(高清版)GB 44015-2024 冷庫（箱）和壓縮冷凝機組能效限定值及能效等級VIP

ICS27.010CCSF01中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB44015—2024冷庫(箱)和壓縮冷凝機組能效限定值及能效等級Minimumallowableofenergyefficiencyandenergyefficiencygradesforcoldstore(box)andrefrigerantcompressorcondensingunit2024-04-29發(fā)布2025-02-01實施國家市場監(jiān)督管理總局國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會ⅠGB44015—2024前言 Ⅲ1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14能效等級 25技術(shù)要求 36試驗方法 47標(biāo)準(zhǔn)的實施 9附錄A(規(guī)范性)冷卻設(shè)備負(fù)荷的計算 10參考文獻 16GB44015—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會提出并歸口。Ⅲ1GB44015—2024冷庫(箱)和壓縮冷凝機組能效限定值及能效等級1范圍本文件規(guī)定了冷庫(箱)和壓縮冷凝機組的能效等級、技術(shù)要求、試驗方法和標(biāo)準(zhǔn)的實施。本文件適用于裝配式冷庫(箱)、土建式冷庫和由電機驅(qū)動的容積式制冷壓縮冷凝機組。本文件不適用于以下產(chǎn)品或制冷系統(tǒng):a)非電動機-壓縮機驅(qū)動的制冷系統(tǒng);b)冷藏集裝箱、制冷集裝箱和帶或不帶制冷系統(tǒng)的運輸用冷藏箱、冷凍箱;c)現(xiàn)場組裝的制冷壓縮冷凝機組;d)蒸發(fā)冷凝式制冷壓縮冷凝機組。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T18517制冷術(shù)語GB/T21363容積式制冷壓縮冷凝機組GB/T30103.1—2013冷庫熱工性能試驗方法第1部分:溫度和濕度檢測GB50072冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義GB/T18517、GB/T21363和GB50072界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。容積式壓縮冷凝機組能效限定值minimumallowablevaluesofenergyefficiencyforpositivedis-placementrefrigerantcompresso在額定工況條件下制冷運行時,容積式制冷壓縮冷凝機組性能系數(shù)的最小允許值。3.2冷庫(箱)能效限定值maximumallowablevaluesofenergyefficiencyforcoldstore在額定工況條件下,冷庫(箱)的能效指數(shù)最大允許值。3.3冷庫(箱)能效指數(shù)actualenergyefficiencyindexforcoldstoreη環(huán)境溫度為25℃時,或折算到環(huán)境溫度為25℃時的額定工況條件下,冷庫(箱)24h的耗電量(TEC25)與基準(zhǔn)耗電量(TECmax)之比。2GB44015—20243.4壓縮冷凝機組輸入功率unitinputpower在名義工況下,壓縮冷凝機組的壓縮機輸入功率與機組中其他輔助設(shè)備(如風(fēng)機、電動機等)所有輸入功率之和。3.5穩(wěn)定運行狀態(tài)stateofstableoperation冷庫內(nèi)溫度平均值無持續(xù)下降或持續(xù)上升的狀態(tài)。在運行中制冷壓縮機有自動開、停機,冷庫內(nèi)溫度呈周期性變化時,相隔6h以上的若干自動開、停機整周期對應(yīng)時間點上的冷庫內(nèi)對應(yīng)溫度點的平均溫度的單向波動差值不大于0.5℃;當(dāng)制冷壓縮機持續(xù)開機運行時,若干6h以上的整周期時間點上的冷庫內(nèi)對應(yīng)溫度點的平均溫度的單向波動差值不大于0.5℃時的狀態(tài)。注:因除霜引起溫度波動的時間點除外。4能效等級4.1冷庫(箱)能效等級依據(jù)冷庫(箱)的能效指數(shù)的大小,依次分為1、2、3三個等級,1級表示能源效率最高。各能效等級實測能效指數(shù)值應(yīng)不大于表1的規(guī)定值。表1冷庫(箱)能效等級指標(biāo)值能效等級冷庫(箱)能效指數(shù)1級30%2級45%3級100%4.2容積式壓縮冷凝機組能效等級依據(jù)容積式壓縮冷凝機組能效等級依據(jù)性能系數(shù)大小,依次分為1、2、3三個等級,1級表示能源效率最高。各能效等級實測性能系數(shù)值應(yīng)不小于表2規(guī)定。GB44015—2024表2容積式制冷壓縮冷凝機組能效等級指標(biāo)機組輸入功率(CC)/kW能效等級1級2級3級制冷性能系數(shù)COPc/(W/W)制冷性能系數(shù)COPc/(W/W)制冷性能系數(shù)COPc/(W/W)風(fēng)冷式高溫型≤123.363.082.80>12~323.483.192.90>323.603.303.00中溫型≤32.402.201.80>3~122.642.422.20>12~322.642.422.20>322.642.422.20低溫型≤51.601.401.30>5~121.701.501.40>12~321.801.651.50>321.921.761.60水冷式高溫型≤125.044.624.20>12~325.284.844.40>325.525.064.60中溫型≤3 >3~123.363.082.80>12~323.483.192.90>323.603.303.00低溫型≤122.041.871.70>12~322.161.981.80>322.282.091.90注1:本表中的機組類型分類規(guī)定見GB/T21363。注2:表中“—”表示暫無要求。5技術(shù)要求5.1冷庫(箱)能效限定值冷庫(箱)的能效限定值為表1中能效等級3級指標(biāo)值。5.2容積式壓縮冷凝機組能效限定值容積式壓縮冷凝機組的能效限定值為表2中能效等級3級指標(biāo)值。34GB44015—20245.3標(biāo)注允許偏差5.3.1冷庫(箱)標(biāo)注允許偏差冷庫(箱)的能效指數(shù)實測值不應(yīng)大于所標(biāo)注額定值的105%。冷庫(箱)耗電量的實測值(TEC)不應(yīng)大于標(biāo)注額定值的110%。5.3.2容積式壓縮冷凝機組標(biāo)注允許偏差容積式壓縮冷凝機組的性能系數(shù)實測值不應(yīng)小于標(biāo)注值的95%,其實測值和標(biāo)注值保留2位小數(shù)。容積式壓縮冷凝機組輸入功率的實測值不應(yīng)大于標(biāo)注值的110%。6試驗方法6.1冷庫(箱)對于能在試驗室條件下進行試驗或位于恒定環(huán)境條件下的冷庫(箱),采用6.1.2的試驗方法。對于其他不能在試驗室中進行試驗的或位于非恒定環(huán)境條件下(如室外)的各類型冷庫采用6.1.3的試驗方法。注:恒定環(huán)境條件一般是位于室內(nèi)的,一定周期內(nèi)溫度變化較小的環(huán)境。對于新建冷庫,庫外環(huán)境溫度在滿足6.1.2或6.1.3規(guī)定的溫度條件時,應(yīng)進行空庫測試。本文件所指的額定溫度均應(yīng)采用設(shè)計溫度(參考設(shè)計文件),當(dāng)設(shè)計溫度為范圍值時,應(yīng)取其上限和下限的平均值為額定溫度。其他未特別說明的溫度采用實測溫度。新建冷庫進行空庫能耗試驗時,應(yīng)按照冷庫間室的額定溫度設(shè)定運行溫度,冷庫間室的庫內(nèi)實測24h平均溫度與冷庫間室的額定溫度的差值不應(yīng)大于2℃。6.1.2試驗室或恒定環(huán)境條件的現(xiàn)場運行測試方法6.1.2.1儀器儀表要求測試用儀器儀表的使用應(yīng)按照GB/T30103.1中的相關(guān)要求進行。6.1.2.2溫度測量的方法能效的額定工況為25℃,庫體外環(huán)境溫度和冷凝器環(huán)境溫度應(yīng)為25℃±2℃,測試后按照本文件6.1.4規(guī)定的計算方法折算到25℃。試驗前,庫門和庫內(nèi)燈應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài),待庫內(nèi)溫度達到穩(wěn)定運行狀態(tài)后進行測試。自然環(huán)境條件下試驗應(yīng)至少持續(xù)48h,進行溫度測量時,應(yīng)有穩(wěn)定的天氣和溫度條件,天氣條件及周期性的溫度變化應(yīng)滿足如下條件:—2個相鄰的制冷周期的冷庫庫內(nèi)平均溫度(庫內(nèi)工作溫度)差值不大于2℃;—2個相鄰的24h周期庫外環(huán)境溫度的平均溫度差值不大于3℃;—2個相鄰的24h周期庫外風(fēng)速差別不大于2級。庫內(nèi)達到穩(wěn)定狀態(tài)后,冷庫(箱)按照GB/T30103.1—2013的6.1.1~6.1.3的要求進行溫度測5GB44015—2024試,按照GB/T30103.1—2013的6.1.5的要求得到庫內(nèi)工作溫度。對于多次除霜的情況,整個試驗運行周期為最接近24h的除霜間隔的整倍數(shù)時間,試驗過程中應(yīng)至少有一次完整的自動除霜過程,對于多次除霜的間隔應(yīng)調(diào)整為能被24h整除或接近整除。當(dāng)測試周期不是24h時,應(yīng)將數(shù)據(jù)計算結(jié)果折算為24h的數(shù)據(jù)。6.1.2.3庫外環(huán)境溫度庫外溫度測點根據(jù)圖1布置,待溫度穩(wěn)定后,根據(jù)測量結(jié)果,計算試驗期間庫外工作溫度Ti1。單位為毫米圖1庫外溫度點布置示意圖6.1.2.4冷庫壓縮冷凝機組環(huán)境溫度測點應(yīng)布置在距離冷凝器進風(fēng)口截面100mm~150mm處,至少均布4點,求取試驗期間的平均值。6.1.2.5耗電量測試?yán)鋷煺w的耗電量(TEC)。6.1.2.6冷庫容積按冷庫圖紙尺寸或現(xiàn)場測量尺寸進行計算得出。6.1.3冷庫(箱)的長期現(xiàn)場運行測試方法6.1.3.1儀器儀表要求測試所用儀器儀表應(yīng)按照GB/T30103.1中的要求進行使用。6.1.3.2溫度測量的方法能效額定工況為25℃,按本節(jié)規(guī)定的方法測試時,庫體外環(huán)境溫度和冷凝器環(huán)境溫度為實際使用6GB44015—2024狀態(tài),在實際使用狀態(tài)下進行測試后,按照本文件6.1.4規(guī)定的方法折算到25℃。應(yīng)有冷庫庫內(nèi)溫度自動記錄系統(tǒng),記錄間隔不應(yīng)大于20min,應(yīng)至少保留一個月以上的數(shù)據(jù),該記錄數(shù)據(jù)可以從記錄儀中導(dǎo)出。庫內(nèi)溫度測點應(yīng)能表征該冷間的平均溫度,應(yīng)進行計量或現(xiàn)場比對修正。實際選取一年中較熱月(庫外環(huán)境24h平均溫度為20℃~30℃)一個月的庫內(nèi)數(shù)據(jù)作為能效計算依據(jù)?；?qū)嶋H選取一年中較熱月(庫外環(huán)境24h平均溫度為20℃~30℃)連續(xù)7日的庫內(nèi)數(shù)據(jù)作為能效計算依據(jù)。此時,應(yīng)有穩(wěn)定的天氣和溫度條件,天氣條件及周期性的溫度變化應(yīng)滿足如下條件:—7個24h制冷周期的冷庫庫內(nèi)平均溫度(庫內(nèi)工作溫度)之間的差值不大于2℃;—7個24h周期庫外環(huán)境溫度的平均溫度之間的差值不大于4℃。6.1.3.3庫外環(huán)境溫度和濕度庫外溫度和濕度應(yīng)按照GB/T30103.1—2013中6.1.6的規(guī)定在現(xiàn)場布點實測,實測周期與6.1.3.2的數(shù)據(jù)選取區(qū)間一致。庫外溫度和濕度也可選取中央氣象臺公布的當(dāng)?shù)貧v史數(shù)據(jù)(溫度和濕度),數(shù)據(jù)選取區(qū)間與6.1.3.2的選取區(qū)間一致。根據(jù)歷史記錄的結(jié)果,計算試驗期間庫外工作溫度Ti1。6.1.3.4冷庫壓縮冷凝機組環(huán)境溫度如果壓縮冷凝機組的冷凝器置于室外,其溫度取值參照6.1.3.3。如在室內(nèi),則測點應(yīng)布置在距離冷凝器進風(fēng)口截面600mm處,至少均布2點,將該溫度接入冷庫溫度自動記錄系統(tǒng)中,求取試驗期間的平均值。6.1.3.5耗電量采用冷庫能耗自動測試記錄系統(tǒng),選取與6.1.3.2選取區(qū)間一致的耗電量數(shù)據(jù),計算冷庫整體的耗電量(TEC)。不包括與冷庫能耗計算無關(guān)的耗電量。冷庫能耗測量裝置應(yīng)進行計量或現(xiàn)場比對修正。6.1.3.6冷庫毛容積按冷庫圖紙的庫內(nèi)尺寸或現(xiàn)場測量的庫內(nèi)尺寸進行計算得出。6.1.4冷庫能效指數(shù)計算方法6.1.4.1能效指數(shù)能效指數(shù)η按照公式(1)計算:η=TEC25/TECmax×100…………(1)式中:η—能效指數(shù),%;TEC25—環(huán)境溫度為25℃,或折算到環(huán)境溫度為25℃時,冷庫(箱)24h的耗電量,單位為千瓦時每24小時(kWh/24h),見公式(2);TECmax—在額定工況條件下,冷庫(箱)運行24h的基準(zhǔn)耗電量,單位為千瓦時每24小時(kWh/24h)。7GB44015—20246.1.4.2溫度變化引起的耗電量折算與修正在冷庫外環(huán)境24h平均溫度為20℃~30℃的情況下進行測試,冷庫(箱)24h的耗電量折算到環(huán)境溫度為25℃的折算耗電量TEC25,按公式(2)進行計算:TEC25=………………式中:TEC—冷庫制冷系統(tǒng)運行24h的實測耗電量(不含冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)的其他輔助設(shè)備耗電量,如食品加工耗電量),單位為千瓦時每24小時(kWh/24h);Kw—庫外實測環(huán)境溫度修正系數(shù),見公式(3);KL—壓縮冷凝機組實測環(huán)境溫度修正系數(shù),見公式(5);Q1,Q3,Q5b和Qs—按附錄A計算。庫外環(huán)境和冷庫通風(fēng)換氣的實際工況與能效基準(zhǔn)值額定工況不同所引起的能耗變化,采用庫外實測環(huán)境溫度修正系數(shù)Kw進行修正,Kw按公式(3)計算:…………(3)式中:Ti1—庫外實測環(huán)境干球平均溫度,單位為攝氏度(℃);Ti2—按庫內(nèi)容積加權(quán)平均的實測庫內(nèi)環(huán)境平均溫度,參照公式(4)計算,式中Ti為冷庫(箱)第i個獨立冷間的實測溫度,其余參數(shù)意義相同,單位為攝氏度(℃);25—庫外環(huán)境能效基準(zhǔn)值的額定工況溫度,單位為攝氏度(℃);TL—庫內(nèi)平均額定溫度(冷間庫容與冷間額定溫度的加權(quán)平均值),按公式(4)計算,單位為攝氏度(℃)?！?4)式中:n—冷庫(箱)獨立冷間的數(shù)量;Ti—冷庫(箱)第i個獨立冷間額定溫度,單位為攝氏度(℃);ViTi—冷庫(箱)第i個獨立冷間額定溫度,單位為攝氏度(℃);Vi—冷庫(箱)第i個獨立冷間的毛容積,單位為立方米(m3)。冷凝器所在環(huán)境溫度與能效基準(zhǔn)值的額定工況TH(干球溫度25℃,濕球溫度19.5℃,相對濕度60%)的溫差引起的能耗變化系數(shù)KL,按照公式(5)計算:KL=1.033(Ti3-TH)…………(5)式中:Ti3—冷凝器所在環(huán)境的實測干球或濕球平均溫度,單位為攝氏度(℃);TH—能效基準(zhǔn)值的額定工況,干球溫度25℃,濕球溫度19.5℃,相對濕度60%。Ti3和TH,當(dāng)冷凝器為風(fēng)冷式時,取干球溫度值,冷凝器為與冷卻塔配套的水冷式或蒸發(fā)式冷卻時,取濕球球溫度值,當(dāng)系統(tǒng)中具有2種冷卻方式時,應(yīng)分別取值或按制冷量比例取值。6.1.4.3耗電量基準(zhǔn)值的計算冷庫(箱)在冷庫外環(huán)境平均溫度為25℃時的耗電量基準(zhǔn)值,按照公式(6)計算:8GB44015—2024TECmax=C·…………式中:C—冷庫的制冷壓縮冷凝機組功率調(diào)整系數(shù),見表3;n—冷庫(箱)獨立冷間的數(shù)量;i—冷庫(箱)獨立冷間的序號,i=1,2,…,n;Ki—第i個獨立間室對應(yīng)的庫內(nèi)溫度分類的能耗調(diào)整系數(shù),按公式(7)取值?！?7)式中:Cp—為冷庫類型調(diào)整系數(shù),裝配式冷庫Cp=1.4,其他類型冷庫Cp=1.05;tdm—為冷庫間室額定溫度(℃)。Fi—第i個獨立間室的制冷蒸發(fā)方式的調(diào)整系數(shù)F,對于使用頂排管系統(tǒng)的封閉間室(直冷Qsi—第i個獨立間室對應(yīng)的冷卻設(shè)備負(fù)荷,單位為千瓦時每24小時(kWh/24h)Qsi—第i個獨立間室對應(yīng)的冷卻設(shè)備負(fù)荷,單位為千瓦時每24小時(kWh/24h)。其中:Qi=Qsi/1000,由Q1,Q2,Q3,Q4,Q5按照附錄A的計算方法得出,環(huán)境平均溫度按照25℃取值,環(huán)境濕度按如下要求取值:a)對于放置于超市、商店或廠房內(nèi)帶有空調(diào)系統(tǒng)的小型冷庫,濕度取值60%RH;b)對于露天設(shè)置的冷庫、沒有空調(diào)的罩棚和廠房內(nèi)的冷庫,取當(dāng)?shù)貧庀髼l件平均溫度為25℃時對應(yīng)的相對濕度,按當(dāng)?shù)貧庀筚Y料中不同月份的氣候溫度采用線性差值到25℃取得對應(yīng)的相對濕度。在Qs的計算中,所有冷間圍護結(jié)構(gòu)單位面積熱流量Q1均應(yīng)按照冷庫結(jié)構(gòu)(參考設(shè)計文件)分別計算,按公式(8)公式(10)取值:冷凍庫外圍護結(jié)構(gòu):Q1i=…………(8)冷藏庫外圍護結(jié)構(gòu):Q1i=…………(9)不同溫度冷間的隔墻:Q1i=…………(10)式中:Δt—圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫差,單位為攝氏度(℃);R—圍護結(jié)構(gòu)單位面積的熱阻,單位為攝氏度平方米每瓦(℃·m2/W);tdm—冷庫間室額定溫度,單位為攝氏度(℃);tdmH—較高溫度冷庫間室額定溫度,單位為攝氏度(℃);tdmL—較低溫度冷庫間室額定溫度,單位為攝氏度(℃)。在Qs的計算中的貨物熱流量Q2按實際運行統(tǒng)計值取值。在Qs的計算中冷間內(nèi)電動機運轉(zhuǎn)熱流量Q3按實際運行統(tǒng)計值取值(不含冷風(fēng)機電動機和庫內(nèi)氣流循環(huán)電動機)。對于冷庫負(fù)荷計算數(shù)據(jù)的取值,未進行明確規(guī)定的,優(yōu)先按照實際運行值取值,實際運行值不方便取值時,按設(shè)計值取值。計算方法按附錄A進行,詳細(xì)說明參見《冷庫制冷設(shè)計手冊》。9GB44015—2024表3制冷壓縮冷凝機組功率調(diào)整系數(shù)壓縮冷凝機組輸入功率(CC)/kW調(diào)整系數(shù)C風(fēng)冷式高溫型≤121.08>12~321.04>321中溫型≤31.22>3~12>12~321.07>321低溫型≤51.22>5~12>12~321.07>321水冷式高溫型≤12>12~321.05>321中溫型≤3 >3~121.08>12~321.04>321低溫型≤12>12~321.06>3216.2容積式制冷壓縮冷凝機組制冷能效測試方法容積式制冷壓縮冷凝機組的制冷性能系數(shù)COP按GB/T21363的規(guī)定進行測試。7標(biāo)準(zhǔn)的實施對于本文件實施之日前生產(chǎn)或進口的產(chǎn)品,自本文件實施之日第24個月開始實施。GB44015—2024附錄A(規(guī)范性)冷卻設(shè)備負(fù)荷的計算A.1冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷應(yīng)按公式(A.1)計算:Qs=Q1+pQ2+Q3+Q4+Q5…………(A.1)式中:Qs—冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷,單位為瓦(W);Q1—冷間圍護結(jié)構(gòu)熱流量,單位為瓦(W);p—冷間內(nèi)貨物冷加工負(fù)荷系數(shù),冷卻間、凍結(jié)間和貨物不經(jīng)冷卻而直接進入冷卻物冷藏間的貨物冷加工負(fù)荷系數(shù)p應(yīng)取1.3,其他冷間p取1;Q2—冷間內(nèi)貨物熱流量,單位為瓦(W);Q3—冷間通風(fēng)換氣熱流量,單位為瓦(W);Q4—冷間內(nèi)電動機(不含冷風(fēng)機電動機和氣流循環(huán)冷風(fēng)機)運轉(zhuǎn)熱流量,單位為瓦(W);Q5—冷間操作熱流量,但對冷卻間及凍結(jié)間則不計算該熱流量,單位為瓦(W)。注:式中Qs、Q14和Q5均為24h的平均值。A.2圍護結(jié)構(gòu)A.2.1圍護結(jié)構(gòu)熱流量圍護結(jié)構(gòu)熱流量應(yīng)按公式(A.2)計算:Q1=KwAw(θw-θn)…………(A.2)式中:Q1—圍護結(jié)構(gòu)熱流量,單位為瓦(W);Kw—圍護結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù),單位為瓦每平方米每度[W/(m2·℃)];Aw—圍護結(jié)構(gòu)的傳熱面積,單位為平方米(m2);θw—圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度,見A.2.3,單位為攝氏度(℃);θn—圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)的計算溫度,為該冷間的額定溫度,單位為攝氏度(℃)。A.2.2圍護結(jié)構(gòu)的傳熱面積圍護結(jié)構(gòu)的傳熱面積Aw計算應(yīng)符合下列規(guī)定:a)屋面、地面和外墻的長、寬度應(yīng)自外墻外表面至外墻外表面或外墻外表面至內(nèi)墻中或內(nèi)墻中至內(nèi)墻中計算(如圖A.1中的l1、l2、l3、l4);b)樓板和內(nèi)墻長、寬度應(yīng)自外墻內(nèi)表面至外墻內(nèi)表面或外墻內(nèi)表面至內(nèi)墻中或內(nèi)墻中至內(nèi)墻中計算(如圖A.1中的l5、l6、l7、l8);c)外墻的高度:地下室或底層,應(yīng)自地坪的隔熱層下表面至上層樓而計算(如圖A.2中的h1、h2、h3);中間層應(yīng)自該層樓面至上層樓面計算(如圖A.2中的h4、h5);頂層應(yīng)自該層樓面至頂部隔熱層上表面計算(如圖A.2中的h6、h7);d)內(nèi)墻的高度:地下室、底層和中間層,應(yīng)自該層地面、樓面至上層樓面計算(如圖A.2中的h8、h9);頂層應(yīng)自該層樓面至頂部隔熱層下表面計算(如圖A.2中的h10、h11)。1011GB44015—2024圖A.2外墻和內(nèi)墻高度的例圖A.2.3圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度應(yīng)按下列規(guī)定取值。a)計算外墻、屋面和頂棚時,圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度應(yīng)按25℃取值。b)計算內(nèi)墻和樓面時,圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度應(yīng)取其鄰室的設(shè)計室溫。當(dāng)鄰室為冷卻間或凍結(jié)間時,應(yīng)取該類冷間空庫保溫溫度?？諑毂販囟?冷卻間應(yīng)按10℃計算,凍結(jié)間應(yīng)按-10℃計算。c)冷間地面隔熱層下設(shè)有加熱裝置時,其外側(cè)溫度按2℃計算;如地面下部無加熱裝置或地面隔熱層下為自然通風(fēng)架空層時,其外側(cè)的計算溫度應(yīng)采用25℃取值。A.2.4貨物熱流量貨物熱流量應(yīng)按公式(A.3)計算:Q2=Q2a+Q2b+Q2c+Q2d式中:Q2—貨物熱流量,單位為瓦(W);Q2a—食品熱流量,單位為瓦(W);12GB44015—2024Q2b—包裝材料和運載工具熱流量,單位為瓦(W);Q2c—貨物冷卻時的呼吸熱流量,單位為瓦(W);Q2d—貨物冷藏時的呼吸熱流量,單位為瓦(W); 11kJ/h換算成瓦(W)的數(shù)值;3.6m—冷間的每日進貨質(zhì)量,單位為千克(kg);h1—貨物進入冷間初始溫度時的比焓,單位為千焦每千克(kJ/kg);h2—貨物在冷間內(nèi)終止降溫時的比焓,單位為千焦每千克(kJ/kg);t—貨物冷加工時間,對冷藏間取24h,對冷卻間、凍結(jié)間取設(shè)計冷加工時間,單位為小時(h);Bb—貨物包裝材料或運載工具質(zhì)量系數(shù);Cb—包裝材料或運載工具的比熱容,單位為千焦每千克每度[kJ/(kg·℃];θ1—包裝材料或運載工具進入冷間時的溫度,單位為攝氏度(℃);θ2—包裝材料或運載工具在冷間內(nèi)終止降溫時的溫度,宜為該冷間的設(shè)計溫度,單位為攝氏度(℃);Q'—貨物冷卻初始溫度時單位質(zhì)量的呼吸熱流量,單位為瓦每千克(W/kg);Q″—貨物冷卻終止溫度時單位質(zhì)量的呼吸熱流量,單位為瓦每千克(W/kg);mz—冷卻物冷藏間的冷藏量,單位為千克(kg)。注1:僅鮮水果、鮮蔬菜冷藏間計算Q2c、Q2d。注2:如凍結(jié)過程中需加水時,把水的熱流量加入公式(A.3)內(nèi)。A.2.5進貨量冷間的每日進貨質(zhì)量m應(yīng)按實際運行統(tǒng)計取值(平均值)。A.2.6貨物包裝材料和運載工具質(zhì)量系數(shù)貨物包裝材料和運載工具質(zhì)量系數(shù)Bb應(yīng)按表A.1取值。表A.1貨物包裝材料和運載工具質(zhì)量系數(shù)Bb序號食品類別質(zhì)量系數(shù)Bb1魚類、冰蛋類冷藏0.1肉類冷卻或凍結(jié)(豬單軌叉擋式)0.1肉類冷卻或凍結(jié)(豬雙軌叉擋式)0.3肉類、魚類、冰蛋類(擱架式)0.3肉類、魚類、冰蛋類(吊籠式或架子式手推車)0.62鮮蛋類0.253鮮水果0.254鮮蔬菜0.25A.2.7包裝材料或運載工具進入冷間時的溫度包裝材料或運載工具進入冷間時的溫度應(yīng)按下列規(guī)定取值:a)在本庫進行包裝的貨物,其包裝材料或運載工具溫度的取值應(yīng)按夏季空氣調(diào)節(jié)日平均溫度乘以測試數(shù)據(jù)提供當(dāng)月的溫度修正系數(shù),該系數(shù)按表A.2取值;13GB44015—2024b)自外庫調(diào)入已包裝的貨物,其包裝材料溫度應(yīng)為該貨物進入冷間時的溫度,其運載工具溫度按a)中規(guī)定的“運載工具溫度”計算。表A.2包裝材料或運載工具進入冷間的溫度修正系數(shù)進入冷間月份123456789101112溫度修正系數(shù)0.100.150.330.530.720.861.001.000.830.620.410.20A.2.8貨物進入冷間時的溫度貨物進入冷間時的溫度應(yīng)按下列規(guī)定計算:a)未經(jīng)冷卻的鮮肉溫度應(yīng)按35℃計算,已經(jīng)冷卻的鮮肉溫度按4℃計算;b)從外庫調(diào)入的凍結(jié)貨物溫度按-10℃計算或按實測值計算;c)無外庫調(diào)入的冷庫,進入凍結(jié)物冷藏間的貨物溫度按該冷庫凍結(jié)間終止降溫時或包冰衣后或包裝后的貨物溫度計算;d)冰鮮魚蝦整理后的溫度按15℃計算;e)鮮魚蝦整理后進入冷加工間的溫度,按整理魚蝦用水的水溫計算;f)鮮蛋、水果、蔬菜的進貨溫度,按當(dāng)?shù)厥称愤M入冷間生產(chǎn)旺月的月平均溫度計算。A.2.9通風(fēng)換氣熱流量通風(fēng)換氣熱流量應(yīng)按公式(A.4)計算:Q3=Q3a+Q3b=+30nrρn………(A.4)式中:Q3—通風(fēng)換氣熱流量,單位為瓦(W);Q3a—冷間換氣熱流量,單位為瓦(W);Q3b—操作人員需要的新鮮空氣熱流量,單位為瓦(W);hw—冷間外空氣的比焓,單位為千焦每千克(kJ/kg);hn—冷間內(nèi)空氣的比焓,單位為千焦每千克(kJ/kg);n—每日換氣次數(shù)可采用2~3次(按實際情況取值);Vn—冷間內(nèi)凈體積,單位為立方米(m3);ρn—冷間內(nèi)空氣密度,單位為千克每立方米(kg/m3);24—1d換算成24h的數(shù)值;30—每個操作人員每小時需要的新鮮空氣量,單位為立方米每小時(m3/h);nr—操作人員數(shù)量。注1:本條只適用于儲存有呼吸的食品的冷間。注2:有操作人員長期停留的冷間如加工間、包裝間等,計算操作人員需要新鮮空氣的熱流量Q3b,其余冷間可不計。A.3電動機運轉(zhuǎn)熱流量電動機運轉(zhuǎn)熱流量應(yīng)按公式(A.5)計算:Q4=1Pdξb…………(A.5)式中:Q4—電動機運轉(zhuǎn)熱流量,單位為瓦(W);14GB44015—2024Pd—電動機額定功率,單位為千瓦(kW);ξ—熱轉(zhuǎn)化系數(shù),電動機在冷間內(nèi)時應(yīng)取1;電動機在冷間外(如循環(huán)泵)時應(yīng)取0.75;b—電動機運轉(zhuǎn)時間系數(shù)