中國無糖飲料行業(yè)接棒含糖飲料

-1-中國無糖飲料行業(yè)接棒含糖飲料一、無糖飲料行業(yè)概述無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。無糖飲料被認為是一種健康的飲料，近年來逐漸受到大眾所喜愛，無糖飲料根據(jù)種類不同主要分為無糖碳酸飲料、無糖茶飲料、無糖咖啡飲料和無糖植物飲料種類繁多，能夠滿足消費者對于口味、飲食習慣的需求。即使是無糖飲料，也可能含有極少量的糖分或其他不被歸類為糖的成分，因為甜味劑的存在可能會導致總能量的輕微增加。二、無糖飲料行業(yè)相關(guān)政策隨著國家對于健康飲食的政策倡導、中國居民可支配收入日益提高，居民健康意識增強，消費者對無糖飲料的接受度逐步提升，國家陸續(xù)出臺了多項政策，鼓勵無糖飲料行業(yè)的發(fā)展，2017年6月國務(wù)院辦公廳出臺《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年）》，提出積極推進全民健康生活方式行動，廣泛開展以“三減二佳”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）為重點的專項行動。隨著經(jīng)濟的持續(xù)增長及收入水平的不斷提高，以及老齡化、亞健康所帶來的現(xiàn)實需求，使中國正在成為全球最重要的健康與營養(yǎng)市場之一。三、無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈1、產(chǎn)業(yè)鏈無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料，主要包括水果、茶葉、咖啡豆、乳制品、甜味劑、包裝材料等；中游為無糖飲料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)，包括無糖飲料的種類；下游為銷售、流通環(huán)節(jié)，主要包括便利店、商超、酒店餐飲、電商平臺等。2、上游行業(yè)茶葉作為天然的健康飲品和無糖茶飲料的主要原材料，2022年中國茶葉產(chǎn)量已達到335.0萬噸，同比增長5.7%。“茶文化”在中國源遠流長，近年來由于人們對健康飲品的追求，許多和茶葉相關(guān)的茶展會、茶葉主題餐廳及酒店等也相繼上市。需求拉動供應(yīng)端增長，茶葉生產(chǎn)情況相對穩(wěn)定，無糖飲料原材料供給得到保障。而且茶對降血脂有好處，所以，糖尿病合并血脂紊亂的患者可以適量飲用。四、無糖飲料行業(yè)現(xiàn)狀1、市場規(guī)模如今大家越來越重視健康，為了避免長胖和糖分過量攝入，很多人會選擇無糖飲料。中國無糖飲料的市場規(guī)模在2022年已達到199.6億元，同比增長15.10%，并在2017年至2022年實現(xiàn)了高達36.7%的年復合增長率。無糖飲料的市場規(guī)模仍將持續(xù)增長，預計2025年將突破600億元，較2022年翻2倍。增速方面，2023年為高增長年份，此后增速趨于放緩。2、滲透率當前“控糖”熱潮已經(jīng)席卷全球，英國的無糖飲料市場滲透率較高，2022年我國無糖飲料市場滲透率為4.80%，由此可以看出居民健康意識在逐漸加強。在這種“無糖”的趨勢下，預計2023-2024年，無糖飲料市場滲透率將達到10%，有望開始進入加速增長期。3、低糖/無糖茶飲在無糖飲料中，最提倡喝的是茶類飲料，如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類飲料中，如果不添加蔗糖的話，是不含糖的，糖尿病患者可以隨時飲用。健康消費開始普及后，低糖/無糖茶飲市場快速起量，2013年至2022年低糖/無糖茶飲銷量由6.12億升不斷增至8.74億升。低糖/無糖茶在2017-2022年年均復合增長率為5.2%，而含糖茶飲銷售額逐漸下滑。4、消費者喜好消費者喝過的無糖飲料類型主要是無糖碳酸飲料、無糖茶飲料，占比分別為76.07%、70.09%，無糖碳酸飲料滿足了一部分消費者對于健康飲料的需求。無糖茶飲契合了當代消費者的新需求，逐步走向泛需求、多場景消費者群體，無糖茶飲料即將進入高速增長期。五、無糖飲料行業(yè)競爭格局1、競爭格局越來越多的企業(yè)入局無糖飲料賽道，使行業(yè)面臨著市場份額爭奪和品牌差異化的挑戰(zhàn)。為了在競爭中脫穎而出，無糖飲料企業(yè)需要不斷創(chuàng)新，提供更多種類和口味的產(chǎn)品，滿足消費者多樣化的需求。元氣森林在無糖飲料吃到了不少紅利,元氣森林下沉市場業(yè)績加速，縣級市、縣城及農(nóng)村地區(qū)業(yè)績增長更為明顯。分城市級別，2022年，縣級市-縣城-農(nóng)村地區(qū)這一類下沉市場的飲料零售市場份額占據(jù)了飲料大盤的61%。2、重點企業(yè)農(nóng)夫山泉是中國飲料20強之一，在茶飲料、功能飲料及果汁飲料的市場份額均居中國市場前三位。2023年上半年農(nóng)夫山泉營收實現(xiàn)了204.62億元，較去年同期分別增長23.3%；其中茶飲料板塊營收高達52.86億元，