收銀員的個(gè)人工作總結(jié)

收銀員的個(gè)人工作總結(jié)收銀員的個(gè)人工作總結(jié)「篇一」時(shí)間飛逝來хх都已將盡三年了，眼看著хх從灰塵四起的叮鐺建設(shè)中到現(xiàn)在賓客的絡(luò)繹不絕，同事們忙碌的身影隨處可見。而我一直都擔(dān)任著收銀工作?；仡^看看，從當(dāng)初的手工入賬到現(xiàn)在的千里馬系統(tǒng)入賬，從我一個(gè)人收銀到現(xiàn)在四個(gè)人的編制，從最初的對(duì)內(nèi)接待簽單掛賬到現(xiàn)在的刷卡、現(xiàn)金、支票等結(jié)賬方式的頻繁出現(xiàn)，從最初的被培訓(xùn)到現(xiàn)在的培訓(xùn)新人，想想在此過程中我也在不斷地學(xué)習(xí)著、總結(jié)著、規(guī)整著。驕人的業(yè)績才是員工最大價(jià)值的體現(xiàn)，而收銀工作就是準(zhǔn)確計(jì)算收入的基本工作，收銀工作看似簡單，但需細(xì)心謹(jǐn)慎專心到位來不得半點(diǎn)馬虎，稍不留神就可能給公司造成重大損失給團(tuán)隊(duì)造成不良影響，工作過程中面對(duì)形形色色的各類客人，我會(huì)用平和的心態(tài)和對(duì)工作的熱情，一絲不茍的收好每一筆單對(duì)好每一筆帳，為客人提供快捷地結(jié)帳服務(wù)，實(shí)現(xiàn)零投訴是我們收銀工作今年最大的目標(biāo)。今年我們的接待任務(wù)很重，而收銀員有2名同事相繼離開，培訓(xùn)新人也成了我們今年的重點(diǎn)之一，根據(jù)收銀的專業(yè)知識(shí)和收銀的工作經(jīng)驗(yàn)做出簡明易懂的課件加之理論與實(shí)踐相結(jié)合，制定培訓(xùn)計(jì)劃，新收銀員хх也已經(jīng)過三周的培訓(xùn)能夠獨(dú)立上崗。希望今后我們收銀這只團(tuán)隊(duì)同心齊力把餐飲部的收銀工作做好，為хх的明天獻(xiàn)出自己的力量。收銀員的個(gè)人工作總結(jié)「篇二」一、抓好收銀工作作為一名收銀主管，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。(一)、抓好收銀員培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更、更新的提高，主要方法是：a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。b、組織好每周一的衛(wèi)生質(zhì)檢，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距。c、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。(二)、做好日常收銀基礎(chǔ)工作，確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：a、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。b、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時(shí)編制好簽單表，上交財(cái)務(wù)室。c、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。二、提升自己的業(yè)務(wù)能力收銀部門人員不多，但也詩司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任，在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé)，從以下幾點(diǎn)提升自身的能力：(1)、專業(yè)能力主管的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能將很程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常重要，專業(yè)能力的來源有兩個(gè)方面：1、從書本上學(xué)來;2、在實(shí)際工作中向同事，下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。(2)、管理能力管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐，因此提高管理能力需要不斷的思日常工作，用腦袋時(shí)常去回顧工作，總結(jié)工作。(3)、溝通能力所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門溝通，本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級(jí))。公司是一個(gè)整體，所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。之，對(duì)于上級(jí)，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。(4)、培養(yǎng)下屬能力讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累，但得細(xì)心。收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力，在給幾名員工作排班時(shí)，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行，除工作外還要照顧好她們特殊情況。收銀員的個(gè)人工作總結(jié)「篇三」一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運(yùn)用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用，為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)其工作內(nèi)容主要包括：(一)班前準(zhǔn)備工作1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報(bào)表。2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào)，如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回，下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時(shí)處理。(二)正常操作工作程序1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào)，待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。(三)結(jié)帳工作流程1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。2、客人要求結(jié)帳時(shí)，收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名，然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。4、客人結(jié)帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí)，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。7、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的，須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部帳單，帳單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束，后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況，并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”。(四)單、總班結(jié)帳在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單?？偘嘟Y(jié)帳”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表，根據(jù)所需，打印出報(bào)表。(五)當(dāng)日、歷史帳目查詢“當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。(六)發(fā)票管理1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領(lǐng)和代核銷，核銷時(shí)作廢的頁號(hào)折開，其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱)，其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。(七)作廢帳單的管理收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時(shí)還要追究銷毀單的原因。收銀員的個(gè)人工作總結(jié)「篇四」時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間我已經(jīng)來到物業(yè)快三年了，在這近三年的時(shí)間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和關(guān)懷下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是物業(yè)的一個(gè)重要崗位，我們物業(yè)需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實(shí)。接下來將一年的工作總結(jié)一下：1、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。作為一個(gè)合格的收銀員，我們應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)的留意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實(shí)自己的專業(yè)學(xué)問，這樣才能在遇到客人的問題時(shí)，準(zhǔn)時(shí)解決、精確無誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要主動(dòng)虛心的向老同志請(qǐng)教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。2、愛崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個(gè)人力氣素養(yǎng)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想，物業(yè)在七常的推動(dòng)下也取得了長足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會(huì)了并有所體會(huì)七常精神不斷推動(dòng)前進(jìn)自己的個(gè)人力氣素養(yǎng)，與物業(yè)一同進(jìn)步。3、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平常的工作中，我能夠依據(jù)物業(yè)的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度，依據(jù)職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。4、團(tuán)結(jié)同志、聽從管理、樂于助人。作為一名員工，主動(dòng)主動(dòng)協(xié)作好物業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要關(guān)懷時(shí)，自己確定盡自己所能幫。5、留意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員，我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度，熱忱待客，要了解客人的需求，為客人營造一個(gè)良好的環(huán)境，保持物業(yè)的形象，為客人供應(yīng)最滿意的服務(wù)。雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己。1、連續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素養(yǎng)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的生疏，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯(cuò)、零失誤。2、貫徹執(zhí)行物業(yè)的七常推動(dòng)前進(jìn)，努力領(lǐng)會(huì)了并有所體會(huì)七常內(nèi)涵，爭取先進(jìn)，提升自身的同時(shí)，多為物業(yè)做貢獻(xiàn)。3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度，多請(qǐng)示匯報(bào)，多詢問學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。在單位的這幾年，我學(xué)到的很多的學(xué)問和本領(lǐng)，在接下來的一年里，我將連續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足，不斷進(jìn)步，為物業(yè)的建設(shè)進(jìn)展貢獻(xiàn)自己一份微博的力氣。收銀員的個(gè)人工作總結(jié)「篇五」我是信陽師范學(xué)院03級(jí)旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，通過學(xué)校安排來到山西省晉祠賓館，古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了九個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這將近一年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多，工作時(shí)間也比較緊湊，這對(duì)于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)，從踏入崗位的那一天起，我就暗下決心，自己一定要努力，證明給所有人看我能做好。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的，正是這一