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文檔簡介
承包廚房合同版合同編號:__________地址:聯(lián)系方式:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方為餐飲業(yè)經(jīng)營者,需要對外提供餐飲服務(wù),乙方具備相關(guān)廚房設(shè)備及烹飪能力,雙方本著平等自愿、誠實守信的原則,就甲方將廚房承包給乙方使用事宜,達成如下協(xié)議:一、合同標的1.乙方租賃甲方的廚房空間,用于提供餐飲服務(wù)。2.乙方應(yīng)按照甲方要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標準的餐飲產(chǎn)品。二、合同期限1.本合同自雙方簽訂之日起生效,有效期為____年,即自____年__月__日起至____年__月__日止。2.如雙方同意續(xù)約,應(yīng)提前一個月書面通知對方。三、租金及支付方式1.乙方應(yīng)按月向甲方支付租金,租金為人民幣(大寫):____元整(小寫):¥_____元/月。2.乙方應(yīng)在每月的第一個工作日,將租金支付至甲方指定的賬戶。四、乙方的義務(wù)1.乙方應(yīng)保證食品安全、衛(wèi)生,不得使用過期、變質(zhì)、有害食品原料。2.乙方應(yīng)按照甲方要求,提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。3.乙方應(yīng)妥善保管甲方提供的廚房設(shè)備,如有損壞,乙方應(yīng)按市價賠償。4.乙方不得在合同約定地點進行非法活動,不得損害甲方聲譽。五、甲方的義務(wù)1.甲方應(yīng)保證廚房設(shè)施的正常運行,確保乙方正常使用。2.甲方應(yīng)提供乙方所需的烹飪工具及食材,并保證食材質(zhì)量。3.甲方應(yīng)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督,確保乙方遵守食品安全、衛(wèi)生規(guī)定。六、違約責任1.如乙方違反本合同約定的義務(wù),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金,違約金為租金的__%。2.如甲方違反本合同約定的義務(wù),乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付違約金,違約金為租金的__%。七、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.廚房租賃合同2.食品安全許可證3.衛(wèi)生許可證4.廚房設(shè)備清單5.食材供應(yīng)商名單6.烹飪工具清單7.乙方廚師資格證書8.食品安全檢測報告9.衛(wèi)生檢查報告10.租賃押金收據(jù)二、違約行為及認定:1.乙方使用過期、變質(zhì)、有害食品原料,或未按照食品安全、衛(wèi)生標準提供餐飲服務(wù)。2.乙方未按照甲方要求提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。3.乙方在合同約定地點進行非法活動,損害甲方聲譽。4.甲方未保證廚房設(shè)施的正常運行,影響乙方正常使用。5.甲方未提供乙方所需的烹飪工具及食材,或食材質(zhì)量不符合要求。6.甲方未對乙方提供的餐飲服務(wù)進行有效監(jiān)督,導致違反食品安全、衛(wèi)生規(guī)定。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.衛(wèi)生:指食品、食品接觸表面和食品加工環(huán)境符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求,防止食品污染。3.違約金:指一方違反合同約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。4.租賃押金:指乙方為保證履行合同義務(wù),向甲方支付的押金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.廚房設(shè)施故障:及時聯(lián)系維修人員,確保設(shè)施盡快恢復(fù)正常運行。2.食材質(zhì)量問題:與供應(yīng)商溝通,要求更換或退款;嚴重時可終止合作關(guān)系。3.乙方廚師離職:提前安排培訓新廚師,確保餐飲服務(wù)不受影響。4.食品安全、衛(wèi)生檢查不合格:立即整改,合格后方可繼續(xù)經(jīng)營。5.合同爭議:友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為餐飲業(yè)經(jīng)營者,需要對外提供餐飲服務(wù)。2.乙方
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