食堂承包合同解讀

食堂承包合同解讀合同編號(hào)：__________甲方（發(fā)包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為提供員工就餐便利，乙方具有食堂承包經(jīng)營的能力和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，就食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍及內(nèi)容1.1乙方承包甲方的食堂，提供早、中、晚三餐餐飲服務(wù)。1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理，包括食品安全、衛(wèi)生、環(huán)境及工作人員的管理。1.3乙方應(yīng)確保食堂菜品的質(zhì)量、口味及營養(yǎng)均衡，滿足甲方員工的需求。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。三、承包費(fèi)用3.1乙方按照甲方員工實(shí)際就餐人數(shù)及規(guī)定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按月向甲方支付承包費(fèi)用。3.2承包費(fèi)用包括但不限于食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊及維修等費(fèi)用。3.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的承包費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，確保費(fèi)用合理、透明。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方必須嚴(yán)格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。4.2乙方應(yīng)按照甲方提供的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，保證食堂衛(wèi)生。4.3乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。五、服務(wù)質(zhì)量5.1乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)水平，確保員工就餐體驗(yàn)。5.2乙方應(yīng)定期收集甲方員工對(duì)食堂的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)服務(wù)。5.3乙方應(yīng)在合同期內(nèi)提供必要的餐飲服務(wù)設(shè)施，如餐桌、餐椅、餐具等。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.2乙方如未能按照約定提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)解除合同。6.3甲方如未能按照約定支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)解除合同。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：____年__月__日日期：____年__月__日合同編號(hào)：__________甲方（發(fā)包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為提供員工就餐便利，乙方具有食堂承包經(jīng)營的能力和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，就食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍及內(nèi)容1.1乙方承包甲方的食堂，提供早、中、晚三餐餐飲服務(wù)。1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理，包括食品安全、衛(wèi)生、環(huán)境及工作人員的管理。1.3乙方應(yīng)確保食堂菜品的質(zhì)量、口味及營養(yǎng)均衡，滿足甲方員工的需求。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。三、承包費(fèi)用3.1乙方按照甲方員工實(shí)際就餐人數(shù)及規(guī)定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按月向甲方支付承包費(fèi)用。3.2承包費(fèi)用包括但不限于食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊及維修等費(fèi)用。3.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的承包費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，確保費(fèi)用合理、透明。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方必須嚴(yán)格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。4.2乙方應(yīng)按照甲方提供的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作，保證食堂衛(wèi)生。4.3乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)一、附件列表：1.食堂承包合同2.食品安全法律法規(guī)3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(cè)4.員工就餐意見反饋表5.食堂菜品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告6.食堂工作人員名單及資質(zhì)證書7.承包費(fèi)用支付憑證8.食堂運(yùn)營管理規(guī)章制度二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求，視為違約。2.乙方未能確保食品安全、衛(wèi)生，導(dǎo)致甲方員工受到食物中毒或其他健康問題，視為違約。3.乙方未能按照約定支付承包費(fèi)用，或延遲支付，視為違約。4.甲方未能按照約定支付乙方承包費(fèi)用，或延遲支付，視為違約。5.任何一方未能履行合同約定的其他義務(wù)，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食堂承包合同：甲方將食堂的經(jīng)營權(quán)委托給乙方，乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生：指食堂的環(huán)境、設(shè)施、食品及工作人員符合國家及地方的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.違約行為：指合同一方或雙方未能履行合同約定的義務(wù)。5.承包費(fèi)用：指乙方為履行合同所需支付的各項(xiàng)費(fèi)用，包括食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊及維修等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食堂菜品質(zhì)量問題：乙方應(yīng)定期收集甲方員工的意見和建議，及時(shí)調(diào)整菜品質(zhì)量。如問題嚴(yán)重，甲方有權(quán)解除合同。2.食品安全問題：乙方必須嚴(yán)格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即報(bào)告甲方，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.承包費(fèi)用問題：甲方有權(quán)對(duì)乙方的承包費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，確保費(fèi)用合理、透明。如發(fā)現(xiàn)費(fèi)用不