餐飲承包經營合同書(2024版)

編號：__________餐飲承包經營合同書(2024版)甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

餐飲承包經營合同書(2024版)合同目錄第一章：合同主體1.1甲方主體信息1.2乙方主體信息第二章：合同范圍與內容2.1承包經營范圍2.2承包經營內容第三章：合同期限3.1承包經營期限3.2續(xù)約條款第四章：經營管理4.1經營管理模式4.2經營管理費用第五章：財務與結算5.1財務管理制度5.2結算方式與時間第六章：技術與培訓6.1技術支持與指導6.2員工培訓與招聘第七章：質量與服務7.1產品質量管理7.2服務水平要求第八章：市場營銷與推廣8.1市場營銷策略8.2推廣活動安排第九章：合同的變更與終止9.1合同變更條件9.2合同終止條件第十章：違約責任與爭議解決10.1違約責任10.2爭議解決方式第十一章：合同的生效、修改與解除11.1合同生效條件11.2合同修改與解除第十二章：保密條款12.1保密內容12.2保密期限與違約責任第十三章：法律適用與爭議解決13.1法律適用13.2爭議解決方式第十四章：其他條款14.1合同的簽署與備案14.2附件與補充協議合同編號_________第一章：合同主體1.1甲方主體信息甲方：（公司名稱/個人姓名），注冊地址：________________，營業(yè)執(zhí)照號碼：________________，聯系人：________________，聯系電話：________________。1.2乙方主體信息乙方：（公司名稱/個人姓名），注冊地址：________________，營業(yè)執(zhí)照號碼：________________，聯系人：________________，聯系電話：________________。第二章：合同范圍與內容2.1承包經營范圍乙方承包甲方的餐飲業(yè)務，包括但不限于餐廳的經營、管理、服務、推廣等活動。2.2承包經營內容乙方須按照甲方的要求，提供合格的餐飲服務，包括但不限于食品制作、服務接待、衛(wèi)生清潔等工作。第三章：合同期限3.1承包經營期限本合同自簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。3.2續(xù)約條款合同到期前____個月，雙方可協商續(xù)約事宜。如需續(xù)約，乙方應向甲方提出書面續(xù)約申請。第四章：經營管理4.1經營管理模式乙方應按照甲方的經營管理規(guī)范進行運營，保證餐飲服務質量。4.2經營管理費用乙方承擔合同期間的經營管理費用，包括但不限于員工工資、物料采購、水電費用等。第五章：財務與結算5.1財務管理制度乙方應建立健全財務管理制度，確保財務報表真實、完整。5.2結算方式與時間乙方每月____日前向甲方支付當月承包費用，支付方式為____（現金/轉賬/支票）。第六章：技術與培訓6.1技術支持與指導甲方提供技術支持與指導，確保乙方具備合格的餐飲制作能力。6.2員工培訓與招聘乙方負責員工的培訓與招聘，確保員工具備相應的技能和服務意識。第七章：質量與服務7.1產品質量管理乙方應確保食品安全，嚴格按照國家食品安全標準進行操作。7.2服務水平要求乙方應提供優(yōu)質的服務，確保顧客滿意度達到甲方要求的標準。第八章：市場營銷與推廣8.1市場營銷策略乙方應根據甲方要求制定并執(zhí)行市場營銷策略，包括線上推廣、線下活動等。8.2推廣活動安排乙方定期組織推廣活動，提高餐廳的知名度和客流量。第九章：合同的變更與終止9.1合同變更條件合同變更需雙方協商一致，并簽訂書面變更協議。9.2合同終止條件合同終止條件如下：（1）雙方協商一致解除合同；（2）一方嚴重違反合同規(guī)定，另一方有權終止合同；（3）因不可抗力導致合同無法履行，雙方協商終止合同。第十章：違約責任與爭議解決10.1違約責任違約方應承擔違約責任，賠償對方因此造成的損失。10.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應協商解決；協商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一章：合同的生效、修改與解除11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同修改與解除合同的修改與解除需雙方協商一致，并簽訂書面協議。第十二章：保密條款12.1保密內容雙方在合同執(zhí)行過程中獲悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等。12.2保密期限與違約責任保密期限為合同終止后____年，違約方應承擔泄露秘密造成的損失。第十三章：法律適用與爭議解決13.1法律適用本合同適用中華人民共和國____省/市/自治區(qū)的法律。13.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應協商解決；協商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四章：其他條款14.1合同的簽署與備案本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效，并報相關主管部門備案。14.2附件與補充協議本合同附件為：____________________________，補充協議如下：____________________________。合同編號：_________甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________簽訂日期：_________多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明1.甲方特別授權條款（1）在不違反法律法規(guī)及社會公共利益的前提下，自主決定餐廳的日常經營活動；（2）根據市場變化和顧客需求，調整餐廳的菜單和服務項目；（3）選擇供應商和原材料采購，確保食品質量和供應穩(wěn)定性；（4）制定和實施餐廳的市場營銷策略和推廣活動。2.甲方監(jiān)督與檢查條款甲方有權對乙方的經營活動進行監(jiān)督和檢查，確保乙方按照合同約定履行義務。甲方進行監(jiān)督和檢查的方式包括：（1）定期或不定期對餐廳進行現場檢查；（2）要求乙方提供經營報表和財務報表；（3）對乙方的服務質量、食品質量、環(huán)境衛(wèi)生等進行評估。3.甲方培訓與支持條款（1）對乙方管理人員進行餐飲管理知識和技能的培訓；（2）對乙方員工進行服務技能和食品安全知識的培訓；（3）提供甲方的成功經驗和經營理念，幫助乙方提高經營效益；（4）提供甲方的技術支持和指導，確保乙方具備合格的餐飲制作能力。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明1.乙方自主經營條款乙方在此合同中擁有自主經營的權利，包括但不限于：（1）根據市場需求和顧客反饋，調整餐廳的菜品和服務；（2）選擇和更換供應商，確保食品質量和供應穩(wěn)定性；（3）制定和執(zhí)行餐廳的市場營銷策略和推廣活動；（4）招聘和調整員工，確保服務質量和服務態(tài)度。2.乙方財務獨立條款乙方在此合同中擁有財務獨立的權力，包括但不限于：（1）制定財務預算和經營計劃，并按照計劃進行經營活動；（2）獨立進行財務核算，建立健全財務管理制度；（3）按照合同約定向甲方支付承包費用，并保留相應的財務憑證。3.乙方質量保障條款乙方應確保餐廳的食品質量和服務質量，包括但不限于：（1）嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全；（2）建立健全質量管理體系，持續(xù)提高服務質量；（3）定期對員工進行培訓，提高員工的服務意識和技能。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明1.第三方中介職責條款第三方中介在此合同中負責協調甲乙雙方的關系，包括但不限于：（1）協助甲乙雙方進行合同談判和簽署；（2）監(jiān)督甲乙雙方履行合同義務；（3）協調解決甲乙雙方在合同履行過程中的爭議和問題。2.第三方中介費用條款第三方中介在此合同中的費用承擔方式如下：（1）甲方和乙方應按照約定的比例支付第三方中介的費用；（2）第三方中介費用的支付方式和時間應在合同中明確規(guī)定。3.第三方中介保密條款第三方中介應保守合同雙方的商業(yè)秘密和技術秘密，包括但不限于：（1）合同內容及其談判過程中的相關信息；（2）甲乙雙方的財務狀況和經營情況；（3）合同雙方的客戶信息和經營策略。附件及其他補充說明一、附件列表：1.甲方主體資質證明文件2.乙方主體資質證明文件3.餐飲業(yè)務許可證明文件4.食品安全許可證5.甲方經營管理體系證明文件6.乙方員工培訓證明文件7.營銷推廣計劃書8.財務預算和管理制度9.餐廳設施和設備清單10.供應商名單和產品目錄11.合同續(xù)約協議12.合同變更協議13.違約認定和處理細則14.爭議解決方式的相關法律文件二、違約行為及認定：1.甲方未按照合同約定提供技術支持或指導，導致乙方無法正常經營。2.乙方未按照合同約定支付承包費用，或延遲支付。3.乙方未按照合同約定進行市場營銷和推廣活動，影響甲方品牌形象。4.乙方提供的食品質量不符合國家標準，導致食品安全事故。5.乙方未按照合同約定進行員工培訓，導致服務質量下降。6.未經甲方同意，乙方擅自變更合同內容或解除合同。7.雙方未履行合同約定的保密義務，泄露商業(yè)秘密或技術秘密。三、法律名詞及解釋：1.餐飲承包經營：指乙方承包甲方的餐飲業(yè)務，負責運營和管理，并向甲方支付承包費用。2.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務或履行義務不符合約定。3.爭議解決方式：指當雙方發(fā)生爭議時，采取的協商、調解、仲裁或訴訟等方式。4.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、社會事件等。5.合同續(xù)約：指在合同到期前，雙方同意延長合同有效期的行為。6.合同變更：指雙方協商一致對合同內容進行修改或補充的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：合同履行過程中出現爭議，雙方無法達成一致。解決辦法：參照合同約定的爭議解決方式進行處理，或尋求第三方調解或仲裁。2.問題：乙方未按照合同約定支付承包費用。解決辦法：甲方可以催告乙方支付，逾期未支付的，甲方有權解除合同。3.問題：乙方提供的食品質量不符合國家標準。解決辦法：乙方應立即整改，甲方有權要求乙方賠償因此造成的損失。4.問題：乙方擅自變更