食品安全放心保證函

食品安全放心保證函合同編號：__________食品安全放心保證函甲方：__________乙方：__________鑒于甲乙雙方就食品安全事項達成一致，為確保消費者權益，維護社會公共利益，甲方作為食品生產(chǎn)或銷售方，特向乙方作出如下食品安全放心保證：一、甲方承諾其生產(chǎn)或銷售的食品符合《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)規(guī)定的食品安全要求，不存在有毒、有害、過期、變質(zhì)等食品安全問題。二、甲方承諾對其生產(chǎn)或銷售的食品來源進行嚴格把關，確保食品原料、添加劑、包裝材料等符合國家食品安全標準，不使用非法添加物，不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。三、甲方承諾對其生產(chǎn)或銷售的食品進行質(zhì)量監(jiān)控，建立健全食品質(zhì)量追溯體系，確保食品從生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)均可追溯至來源，保障食品安全。四、甲方承諾對其生產(chǎn)或銷售的食品進行定期自檢、送檢，確保食品質(zhì)量符合國家食品安全標準，不對不合格食品進行銷售。五、甲方承諾在接到乙方關于食品安全問題的反饋后，立即進行調(diào)查核實，并采取有效措施予以處理，確保食品安全問題得到及時解決。六、甲方承諾在發(fā)生食品安全事故時，立即啟動應急預案，配合乙方及有關部門進行調(diào)查處理，嚴格按照法律法規(guī)規(guī)定承擔相應責任。七、甲方承諾向乙方提供真實、完整的食品生產(chǎn)、銷售記錄及相關資料，配合乙方進行食品安全管理。八、乙方承諾在發(fā)現(xiàn)甲方生產(chǎn)或銷售的食品存在安全隱患時，有權要求甲方立即停止銷售，并采取措施消除風險。九、乙方承諾在發(fā)生食品安全事故時，積極配合甲方及有關部門進行調(diào)查處理，按照法律法規(guī)規(guī)定承擔相應責任。十、甲乙雙方應相互監(jiān)督，共同維護食品安全，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。本食品安全放心保證函自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。有效期屆滿前，雙方如需終止本保證函，應書面協(xié)議解除。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全放心保證函2.食品生產(chǎn)或銷售的相關許可證件3.食品質(zhì)量檢測報告4.食品原料、添加劑、包裝材料的合格證明5.食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的記錄6.食品安全事故應急預案7.食品安全管理相關法律法規(guī)二、違約行為及認定：1.生產(chǎn)或銷售有毒、有害、過期、變質(zhì)的食品2.使用非法添加物，生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品3.未按照法律法規(guī)規(guī)定承擔食品安全事故責任4.未建立健全食品質(zhì)量追溯體系，無法追溯食品來源5.未按照約定提供真實、完整的食品生產(chǎn)、銷售記錄及相關資料6.未按照約定配合乙方進行食品安全管理三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)。3.食品生產(chǎn)：指食品的加工、制作、包裝等過程。4.食品銷售：指食品的購買、銷售、運輸?shù)冗^程。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒等導致的人員傷亡、財產(chǎn)損失事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品質(zhì)量檢測報告丟失或損壞解決辦法：重新進行食品質(zhì)量檢測，并保存好檢測報告。2.問題：食品原料、添加劑、包裝材料不合格解決辦法：立即停止使用不合格原料，更換合格原料，并重新進行檢測。3.問題：食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)不符合食品安全要求解決辦法：立即整改，確保各環(huán)節(jié)符合食品安全要求。4.問題：發(fā)生食品安全事故解決辦法：立即啟動應急預案，配合乙方及有關部門進行調(diào)查處理，按照法律法規(guī)規(guī)定承擔相應責任。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與銷售企業(yè)之間的食品安全保證2.食品生產(chǎn)企業(yè)與餐飲服務企業(yè)之間的