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第3頁共3頁2024年醫(yī)院食堂承包合同范文甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式:1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單,提供乙方無償使用,乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。3、乙方自行采購、加工。4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。7、承包期限自____年____月____日始至____年____月____日止,如需續(xù)約另簽合同。8、承包費(fèi)每年1____元,合同簽訂之日起一次性付清一年費(fèi)用。甲方權(quán)利義務(wù):1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3、甲方對(duì)乙方提供的餐飲質(zhì)量不滿意,或因乙方經(jīng)營不善,甲方有權(quán)終止合同。2、乙方權(quán)利義務(wù):1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。3)、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。6)、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。7)、廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。其他:1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前15天通知甲方。2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。3、乙方承包期間不得轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:甲方代表簽字:乙方:乙方代表簽字:簽約日期:
____年
____日
____月2024年醫(yī)院食堂承包合同范文(2)第一章總則第一條為了規(guī)范醫(yī)院食堂承包經(jīng)營,提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),醫(yī)院食堂承包合同由醫(yī)院食堂經(jīng)營管理部門與承包商訂立,依法建立公平、公正、透明的承包關(guān)系。第二條承包商須具備經(jīng)營管理能力、食品安全管理能力、衛(wèi)生條件、員工待遇等方面的相應(yīng)要求,同時(shí)要遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和醫(yī)院食堂經(jīng)營管理規(guī)定。第三條承包商需提供詳細(xì)的食品菜單、供應(yīng)范圍、價(jià)格和日常運(yùn)營管理計(jì)劃,并提交相關(guān)的經(jīng)營保證金。第四條醫(yī)院食堂管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)承包商的監(jiān)督管理,定期進(jìn)行檢查和評(píng)估,并及時(shí)調(diào)整承包合同內(nèi)容。第二章承包期限和合同終止第五條承包期限為三年,自合同簽訂之日起生效。第六條承包商須按規(guī)定的期限提前三個(gè)月向醫(yī)院食堂管理部門申請(qǐng)續(xù)簽合同,醫(yī)院食堂管理部門經(jīng)評(píng)估合格后,符合規(guī)定條件的可以繼續(xù)承包。第七條如承包商違反相關(guān)法律法規(guī)或合同規(guī)定,存在嚴(yán)重違約行為,或虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者等行為,醫(yī)院食堂管理部門有權(quán)終止合同并沒收經(jīng)營保證金。第八條承包商如不主動(dòng)續(xù)簽合同或合同期滿后不再經(jīng)營,醫(yī)院食堂管理部門有權(quán)重新招標(biāo)承包或自主經(jīng)營。第三章食品安全管理第九條承包商須具備食品安全管理資質(zhì),并按照國家相關(guān)法律法規(guī)和醫(yī)院食堂管理部門的要求,確保食品的質(zhì)量和安全。第十條承包商須建立食品采購檔案,包括供應(yīng)商信息、食品進(jìn)貨檢驗(yàn)報(bào)告等,以便監(jiān)督部門進(jìn)行檢查。第十一條醫(yī)院食堂管理部門有權(quán)隨時(shí)對(duì)承包商進(jìn)行食品安全抽檢,并要求承包商提供食品原材料的檢驗(yàn)報(bào)告。第十二條如發(fā)現(xiàn)承包商提供的食品存在質(zhì)量問題或不符合安全標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)院食堂管理部門有權(quán)責(zé)令承包商立即停止供應(yīng),并依法追究其責(zé)任。第四章服務(wù)質(zhì)量要求第十三條承包商須確保食品的種類豐富,口味合理,做到綠色健康、有營養(yǎng)、美味可口。第十四條承包商必須保證每天按照食品菜單提供新鮮、干凈、衛(wèi)生的食品,不得使用過期、變質(zhì)的食品。第十五條承包商應(yīng)有規(guī)范的食品加工和貯存措施,按照國家相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保食品的安全和衛(wèi)生。第十六條承包商要合理安排餐廳布局和座位數(shù)量,提供舒適、整潔、清潔的就餐環(huán)境,并設(shè)置特殊就餐區(qū)域,滿足不同人群的需求。第十七條承包商應(yīng)有足夠的服務(wù)人員,工作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),掌握服務(wù)技能和衛(wèi)生知識(shí),為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的服務(wù)。第五章承包費(fèi)用和經(jīng)營收入第十八條承包商需向醫(yī)院食堂管理部門支付相應(yīng)的承包費(fèi)用,并按規(guī)定提供一定比例的營業(yè)收入作為管理費(fèi)用。第十九條醫(yī)院食堂管理部門應(yīng)根據(jù)承包商提供的經(jīng)營計(jì)劃和實(shí)際情況,定期進(jìn)行收入核算,并對(duì)經(jīng)營收入進(jìn)行監(jiān)督。第二十條如發(fā)現(xiàn)承包商存在偷逃稅款、虛假申報(bào)或其他不正當(dāng)手段獲取經(jīng)營收入,醫(yī)院食堂管理部門有權(quán)追收相關(guān)款項(xiàng),并終止合同。第六章其他事項(xiàng)第二十一條本合同一經(jīng)簽訂即生效,不可變更、解除,除非經(jīng)承包商和醫(yī)院食堂管理部門協(xié)商一致并經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。第二十二條本合同未盡事宜由雙方協(xié)商解決,爭(zhēng)議無法解決可向有關(guān)司法機(jī)構(gòu)提起訴訟。第二十三條本合同以中文簽訂,一式兩份,承包商和醫(yī)院食堂管理部門各持一份,合同附件與正文具有同等效力。第二十四條本合同自醫(yī)院食堂管理部門蓋章之日起生效。2024年醫(yī)院食堂承包合同范文(3)合同編號(hào):_________________________本合同由以下雙方訂立:甲方:____________醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱“醫(yī)院”)地址:____________________乙方:____________________(以下簡(jiǎn)稱“承包商”)地址:____________________鑒于:1.\t醫(yī)院作為一家醫(yī)療機(jī)構(gòu),為員工、患者及其家屬提供飲食服務(wù),確保其飲食安全和營養(yǎng)需求;2.\t承包商擁有豐富的餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),能夠提供滿足醫(yī)院需求的高品質(zhì)飲食服務(wù)。經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就醫(yī)院食堂的承包事宜達(dá)成如下協(xié)議,以替代原有承包合同。第一條合同期限本合同有效期為___年,自______年__月__日起至______年__月__日止。第二條營業(yè)范圍和服務(wù)內(nèi)容1.承包商負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的運(yùn)營管理,包括但不限于:供應(yīng)餐飲產(chǎn)品、食材采購、員工培訓(xùn)、飲食安全和衛(wèi)生管理等。2.承包商應(yīng)根據(jù)醫(yī)院需求,提供多樣性的菜品和服務(wù),適應(yīng)不同人群的口味和營養(yǎng)需求。3.承包商應(yīng)確保所提供的餐飲產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并配備專業(yè)人員進(jìn)行日常衛(wèi)生檢查和清潔工作。4.承包商應(yīng)提供員工伙食,確保員工的營養(yǎng)需求和生活質(zhì)量。第三條租金和結(jié)算方式1.承包商應(yīng)按約定支付租金,具體租金金額雙方約定如下:___________________。2.租金支付方式:_____________________(月度/季度/半年度支付)。第四條衛(wèi)生與安全要求1.承包商應(yīng)嚴(yán)格履行食品安全和衛(wèi)生管理責(zé)任,確保所提供的食品符合法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.承包商應(yīng)制定并遵守食品安全手冊(cè),確保餐飲過程中的衛(wèi)生安全要求得到落實(shí)。3.承包商應(yīng)配備專業(yè)廚師和餐飲從業(yè)人員,確保廚房操作規(guī)范和員工健康狀況。4.醫(yī)院有權(quán)進(jìn)行不定期的食品安全檢查,承包商應(yīng)積極配合并提供必要的協(xié)助。第五條合作期間的服務(wù)質(zhì)量及評(píng)估1.醫(yī)院有權(quán)對(duì)承包商的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)督,評(píng)估指標(biāo)包括但不限于食品品質(zhì)、營養(yǎng)合理性、服務(wù)態(tài)度和飲食環(huán)境等。2.若承包商在評(píng)估中存在較大問題或嚴(yán)重違反合同約定,醫(yī)院有權(quán)提前終止合同,并有權(quán)追究承包商的法律責(zé)任。3.承包商應(yīng)根據(jù)醫(yī)院評(píng)估的結(jié)果,及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。第六條合同終止與解除1.合同期滿時(shí),如雙方未提出終止合同的要求,本合同將自動(dòng)延續(xù)。2.任何一方如需終止合同,應(yīng)提前______個(gè)月書面通知對(duì)方。3.如一方違反本合同約定,嚴(yán)重影響到對(duì)方權(quán)益且經(jīng)過書面警告仍不改正的,對(duì)方有權(quán)解除合同。第七條保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)合同內(nèi)容及履行過程中所知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息保密,未經(jīng)對(duì)方書面許可,不得向任何第三方透露或使用。2.若一方違反保密約定,應(yīng)承擔(dān)由此引發(fā)的一切法律責(zé)任。第八條爭(zhēng)議解決本合同的解釋、執(zhí)行以及其中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)由雙方友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向本合同約定的解決合同爭(zhēng)議的仲裁機(jī)構(gòu)提起仲裁。第九條其他約定1.承包商應(yīng)遵守法律法規(guī),不得從事違法違規(guī)的商業(yè)活動(dòng)。2.任何一方如需變更合同內(nèi)容,應(yīng)經(jīng)過雙方書面協(xié)商并簽署補(bǔ)充協(xié)議。第十條合同生效本合同
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