患者日常飲食方面工作計(jì)劃

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第1篇患者日常飲食方面工作計(jì)劃第1篇在2009年度里，我總務(wù)科工作以堅(jiān)持“強(qiáng)化素質(zhì)、完善管理，物盡其用、服務(wù)臨床、保障后勤”的原則，緊緊圍繞我院總體發(fā)展構(gòu)想，全面落實(shí)我院年度工作計(jì)劃提出的工作目標(biāo)，結(jié)合我科室工作人員少、任務(wù)繁重的實(shí)際情況，能認(rèn)真完成院領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，熱情服務(wù)于全院各個(gè)部門。在新的形勢(shì)下，立足本職工作，提高認(rèn)識(shí)、轉(zhuǎn)變觀念，牢記總務(wù)圍著臨床轉(zhuǎn)的原則，積極主動(dòng)與相關(guān)人員到各科室做好服務(wù)工作。以確保我院醫(yī)療、保健、教學(xué)工作的順利進(jìn)行?，F(xiàn)就一年來(lái)的工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹(shù)立服務(wù)育人的理念

總務(wù)科根據(jù)工作需要和醫(yī)院對(duì)科室的學(xué)習(xí)要求，積極認(rèn)真地參加醫(yī)院組織的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。特別是我們把制定每個(gè)人的崗位職責(zé)做為一次深入的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，使大家明確了自己所從事工作職責(zé)范圍，領(lǐng)導(dǎo)有的放矢地指導(dǎo)開(kāi)展工作，員工各盡其職，工作努力，認(rèn)真負(fù)責(zé)。通過(guò)加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，全科人員精神風(fēng)貌煥然一新，進(jìn)一步增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感、責(zé)任感和使命感。大家在日常工作中，力爭(zhēng)在管理有法，服務(wù)有情等方面發(fā)揮了積極的作用。

二、明確責(zé)任目標(biāo)，全面做好后勤服務(wù)工作。

總務(wù)科工作存在量大面廣的問(wèn)題。為了加強(qiáng)對(duì)基建維修、物資采購(gòu)、水電管理、資產(chǎn)管理、院區(qū)綠化、食品衛(wèi)生安全等方面的工作，我們根據(jù)總務(wù)繁雜細(xì)瑣、臨時(shí)性強(qiáng)、突況多的特點(diǎn)，全面提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，力求使后勤服務(wù)落到實(shí)處。

1、發(fā)揮能打“硬戰(zhàn)”精神，出色地完成基建、維修等工程項(xiàng)目。根據(jù)市衛(wèi)生局的衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃和我院的五年發(fā)展規(guī)劃，在程院長(zhǎng)及陳付院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，我科的基建工作又取得了飛速的發(fā)展。

⑴、在經(jīng)過(guò)9個(gè)多月時(shí)間的不懈努力，完成了醫(yī)院門診附屬樓工程的建設(shè)工作。該工程總投資60萬(wàn)元，2層框架結(jié)構(gòu)，建筑面積390平方米，于9月份完工并投入了使用。

⑵、在克服了重重困難后，計(jì)劃投資3300萬(wàn)元，地下一層，地上6層框架結(jié)構(gòu)，建筑面積9172平方米的病房綜合樓工程，也于9月份正式進(jìn)入開(kāi)工階段，其后工程進(jìn)展順利，并將于2010年下旬結(jié)頂進(jìn)入徹墻階段。

⑶、在院行政樓完成搬遷工作后，我科按照院領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，投入了30余萬(wàn)元資金，順利完成了對(duì)門診3樓、四樓的裝修工程，并于10月份之前完成了胃、腸鏡室，心電圖室，動(dòng)態(tài)心電圖室，理療科，體檢中心，b超室，病理科，生化室，門診化驗(yàn)室，門診放射科等科室的搬遷工作，基本上騰空了已被評(píng)為危房的醫(yī)技樓，進(jìn)一步完善了科室布局，為醫(yī)院下一步建設(shè)工程的順利實(shí)施打下了良好的基礎(chǔ)。

⑷、熱情服務(wù)，做好日常維修工作。我科本著勤儉辦院的原則，在保證維修質(zhì)量的前提下，力爭(zhēng)節(jié)省開(kāi)支。面對(duì)平時(shí)經(jīng)常碰到的繁雜的種種維修項(xiàng)目，總務(wù)科都能及時(shí)保證質(zhì)量，按時(shí)完工。對(duì)重點(diǎn)部位，組織人員每月檢查和巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，為醫(yī)院的臨床工作解除后顧之憂。

2、加強(qiáng)水電管理，做好水電使用和維修工作。

落實(shí)管理崗位責(zé)任制，實(shí)行每日巡查、記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，接報(bào)必修，年來(lái)共維修水電辦公設(shè)備150余件，保證了醫(yī)院使用水電的需要。同時(shí)也有效地制止了長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、跑冒滴漏現(xiàn)象的發(fā)生。并對(duì)2008年—2009年水電用量情況進(jìn)行了認(rèn)真的分析，形成報(bào)告上報(bào)院辦，得到院領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。

3、順利完成愛(ài)國(guó)衛(wèi)生的檢查工作。

在院領(lǐng)導(dǎo)的重視和領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)科室的大力協(xié)助下，本年度，總務(wù)科多次組織清潔公司對(duì)全院的衛(wèi)生進(jìn)行徹底的清掃，由專業(yè)的公司進(jìn)行藥水噴灑消毒，統(tǒng)一投放了老鼠藥和蟑螂藥，清除衛(wèi)生死角，消除蚊蠅、蟑螂孳生場(chǎng)所；并在食堂、藥庫(kù)等地方增設(shè)防鼠防蠅等裝置；還重點(diǎn)加強(qiáng)了垃圾堆放場(chǎng)所、太平間等地方的消毒處理，保證了全院環(huán)境衛(wèi)生的整潔、舒適、明亮。

4、整治環(huán)境污染，為職工和病人創(chuàng)造一個(gè)更為潔凈的生活環(huán)境。

原先的醫(yī)療廢物堆放處因眾多的工程造成影響，使醫(yī)院的醫(yī)療環(huán)境受到極大的影響，很容易造成二次污染，形成極大的院感隱患。因此，在院領(lǐng)導(dǎo)的重視和總務(wù)科及醫(yī)院感染科的共同努力下，在合適的地方新建了一處比較規(guī)范的垃圾房和醫(yī)療廢棄物倉(cāng)庫(kù)，從而基本解決了這個(gè)院感的地雷。

5、加強(qiáng)職工的安全知識(shí)培訓(xùn)，提高安全防范意識(shí)。

為了提高職工在有緊急情況下的逃生技能和應(yīng)變能力，總務(wù)科、綜治辦還組織職工并專門聘請(qǐng)了消防人員就消防安全基本知識(shí)：如火災(zāi)的種類、滅火器的使用、遇火災(zāi)等緊急情況應(yīng)采取的應(yīng)變措施等方面結(jié)合實(shí)例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，提高了職工的安全防范意識(shí)和逃生技能，得到了大家的一致好評(píng)。

6、總務(wù)科對(duì)食堂內(nèi)部管理進(jìn)行了調(diào)整，使之能更好的服務(wù)于臨床工作，即發(fā)揮食堂服務(wù)人員各自的能力，提高了經(jīng)濟(jì)效益，又提升食堂的工作質(zhì)量，調(diào)動(dòng)服務(wù)人員的工作積極性，也解除了廣大師生的后顧之憂。目前食堂工作井然有序，講究衛(wèi)生，價(jià)格穩(wěn)定，主副食花樣翻新，廣大病人和職工非常滿意。

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第2篇為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第3篇為保證食品衛(wèi)生，防止“病從口入”，保障全體員工的身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、醫(yī)院要成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé)。

2、衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于醒目處，工作人員應(yīng)體檢、培訓(xùn)合格后，持有效的健康證方可上崗。

3、工作人員每年體檢一次，凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。

4、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。

5、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。

6、食用工具每天用后應(yīng)洗凈，保持潔凈，食（用）具做到“一刮、二洗、三過(guò)清、四消毒、五保潔?！?/p>

7、不購(gòu)進(jìn)、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期的食物。

8、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記，分類存放，不得混放。

9、搞好操作間衛(wèi)生，冷菜配餐所用工具必須專用，并有明顯標(biāo)志。

10、保持倉(cāng)庫(kù)整潔，食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志，離地離墻保管。

11、食堂要有防蠅、防鼠等措施，嚴(yán)防生物污染。

12、及時(shí)處理好垃圾，垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)記，搞好“三防”工作。

13、要求食堂管理人員每日自查一次，管理領(lǐng)導(dǎo)小組每月檢查1—2次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)和處理。

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第4篇食源性感染病是當(dāng)前世界上不斷增多的公共衛(wèi)生問(wèn)題之一。近幾十年內(nèi)不斷發(fā)生的食源性細(xì)菌感染病，主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸桿菌O157：H7和利斯特菌等引起。我司是為了最大限度減少食源性感染病的發(fā)生，主要有以下控制措施：

1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，并相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所，不經(jīng)常更換供應(yīng)商。飯?zhí)脙?nèi)所使用的動(dòng)物性食品原料在采購(gòu)時(shí)必須索取相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫合格證，并查看相關(guān)合格標(biāo)記，質(zhì)量檢驗(yàn)員根據(jù)“動(dòng)物性食品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行嚴(yán)格的再次檢驗(yàn)。

2、采購(gòu)新鮮潔凈的食品原料。

3、購(gòu)買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品，產(chǎn)品標(biāo)簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。

4、不采購(gòu)來(lái)歷不明、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽的散裝食品。

5、不外購(gòu)冷葷涼菜和糕點(diǎn)制品，不外購(gòu)已加工好熟食。

6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標(biāo)識(shí)清楚，做到分開(kāi)使用。

7、冷凍肉類（包括凍結(jié)的熟肉半成品）在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。

8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品，大塊食物的中心溫度不低于70℃。

9、蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。

10、煮熟悶透四季豆，使其失去原有的生綠色和豆腥。

11、豆?jié){要徹底煮熟，煮沸后持續(xù)加熱5-10分鐘。

12、不加工冷葷涼菜。

13、食品以即制即售為佳，制作完成至出售一般不要超過(guò)2小時(shí)。

14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

15、不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。入庫(kù)食品有專人驗(yàn)收，食品分類上架擺放。

16、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開(kāi)，避免交叉污染。

17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴(yán)格分開(kāi)使用。

18、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開(kāi)，避免交叉污染。

19、妥善保管有毒害物質(zhì)，滅鼠藥、殺蟲(chóng)劑等有毒有害物質(zhì)，不得存放放在食品庫(kù)房、食品加工和進(jìn)餐場(chǎng)所。

20、存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標(biāo)志，避免誤食、誤用。

21、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔，并保證冰箱的冷藏效果。

22、餐具洗消程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

23、熱力消毒要求：干熱消毒120℃作用15-20分鐘，煮沸消毒15分鐘以上。

24、消毒柜消毒要求：嚴(yán)格按消毒柜指示時(shí)間消毒，定期檢查，保證消毒效果。

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第5篇睢陽(yáng)區(qū)疾控中心2014年居民合理膳食指導(dǎo)

工作總結(jié)

為了提高我區(qū)人民群眾的營(yíng)養(yǎng)和健康意識(shí)，促進(jìn)人民群眾的健康行為，改變不良的生活方式，預(yù)防影響性疾病的發(fā)生，改善人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況。根據(jù)商疾控[2014]26號(hào)文件要求及2014年睢陽(yáng)區(qū)居民合理膳食指導(dǎo)工作方案、計(jì)劃，我區(qū)在2014年4月—9月份開(kāi)展了合理膳食指導(dǎo)工作，現(xiàn)將我區(qū)開(kāi)展合理膳食指導(dǎo)工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)

中心結(jié)合實(shí)際，嚴(yán)格按照《商丘市2014年居民合理膳食工作方案》的通知要求，制定了2014年睢陽(yáng)區(qū)合理膳食工作計(jì)劃和2014年睢陽(yáng)區(qū)合理膳食工作方案。中心成立了由中心主任任組長(zhǎng)，書(shū)記任副組長(zhǎng)，公衛(wèi)科人員為成員的合理膳食指導(dǎo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，工作任務(wù)進(jìn)行了逐一分解。組織公共衛(wèi)生科人員及鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）衛(wèi)生院公衛(wèi)辦人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過(guò)本次培訓(xùn)，進(jìn)一步了解了我區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況，從而制定了切實(shí)可行的綜合防治措施。

二、明確目標(biāo)，大力開(kāi)展居民合理膳食指導(dǎo)工作。根據(jù)市疾控中心的工作部署，我中心按排18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處的衛(wèi)生院（社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心）分別負(fù)責(zé)了每個(gè)轄區(qū)至少50戶居民合理膳食和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的指導(dǎo)。每戶至少1人參加了現(xiàn)場(chǎng)的膳食指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)時(shí)間2個(gè)小時(shí)。要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)

1（辦事處）村（社區(qū)）通過(guò)廣播、印發(fā)宣傳單、畫等多種形式進(jìn)行宣傳。本次全區(qū)共發(fā)放《中國(guó)居民膳食指南》簡(jiǎn)易讀本1000多本，公民健康素養(yǎng)66條健康教育手冊(cè)300多本，宣傳圖畫80多張，宣傳橫幅18條，舉辦合理膳食知識(shí)講座18次，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)18次。全區(qū)共采集961戶、961人（其中城鎮(zhèn)267人，農(nóng)村694人）合理膳食信息，并以電子版和文檔版的形式進(jìn)行了保存。

三、查找問(wèn)題找差距，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量。通過(guò)2014年合理膳食工作的開(kāi)展，使我區(qū)人民群眾掌握了最基本、科學(xué)的合理膳食信息和生活方式。雖然我區(qū)居民合理膳食指導(dǎo)工作取得一定成績(jī)，但距上級(jí)要求及群眾對(duì)健康的期盼還有一定差距。今后，我們將繼續(xù)堅(jiān)持重點(diǎn)突出、統(tǒng)籌兼顧、持續(xù)推動(dòng)的原則，深入開(kāi)展合理膳食指導(dǎo)工作，為有效降低和控制營(yíng)養(yǎng)性疾病，保證人群健康努力工作。

睢陽(yáng)區(qū)疾病預(yù)防控制中心公共衛(wèi)生科

二0一四年十月九日

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第6篇1、穿干凈工作服配餐。

2、不用臟手端拿碗筷。

3、配餐時(shí)不與人閑聊，談笑。

4、勤收碗筷，隨時(shí)保持桌椅清潔。

醫(yī)院食堂年度工作總結(jié)

最近發(fā)表了一篇名為《醫(yī)院食堂年度工作總結(jié)》的范文，感覺(jué)寫的不錯(cuò)，希望對(duì)您有幫助，希望大家能有所收獲。醫(yī)院食堂年度工作總結(jié)

時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了?，F(xiàn)在，我要對(duì)本年度食堂年終工作總結(jié)一番。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂作如下工作總結(jié)：

患者日常飲食方面工作計(jì)劃第7篇財(cái)務(wù)科在院**的直接**和其他相關(guān)部門、相關(guān)人員的幫助、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，在會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)**、會(huì)計(jì)報(bào)告、內(nèi)外聯(lián)系等多方面取得了階段性的工作成績(jī)，受到院**和上級(jí)******的肯定，

但也存在一些不足之處，現(xiàn)結(jié)合20xx年財(cái)務(wù)工作，擬定20xx年財(cái)務(wù)科工作計(jì)劃如下：

第一、在條件允許的情況下，增加會(huì)計(jì)人員1至2人，加強(qiáng)力量，增強(qiáng)院財(cái)務(wù)計(jì)劃執(zhí)行情況的**分析力量，進(jìn)一步加強(qiáng)院的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作，將院的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)。

第二、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃的管理，加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與**，加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作，從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作，為**決策提供可靠的決策信息。

第三、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常**工作，從全院的每筆收支入手，進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)的財(cái)經(jīng)**，保證院財(cái)務(wù)工作的真實(shí)、完整，維護(hù)我院的整體利益

第四、進(jìn)一步加強(qiáng)與銀行及其他相關(guān)單位的溝通、交往，在院**的直接**和關(guān)心、幫助下，力爭(zhēng)開(kāi)辟新的資金來(lái)源渠道，保證我院資金需要。

第五、進(jìn)一步加強(qiáng)與財(cái)政、物價(jià)等相關(guān)主管部門的溝通、聯(lián)系，為院爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠**，為院的發(fā)展?fàn)幦「嗟馁Y金，力爭(zhēng)我院利益最大化。

第六、堅(jiān)持“財(cái)務(wù)收支兩條線”，力爭(zhēng)做到財(cái)務(wù)票據(jù)計(jì)算機(jī)管理，從源頭加強(qiáng)收入的管理，進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)支出的審核工作并嚴(yán)格執(zhí)行年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃。按以收