籌備期工作計劃和目標(biāo)

籌備期工作計劃和目標(biāo)第1篇籌備期工作計劃和目標(biāo)第1篇1、公司企業(yè)資質(zhì)辦理及流程：

核名→入資→驗資→辦理工商營業(yè)執(zhí)照→到質(zhì)量監(jiān)督局辦理組織機構(gòu)代碼證→到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記證。

注冊公司所需要的材料料：

①事先起好的注冊名稱

②所有投資人的身份證明原件，法人和股東，確定法人和股東的注冊資本金出資比例

③注冊地址，需要辦公實際地址；門牌號建立；

④新公司從事經(jīng)營范圍

注冊公司所需要時間：

①核名：一般情況，3到5個工作日;

②驗資：1--2個工作日可出;

③營業(yè)執(zhí)照：大概5個工作日;

④組織機構(gòu)代碼證：大概1個工作日;

⑤稅務(wù)登記：大概5個工作日

2、公司組織架構(gòu)：

總經(jīng)辦、綜合管理部、財務(wù)部、資材管理部、生產(chǎn)車間、工程技術(shù)部

3、規(guī)章管理制度制訂

4、人員配置：

財務(wù)部—會計（1人）、綜合管理部—辦公室主任（1人）、生產(chǎn)車間—車間主管（1人）、車間員工（10人）

5、薪酬標(biāo)準(zhǔn)

6、對各崗位進行崗位描述、崗位分析。

7、招聘渠道，在不同崗位之間運用不用的招聘方式，以達到快速、高效、省錢的目的。

8、新員工入職前做好崗位培訓(xùn)，降低上崗后的出錯率和離職率。

9、是否辦理相應(yīng)社會勞動保險（養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療、生育）一金（住房公積金）

10、勞動關(guān)系的建立，簽訂勞動合同（正規(guī)）

11、其他福利（餐補、車補、國家法定節(jié)日休假、法定節(jié)日福利）

籌備期工作計劃和目標(biāo)第2篇主題餐廳：帕菲克運動休閑西餐廳

經(jīng)營目的：

1、利用帕菲克現(xiàn)有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合，回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運動型餐廳。

經(jīng)營面積：3000平方米、200個休閑餐位

經(jīng)營目標(biāo)：

1、設(shè)置餐坐200人;

2、人均消費40元;2餐/日

3、日銷售：200人*40元/人=8000元/餐

(按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率)

午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日

午市+晚市=10400元/日

4、月銷售：午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月

設(shè)置部門：

一、前廳服務(wù)部：22人

餐廳經(jīng)理;1人合計5000元

主管：1人1200---1500元/人合計1500元

領(lǐng)班：2人800---1000元/人合計20xx元

服務(wù)：14人600---800元/人合計11200元

傳菜：4人600---800元/人合計3200元

二、廚務(wù)部：18人：

廚務(wù)主管;1人

西餐師傅：3人荷臺：3人

案子：3人西點：2人

涼菜：2人雜工：4人

合計26000元

三、吧臺：2人800---1000元/人合計20xx元

四、收銀：2人1000元/人合計20xx元

五、PA部：4人550元/人合計2200元

六、庫管：1人1000元/人合計1000元

七、財務(wù)：1人1500元/人合計1500元

八、采購：1人20xx元/人合計20xx元

經(jīng)營核算：

1、月銷售額：312000元/月毛利率：68%

2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月

3、人員工資：59600元/月

4、其他費用;場租、能源、水電、稅金、辦公等(預(yù)計50000元)

5、經(jīng)營利潤：月銷售額—人員工資—其他費用=約10萬元以上

開業(yè)前的工作計劃：開業(yè)前一個月籌備工作

1、招聘工作：提前30天招聘人員開始。

提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓(xùn)：提前15天崗前培訓(xùn)。

提前8天綜合實地流程培訓(xùn)。

3、設(shè)備安裝：提前10天，工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。

4、開業(yè)前籌備工作：

提前8天廳堂布置完畢。

提前8天廚師、生產(chǎn)人員進場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。

提前3天衛(wèi)生細化工作完畢。

提前3天的培訓(xùn)工作完畢。

提前3天試生產(chǎn)。

策劃人：無風(fēng)

籌備期工作計劃和目標(biāo)第3篇一、前期籌備階段：

1.宣傳造勢：

目的----為了良好配合渠道部外勤人員開展工作，讓工作人員在前期與客戶溝通、經(jīng)銷商選擇與經(jīng)銷條件談判中占據(jù)有利位置。

工作計劃：

三天時間，全面地收集目前成都市場經(jīng)營防水材料商家的業(yè)內(nèi)信息獲得方式，對于回饋信息作出分析，并制定出完整的造勢推廣方案；（所采用宣傳方式，媒體名字，設(shè)計宣傳資料；制定具備一定效果的階段性宣傳炒作方案）

三天時間，落實宣傳造勢方案的實施（根據(jù)所制定宣傳方案，制作宣傳資料的投放、落實其他造勢炒作安排至具體人頭）

開始宣傳工作第一周，即時收集并分析目前所做宣傳方式具體效果反響信息，并作出下一步宣傳方案：若目前所采用方式效果較好---加大宣傳投入；若目前所采用方式效果不佳---立即分析問題所在（改良方式參照文檔“關(guān)于宣傳造勢”）

Ps：前期宣傳造勢工作開展中，時刻保持與渠道人員溝通，通過渠道人員反饋信息，分析所做造勢工作安排。

1.關(guān)于信息如何收集：會務(wù)人員及渠道人員，在日常工作拜訪客戶時，收集所需信息；（主要通過交流，獲知目前成都市場獲取業(yè)內(nèi)信息動態(tài)的方式，如：報刊、新聞、口傳等等）

2.關(guān)于宣傳方案如何制定：根據(jù)所收集信息反饋，由會務(wù)人員設(shè)計并通過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后聯(lián)系打印廠家（創(chuàng)想廣告噴繪寫真）開始制作；（目前主要分析是否需要--DM單，市場宣傳海報，業(yè)內(nèi)動態(tài)報刊）

3.關(guān)于宣傳方案如何落實開展：在宣傳資料制作完畢之后，分發(fā)與各渠道人員，由各渠道人員在客戶

跟進過程中，發(fā)放相關(guān)資料；

2.招商會會中資料制作：

目的----通過宣傳招商手冊、會議PPT等直觀展現(xiàn)于來會客戶眼前的一些東西，更突出企業(yè)對于招商之思路專業(yè)地、清晰地體現(xiàn)。

工作計劃：

與觀察宣傳方式效果回饋同期，根據(jù)付總所提供資料（政策方面、會議內(nèi)容相關(guān)），設(shè)計制作招商手冊，會議PPT；

起，與渠道人員溝通配合，將與政策相關(guān)的一些宣傳資料投放于市場，并制定招商會開展具體工作流程。（此后工作計劃安排，參照“招商會流程總表”及“招商會流程總表細節(jié)說明”）

方案具體落實操作及責(zé)任落實：

1.關(guān)于招商手冊，會議PPT制作及應(yīng)用：由會務(wù)人員設(shè)計并通過領(lǐng)導(dǎo)審核過后交付廣告公司打印制作（創(chuàng)想廣告噴繪寫真）；由渠道人員經(jīng)過培訓(xùn)后在拜訪客戶過程中為客戶詳細講解；

2.關(guān)于招商會開展具體流程策劃設(shè)計：由會務(wù)人員策劃文案及總體流程以及所有環(huán)節(jié)細節(jié)注意事項并落實各環(huán)節(jié)責(zé)任人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核并批準(zhǔn)后，嚴(yán)格按照策劃方案執(zhí)行；

二、前期策劃階段：

1.招商會整體流程及總體方案策劃：

目的：制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具體流程方案，以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

工作計劃：

1.確定會議目的、名稱、規(guī)模

概念：招商會議由于有其獨特的個性，因而不論以何種方式進行，其目的就是為了招商引資。圍繞這個目的，招商組織根據(jù)掌握的各種信息，目標(biāo)客商的投資動態(tài)，以及目前行業(yè)發(fā)展趨勢，各經(jīng)銷代理商具體情況等，來分析和擬定招商會的目標(biāo)，再根據(jù)邀請客商的人數(shù)多少等因素確定招商會的形式及規(guī)模。

2.會議當(dāng)日整體流程設(shè)計

概念：針對于招商會會前、會中、會后具體具備流程環(huán)節(jié)設(shè)計，并通過領(lǐng)導(dǎo)審核后，嚴(yán)格按照所設(shè)定的流程開展工作。

3.人員分工與協(xié)調(diào)

概念：分工和協(xié)調(diào)次序明白，首先是分工，完成自己份內(nèi)的工作任務(wù)，其次是配合其他組的需要，落實流程中各環(huán)節(jié)具體事項至具體人頭上。

4.主持人、講師及課程設(shè)定

概念：主持人設(shè)定考慮中，注重一個總結(jié)能力，一個優(yōu)秀的主持，會把每一個講課人的內(nèi)容總結(jié)以及導(dǎo)引到下一個課題，過渡自然；講師設(shè)定考慮業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富且語言表達能力強者。

5.會前動員會及各工作組最后落實并強調(diào)職責(zé)

概念：會前總動員與職責(zé)強調(diào)要讓每個參與會議工作的員工了解整個會議的重要性，并把大家的心態(tài)調(diào)整到期最佳。

方案具體操作與責(zé)任落實：

1.關(guān)于如何確定此次招商會目標(biāo)及規(guī)模：從渠道人員處了解目前所開發(fā)的目標(biāo)商戶的質(zhì)量、意向等信息，由渠道總監(jiān)把關(guān)確定此次招商會性質(zhì)、目標(biāo)；

2.關(guān)于如何設(shè)定會議當(dāng)日流程：由會務(wù)、策劃人員制定，參照“招商會策劃書”中“會議詳情一覽表”作為基本流程，在實際后續(xù)工作中針對具體流程再做修改于增減；

3.關(guān)于人員分工于協(xié)調(diào)的原則和計劃：

根據(jù)“會議當(dāng)日流程”對現(xiàn)有人員進行分工分組工作基本組織架構(gòu)可以下表配置----

基本組織架構(gòu)

1職位總指揮職能說明一般有公司老總或者副總擔(dān)任，主要是會議前期的組織、后期服務(wù)和總協(xié)調(diào)要求心態(tài)平和，熟悉整個流程環(huán)節(jié)細節(jié)以及各個代理商的情況。負(fù)責(zé)會議接待、登記、

2會務(wù)協(xié)調(diào)會議資料的發(fā)放的安排工作及會場的整理、各個成員的分配協(xié)調(diào)、突發(fā)事件的處理和協(xié)調(diào)。用餐協(xié)調(diào)、與會場的事務(wù)性安排，參會人員的往返接送等

執(zhí)行落實會務(wù)協(xié)調(diào)工作，主要負(fù)責(zé)會場各設(shè)備設(shè)施等硬件相關(guān)工作，同時支持會場秩

3會場執(zhí)行序的調(diào)節(jié)、攝影、攝像、講課進程的安排、會場現(xiàn)場的業(yè)務(wù)處理、會場氣氛的營造主要負(fù)責(zé)會場接待簽到、領(lǐng)導(dǎo)引領(lǐng)、茶水供給等工作，同時支持協(xié)助業(yè)務(wù)人員做好談判相關(guān)后勤工作

這個組責(zé)任最重，一般有分管區(qū)域經(jīng)理或者渠道人員擔(dān)任，成員是熟悉市場和具有談

5業(yè)務(wù)洽談判能力的人，負(fù)責(zé)參會人員的名單整理、分組、就餐安排、合同資料、與會人員的事務(wù)協(xié)調(diào)、意向代理商的溝通促進、配合會務(wù)組進行業(yè)務(wù)安排等

4后勤支持

4.關(guān)于主持、講師、課程設(shè)定計劃：

a.提前10天定好講課內(nèi)容，并由授課人提供課件或講課提綱。

b.授課內(nèi)容不沖突，而且要有遞進關(guān)系，課程的順序很關(guān)鍵，一般順序是行業(yè)前景和公司的優(yōu)勢講解；公司的項目介紹和政策闡述以及投資分析；公司的營銷策略分析；樣板市場的啟動介紹和財務(wù)分析；其他需要設(shè)置的內(nèi)容。基本上按照經(jīng)銷商的了解事務(wù)的習(xí)慣和次序來講解，比如說如果上述次序調(diào)整，在經(jīng)銷商不了解政策的情況下，講解營銷方案和財務(wù)分析就顯得很突兀，不容易被人接受。

c.必須準(zhǔn)備備用講授主題以及備用主講人準(zhǔn)備，以免突發(fā)情況發(fā)生；

d.必須安排主講人、主持人、提前演練；

e.主持人職責(zé)：

1.主持人必須提前熟悉會場、會議主題、內(nèi)容等；

2.會前先宣布會議程序和會議須知，并將注意事項進行公布；

3.擬定每位嘉賓的經(jīng)歷與職務(wù)簡介，當(dāng)嘉賓上臺前進行介紹；

4.致辭結(jié)束后用簡單的總結(jié)發(fā)動來賓為嘉賓鼓掌；

5.事先準(zhǔn)備好活躍會議期間的話題、活動；

6.主持人的煽動性和會議的氣氛息息相關(guān)。

講師職責(zé)：

1.制定講授課程大綱予會務(wù)人員，參與會議PPT制作把關(guān)工作；

2.流程且專業(yè)地對于講授內(nèi)容的講解；

5.關(guān)于會前動員及各組工作最后明確落實的開展：

再一次地強調(diào)個工作人員的職責(zé)，引起所有參與人員的高度重視，并嚴(yán)格按照之前分工及安排情況執(zhí)行后續(xù)工作；

2.招商會物資準(zhǔn)備：

常用物資：電腦，打印機，打印紙，微波爐，飲用水，飲水機，一次性水杯，照相機、攝像機或小型DV，膠卷，電池，備用插座，便簽紙，裁紙刀，剪刀，膠帶紙（寬窄均備），雙面膠，回形針，大頭針，膠水，白板筆，戒煙標(biāo)志、公司放大的標(biāo)識、以及各通知條（比如說有現(xiàn)場打電話的，直接去說可能唐突一些，那么準(zhǔn)備一個紙條，“先生/女士，你好，請維持會議現(xiàn)場的安靜，請把手機調(diào)至震動或關(guān)閉，謝謝配合；你這樣遞過去一個條子，比說話的效果要好多了)。

布置物資：會場入口處會議相關(guān)歡迎橫幅；至?xí)雎窐?biāo)指引及沿途宣傳海報；簽到臺布置--簽到本、

桌花、簽到筆（多備）、來賓簽到同時發(fā)放胸花或掛牌；會場桌面裝飾；墻面裝飾；舞臺裝飾--背景幕布、主持臺桌花、投影設(shè)備；

應(yīng)急物資：公司目前主打主推防水材料樣品，多帶一些，以備來賓現(xiàn)場感受；簡單食物，已備工作人員因忙碌導(dǎo)致無法用餐，可事先找到盒飯外賣等聯(lián)系方式，若需要及時可送；急救醫(yī)療箱，會場基本應(yīng)配置；

邀約物資：由會務(wù)人員專門對此次招商會設(shè)計入場門票或者請柬（請柬門票讓渠道人員有篩選的對客商發(fā)放）

3.招商會開展活動策劃書：

目的：制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具策劃文書，交予領(lǐng)導(dǎo)審核。同時可以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

工作計劃：

由招商會策劃組制定活動策劃書，將活動具體主題、時間、地點、參會人員、流程、各組織成員職責(zé)等所有開展招商會相關(guān)工作方案落實至策劃書中，逐級通過公司審批后，堅決按照策劃書中流程執(zhí)行工作；具體操作落實方法：策劃書具體內(nèi)容，參考“成都市嘉洲新型防水材料有限公司20xx年招商會議策劃書”此策劃書制定后，作為后續(xù)開展招商會策劃書模板，并對之持續(xù)修改完善；

4.招商會各環(huán)節(jié)深化細節(jié)：

目的：針對于以上工作計劃，進步一作出更深化細節(jié)明確，確保招商會從策劃至成功舉辦到會后跟進井然有序，萬無一失，完美成功。

詳細內(nèi)容：一、招商會策劃會務(wù)組的工作細節(jié)注意

（會務(wù)組是招商會的大腦和管家，事無巨細，前頭萬緒，會務(wù)組組長一定是一個既了解經(jīng)銷商又有人生閱歷的人，脾氣很關(guān)鍵）

1.確定會場后，會務(wù)組成員要熟悉會場環(huán)境及會場各部門主管，如：客房部、餐飲部、工程部、會議室等，把電話常備，做成小貼條，幾個組長每一個人一份，以備急時需要。

2.招商會策劃會務(wù)組人員確定會務(wù)組工作地點后，將會議物資全部放好并進行登記，分類并標(biāo)注，做到方便查找使用，尤其是重要物品如電腦、打印機、相機、DV等設(shè)備的妥善保管，責(zé)任到人。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第4篇作為一名剛剛步入銷售行業(yè)的一名新人，在這不到一個月的時間里，讓我認(rèn)識到自己欠缺的不僅僅是銷售方面的知識和技巧，同時還需要學(xué)習(xí)公司的各方面知識——公司企業(yè)文化、管理制度、各產(chǎn)品的適用和使用操作及維護保養(yǎng)等。

經(jīng)過這段時間的學(xué)習(xí)，結(jié)合自己以前所學(xué)習(xí)和實際工作中的經(jīng)驗，使我對一些基本簡單的量儀參數(shù)測量等配置有了一定的認(rèn)識和了解。對公司經(jīng)營的各類品牌及各品牌的主要產(chǎn)品均熟記于心，并能根據(jù)提供的一些參數(shù)和圖紙合理選擇適用的量儀及各部位的配置。在下一步的工作當(dāng)中，還需要更加徹底的完善自己，無論是在技術(shù)方面還是銷售方面，自己都還存在很大的知識缺陷：

（1）對本公司的各類產(chǎn)品除了熟悉認(rèn)識之外，要能自己熟練使用，并進行測量校對。各類產(chǎn)品的量程、精度、測量范圍等技術(shù)參數(shù)熟記，在客戶詢問時做到及時解答應(yīng)對，不出差錯。運用CAD軟件繪制產(chǎn)品圖、裝配圖等。

（2）學(xué)習(xí)銷售相關(guān)的知識和技巧，從接聽電話開始，接到客戶來電后要做好記錄并把相關(guān)的重要參數(shù)和問題詢問清楚并詳細記錄下來，盡可能多的向?qū)Ψ皆儐栍嘘P(guān)信息，以方便為客戶更快更好的選配相應(yīng)的量儀。

（3）在掌握公司所有產(chǎn)品的知識基礎(chǔ)上，要能靈活應(yīng)對客戶所提出的任何問題，并給予優(yōu)惠合理的選擇配置，盡最大努力讓客戶滿意我們的服務(wù)和產(chǎn)品。雖然自己對銷售行業(yè)不了解，但是有句話說的

好“態(tài)度決定一切”，我既然選擇了銷售行業(yè)量儀方面，那么我就會一直走到底，走向事業(yè)的頂峰，不斷的學(xué)習(xí)努力創(chuàng)造更多的財富與價值。生活與財富是沒有終端的，雖然有的人說錢財生不帶來死不帶去，要那么多無用。其實這恰恰相反，財富你可以不用，但是它卻能體現(xiàn)你自身能力的價值。學(xué)無止境，不管任何行業(yè)只要能踏進這個門檻，就有機會展現(xiàn)自己的能力，銷售做的不僅是工作也是人與人的溝通交流，任何時候不管從事任何都要認(rèn)真的去對待，學(xué)會控制自己的情緒，不要讓不好的情緒影響到同事或者客戶。

工作與生活都是相同，并不是一帆風(fēng)順，隨時會遇到各種各樣的困難，唯有堅定不移的心智與毅力方能使自己在這個行業(yè)甚至這個社會永久的立足而不被淘汰。對未來的工作充滿信心和渴望，我會通過不斷的學(xué)習(xí)來提高自己，并用實際工作來證明自己的能力，展現(xiàn)自我的價值所在。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第5篇1.設(shè)計確定部門組織結(jié)構(gòu)，確定人員編制，制定人員到崗時間表，報行政人事部備案實施。

2.建立適宜的部門各項規(guī)章制度，并不斷完善。

3.對本地區(qū)酒店業(yè)開展市場調(diào)研，設(shè)計出切合酒店實際的價格體系，報總經(jīng)理室批準(zhǔn)實施。

4.組建具有高素質(zhì)、戰(zhàn)斗力的銷售團隊。

5.精心籌劃酒店開業(yè)前的營銷方案，上報批準(zhǔn)后實施。

6.起草酒店住房協(xié)議并印刷。

7.xx年xx月開始市場拓展，開業(yè)前協(xié)議單位簽約數(shù)不少于xxx家.

8.部門內(nèi)外溝通表單的設(shè)計確認(rèn)并運用。

9.部門培訓(xùn)計劃的制定和實施。

11.開業(yè)前二個月對上海杭州蘇州等周邊地區(qū)的旅行社報價，保持經(jīng)常性的業(yè)務(wù)聯(lián)系。

12.建立并保持與當(dāng)?shù)匦侣劽襟w的良好關(guān)系。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第6篇一、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局

根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場定位，對營業(yè)區(qū)域要進行詳細的功能定位。在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐廳各項管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。

二、設(shè)計餐廳組織機構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

三、制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1、本餐廳的建筑特點

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位

3、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位

餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢

餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。

5、其它情況

在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

四、協(xié)助采購

這項工作對餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適

當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

五、參與制服的設(shè)計與制作

餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

六、編寫部門運轉(zhuǎn)手冊《管理實務(wù)》

運轉(zhuǎn)手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部份。

七、參與員工的招聘

通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

八、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作

開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)工作達到預(yù)期的效果。

一般培訓(xùn)計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓(xùn)，餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：

1、餐飲的基礎(chǔ)理論知識；

2、基本功練習(xí)；

3、餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；

4、餐廳主菜單培訓(xùn)；

5、培訓(xùn)團隊的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團隊合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。

培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報會，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。

九、建立餐飲檔案

開業(yè)前，即開始建立餐飲檔案，對日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進行一次溝通，領(lǐng)會他們對餐飲設(shè)計的意圖。

十、參與餐廳驗收

餐廳的驗收，一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳驗收檢查表，并對參與的部門人員進行講解。驗收后，要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

十一、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作

開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計劃，展開全面的清潔工作。

十二、餐廳的模擬運轉(zhuǎn)

餐廳在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進行模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第7篇一、計劃今年的招商工作目標(biāo)初步為以：

1、提升整體的業(yè)務(wù)水平

2、多學(xué)習(xí)，交流，探討相關(guān)的招商知識及部門工作。

3、與同行業(yè)中人員多交流，探討摸索，創(chuàng)新招商知識。

4、了解相關(guān)信息及時與領(lǐng)導(dǎo)及其他部門溝通，大家一起探討，從而結(jié)合本部門實際工作進一步改進。

5、對濟寧市去集中性商業(yè)進行有目的性市場調(diào)查

6、制定租金策略

7、2月下旬與德克士濟寧負(fù)責(zé)人對接項目問題，三月初接待肯德基、迪信通、e家鹵面負(fù)責(zé)人對項目進行考察，

8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊

9、加強招商專員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)

10、與工程部對接物業(yè)條件的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)

11、配合銷售部進行對商鋪的營銷工作

12、繼續(xù)挖掘潛在或意向客戶

二、盡可能多的增加預(yù)備客戶資源

1、真誠禮貌的接待好上門的意向客戶。

2、到其他及周邊城市對手商場收集客戶資源。

3、通過與客戶間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò)互動，及時了解行業(yè)的相關(guān)動態(tài)。

三、相關(guān)招商資料的準(zhǔn)備

1、招商手冊和招商說明書

2、委托經(jīng)營合同(代為管理)，授權(quán)委托書

3、招商委托書

4、招商流程表

5、招商文案

四、招商方式

1、項目招商發(fā)布會

2、項目推介洽談會

3、登門拜訪(目標(biāo)自薦)

籌備期工作計劃和目標(biāo)第8篇一．概述：

大學(xué)生就業(yè)公司是為大學(xué)生服務(wù)的一個機構(gòu)，旨在為大學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生聯(lián)系如:傳單發(fā)送，家教工作，產(chǎn)品推銷等一些兼職。使大學(xué)生充分利用課余時間，既鍛煉大學(xué)生社會活動能力，更可以提高大學(xué)生的社交能力，為以后踏上社會打好基礎(chǔ)。利用大學(xué)生勞動力充斥市場，使店家得到更好的服務(wù)。

二．服務(wù)分析

大學(xué)生普遍希望在課余時間可以兼職掙錢，又不影響到學(xué)業(yè)，大學(xué)生就業(yè)公司正是利用這樣的心理，為大學(xué)生尋找到他們理想職位。大學(xué)生就業(yè)公司只服務(wù)于大學(xué)生，它不同于社會上其他的兼職中心或單位靠謀取廉價勞動力，它的工作重心在于服務(wù)大學(xué)生，為大學(xué)生爭取到更大的利益，大學(xué)生就業(yè)公司將爭取政府及學(xué)校的支持，靠政府及社會的幫助使得有更大的發(fā)展空間

三．市場分析

現(xiàn)階段市場上存在很多兼職中心，而這些兼職中心往往只是利用大學(xué)生想得到兼職的心理謀取利益，而不能使大學(xué)生得到應(yīng)有的工作回報，大多數(shù)大學(xué)生進入這些兼職之后往往感到失望，工作付出與工資回報不成正比。相反的，大學(xué)生就業(yè)公司在接到社會上的兼職職位后全權(quán)負(fù)責(zé)，只收取極少的費用，而為大學(xué)生爭取到最大的利益?，F(xiàn)階段，在校大學(xué)生成千上萬，我們可以充分利用這一資源調(diào)動大學(xué)生的就業(yè)積極性和提高大學(xué)生的勞動能力。大學(xué)生就業(yè)公司將聚集社會就職單位，收集各種兼職崗位，形成系統(tǒng)并作出相應(yīng)的系統(tǒng)的管理。大學(xué)生得到兼職后我們將秉承誠信勤勞的宗旨監(jiān)督大學(xué)生做好工作。

四．競爭分析

五．營銷分析

在市場營銷方面我們有進一步的計劃。

2.家教工作：我們將在各小區(qū)和街道發(fā)放家教信息，吸引家長主動聯(lián)系我們。我們也將到各大學(xué)校與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與老師協(xié)商，幫我們宣傳我們的公司，從而得到更多的家教崗位。

3.其他兼職崗位，我們將聯(lián)系各大商場和單位保持長期合作關(guān)系，爭取到商場和單位的兼職崗位。

在兼職人員方面，我們將在學(xué)校廣播臺進行積極的宣傳，并到每個宿舍和學(xué)生介紹我們的工作性質(zhì)與優(yōu)勢。我們將采集、整理愿意加入我們公司的優(yōu)秀學(xué)生的信息，并系統(tǒng)化的管理。

六．運作分析

我們將采用社會上有能力和經(jīng)驗的人作為我們的高層人員來管理和運作我們的公司。并讓大學(xué)生作為我們的工作人員，充分利用大學(xué)生這一優(yōu)勢資源。

七．管理層分析

公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理。

八．財務(wù)預(yù)測

籌備期工作計劃和目標(biāo)第9篇飯店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，飯店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由飯店事務(wù)部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、飯店與飯店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職?？偨?jīng)理到職后，首要做下列事項：

1。與施工單位聯(lián)系，了解整間會所的工程狀況及進度，飯店的規(guī)模，深切了解飯店事務(wù)部關(guān)于該飯店的經(jīng)營方向；本月底前提交詳細開業(yè)計劃及開業(yè)倒計時表；

2。確立飯店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制，報飯店事務(wù)部審批；

3．根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務(wù)部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）

4．根據(jù)各部門有關(guān)人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具；

5．草擬二款合同書送飯店事務(wù)部審批，一款是聘請部門經(jīng)理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的；

6．待飯店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，飯店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

到這一工作環(huán)節(jié)，整個飯店的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的籌備工作計劃（以4個月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn)）；

財務(wù)部（財務(wù)經(jīng)理）

1．財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立；包括：

（1）辦公臺椅、必要的文件柜、保險柜、電腦設(shè)備等；

（2）會計、出納的派任并到職（屬于個別招聘）

2．根據(jù)本部門的實際情況，飯店的規(guī)模，制定財務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制；

3。設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格；

4．根據(jù)飯店及當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。確定飯店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。（先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定）；

5．為應(yīng)付飯店籌備期間的財務(wù)運作的需要，需提前聘請出納及會計師，并爭取在籌備最初期到職；

6．制定出飯店開業(yè)后（籌備期間也適用），飯店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策；

7．制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策；

8．在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定出整個飯店從籌備到開業(yè)前的行政費用、采購費用、員工福利待遇費用預(yù)算報飯店事務(wù)部；

9．制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單；

10．在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同；

11．與飯店事務(wù)部及供應(yīng)商研究飯店所購置的電腦系統(tǒng)，根據(jù)實用情況，提出改進方案；

12．制定開業(yè)前各種費用報表（每月）；

13．到工地現(xiàn)場察看，并收集各部門的計劃，向總公司或施工單位提交會所開業(yè)時所需用的電腦（如電腦房、前臺、茶吧及娛樂部收款）的安排位置及整個飯店所需電腦終端的數(shù)量；

14．根據(jù)會所的實際情況，制定出各倉庫所需面積及數(shù)量的計劃報總經(jīng)理送至施工單位（與工程部經(jīng)理研究）；

15．審核各部門制定的并報至財務(wù)部的營運設(shè)備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃；

16．跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)飯店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等；

17．根據(jù)飯店事務(wù)部提供的資料，結(jié)合實際工作情況，制定開業(yè)后飯店的財務(wù)制度及工作程序；

18．制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃（結(jié)合整個飯店），包括：招聘時間、地點、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用）

19．實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn)；

20．與各部門經(jīng)理討論部門之間工作銜接及工作標(biāo)準(zhǔn)、程序等（因為很多財務(wù)的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關(guān)的）；

21．對所有需采購的營業(yè)設(shè)備及用品進行多次報價并與各部門經(jīng)理確定標(biāo)準(zhǔn)及款式（定樣）；

22。審核飯店客房價格、餐飲價格（特指客房送餐服務(wù)）及會員等級價格等（開業(yè)后的）；

23．確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；

24．督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構(gòu)成表，確保大堂吧的食品及飲品成本控制在飯店當(dāng)局規(guī)定之下；

25．制定整個開業(yè)前的用款計劃，送飯店事務(wù)部審批。（可按月或按周

26．審核各供應(yīng)商報價，與飯店事務(wù)部、總經(jīng)理確定供應(yīng)商后，并與之簽定采購合同，飯店開業(yè)所需之營運物品全面展開采購；

27。審核各部門提交的部門營業(yè)預(yù)算，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定飯店開業(yè)后一年的營業(yè)預(yù)算并送飯店事務(wù)部審批；

28．計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地；

29．制定開業(yè)后員工的正式勞動合同（與人力資源部在一起）；

30．制定開業(yè)后飯店工資明細項目；

31．對本部在培訓(xùn)的員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果；

32．檢查飯店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設(shè)備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況；

33．加強員工的培訓(xùn)，組織收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn)；

34．完成飯店開業(yè)后對內(nèi)及對外的各種財務(wù)報表在電腦的建立并對有關(guān)員工進行該項目的操作培訓(xùn)；

35．結(jié)合整個飯店的計劃，制定出飯店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費用。并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作；

36．理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作；

37．與供應(yīng)電腦的公司配合，徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝調(diào)試，使整個系統(tǒng)能按飯店開業(yè)之運作要求運行；

38．由電腦公司對前臺收款員，大堂吧收款員，財務(wù)部有關(guān)人員進行使用該套電腦的培訓(xùn)；

39．檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況；

40．做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記帳；

41．大約距離開業(yè)一個月，本部員工到飯店自己的工作崗位作試運作培訓(xùn)，特別是收款員，一定要把所有的收費價格熟記下來；

42．開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保飯店內(nèi)各種收費價格的正確性。

人力資源部（人力資源部經(jīng)理）

1．人力資源部辦公室的設(shè)立包括：

a．辦公用品及辦公設(shè)備

b．秘書或文員的招聘及到職

2．根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制；

3．收集各部門制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。制定出整個飯店的行政架構(gòu)圖及人員編制方案，并送飯店事務(wù)部審批；

4．對當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)員工工資及福利、待遇作大量的市場調(diào)查，與總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理討論制定出飯店開業(yè)后的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等，并報飯店事務(wù)部審批；

5．設(shè)計出飯店開業(yè)后需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷（這些表格在籌備期間可適用）；

6．制定整個飯店籌備期間，員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度；

7．與財務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案；

8．根據(jù)飯店的施工進度，收集各部門的招聘員工計劃，編制出一套完整的招工方案，并送總經(jīng)理審批；

9．根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作：

a．印刷員工職位申請表

b．聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告

c．確定招工地點

d．聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點

e．編寫招工程序分發(fā)至有關(guān)部門

10．草擬會所《員工手冊》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。定稿后，交由財務(wù)部門安排印刷，員工入職后人手一冊；

11．為應(yīng)付員工招聘后的大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓(xùn)計劃，并最后定案。培訓(xùn)部老師制定一套整體計劃：員工入職培訓(xùn)、英語培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)、秘書培訓(xùn)等；

12．制定本部門開業(yè)時需用的物品采購清單（特別是員工更衣柜、員工食堂、員工倒班房、培訓(xùn)器材等的采購）；

13．與工程部經(jīng)理及施工單位負(fù)責(zé)人到飯店工地現(xiàn)場察看員工更衣室（淋浴室）、衛(wèi)生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理；

14．按計劃全面展開員工招聘，經(jīng)多次考核員工被錄取后經(jīng)統(tǒng)一體檢合格后，與他們簽定培訓(xùn)期合同；

15．安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓(xùn)（包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語）；

16．與飯店總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題；

17．制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部（包括員工培訓(xùn)）的費用預(yù)算；

18．聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜；

19．制定整個飯店開業(yè)前后的工資福利費用預(yù)算，交財務(wù)部及總經(jīng)理審批；

20．按部門設(shè)立員工個人檔案；

21．編寫人力資源部的操作手冊。（分人事部、培訓(xùn)部）；

22．人力資源部員工的培訓(xùn)；

23．組織安排對培訓(xùn)先進行考核，達標(biāo)者方能成為飯店的正式員工；

24．組織、計劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運作。

前廳部—籌備辦公室的設(shè)立；

1．包括：辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘；

2．與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計圖，到飯店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案（特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務(wù)中心等）。特別了解電話機通訊設(shè)備的購買、安裝情況，向業(yè)主提供有理化建議；

3．制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，提交至人力資源部及總經(jīng)理；

4．制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序；

5．制定出籌備期間前廳部的各項規(guī)章制度；

6．制定前廳部開業(yè)需用的各種營運設(shè)備，服務(wù)用品的采購計劃及印刷品的印刷清單，并提交至財務(wù)部。編寫飯店的分機號碼安排，計算飯店電話機需求總數(shù)；

7．深切了解飯店的各種房間的設(shè)施、面積，與總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理等討論確定本酒店的房間級別及經(jīng)營方針、政策；

8．結(jié)合本部門的實際情況，編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個前廳部工作的政策與程序；

9．與財務(wù)部一起與電腦供應(yīng)商研究酒店所購置的電腦系統(tǒng)對于前臺的實用程度，對不完善的地方提出改進方案。深切了解飯店電話設(shè)備的配置情況，按各部門的使用要求編寫飯店開業(yè)后電話號碼表；

10．確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱；

11．編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排；

12．制定招聘本部門員工（包括各分部門的經(jīng)理、主管等）的招聘計劃，包括：招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等；

13．與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前廳部與各部門之間的工作配合問題；收集各部門能向客人提供什么服務(wù)資料，編寫飯店服務(wù)指南，送總經(jīng)理審批后由財務(wù)部安排外印刷，開業(yè)時每間客房放置一本；

2．配合酒店的統(tǒng)一招聘，把前臺部的招聘工作落實，員工到職后展開有系統(tǒng)的培訓(xùn)（包括系統(tǒng)操作、收銀、外語等）；

3．與財務(wù)部確定本部門采購物品的樣本（車隊的車輛采購落實）；

4．制定飯店開業(yè)后一年內(nèi)前廳部的費用預(yù)算及營業(yè)收入預(yù)算，交財務(wù)經(jīng)理（事前必先制定由前廳部管理的部門的有關(guān)收費價格）；

5．安排對員工進行三種特別培訓(xùn)：

5．1對飯店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓(xùn)；

5．2安排總機房人員進行國際話務(wù)培訓(xùn)；

5．3安排有關(guān)人員（包括大堂副經(jīng)理及接待部員工）對客人登記制度，要求公安局派人作專門培訓(xùn)；

6．與市場營銷部、財務(wù)部、管家部等討論接待重要客人的服務(wù)程序，報總經(jīng)理審批后歸入本部的工作政策與程序之文件中；

7．完成飯店開業(yè)后各種報表在電腦的建立；

8．參與飯店各種房價的制定；

9．員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓(xùn)；

10．員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作；

11．領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲存妥善；

12．酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第10篇一、公司現(xiàn)狀分析

金立基公司從1996年進入粘合劑行業(yè)，經(jīng)過10多年的發(fā)展，已經(jīng)在印后包裝行業(yè)這個細分市場取得了不錯的成績，但是業(yè)務(wù)的發(fā)展還是局限在珠三角尤其是廣東地區(qū)。而據(jù)不完全統(tǒng)計整個廣東省生產(chǎn)同類產(chǎn)品的廠家不下500家，而膠水行業(yè)是一個技術(shù)門檻相對較低的行業(yè)，導(dǎo)致了行業(yè)競爭已經(jīng)呈現(xiàn)一種白熱化狀態(tài)，帶來的直接后果是市場的萎縮和毛利率的下降。公司要想取得進一步擴張和規(guī)模效益，已經(jīng)不能僅僅局限于珠三角市場，另外國家區(qū)域經(jīng)濟的振興計劃讓長三角以及中西部地區(qū)的工業(yè)呈現(xiàn)快速增長的過程，其中當(dāng)然包括印后包裝行業(yè)，公司管理層在此種環(huán)境下做出走出廣東、開拓全國市場的決策是非常英明的。我有幸能夠參與這場搶占全國市場，塑造金立基品牌的戰(zhàn)斗中，感到非常自豪，但是也深感任務(wù)的沉重，以下是我根據(jù)公司決策層制定的銷售計劃而做出的區(qū)域市場開發(fā)計劃，僅作參考，希望能對公司有所幫助，請幫忙斧正!(此計劃以華東區(qū)為目標(biāo)區(qū)域)

二、工作目標(biāo)

根據(jù)公司整體規(guī)劃，今年6到12月份華東區(qū)6省2市(浙江省、江蘇省、四川省、山東省、安徽省、湖北省、上海市、重慶市)共承擔(dān)銷售指標(biāo)1092萬，其中包括直營店3家(銷售定額180萬，每人每月萬)，開發(fā)大、中型專業(yè)客戶(終端)13家以上(銷售定額720萬，每人每月30萬)，開發(fā)經(jīng)銷商4家(銷售定額192萬，每家每月8萬)。充分利用行業(yè)內(nèi)大客戶影響力和杠桿效應(yīng)，帶動中小客戶的銷售。另外通過設(shè)立直營門店以及廣告宣傳等方式讓當(dāng)?shù)厥袌鰧鹆⒒漠a(chǎn)品和服務(wù)有個初步的了解，通過經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員的努力，實現(xiàn)業(yè)務(wù)的快速增長和品牌形象的初步建立。

三、具體執(zhí)行

華東市場是金立基從來沒有涉獵的空白市場，沒有任何經(jīng)驗作為借鑒，并且今年留給我們的時間并不多，任務(wù)的艱巨程度可想而知。要想保證銷售任務(wù)能順利地完成，必須要有一個完整而細致的規(guī)劃作為指導(dǎo)。

其中尤為重要的是5月15號至6月底這一個半月的時間。不僅要做好區(qū)域辦公地點以及直營門店的建設(shè)工作，還要確保實現(xiàn)銷售指標(biāo)的完成，對這一個半月我的具體安排如下：

第一階段(5月8號至6月30號)

1)區(qū)域市場的進一步細分(5月8日)

區(qū)域經(jīng)理和營銷人員一起細分區(qū)域，要把握以下幾個原則：第一，為了方便區(qū)域經(jīng)理的管理工作，區(qū)域辦事處所在城市要由區(qū)域經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。第二，公平原則，每個營銷人員所負(fù)責(zé)區(qū)域以及承擔(dān)指標(biāo)成正比，指標(biāo)可以根據(jù)以后市場的實際情況作適當(dāng)調(diào)整，第三，自愿原則，營銷人員可以根據(jù)自己的實際情況選擇自己熟悉或者有優(yōu)勢的區(qū)域，前提是其他人員也同意。若兩個營銷人員選擇同一個區(qū)域，則采取“抓鬮”方式?jīng)Q定。區(qū)域一旦劃定短期內(nèi)將不會再做更改，營銷人員必須嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，不得跨區(qū)銷售或報價，特殊情況需報區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn)方可。

2)業(yè)務(wù)員spin技巧培訓(xùn)(5月10日上午)

1.首先，利用情況性問題(situationquestions)(例如貴司生產(chǎn)什么樣產(chǎn)品?…)來了解客戶的現(xiàn)有狀況以建立背景資料庫(行業(yè)、產(chǎn)品、目前選用哪家供應(yīng)商…)，從業(yè)人員通過資料的搜集，方能進一步導(dǎo)入正確的需求分析。此外，為避免客戶產(chǎn)生厭煩與反感，情況性問題必須適可而止的發(fā)問。

2.然后，營銷人員會以難題性問題(problemsquestions)(如你的保障夠嗎?對目前所使用產(chǎn)品滿意嗎?…)來探索客戶隱藏的需求，使客戶透露出所面臨的問題、困難與不滿足，由技巧性的接觸來引起準(zhǔn)保戶的興趣，進而營造主導(dǎo)權(quán)使客戶發(fā)現(xiàn)明確的需求。

3.其次，營銷人員會轉(zhuǎn)問隱喻性問題(implicationquestions)使客戶感受到隱藏性需求的重要與急迫性，由從業(yè)人員列出各種線索以維持準(zhǔn)客戶的興趣，并刺激其購買欲望。

4.最后，一旦客戶認(rèn)同需求的嚴(yán)重性與急迫性，且必須立即采取行動時，成功的從業(yè)人員便會提出需求-代價的問題(need-payoffquestions)讓客戶產(chǎn)生明確的需求，以鼓勵客戶將重點放在解決方案上，并明了解決問題的好處與購買利益。

在營銷人員進行客戶拜訪之前，要通過一對一的面談去了解每個人的心理狀態(tài)，并作出一些有針對性的培訓(xùn)，這樣做的目的第一是消除營銷人員的緊張心理提振士氣，第二是解決有些新業(yè)務(wù)員對營銷實戰(zhàn)技巧方面的欠缺，保證其能夠較好的完成第一次的陌生拜訪。

3)辦事處的前期籌備工作(5月12--14日)

區(qū)域經(jīng)理應(yīng)該在5月11號出發(fā)去上海進行辦事處的前期準(zhǔn)備工作，花不超過三天的時間物色一間合適的兩房一廳或者兩房兩廳作為區(qū)域大本營，租房選址原則：一，環(huán)境安全、交通便利;二，價格實惠;三，手機信號良好，四，房間最好能有少量家私(床、衣柜、辦公桌、熱水器等等)。要確保成本控制在公司預(yù)算范圍之內(nèi)。區(qū)域經(jīng)理租好房后及時向公司匯報，并幫助購置辦公以及居住的必用品(如電腦、電話、打印機、傳真機、床、熱水器等)。

4)客戶資料的收集以及電話預(yù)約(5月15--22日)

籌備期工作計劃和目標(biāo)第11篇1、制定本部門崗位職責(zé)、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)

2、組織本部門員工的專業(yè)知識、專業(yè)技能培訓(xùn)及考核

3、制定本部門各項需補充及采購的物品、器具、用品的規(guī)格、品種數(shù)量、質(zhì)量的采購計劃及到貨時間

4、確定早餐、大堂吧的品種，售價，毛利，成本等制定標(biāo)準(zhǔn)化菜單

5、完成本部門的設(shè)備、設(shè)施、物品、器具用品的規(guī)格、品種、數(shù)量，質(zhì)量的采購計劃及到貨時間

6、完成本部門工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作

7、制定本部門的全員促銷方案

8、制定本部門的節(jié)能降耗方案

9、制定本部門標(biāo)準(zhǔn)化、細微化特色服務(wù)方案及實施方案并組織培訓(xùn)

10、做好市場原材料調(diào)查和試菜準(zhǔn)備

11．組織員工對酒店進行衛(wèi)生清掃

12．組織員工進行模擬接待培訓(xùn)及與其他部門的銜接工作。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第12篇項目建筑方案已基本確定,目前正在進入項目各項報建和工程動工的籌備中,雖然項目未進入實質(zhì)營銷工作,但為了項目今后的營銷能有計劃的運行，營銷工作應(yīng)本著^v^運籌帷幄，全程把控^v^的運作理念,積極作好前期各項營銷準(zhǔn)備工作，以備項目營銷的各環(huán)節(jié)是能有計劃的運行。

房地產(chǎn)全程營銷工作是一項工作量大，涉及環(huán)節(jié)多且變化素很大的工作,若前期沒有一個完整的全盤計劃,在面對變化情況時,往往沒有方向或出現(xiàn)臨時應(yīng)急措施,而給將來留下后遺癥。因此，在目前情況下，營銷工作應(yīng)該進入前期準(zhǔn)備階段，在營銷的前期準(zhǔn)備中分為四個階段：

1、項目價格體系研究、論證和制定階段。

項目的產(chǎn)品確定后，價格的制定是成為營銷工作的重要任務(wù)之一。該階段通過公司現(xiàn)有資源，對項目周邊市場的價格情況進行分析研究，并結(jié)合項目的特殊成本情況及部分定向銷售價格情況進行分析，初步確定出項目的銷售均價，最高均價和最低均價;再根據(jù)項目的樓層、朝向、戶型、景觀、私密性等因素制定出項目平面價格差距，最后完成項目各套房間初步的價格表以及、優(yōu)惠策略、提價策略與節(jié)奏，升值營造策略等，為項目的未來銷售作好價格的基礎(chǔ)準(zhǔn)備。

2、項目營銷代理公司的選定階段

營銷代理公司的選定，很大程度上決定項目的最后營銷的成敗，因此選擇代理公司不能從單一方面進行考察和評定，任何代理公司都有其實力和專業(yè)能力的長短處，因此在考察過程中除了公司的實力和專業(yè)能力之外，還需考察該公司對我項目的提出的針對性措施。

我公司在選擇代理公司時，應(yīng)通過以下四個個方面進行綜合考察和評定：

2-1、對代理公司的歷史業(yè)績進行綜合考察，了解其代理過項目的業(yè)績情況和開發(fā)企業(yè)的評價;

2-2、對代理公司關(guān)于我項目的營銷策劃、銷售執(zhí)行方面的策略考察，從中了解代理公司對項目運作的方向是否有創(chuàng)新、是否結(jié)合我公司及項目的實際情況、是否可行性、是否與我們的方向一致等。以此考察代理公司的實際執(zhí)行能力。

3-3、考察代理公司的對項目的態(tài)度，通過考察代理公司對接模式和委派負(fù)責(zé)我項目的專案人員的資力、專業(yè)能力、抄盤經(jīng)驗、溝通能力等，以評定代理公司對項目的認(rèn)真度和專業(yè)度。

3-4、對代理公司的合同進行審定，考察重點除代理價格之外，還要重點對代理傭金如何與銷售業(yè)績嚴(yán)格掛鉤的方式進行細節(jié)審核，確保代理公司在合同中約定的服務(wù)內(nèi)容落到實處，并達到要求。

通過以上四個方面的考察進行綜合評分來確定項目最后的代理公司。

3、項目廣告公司的選定階段

在代理公司選定之后，為項目選擇好的廣告公司是非常必要的，在項目進入預(yù)熱期前的項目形象工作必須通過廣告公司進行表現(xiàn)。在考察廣告公司過程中，除了考察其設(shè)計能力和服務(wù)費用方面，還應(yīng)重點考查廣告公司對項目營銷方向的理解程度，對項目理解越透，其表現(xiàn)的東西才越能抓住項目的靈魂，也越能打動目標(biāo)群。

因此，廣告公司的選擇也應(yīng)遵行四個方面的原則。

3-1、考查公司的歷史業(yè)績及綜合創(chuàng)意能力;

3-2、個人簡歷考察對我項目提出的初步整合推廣策略、廣告理念及設(shè)計作品。

3-3、考察委派負(fù)責(zé)我項目專案人員的資歷、專業(yè)設(shè)計能力，文案撰稿能力以及與開發(fā)公司，代理公司對接的模式和團體溝通能力。

3-4、考察廣告公司服務(wù)報價，廣告發(fā)布報價、物料制作報價等情況。

4、項目預(yù)熱期執(zhí)行階段

在確定代理公司、廣告公司后，項目要進入前期的市場形象預(yù)熱階段，以代理公司和廣告公司制定的《項目全程營銷策劃大綱》和《整合推廣策劃大綱》為總的指導(dǎo)方向，開始以循序漸進的方式有計劃的實施項目的市場預(yù)熱，逐步積累客戶，并根據(jù)市場的初步反映情況調(diào)整營銷策略、廣告策略以及執(zhí)行手段。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第13篇1、7月7日前完成向社區(qū)居委會和房管局的書面報告，請求指導(dǎo)。

2、7月7日上午開始，進行候選人公示，公示期7天，至13日24時結(jié)束；

3、7月10日至13日征集監(jiān)票人，別墅組團代表3人、復(fù)式樓組團代表3人、商業(yè)組團代表1人合計7人組成業(yè)主監(jiān)票小組，對投票和計票、開票情況進行監(jiān)督。

4、7月14日前物業(yè)公司負(fù)責(zé)在崗?fù)ぴO(shè)置2處封閉式投標(biāo)箱。

5、7月14日上午開始投票，業(yè)主可在崗?fù)ず灻I(lǐng)取選票現(xiàn)場投票，未入住戶由物業(yè)公司負(fù)責(zé)電話通知業(yè)主前來投票，未交樓的空置房屋由開發(fā)商進行投票。

6、根據(jù)業(yè)主簽領(lǐng)選票情況統(tǒng)計，如未超過絕對多數(shù)的情況，則由物業(yè)公司和監(jiān)票組人員進行上門催票，直至超過多數(shù)情況。

7、選票超過半數(shù)后即可開票，正式開票邀請居委會派人參加。

8、開票結(jié)果進行公告。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第14篇前言

酒店的籌備是在集團營運中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。總經(jīng)理到職后，首要做下列事項：

1．與施工單位聯(lián)系，了解整間會所的工程狀況及進度，酒店的規(guī)模，深切了解酒店事務(wù)部關(guān)于該酒店的經(jīng)營方向；本月底前提交詳細開業(yè)計劃及開業(yè)倒計時表；

2．確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制，報酒店事務(wù)部審批；

3．根據(jù)實際用人情況，草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）

4．根據(jù)各部門有關(guān)人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點，辦公用品及所需用具；

5．草擬二款合同書送酒店事務(wù)部審批，一款是聘請部門經(jīng)理級以上職位的，另一款是聘請員工級職位的；

6．待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

到這一工作環(huán)節(jié)，整個酒店的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的籌備工作計劃（以4個月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn)）；

財務(wù)部（財務(wù)經(jīng)理）

1．財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立；

包括：

（1）辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設(shè)備等；

（2）會計、出納的派任并到職（屬于個別招聘）

2．根據(jù)本部門的實際情況，酒店的規(guī)模，制定財務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制；

3.設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格；

4．根據(jù)酒店及當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。（先由人力資源經(jīng)理做大量的市場調(diào)查后才能確定）；

5．為應(yīng)付酒店籌備期間的財務(wù)運作的需要，需提前聘請出納及會計師，并爭取在籌備最初期到職；

6．制定出酒店開業(yè)后（籌備期間也適用），酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策；

7．制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策，報銷的程序與政策；

8．在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定出整個酒店從籌備到開業(yè)前的行政費用、采購費用、員工福利待遇費用預(yù)算報酒店事務(wù)部；

9．制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表；

10．在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同；

11．與酒店事務(wù)部及供貨商研究酒店所購置的計算機系統(tǒng)，根據(jù)實用情況，提出改進方案；

12．制定開業(yè)前各種費用報表（每月）；

13．到工地現(xiàn)場察看，并收集各部門的計劃，向總公司或施工單位提交會所開業(yè)時所需用的計算機（如計算機房、前臺、茶吧及娛樂部收款）的安排位置及整個酒店所需計算機終端的數(shù)量；

14．根據(jù)會所的實際情況，制定出各倉庫所需面積及數(shù)量的計劃報總經(jīng)理送至施工單位（與工程部經(jīng)理研究）；

15．審核各部門制定的并報至財務(wù)部的營運設(shè)備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃；

16．跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等；

17．根據(jù)酒店事務(wù)部提供的數(shù)據(jù)，結(jié)合實際工作情況，制定開業(yè)后酒店的財務(wù)制度及工作程序；

18．制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃（結(jié)合整個酒店），包

括：招聘時間、地點、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用）

19．實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn)；

20．與各部門經(jīng)理討論部門之間工作銜接及工作標(biāo)準(zhǔn)、程序等（因為很多財務(wù)的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關(guān)的）；

21．對所有需采購的營業(yè)設(shè)備及用品進行多次報價并與各部門經(jīng)理確定標(biāo)準(zhǔn)及款式（定樣）；

22審核酒店客房價格、餐飲價格（特指客房送餐服務(wù)）及會員等級價格等（開業(yè)后的）；

23．確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；

24．督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構(gòu)成表，確保大堂吧的食品及飲品成本控制在酒店當(dāng)局規(guī)定之下；

25．制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店事務(wù)部審批。（可按月或按周

26．審核各供貨商報價，與酒店事務(wù)部、總經(jīng)理確定供貨商后，并與之簽定采購合同，酒店開業(yè)所需之營運物品全面展開采購；

27.審核各部門提交的部門營業(yè)預(yù)算，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定酒店開業(yè)后一年的營業(yè)預(yù)算并送酒店事務(wù)部審批；

28．計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地；

29．制定開業(yè)后員工的正式勞動合同（與人力資源部在一起）；

30．制定開業(yè)后酒店工資明細專案；

31．對本部在培訓(xùn)的員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果；

32．檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設(shè)備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況；

33．加強員工的培訓(xùn)，組織收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn)；

34．完成酒店開業(yè)后對內(nèi)及對外的各種財務(wù)報表在計算機的建立并對有關(guān)員工進行該項目的操作培訓(xùn)；

35．結(jié)合整個酒店的計劃，制定出酒店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費用。并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作；

36．理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作；

37．與供應(yīng)計算機的公司配合，徹底完成計算機系統(tǒng)的安裝調(diào)試，使整個系統(tǒng)能按酒店開業(yè)之運作要求運行；

38．由計算機公司對前臺收款員，大堂吧收款員，財務(wù)部有關(guān)人員進行使用該套計算機的培訓(xùn)；

39．檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況；

40．做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬；

41．大約距離開業(yè)一個月，本部員工到酒店自己的工作崗位作試運作培訓(xùn)，特別是收款員，一定要把所有的收費價格熟記下來；

42．開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費價格的正確性。

人力資源部（人力資源部經(jīng)理）

1．人力資源部辦公室的設(shè)立

包括：A．辦公用品及辦公設(shè)備B．秘書或文員的招聘及到職

2．根據(jù)本會所的實際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制；

3．收集各部門制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。制定出整個酒店的行政架構(gòu)圖及人員編制方案，并送酒店事務(wù)部審批；

4．對當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)員工工資及福利、待遇作大量的市場調(diào)查，與總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理討論制定出酒店開業(yè)后的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等，并報酒店事務(wù)部審批；

5．設(shè)計出酒店開業(yè)后需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷（這些表格在籌備期間可適用）；

6．制定整個酒店籌備期間，員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度，特別是考勤制度；

7．與財務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同，并報勞動局備案；

8．根據(jù)酒店的施工進度，收集各部門的招聘員工計劃，編制出一套完整的招工方案，并送總經(jīng)理審批；

9．根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作：

A．印刷員工職位申請表

B．聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告

C．確定招工地點

D．聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點

E．編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門

10．草擬會所《員工手冊》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論。定稿后，交由財務(wù)部門安排印刷，員工入職后人手一冊；

11．為應(yīng)付員工招聘后的大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門經(jīng)理討論，審理各部門的培訓(xùn)計劃，并最后定案。培訓(xùn)部老師制定一套整體計劃：員工入職培訓(xùn)、英語培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)、秘書培訓(xùn)等；

12．制定本部門開業(yè)時需用的物品采購清單（特別是員工更衣柜、員工食堂、員工倒班房、培訓(xùn)器材等的采購）；

13．與工程部經(jīng)理及施工單位負(fù)責(zé)人到酒店工地現(xiàn)場察看員工更衣室（淋浴室）、衛(wèi)生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理；

14．按計劃全面展開員工招聘，經(jīng)多次考核員工被錄取后經(jīng)統(tǒng)一體檢合格后，與他們簽定培訓(xùn)期合同；

15．安排對被錄取的員工進行有系統(tǒng)的培訓(xùn)（包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語）；

16．與酒店總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題；

17．制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部（包括員工培訓(xùn)）的費用預(yù)算；

18．聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜；

19．制定整個酒店開業(yè)前后的工資福利費用預(yù)算，交財務(wù)部及總經(jīng)理審批；

20．按部門設(shè)立員工個人檔案；

21．編寫人力資源部的操作手冊。（分人事部、培訓(xùn)部）；

22．人力資源部員工的培訓(xùn)；

23．組織安排對培訓(xùn)先進行考核，達標(biāo)者方能成為酒店的正式員工；

24．組織、計劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運作。

前廳部-籌備辦公室的設(shè)立；

1．包括：辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘；

2．與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計圖，到酒店工地現(xiàn)場察看，對不合理的提出修改方案（特別是前臺柜臺，禮賓部柜臺，商務(wù)中心

籌備期工作計劃和目標(biāo)第15篇酒店籌備開業(yè)計劃書

尊敬的董事長：您好！

國家我們酒店的裝修進度，現(xiàn)在初步計劃是在試業(yè)，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進度制定出酒店運轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計劃書，在計劃時間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。

xx元旦后10天內(nèi)應(yīng)該確定餐廳經(jīng)理/副經(jīng)理/主任，行政總廚/副總廚，客房經(jīng)理/保安經(jīng)理人選，并通知其在2月1號開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號前應(yīng)該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號以前定下所有的供應(yīng)商，下定單。確保在3月15號前全部材料到位。

3月份全部員工到職上班，上午培訓(xùn)，下午搞衛(wèi)生，10號以前定出菜譜，15號至25號模擬運轉(zhuǎn)，主要是餐廳。

3月10號開始營銷部門開始做市場，準(zhǔn)備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。

3月份20跟進一切用品/用具的到位情況，經(jīng)常整個酒店的衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會菜單，開始試菜。

25號后進行試業(yè)前的全民動員工作！

籌備期工作計劃和目標(biāo)第16篇根據(jù)集團的管理要求和物業(yè)管理運作需要，物業(yè)部將工作分為介入期管理、入住期管理（將驗收好的房屋交給業(yè)主；二次裝修管理、迎接業(yè)主遷入新居等）和常規(guī)管理三部分。按照輕重有序、科學(xué)實效的原則，擬定如下管理工作計劃：

介入期

根據(jù)集團公司提供的項目施工進度表、銷售進度表、入住計劃安排，制定相應(yīng)的前期介入工作計劃，力求務(wù)實、高效，并有利于集團的銷售服務(wù)。

1、從物業(yè)管理的角度出發(fā)，提前掌握物業(yè)的情況，做好以下各項前期準(zhǔn)備工作：

（1）根據(jù)集團公司相關(guān)銷售承諾內(nèi)容，制定《業(yè)主臨時公約》、《前期物業(yè)服務(wù)協(xié)議》、《業(yè)主手冊》，并與集團簽定《前期物業(yè)服務(wù)協(xié)議》；對集團公司售樓承諾文書從物管視角給予評審，避免入伙后口實不符導(dǎo)致糾紛；

（2）對園林布置及景觀設(shè)計方案、園林綠化，從物業(yè)管理角度提供專業(yè)建議；

（3）參與項目組的工程例會，適時提出物業(yè)管理的專項建議；對智能化系統(tǒng)提出專項建議；對小區(qū)的給排水、電力供應(yīng)、消防、安全防范、水景、標(biāo)識系統(tǒng)、管送煤氣系統(tǒng)、公共配套設(shè)施、管理用房的規(guī)劃與施工，從物管專業(yè)角度提出合理化建議；

（4）收集工程圖紙，建立設(shè)備檔案，參與設(shè)備的安裝調(diào)試；

（5）對設(shè)備設(shè)施及各類管線的隱蔽工程進行跟蹤并建檔管理；

（6）配合銷售部物業(yè)管理咨詢，同時與集團銷售部、客服部人員進行物業(yè)管理相關(guān)法律、法規(guī)、服務(wù)內(nèi)容、契約的互動溝通；

（7）業(yè)主入伙前，先行參與房屋的驗收過程，發(fā)現(xiàn)問題及時匯總提交書面整改報告；

（8）收集裝修、裝飾材料供應(yīng)商，以及相關(guān)設(shè)備廠家的信息（廠家聯(lián)系人、聯(lián)系方式等），以滿足日后維修中的材料供應(yīng)；

（9）與集團公司相關(guān)部門協(xié)商建立維保機制，力求在維修管理流程等方面建立有效的措施以確保維修的高效率，使業(yè)主在售后質(zhì)量維保方面的訴求能夠得到及時的解決；

（10）建立與社會專業(yè)機構(gòu)的聯(lián)系，開展如通郵、通水、電、氣、電話申請等準(zhǔn)備工作；

（11）與集團公司協(xié)商確定管理處辦公場所以及安防人員的宿舍、食堂等生活場所的配置，確定裝修方案；人員配置、培訓(xùn)計劃的制定與實施；

（12）擬定物業(yè)管理服務(wù)工作各項流程及與業(yè)主相關(guān)的各類資料，并印刷裝訂成冊（業(yè)主入伙時發(fā)放給業(yè)主）。

（13）針對未來需要完善的物業(yè)管理問題建立專項檔案。

2、開展業(yè)主服務(wù)需求調(diào)查

積極參與集團公司開展的業(yè)主聯(lián)誼活動，集中收集了解業(yè)主反饋的信息，在銷售部幫助下，在入住前開展業(yè)主需求調(diào)查，以求了解業(yè)主的年齡結(jié)構(gòu)、文化層次、興趣愛好及各類服務(wù)需求，通過分析，確定管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各項服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)，使今后的物業(yè)管理服務(wù)工作更加貼近業(yè)主。

3、按規(guī)范實施接管驗收

充分利用前期介入取得的各類資料和數(shù)據(jù)，以及對大儒世家物業(yè)的了解，本著“對業(yè)主負(fù)責(zé)，對集團負(fù)責(zé)”的宗旨，對大儒世家進行嚴(yán)格、細致、全面的接管驗收。

4、介入期管理工作計劃表

入住期

1、高效便利辦好入住

入伙期是物業(yè)管理工作關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，同時也是物業(yè)管理人展示自身形象，打開工作局面，為今后物業(yè)管理服務(wù)工作奠定良好基礎(chǔ)的一個契機，為此做好如下幾項工作：

（1）與銷售部配合，告知業(yè)主詳細的入伙流程、各項手續(xù)辦理辦法以及應(yīng)收的有關(guān)費用，以便業(yè)主事前做好準(zhǔn)備；

（2）銷售部應(yīng)合理安排業(yè)主的入伙時期，加強節(jié)假日的入伙辦理；入住服務(wù)；

（3）一條龍辦理入住手續(xù)，隨到隨辦，與銷售部密切合作，對業(yè)主提供一對一的入住服務(wù)；

（4）事前聯(lián)系供氣、供電、供水、電信、銀行等社會相關(guān)專業(yè)機構(gòu)，同步辦公，方便業(yè)主入伙；

2、提供入住期的便民服務(wù)措施

（1）延長工作時間，隨到隨辦，同時提供物業(yè)管理及其收費項目的咨詢答疑、裝修咨詢等；

（2）通過公開招投標(biāo)方式引入4～5家具有一定品牌、資質(zhì)、售后服務(wù)良好的正規(guī)裝修商、電器商、各類裝修材料商，進駐社區(qū)并向業(yè)主推薦方便業(yè)主的同時進行經(jīng)營創(chuàng)收；

（3）組織有償便民服務(wù)隊，解決入住期間搬運量大，搬家難的問題；解決家庭裝修后清潔衛(wèi)生問題，同時也方便裝修期間民工流的控制。

3、記錄并處理業(yè)主在接樓驗房中提出的合理的意見與建議

4、裝修管理

（1）裝修宣傳培訓(xùn)。根據(jù)《建筑發(fā)》，^v^第110號令《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》及福州市有關(guān)裝修管理的規(guī)定，制定《房屋裝飾、裝修管理辦法》、《裝修期間電梯使用管理規(guī)定》、《二次裝修申請表》等，對相關(guān)管理員以及業(yè)主、裝修施工單位的施工人員進行裝修的法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)。

（2）強化裝修審批二次控制的要點，制定裝修審批程序。

（3）落實二次裝修跟蹤監(jiān)管責(zé)任制。

（4）制定違章裝修處理流程。

（5）依據(jù)裝修方案結(jié)合日常的裝修巡查記錄和裝修變更記錄進行裝修驗收。

5、治安管理

（1）建立高素質(zhì)的安管隊伍，按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的指導(dǎo)思想，嚴(yán)抓招聘、培訓(xùn)、上崗、考核等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實施“準(zhǔn)軍事化管理”。

（2）確立治安重點，加大對入住期人流、物流、車流的有效監(jiān)控。車位、車主、車型、車色）

（3）實施科學(xué)有效的防范體系，全面防范實施巡邏崗、固定崗（守衛(wèi)崗）、機動崗三崗聯(lián)合防范，各崗有效的配合與互動；

（4）完善并發(fā)揮智能化系統(tǒng)的安防優(yōu)勢。

6、入住期管理工作計劃表

常規(guī)期管理

通過培訓(xùn)，提高員工的文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能和管理服務(wù)水平，為大儒世家物業(yè)項目培養(yǎng)一支品質(zhì)優(yōu)良、專業(yè)過硬的物業(yè)管理隊伍，使大儒世家社區(qū)的物業(yè)管理更加賦有成效。

（1）安管培訓(xùn)計劃

（2）綠化培訓(xùn)計劃

籌備期工作計劃和目標(biāo)第17篇（一）工作目標(biāo)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務(wù)，完成公司確定的指標(biāo)。

2、完善部門工作，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情服務(wù)、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強、保障有力的保安隊伍。

3、做好與公司全體部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。

4、抓好公司保安隊伍建設(shè)，做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作；形成良好的從招聘、吸收人才————培訓(xùn)人才————培養(yǎng)人才————留住人才的良性循環(huán)機制。

（二）主要工作計劃措施

一、保安部結(jié)合公司實際情況做好201安全保衛(wèi)工作。

1、各服務(wù)處正確處理好與小區(qū)業(yè)主、租戶之間的關(guān)系。

2、嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車輛，杜絕無關(guān)人員、車輛進入小區(qū)；維護小區(qū)的安全，創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。

3、做好各片區(qū)的巡查工作，特別是對重點部位的檢查，夜間、節(jié)假日期間加強巡查力度，確保安全。

4、與公司全體員工、合作單位、租戶形成群防群治，聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。

5、做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理

二、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān)，做好隊伍建設(shè)，打造一支穩(wěn)定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的保安隊伍，確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)20保xx安工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和不足之處，加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn)，充分調(diào)動全體保安隊員工作的積極性和主動性，增強服從意識、服務(wù)意識、責(zé)任感，使全體隊員用飽滿的工作熱情全身心地投入到日常的工作中。

三、公司保安部參照行業(yè)規(guī)范將對在職保安員進行一系列的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。物業(yè)保安培訓(xùn)工作的總體目標(biāo)是培養(yǎng)高質(zhì)量的、合格的保安人才，崗前培訓(xùn)和在崗輪訓(xùn)是提高物業(yè)保安素質(zhì)的重要途徑。

1、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服從意識、服務(wù)意識、文明執(zhí)勤、禮貌待客，從而提高服務(wù)能力，在工作中尊重客戶，教育員工從心里明白我們所做的工作，都是為了客戶的滿意。

2、結(jié)合部門的實際情況對保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為規(guī)范等問題進行不定期的檢查，提高全員落實制度的自覺性。

3、每季度公司舉行有針對性的軍事隊列、消防等比賽活動，從而激發(fā)公司各服務(wù)處保安隊伍的團隊意識和榮譽感，增強積極向上的工作熱情和向心力。

通過行之有效不斷深化的管理，培育一種良好的職業(yè)精神，使公司全體保安人員自覺養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、求真務(wù)實的工作作風(fēng)，樹立文明、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效的保安隊伍新形象。

籌備期工作計劃和目標(biāo)第18篇一、營業(yè)部的工作任務(wù)：

餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分，營業(yè)部門是酒店的重要創(chuàng)收部門。在酒店各部門中，營業(yè)部員工集中，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多，技術(shù)水平要求高，牽涉到知識面廣；因此，加強營業(yè)部管理，對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義；營業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務(wù)工作，滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求：

營業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

具體包括：

(一)確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍：

營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗。

到崗后，首先要通過實地察看，熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況，確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時，營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。

按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

營業(yè)部管理范圍較大，為綜合利用所有設(shè)施，發(fā)揮最大的效能，員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。

(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局：

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位，對餐飲區(qū)域要進行詳細的功能定位；在進行區(qū)域分布時，要合理考慮餐飲各項管理流程；如送餐線路、服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場

(三)設(shè)計營業(yè)部組織結(jié)構(gòu)：

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(四)制定物品采購清單：

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部，在制定營業(yè)部部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1.酒店的建筑特點：采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系；例如，樓層通常需配置工作車，某