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天津市寶坻區(qū)2025屆高考仿真卷生物試題考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1.無過氧化氫酶癥和半乳糖血癥是兩種人類單基因隱性遺傳病,不同個體酶活性范圍(酶活性單位相同)見下表。下列有關(guān)敘述錯誤的是()疾病名稱相關(guān)酶酶活性患者患者父母正常人無過氧化氫酶癥過氧化氫酶01.2~2.73.3~4.2半乳糖血癥磷酸乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶0~49~3025~30A.測定酶活性一定程度上可診斷胎兒是否患病B.表現(xiàn)型正常的人的酶活性也可能會較低C.僅通過化驗(yàn)酶量無法判斷某個體是否為攜帶者D.據(jù)表格可推知兩病的遺傳均表現(xiàn)出交叉遺傳現(xiàn)象2.哺乳動物受精卵的前幾次分裂異常可能導(dǎo)致子細(xì)胞出現(xiàn)多核現(xiàn)象。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),受精卵分裂時,首先形成兩個相對獨(dú)立的紡錘體,之后二者夾角逐漸減小,形成一個統(tǒng)一的紡錘體??蒲腥藛T用藥物N處理部分小鼠(2n=40)受精卵,觀察受精卵第一次分裂,結(jié)果如圖所示。以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)的分析中,合理的是A.兩個紡錘體可能分別牽引來自雙親的兩組染色體,最終合二為一B.細(xì)胞A最終可能將分裂成為1個雙核細(xì)胞,1個單核細(xì)胞C.細(xì)胞B最終形成的子細(xì)胞中每個核的染色體條數(shù)為40D.藥物N抑制兩個紡錘體的相互作用,可能和馬達(dá)蛋白的作用有關(guān)3.下列有關(guān)種群和群落的敘述,錯誤的是()A.調(diào)查某種昆蟲卵的密度、跳蝻的密度采用樣方法B.建立自然保護(hù)區(qū)有利于保護(hù)珍稀瀕危物種C.不同高度的山坡上不完全相同的生物分布構(gòu)成群落的垂直結(jié)構(gòu)D.沙丘上造林說明了人類活動可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?.如圖是基因型為Rr且染色體正常的果蠅體內(nèi)的一個細(xì)胞增殖圖,下列相關(guān)敘述正確的是()A.圖示細(xì)胞為次級精母細(xì)胞、次級卵母細(xì)胞或第一極體B.圖示細(xì)胞發(fā)生的變異可通過有性生殖遺傳給后代,從而使后代出現(xiàn)三倍體C.圖示細(xì)胞中染色體暫時加倍,而染色體組并沒有隨之加倍D.若圖中1號染色體上有R基因,則A極的基因組成可能是RR或Rr5.細(xì)胞的衰老和死亡是普遍的生命現(xiàn)象,下列有關(guān)敘述正確的是()A.衰老時細(xì)胞內(nèi)多數(shù)酶的活性降低,凋亡時有些酶的活性升高B.細(xì)胞的壞死對生物個體的生命活動有積極意義C.細(xì)胞凋亡由基因控制,凋亡速率與細(xì)胞功能無關(guān)D.端粒隨著細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變短,直接導(dǎo)致細(xì)胞生命活動異常6.下列實(shí)驗(yàn)都需要使用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行觀察,有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述合理的是實(shí)驗(yàn)標(biāo)號
實(shí)驗(yàn)名稱
觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
①
觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
鏡檢1:幾乎整個紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞呈紫色;
鏡檢2:不同細(xì)胞質(zhì)壁分離的位置、程度并不一致
②
觀察多種多樣的細(xì)胞菠菜葉表皮細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核組成;人口腔上皮細(xì)胞具有細(xì)胞核和核糖體
③
觀察細(xì)胞的有絲分裂洋蔥根尖伸長區(qū)細(xì)胞長,液泡大;分生區(qū)細(xì)胞呈正方形,多數(shù)細(xì)胞中呈紫色的染色體形態(tài)清晰
④
探究酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化
酵母細(xì)胞呈球形或橢圓形,細(xì)胞核、液泡和線粒體的形態(tài)、數(shù)目清晰可見
A.實(shí)驗(yàn)① B.實(shí)驗(yàn)② C.實(shí)驗(yàn)③ D.實(shí)驗(yàn)④二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白質(zhì))均有抑菌作用,兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。(1)柚皮精油的提取往往采用壓榨法,不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過____________________除去其中的固體雜質(zhì)。(2)純化乳酸菌素時可用電泳法,電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì),則其相對分子質(zhì)量越大,遷移速度越____________________。(3)在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時,鍋內(nèi)水加熱煮沸后,必須_________________,再關(guān)上閥門,以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。做抑菌實(shí)驗(yàn)時,在長滿致病菌的平板上,會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈??赏ㄟ^測定____________________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。(4)柚皮油也可以用萃取法來提取,萃取效率主要取決于____________________。8.(10分)果醋飲料深受老百姓的喜愛,1kg蘋果可以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蘋果醋4—5kg。有關(guān)它的生產(chǎn)過程,請回答下列問題:(1)果醋的生產(chǎn)需要經(jīng)過2次發(fā)酵工藝,為提高產(chǎn)品質(zhì)量,要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的______________菌種,在______________條件下發(fā)酵形成蘋果酒。檢測是否有酒精產(chǎn)生,可用試劑______________檢測。(2)第二次發(fā)酵時,可將蘋果酒過濾去除雜質(zhì)后接種______________進(jìn)行發(fā)酵,最終得到蘋果醋,以上兩次發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于______________(固體/液體)培養(yǎng)基。(3)上述所用的人工培養(yǎng)的純凈菌種,由于頻繁使用,多采用臨時保藏的方法保存菌種,但這種方法保存的時間不長,原因是______________,對于需要長期保存的菌種可采用______________的方法進(jìn)行保存。9.(10分)調(diào)定點(diǎn)理論認(rèn)為人的體溫調(diào)節(jié)類似于恒溫器的調(diào)節(jié)機(jī)制,正常人的體溫調(diào)定點(diǎn)為37℃。病理情況下(某些因素如細(xì)菌、病毒感染等),致熱源能使調(diào)定點(diǎn)上調(diào)(如達(dá)到39℃),體溫升高達(dá)到新的超正常水平(39℃)。若致熱因素不能消除,產(chǎn)熱和散熱就在新的體溫水平上保持平衡,導(dǎo)致長時間高燒不退。分析回答下列問題:(1)人體體溫調(diào)節(jié)的中樞位于________________,在體溫調(diào)節(jié)過程中,起主要作用的調(diào)節(jié)方式是________________。(2)當(dāng)病毒侵入人體后,機(jī)體內(nèi)需要借助________________產(chǎn)生的抗體將其凝集并抑制其繁殖;若機(jī)體不能及時清除病毒,則體溫調(diào)定點(diǎn)會上調(diào),大腦皮層產(chǎn)生________________(填冷覺或熱覺),人體皮膚內(nèi)可能發(fā)生的變化是________________________________(答出兩點(diǎn)即可),導(dǎo)致長時間高燒不退。(3)有人認(rèn)為導(dǎo)致機(jī)體中暑時體溫升高的原因類似于病理情況下高燒不退的原因。你是否贊同這種說法?________________,請說明理由:_____________________________。10.(10分)桑椹釀酒使用的多為葡萄酒酵母菌?,F(xiàn)科研人員從桑園中分離出發(fā)酵性能優(yōu)良的專用桑樵酒酵母菌E44,并用葡萄酒酵母菌(CK)做對照,對其相關(guān)性能進(jìn)行測定。分析回答下列問題:(1)分離E44菌株的培養(yǎng)基一般需用______________滅菌,常用的分離方法是平板劃線法和______________。研究發(fā)現(xiàn),釀酒酵母菌不能以賴氨酸作為氮源,因此可將分離獲得的酵母菌接種在____________________________的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌株不能生長。(2)普遍認(rèn)為酵母菌的發(fā)酵能力與菌株對酒精的耐受性有關(guān)。為此,科研人員對E44菌株和CK菌株在不同酒精濃度下的死亡率進(jìn)行了測定,由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷E44菌株的酒精耐受性更高,該結(jié)果的檢測過程中先用次甲基藍(lán)染色,再借助顯微鏡運(yùn)用______________法計(jì)數(shù)后,計(jì)算出各菌株的死亡率。次甲基藍(lán)可將死細(xì)胞染成藍(lán)色,而活細(xì)胞不著色,原因是____________________________。(3)為進(jìn)一步確定E44菌株的發(fā)酵性能,科研人員分別測定并繪制了E44菌株和CK菌株的發(fā)酵性能曲線(如下圖)。由圖可知,第1d酵母菌降糖速率緩慢,酒精度增長較慢的原因是______________________。從第2d開始,糖度迅速下降,酒精度也較快增長的原因是____________________________。通過對比發(fā)現(xiàn),E44菌株比CK菌株起酵快,發(fā)酵平穩(wěn),是優(yōu)良的桑棋酒釀酒酵母菌種。11.(15分)三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答:(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療______。(寫出一點(diǎn)即可)(2)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時,需將pH調(diào)至______(填“酸性”或“中性”或“微堿性”)
(3)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入______(填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”)萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素,并且______。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定,據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是____________。(5)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入______,原理是______,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解析】
從表中數(shù)據(jù)可知,無過氧化氫酶癥和半乳糖血癥患者不能產(chǎn)生該酶,酶活性為0或極低,攜帶者由于一個基因表達(dá)酶活性降低,而正常人為顯性純合體,兩個基因均表達(dá),酶的活性最高。交叉遺傳:男性患者的X連鎖致病基因必然來自母親,以后又必定傳給女兒,這種遺傳方式稱交叉遺傳。【詳解】A、磷酸乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶活性為0~4時是半乳糖血癥患者,過氧化氫酶活性為0時是無過氧化氫酶癥患者,所以通過測定相關(guān)酶活性能準(zhǔn)確診斷胎兒是否患無過氧化氫酶癥或半乳糖血癥,A正確;B、表現(xiàn)型正常的人的酶活性也可能會較低,如半乳糖血癥的正常人酶活性在25~30,B正確;C、由于攜帶者的磷酸乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶活性為9~30,純合子的磷酸乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶活性為25~30,所以通過測定相關(guān)酶活性不能準(zhǔn)確判斷胎兒是否為半乳糖血癥攜帶者,C正確;D、據(jù)表格無法推知兩病的遺傳為伴性遺傳,因此無法推出表現(xiàn)出交叉遺傳現(xiàn)象,D錯誤。故選D。2、B【解析】
通過圖示來看,正常情況下,受精卵第一次分裂過程,開始形成兩個相對獨(dú)立的紡錘體,最后形成“雙紡錘體”,這樣形成的子細(xì)胞為單核細(xì)胞,而每個細(xì)胞核中含有40條染色體。而圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體,一端沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個子細(xì)胞一個為單核,另一個為雙核,B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個子細(xì)胞均雙核?!驹斀狻緼、受精卵進(jìn)行的是有絲分裂,所以兩個紡錘體牽引的是相同的染色體,都含有來自雙親的染色體,A錯誤;B、圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體,一端沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個子細(xì)胞一個為單核,另一個為雙核,B正確;C、圖示B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個子細(xì)胞均雙核,雙核子細(xì)胞的每個核內(nèi)染色體數(shù)為20條,C錯誤;D、馬達(dá)蛋白是利用ATP水解所釋放的能量驅(qū)動自身沿微管或微絲定向運(yùn)動的蛋白,影響微管蛋白牽引染色體的運(yùn)動,而藥物N是影響了紡錘體的形成和結(jié)構(gòu),所以與馬達(dá)蛋白無關(guān),D錯誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題最重要的的是要從圖中看出藥物N發(fā)揮了什么作用,影響了紡錘體的形成進(jìn)而影響染色體在細(xì)胞中的數(shù)量。3、C【解析】
1.樣方法適用于植物和活動范圍小,活動能力弱的動物,而活動范圍大,活動能力強(qiáng)的動物適宜用標(biāo)志重捕法調(diào)查。2.群落的結(jié)構(gòu):(1)群落垂直結(jié)構(gòu):在垂直方向上,大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象(主要受陽光的影響);(2)群落水平結(jié)構(gòu):由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強(qiáng)度的不同等因素,不同地段往往分布著不同的種群,同一地段上種群密度也有差異?!驹斀狻緼、根據(jù)以上分析可知,樣方法適用于植物和活動范圍小,活動能力弱的動物,因此調(diào)查某種昆蟲卵的密度、跳蝻的密度采用樣方法,A正確;B、建立自然保護(hù)區(qū)有利于保護(hù)珍稀瀕危物種,B正確;C、不同高度的山坡上不完全相同的生物分布構(gòu)成群落的水平結(jié)構(gòu),C錯誤;D、沙丘上造林說明了人類活動可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?,D正確。故選C。4、D【解析】
分析題圖:圖示細(xì)胞不含同源染色體,且著絲點(diǎn)分裂,處于減數(shù)第二次分裂后期;該細(xì)胞中,有一條染色體的姐妹染色單體分開后移向了同一極?!驹斀狻緼、圖示細(xì)胞含有Y染色體,且著絲點(diǎn)分裂、無同源染色體,應(yīng)該為次級精母細(xì)胞,A錯誤;B、圖示細(xì)胞發(fā)生的變異為染色體數(shù)目變異,可通過有性生殖遺傳給后代,從而使后代出現(xiàn)三體,B錯誤;C、圖示細(xì)胞中由于著絲點(diǎn)分裂,染色體暫時加倍,而染色體組也隨之加倍,C錯誤;D、若圖中1號染色體上有R基因,由于該個體的基因型為Rr,可能發(fā)生交叉互換,則A極的基因組成可能是RR或Rr,D正確。故選D。5、A【解析】
1、細(xì)胞凋亡對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。在成熟的生物體中,細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除,也是通過細(xì)胞凋亡完成的。2、衰老細(xì)胞的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,但細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;(2)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;(3)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢?!驹斀狻緼、衰老細(xì)胞中部分酶的活性降低,并不是所有酶的活性都降低,如溶酶體中酶活性可能提高,A正確;B、細(xì)胞的凋亡對生物個體的生命活動有積極意義,細(xì)胞壞死是由于受到某些因素的影響細(xì)胞被迫中斷代謝而死亡,會影響正常生命活動的進(jìn)行,B錯誤;C、細(xì)胞凋亡受到嚴(yán)格的遺傳機(jī)制決定,有助于多細(xì)胞的機(jī)體抵御外界因素干擾,凋亡速率與細(xì)胞功能有關(guān),C錯誤;D、端粒學(xué)說認(rèn)為端粒隨著細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變短,在端粒DNA序列被截短后,端粒內(nèi)側(cè)的正?;虻腄NA序列就會受到損傷因此導(dǎo)致細(xì)胞活動漸趨于異常,D錯誤。故選A。6、A【解析】
觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原時,紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中液泡大,占據(jù)整個細(xì)胞體積的絕大部分,呈紫色,不同細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大小不同,質(zhì)壁分離的位置、程度并不一致,A項(xiàng)正確;
用光學(xué)顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞時,不能觀察到核糖體,B項(xiàng)錯誤;
觀察細(xì)胞有絲分裂時,洋蔥根尖伸長區(qū)高度分化細(xì)胞長,液泡大,分生區(qū)細(xì)胞分化程度低,呈正方形,染色體經(jīng)龍膽紫染色后呈紫色,形態(tài)清晰,但少數(shù)細(xì)胞處于分裂期,呈紫色,C項(xiàng)錯誤;
線粒體需染色后才能觀察到清晰的形態(tài),D項(xiàng)錯誤?!军c(diǎn)睛】本題以實(shí)驗(yàn)的客觀事實(shí)呈現(xiàn)的形式,考查學(xué)生對教材中“生物知識內(nèi)容表”所列的相關(guān)生物實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。理解該實(shí)驗(yàn)的目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,是解答此題的關(guān)鍵,這需要學(xué)生在平時學(xué)習(xí)時注意積累,以達(dá)到舉一反三。二、綜合題:本大題共4小題7、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問題過濾帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程慢(?。┡疟M冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【解析】
1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解,且原料易焦糊,所以常采用壓榨法提取。
2.由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑,因此也可用萃取法來提取,提高萃取效果的方法是適當(dāng)延長萃取時間、適當(dāng)提高萃取溫度,但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?!驹斀狻浚?)如果利用水中蒸餾法提取芳香油,柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象,而且有效成分檸檬烯容易水解,因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時,新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理,壓榨得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。
(2)純化乳酸菌素時可用電泳法,電泳是指帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程。電泳法純化乳酸菌素時,若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì),則其相對分子量越大,電泳速度越慢(小)。
(3)在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時,鍋內(nèi)水加熱煮沸后,必須將冷空氣排盡,再關(guān)上閥門,以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。抑菌實(shí)驗(yàn)時,在長滿致病菌的平板上,會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈,可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果,透明圈越大,抑菌效果越好。
(4)由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑,因此也可用萃取法來提取,影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時間、溫度等,但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?!军c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分的提取,發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用,微生物培養(yǎng)等知識點(diǎn),主要考查學(xué)生對相關(guān)知識的記憶。8、酵母菌無氧(酸性)重鉻酸鉀溶液醋酸(桿)菌液體菌種容易被污染或產(chǎn)生變異甘油管藏【解析】
果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長的溫度范圍是18~25℃;果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下,醋酸菌將葡萄糖或者乙醇轉(zhuǎn)化成醋酸,醋酸菌無核膜包被的細(xì)胞核,是原核生物,屬于好氧菌,醋酸菌適宜生長的溫度范圍是30-35℃?!驹斀狻浚?)果酒制作需要的菌種為酵母菌,所以要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的酵母菌菌種,在無氧條件下發(fā)酵形成蘋果酒。酒精與(酸性)重鉻酸鉀溶液反應(yīng)出現(xiàn)灰綠色。(2)果醋制作需要的菌種為醋酸菌。以上發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于液體培養(yǎng)基,液體培養(yǎng)基更有利于菌種充分利用營養(yǎng)物質(zhì)。(3)對于使用頻繁的菌種多采用臨時保藏的方法保存菌種,但這種方法菌種容易被污染或產(chǎn)生變異,故保存的時間不長。對于需要長期保存的菌種可采用甘油管藏的方法進(jìn)行保存。【點(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋制作的原理以及菌種的保存,要求考生掌握果酒、果醋制作的原理,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。9、下丘腦神經(jīng)調(diào)節(jié)漿細(xì)胞(效應(yīng)B細(xì)胞)冷覺皮膚毛細(xì)血管收縮,血流量減少;立毛肌收縮;汗腺分泌活動減弱不贊同中暑時體溫升高是由體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)引起的,而高燒不退是由機(jī)體的調(diào)定點(diǎn)上調(diào)導(dǎo)致的,其本身體溫調(diào)節(jié)功能正常【解析】
1、寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱(骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素等分泌增加),減少散熱(毛細(xì)血管收縮、汗腺分泌減少)→體溫維持相對恒定。2、炎熱環(huán)境→皮膚溫覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加散熱(毛細(xì)血管舒張、汗腺分泌增加)→體溫維持相對恒定。【詳解】(1)人體體溫調(diào)節(jié)的中樞在下丘腦;調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié),其中最主要的是神經(jīng)調(diào)節(jié);(2)當(dāng)病毒作為抗原侵入機(jī)體時,B細(xì)胞接受抗原刺激增殖分化為記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞(效應(yīng)B細(xì)胞),漿細(xì)胞(效應(yīng)B細(xì)胞)分泌抗體;體溫調(diào)節(jié)的調(diào)定點(diǎn)上調(diào)過程中即形成高燒過程,產(chǎn)熱大于散熱,體溫低于調(diào)定點(diǎn),冷覺感受器興奮,大腦皮層產(chǎn)生冷覺;引起汗腺分泌活動減弱,皮膚毛細(xì)血管收縮,血流量減少,立毛肌收縮;(3)不贊同;中暑時體溫升高是由體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)引起的,而病理性發(fā)燒是由機(jī)體的調(diào)定點(diǎn)上調(diào)導(dǎo)致的,其本身體溫調(diào)節(jié)正常?!军c(diǎn)睛】本題以體溫調(diào)節(jié)“調(diào)定點(diǎn)”為情境,考查神經(jīng)調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)等知識。需要學(xué)生不拘泥于原有的調(diào)節(jié)機(jī)制,思考在調(diào)定點(diǎn)的環(huán)境下,高燒過程中人體的狀態(tài)變化,在做題的過程中可以類比物理中參照物的變化來思考。10、高壓蒸汽滅菌法稀釋涂布平板法以賴氨酸為唯一氮源血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(或顯微鏡直接計(jì)數(shù))細(xì)胞死亡,細(xì)胞膜不能控制物質(zhì)進(jìn)出(或失去選擇透過性)酵母正處于增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精【解析】
分析題圖可知,第一天酵母菌降糖緩慢,酒精度增長較慢,說明此時酵母菌正處于大量增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少。從第二天開始糖度迅速下降,酒精度也較快增長,進(jìn)入發(fā)酵階段,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精。第五天之后糖度和酒精度趨緩,進(jìn)入后發(fā)酵階段。【詳解】(1)培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌;常用的分離方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法;釀酒酵母不能以賴氨酸作為氮源,因此,可以將分離獲得的酵母菌接種在以賴氨酸為唯一氮源的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)釀酒酵母不能生長;(2)統(tǒng)計(jì)細(xì)胞數(shù)量用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板;活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性,用次甲基藍(lán)不能對活細(xì)胞染色,而能使死細(xì)胞染成藍(lán)色;(3)從圖中可以看出,第1d酵母菌降糖緩慢,酒精度增長較慢,說明此時酵母菌正處于大量增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少;從第2d開始糖度迅速下降,酒精度也較快增長,進(jìn)入發(fā)酵階段,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精?!军c(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識,要求學(xué)生熟記實(shí)驗(yàn)操作中各個步驟的操作方式和目的,并且本題還考查圖片分析能力,結(jié)合所學(xué)的酵母菌的相關(guān)知識,對菌株發(fā)酵過程中的呼吸方式的變化進(jìn)行分析。11、因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1
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