幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本(四篇)_第1頁
幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本(四篇)_第2頁
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文檔簡介

第3頁共3頁幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本在園長的領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)下,我園后勤工作取得了一定的成績,與去年相比,在衛(wèi)生保健、幼兒膳食、安全管理等工作中有了很大的提高,較好地完成了上級交給的各項任務(wù)。為了更好的改進工作,提高后勤工作質(zhì)量,找出不足,特總結(jié)如下:一、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點,兩餐間隔____小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證四周不重樣,每月進行一次營養(yǎng)計算。按時公布"本周食譜",并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,家長非常滿意。今年,為了補充鈣的攝入不足,經(jīng)常用骨頭、魚頭煨湯,并增加了綠色食品的攝入,上午課間十點給幼兒加一次水果,下午起床后,喝新鮮牛奶和點心。這樣補充了鈣和蛋白質(zhì)的攝入。今年血紅蛋白____克以上達____%,幼兒體重達均值____%,身高達____%。均符合規(guī)定標準。炊事人員堅持執(zhí)行食品衛(wèi)生法和“五四”制,我園從未出現(xiàn)食物中毒事故。二、制定合理的幼兒一日生活作息制度為了增強幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點,每天堅持戶外活動兩小時以上,開展各種戶外游戲活動,讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進行全面體檢,對幼兒的身體發(fā)展狀況進行分析、評價、建立檔案,今年對全園幼兒的視力進行普查,初查出____名有不同程度的近視并得到及時矯治。三、堅持嚴把“三關(guān)”即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時發(fā)現(xiàn),及時治療。我們堅持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅持幼兒餐具每餐消毒,口缸天天消毒,幼兒使用的玩具定期進行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進行空氣消毒和藥物消毒。堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。今年____月中班有幾名幼兒患手足口泡疹,由于加強了晨檢及午檢和消毒隔離,手足口泡疹很快控制下來,沒有大面積的流行。四、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個良好的環(huán)境,長期堅持每天小掃,每周大掃,每月全面檢查,并進行評比,評比結(jié)果與獎金掛鉤,促進了工作的落實。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、報紙、講座,向教師、家長、幼兒宣傳保健常識、傳染病的防治方法,取得了良好效果。一年來,由于管理嚴格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本(二)本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。一、加強后勤人員思想學(xué)習(xí),提高服務(wù)意識。本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。二、加強三大員管理培訓(xùn),堅持規(guī)范操作。本學(xué)期,我們認真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊伍整體素質(zhì):(一)營養(yǎng)員工作:為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。4、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關(guān),嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。(二)保育員工作:1、消毒工作突出一個“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點:全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實踐操作得到有效的互動提升。2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復(fù)查工作。幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本(三)一、指導(dǎo)思想:本學(xué)期學(xué)校后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,認真貫徹執(zhí)行市、局有關(guān)文件精神和學(xué)校提出的各項工作目標、努力為學(xué)生服務(wù)、為教師服務(wù)、為教育服務(wù)。經(jīng)過全體后勤人員的共同努力,圓滿完成期初提出的各項工作。二、具體工作1、食堂管理食品安全責(zé)任重于泰山,食堂工作人員深知自己的職責(zé)所在,我們制度到位,責(zé)任到人,所以在進貨、驗貨、入庫、清洗、烹飪過程中,絲毫沒有馬虎,把好各個關(guān)口,把食品安全隱患拒之門外。(1)、嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關(guān)。做到每天對所購進的菜進行驗收,過寸,并做好相應(yīng)的記錄。(2)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。(3)后勤負責(zé)人認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環(huán)境衛(wèi)生檢查,并做好記錄。(4)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時間。(5)每月做好食堂的帳務(wù)。2、安全管理(1)開學(xué)初召開學(xué)安全會議,布置本學(xué)期安全工作,修改有關(guān)安全制度,并和個條線簽署安全責(zé)任書。(2)經(jīng)常組織人員對教室、戶外活動場地、洗手間等地方進行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時進行維修,并做好檢查記錄。(3)要求家長準時接送幼兒上下園,特別是不要太早入園。(4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。(5)結(jié)合上級布置的安全周活動,開展各項安全演練和其他安全教育。由于措施到位,再加上工作有力,因此本學(xué)期沒有出現(xiàn)傷害事故。3、生活管理(1)值班教師每天提前二十分鐘到校,并做好環(huán)境安全檢查工作。(2)關(guān)注每一個學(xué)生的活動情況,經(jīng)常清點幼兒人數(shù),確保萬無一失。(3)對生病的幼兒做好看護并及時和家長聯(lián)系、并做好記錄。4、衛(wèi)生保健工作(1)認真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。(2)每天提供足夠飲用水,保證每個學(xué)生飲用。通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,需加強管理。以后后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。幼兒園后勤年度工作總結(jié)標準范本(四)時間總是很快的過去,轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期又快結(jié)束了。幼兒園的后勤工作本來就是一件繁雜的服務(wù)性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。本學(xué)期后勤安全工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作,對照府谷縣教育局及有關(guān)部門的要求、安全的標準,全體工作人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作。我將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下:一、膳食管理1、本學(xué)期進一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行比較科學(xué)的管理。做到及時整改薄弱環(huán)節(jié),努力做到安全無死角。2、時常與食堂人員進行談話,充分發(fā)揮她們工作的主動性、積極性、合作性。3、為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復(fù),盡量做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。按照教育局及有關(guān)部門的要求,結(jié)合本園的實際,嚴格操作規(guī)程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。自從國慶假期起來后,幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。4、搞好食堂的衛(wèi)生工作、消毒工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應(yīng)急預(yù)案。5、通過家長半日活動的開展,讓家長了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見,虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質(zhì)量。6、嚴把食品采購關(guān),簽訂食品定點采購安全協(xié)議,對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。7、庫房保持整潔、干燥、通風(fēng)。食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。8、堅持勤儉節(jié)約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數(shù)量合理。堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。二、配合教育教學(xué)1、以“后勤服務(wù)前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項活動。2、根據(jù)教育、教學(xué)的需求,及時購買教育、教學(xué)用品,確保教學(xué)工作正常進行。3、協(xié)同班級工作人員共同培養(yǎng)幼兒良好的生活、進餐習(xí)慣。三、物品維修1、認真做好幼兒園的維修工作。2、節(jié)約放到工作的首位,修舊利廢,把節(jié)約每一

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