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文檔簡(jiǎn)介

DB3311/T40—2020

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了麗水市在原生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖的山羊品種、羊場(chǎng)選址、羊場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理、配種繁殖、

疫病防制、引種運(yùn)輸、資料記錄等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于原生態(tài)山羊的飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18407農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求

NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY5149無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

山羊品種

指適應(yīng)麗水多雨潮濕的自然條件,耐粗飼、耐炎熱、性情活潑、喜登山、適宜放牧的品種。

3.2

原生態(tài)環(huán)境

指森林覆蓋率90%以上,年平均空氣負(fù)氧離子濃度1500個(gè)/㎝2以上,環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095規(guī)定

的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),地表水環(huán)境質(zhì)量符合GB3838規(guī)定的二類標(biāo)準(zhǔn)以上的南方山區(qū)自然狀態(tài)。

3.3

原生態(tài)山羊

指在原生態(tài)環(huán)境中以放牧為主,適量補(bǔ)飼青干草、農(nóng)作物秸稈、原糧及農(nóng)副產(chǎn)品的山羊。

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4場(chǎng)地選址

4.1選址

在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內(nèi),地勢(shì)高燥、坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方便,有相適宜的放牧場(chǎng)

地和飼草種植地;羊場(chǎng)周圍3km以內(nèi)無(wú)大型化工、屠宰、肉品加工廠等污染源,距離干線公路、鐵路、

城鎮(zhèn)1km以上。環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407要求。

4.2空氣

環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095規(guī)定的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

4.3水質(zhì)

取用方便、水源充足,畜禽飲用水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027的規(guī)定。

5羊場(chǎng)建設(shè)

5.1羊場(chǎng)布局

羊場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)、廢棄物(無(wú)害化)處理設(shè)施、隔離羊舍應(yīng)在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向,羊舍應(yīng)布

置在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,場(chǎng)區(qū)內(nèi)凈道和污道分開。

5.2羊舍建設(shè)

羊舍應(yīng)冬暖夏涼,通風(fēng)、采光良好,地面和墻壁宜于消毒;根據(jù)羊群規(guī)??稍O(shè)計(jì)公羊、母羊妊娠、

母羊分娩、羔羊保育、育肥羊等欄舍;羊舍檐高應(yīng)2.5m以上,地面坡度5°以上,糞尿溝應(yīng)與排水溝

分離,利于清潔衛(wèi)生和清糞。

5.3面積標(biāo)準(zhǔn)

公羊3m2/只~5m2/只,妊娠母羊0.8m2/只~1.0m2/只,母羊分娩2m2/只,羔羊保育0.3m2/只~

0.5m2/只,育肥羊0.5m2/只~0.8m2/只。

5.4羊床結(jié)構(gòu)

宜采用離地漏糞結(jié)構(gòu),選用木條、毛竹條等材料,離地高50cm以上,羊床漏糞間隙1cm~1.5cm。

5.5設(shè)施設(shè)備

配備食槽、草架、飲水槽(盆)、補(bǔ)鹽器、羔羊誘飼槽(盆)等設(shè)施設(shè)備。

6放牧管理

6.1放牧場(chǎng)地

選擇良好的放牧場(chǎng)地,輪換交替使用。

6.2放牧?xí)r間

宜選擇上午10:00~下午5:00放牧,放牧?xí)r間不少于4h。冬季和春初放牧應(yīng)晚出早歸,夏季放

牧宜晚出晚歸,秋季放牧宜早出晚歸。

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6.3放牧分群

按羊只大小、重胎輕胎分群,每群不超過(guò)150只為宜;種公羊可栓牧。

6.4補(bǔ)飼補(bǔ)鹽

根據(jù)不同放牧季節(jié)和羊只不同階段營(yíng)養(yǎng)需求,歸牧后應(yīng)酌情補(bǔ)喂飼料飼草和食鹽等。

6.4.1補(bǔ)飼量

歸牧后羊只應(yīng)依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)每天補(bǔ)喂原糧或農(nóng)副產(chǎn)品:

a)種公羊配種期補(bǔ)0.2kg/只~0.5kg/只;

b)母羊妊娠期、哺乳期補(bǔ)0.2kg/只~0.4kg/只;

c)羔羊保育期補(bǔ)0.05kg/只~0.15kg/只。

6.4.2補(bǔ)鹽量

應(yīng)依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)每天補(bǔ)鹽:

a)種公羊5g/只~6g/只;

b)母羊10g/只~15g/只;

c)可將鹽放入削去竹皮的竹筒內(nèi)自由舔食。

7飼養(yǎng)管理

7.1種公羊飼養(yǎng)管理

飼料飼草應(yīng)多樣化,營(yíng)養(yǎng)全面,適口性好;配種期的種公羊應(yīng)遠(yuǎn)離母羊舍單獨(dú)飼養(yǎng),保持羊舍清潔

衛(wèi)生、環(huán)境安靜;應(yīng)及時(shí)淘汰更新種公羊,防止近親交配。

7.2母羊飼養(yǎng)管理

母羊宜群養(yǎng)為主,每欄5只~15只;妊娠期不宜隨意改變飼養(yǎng)方式和換欄,避免應(yīng)激導(dǎo)致流產(chǎn);臨

產(chǎn)前7d應(yīng)轉(zhuǎn)入母羊分娩欄單欄飼養(yǎng),精心護(hù)理,做好接產(chǎn)準(zhǔn)備;哺乳期應(yīng)補(bǔ)喂飼料、青綠飼料,晚上補(bǔ)

飼青干草,增加泌乳量。

7.3羔羊飼養(yǎng)管理

7.3.1初生羔羊

初生羔羊應(yīng)采取以下原則管理:

a)出生后應(yīng)及時(shí)吃足初乳;

b)母乳不足和體質(zhì)較弱的羔羊,應(yīng)做好人工輔助哺乳;

c)冬天應(yīng)做好防凍保暖工作。

7.3.2誘食補(bǔ)飼

羔羊誘食補(bǔ)飼應(yīng)采取以下原則管理:

a)10日齡~20日齡可誘食飼料;

b)60日齡后宜喂優(yōu)質(zhì)干草、青綠飼料為主。

7.3.3斷奶管理

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羔羊斷奶應(yīng)采取以下原則管理:

a)不作種用的公羔宜在5周內(nèi)采用手術(shù)法去勢(shì);

b)60日齡~90日齡可實(shí)施斷奶;

c)斷奶后母仔應(yīng)分開飼養(yǎng)15d后再混群飼養(yǎng);

對(duì)體況較差、采食量小、體重不足的羔羊可延遲斷奶。

7.4育肥羊飼養(yǎng)管理

育肥前應(yīng)做好去勢(shì)、驅(qū)蟲及免疫等工作;育肥羊每天應(yīng)放牧4h以上,歸牧后根據(jù)采食情況適當(dāng)補(bǔ)

飼;出欄前1-2個(gè)月補(bǔ)飼。根據(jù)品種不同,體重達(dá)到20kg~40kg適時(shí)出欄。

7.5原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖見附錄B。

8配種繁殖

8.1初配年齡

母羊6月齡~8月齡,公羊8月齡~10月齡,體重應(yīng)達(dá)到成年體重的70%以上。

8.2配種季節(jié)

春、秋二季配種為主,秋配春產(chǎn)羊羔為好。

8.3配種方式

以公母羊自然交配為主,人工授精為輔。自然交配時(shí),公、母羊配比應(yīng)1:20~35為宜。

9疫病防制

9.1免疫

免疫器械應(yīng)嚴(yán)格消毒,羊群免疫應(yīng)符合NY5149的規(guī)定。免疫程序參照附錄A。

9.2隔離

經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)病羊或可疑病羊應(yīng)及時(shí)隔離觀察、診斷。被隔離病羊應(yīng)在獸醫(yī)監(jiān)督下

進(jìn)行治療,治愈后才能合群。

9.3消毒

羊舍內(nèi)、外應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,食槽、水槽、用具應(yīng)定期清洗、消毒,羊舍門口設(shè)消毒池。

9.4驅(qū)蟲

羔羊在斷奶前與斷奶后15d應(yīng)進(jìn)行保護(hù)性驅(qū)蟲;每年春、秋二季應(yīng)進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲;寄生蟲污染嚴(yán)

重的地區(qū),每月或每季度應(yīng)預(yù)防驅(qū)蟲一次;絳蟲病應(yīng)間隔10d左右進(jìn)行第二次驅(qū)蟲。

9.5無(wú)害化處理

病死羊只按規(guī)定無(wú)害化處理;羊場(chǎng)污染排放應(yīng)符合GB18596規(guī)定。

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DB3311/T40—2020

10引種運(yùn)輸

10.1引種

引進(jìn)種羊應(yīng)符合GB16567規(guī)定。購(gòu)入種羊應(yīng)隔離觀察,消毒、驅(qū)蟲、加強(qiáng)免疫后,經(jīng)獸醫(yī)檢查確

定無(wú)傳染病,可合群飼養(yǎng)。

10.2運(yùn)輸

運(yùn)輸車輛及器具應(yīng)徹底清洗消毒,調(diào)運(yùn)山羊應(yīng)符合GB16549規(guī)定。

11資料記錄

11.1標(biāo)識(shí)

種公羊、繁殖母羊應(yīng)登記編號(hào)、掛耳標(biāo)。

11.2檔案記錄

羊場(chǎng)應(yīng)完整登記養(yǎng)殖檔案,準(zhǔn)確地記錄生產(chǎn)、飼草飼料、出售、檢疫、用藥、免疫、消毒、治療、

無(wú)害化處理、檢測(cè)等情況。

11.3檔案管理

所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。根據(jù)原始記錄,定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和總結(jié),養(yǎng)殖檔案應(yīng)保留2

年以上。

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DB3311/T40—2020

AA

附錄A

(資料性附錄)

原生態(tài)山羊免疫程序表

首免日齡疫苗名稱預(yù)防疫病免疫劑量用法及用量免疫間隔

每隔4-6個(gè)月

7-10日齡羊口瘡弱毒苗山羊口瘡0.2ml唇粘膜內(nèi)注射

加強(qiáng)免疫一次

羊梭菌三聯(lián)四羊快疫、腸毒、猝每隔4-6個(gè)月

30-35日齡5ml肌肉注射

防苗狙、羔羊痢疾加強(qiáng)免疫一次

尾根內(nèi)側(cè)或股內(nèi)側(cè)皮每隔12個(gè)月

40-45日齡羊痘弱毒疫苗羊痘0.5ml

內(nèi)注射加強(qiáng)免疫一次

傳染性胸膜肺每隔12個(gè)月

50-60日齡傳染性胸膜肺炎3-5ml皮下或肌肉注射

炎滅活疫苗加強(qiáng)免疫一次

首免后1個(gè)月二免,以后每

斷奶后口蹄疫苗口蹄疫1ml頸部肌肉或皮下注射

隔4-6個(gè)月加強(qiáng)免疫一次

注:免疫時(shí)間可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際和產(chǎn)生免疫力確定,并應(yīng)定期檢測(cè)抗體水平。

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DB3311/22—2019

附錄B

(資料性附錄)

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖

一、場(chǎng)址與布局二、羊舍結(jié)構(gòu)三、配套設(shè)施設(shè)備四、放牧

在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內(nèi),選擇地勢(shì)高燥、

以自然放牧為主,適當(dāng)補(bǔ)充農(nóng)作物秸稈、原

坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方應(yīng)冬暖夏涼,通風(fēng)、采光良好,地面和墻壁宜

糧及農(nóng)副產(chǎn)品。選擇上午10:00~下午5:00

便,有相適宜的放牧場(chǎng)地和飼草種植地;于消毒;設(shè)公羊、母羊妊娠、母羊分娩、羔羊保育、配備食槽、草架、青儲(chǔ)池、補(bǔ)鹽器、羔羊

放牧,放牧?xí)r間不少于4h。冬季和春初放牧晚

羊場(chǎng)周圍3km以內(nèi)無(wú)大型污染源,距離干育肥羊等欄舍;羊舍檐高2.5m以上,地面坡度5°誘飼槽(盆)等設(shè)施設(shè)備。

出早歸,夏季放牧宜晚出晚歸,秋季放牧宜早出

線公路、城鎮(zhèn)1km以上。羊舍布置在生產(chǎn)以上,糞尿溝應(yīng)與排水溝分離。

晚歸。每群不超過(guò)150只為宜。

區(qū)的上風(fēng)向。

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五、補(bǔ)飼六、公母羊飼養(yǎng)管理七、疫病防制八、資料記錄

公羊配種期每天補(bǔ)飼0.2kg/只~0.5

空懷和妊娠前期母羊群養(yǎng);妊娠后期母羊和哺保持清潔衛(wèi)生,食槽等用具定期

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