商場食堂合同范本

商場食堂合同范本第1篇商場食堂合同范本第1篇甲方：

乙方：

為辦好機(jī)關(guān)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下一致協(xié)議，希望共同遵守。

一、甲方的責(zé)任：

1、對食堂實(shí)行管理責(zé)任，每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進(jìn)行測評、考核。

2、為乙方提供：水電供應(yīng)，人員宿舍一間，對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機(jī)具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳，交由乙方保管、使用。

3、負(fù)責(zé)對設(shè)施、機(jī)具的維修。

4、每月對食堂物價補(bǔ)貼20________元，由乙方調(diào)配使用。

二、乙方的責(zé)任：

1、接受甲方管理，遵守機(jī)關(guān)作息制度，按時并保證職工用餐。

2、食堂由乙方自負(fù)盈虧，即糧、食油、蔬菜、輔料、燃?xì)?、油等按成本核算，在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下，定價供應(yīng)，自收自支。

3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評，職工滿意度應(yīng)達(dá)到80%且與物價補(bǔ)貼掛鉤，即每下降一個百分點(diǎn)，減發(fā)2%。

4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員，向甲方提供人員身份證件及健康證明，住宿人員應(yīng)向安保中隊(duì)備案，非本食堂炊管人員不得留宿。炊管人員待遇由乙方自定自付，造表發(fā)放。

5、對各類公共設(shè)施加強(qiáng)管理、掌握性能，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害，后果自負(fù);如因人為設(shè)施損壞，照價賠償。設(shè)施故障應(yīng)及時向有關(guān)管理人員報(bào)告。

6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道]，室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。

三、其他：

1、雙方需要終止本協(xié)議時，應(yīng)提前一個月告知對方，經(jīng)雙方協(xié)商后，妥善解決好工作移交。

2、本協(xié)議未盡事宜，雙方及時協(xié)商解決。

甲方：

乙方：

代表人：

____年____月____日

____年____月____日

商場食堂合同范本第2篇轉(zhuǎn)讓人(甲方)：

受讓人(乙方)：

甲方于20________年10月12日在23#樓、17#、18#營業(yè)房租讓給乙方一事，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商并結(jié)合相關(guān)法律規(guī)定特訂立協(xié)議如下：

一、甲方同意將其拉面館轉(zhuǎn)讓給乙方經(jīng)營，乙方自愿受讓該餐廳。自乙方受讓該餐廳后，甲方原承包餐廳享有的權(quán)利、義務(wù)一并轉(zhuǎn)讓給乙方。

二、餐廳的轉(zhuǎn)讓費(fèi)用為貳萬貳仟元，乙方在20________年10月13日前支付。房屋租金第一年為壹萬陸仟元整，乙方先付捌仟元整，剩余捌仟元乙方于20________年12月15日以前付清。第二年房租根據(jù)周邊租金漲幅協(xié)商議定。

三、如乙方不按時交納租金并違背本協(xié)議，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

四、甲方于10月13將餐廳交付于乙方，現(xiàn)餐廳內(nèi)設(shè)施、在甲方交付餐廳時一并交付給乙方，交付后一切設(shè)施、設(shè)備的所有權(quán)即轉(zhuǎn)移給乙方。

五、本餐廳的轉(zhuǎn)讓期限為2年，即從20________年10月13日起至20________年10月13日止，到期后，乙方有優(yōu)先承租的權(quán)利。

六、乙方受讓該餐廳后，辦理相關(guān)手續(xù)產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

七、自甲方將餐廳及相關(guān)設(shè)施、設(shè)備交付乙方之日起，乙方經(jīng)營餐廳的盈利及產(chǎn)生的承包費(fèi)、稅費(fèi)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、工人工資、人員安全等一切債權(quán)、債務(wù)及乙方在經(jīng)營餐廳中的相關(guān)法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。在甲方轉(zhuǎn)讓餐廳之前的相關(guān)債權(quán)、債務(wù)及法律責(zé)任由甲方承擔(dān)。

八、本協(xié)議未盡事宜甲、乙、雙方可另訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

九、本協(xié)議一式三份，自甲、乙雙方簽字或蓋章后生效，各份具有同等法律效力。

十、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)租或轉(zhuǎn)讓，乙方在經(jīng)營期間不得隨破壞房屋結(jié)構(gòu)、門窗、墻面，如有損壞乙方必須負(fù)責(zé)修繕(后廚墻面除外)。

甲方：

乙方：

____年____月____日

____年____月____日

商場食堂合同范本第3篇甲方：

乙方：

身份證號碼：

為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：

一、甲乙雙方的場地為：

售飯卡機(jī)號為：

二、甲乙雙方的范圍：

三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學(xué)期，實(shí)際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時間為準(zhǔn));從年月日到年月日。

四、乙方負(fù)責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護(hù)，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。

五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時，乙方須向甲方交納保證金合計(jì)元(￥元)。

六、為保證餐廳正常運(yùn)行，不影響學(xué)生用餐;嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。

七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。

八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方全額承擔(dān)。

九、甲乙雙方

合作經(jīng)營

中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細(xì)細(xì)則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔)

十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。

十一、核定乙方的營業(yè)限額為：元。乙方的售飯機(jī)營業(yè)收入必須達(dá)到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達(dá)到，按營業(yè)限額收取管理費(fèi);超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎勵。

十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè)，有特殊原因的需事先請假，無故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。

十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。

十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。

十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。

甲方：學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳

乙方：年月日附件1，甲乙雙方

中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法

附件2，設(shè)施設(shè)備清單

附件1：甲乙雙方

中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法

1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費(fèi)。

2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費(fèi)，電費(fèi)，燃?xì)赓M(fèi)，清潔費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，有計(jì)量儀表的按刻度收取，沒有計(jì)量儀表的按營業(yè)收入的比例分?jǐn)偂?/p>

3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供，月末結(jié)算時扣除。

4、乙方主要烹飪設(shè)備使用電力的，按用電設(shè)備的功率及運(yùn)行時間另加電費(fèi)。

我已仔細(xì)閱讀并確認(rèn)同意上述執(zhí)行辦法。

(乙方負(fù)責(zé)人簽名，手印)：

(身份證復(fù)印件粘貼處)

商場食堂合同范本第4篇甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

根據(jù)_合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議：

第一條合作原則

甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。

第二條投資約定

1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備)，食堂廣告制作及安裝等。

2.乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

3.甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。

第三條經(jīng)營范圍

1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

2.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

第四條經(jīng)營期限及費(fèi)用繳納

1.期限年，從年月日起至年月日終止。

2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費(fèi)，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時足額交納。

4.若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營活動。

2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級_門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。

3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項(xiàng)食品安全規(guī)定，并對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。

4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù)，有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)管，保證食堂消費(fèi)銷售收入能按時支付。

5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，必要時提出整改意見。

6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費(fèi)與政策

8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。

9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。

第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，做好正?；锸彻?yīng)保障和臨時接待用餐需求；食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。

2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。

3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán)，必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。

5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負(fù)責(zé)。

6.乙方在經(jīng)營期間實(shí)行自負(fù)盈虧，獨(dú)立核算，經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。

7.乙方因經(jīng)營需要，實(shí)施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報(bào)告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。

8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《_食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)_門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。

9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定

10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi)，消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

11.食品安全承諾：

(1)嚴(yán)格執(zhí)行《_食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；

(2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，主動接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作；

(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實(shí)行一票否決制。

第七條其它事項(xiàng)

1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經(jīng)營。

2.本協(xié)議到期時，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭