幼兒園小班課程故事《親愛的大蒜》

親愛的大蒜課程故事開啟課程旅行目錄頁02關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)03課程思維導(dǎo)圖04課程發(fā)展過程05收獲01課程來源課程來源LOGO一個(gè)大蒜頭RELATEDTOHONOR

開學(xué)前幾天，孩子們還沒有入園，我們?cè)谡斫淌业臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷了一個(gè)寒冷的冬天，自然角的植物都枯死了。于是我們思考能不能先帶一些東西放在自然角觀察，高老師帶了一些大蒜頭、胡蘿卜等自然物。沒想到，孩子們對(duì)大蒜產(chǎn)生了濃厚的興趣，“這個(gè)是什么？”“是大蒜！”“我知道，我爸爸喜歡吃的！”孩子們圍著大蒜相互交流。我們突然發(fā)現(xiàn)，這是一個(gè)非常好的契機(jī)啊！于是當(dāng)即決定設(shè)定一個(gè)關(guān)于大蒜的課程。課程來源LOGO

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在一時(shí)的想法閃現(xiàn)后，我們也經(jīng)過了深思熟慮，考慮這個(gè)課程到底是否適宜我們班幼兒，也考慮課程是否有意義。于是通過查閱《指南》等叢書的理論，我們最終確定這個(gè)課程完全適合并且有意義。小班幼兒天生具有好奇心，喜歡觸摸、擺弄、操作，還會(huì)提出種種問題，對(duì)周圍的世界充滿了驚奇，表現(xiàn)出他們對(duì)周圍世界和學(xué)習(xí)科學(xué)的需要。對(duì)于大蒜，他們多數(shù)都是在家里的廚房已經(jīng)見過了，可是由于成人的“阻礙”，他們對(duì)大蒜的既熟悉又陌生的物品，卻沒有玩弄的機(jī)會(huì)，既然這樣我們應(yīng)該給予他們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)LOGO健康能用筆涂涂畫畫喜歡參加體育活動(dòng)語言愿意表達(dá)自己的需要和想法，必要時(shí)能配以手勢(shì)動(dòng)作說話自然，聲音大小適中會(huì)看畫面，能根據(jù)畫面說出圖中有什么，發(fā)生了什么事情喜歡用涂涂畫畫表達(dá)一定的思想社會(huì)愿意和小朋友一起游戲?qū)τ變簣@的生活好奇科學(xué)喜歡接觸大自然，對(duì)周圍的很多事物和現(xiàn)象感興趣對(duì)感興趣的事物能仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征能用多種感官或動(dòng)作去探索物體，關(guān)注動(dòng)作所產(chǎn)生的結(jié)果認(rèn)識(shí)常見的動(dòng)植物，能注意并發(fā)現(xiàn)周圍的動(dòng)植物是多種多樣的初步了解和體會(huì)動(dòng)植物和人們生活的關(guān)系藝術(shù)喜歡觀看花草樹木的大自然中美的事物經(jīng)常涂涂畫畫、粘粘貼貼并樂在其中能用簡單的線條和色彩大體畫出自己想畫的人或事物思維導(dǎo)圖LOGO前期預(yù)設(shè)思維導(dǎo)圖LOGO最終呈現(xiàn)課程發(fā)展過程LOGO1、認(rèn)識(shí)大蒜頭

根據(jù)幼兒的問題，我們開展了認(rèn)識(shí)大蒜的集體活動(dòng)。在看一看、聞一聞、剝一剝的學(xué)習(xí)中更好的了解大蒜的形狀，構(gòu)成，以及生長。

孩子們驚奇的發(fā)現(xiàn)，大蒜頭還能種植出大蒜，于是展開了接下來的種植活動(dòng)。幼兒問題1、這是什么？2、剝開之后里面有什么？……益智區(qū)投放大蒜進(jìn)行數(shù)大蒜瓣活動(dòng)。課程發(fā)展過程LOGO2、種植幼兒的問題1、怎么種？是把外面的白色皮剝了，還是直接種下就可以了？2、種在哪里？3、需要什么工具？……思考與支持在面對(duì)幼兒的疑問時(shí)，教師應(yīng)該敏銳地捕捉幼兒感興趣的點(diǎn)，察覺到可能蘊(yùn)含的教育價(jià)值，從而引導(dǎo)幼兒自主探究去尋找問題的答案。幼兒在集體活動(dòng)中已經(jīng)對(duì)大蒜有了一定的認(rèn)識(shí)，并且前期有種植的經(jīng)驗(yàn)，那么我們只需要加強(qiáng)引導(dǎo)，做好目前的活動(dòng)，幫助幼兒構(gòu)建新經(jīng)驗(yàn)，繼而引發(fā)了后續(xù)的觀察和進(jìn)一步思考。課程發(fā)展過程LOGO問題一：怎么種植？圍繞：土培還是水培？剝皮還是不剝？頭朝上還是朝下？著三個(gè)問題開展。問題二：種在哪里？問題三：需要什么工具？我們的材料很多，但是需要每人一個(gè)大小合適的，就比較困難，于是在于孩子們一起資源尋找的過程中發(fā)現(xiàn)，空的橡皮泥罐子很合適。我們借此機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)了很多種植的工具，然后利用野趣園現(xiàn)有的工具進(jìn)行活動(dòng)。最后決定水培與土培都進(jìn)行嘗試，有些剝皮有些沒有剝皮，頭朝上種植。課程發(fā)展過程LOGO準(zhǔn)備土壤種植大蒜頭澆水后放置于自然角我們的大蒜課程發(fā)展過程LOGO3、觀察養(yǎng)護(hù)種完大蒜后孩子們都非常激動(dòng)，每天都要去看一眼。我的大蒜最長！你的短。這個(gè)水里的也發(fā)芽了。大蒜要曬太陽。哇！我的發(fā)芽啦！照顧自己的大蒜。我的有點(diǎn)矮要曬曬太陽。這個(gè)泥土白白的，要澆水了！課程發(fā)展過程LOGO記錄

我們的大蒜生機(jī)勃勃的成長了起來，孩子們都非常高興，但是沒有想到要記錄下來。于是借著這樣的契機(jī)，我們與孩子討論怎么記錄自己的大蒜的成長呢？有孩子提出來可以然后老師拍照，也有孩子說想要畫畫。于是我們決定，記錄方式就是孩子們的寫生記錄加上教師的照片。

教

師

照

片

記

錄我們的大蒜每天都長大一點(diǎn)。大蒜的衣服變成帽子啦！課程發(fā)展過程LOGO記錄

幼

兒

寫

生

記

錄美工區(qū)自然角我們的涂鴉式觀察課程發(fā)展過程LOGO比高矮有一天，小謝與佩琪在觀察自己的大蒜。小謝說：“我的大蒜長得高！”佩琪拿著自己的大蒜也跑過去，“我的也長高了！”小謝立刻說：“我的比較高?！毙“嘤變簩?duì)于高矮有了一個(gè)感知，但是沒有系統(tǒng)的概念。根據(jù)《指南》小班幼兒“對(duì)感興趣的事物能仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征”于是我們?cè)O(shè)計(jì)了《比高矮》的集體活動(dòng)。課程發(fā)展過程LOGO區(qū)分大蒜與蔥

隔壁小4班的自然角有很多蔥，孩子們觀察自然角的時(shí)候發(fā)現(xiàn)蔥與大蒜長得很像?！斑@個(gè)也是大蒜?！薄安皇堑?，你看他們不一樣?！焙⒆觽儑@著蔥與大蒜開始了討論。于是我們開展了關(guān)于大蒜的好朋友們的集體活動(dòng)。

師：哪里不一樣？幼：這個(gè)多（指著蔥）課程發(fā)展過程LOGO4、品嘗我們的大蒜到了收獲的時(shí)候啦！孩子們都驚呼：“我的大蒜好高了！”在之前的認(rèn)知活動(dòng)中，孩子們已經(jīng)知道大蒜是可以吃的，但是可以怎么吃呢？我們利用圖片進(jìn)行了商討，最后決定制作大蒜雞蛋餅。幼兒的問題1、需要什么材料？2、如何保護(hù)蛋？3、怎樣制作？4、大蒜怎么拔下來？……思考與支持“生活即教育”我們需要將教育活動(dòng)滲透到生活當(dāng)中。而小班幼兒的年齡特點(diǎn)決定，他們需要直觀的經(jīng)驗(yàn)，并且親身去體驗(yàn)才能吸收更多的內(nèi)容。課程發(fā)展過程LOGO外帶材料拔大蒜清洗大蒜切大蒜自主嘗試課程發(fā)展過程LOGO學(xué)習(xí)制作自主嘗試開煮啦品嘗課程發(fā)展過程LOGO如何保護(hù)蛋

在制作大蒜雞蛋餅中，我們需要利用蛋，但是要將蛋從家里帶到學(xué)校，就存在一個(gè)“運(yùn)輸”的問題，于是我們提前與孩子們進(jìn)行了一些商量，也與家長溝通，形成一次家園互動(dòng)，讓家長與孩子們一起討論如何保護(hù)蛋。

課程發(fā)展過程LOGO區(qū)分各種蛋

在制作大蒜雞蛋餅的活動(dòng)前，我們將孩子們帶來的蛋都收集在一起，有孩子就發(fā)現(xiàn)“這個(gè)雞蛋怎么不一樣？”其他幼兒也跑過來看，嘰嘰喳喳的說著?？吹竭@樣的情景，我們決定設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于蛋的活動(dòng)——《這是誰的蛋寶寶》，讓孩子們了解不同的蛋。

嘉軒：我今天帶的這個(gè)不是鴨蛋！是黑雞生的蛋，它的殼就是那種黑黑！課程發(fā)展過程LOGO晨間活動(dòng)：拔大蒜

在制作大蒜雞蛋餅的過程中，有一個(gè)環(huán)節(jié)是拔大蒜，有孩子利用了工具剪刀，有孩子是徒手。對(duì)于徒手拔的孩子來說，確實(shí)也有點(diǎn)難度。根據(jù)這樣的情況，我們就想著利用學(xué)校的新器材開展活動(dòng)。

課程發(fā)展過程LOGO5、親子活動(dòng)課程發(fā)展過程LOGO6、繼續(xù)種植我的泥土變少了，要補(bǔ)充一點(diǎn)。百合等植物是不是大蒜頭的親戚呢？蛋殼貼畫也不錯(cuò)拔掉的大蒜還能長大嗎？收獲LOGO孩子的收獲1.好奇心萬歲，收獲的是新經(jīng)驗(yàn)。是什么？為什么？是孩子們經(jīng)常掛在嘴邊的話，他們覺得這個(gè)世界太奇妙了，因?yàn)檫@個(gè)我沒見過，那個(gè)我沒聽過，所以我想要去了解。你看一個(gè)小小的大蒜頭引申出無數(shù)問題，又因?yàn)檫@些問題孩子們了解了大蒜，種植了大蒜，品嘗了大蒜，包括從中延伸出無數(shù)內(nèi)容……正是在這樣的情況下，孩子們?cè)谠薪?jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上增長了新經(jīng)驗(yàn)，包括觀察能力、探索能力、學(xué)習(xí)能力、藝術(shù)表現(xiàn)能力、動(dòng)手能力等的成長，這就是我們的學(xué)習(xí)。2.熱愛這個(gè)世界，收獲的是真實(shí)的體驗(yàn)。這些活動(dòng)都非常接地氣，對(duì)于小班的孩子來說，很多內(nèi)容都是第一次，第一次全程參與種植，第一次全程自己制作雞蛋餅等等，相信在經(jīng)歷了這些活動(dòng)之后，孩子們的內(nèi)心是真的能接收到很多東西，會(huì)更愛這個(gè)世界。教師的收獲1.兒童本位?！毒V要》里的那段描述特別經(jīng)典“教師是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者?！蔽覀円泊_實(shí)從這個(gè)活動(dòng)中深刻體會(huì)了這句話。因?yàn)橛變簩?duì)大蒜頭感興趣，所以才會(huì)有這樣一系列的活動(dòng)。因?yàn)樵诨顒?dòng)中孩子們有無數(shù)的好奇，我們就將這些好奇通過篩檢形成有意義的課程活動(dòng)。2.適當(dāng)?shù)慕槿?。課程建立在孩子的興趣之上，但是光靠幼兒的興趣不可能獲得更多關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。這時(shí)候就需要教師的適當(dāng)介入，我們必須將重要的內(nèi)容以一種無痕的形式展現(xiàn)在幼兒面前。比如我們提取的集體活動(dòng)，或者是區(qū)域活動(dòng)，還有日常談話，這些都是我們?cè)诓粩嘤^察了解之下，對(duì)于孩子的一種引導(dǎo)。只有雙