現(xiàn)磨豆?jié){機保養(yǎng)方法

現(xiàn)磨豆?jié){機保養(yǎng)方法：不管用哪款豆?jié){機請參考下以下的保養(yǎng)方法，多少可以幫你點！1、機器購買：比如我們用的祈和KS-766，看下電機底部的廠家防偽標簽：電壓1000W功效37000轉地址：電話和牌子的商標！豆?jié){機杯一定要裝水測試過，還有的是電機要插電測試下是否能正常轉動！2、使用保養(yǎng)：磨豆?jié){的水溫請勿超過80度，機器轉動時間最好3分鐘以下停止、讓電機休息2-5分鐘，可以讓另外一臺電機繼續(xù)代替工作，開店的老板最好購買兩臺以上的豆?jié){機！3、清潔保養(yǎng)：晚上收當清理機身一定要注意，水不能進入電機的蘑菇頭，和四個按鍵。機身可以用濕布擦洗，擦洗前請拔掉電機總電源！精選豆?jié){機保養(yǎng)：現(xiàn)磨豆?jié){機，沙冰機保養(yǎng)，用豆?jié){機制作現(xiàn)磨豆?jié){的正確方法商用的現(xiàn)磨豆?jié){機，是能承受高負荷運轉的工業(yè)設計，但是再好的機器，也需要正確的使用方法和保養(yǎng)手段，才能獲得更長的使用時間。我們針對近期很多客戶使用過程中遇到的問題，做一個統(tǒng)一解答。一、電機保養(yǎng)：現(xiàn)磨豆?jié){機，原理是通過高速碰撞切割，來將豆子打磨成細膩豆?jié){。由于電機超高轉速的特性，發(fā)熱量大，所以不能長時間進行攪拌，而現(xiàn)磨豆?jié){打一次約需要１分４０秒，時間較長，所以打磨后發(fā)熱量很大，長時間連續(xù)打磨，會引起電機的自動保護功能。其電機的保護功能表現(xiàn)為在攪拌過程中自動停機，其他開關失去功能作用。需通過機器后面保護開關復位才能再次進行工作（保護開關在機頭后方，有一個塑料套套住，當機器自動保護時，會有一根塑料棒彈出，復位即把塑料棒重新壓回去）。多次電機保護開關跳開，表示電機負載過大，需要等待電機冷卻才能繼續(xù)使用，否則將對電機造成很大磨損。故我們推薦客戶買兩臺機器，忙時可以同時打磨，增加產(chǎn)量應付銷售高峰期，閑時可以輪換交替使用，這樣將會使電機壽命大大延長。如果只有一臺機器，強烈建議您連續(xù)打磨2-3壺豆?jié){后，讓電機休息5-10分鐘。二、刀組、蘑菇頭等易損配件的保養(yǎng)：現(xiàn)磨豆?jié){機的電機壽命是相當長的，更容易出現(xiàn)問題的是刀組、蘑菇頭--兩個直接與打磨切割聯(lián)系的零件。即使是上千元的臺灣麥登，甚至是近3000元的美國進口Vita-Mix，使用一段時間后也需要更換這些零配件。雖然是損耗型配件，不過在使用的過程中若是注意保養(yǎng)，可以使壽命大大延長。前文提到，現(xiàn)磨豆?jié){機長時間打磨將會發(fā)熱量很大，這不僅對電機有不良影響，對易損配件也同樣是相當不利的。刀組內(nèi)部軸承有兩層防水膠，外部有一層防水膠，這些膠圈都是橡膠材料，發(fā)熱容易變形膨脹，由于刀組是直接被帶動高速轉動的部分，又是不銹鋼材質，所以發(fā)熱量非常大，防水膠受熱后膨脹，再持續(xù)高速旋轉就非常易磨損。磨損后則會出現(xiàn)這類機器常遇到的杯底漏水問題，其實就是防水膠磨損老化造成的。如果漏水現(xiàn)象已十分嚴重，就需要更換刀組了，因為刀組是一體化封裝，所以是無法單獨更換膠圈的。以下是注意事項：1、在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會迅速提高刀組內(nèi)部溫度，加速防水膠圈磨損；2、打磨完關機時不要立即將杯子從機座拔出，需等待機器停止平穩(wěn)再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；3、打磨好的豆?jié){或玉米汁應立即倒入其他容器，不要留在杯內(nèi)，長時間浸泡也會使得刀