DB54∕T 0049-2010 無公害食品 春小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20DB54/T0049—2010無公害食品春小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布675DB54/T0049—2010本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳提出并歸口。DB54/T0049—2010無公害食品春小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程案記錄的技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于西藏自治區(qū)無公害春小麥的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5301無公害食品麥類及面粉NY5332無公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件下列術(shù)語和定義適用于本文件。有毒有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量范圍之內(nèi)的小麥。發(fā)創(chuàng)造有利條件，誘發(fā)野燕麥等雜草種子大量出苗，待長出2片～3片葉子時(shí)深耕，迫使出苗的雜草翻入土中悶死后播種的一種農(nóng)藝措施。畝66.67平方米為1畝。DB54/T0049—2010產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY5332的要求。5.1前茬芽率≥87%,種子含水量≤13%。種子包衣應(yīng)符合GB15671的要求。用20%衛(wèi)福按種子重量的0.3%,兌水1kg進(jìn)行包衣；或用立克秀按種子重量的0.2%,兌水1kg,傳病害。每畝用50%辛硫磷乳油1kg,摻拌細(xì)砂土10kg,均勻撒在地表后耕翻；或每畝用3%辛硫磷顆粒劑DB54/T0049—201080%的敵百蟲可濕性粉劑，用80g~100g水溶化后和菜籽餅70kg～100kg拌勻，于傍晚撒在幼苗根的5.2.3.3.2燕麥草藥劑防治5.2.4整地壤含水量15%～18%。5.2.5.1施肥原則按照NY/T496的要求，施用的有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到附錄A中的無害化衛(wèi)生要求。選用質(zhì)量合格的肥料，增施有機(jī)肥),不能施用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥及未經(jīng)腐熟和重金屬超標(biāo)的有機(jī)肥。根據(jù)土壤肥5.2.5.2施肥量和產(chǎn)量指標(biāo)而定。一般畝施底肥有機(jī)肥1500kg~2000kg,磷酸二銨10kg~15kg,尿素5kg～10kg。當(dāng)春季日平均氣溫穩(wěn)定在3℃~5℃,地表解凍5cm～6cm時(shí)即可播種。拉薩、山南以3月底~4月初為宜；日喀則等地4月初為宜。采用機(jī)械播種。5.3.3播種深度播種深度以5cm～7cm為宜。5.3.4播種量每畝播種量14kg左右。5.3.5播量調(diào)試播種量確定后進(jìn)行場內(nèi)播量調(diào)試和播種機(jī)單口流量調(diào)試。正式播種前進(jìn)行田間播量校正。播種機(jī)行距調(diào)為15cm,單行下種量每米60?！?0粒。DB54/T0049—2010結(jié)合農(nóng)田灌水，因土因苗進(jìn)行追肥，提倡測土配方施肥。一般追肥時(shí)期以頭水為宜，每畝追施尿素7.5kg。拔節(jié)期，每畝追施尿素5kg～7.5kg,對表現(xiàn)差的地塊，在孕穗期每畝追施尿素小麥在四葉一心期進(jìn)行第一次田間中耕松土，滅除田間雜草；在拔節(jié)前進(jìn)行第二次中耕鋤草；在小麥拔節(jié)后期對野燕麥草、野油菜等大株雜草，及時(shí)拔出，生長期間嚴(yán)格控制野燕麥草等雜草的生長。低病蟲源數(shù)量。對小麥生育后期出現(xiàn)的黑穗病等，應(yīng)及時(shí)拔除，對病株深埋，控制病源，嚴(yán)防再度傳染。DB54/T0049—20106.5物理防治6.6化學(xué)防治化學(xué)防治使用的農(nóng)藥品種及方法見附錄C、參見附錄E。7收獲與貯藏7.1收獲時(shí)期在籽粒臘熟末期適時(shí)收獲。7.2收獲方法7.2.1機(jī)械收獲采用機(jī)械分段收獲或聯(lián)合收割機(jī)一次收獲。分段收獲：先用割曬機(jī)將小麥割倒后人工扎捆，在田間或運(yùn)回曬場將穗部朝上碼垛。割茬高度為7.2.2人工收割人工收割要減少斷穗，落粒，并要捆好、穗部朝上碼好垛。當(dāng)子粒含水量下降到18%以下時(shí)，及時(shí)脫粒。7.3清潔田園7.4脫粒包裝提倡脫粒機(jī)脫粒。禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴(yán)重的地方脫粒、曬谷。脫粒后8運(yùn)輸貯藏8.1運(yùn)輸8.2貯藏衛(wèi)生安全的規(guī)定。8.3產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)的小麥產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY5301的要求。DB54/T0049—20109.1建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案。DB54/T0049—2010(規(guī)范性附錄)小麥有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)小麥生產(chǎn)上使用的有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到表A.1的要求。表A.1小麥有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求高溫堆肥堆肥溫度最高堆溫達(dá)60℃~66℃,持續(xù)6d～7d蛔蟲卵死亡率96%～100%糞大腸菌值10-1～10-2蒼蠅有效地控制蒼蠅孳生，肥堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅沼氣發(fā)酵肥密封儲存期30d以上高溫沼氣發(fā)酵溫度(63±2)℃持續(xù)2d寄主蟲卵沉降率96%以上血吸蟲卵和鉤蟲卵在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵糞大腸菌值普通沼氣發(fā)酵10-4,高溫沼氣發(fā)酵10-1~10-2蚊子、蒼蠅有效地控制蚊蠅孳生，糞液中無孑不。池的周圍無活的蛆蛹或新羽化的成蠅沼氣池殘?jiān)?jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥DB54/T0049—2010(規(guī)范性附錄)禁止使用的農(nóng)藥DB54/T0049—2010(規(guī)范性附錄)小麥主要病蟲害防治方法及用藥參考表小麥生產(chǎn)上主要病蟲害防治方法及用藥參見表C.1。主要防治對象農(nóng)藥名稱劑型及含量常用藥量(g/次、667m2或mL/667m2)或稀釋倍數(shù)施用方法每季作物最多施用次數(shù)安全間隔期d黑穗病、白稈病甲基托布津70%可濕性粉劑甲基托布津有效成分100g,加水4kg,拌100kg麥種，然后悶種6h種子包衣1三唑酮20%乳油用種子重量0.08%~0.1%拌種種子包衣1采用濕拌方法或乳油拌種時(shí)，拌勻干，以免發(fā)生藥害三唑酮15%可濕性粉劑50g(白稈病發(fā)生初期防治)噴霧3衛(wèi)福20%膠懸劑麥種種子包衣1立克秀2%可濕性粉劑10g～15g,加少量水調(diào)成糊狀液體與10kg麥種混勻，晾干后播種種子包衣1雪霉葉枯病多菌靈50%粉劑噴霧粉銹寧20%乳油噴霧甲基托布津70%可濕性粉劑噴霧黃條花葉病銹病自苗期與成株期菌可發(fā)病?？赏ㄟ^汁液摩擦傳染，傳毒介體為癭螨。嚴(yán)格檢疫，控制帶病種子傳播。主要防治卷葉癭螨三唑酮20%乳油噴霧蚜蟲抗蚜威50%可濕性粉劑噴霧3氯氰菊脂10%乳油噴霧3保德2.5%乳油噴霧3吡蟲啉(大功臣)10%可濕性粉劑噴霧3DB54/T0049—2010主要防治對象農(nóng)藥名稱劑型及含量常用藥量(g/次、667m2或mL/667m2)或稀釋倍數(shù)施用方法每季作物最多施用次數(shù)安全間隔期d薊馬吡蟲啉(大功臣)10%吡蟲啉可濕性粉劑噴霧3保德2.5%乳油噴霧3小麥卷葉癭螨三氯殺螨醇50%乳油40mL～75mL噴霧3殺蟲雙25%水劑噴霧1樂斯本48%乳油50mL～100mL噴霧2敵敵畏80%乳油50mL～100mL噴霧2辛硫磷5%乳油撒施1溴氰菊酯2.5%乳油3000倍液噴霧小麥夜蛾溴氰菊酯2.5%乳油5000倍液噴霧敵殺死70%乳油2000倍液～3000倍液噴霧敵百蟲80%可濕性粉劑噴霧西藏飛蝗氯氰菊酯4.5%乳油60mL～90mL噴霧2西藏穗螨三氯殺螨醇50%乳油1000倍液～1500倍液噴霧2樂斯本40.7%乳油70mL～100mL噴霧2三氟氯氰菊酯(功夫)2.5%乳油20mL～30mL噴霧2地老虎、金針蟲辛硫磷50%乳油50%乳油100g,兌水5kg,拌麥種50kg,堆悶后播種兌水、拌細(xì)沙土后撒施地表耕翻1辛硫磷(地蟲殺星)3%顆粒2.5kg～3.5kg兌水、拌細(xì)沙土后撒施地表耕翻1苦參堿1%乳油噴霧敵百蟲可濕性粉劑80g～100g于傍晚撒在幼苗根的附近地面上誘殺DB54/T0049—2010(規(guī)范性附錄)D.1推薦使用的春小麥品種日喀則23號、藏春951、山春1號、日喀則24號、藏春667、藏春20號、日喀則27號、日喀D.2推薦使用春小麥品種的主要特征特性D.2.1日喀則23號D.2.1.1品種來源D.2.1.2品種特征特性57g,兩年區(qū)試產(chǎn)量變幅377kg～500kg,平均畝產(chǎn)377.2kg,比對照藏春6號增產(chǎn)18.7%,粗蛋白質(zhì)12.9%、濕面筋26.3%,出粉率69.8%。該品種適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性好，穩(wěn)產(chǎn)。D.2.1.3適宜推廣地區(qū)適宜在海拔4100m以下農(nóng)區(qū)種植。D.2.1.4栽培技術(shù)要點(diǎn)3月底～4月上旬播種，畝播量22.8kg;加強(qiáng)田間前期管理，畝施化肥30kg,追肥分蘗期施用為宜。D.2.2藏春9512004年通過西藏自治區(qū)品種評審委員會審定，定名藏春951。D.2.2.2品種特征特性實(shí)小穗20.1個(gè)，穗粒數(shù)58.7粒，千粒重50.9g~58.7D.2.2.3適宜推廣地區(qū)該品種適宜在海拔3700m以下的西藏河谷農(nóng)區(qū)種植。D.2.2.4栽培技術(shù)要點(diǎn)該品種適宜在肥水條件中等地種植。拉薩地區(qū)播期以3月下旬為宜，播量12.5kg～14kg。前期肥DB54/T0049—2010D.2.3山春1號D.2.3.1品種來源該品種是用青海省農(nóng)科院春麥品種青春5號作母本與西藏自治區(qū)農(nóng)科所藏春22號作父本雜交，采D.2.3.2品種特征特性該品種屬高產(chǎn)型中早熟品種，生育期135d～145d。株高95cm,穗形紡錘形。紫長芒、白穎、紅蘗力強(qiáng)，成穗率高。品質(zhì)較好，蛋白質(zhì)含量11.3%,淀粉82.02%,濕面筋18.65%,賴氨酸0.41%,谷氨酸3.6%。D.2.3.3適宜推廣地區(qū)適宜在海拔3800m～4000m春麥區(qū)種植。D.2.3.4栽培技術(shù)要點(diǎn)用為宜。D.2.4日喀則24號D.2.4.1品種來源日喀則24號是日喀則地區(qū)農(nóng)科所用“8910-17”作母本，“7241”作父本雜交選育而成，原代號D.2.4.2品種特征特性57g。兩年區(qū)試產(chǎn)量變幅346kg~500kg,平均畝產(chǎn)346.4kg,比對照藏春6號增產(chǎn)29.1%,粗蛋白質(zhì)11.93%,濕面筋26.1%,出粉率71.35%。該品種抗銹病，豐產(chǎn)性較好、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣。D.2.4.3適宜推廣地區(qū)適宜在海拔4100m以下河谷農(nóng)區(qū)推廣種植。D.2.4.4栽培技術(shù)要點(diǎn)D.2.5藏春667D.2.5.1品種來源藏春667是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所1980年以日喀則12號為母本，與(天蘭冰草×紐瑞)的F4代雜交，至1990年育成的春小麥中熟高產(chǎn)型品種，1996年通過西藏自治區(qū)新品種審定。DB54/T0049—2010全生育138d～148d,株高約105cm,穗長方形，長芒白穎、紅粒，平均穗粒數(shù)42粒，平均千粒重55g,兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)354.3kg,比對照藏春6號增產(chǎn)14%。該品種大穗大粒，分蘗力強(qiáng)，成穗率較高，D.2.5.3適宜推廣地區(qū)適宜在海拔3600m～4100m的高中肥水條件下種植。D.2.5.4栽培技術(shù)要點(diǎn)拉薩地區(qū)的適宜播期為3月下旬～4月初；該品種屬大穗、大粒形品種，對肥水條件要求較高，苗期D.2.6藏春20號D.2.6.1品種來源藏春20號是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所以冬小麥育種中間材料“761本雜交，至1996年育成的中晚熟春小麥新D.2.6.2品種特征特性平均千粒重44.6g。兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)338.6kg,比對照藏春6號增產(chǎn)51.27%。經(jīng)品質(zhì)化驗(yàn)，其粗蛋白質(zhì)10.56%,濕面筋含量23.19%。D.2.6.3適宜推廣地區(qū)該品種適宜在海拔4100m以下河谷農(nóng)區(qū)中等肥水條件下種植。D.2.6.4栽培技術(shù)要點(diǎn)適于中高水肥種植，每畝播量15kg;每畝施用化肥總量30kg~35kg;基肥和追肥一般按2:1的比D.2.7日喀則27號D.2.7.1品種來源D.2.7.2品種特征特性兩年區(qū)試產(chǎn)量變幅351kg～550kg,平均畝產(chǎn)351.6kg,比對照藏春6號增產(chǎn)21.9%,粗蛋白質(zhì)13.38%,濕面筋30.7%,出粉率71.12%。該品種抗倒抗病能力較強(qiáng)，適應(yīng)性廣。D.2.7.3適宜推廣地區(qū)適宜在海拔4100m以下中等水肥地種植。DB54/T0049—2010D.2.7.4栽培技術(shù)要點(diǎn)D.2.8日喀則28號D.2.8.1品種來源日喀則28號是日喀則地區(qū)農(nóng)科所于1992年從墨西哥國際玉