餐飲后廚服務(wù)承包

餐飲后廚服務(wù)承包合同編號：__________餐飲后廚服務(wù)承包合同鑒于甲方為滿足餐飲業(yè)務(wù)的需要，擬將后廚服務(wù)承包給乙方，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方負責(zé)甲方的餐飲后廚服務(wù)工作，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐具清洗、廚房衛(wèi)生等。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標準的服務(wù)。1.3乙方應(yīng)確保后廚服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方顧客的需求。第二條服務(wù)期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。2.2除非一方提前終止本合同，否則本合同到期后自動續(xù)約____年。第三條服務(wù)費用3.1乙方應(yīng)按照甲方提供的菜單和食材清單，計算服務(wù)費用。3.2乙方提供的服務(wù)費用應(yīng)包括但不限于食材成本、人工費用、管理費用等。3.3甲方應(yīng)按照雙方約定的時間和方式支付服務(wù)費用。第四條雙方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查，要求乙方及時整改不符合要求的服務(wù)。4.2甲方應(yīng)按照約定支付服務(wù)費用，不得無故拖欠或延遲支付。4.3乙方有權(quán)根據(jù)市場行情調(diào)整服務(wù)費用，但應(yīng)提前通知甲方。4.4乙方應(yīng)按照甲方要求，提供合格的后廚服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生。4.5乙方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌暮髲N安全事故的責(zé)任。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密，不得泄露給第三方。5.2乙方不得利用甲方的商業(yè)秘密、客戶信息等從事與甲方業(yè)務(wù)相競爭的活動。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金為本合同服務(wù)費用的____%。6.2因乙方原因?qū)е潞髲N安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第七條爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.甲方餐飲業(yè)務(wù)菜單和食材清單4.乙方服務(wù)費用計算明細表5.食品安全、衛(wèi)生標準檢查報告6.乙方人員名單及資質(zhì)證明7.雙方簽訂的保密協(xié)議8.違約金支付憑證二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定支付服務(wù)費用，認定為違約行為。2.乙方未按照甲方要求提供合格的后廚服務(wù)，認定為違約行為。3.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息，認定為違約行為。4.乙方利用甲方商業(yè)秘密、客戶信息從事與甲方業(yè)務(wù)相競爭的活動，認定為違約行為。5.雙方在履行合同過程中發(fā)生的其他爭議，經(jīng)協(xié)商不成，可認定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.餐飲后廚服務(wù)承包：乙方為甲方提供食材采購、加工、烹飪、餐具清洗、廚房衛(wèi)生等服務(wù)。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生標準：指符合國家規(guī)定的食品安全、衛(wèi)生要求，確保食品和餐飲環(huán)境清潔、衛(wèi)生。4.違約金：一方違反合同約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。5.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價值并經(jīng)權(quán)利人采取相應(yīng)保密措施的技術(shù)信息、經(jīng)營信息等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問題：乙方應(yīng)定期對食材進行質(zhì)量檢查，確保食材新鮮、合格。發(fā)現(xiàn)問題及時更換或處理。2.服務(wù)質(zhì)量問題：甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查，要求乙方及時整改。3.費用支付問題：甲方應(yīng)按照約定時間和方式支付服務(wù)費用，如有疑問，雙方可協(xié)商解決。4.保密協(xié)議問題：乙方應(yīng)嚴格遵守保密協(xié)議，不得泄露甲方商業(yè)秘密、客戶信息。5.爭議解決：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，