浙江省紹興第一中學(xué)高三第三次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

浙江省紹興第一中學(xué)高三第三次模擬考試新高考生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖是生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉技術(shù)的流程圖。已知卡那霉素抗性基因（kanR）常作為標記基因，只有含卡那霉素抗性基因的細胞才能在卡那霉素培養(yǎng)基上生長。下列敘述正確的是（）A．生產(chǎn)抗蟲棉的整個過程中只需要基因工程操作即可B．卡那霉素抗性基因（kanR）中可能存在限制酶的酶切位點C．利用CaCl2處理的大腸桿菌將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細胞D．為檢測抗蟲基因是否成功表達，將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)2．各種育種方式，為人類的生產(chǎn)實踐提供了豐富的材料，下列關(guān)于育種的敘述，正確的是（）A．黑農(nóng)5號大豆和轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的育種原理分別是染色體變異和基因重組B．三倍體無籽西瓜有機物含量高且高度不育，但仍屬可遺傳變異C．利用誘變育種，誘發(fā)家蠶常染色體基因移到性染色體上，其原理是基因突變D．單倍體育種可通過對花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體種子進行秋水仙素處理以獲得穩(wěn)定遺傳的后代3．某地區(qū)修建了一條人工河導(dǎo)致一片森林被分為兩個區(qū)域，森林中的松鼠隔離成了兩個數(shù)量相等的種群。十年后最不可能發(fā)生的是（）A．兩個松鼠種群的基因庫出現(xiàn)差異B．兩個松鼠種群間不能發(fā)生基因交流C．兩個松鼠種群的數(shù)量不同D．該森林的群落結(jié)構(gòu)不發(fā)生改變4．細胞代謝的過程需要酶的催化，下列敘述正確的是（）A．激素都是通過影響細胞內(nèi)酶活性來調(diào)節(jié)細胞的代謝活動B．探究pH對酶活性的影響時，酶與底物混合前要調(diào)節(jié)pHC．在線粒體的基質(zhì)中存在著大量的分解葡萄糖的酶D．在真核細胞中，核外沒有DNA合成酶與RNA合成酶5．人體細胞之間的通訊多數(shù)是通過信號分子傳遞的。有些信號分子作用于細胞表面的受體，有些則作用于胞內(nèi)受體。生物學(xué)上將細胞外與膜受體結(jié)合的信息分子稱為第一信使，由其轉(zhuǎn)換而來的細胞內(nèi)信號則稱為第二信使，如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是A．細胞表面膜受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白B．神經(jīng)遞質(zhì)和大多數(shù)激素屬于第一信使C．第二信使通過調(diào)控細胞核內(nèi)發(fā)生的基因的翻譯過程發(fā)揮作用D．第一信使與膜受體結(jié)合體現(xiàn)了細胞膜的信息交流功能6．下列說法不正確的是（）A．DNA與RNA都能攜帶遺傳信息B．控制細胞器進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令，主要是通過核孔從細胞核到達細胞質(zhì)的C．生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱D．生物膜上的蛋白質(zhì)具有催化、物質(zhì)運輸、信息交流等功能7．將分裂旺盛的動物細胞阻斷在G1/S期交界處，更換培養(yǎng)液使其恢復(fù)分裂能力，從而使所有細胞的分裂同步化，之后每隔2h取樣一次，用流式細胞儀檢測細胞內(nèi)DNA含量，結(jié)果如下圖所示。下列分析正確的是（）A．用秋水仙素可抑制紡錘體形成，進而把分裂阻斷在G1/S交界處B．據(jù)圖判斷，該動物細胞的一個細胞周期時長大約為24hC．細胞中DNA含量加倍的同時，染色體組的數(shù)量也會加倍D．據(jù)圖判斷，在24h時細胞分裂出現(xiàn)明顯的非同步化8．（10分）下列發(fā)生在高等植物細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，只能在細胞器中進行的是（）A．CO2的生成 B．肽鏈的形成C．RNA的合成 D．葡萄糖的分解二、非選擇題9．（10分）與花生不同，玉米固定CO2后首先會形成C4化合物，因此被稱為C4植物。C4植物含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力，可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用，科學(xué)家形象地把這種作用比喻為“CO2泵”，具體機制如圖1所示。圖2為夏季某地晴朗的白天玉米和花生光合速率測定值，請分析回答：（1）科學(xué)家獲得圖1所示CO2的固定機制，常采用的研究方法是_____（2）花生葉肉細胞中的CO2在_____中被C5固定下來，該過程_____(需要/不需要)消耗NADPH。（3）花生在13：00時光合速率下降的現(xiàn)象，稱為“光合午休”，這是由于光照增強，溫度過高，_____，導(dǎo)致花生光合作用速率明顯下降；而此時玉米光合作用速率仍然有所升高，原因是________（4）生物在長期進化中形成的特定功能往往與特定環(huán)境相適應(yīng)，據(jù)此分析玉米產(chǎn)地的氣候條件一般是：_____。10．（14分）某動物黑色毛和棕色毛這一對相對性狀分別由常染色體上的基因B、b決定，同時X染色體上基因I會抑制黑色與棕色色素的形成，從而使毛色變白，基因i無此作用。請回答下列相關(guān)問題。（1）種群中黑色雌性個體的基因型為________________，白色個體的基因型共有______________種。（2）群體中，理論上棕色雄性個體數(shù)_______________（填“多于”“等于”或“少于”）棕色雌性個體，理由是_____________________________。（3）現(xiàn)有基因型為BBX1Y的個體與純合棕色雌性雜交，F(xiàn)1出現(xiàn)了黑色雌性個體。推測變異的原因可能是：①發(fā)生了基因突變；②發(fā)生了X染色體上I基因片段的缺失。某學(xué)生采用F1黑色雌雄個體相互交配的方式對變異原因進行研究，判斷其能否依據(jù)交配后代的表現(xiàn)型及比例確定變異原因，并闡述你的理由：___________________________________________________________________。11．（14分）納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?；卮鹣铝袉栴}（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進行下列實驗：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進行柱層析，用____________進行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。12．二倍體水稻葉鞘被毛與否受兩對等位基因(A、a和B、b)控制?；駼僅在葉鞘細胞中表達，產(chǎn)生B蛋白。基因A抑制基因B的表達。科研人員使用兩葉鞘無毛親本進行正反交，子一代葉鞘全表現(xiàn)為無毛，子一代自交后產(chǎn)生的子代中，葉鞘無毛與葉鞘被毛的比為13：3。請回答下列問題：（1）控制葉鞘被毛的基因位于__________對同源染色體上，兩親本的基因型為______。（2）F2被毛個體中，B的基因頻率為______。F2無毛個體中，雜合子的比例為____，從基因控制性狀角度分析，F(xiàn)2被毛個體中________(填“有”或“沒有”)B蛋白。（3）將Bt抗蟲基因?qū)胨炯毎@得抗蟲水稻，進一步篩選出細胞核中含有兩個抗蟲基因的個體。已知Bt基因的位置如圖甲乙兩種，第三種未知。為確定基因的位置，科研人員將轉(zhuǎn)基因水稻自交，觀察后代表現(xiàn)型。請完成以下實驗結(jié)果分析：Ⅰ．若兩個抗蟲基因存在的位置如圖甲所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為_______；Ⅱ．若兩個抗蟲基因存在的位置如圖乙所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為________；Ⅲ．若自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為15：1；請在圖丙中畫出抗蟲基因的位置。______

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

分析題圖：圖示為獲得抗蟲棉的技術(shù)流程圖，從圖中可以看出培育抗蟲棉需要采用基因工程技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)。【詳解】A、生產(chǎn)抗蟲棉還需進行植物組織培養(yǎng)，A錯誤；B、標記基因中也可能存在限制酶的酶切位點，但在構(gòu)建重組質(zhì)粒時注意不被切斷，B正確；C、利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細胞，不是大腸桿菌，C錯誤；D、將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)只能檢測重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入離體棉花葉片組織細胞，而不是檢測抗蟲基因是否成功表達，D錯誤。故選B?！军c睛】本題結(jié)合轉(zhuǎn)基因抗蟲植株的培育過程圖，考查基因工程和植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求識記基因工程的工具及操作步驟，能準確判斷圖中各過程的名稱；識記植物組織培養(yǎng)的過程、原理及應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息答題。2、B【解析】

四種育種方法的比較如下表：雜交育種誘變育種單倍體育種多倍體育種方法雜交→自交→選優(yōu)輻射誘變、激光誘變、化學(xué)藥劑處理花藥離體培養(yǎng)、秋水仙素誘導(dǎo)加倍秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗原理基因重組基因突變?nèi)旧w變異（染色體組先成倍減少，再加倍，得到純種）染色體變異（染色體組成倍增加）【詳解】A、黑農(nóng)5號大豆是誘變育種的結(jié)果，其育種原理為基因突變；轉(zhuǎn)基因抗蟲棉是基因工程育種的結(jié)果，其育種原理是基因重組，A錯誤；

B、三倍體無籽西瓜有機物含量高且高度不育，其原理是染色體數(shù)目變異，所以仍屬可遺傳變異，B正確；

C、利用誘變育種，誘發(fā)家蠶常染色體基因移到性染色體上，其原理是染色體結(jié)構(gòu)變異，C錯誤；

D、由于單倍體高度不育，不能結(jié)種子，所以單倍體育種可通過對花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體幼苗進行秋水仙素處理以獲得穩(wěn)定遺傳的后代，D錯誤。

故選B?！军c睛】本題考查育種的相關(guān)知識，要求考生識記幾種育種方法的原理、方法、優(yōu)點、缺點及實例，能結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項。3、D【解析】

隔離導(dǎo)致物種的形成：

（1）地理隔離是物種形成的量變階段，生殖隔離是物種形成的質(zhì)變時期，只有地理隔離而不形成生殖隔離，能產(chǎn)生亞種，但絕不可能產(chǎn)生新物種。

（2）生殖隔離是物種形成的關(guān)鍵，是物種形成的最后階段，是物種間的真正界限。生殖隔離有三種情況：不能雜交；雜交不活；活而不育?！驹斀狻緼、可遺傳的變異、環(huán)境因素的影響等會導(dǎo)致種群基因庫發(fā)生改變，因此兩個松鼠種群的基因庫會出現(xiàn)差異，A不符合題意；

B、十年后，若兩個松鼠種群之間產(chǎn)生了生殖隔離，則兩個種群之間不能在進行基因交流，B不符合題意；

C、開始時兩個松鼠種群的數(shù)量相等，但由于各種因素的影響，若干年后這兩個松鼠種群的數(shù)量不一定相等，C不符合題意；

D、群落結(jié)構(gòu)的形成是環(huán)境和生物長期相互作用的結(jié)果，由于十年內(nèi)環(huán)境會不斷變化，所以該森林的群落結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變，D符合題意。

故選D。4、B【解析】

酶是活細胞產(chǎn)生的一類有催化功能的物質(zhì)，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，稱為核酶。酶活性受強酸、強堿、高溫、重金屬鹽等多種因素的影響，酶的特點有高效性、專一性和作用條件較溫和?！驹斀狻緼、激素調(diào)節(jié)細跑代謝既可以通過影響靶細胞內(nèi)酶活性來調(diào)節(jié)細胞代謝，也可以通過影響靶細胞內(nèi)某些酶基因的表達來調(diào)節(jié)酶的數(shù)量，從而調(diào)節(jié)細胞代謝，A錯誤；B、探究pH對酶活性的影響時，酶與底物混合前要調(diào)節(jié)pH，以保證酶和底物都處于同一pH，B正確；C、在細胞質(zhì)基質(zhì)中存在著大量的分解葡萄糖的酶，葡萄糖不能進入線粒體，C錯誤；D、DNA和RNA主要在細胞核中合成，此外在線粒體和葉綠體中也能合成，因此細胞核、線粒體和葉綠體中都有DNA合成酶和RNA合成酶，D錯誤。故選B。5、C【解析】

（1）細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量的糖類。蛋白質(zhì)在細胞膜形使功能時起重要作用。在細胞膜的外表，有一層細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白叫糖被，它在細胞的生命活動中具有重要作用。（2）第一信使即細胞外信號，根據(jù)胞外信號的特點及作用方式，化學(xué)信號分子可分為激素、神經(jīng)遞質(zhì)和局部化學(xué)介質(zhì)這三種類型?！驹斀狻緼、細胞膜上受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白，A正確；B、與膜受體結(jié)合進行信息傳遞的信息分子，主要包括三大類：一是可長途運輸?shù)募に胤肿樱嵌坛虃鬟f的神經(jīng)遞質(zhì)，三是作用于周圍細胞的局部介質(zhì)，B正確；C、第二信使的受體位于細胞內(nèi)，第二信使的作用，本質(zhì)上都是在核內(nèi)啟動基因的轉(zhuǎn)錄，最終提高細胞內(nèi)的某些蛋白質(zhì)尤其是某些酶的數(shù)量，來長時間實現(xiàn)對細胞代謝和功能的調(diào)節(jié)，C錯誤；D、第一信使與膜受體結(jié)臺體現(xiàn)了細胞膜的信息交流功能，D正確；故選C。6、C【解析】

細胞是生物體代謝和遺傳的基本單位，生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)是膜的組成和結(jié)構(gòu)的相似性都由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成，依據(jù)膜的流動性，生物膜之間相互轉(zhuǎn)化；核孔實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流?！驹斀狻緼、所有細胞生物和DNA病毒都以DNA作為遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息；而RNA病毒則以RNA作為遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息，A正確；B、核孔實現(xiàn)了核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，控制細胞器進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令主要靠mRNA來實現(xiàn)，mRNA是通過核孔從細胞核到達細胞質(zhì)的，B正確；C、生物膜并不是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的總稱，而是對細胞膜、核膜和細胞器膜的統(tǒng)稱，如皮膚黏膜，是生物體內(nèi)的膜，但不是生物膜，C錯誤；D、一些蛋白質(zhì)有催化作用，如絕大多數(shù)的酶，一些蛋白質(zhì)有運輸作用，如載體蛋白，還有一些蛋白質(zhì)有信息交流的功能，如糖蛋白，這些蛋白質(zhì)可以位于生物膜上，D正確。故選C。7、D【解析】

1、有絲分裂不同時期的特點：（1）間期：進行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；（4）后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。

2、有絲分裂過程中，染色體、染色單體、DNA變化特點（體細胞染色體為2N）：

（1）染色體變化：后期加倍（4N），平時不變（2N）；

（2）DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）；

（3）染色單體變化：間期出現(xiàn)（0→4N），后期消失（4N→0），存在時數(shù)目同DNA?！驹斀狻緼、秋水仙素能抑制紡錘體的形成，將分裂阻斷在分裂前期，A錯誤；

B、據(jù)圖判斷，該動物細胞的一個細胞周期時長大約為2h，B錯誤；

C、細胞中DNA含量加倍發(fā)生在間期，此時染色體數(shù)目沒有加倍，染色體數(shù)目加倍發(fā)生在后期，則染色體組數(shù)加倍也發(fā)生在后期，C錯誤；

D、據(jù)圖判斷，在24h時細胞分裂出現(xiàn)明顯的非同步化，D正確。

故選D?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查細胞的有絲分裂，要求考生識記細胞有絲分裂不同時期的特點，掌握有絲分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。8、B【解析】

各種細胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、CO2可以在植物細胞無氧呼吸過程中產(chǎn)生，場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；B、肽鏈的形成在核糖體上完成，B正確；C、RNA的合成主要在細胞核中，C錯誤；D、葡萄糖的分解發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，D錯誤。故選B?！军c睛】此題考查細胞中幾種重要代謝活動的場所，側(cè)重考查理解能力。二、非選擇題9、同位素標記法葉綠體基質(zhì)不需要氣孔關(guān)閉，CO2進入減少玉米含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力，可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用，在進入植物內(nèi)的CO2減少的情況下，仍可以維持細胞內(nèi)較高的CO2濃度，此時光照強度增強，促進光合作用加強高溫干旱、光照強【解析】

由圖1可知，C4植物含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力，可以把濃度很低的CO2固定形成C4，C4分解產(chǎn)生的二氧化碳經(jīng)過與C5固定形成C3，C3被還原形成有機物。分析圖2：在13：00時花生出現(xiàn)了“午休”，光合速率降低，而玉米的光合速率不僅沒有降低，反而升高了?！驹斀狻浚?）科學(xué)家獲得圖1所示CO2的固定機制，需要研究CO2的轉(zhuǎn)移途徑，常采用的研究方法是同位素標記法。（2）花生葉肉細胞中的CO2在葉綠體基質(zhì)中被C5固定形成C3，該過程不需要消耗NADPH。（3）花生在13：00時出現(xiàn)“光合午休”，這是由于光照增強，溫度過高，部分氣孔關(guān)閉，二氧化碳進入減少，導(dǎo)致花生光合作用速率明顯下降；而玉米含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力，可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用，在進入植物內(nèi)的CO2減少的情況下，仍可以維持細胞內(nèi)較高的CO2濃度，并且此時光照強度增強，促進光合作用加強，所以此時玉米的光合作用速率不僅沒有下降，反而有所升高。（4）由于玉米能在較低的二氧化碳條件下固定并利用二氧化碳進行暗反應(yīng)，所以氣孔關(guān)閉對其光合速率影響不大，據(jù)此可知玉米產(chǎn)地的氣候條件一般是高溫干旱、光照強?！军c睛】本題考查了影響光合作用的環(huán)境因素，以及C3和C4植物的區(qū)別，意在考查考生理解所學(xué)知識要點，并能根據(jù)題意推測某些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。10、BBXiXi、BbXiXi9多于在B基因不存在的情況下，雌性的兩條X染色體上同時具有i基因時才會出現(xiàn)棕色，而雄性的一條X染色體上有基因時就會出現(xiàn)棕色不能因為無論是基因突變還是染色體發(fā)生X染色體含片段缺失，交配后代中黑色：棕色的比例均為3∶1【解析】

題意分析：根據(jù)題干信息黑色毛和棕色毛這一對相對性狀分別由常染色體上的基因B、b決定，同時X染色體上基因I會抑制黑色與棕色色素的形成，從而使毛色變白，基因i無此作用，可知群體中白色個體的基因型有B—XIX-、B—XIY、bbXIX-、bbXIY；黑色個體基因型為、B—XiXi、B—XiY；棕色個體的基因型為bbXiXi、bbXiY?！驹斀狻浚?）由分析可知，種群中黑色雌性個體的基因型為BBXiXi、BbXiXi，白色個體的基因型共有9種，分別為BBXIXI、BbXIXI、BBXIXi、BbXIXi、BBXIY、BbXIY、bbXIXI、bbXIXi、bbXIY。（2）群體中，在B基因不存在的情況下，雌性的兩條X染色體上同時具有i基因時才會出現(xiàn)棕色，而雄性的一條X染色體上有基因時就會出現(xiàn)棕色，據(jù)此可知，理論上棕色雄性個體數(shù)多于棕色雌性個體。（3）現(xiàn)有基因型為BBXIY的個體與純合棕色雌性bbXiXi，雜交，F(xiàn)1的基因型為BbXIXi（白色）、BbXiY（黑色），然而卻出現(xiàn)了黑色雌性個體，該個體出現(xiàn)的原因如果是基因突變，則黑色雌性個體的基因型為BbXiXi；如果為X染色體上I基因片段的缺失導(dǎo)致，則黑色雌性個體的基因型為BbXXi；若讓該黑色雌性個體與F1黑色雄性個體相互交配，則無論是基因突變還是染色體發(fā)生X染色體含片段缺失，導(dǎo)致的黑色雌性個體的雜交結(jié)果都是黑色∶棕色=3∶1，所以根據(jù)上述方式無法判斷變異發(fā)生的原因?！军c睛】認真分析題干信息是解答本題的重點，關(guān)注基因決定性狀過程中的相互作用的信息是突破本題的關(guān)鍵！11、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當碳源和氮源，提供能源物質(zhì)（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機酸，同時還有輔料中的酒及香料也參與作用，共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分，從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵，蛋白酶和附著在菌皮上的細菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解，大約經(jīng)過三個月至半年的時間，松酥細膩的腐乳就做好了，滋味也變得質(zhì)地細膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括：碳源、氮源、無機鹽和水，有的需要生長因子等。碳源分為無機碳源和有機碳源，無機碳源如二氧化碳，有機碳源如葡萄糖，碳源是構(gòu)成生物體細胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)；氮源分為無機氮源（銨鹽、硝酸鹽等）和有機氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離：（1）樣品處理：洗滌，用生理鹽水洗滌，低速離心，直至上清液中沒有黃色；（2）血紅蛋白釋放：加入蒸餾水和甲苯，細胞破碎釋放血紅蛋白；（3）分離：低速離心，分成4層，第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層，分出該層；（4）透析：放入透析袋，出去分子量較小的雜質(zhì)；（5）過凝膠色譜柱收集純蛋白?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意可知，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似，因此納豆制作的原理是：利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知，纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作為碳源和氮源使用，提供能源物質(zhì)，由于納豆桿菌能分泌納豆激酶，納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白，在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌，則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。（3）納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實驗步驟：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小