GB/T 41166-2021 鑄鐵搪瓷炊具質(zhì)量要求（正式版）

ICS25.220.50:67.250;97.040.60鑄鐵搪瓷炊具質(zhì)量要求國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)IGB/T41166—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本文件由全國(guó)食品直接接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC397)歸口。本文件起草單位：東華大學(xué)、國(guó)家眼鏡玻璃搪瓷制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、邢臺(tái)出入境檢驗(yàn)檢疫局、上海市眼鏡玻璃搪瓷產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。1GB/T41166—2021鑄鐵搪瓷炊具質(zhì)量要求本文件適用于以鑄鐵為基體金屬的搪瓷炊具。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分：按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T7410搪瓷名詞術(shù)語(yǔ)GB/T9989.1搪瓷耐化學(xué)侵蝕的測(cè)定第1部分：室溫下耐酸侵蝕的測(cè)定GB/T10125人造氣氛腐蝕試驗(yàn)鹽霧實(shí)驗(yàn)GB/T11418搪瓷耐熱性測(cè)試方法GB/T11419搪瓷炊具耐溫急變性測(cè)定方法SN/T3130鑄鐵搪瓷耐堿性能測(cè)試方法3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T7410界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.13.2鑄鐵搪瓷enamelledcastiron不應(yīng)有表1所列的三類缺陷。2類型缺陷嚴(yán)重的刮手、扎手、對(duì)人體會(huì)造成傷害的凸起；邊沿、柄、孔嚴(yán)重修磨不到位，導(dǎo)致可能劃傷手的缺陷；明顯的裂紋；脫瓷(露鐵)、爆瓷(露鐵)B類缺陷的“橘皮皺”;表面處長(zhǎng)度>4cm的劃痕等影響外觀質(zhì)量及使用壽命的缺陷C類缺陷涂層厚度不均勻有露黑部位；涂層顏色不均勻；串色點(diǎn)；邊沿、手柄部位較明顯的積釉；針孔；主體部分較明顯的水紋痕跡；邊沿處小面積的粘瓷；邊沿處露底釉多于3個(gè)；商標(biāo)模糊等影響外觀質(zhì)量的缺陷按5.3.2試驗(yàn)，優(yōu)于GB/T9989.1規(guī)定的耐酸A級(jí)(含A級(jí))。按5.3.3試驗(yàn)，優(yōu)于SN/T3130規(guī)定的有光搪瓷耐堿3級(jí)(含3級(jí))。按5.3.6試驗(yàn)，瓷面無(wú)剝瓷。3GB/T41166—2021按5.4.2試驗(yàn)，手柄任意方向的扭曲變形角度不應(yīng)超過(guò)10°,其變形程度不能影響手柄的使用功能，緊固連接件應(yīng)無(wú)松動(dòng)。4.4.3抗彎強(qiáng)度按5.4.3試驗(yàn)，手柄緊固連接件應(yīng)承受100N的力，其鉚接等連接處無(wú)失效。注：試驗(yàn)中手柄或身出現(xiàn)變形或失效均不計(jì)，除非手柄與身的緊固連接件失效。4.4.4耐疲勞強(qiáng)度按5.4.4試驗(yàn)，手柄組件應(yīng)經(jīng)受住15000次循環(huán)，手柄或連接件不發(fā)生永久變形或松動(dòng)。在不影響安全及使用性能的情況下，距手柄末端5%總長(zhǎng)以內(nèi)的變形應(yīng)予忽略。4.5蓋與身的配合狀態(tài)按5.5試驗(yàn)，有蓋產(chǎn)品蓋與身的配合應(yīng)吻合，開(kāi)合靈活、自如；蓋與身配合后搓動(dòng)蓋不露鍋身內(nèi)沿按5.6試驗(yàn)，試樣與試驗(yàn)平臺(tái)最大縫隙(即檢測(cè)用塞尺厚度)應(yīng)符合表2的規(guī)定。產(chǎn)品圓形鍋、盤直徑/橢圓形鍋、盤最大直徑/方板長(zhǎng)邊長(zhǎng)度/異形最大長(zhǎng)度試樣與試驗(yàn)平臺(tái)間縫隙圓形、橢圓形鍋、盤類200～300301～400401～500烤板類300～400401～500501～550異型、特殊結(jié)構(gòu)類200～300301～400401～5005試驗(yàn)方法4GB/T41166—2021按GB/T11419的規(guī)定進(jìn)行試驗(yàn)。5.3.3.1按SN/T3130的規(guī)定進(jìn)行試驗(yàn)。5.3.4.1按GB/T10125的規(guī)定進(jìn)行試驗(yàn)。5.3.5.1按GB/T11418的規(guī)定進(jìn)行試驗(yàn)。5.3.5.2試驗(yàn)溫度260℃,保溫時(shí)間1h,一次耐熱性試驗(yàn)。的鋼球在1800mm處(鋼球中心與試樣測(cè)試面間的距離)自由落下沖擊試樣底部無(wú)木板處，24h后觀測(cè)瓷面的情況。5.4.1.1.2測(cè)量試驗(yàn)時(shí)間誤差±1min的計(jì)時(shí)裝置。a)將恒溫箱加熱到設(shè)定的所需溫度，將試5GB/T41166—2021b)保證平衡桿水平的試樣固定裝置；c)試驗(yàn)過(guò)程中手柄偏轉(zhuǎn)角度的測(cè)量裝置；5.4.2.2試驗(yàn)步驟a)將試樣手柄長(zhǎng)度的中點(diǎn)處固定在如圖1所示平衡桿的中心，掛環(huán)或不是手柄結(jié)構(gòu)主體部分的c)將測(cè)試砝碼懸掛于測(cè)試平衡桿左端，穩(wěn)定30s后記下指針偏轉(zhuǎn)的角度；d)將砝碼移至測(cè)試平衡桿的右端，穩(wěn)定30s后記下指針偏轉(zhuǎn)的角度；e)觀察并記錄手柄及緊固連接件損壞程度。2——加載方向。圖1手柄抗扭強(qiáng)度試驗(yàn)示意圖a)可在手柄垂直方向施加100N力的測(cè)力裝置；b)可將力平穩(wěn)地傳給待測(cè)手柄的直徑為(10±1)mm的D形加力桿；c)可將試樣固定在水平剛性底座的夾具。6試驗(yàn)步驟如下：a)將試樣緊固在剛性底座上，確保加力桿與手柄接觸面離手柄末端距離為(10±1)mm,如圖2所示，不包括與手柄結(jié)合成整體的掛件等不是手柄結(jié)構(gòu)主體部分的長(zhǎng)度；b)在無(wú)沖擊情況下對(duì)待測(cè)手柄平穩(wěn)加載，直至規(guī)定載荷或連接失效；c)檢查失效情況并分析失效原因，記錄測(cè)試結(jié)果。2——加載方向。試驗(yàn)設(shè)備如下所示。a)將加載的炊具通過(guò)手柄連續(xù)水平舉起、放下的循環(huán)試驗(yàn)機(jī)。手柄升降速度25次/min。該試驗(yàn)機(jī)平臺(tái)上應(yīng)墊一塊厚度為5mm、肖氏硬度(HS)為50±10的橡膠板。b)裝載物：能使加載后的被測(cè)試樣在試驗(yàn)過(guò)程中保持穩(wěn)定，如46號(hào)鋼玉砂、石英砂等。試驗(yàn)步驟如下：a)根據(jù)手柄的類型選擇恰當(dāng)?shù)姆绞綄⒃嚇庸潭ㄔ谠囼?yàn)機(jī)上，如圖3所示，確保在平臺(tái)上的試樣水平，當(dāng)偏心輪處于最低點(diǎn)位置時(shí)試樣與工作平臺(tái)間距為1mm;b)向試樣中加入裝載物，其質(zhì)量(mw)相當(dāng)于試樣容量1.5倍的水的質(zhì)量(mv);c)啟動(dòng)試驗(yàn)機(jī)，使其運(yùn)轉(zhuǎn)至規(guī)定循環(huán)次數(shù)；7GB/T41166—2021單位為毫米標(biāo)引序號(hào)說(shuō)明：1——圓形偏心輪；2——圓形偏心輪在最低點(diǎn)位置；3——圓形偏心輪在最高點(diǎn)位置；O——偏心輪中心；R——偏心輪旋轉(zhuǎn)中心；L——手柄長(zhǎng)度；d——手柄根部距試驗(yàn)機(jī)豎軸中心線的距離。圖3手柄疲勞強(qiáng)度試驗(yàn)示意圖8GB/T41166—20215.5蓋與身的配合狀態(tài)蓋與身的配合試驗(yàn)步驟如下：a)鍋身在自然平放狀態(tài)下加上蓋，觀察蓋與身是否吻合，蓋的b)鍋身加蓋后任意方向搓動(dòng)蓋，觀察鍋身內(nèi)沿是否有露出，導(dǎo)流嘴(若有)處不計(jì)；c)將加蓋的鍋具放置在45°的斜面上，觀察蓋是否滑落。5.6平整度6檢驗(yàn)規(guī)則按GB/T2828.1正常檢驗(yàn)一次抽樣方案進(jìn)行，按照表3規(guī)定進(jìn)行抽樣。產(chǎn)品外觀的出廠檢驗(yàn)以每百單位產(chǎn)品不合格數(shù)表示。外觀質(zhì)量的判定按照表3規(guī)定進(jìn)行，三類不合格品中任一類不合格數(shù)不大于對(duì)應(yīng)的Ac值，判定該批外觀質(zhì)量為符合本文件，對(duì)外觀檢驗(yàn)符合本文件的，將外觀檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的不合格品更換為符合本文件產(chǎn)品；若任何一類不合格數(shù)大于或等于對(duì)應(yīng)的Re值，則判定該批外觀質(zhì)量不符合本文件。抽樣方案正常檢驗(yàn)一次抽樣檢驗(yàn)水平一般檢驗(yàn)水平I一般檢驗(yàn)水平Ⅱ不合格類別A類，AQL=0.25B類，AQL=2.5C類，AQL=4.0批量范圍樣本量Ac樣本量Ac樣本量Ac0101010150130101501301015011201121291～15001l223012334281～500013456501～1200015678017832