細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課件

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課件汽車的運(yùn)動(dòng)和生物的生活都需要能量能夠?yàn)榧?xì)胞提供能量的物質(zhì)很多,其中糖類是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)你能說(shuō)出哪些糖的名字?這些都是同一類型的糖嗎?

糖都是甜的,對(duì)嗎?

糖由哪些元素組成?細(xì)胞中的糖類：C、H、O１、組成元素：２、種類：?jiǎn)翁?、二糖、多糖參加運(yùn)動(dòng)會(huì)或其他劇烈活動(dòng)后喝葡萄糖水能盡快地補(bǔ)充能量。補(bǔ)充能量葡萄糖：生命的燃料１.單糖單糖：不能水解的糖（可直接被細(xì)胞吸收）提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主要的能源物質(zhì)細(xì)胞中都有葡萄糖六碳糖(C6H12O6)組成DNA的成分細(xì)胞中都有脫氧核糖(C5H10O4)組成RNA的成分細(xì)胞中都有核糖(C5H10O5)五碳糖單糖功能分布種類２．二糖二糖：由兩分子單糖脫水縮合形成，水解后形成兩分子單糖。葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖圖2-11幾種二糖的組成示意圖３.多糖淀粉纖維素肝糖原肌糖原糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖儲(chǔ)存能量糖原

肝糖原肌糖原細(xì)胞壁

動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞果糖纖維素蔗糖麥芽糖淀粉脫氧核糖核糖葡萄糖乳糖半乳糖糖原（三）糖類的功能2.動(dòng)、植物的儲(chǔ)能物質(zhì)：1.生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：3.纖維素的功能：葡萄糖糖原淀粉二、細(xì)胞中的脂質(zhì)一、糖類①單糖②二糖③多糖二、脂質(zhì)（一）組成元素（二）分類（三）功能二、細(xì)胞中的脂質(zhì)（一）組成元素ＣＨＯ（Ｎ和Ｐ）二、細(xì)胞中的脂質(zhì)維生素D性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成膽固醇細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸固醇細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分類脂儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓脂肪作用元素

分類CHONP()脂肪功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)

資料一：沙漠炎熱缺水，駱駝和別的動(dòng)物不一樣，它有高高的駝峰儲(chǔ)藏大量的脂肪，當(dāng)它又渴又餓的時(shí)候，脂肪會(huì)慢慢分解，變成它需要的營(yíng)養(yǎng)和水。體現(xiàn)了脂肪的什么功能？資料分析核桃、芝麻、松子、葵花子等富含磷脂的食物，它們有補(bǔ)腦作用。磷脂：含C、H、O、P

元素。作用：磷脂是構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的重要成分沈陽(yáng)母雞性激素補(bǔ)充過(guò)多變公雞嬰兒曬太陽(yáng)可補(bǔ)充維D

生物大分子以碳鏈為骨架多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是由許多基本的組成單位連接而成的，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子又稱為單體的多聚體。動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存的脂肪（染成橘黃色）三、生物大分子以碳鏈為骨架一、糖類①單糖②二糖③多糖二、脂質(zhì)①脂肪②磷脂③固醇三、生物大分子以碳連為骨架單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸單體多聚體脫水縮合是指組成生物大分子（多糖、蛋白質(zhì)、