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2020-08-20發(fā)布2020-11-01實(shí)施南方草山草地綠色食品肉牛養(yǎng)殖規(guī)程N(yùn)Y/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用NY/T394綠色食品肥料使用NY/T471綠色食品飼料及添加劑使用NY/T472綠色食品獸藥使用HJ497畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理DB34/T650-2018青《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)[2017]25號(hào))規(guī)及土地利用規(guī)劃。肉牛養(yǎng)殖基地(場(chǎng))選擇水源穩(wěn)定,取用方便,水質(zhì)符合NY/T391的交易場(chǎng)所500米以上,其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)1000米以上。選址與場(chǎng)區(qū)布局應(yīng)符合NY/T2663-2014風(fēng)和采光等基本條件。每頭存欄牛牛舍建筑面積6m2~8m2,其他附屬面積2m2~3m2,,具有放牧草地應(yīng)符合NY/T1237要求進(jìn)行圍欄建設(shè)。放牧季節(jié),應(yīng)符合NY/T1343要求進(jìn)藥和肥料使用應(yīng)符合NY/T393和NY/T394的要求。常見優(yōu)質(zhì)牧草特始生長(zhǎng),冬季極端低溫低于-5℃越冬困難,耐高溫,一般2-4米,喜溫暖,具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等特性,株高達(dá)到1.2~2米時(shí)第一次收割高再長(zhǎng)到1.2~2米時(shí)可第二次收割,每次收割必須留茬10cm~15cm。甜高粱鮮草產(chǎn)量高達(dá)天然植物飼料添加劑的原料產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的要求。使用的飼料添加劑應(yīng)符成年母牛應(yīng)維持在中上等膘情,日??稍诜拍梁蟀凑阵w重0.5%的比例補(bǔ)充精補(bǔ)料,冬8h~12h再輸精1次。母牛配種21d后,連續(xù)2個(gè)情期母牛犢牛出生7d后可訓(xùn)練采食干草和精飼料,20d后可在混合精料中加少許質(zhì)量好的塊根育成母牛12月齡時(shí)開始觸摸乳房和牽引調(diào)教,體重達(dá)到成年體重的70%左右時(shí)達(dá)到選一歲到一歲半的架子牛,經(jīng)4~6個(gè)月左右的強(qiáng)度肥育,飼養(yǎng)消毒劑的選用應(yīng)符合NY/T472的要求。消毒藥選用次氯酸鹽、有機(jī)碘混合物、過氧乙下水道出口,用次氯酸鈉每季度消毒1次。牛場(chǎng)入口、圈舍和各生產(chǎn)區(qū)入口消毒池應(yīng)定換消毒液。牛只出舍后,先用高壓水槍沖洗牛床,后用2%氫氧化鈉液噴霧消毒牛舍。帶牛錄并一律捕殺進(jìn)行無(wú)害化處理,常見疾病,如瘤胃酸中毒、病毒性腹瀉等可參考附錄C進(jìn)應(yīng)符合NY/T1764的質(zhì)量要求,對(duì)質(zhì)量追溯信息進(jìn)行編碼,從業(yè)者編碼、批次編碼和養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理區(qū)獨(dú)立于辦公、生活、生產(chǎn)功能區(qū),放在常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)根據(jù)場(chǎng)區(qū)利用條件進(jìn)行凈污分離、雨污分離,糞便堆漚制腐熟肥的一般規(guī)定、制作工病死牛只、胞衣等廢棄物應(yīng)全部進(jìn)行無(wú)害化處理,應(yīng)符合《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處疫1次或每年3~4月和可于冬季加強(qiáng)免疫1次病氣食秋兩季要對(duì)牛只皮下注射伊維菌素類或阿維菌素類藥物進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)日不少于28天12肌內(nèi)注射,一次量(10~20
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