2024年食堂承包合同樣本（四篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)2024年食堂承包合同樣本簽約地：_____甲方：_____乙方：_____為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)管理人員：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人;普通員工：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人;其它人員：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人;三、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止，承包期為：____年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用1.甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3.承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸____元，電每千瓦時(shí)____元，燃料每公升/斤____元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1.飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;2.憑_____進(jìn)餐每餐價(jià)格____元，_____葷_____素_____兩米飯，例湯自取。3.招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐____元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。4.菜式備選品種每餐不少于____個(gè)(其中葷菜類不少于____個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于____個(gè)。5.膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐_____—_____;午餐_____—_____;晚餐_____—_____;夜宵_____—_____;通宵餐_____—_____;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。6.夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在_____℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7.乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在____%以下。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1.承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2.垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。4.廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。6.乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7.乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、制度的建立1.承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。2.乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3.甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)九、違約責(zé)任1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。2.甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。5.甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。6.甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十三、附件《_____》與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方(章)：_____乙方(章)：_____代表人：_____代表人：_____2024年食堂承包合同樣本（二）【食堂承包合同】甲方：（公司名稱）地址：（公司地址）法定代表人：（法定代表人姓名）聯(lián)系電話：（聯(lián)系電話）乙方：（承包方姓名）身份證號(hào)碼：（身份證號(hào)碼）住所：（住所地址）聯(lián)系電話：（聯(lián)系電話）合同編號(hào)：（合同編號(hào)）簽訂日期：（簽訂日期）根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》和相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、公正合理的原則，經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，就甲方食堂的承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同目的甲方將位于（食堂位置）的食堂承包給乙方，由乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，甲方提供相應(yīng)的場(chǎng)地和設(shè)備。第二條經(jīng)營(yíng)內(nèi)容1.乙方對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)管理負(fù)有全權(quán)，包括但不限于進(jìn)貨采購(gòu)、烹飪制作、配菜搭配、食品安全等。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并保證食堂菜品的質(zhì)量安全。第三條承包期限本合同的承包期限為（起始日期）至（結(jié)束日期），共計(jì)（承包期限）年。承包期滿后，如乙方經(jīng)甲方同意，可續(xù)簽合同，續(xù)簽期限為（續(xù)簽期限）年。第四條承包費(fèi)用1.乙方承包甲方食堂的經(jīng)營(yíng)管理，每月向甲方支付承包款項(xiàng)。承包款項(xiàng)為固定金額，為人民幣（金額），支付方式為（支付方式），每月（結(jié)算時(shí)間）一次。2.甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)承包款項(xiàng)進(jìn)行調(diào)整，但調(diào)整幅度不得超過(guò)（幅度）。第五條甲方責(zé)任1.甲方應(yīng)保證食堂場(chǎng)地和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)。2.甲方應(yīng)提供合理的用電、用水和燃料等資源供乙方使用。3.甲方應(yīng)提供食堂使用許可證、食品流通許可證以及其他必要許可證明。第六條乙方責(zé)任1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保所銷售的食品安全衛(wèi)生。2.乙方應(yīng)按時(shí)按量交付承包款項(xiàng)，并提供相應(yīng)的財(cái)務(wù)報(bào)表和稅務(wù)證明。3.乙方應(yīng)保證食堂的整潔、衛(wèi)生和有序，并進(jìn)行必要的維護(hù)和修繕工作。4.乙方應(yīng)負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作，確保員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。第七條違約責(zé)任1.如乙方未按時(shí)按量交付承包款項(xiàng)，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，并有權(quán)解除合同。2.如乙方未按合同約定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題或其他嚴(yán)重后果的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，乙方應(yīng)賠償甲方的損失。3.如乙方違反國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方受到行政處罰或其他不良后果的，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任，并賠償甲方的損失。第八條爭(zhēng)議解決本合同如有爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他約定1.本合同未約定事項(xiàng)，可由雙方另行協(xié)商約定。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方：（蓋章）日期：（年月日）乙方：（簽字）日期：（年月日）2024年食堂承包合同樣本（三）合同編號(hào)：_________甲方（食堂承包方）：公司名稱：___________________注冊(cè)地址：___________________法定代表人：_________________聯(lián)系電話：___________________乙方（食堂出租方）：公司名稱：___________________注冊(cè)地址：___________________法定代表人：_________________聯(lián)系電話：___________________鑒于乙方擁有并經(jīng)營(yíng)一座位于____________________（地址）的食堂，甲方愿意承包并經(jīng)營(yíng)該食堂，雙方經(jīng)友好協(xié)商并依法獨(dú)立意愿達(dá)成如下合作協(xié)議：第一條合作期限本合同有效期為_(kāi)_________年，自合同簽署之日起生效，到期前____________天，甲方有權(quán)申請(qǐng)續(xù)約，乙方視情況決定是否接受。第二條經(jīng)營(yíng)內(nèi)容1.甲方承包乙方食堂的目標(biāo)是提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，客戶滿意度是甲方經(jīng)營(yíng)食堂的首要目標(biāo)。2.甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求和食堂運(yùn)營(yíng)情況，調(diào)整菜品種類、價(jià)格和質(zhì)量。3.甲方承諾合法經(jīng)營(yíng)，保證提供的食品安全、衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食客的身體健康。第三條甲方義務(wù)1.甲方應(yīng)按合同約定的時(shí)間開(kāi)始經(jīng)營(yíng)，并保證持續(xù)、高質(zhì)量地為食客提供餐飲服務(wù)。2.甲方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)和管理，包括但不限于食材的采購(gòu)、準(zhǔn)備、烹飪、菜品推廣、質(zhì)量控制、衛(wèi)生管理等。3.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作，接受乙方的監(jiān)督，并按時(shí)支付租金和服務(wù)費(fèi)。4.甲方應(yīng)確保食客的個(gè)人隱私安全，并設(shè)立投訴渠道以保證食客的權(quán)益。第四條乙方義務(wù)1.乙方應(yīng)將食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)及合法證照轉(zhuǎn)讓給甲方，包括但不限于相關(guān)衛(wèi)生、環(huán)保等證照。2.乙方應(yīng)提供合適的場(chǎng)地和基礎(chǔ)設(shè)施，保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)，并定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。3.乙方應(yīng)在合同生效前一個(gè)月內(nèi)，清理并移交食堂內(nèi)的財(cái)物和器具，并提供一份清單。4.乙方應(yīng)對(duì)甲方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)支持，包括但不限于菜品推薦、食材供應(yīng)商推薦等。第五條租金和費(fèi)用1.甲方每年支付乙方租金人民幣_(tái)_________元，以不可撤銷的銀行轉(zhuǎn)賬支付。2.甲方每月向乙方支付管理服務(wù)費(fèi)人民幣_(tái)_________元，以不可撤銷的銀行轉(zhuǎn)賬支付。3.乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況，在合同期內(nèi)適當(dāng)調(diào)整租金和管理服務(wù)費(fèi)的數(shù)額，并提前一個(gè)月書(shū)面通知甲方。第六條保密條款雙方應(yīng)對(duì)因合同履行而得到的相互的商業(yè)機(jī)密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等保密信息予以保護(hù)，不得泄露給第三方，除非有法律許可。第七條合同解除及爭(zhēng)議解決1.本合同期滿或根據(jù)特殊原因需提前解除的，應(yīng)提前__________個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。2.若因一方違約致使合同解除的，守約方有權(quán)要求違約方支付相應(yīng)的違約金。3.因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定1.本合同一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。2.未盡事宜，雙方另行協(xié)商確定，并以書(shū)面形式作為本合同的附件。3.本合同自雙方簽字之日起生效，合同期滿或解除后，雙方應(yīng)進(jìn)行結(jié)算。甲方（食堂承包方）：乙方（食堂出租方）：簽署日期：__________簽署日期：__________2024年食堂承包合同樣本（四）甲方：_____乙方：_____身份證號(hào)碼：_____甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金（大寫(xiě)）____圓整，合同期滿后，如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購(gòu)。四、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜____元（包飯），雞蛋加素菜____元（包飯），湯每餐備一份。五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。