河川沙塘鱧池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

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DB

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DBXX/XXXXX—XXXX

河川沙塘鱧池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

SpecificationforbreedingtechnologyofOdontobutispotamophilainpond

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（送審稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DBXX/XXXXX—XXXX

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由江西省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所、江西一泉水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司起草。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：徐先棟、王海華、吳斌、朱述淦、周智勇、廖懷生、彭國萍、余連渭、肖林華、習(xí)

宏斌、夏迎秋。

II

DBXX/XXXXX—XXXX

河川沙塘鱧池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河川沙塘鱧（Odontobutispotamophila）池塘養(yǎng)殖的養(yǎng)殖環(huán)境、魚種培育、成魚養(yǎng)

殖、病害防治和捕撈的技術(shù)要求。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

GB13078-2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

SC/T1025-2004淡水魚配合飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

3養(yǎng)殖環(huán)境

3.1場地環(huán)境

養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4要求。交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便。

3.2水源水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5051標(biāo)準(zhǔn)。常年水量充沛，水質(zhì)清新，無污染，

透明度30cm以上，溶解氧大于5mg/L，pH6.5~8.5之間。

3.3養(yǎng)殖池塘

養(yǎng)殖池塘以東西走向，長方形為宜，池底平坦，砂石或砂壤底質(zhì)，進(jìn)排水設(shè)施完善。微孔增氧設(shè)施

配備按照每5000m2配1千瓦的比例進(jìn)行。池塘中可種植一些水生植物，改善水質(zhì)，提供棲息隱蔽場所。

池塘規(guī)格符合表1規(guī)定。

表1池塘規(guī)格

池塘類別面積（m2）水深（m）

魚苗池100~10000.7~1.5

成魚池500~30001~1.5

1

DBXX/XXXXX—XXXX

4成魚養(yǎng)殖

4.1魚種來源

天然捕撈苗種或人工繁育苗。苗種規(guī)格整齊，體表無傷，體側(cè)斑紋明顯，游泳活力強(qiáng)的。

4.2清塘消毒

使用生石灰清塘消毒。放養(yǎng)前將池水排淺，留池水5cm~10cm深，每667m2使用生石灰100kg~150kg,

全池拋灑。清塘后10d~15d放魚苗。

4.3魚苗放養(yǎng)

4.3.1單養(yǎng)模式

規(guī)格在2cm左右的夏花魚種，每667m2水面放養(yǎng)3000～4000尾；規(guī)格在8cm左右的1齡魚種，每

667m2水面放養(yǎng)1500尾～2000尾。在魚種放養(yǎng)前15d，每667m2水面投放抱卵青蝦8kg～10kg，4月~5

月放養(yǎng)魚苗。應(yīng)選用晴天進(jìn)行。水溫溫差不超過2℃。

4.3.2混養(yǎng)模式

可使用家魚成魚塘或蟹塘等混養(yǎng)。魚種放養(yǎng)前，每667m2投放抱卵青蝦3kg～5kg。正常放養(yǎng)家魚

和河蟹的魚塘中，搭配放養(yǎng)沙塘鱧魚。規(guī)格在2cm左右的夏花魚種，每667m2水面放養(yǎng)1000～1500尾；

規(guī)格在8cm左右的一齡魚種，每667m2放養(yǎng)300尾～500尾。

4.4飼料投喂

飼料衛(wèi)生和質(zhì)量應(yīng)符合GB13078-2001和SC/T1025-2004標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。單養(yǎng)模式下，投喂餌料魚魚苗

或蝦苗，5月中下旬在塘內(nèi)放養(yǎng)抱卵青蝦，產(chǎn)出的蝦苗即可成為沙塘鱧的天然餌料。適當(dāng)補(bǔ)充投喂魚蝦

肉糜。日投飼量要根據(jù)水溫、天氣變化和魚的攝食情況來確定。初期為魚體質(zhì)量的3%～5%，隨著水溫的

升高和池魚個體的長大，投飼量逐漸增大。每天投喂2次，早上投1/3，傍晚投2/3。將餌料均勻撒

在池塘四周，也可設(shè)4～5個食臺，以方便檢查魚的攝食情況。飼料投喂要適量，以魚吃飽為準(zhǔn)，防止

剩余飼料污染水質(zhì)?；祓B(yǎng)模式下，一般不需要專門投放飼料，適時補(bǔ)充魚蝦肉糜。

4.5水質(zhì)調(diào)控

池塘水質(zhì)要求清新，溶氧量高，無污染，透明度保持在30cm以上。養(yǎng)殖初期，水位保持在50cm～

60cm有利于水溫的升高；到6月份時逐漸加高水位，每7d～10d加注10cm～15cm新水，至7月

份高溫季節(jié)加滿至150cm左右。

4.6日常管理

堅持每天早晚巡塘，主要檢查有無殘餌，以便調(diào)整當(dāng)天的投飼量。觀察池塘中魚的攝食情況、生長

情況和活動情況，遇到異常情況應(yīng)及時處理。做好日常記錄。做好水草的管理，控制好水草的密度。

4.7疾病防治

堅持“以防為主，防重于治”的原則。定期對水體和食臺進(jìn)行消毒。漁藥使用符合NY5071規(guī)定，

做好“水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄”

5成魚收獲

2

DBXX/XXXXX—XXXX

沙塘鱧規(guī)格達(dá)到30g/尾左右時即可上市，采用捕大留小，分批上市的方法。可在池中設(shè)置地籠進(jìn)

行籠捕或拉網(wǎng)捕撈。

_________________________________

3

DBXX/XXXXX—XXXX

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3養(yǎng)殖環(huán)境..........................................................................1

3.1場地環(huán)境......................................................................1

3.2水源水質(zhì)......................................................................1

3.3養(yǎng)殖池塘......................................................................1

4成魚養(yǎng)殖..........................................................................2

4.1魚種來源......................................................................2

4.2清塘消毒......................................................................2

4.3魚苗放養(yǎng)......................................................................2

4.4飼料投喂......................................................................2

4.5水質(zhì)調(diào)控......................................................................2

4.6日常管理......................................................................2

4.7疾病防治......................................................................2

5成魚收獲..........................................................................3

I

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河川沙塘鱧池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河川沙塘鱧（Odontobutispotamophila）池塘養(yǎng)殖的養(yǎng)殖環(huán)境、魚種培育、成魚養(yǎng)

殖、病害防治和捕撈的技術(shù)要求。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

GB13078-2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

SC/T1025-2004淡水魚配合飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

3養(yǎng)殖環(huán)境

3.1場地環(huán)境

養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4要求。交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便。

3.2水源水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5051標(biāo)準(zhǔn)。常年水量充沛，水質(zhì)清新，無污染，

透明度30cm以上，溶解氧大于5mg/L，pH6.5~8.5之間。

3.3養(yǎng)殖池塘

養(yǎng)殖池塘以東西走向，長方形為宜，池底平坦，砂石或砂壤底質(zhì)，進(jìn)排水設(shè)施完善。微孔增氧設(shè)施

配備按照每5000m2配1千瓦的比例進(jìn)行。池塘中可種植一些水生植物，改善水質(zhì)，提供棲息隱蔽場所。

池塘規(guī)格符合表1規(guī)定。

表1池塘規(guī)格

池塘類別面積（m2）水深（m）

魚苗池100~10000.7~1.5

成魚池500~30001~1.5

1

DBXX/XXXXX—XXXX

4成魚養(yǎng)殖

4.1魚種來源

天然捕撈苗種或人工繁育苗。苗種規(guī)格整齊，體表無傷，體側(cè)斑紋明顯，游泳活力強(qiáng)的。

4.2清塘消毒

使用生石灰清塘消毒。放養(yǎng)前將池水排淺，留池水5cm~10cm深，每667m2使用生石灰100kg~150kg,

全池拋灑。清塘后10d~15d放魚苗。

4.3魚苗放養(yǎng)

4.3.1單養(yǎng)模式

規(guī)格在2cm左右的夏花魚種，每667m2水面放養(yǎng)3000～4000尾；規(guī)格在8cm左右的1齡魚種，每

667m2水面放養(yǎng)1500尾～2000尾。在魚種放養(yǎng)前15d，每667m2水面投放抱卵青蝦8kg～10kg，4月~5

月放養(yǎng)魚苗。應(yīng)選用晴天進(jìn)行。水溫溫差不超過2℃。

4.3.2混養(yǎng)模式

可使用家魚成魚塘或蟹塘等混養(yǎng)。魚種放養(yǎng)前，每667m2投放抱卵青蝦3kg～5kg。正常放養(yǎng)家魚

和河蟹的魚塘中，搭配放養(yǎng)沙塘鱧魚。規(guī)格在2cm左右的夏花魚種，每667m