)惠的價格。旅游優(yōu)惠價主要包括以下幾種:①同業(yè)優(yōu)惠價,是指對消費對象是同行業(yè)者所實行的價格優(yōu)惠;②銷售量優(yōu)惠價,是指根據(jù)消費者購買產品數(shù)量的多少實行的價格優(yōu)惠;③老客戶優(yōu)惠價,是指對經(jīng)常光顧的老客戶給予的價格優(yōu)惠。雖然旅游差價與旅游優(yōu)惠價都在價格上表現(xiàn)出一定的差額,但是兩者之間的區(qū)別還是很大的。首先,旅游差價是價值規(guī)律的運用,差價的基礎是價值,是以價格之差來調節(jié)旅游供求關系;旅游優(yōu)惠價也是以供求關系為基礎,但更著重于業(yè)務關系甚至私人關系。其次,旅游差價是旅游供給者規(guī)定的公開價格,見諸廣告和宣傳品中;旅游優(yōu)惠價或是由所屬組織規(guī)定,或是由旅游供給者自定,并不公布于眾。最后,旅游差價僅是價格上的差別,而旅游優(yōu)惠價除價格上的優(yōu)惠外,還可以有其他方面的優(yōu)惠,如聯(lián)合促銷、對中間商的獎勵、消費升級等。74.某旅游產品在市場上非常受歡迎,為增加經(jīng)濟效益,經(jīng)營者將價格提高2%,實施后發(fā)現(xiàn)在其他條件基本不變的情況下,銷售量下降了4.1%,這種現(xiàn)象表明該旅游產品的需求價格彈性系數(shù)()。A、EP>1B、EP=1C、EP<1D、EP>0答案:A解析:旅游需求價格彈性系數(shù)表示的是旅游產品價格每增減1%時,旅游需求量相應變化的百分率。用公式表示為:旅游需求彈性系數(shù)=旅游需求量變化百分比/旅游產品價格變化百分比。則本題中,該旅游產品的需求價格彈性系數(shù)為:EP=4.1%/2%=2.05>1。75.在ABC分析法中,B類問題的特點是項目數(shù)量一般,發(fā)生次數(shù)也相對少一點,約占投訴總數(shù)的()。A、10%~15%B、10%~20%C、20%~25%D、20%~30%答案:C解析:在ABC分析法中,A類問題的特點是項目數(shù)量少,一般是一、二項,至多只能有三項,但發(fā)生的次數(shù)多,約占投訴總數(shù)的70%;B類問題的特點是項目數(shù)量一般,發(fā)生次數(shù)也相對少一點,約占投訴總數(shù)的20%~25%;C類問題的特點是項目數(shù)量多,但發(fā)生次數(shù)少,約占投訴總數(shù)的10%左右。76.通常所說的大型旅游企業(yè)集團化、中型旅游企業(yè)細分化和小型旅游企業(yè)網(wǎng)絡化,目的都在于優(yōu)化()。A、旅游產業(yè)所有制結構B、旅游產業(yè)行業(yè)結構C、旅游產業(yè)地區(qū)結構D、旅游產業(yè)組織結構答案:D解析:旅游產業(yè)組織結構是指旅游生產經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營組織的構造,包括旅游企業(yè)的規(guī)模結構和旅游企業(yè)組織結構兩方面。規(guī)模結構是指同類旅游企業(yè)的大、中、小型企業(yè)構成的數(shù)量比例以及它們之間的聯(lián)系,組織結構是指旅游企業(yè)之間的結合方式和組織狀況。77.工作壓力源的表現(xiàn)不包括()。A、角色模糊B、角色沖突C、角色定位D、角色負重答案:C解析:工作壓力源是指直接與個體工作角色相聯(lián)系的壓力來源。主要表現(xiàn)為:①角色模糊,是指角色信息不清晰;②角色沖突,是指個體所獲得的關于同一角色的信息出現(xiàn)矛盾;③角色負重,是指當一個員工被要求在一定時間內完成力所不及任務時出現(xiàn)的情況。78.旅游目的地實際容納旅游者的數(shù)量,被稱為()。A、環(huán)境容量B、心理容量C、經(jīng)濟容量D、物質容量答案:D解析:物質容量就是旅游目的地實際容納旅游者的數(shù)量;環(huán)境容量是指一個旅游目的地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量;心理容量包括旅游目的地居民心理容量和旅游者心理容量兩方面,前者是指旅游目的地居民從心理上可以接受旅游者的數(shù)量,后者則是指在旅游目的地失去吸引力之前旅游者可以容忍的擁擠程度;經(jīng)濟容量則是指在某一特定范圍(國家、地區(qū)或地方)內,其經(jīng)濟所能承受的旅游業(yè)所產生的沖擊和為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟而允許的旅游地最高限度。79.可有效解決公共供給效率低下、政府資金匱乏等問題的景區(qū)投資模式是()模式。A、PPPB、IIFC、ABCD、BT答案:A解析:PPP是英文public—private—partnership的縮寫,即公共部門與私營企業(yè)合作模式,指政府為增強公共產品和服務供給能力、提高供給效率,通過特許經(jīng)營、購買服務、股權合作等方式,與社會資本建立的利益共享、風險分擔及長期合作關系。PPP模式可有效解決公共供給效率低下、政府資金匱乏等問題。80.提供一站式的線上旅行服務,如票務預訂、酒店預訂、度假產品、自由行產品等多種類型的旅游產品,被稱為()。A、旅游企業(yè)業(yè)務衍生體B、C2B類型的旅行服務商C、B2C類型的旅行服務商D、UCC類型的旅行服務商答案:C解析:B2C類型的旅行服務商主要是指在線旅行社,提供一站式的線上旅行服務,如票務預訂、酒店預訂、度假產品、自由行產品等多種類型的旅游產品。代表網(wǎng)站:攜程、飛豬、同程等。81.()是旅行企業(yè)服務人員在營銷過程中遇到的最棘手的難題。A、產品問題B、價格問題C、質量問題D、安全問題答案:B解析:由于市場競爭激烈,產品受明顯的季節(jié)性等因素的影響,價格問題是旅行服務企業(yè)人員在營銷過程中遇到的最棘手的難題。一方面,價格的高低直接影響到旅行服務企業(yè)的經(jīng)濟效益;另一方面,偏高的市場價位又會失去市場競爭力。因而,價格往往成為營銷活動中營銷人員與消費者之間的主要矛盾。82.旅游乘數(shù)效應的間接效應的影響因素不包括目的地國(地區(qū))的()。A、經(jīng)濟規(guī)模大小B、部門門類齊全程度C、人口多少D、經(jīng)濟聯(lián)系緊密程度答案:C解析:間接效應的大小依目的地國(地區(qū))經(jīng)濟規(guī)模和經(jīng)濟結構的不同而不同。一般來說,目的地國(地區(qū))的經(jīng)濟規(guī)模大、部門門類齊全、經(jīng)濟聯(lián)系緊密的情況下,旅游收入的間接效應就大,反之就小。C項,人口影響經(jīng)濟規(guī)模,但與間接效應并不直接相關。83.攜程最主要的盈利來源是()。A、線路預訂代理費B、酒店預訂代理費C、機票預訂代理費D、自助游與商務游中的酒店、機票預訂代理費答案:B解析:酒店預訂代理費是攜程最主要的盈利來源。雖然攜程也明確了網(wǎng)上支付與前臺支付的區(qū)別,但是大多只提供到目的地酒店前臺支付房費的辦法。所以,攜程的酒店預訂代理費基本上是從目的地酒店的盈利折扣返還中獲取的。84.()是指旅游企業(yè)一定時期內取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)的資本金總額之比。A、資本金利潤率B、總資產利潤率C、成本費用利潤率D、營業(yè)利潤率答案:A解析:資本金利潤率是指旅游企業(yè)一定時期內取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)的資本金總額之比,反映了投資者投入企業(yè)資本金的獲利能力,也是影響企業(yè)進一步籌資能力的重要指標。85.根據(jù)《文化主題旅游飯店基本要求與評價》,文化主題飯店的客房數(shù)應不少于()間(套)。A、10B、12C、15D、20答案:C解析:根據(jù)《文化主題旅游飯店基本要求與評價》,要求評定為文化主題旅游飯店,必須達到以下基本條件:①飯店建筑、附屬設施、服務項目和運行管理在安全、消防、衛(wèi)生、文物保護、環(huán)境保護等方面應符合國家相關要求;②飯店應正式開業(yè)1年以上;③客房數(shù)應不少于15間(套);④近3年內未發(fā)生重大及重大以上安全責任事故;⑤經(jīng)營者應定期向旅游主管部門報送統(tǒng)計調查資料,及時向相關部門上報突發(fā)事件等信息。86.適合中、高級管理人才與專業(yè)技術人才的招聘的方法是()。A、熟人引薦B、網(wǎng)絡招聘C、委托“獵頭”公司D、人才招聘會答案:C解析:飯店員工招聘的路徑主要有五條:①飯店可委托專業(yè)的“獵頭”公司,去獵取飯店所需的理想人才,主要適合中、高級管理人才與專業(yè)技術人才的招聘;②通過熟人或內部員工引薦合適人選;③借助商業(yè)性的職業(yè)網(wǎng)站或自己的主頁上發(fā)布招聘信息;④通過各種人才招聘會,廣為宣傳,塑造形象,招攬人才;⑤利用外部培訓機會,有意識地物色、獲取所需人才。87.關于飯店營業(yè)收入的說法,不正確的是()。A、飯店經(jīng)常性、主要業(yè)務所產生的收入為主營業(yè)務收入B、主營業(yè)務收入比重比較大C、飯店客房收入、餐飲收入、康樂收入、商品收入等項均為飯店主營業(yè)務收入D、按飯店經(jīng)營業(yè)務的先后分類,飯店營業(yè)收入可以分為主營業(yè)務收入和其他業(yè)務營業(yè)外收入答案:D解析:D項,按飯店經(jīng)營業(yè)務的主次分類,飯店營業(yè)收入可以分為主營業(yè)務收入和其他業(yè)務收入。88.旅游保險的主要險種不包括()。A、旅行社責任保險B、旅游意外保險C、航空旅客責任保險D、航空旅客意外傷害保險答案:C解析:旅游保險的主要險種包括:①旅行社責任保險,指旅行社根據(jù)保險合同的約定,向保險公司支付保險費,保險公司對旅行社在從事旅游業(yè)務經(jīng)營活動中,致使旅游者人身、財產遭受損害應由旅行社承擔的責任,承擔賠償保險金責任的行為;②旅游意外保險,指旅游者向保險公司支付保險費,一旦旅游者在旅游期間發(fā)生意外事故,由承保的保險公司按合同約定,向旅游者支付保險金的保險行為;③航空旅客意外傷害保險。89.發(fā)展中國家和地區(qū)先發(fā)展國際入境旅游,而隨著其發(fā)展,往往出現(xiàn)與它們希望借助發(fā)展旅游業(yè)帶動落后經(jīng)濟的初衷相矛盾的現(xiàn)象,這體現(xiàn)了旅游供給受()的影響。A、經(jīng)濟實力B、科技因素C、政策因素D、管理和服務因素答案:A解析:旅游目的地能否及時擴大旅游供給的規(guī)模,提升旅游供給的質量,其中一個關鍵的影響因素是它的社會經(jīng)濟發(fā)展水平,也就是說旅游目的地能否有足夠的經(jīng)濟實力,這一點對于發(fā)展中國家和地區(qū)的影響尤為重要。發(fā)展中國家和地區(qū)在發(fā)展模式上大多選擇先發(fā)展國際入境旅游,而他們原有的發(fā)展旅游業(yè)的基礎都比較薄弱隨著國際入境旅游的發(fā)展,這些國家和地區(qū)迅速更新和完善原有設施條件,大力開發(fā)旅游資源,增建旅游服務設施,這一切都需要大量的資金投入,這就與這些國家和地區(qū)希望借助發(fā)展旅游業(yè)帶動落后的經(jīng)濟的初衷相矛盾??梢哉f,經(jīng)濟發(fā)展水平低限制了旅游供給在規(guī)模和質量上的迅速發(fā)展。90.某飯店推出了體驗式的親子客房產品,并設計了相應的盈利模式。該飯店的這一商業(yè)模式創(chuàng)新屬于()創(chuàng)新。A、改變收入模式B、改變企業(yè)模式C、改變產業(yè)模式D、改變技術模式答案:A解析:商業(yè)模式創(chuàng)新的基本途徑有四個:一是改變收入模式,即改變一個企業(yè)的客戶價值定義和相應的利潤方程或收入模式;二是改變企業(yè)模式,即改變一個企業(yè)在產業(yè)鏈中的位置和充當?shù)慕巧?,企業(yè)的這種變化是通過垂直整合策略或出售及外包來實現(xiàn);三是改變產業(yè)模式,這是最激進的一種商業(yè)模式創(chuàng)新,它要求一個企業(yè)重新定義本產業(yè),進入或創(chuàng)造一個新產業(yè)。如旅游房地產中的產權式飯店;四是改變技術模式,即企業(yè)通過引進激進型技術來主導自身的商業(yè)模式創(chuàng)新。91.社會保險制度的特征不包括()。A、強制程度高B、無償性C、保險待遇的標準統(tǒng)一D、覆蓋全社會答案:B解析:社會保險制度堅持廣覆蓋、保基本、多層次、可持續(xù)的方針,其有三個重要特征:①覆蓋全社會;②保險待遇的標準統(tǒng)一;③強制程度高。92.對顧客體驗加以管理的先決條件是()。A、分析顧客的體驗世界B、設計品牌體驗C、建立顧客體驗平臺D、建立與顧客的接觸答案:A解析:任何一個企業(yè)在為顧客創(chuàng)造和傳遞體驗時都不可能兼顧所有的市場、所有的顧客。因此,要對細分市場顧客特征及其需求充分認知,這是對顧客體驗加以管理的先決條件。93.關于旅行社經(jīng)營核算的審核方法,下列說法錯誤的是()。A、單團核算是指旅行社就接待的每一個旅游團(者)為核算對象進行經(jīng)營盈虧的核算B、單團核算的工作量較大,一般適用于業(yè)務量較小的旅行社C、部門批量核算是指旅行社的業(yè)務部門在規(guī)定期限內接待的旅游團(者)的批量為核算對象進行的核算D、部門批量核算比單團核算詳細,適用于業(yè)務量較大的旅行社答案:D解析:部門批量核算雖不像單團核算那樣詳細,但它能從不同的側面反映出旅行社經(jīng)營的盈虧狀況,為開拓市場、改善經(jīng)營管理提供依據(jù)。這種核算方法適用于業(yè)務量較大的旅行社。94.以體驗為中心的旅游開發(fā)的重要特點不包括()。A、持續(xù)B、優(yōu)質C、節(jié)約D、平衡答案:C解析:旅游景區(qū)開發(fā)最終目標是為游客提供舒暢的旅游體驗,實現(xiàn)景區(qū)社會、經(jīng)濟與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。以體驗為中心的旅游開發(fā)有三個重要特點:①優(yōu)質??沙掷m(xù)旅游在改善當?shù)鼐用裆钯|量、保護環(huán)境質量的同時為游客提供高質量的旅游體驗。②持續(xù)??沙掷m(xù)旅游要保證自然資源的持續(xù)與社區(qū)文化的持續(xù)。③平衡??沙掷m(xù)旅游要平衡旅游業(yè)、環(huán)境與地方社區(qū)的需要,重視游客、社區(qū)與目的地的共同目標,注重三方的協(xié)作。95.某飯店為了接待某跨國公司女總裁,通過相關渠道了解到她的消費習慣,在房內特意擺放了梳妝臺、女士專用護膚品和客用品。該飯店的做法很好地詮釋了服務品質評價標準的()要求。A、有形性B、可靠性C、響應性D、保證性答案:A解析:飯店服務品質評價1、有形性,設施設備,用品用具2、可靠性、完成承諾的能力3、響應性,隨時提供服務4、保證性,員工能力讓人放心5、移情性,關心顧客96.飯店的服務品質管理應以()為準則。A、國際標準B、區(qū)域標準C、企業(yè)標準D、專業(yè)標準答案:B解析:區(qū)域標準是指世界上某一地區(qū)標準化組織通過的標準。飯店的服務品質管理應以此為準則,采取多種方法,加強檢查考核,及時發(fā)現(xiàn)各種問題,并采取有效措施,不斷完善管理,提高服務品質。97.某機場飯店因受大面積航班延誤影響,標準間全部售罄。此時前廳工作人員接待一位對價格敏感度較低的商務顧客,向其推薦了價位較高、條件更為舒適的套房。這種做法屬于()。A、折扣配置B、時滯控制C、超額預訂D、升檔銷售答案:D解析:升檔銷售是指飯店通過恰到好處的推銷,促使顧客接受高價位客房,以實現(xiàn)客房收益最大化。升檔銷售的對象主要是價格敏感度較低的商務顧客,升檔銷售的最佳時機一般為客房緊缺和夜深人靜、天氣惡劣之時?;静呗允牵褐粚r位較低的房間實行超額預訂,這樣,一旦客房數(shù)量不夠,就可動員顧客由住價位低的房間改住價位高的房間;鼓勵前臺預訂人員盡量推銷價位高的房間。98.()是旅游業(yè)發(fā)展的最高指導思想。A、旅游地理學B、旅游經(jīng)濟學C、旅游社會學D、可持續(xù)發(fā)展理論答案:D解析:可持續(xù)發(fā)展理論是旅游規(guī)劃的哲學理論之一??沙掷m(xù)發(fā)展理論是當代發(fā)展的主導思想,也是旅游業(yè)發(fā)展的最高指導思想??沙掷m(xù)發(fā)展理論的含義深刻、內容豐富,它是對人地關系經(jīng)過反思之后的重新規(guī)范。99.根據(jù)飯店產品長度、寬度、深度和關聯(lián)度等方面作出的決策,屬于飯店營銷策略中的()。A、產品組合策略B、產品開發(fā)策略C、產品壽命周期策略D、產品銷售渠道策略答案:A解析:產品組合是指一個企業(yè)生產或經(jīng)營的全部產品線、產品項目的組合方式,它包括四個變數(shù):寬度、長度、深度和一致性。100.()指標能很好地反映旅游企業(yè)投入產出之間的比例關系。A、營業(yè)利潤率B、成本費用利潤率C、資本金利潤率D、投資收匯率答案:B解析:營業(yè)利潤率是指一定時期內旅游企業(yè)營業(yè)利潤(或利潤總額)與營業(yè)收入凈額之比,反映旅游企業(yè)單位營業(yè)額所創(chuàng)造利潤的多少。成本費用利潤率是指旅游企業(yè)一定時期內營業(yè)利潤(或利潤總額)與成本費用總額之比,反映旅游企業(yè)投入產出之間的比例關系。資本金利潤率是指旅游企業(yè)一定時期內取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)的資本金總額之比,反映了投資者投入企業(yè)資本金的獲利能力。投資收匯率是指旅游企業(yè)實現(xiàn)的外匯收入總額與投入的資金總額之比,反映單位投資的創(chuàng)匯能力高低。101.飯店職工的基本醫(yī)療保險費由()繳納。A、用人單位和職工B、用人單位C、職工D、政府答案:A解析:基本醫(yī)療保險費由用人單位和職工共同繳納。102.下列關于旅游供給與旅游需求之間相互制約關系說法錯誤的是()。A、旅游產品的提供者和消費者在旅游活動中追求不同的目標和效用,從而引發(fā)的矛盾現(xiàn)象B、旅游產品的提供者希望能夠以較低的成本、較低的價格進行生產和銷售,進而實現(xiàn)更大的利潤C、旅游產品的消費者希望在花費最少的情況下實現(xiàn)效用的最大化D、信息不對稱和利益目標的不一致,導致旅游供求之間產生諸多矛盾答案:B解析:相互制約是指旅游產品的提供者和消費者在旅游活動中追求不同的目標和效用,從而引發(fā)的矛盾現(xiàn)象。旅游產品的提供者希望能夠以較低的成本、較高的價格進行生產和銷售,進而實現(xiàn)更大的利潤;而旅游產品的消費者則希望在花費最少的情況下實現(xiàn)效用的最大化。信息不對稱和利益目標的不一致導致旅游供求之間產生諸多矛盾。103.實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的首要前提是滿足游客的()需求。A、旅游觀光B、旅游度假C、旅游體驗D、旅游娛樂答案:C解析:旅游規(guī)劃必須協(xié)調好各利益相關者的利益均衡關系。首先是要滿足游客的旅游體驗需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的首要前提;其次是要滿足當?shù)卣烷_發(fā)商的利益需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的基礎;再次是要滿足旅游地居民的利益需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的環(huán)境支撐。由此可見,旅游規(guī)劃的制定必須在各利益主體之間尋求一種利益上的均衡,任何偏向某一方的做法都是得不償失的。104.下列規(guī)劃中,屬于對規(guī)劃區(qū)內各地塊的建筑體量、尺度、色彩和風格做出要求的規(guī)劃是()。A、旅游總體規(guī)劃B、旅游專項發(fā)展規(guī)劃C、控制性詳細規(guī)劃D、修建性詳細規(guī)劃答案:C解析:旅游景區(qū)控制性詳細規(guī)劃是旅游景區(qū)規(guī)劃意圖在用地與空間上的具體深化與落實,以旅游景區(qū)的重點地段范圍為對象、深化規(guī)劃地段的相關具體控制內容,包括旅游容量、居民容量、景物保護、參觀保護、參觀游覽、旅游設施、基礎工程、土地利用等方面,并確定各類用地的各項控制指標和規(guī)劃管理要求。規(guī)劃內容之一是提出各地塊的建筑體量、尺度、色彩、風格等要求。105.某飯店2020年5月份餐飲經(jīng)營的主要數(shù)據(jù)如下:營業(yè)收入90萬元,原料成本40萬元,飲料成本5.5萬元,人工工資3.6萬元,廣告費0.2萬元,維修費0.3萬元。據(jù)此,該飯店5月份餐飲銷售的毛利率應是()。A、44.89%B、45.22%C、49.44%D、55.55%答案:A解析:餐飲企業(yè)的銷售毛利率,即毛利額與售價之比的百分率。計算公式為:銷售毛利率(內扣毛利率)=毛利額÷菜肴價格×100%。則該飯店5月份餐飲銷售的毛利率=(90-40-5.5-3.6-0.2-0.3)/90×100%=44.89%。106.非全日制用工平均每日工作時間不超過______小時,每周工作時間累計不超過______小時。()A、4;20B、4;24C、6;24D、6;26答案:B解析:非全日制用工形式中,勞動者可與一個以上用工單位建立勞動關系。非全日制用工平均每日不超過4小時,每周累計不超過24小時。107.下列不屬于容量管理的方法的是()。A、數(shù)量控制法B、時空分流法C、供給管理法D、抽樣法答案:D解析:旅游容量管理方法有:①數(shù)量控制法;②時空分流法;③供給管理法;④體驗管理法;⑤收益管理法;⑥其他方法,如生態(tài)環(huán)境意識教育法。108.某旅游企業(yè)在2009年5月將其某項旅游產品的價格下調20%以后,引起另外一家旅游企業(yè)同類產品的需求量減少了15%,說明這種現(xiàn)象的指標是旅游需求的()。A、價格彈性B、時間彈性C、收入彈性D、交叉彈性答案:D解析:旅游需求量的變動不僅與旅游產品價格變動有密切關系,還與其他產品如與旅游產品成替代關系或互補關系的產品價格變動密切相關。此題中,該旅游企業(yè)產品與另外一家旅游企業(yè)同類產品之間是一種替代關系,可以用旅游需求的交叉彈性說明這種現(xiàn)象。109.飯店必須堅持防患于未然的原則,建立危機預警系統(tǒng),力求把危機消滅在萌芽狀態(tài)。這體現(xiàn)了危機的()特征。A、隱蔽性B、緊迫性C、公開性D、雙重性答案:A解析:危機具有隱蔽性,表現(xiàn)在任何危機都有潛伏期,開始時往往不易被發(fā)現(xiàn)和重視。危機爆發(fā)的具體時間、實際規(guī)模、具體態(tài)勢和影響深度,往往是始料未及的。這一特征表明,飯店必須堅持防患于未然的原則,建立危機預警系統(tǒng),以便盡早發(fā)現(xiàn)危機信號,把危機消滅在萌芽狀態(tài)。110.在旅游目的地供給因素中,影響旅游需求的首要因素是()。A、旅游基礎設施的完善程度B、旅游住宿設施的供給狀況C、旅游商品的豐富程度D、旅游吸引物的賦存狀況答案:D解析:在影響旅游需求的旅游供給因素中,首要的是旅游吸引物的賦存狀況。旅游吸引物的賦存狀況是目的地發(fā)展旅游業(yè)的核心依托。旅游吸引物的豐富程度、類型、質量狀況等對旅游目的地的旅游吸引力起決定性的作用。111.由于各種公共設施磨損加劇而產生的維護、彌補、清除時對進口物資和人力需要而產生的外匯流失屬于()。A、直接漏損B、間接漏損C、無形漏損D、后續(xù)漏損答案:C解析:國內一些學者將漏損歸納為以下幾類:①直接漏損;②間接漏損;③無形漏損;④黑市漏損;⑤后續(xù)漏損;⑥先期漏損。其中,無形漏損是指由于各種公共設施磨損加劇而產生的維護、彌補、清除時對進口物資和人力需要而產生的外匯流失。112.()有助于旅行社衡量各種風險管理目標實現(xiàn)的程度和對風險管理目標的控制。A、目標的數(shù)量化B、目標的具體化C、目標的合理化D、目標的明確化答案:A解析:數(shù)量化原則是指在旅行社風險管理過程中,應盡可能用各種數(shù)量指標來表示風險管理的目標。目標的數(shù)量化有助于旅行社衡量各種風險管理目標實現(xiàn)的程度和對風險管理目標的控制。113.擁有馳名品牌的飯店一般能獲得更高的售價、更好的銷售量與更高的利潤率。這是著名品牌給飯店經(jīng)營者帶來的()效應。A、凝聚B、集中C、增值D、溢價答案:D解析:考察九章飯店品牌功能1.企業(yè)(1)凝聚效應:凝聚力(2)資本效應:獲得青睞、特許經(jīng)營(3)光環(huán)效應:品牌延伸(4)溢價效應:更高的售價2.顧客(1)減少搜索成本(2)降低購買風險(3)增強情感滿足(4)凸現(xiàn)身份效應3.社會(1)標志效應——先進生產力,國力的體現(xiàn)(2)帶動效應——群體行為的方向標(3)優(yōu)化效應——輻射和優(yōu)化114.在形式和內容上都具有新穎的特點,容易對旅游者產生強烈的吸引力,形成賣點的旅行社產品是()。A、全新型產品B、改良型產品C、創(chuàng)新型產品D、仿制型產品答案:A解析:全新型產品是指旅游市場上首次出現(xiàn)的旅游產品,該產品在形式和內容上都具有新穎的特點,容易對旅游者產生強烈的吸引力,形成賣點,包括新的旅游線路、旅游節(jié)慶活動等。115.旅行社集團的企業(yè)規(guī)模較大,往往需要建立()的管理體制。A、多部門B、多層級C、扁平式D、綜合式答案:B解析:由于旅行社集團的企業(yè)規(guī)模較大,所以往往需要建立多層級的管理體制,以便加強對集團各個成員旅行社及其他企業(yè)的監(jiān)控和指導。116.下列做法中,不能給顧客營造“賓至如歸”的氣氛的是()。A、飯店客房的布局和裝修要盡可能營造溫馨的情調B、加強對顧客的有效控制,以盡可能減少噪音和各種干擾C、服務人員的態(tài)度做到主動熱情、親切禮貌D、客房保持干凈,用白色作為裝修的主色答案:D解析:賓至如歸是指顧客感覺進入飯店就像到了家里一樣溫馨、方便。為此,客房管理須做好下列方面:①給顧客創(chuàng)造一個寧靜的環(huán)境制定科學的客房服務規(guī)程,盡可能減少噪音和各種干擾。②必須給顧客以“家庭溫暖”??头糠枕椖勘仨毰涮祝鞣N服務必須迅速及時,服務人員的態(tài)度必須做到主動熱情、親切、禮貌。③飯店客房的布局和裝修要盡可能營造溫馨的情調。117.下列不屬于修建性詳細規(guī)劃內容的是()。A、工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設計B、研究并確定景區(qū)資源的保護范圍和保護措施C、綜合現(xiàn)狀與建設條件分析D、豎向規(guī)劃設計答案:B解析:旅游景區(qū)修建性詳細規(guī)劃的主要內容包括:①綜合現(xiàn)狀與建設條件分析;②用地布局;③景觀系統(tǒng)規(guī)劃設計;④道路交通系統(tǒng)設計;⑤綠地系統(tǒng)設計;⑥旅游服務設施及附屬設施系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑦工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設計;⑧豎向規(guī)劃設計;⑨環(huán)境保護和環(huán)境衛(wèi)生系統(tǒng)規(guī)劃設計。B項屬于總體規(guī)劃的內容。118.旅行社制定成本費用標準的方法主要有三種,其中不包括()。A、分解法B、綜合法C、定額法D、預算法答案:B解析:制定成本費用標準的方法有:①分解法,即將目標成本和成本降低目標按成本項目進行分解,明確各成本項目應達到的目標和降低的幅度。在此基礎上,把各成本項目的分解指標按部門進行歸口分解,通過對分解指標的修訂和綜合平衡,作出成本控制標準;②定額法,即旅行社首先確定各種經(jīng)營成本或費用的合理定額,并以此為依據(jù)制定成本費用標準;③預算法,即把經(jīng)營成本劃分為同銷售收入成比例增加的變動費用,不成比例增加的半固定成本費用(半變動成本費用)以及與銷售收入增減無直接關系的固定費用,按照業(yè)務量來分別制定預算,作為成本控制標準。119.文化主題飯店通過引入人類文明的某些基因使飯店從外形的建筑符號、裝飾藝術,到內涵的產品組合、服務品位能夠與傳統(tǒng)飯店產生差異,形成特色,這體現(xiàn)出文化主題飯店()。A、鮮明的文化特色B、完善的主題體系C、獨特的個性特征D、高層次的消費對象答案:A解析:文化主題飯店通過引入人類文明的某些基因使飯店從外形的建筑符號、裝飾藝術,到內涵的產品組合、服務品位能夠與傳統(tǒng)飯店產生差異,形成特色,對消費者的視覺感官、心理體驗造成沖擊,即利用文化的力量取得市場競爭的最終勝利。這體現(xiàn)出文化主題飯店鮮明的文化特色。120.下列定價策略中,屬于競爭導向定價法的是()。A、追隨大戶定價法B、認知價值定價法C、目標利潤定價法D、邊際貢獻定價法答案:A解析:競爭導向定價法是指旅行社為了應對競爭,依據(jù)競爭對手的產品價格來確定自己產品的價格。追隨大戶定價法是指當行業(yè)中實力雄厚的領先旅行社推出新價格時,其他旅行社追隨并仿效其產品價格的定價法,這是一種被動的定價方式,帶有很大的盲目性。121.某飯店一項設備的賬面原值為100000元,預計凈殘值率為5%,使用年限為5年,則按年限平均法計算的該設備的年折舊率為()。[2011年真題]A、1%B、5%C、17%D、19%答案:D解析:按年限平均法計算,該設備的年折舊率為:固定資產年折舊率=(1-預計凈殘值率)÷規(guī)定的折舊年限=(1-5%)÷5=19%。122.描述企業(yè)未來的組織職能規(guī)模與模式是旅行服務業(yè)人力資源規(guī)劃實施的()環(huán)節(jié)。A、制訂職務編制計劃B、制訂人員配置計劃C、預測人員需求D、制訂培訓計劃答案:A解析:人力資源規(guī)劃是使企業(yè)穩(wěn)定地擁有一定質量和必要數(shù)量的員工,以實現(xiàn)企業(yè)目標而擬訂的一套措施,從而求得人員需求量和人員擁有量之間在企業(yè)未來發(fā)展過程中的相互匹配。制訂職務編制計劃,是根據(jù)旅行服務企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,綜合職務分析報告的內容,制訂職務編寫計劃。編寫計劃包括陳述組織結構、職務設置、職位描述和職務資格要求等內容。制訂職務編制計劃即描述企業(yè)未來的組織職能規(guī)模和模式。123.市場主體的弱化是指()。A、沒有與旅游經(jīng)濟相適應的市場主體存在B、市場主體雖存在但卻不能發(fā)揮主體作用C、存在兩個及兩個以上的市場主體D、市場主體經(jīng)常變化答案:B解析:我國旅游經(jīng)濟體系的形成是政府推動的結果,如果沒有與旅游經(jīng)濟相適應的市場主體存在,將會出現(xiàn)市場主體缺位;如果市場主體雖存在但卻不能發(fā)揮主體作用,那么將會出現(xiàn)市場主體的弱化。無論是怎樣的情況,其結果都是市場均衡無法實現(xiàn),市場機制的功能難以發(fā)揮作用。124.創(chuàng)造理想品牌溢價的關鍵是()。A、培育品牌故事B、傳播品牌價值觀C、創(chuàng)造品牌崇拜D、塑造神秘感答案:C解析:創(chuàng)造理想品牌溢價的關鍵是創(chuàng)造品牌崇拜,即建立在顧客將品牌視作自己擁有的某些特權(話語權、建議權等)的基礎上,有意區(qū)別其他品牌的消費群體。ABD三項是飯店在創(chuàng)造品牌溢價價值時應該注重的要素125.旅游規(guī)制是政府利用()資源和手段,維護公共利益和整體利益,糾正市場失靈下的不經(jīng)濟和不公正,維護旅游經(jīng)濟及市場秩序的穩(wěn)定,提高旅游者福利水平的規(guī)范和制度。[2011年真題]A、行政性B、經(jīng)濟性C、社會性D、文化性答案:A解析:旅游規(guī)制是指政府利用行政性資源和行政手段,從維護旅游者的公共利益和國家的整體利益出發(fā),糾正或緩解市場失靈與市場缺陷帶來的不經(jīng)濟和不公正,從而維護旅游經(jīng)濟和旅游市場秩序的穩(wěn)定、增進所有旅游者的福利水平的規(guī)范和制度。126.非全日制用工是指以小時計酬為主,勞動者在同一用人單位一般平均每日工作時間不超過____小時,每周工作時間累計不超過____小時的用工形式。()A、4;20B、4;24C、6;24D、6;26答案:B解析:非全日制用工是指以小時計酬為主,勞動者在同一用人單位一般平均每日工作時間不超過四小時,每周工作時間累計不超過二十四小時的用工形式。127.飯店可供投資者分配的利潤,可做以下分配:①提取任意盈余公積;②轉作資本(或股本)的普通股股利;③應付普通股股利;④應付優(yōu)先股股利。正確的分配順序是()。A、①③②④B、③②④①C、②①④③D、④①③②答案:D解析:飯店可供投資者分配的利潤,應按下列順序分配:①應付優(yōu)先股股利,即飯店按照利潤分配方案分配給優(yōu)先股股東的現(xiàn)金股利;②提取任意盈余公積,即飯店按規(guī)定提取的任意盈余公積,通常按公司章程或股東會議決議提??;③應付普通股股利,即飯店按照利潤分配方案分配給普通股股東的現(xiàn)金股利,或飯店分配給投資者的利潤;④轉作資本(或股本)的普通股股利.即飯店按照利潤分配方案,以分派股票股利的形式轉作的資本(或股本),或飯店以利潤轉增的資本。128.旅行社核心競爭力形成的基點是()。A、有用性B、獨特性C、動態(tài)性D、文化性答案:D解析:旅行社的文化性是旅行社核心競爭力形成的基點。成功的旅行社無不具有自己特色的企業(yè)文化。旅行社的企業(yè)文化所包含的企業(yè)目標、價值觀、經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)精神、管理制度等內容均寄托于員工的思想、希望和要求。當它被員工共同認可之后,就會成為一種黏合劑,形成一種巨大的向心力和凝聚力,使員工關心支持企業(yè)發(fā)展,積極參與事業(yè)建設。129.旅游景區(qū)環(huán)境影響評價指標體系是()相結合的一套指標體系。A、相對離散性與絕對集中性B、絕對離散性與相對集中性C、相對穩(wěn)定性與絕對動態(tài)性D、絕對穩(wěn)定性與相對動態(tài)性答案:C解析:旅游景區(qū)環(huán)境影響評價指標體系的建立并非一成不變,而是需要根據(jù)旅游景區(qū)的實際情況,對指標進行必要的識別與甄選,建立相對穩(wěn)定性與絕對動態(tài)性相結合的景區(qū)環(huán)境影響指標體系。130.品牌資產形成的關鍵是()。A、品牌命名B、營銷和傳播活動C、顧客的產品經(jīng)驗D、品牌質量答案:C解析:品牌命名是品牌資產形成的前提;營銷和傳播活動是品牌資產形成的保障;顧客的產品經(jīng)驗是品牌資產形成的關鍵。品牌質量是品牌資產的構成要素之一131.下列屬于按照旅游者需求角度劃分的旅游目的地的類型是()。A、城市旅游目的地B、度假型旅游目的地C、自然山水型旅游目的地D、傳統(tǒng)型旅游目的地答案:B解析:按照旅游者需求角度進行劃分,旅游目的地可以劃分為:①觀光型旅游目的地,是指那些資源性質和特點適合于開展觀光旅游活動的特定區(qū)域,主要包括自然觀光地、城市觀光地和名勝觀光地三種;②度假型旅游目的地,是指那些資源性質和特點更能滿足旅游者度假休閑需要的目的地,主要有海濱度假地、出地溫泉度假地、鄉(xiāng)村旅游度假地等類型。132.產品設計的質量管理應側重于()。A、產品質量是否滿足消費者的期望B、產品內容是否符合旅游者的需要C、產品促銷設計是否得當D、產品開發(fā)是否經(jīng)嚴密調研答案:B解析:產品設計的質量管理應側重于:①旅游線路安排是否合理;②產品內容是否符合旅游者的需要;③交通工具能否得到切實保障;④游覽項目有無雷同。133.下列關于平衡計分卡的說法中,錯誤的是()。A、平衡計分卡將企業(yè)的戰(zhàn)略與績效管理有效結合起來B、平衡計分卡構成一個能對績效表現(xiàn)進行綜合反映的績效考核指標體系C、平衡計分
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