遼寧省沈陽九中新高考仿真模擬生物試卷及答案解析

遼寧省沈陽九中新高考仿真模擬生物試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關植物激素的敘述，正確的是（）A．不同種類植物激素作用的靶器官可能相同，作用效果可能相反B．胚芽鞘背光側和向光側對生長素的敏感程度不同導致了向光性的產(chǎn)生C．生長素是由植物特定器官合成的微量有機物D．植物激素作為信息分子，可以直接參與細胞內(nèi)的代謝活動2．運動員在激烈的比賽過程中，需要通過一定機制來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。下列有關敘述錯誤的是A．葡萄糖的大量消耗使血糖濃度偏低，可以通過增加胰高血糖素分泌進行調節(jié)B．產(chǎn)熱增多使體溫升高，通過神經(jīng)一體液調節(jié)以維持體溫穩(wěn)定C．肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，由緩沖物質中和以維持酸堿平衡D．大量流汗導致失水過多，通過減少抗利尿激素分泌進行調節(jié)3．下圖是水稻花粉母細胞進行分裂不同時期的顯微照片，據(jù)此判斷下列說法錯誤的是：（）A．圖A到D是減數(shù)分裂I，圖E和F為減數(shù)分裂IIB．有絲分裂會發(fā)生圖B和圖D所示的基因重組C．有絲分裂會發(fā)生圖E到F過程中染色體數(shù)目的加倍D．水稻花粉母細胞通過如圖分裂方式形成配子4．尺蛾的體色（黑色和淺色）由一對等位基因控制。20世紀50年代以后，英國開始實行煤煙控制計劃，大氣環(huán)境污染得到了治理。下圖是1960年-1990年間地衣、黑化蛾及SO2的量變情況，據(jù)圖分析正確的是（）A．樹干上地衣數(shù)量的增加是地衣主動適應環(huán)境的結果B．黑化蛾種群內(nèi)基因頻率的改變在世代間具有連續(xù)性C．大氣中SO2含量的減少直接導致了黑化蛾比例的下降D．環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生不定向的改變5．鐮刀型細胞貧血癥、血友病、21三體綜合征都是常見的遺傳病，下列與三種遺傳病的特征均符合的是（）A．都是父親或母親減數(shù)分裂異常造成的B．在男性或女性群體的發(fā)病率相同C．都是由遺傳物質發(fā)生改變引起的D．都出現(xiàn)異常的酶影響代謝正常進行6．下列有關群落初生演替和次生演替的敘述，錯誤的是A．兩種演替經(jīng)歷的階段不完全相同B．次生演替的速度一般比初生演替快C．兩種演替一般都朝向與環(huán)境相適應的方向進行D．兩種演替總會使群落中物種豐富度增大、結構更復雜7．光線進入小鼠眼球刺激視網(wǎng)膜后，產(chǎn)生的信號通過下圖所示過程傳至高級中樞，產(chǎn)生視覺。下列信號產(chǎn)生及傳遞過程的敘述錯誤的是（）A．光刺激感受器，感受器會產(chǎn)生電信號B．信號傳遞過程有電信號與化學信號之間的轉換C．產(chǎn)生視覺的高級中樞在大腦皮層D．圖中視覺產(chǎn)生的過程包括了完整的反射弧8．（10分）樺尺蠖體色由一對等位基因控制。為研究環(huán)境對樺尺蠖體色的影響，選擇大量消耗燃煤的工業(yè)污染區(qū)和非污染區(qū)，對不同體色的樺尺蠖進行兩次捕獲和統(tǒng)計。結果如圖所示，相關分析正確的是A．本研究中采用樣方法進行調查來獲得相關的數(shù)據(jù)B．位于兩個不同區(qū)域的樺尺蠖的淺體色基因頻率相近C．結果支持樺尺蠖借助與環(huán)境相似的體色逃避天敵D．結果可以說明地理隔離是產(chǎn)生新物種的重要原因二、非選擇題9．（10分）世界衛(wèi)生組織將新型冠狀病毒感染的肺炎命名為“COVID-19”，新型冠狀病毒被稱為“SARS-CoV-2”。感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類似非典，感染者會出現(xiàn)急性、嚴重呼吸道疾病，伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難，嚴重的病例會出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡，請回答下列問題：（1）冠狀病毒能將人細胞膜上的ACE2（血管緊張素轉化酶2）作為受體從而入侵細胞，說明細胞膜具有_____的功能，這也說明細胞膜具有_____的結構特點。（2）新型冠狀病毒為單股正鏈的RNA病毒，屬于RNA復制病毒，其RNA復制時所需要的酶是在_____合成的，其RNA可以直接作為_____的模板。（3）人體免疫系統(tǒng)對新冠病毒反應相對遲鈍，其容易突破第一、二道防線后大量繁殖，原因是_____。（4）結合體液免疫和細胞免疫過程，闡述人體通過自身免疫功能清除新冠病毒的機理：_____。10．（14分）波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”，某公司通過胚胎工程技術能快速繁殖大量波爾山羊。回答下列問題：(1)山羊體外受精主要包括__________和受精等幾個主要步驟。用__________(填激素名稱)處理方法促進其排卵，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子在體外受精。精子獲能處理通常采用培養(yǎng)法和_________________。(2)培養(yǎng)早期胚胎時，所用培養(yǎng)液的成分比較復雜，除了一些___________類外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及血清等物質。不同胚胎移植時間一般不同，山羊一般要培養(yǎng)到___________階段才能進行移植。，(3)為了使胚胎在移植前后所處的生理環(huán)境保持一致，處理方法是_________________。(4)移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎是____________________。11．（14分）某研究小組為探究市售的一種含堿性蛋白酶的洗衣粉使用的最適溫度，設計了相關實驗，實驗裝置及實驗結果如下圖所示，回答下列問題：（1）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，其原理是堿性蛋白酶能將血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質水解成可溶性的_____，使污跡容易從衣物上脫落；同樣的道理，____________________也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）在實驗過程中，可通過直接測定___________（指標）來表示該洗衣粉中酶的催化效率。為縮短酶催化反應的時間，你認為可以采用的方法是__________。（寫出一種即可）（3）由圖可知，在0℃和75℃時，酶的催化效率都為0，但當恢復到最適溫度時，只有0℃下的酶能恢復催化活力，其原因是______________。（4）工業(yè)生產(chǎn)中，若要將酶固定化，一般_____（填適宜或不適宜）采用包埋法，其原因是_____；與使用游離酶相比，使用固定化酶的優(yōu)點是__________。12．擬柱胞藻是一種水華藍藻，其色素分布于光合片層上。擬柱胞藻優(yōu)先利用水體中的CO2，也能利用水體中的HCO3-（胞外碳酸酐酶催化HCO3-分解為CO2）?？蒲腥藛T用不同濃度的CO2馴化培養(yǎng)擬柱胞藻，20天后依次獲得藻種1、2、3，測定藻種1、2、3胞外碳酸酐酶活力并探究不同濃度NaHCO3溶液對藻種1、2、3生長的影響，結果如下圖。請回答：（1）擬柱胞藻含有的光合色素有___________，擬柱胞藻產(chǎn)生O2的場所在___________。（2）經(jīng)過20天的馴化培養(yǎng)，藻種1、2、3中種群數(shù)量最大的是___________，原因是___________。（3）據(jù)圖1分析，在低濃度CO2水體中，擬柱胞藻能保持一定的競爭優(yōu)勢，這是因為___________。（4）圖2中，B點凈光合速率比A點高的原因是______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

植物激素是指由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運送到作用部位，并對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物。不同激素之間的作用有協(xié)同作用和拮抗作用，如脫落酸可抑制種子萌發(fā)，而赤霉素可促進種子萌發(fā)?！驹斀狻緼、不同植物激素作用的靶器官可能相同，但作用效果可能相反，如用一定濃度的脫落酸處理馬鈴薯塊莖，可抑制其發(fā)芽，而用一定濃度的赤霉素處理馬鈴薯塊莖，可促進其發(fā)芽，A正確；B、胚芽鞘向光生長是由于單側光照下，生長素由向光側向背光側轉移，背光側比向光側生長素分布多，生長快，B錯誤；C、生長素是由植物特定部位合成的微量有機物，不是特定器官合成的，C錯誤；D、植物激素只對細胞的代謝起調節(jié)作用，不直接參與細胞代謝，D錯誤。故選A。2、D【解析】

抗利尿激素能促進腎小管和集合管對水分的重吸收。人體體溫保持相對穩(wěn)定是神經(jīng)和體液共同調節(jié)的結果。血漿中含有緩沖物質（如碳酸和乳酸鈉），能維持血漿pH相對穩(wěn)定。與血糖調節(jié)相關的激素有胰島素、胰高血糖素和腎上腺素，其中胰島素能降低血糖濃度，胰高血糖素和腎上腺素能升高血糖濃度，它們共同調節(jié)維持血糖相對穩(wěn)定?！驹斀狻垦菨舛冉档蜁r，可以通過增加胰高血糖素和腎上腺素的分泌進行調節(jié)，使血糖濃度保持相對穩(wěn)定，A正確；產(chǎn)熱增多會使體溫升高，但機體可通過神經(jīng)-體液調節(jié)使產(chǎn)熱和散熱保持動態(tài)平衡以維持體溫的相對穩(wěn)定，B正確；肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，能與血漿中碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸，以維持酸堿平衡，C正確；大量流汗導致失水過多，細胞外液滲透壓升高，機體通過增加抗利尿激素分泌促進腎小管和集合管對水分的重吸收，進而調節(jié)細胞外液滲透壓，D錯誤。故選D?！军c睛】本題考查水鹽調節(jié)、體溫調節(jié)、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)和血糖調節(jié)的相關知識，要求考生識記水鹽調節(jié)、體溫調節(jié)和血糖調節(jié)過程，理解和掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質，能運用所學的知識，對選項作出準確的判斷。3、B【解析】

分析圖示可知，A細胞為減數(shù)第一次分裂前期，B細胞為同源染色體聯(lián)會形成的四分體時期，C細胞為減數(shù)第一次分裂中期，同源染色體排列在赤道板兩側，D細胞為同源染色體分離的減數(shù)第一次分裂后期，E細胞為減數(shù)第二次分裂中期，染色體著絲點排列在赤道板上，F(xiàn)細胞為減數(shù)第二次分裂后期，著絲點分裂，染色單體分離?！驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可知，圖A到D是減數(shù)第一次分裂過程，圖E和F為減數(shù)第二分裂圖像，A正確；B、圖B和圖D為減數(shù)分裂，不是有絲分裂，四分體時期的交叉互換和減數(shù)第一次分裂后期非同源染色體的自由組合都會導致基因重組，B錯誤；C、圖E到F過程為著絲點分裂過程，有絲分裂后期也會發(fā)生著絲點斷裂，姐妹染色單體分離，染色體加倍現(xiàn)象，C正確；D、水稻花粉母細胞通過如圖的減數(shù)分裂方式形成配子，D正確。故選B。4、B【解析】

分析題圖可知，20世紀50年代后，英國開始實行控制計劃，大氣中二氧化硫的含量下降，二氧化硫降低后，樹干上地衣數(shù)量增加，黑化蛾容易被天敵發(fā)現(xiàn)捕食，因此黑化蛾頻率降低?！驹斀狻緼、環(huán)境條件的改變對地衣進行了選擇，而不是地衣主動適應環(huán)境，A錯誤；B、遺傳物質發(fā)生的變化是可以遺傳的，B正確；C、直接導致了黑化蛾比例的下降的是環(huán)境條件變好，污染減少，C錯誤；D、環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生定向的改變，D錯誤。故選B。5、C【解析】

遺傳病分為三大類：其一是染色體病或染色體綜合征，遺傳物質的改變在染色體水平上可見，表現(xiàn)為數(shù)目或結構上的改變。其二是單基因病，主要是指一對等位基因的突變導致的疾病，分別由顯性基因和隱性基因突變所致。第三是多基因病，這類疾病涉及多個基因起作用，與單基因病不同的是這些基因沒有顯性和隱性的關系，每個基因只有微效累加的作用?！驹斀狻緼、鐮刀型細胞貧血癥、血友病是單基因疾病，有可能是受精卵進行有絲分裂過程中基因發(fā)生了突變，A錯誤；B、血友病是X染色體隱性病，男性發(fā)病率大于女性，B錯誤；C、鐮刀型細胞貧血癥、血友病、21三體綜合征都是常見的遺傳病，都是由于遺傳物質改變引起的疾病，C正確；D、鐮刀型細胞貧血癥是由于基因發(fā)生突變導致蛋白質的結構發(fā)生改變，沒有引起酶的改變，D錯誤。故選C。【點睛】本題考生需要識記遺傳病的概念及種類，進行分析。6、D【解析】初生演替的過程可劃分為三個階段：侵入定居階段、競爭平衡階段、相對穩(wěn)定階段；次生演替會經(jīng)歷哪些階段，決定于外界因素作用的方式和作用的持續(xù)時間，與初生演替過程所經(jīng)歷的階段不完全相同，A正確；次生演替是在原有植被已被破壞但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替，與初生演替相比，次生演替的速度快，B正確；兩種演替一般都朝向與環(huán)境相適應的方向進行，C正確；群落演替的根本原因在于群落內(nèi)部，但是也受外界環(huán)境因素的影響，因此兩種演替也不一定使群落中物種豐富度增大、結構更復雜，D錯誤?！军c睛】本題考查群落的演替，要求學生識記演替的類型、演替的方向和演替的過程，以及人類活動對演替的影響。7、D【解析】

1.反射指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，動物體或人體對內(nèi)外環(huán)境變化做出的規(guī)律性應答。反射的完成必須有完整的反射弧，還需要適宜強度的刺激。2.反射弧的組成包括：（1）感受器：感受刺激，產(chǎn)生興奮；（2）傳入神經(jīng)：將感受器產(chǎn)生的興奮傳至神經(jīng)中樞；（3）神經(jīng)中樞：對傳來的興奮做出分析與綜合；（4）傳出神經(jīng)：將興奮傳至效應器；（5）效應器：對內(nèi)外環(huán)境刺激做出應答反應的結構。3.興奮在神經(jīng)元之間傳遞時經(jīng)過突觸，在突觸處電信號刺激突觸小泡釋放神經(jīng)遞質，因此電信號發(fā)生轉變，形成化學信號，神經(jīng)遞質與突觸后膜的受體結合，引起突觸后神經(jīng)元的興奮或抑制，化學信號轉變?yōu)殡娦盘??！驹斀狻緼、光刺激感受器，感受器會產(chǎn)生興奮，產(chǎn)生電信號，A正確；B、信號傳遞過程中，在突觸處興奮的傳遞存在電信號→化學信號→電信號的轉換，B正確；C、產(chǎn)生視覺的高級中樞在大腦皮層，C正確；D、在大腦皮層產(chǎn)生視覺的過程不是反射，無效應器，D錯誤。故選D。8、C【解析】

依題文可知，在非工業(yè)污染區(qū)，樹干呈淺灰色，淺色的樺尺蛾能適應環(huán)境而生存，深色的樺尺蛾不適應環(huán)境而不能很好的生存；在工業(yè)污染區(qū)，樹變黑，深色的樺尺蛾能適應環(huán)境，而淺色的樺尺蛾不能適應環(huán)境，以此相關知識做出判斷?！驹斀狻緼、對樺尺蠖進行兩次捕獲和統(tǒng)計應是采用標志重捕法獲得相關的數(shù)據(jù)，A錯誤；B、依題表數(shù)據(jù)可知，非工業(yè)污染區(qū)的樺尺蠖的淺體色基因頻率大于工業(yè)污染區(qū)的樺尺蠖的淺體色基因頻率，B錯誤；C、實驗結果支持“樺尺蠖借助與環(huán)境相似的體色逃避”，C正確；D、依題文分析，實驗結果不能說明“地理隔離是產(chǎn)生生殖隔離的重要原因”，D錯誤。故選C?！军c睛】本題文結合柱形圖，考查生物進化及生物多樣性的形成，意在考查學生的識圖能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。二、非選擇題9、進行（細胞間的）信息交流（或識別）（一定的）流動性（宿主細胞）核糖體翻譯由于新冠病毒侵染性較強，而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫，不具有針對性通過效應T細胞識別被新冠病毒寄生的宿主細胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡，新型冠狀病毒被釋放出米，可以與體液免疫產(chǎn)生的抗體結合，形成細胞集團或沉淀，最后被吞噬細胞吞噬、消化【解析】

1、病毒沒有細胞結構，不能獨立進行生命活動，必須借助于活細胞才能代謝和繁殖。常見的病毒有：艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、煙草花葉病毒、噬菌體等等。病毒的成分包括蛋白質和核酸（DNA或RNA）。2、類似SARS的新型冠狀病毒的遺傳物質是RNA，RNA是單鏈的，所以容易發(fā)生變異。3、特異性免疫包括體液免疫和細胞免疫，其具體過程如下：【詳解】（1）冠狀病毒和細胞膜上的結合位點ACE2結合從而入侵細胞說明細胞膜具有信息交流的功能，病毒通過胞吞方式入侵細胞也說明細胞膜具有一定的流動性。（2）病毒沒有細胞結構，其RNA復制時需要的酶在宿主細胞內(nèi)的核糖體上合成，正鏈的RNA病毒中的RNA可直接作為翻譯的模板，合成病毒蛋白。（3）由于新冠病毒侵染性較強，而免疫系統(tǒng)的第一、二道防線為非特異性免疫，不具有針對性，因此新冠病毒很容易突破第一、二道防線。（4）新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)寄生在宿主細胞中，效應T細胞能識別被寄生的寄主細胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡，新型冠狀病毒被釋放出來，而后會被體液免疫產(chǎn)生的抗體所凝集，使之失去浸染能力，最后被吞噬細胞吞噬消化?！军c睛】本題的知識點是人體免疫系統(tǒng)的組成，特異性免疫和非特異性免疫的組成，細胞免疫和體液免疫過程，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結構的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力。10、卵母細胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能促性腺激素化學誘導法無機鹽和有機鹽桑椹胚階段或囊胚階段對供體和受體母畜進行同期發(fā)情處理受體子宮對外來胚胎不發(fā)生排斥反應【解析】

胚胎移植的基本程序：①對供、受體的選擇和處理。選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質和正常繁殖能力的受體，供體和受體是同一物種。并用性激素進行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理。②配種或人工授精。③對胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。配種或輸精后第7天，用特制的沖卵裝置，把供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來（也叫沖卵）。對胚胎進行質量檢查，此時的胚胎應發(fā)育到桑棋或胚囊胚階段。直接向受體移植或放入-196℃的液氮中保存。④對胚胎進行移植。⑤移植后的檢查。對受體母牛進行是否妊娠的檢查。【詳解】（1）山羊體外受精主要包括卵母細胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能以及受精等幾個主要步驟。用促性腺激素處理方法促進其排卵，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子在體外受精。精子獲能處理通常采用培養(yǎng)法和化學誘導法，化學誘導法即將精子放在一定濃度的肝素或鈣離子載體A23187溶液中獲能。（2）培養(yǎng)早期胚胎時，所用培養(yǎng)液除了一些無機鹽和有機鹽類外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及血清等物質。不同胚胎移植時間一般不同，山羊一般要培養(yǎng)到桑樵胚階段或囊胚階段才能進行移植。（3）為了使胚胎在移植前后所處的生理環(huán)境保持一致，處理方法是對供體和受體母畜進行同期發(fā)情處理。（4）移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎是受體子宮對外來胚胎不發(fā)生排斥反應。【點睛】本題結合圖解，考查胚胎工程的相關知識，要求考生識記體外受精的具體過程；識記核移植的過程及相關應用；識記胚胎移植的生理學基礎及應用，能結合所學的知識準確答題。11、氨基酸或小分子的肽脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶蛋白質塊存在時間的長短適當增加酶的濃度（或使用量或將蛋自塊切成小塊）0℃時，酶結構未被破壞，當恢復到最適溫度時酶能恢復催化活力；75℃時，酶結構被破壞，當恢復到最適溫度時酶不能恢復催化活力不適宜酶分子很小，容易從包埋物中漏出酶不易失活，可以重復利用；酶既能與反應物接觸，又容易與產(chǎn)物分離等【解析】

1．酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物。絕大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA，酶的催化具有高效性（催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行），需要適宜的溫度和pH值，在最適條件下酶的催化活性是最高的，低溫可抑制酶的活性，隨著溫度的升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿，可以使酶的空間結構發(fā)生改變，酶永久性的失活。1.固定化酶表現(xiàn)的優(yōu)點為：可以較長時間內(nèi)多次使用，酶的穩(wěn)定性高；反應后，酶與底物和產(chǎn)物易于分開，易于純化，產(chǎn)品質量高；反應條件易于控制；酶的利用率高；比水溶性酶更適合于多酶反應?！驹斀狻浚?）與普通洗衣粉相比，含堿性蛋白酶的洗衣粉能更好地清除衣物上的血漬和奶漬，原因是血漬和奶漬等含有的大分子蛋白質在堿性蛋白酶的催化下能水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡容易從衣物上脫落；根據(jù)酶的專一性可知脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質，使加酶洗衣粉具有更好的去污能力。（2）根據(jù)題意可知，洗衣粉中酶的催化效率可通過直接測定蛋白質塊存在時間的長短（蛋白塊消失的快慢）來表示，若要縮短酶催化反應的時間，則應設法提高酶促反應速率，影響酶促反應速率的因素有溫度、pH、酶濃度等，但題目中顯示反應已經(jīng)在適宜溫度條件下進行了，則可行的做法是適當增加酶的濃度（或使用量）。（3）由圖可知，在0℃和75℃時，酶的催化效率都為0，但當恢復到最適溫度時，只有0℃下的酶能恢復催化活力，原因是0℃時，酶結構未被破壞，當恢復到最適溫度時酶能恢復催化活力、而在75℃時，酶結構已經(jīng)被破