餐廳后廚承包合同

餐廳后廚承包合同合同編號(hào)：__________甲方（餐廳）：________________地址：_______________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________乙方（后廚承包方）：________________地址：_______________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________一、承包范圍1.1乙方負(fù)責(zé)甲方的后廚烹飪、清潔、食材采購(gòu)等工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物。1.3乙方應(yīng)確保后廚工作人員的素質(zhì)和技能，滿足甲方的服務(wù)需求。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，合同期限為____年。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。三、承包費(fèi)用3.1乙方承包甲方的后廚事務(wù)，每月支付承包費(fèi)共計(jì)人民幣_(tái)___元。3.2乙方應(yīng)在每月__日前將上月承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶。3.3如有特殊情況導(dǎo)致承包費(fèi)用發(fā)生變動(dòng)，雙方可協(xié)商調(diào)整。四、質(zhì)量保障4.1乙方應(yīng)保證后廚提供的食品質(zhì)量，確保食品安全、衛(wèi)生。4.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，定期對(duì)后廚工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。4.3乙方應(yīng)在發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)，及時(shí)采取措施，防止問(wèn)題擴(kuò)大，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、雙方權(quán)利和義務(wù)5.1甲方應(yīng)提供乙方后廚所需的場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施等。5.2甲方有權(quán)對(duì)乙方后廚工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保服務(wù)質(zhì)量。5.3乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和甲方要求，調(diào)整后廚服務(wù)內(nèi)容。5.4乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)，確保后廚安全。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方如未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，甲方有權(quán)解除合同。6.3甲方如未按約定提供后廚場(chǎng)地、設(shè)備等，乙方有權(quán)解除合同。七、爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（餐廳）：________________乙方（后廚承包方）：________________甲方代表（簽名）：______________乙方代表（簽名）：______________簽訂日期：________________一、附件列表：1.餐廳后廚承包合同2.乙方資質(zhì)證明文件3.食品安全許可證4.衛(wèi)生許可證5.后廚工作人員名單及資質(zhì)證明6.食材采購(gòu)合同7.設(shè)備租賃合同8.保險(xiǎn)公司提供的食品安全保險(xiǎn)證明9.甲方提供的后廚場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施清單10.乙方提供的后廚服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)說(shuō)明二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，視為違約。2.乙方未按約定提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，視為違約。3.乙方未按約定提供后廚場(chǎng)地、設(shè)備等，視為違約。4.甲方未按約定支付乙方承包費(fèi)用，視為違約。5.甲方未按約定提供后廚場(chǎng)地、設(shè)備等，視為違約。6.任何一方未按約定履行合同義務(wù)，經(jīng)對(duì)方催告后仍不履行，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.衛(wèi)生許可證：是指國(guó)家衛(wèi)生行政部門根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行審查，發(fā)給的一種準(zhǔn)許其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的證明文件。3.承包費(fèi)：是指乙方為承包甲方后廚事務(wù)，向甲方支付的費(fèi)用。4.違約責(zé)任：是指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定所應(yīng)承擔(dān)的民事責(zé)任。5.爭(zhēng)議解決：指雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或者訴訟等方式解決。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：乙方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用。解決辦法：甲方催告乙方支付，乙方仍未支付的，甲方有權(quán)解除合同。2.問(wèn)題：乙方提供的食品不符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)解除合同。3.問(wèn)題：乙方未按約定提供后廚場(chǎng)地、設(shè)備等。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即提供，如乙方仍不提供，甲方有權(quán)解除合同。4.問(wèn)題：甲方未按約定支付乙方承包費(fèi)用。解決辦法：乙方有權(quán)催告甲方支付，甲方仍未支付的，乙方有權(quán)解除合同。5.問(wèn)題：甲方未按約定提供后廚場(chǎng)地、設(shè)備等。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方立即提供，如甲方仍不提供，乙方有權(quán)解除合同。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐廳，需要乙方提供后廚烹飪、清潔、食材采購(gòu)等服務(wù)。2.乙方具