2025屆云南省永平縣第二中學(xué)高三第二次模擬考試生物試卷含解析_第1頁
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2025屆云南省永平縣第二中學(xué)高三第二次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述,正確的()A.核苷酸與氨基酸的元素組成相同B.多糖、核酸和膽固醇等生物大分子都以碳鏈為基本骨架C.脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中,是組成細(xì)胞的重要化合物D.蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后不利于人體消化吸收2.下列關(guān)于冠狀病毒的相關(guān)敘述正確的是()A.冠狀病毒是一種致病性很強(qiáng)的DNA病毒B.抗生素對(duì)冠狀病毒具有較強(qiáng)的殺傷作用C.冠狀病毒屬于非細(xì)胞生物,不能獨(dú)立代謝D.冠狀病毒只感染人體,不能感染其它動(dòng)物3.如圖所示為某一動(dòng)物體內(nèi)3個(gè)處于分裂期的細(xì)胞示意圖。下列敘述正確的是()A.根據(jù)甲細(xì)胞的均等分裂可以判斷該動(dòng)物為雌性個(gè)體B.乙細(xì)胞為初級(jí)卵母細(xì)胞,該細(xì)胞最終能產(chǎn)生4個(gè)子細(xì)胞C.丙細(xì)胞為第一極體,其產(chǎn)生的子細(xì)胞可參與受精作用D.甲細(xì)胞在增殖的過程中會(huì)出現(xiàn)四分體和交叉互換等現(xiàn)象4.唐代詩人曾用“先春抽出黃金芽”的詩句形容早春茶樹發(fā)芽的美景。茶樹經(jīng)過整形修剪,去掉頂芽,側(cè)芽發(fā)育成枝條。研究表明,外源多胺能抑制生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.在側(cè)芽發(fā)育成枝條的過程中赤霉素、生長(zhǎng)素細(xì)胞分裂素發(fā)揮了協(xié)同作用B.施用適宜濃度的外源多胺能促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育C.生長(zhǎng)素主要在頂芽合成,細(xì)胞分裂素主要在側(cè)芽合成D.光照、溫度等環(huán)境因子會(huì)影響植物激素的合成5.下列有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)的敘述,正確的是A.脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)代謝和儲(chǔ)存能量等生物學(xué)功能B.組成蛋白質(zhì)、核酸、糖原的單體都具有多樣性C.核糖體與酶、抗體、激素、神經(jīng)遞質(zhì)的合成都有關(guān)D.DNA是主要的遺傳物質(zhì),可通過噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)來證明6.在植物體內(nèi)葉肉細(xì)胞中合成的蔗糖不斷運(yùn)出,再由篩管轉(zhuǎn)運(yùn)到其他部位貯存、利用。如圖表示蔗糖分子的跨膜運(yùn)輸及相關(guān)過程。有關(guān)敘述不正確的是()A.蔗糖載體和ATP—酶之間功能的差異與它們分子結(jié)構(gòu)的差異直接相關(guān)B.葉肉細(xì)胞保持較高的pH有利于蔗糖分子運(yùn)出C.進(jìn)出葉肉細(xì)胞的方式不同,但都需要借助相關(guān)蛋白質(zhì)D.圖中蔗糖和的運(yùn)輸都屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)珒烧叩倪\(yùn)輸動(dòng)力不同7.如圖所示為哺乳動(dòng)物機(jī)體中位于小腸絨毛基部的上皮細(xì)胞(a),不斷增殖、分化形成吸收細(xì)胞(b)后向上遷移,補(bǔ)充小腸絨毛頂端凋亡的細(xì)胞(c)的過程。下列敘述錯(cuò)誤的是()①a、b細(xì)胞含有相同的遺傳物質(zhì),但細(xì)胞中基因的執(zhí)行情況不同②已分化的b細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變,故不再具有全能性③b細(xì)胞衰老后細(xì)胞核體積會(huì)增大,但細(xì)胞新陳代謝的速率減慢④c細(xì)胞凋亡有利于細(xì)胞的更新,但不利于機(jī)體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定A.①③ B.②④ C.①② D.③④8.(10分)細(xì)胞在進(jìn)行有絲分裂時(shí),細(xì)胞中的姐妹染色單體均附著于紡錘絲上,這稱為雙定向作用。一種稱為紡錘體裝配檢查點(diǎn)(SAC)的監(jiān)控機(jī)制能監(jiān)視紡錘絲附著過程,一旦該過程出現(xiàn)異常,便暫停姐妹染色單體的分離和有絲分裂的繼續(xù)進(jìn)行。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.雙定向作用是細(xì)胞內(nèi)染色體向兩極移動(dòng)的前提B.染色體數(shù)目的加倍與雙定向作用存在因果關(guān)系C.不是所有細(xì)胞都存在雙定向作用,如根尖成熟區(qū)細(xì)胞D.限制有絲分裂的雙定向作用會(huì)影響細(xì)胞周期的完整性二、非選擇題9.(10分)白酒發(fā)酵過程中,窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)降低。為選育適合白酒生產(chǎn)的耐酸性強(qiáng)的酵母菌,研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答有關(guān)問題:(1)酵母菌的代謝類型是________。(2)溫度和pH是影響酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。________℃左右最適合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值為1.0~2.4的范圍內(nèi)生長(zhǎng),最適pH值為3.4~4.0。發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降,原因是________________。(1)從窖池取含酵母菌的適量培養(yǎng)液分別接種到酸堿度不同的麥芽汁培養(yǎng)基上,發(fā)現(xiàn)在pH≤1的環(huán)境中,仍可檢測(cè)到少量耐酸性酵母菌生長(zhǎng),這些菌株是________形成的。(3)研究者從pH為2~1的培養(yǎng)液中獲得菌種,可通過________法接種到培養(yǎng)基上,進(jìn)行純化培養(yǎng)。純化培養(yǎng)所用培養(yǎng)基常用________法滅菌,滅菌后在________附近倒平板。(4)實(shí)驗(yàn)獲得了三個(gè)耐酸性強(qiáng)的酵母菌菌株,特點(diǎn)如下表。菌株ABC特點(diǎn)pH≤1時(shí),生長(zhǎng)代謝正常并優(yōu)于其它常規(guī)菌種pH≤1時(shí),生長(zhǎng)代謝正常,pH3~6時(shí)不正常pH為2~6時(shí),生長(zhǎng)代謝正常并優(yōu)于其|它常規(guī)菌種依據(jù)菌株特點(diǎn),研究者認(rèn)為C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株,作出這一判斷的理由是________。10.(14分)γ-氨基丁酸和某種局部麻醉藥在神經(jīng)興奮傳遞過程中的作用機(jī)理如下圖所示。此種局麻藥單獨(dú)使用時(shí)不能通過細(xì)胞膜,如與辣椒素同時(shí)注射才會(huì)發(fā)生如圖所示效果。據(jù)圖回答下列問題:(1)由圖1可知,γ-氨基丁酸是一種_____________可作用于突觸后膜,引起_____________,抑制了下一個(gè)神經(jīng)元的興奮。(2)γ-氨基丁酸發(fā)揮完作用后,會(huì)立即被_____________,是一種可逆的神經(jīng)抑制效應(yīng)。(3)局麻藥和γ-氨基丁酸的作用效果___________(填“相似”或“相反”)。據(jù)圖分析該局部麻醉藥的機(jī)理是___________________________________。11.(14分)肌肉受到牽拉時(shí),肌梭興奮引起牽張反射(肌肉收縮);肌肉主動(dòng)收縮達(dá)到一定程度后,肌腱內(nèi)感受器產(chǎn)生興奮,引起反牽張反射(肌肉舒張)。圖l是用脊蛙進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的部分示意圖,其中圖2是圖1中N的放大。請(qǐng)分析回答下列問題:(1)牽張反射的反射弧是____(填“f-g-c-d-e”或“a-b-c-d-e”),興奮傳導(dǎo)至M點(diǎn)時(shí),該處細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化是____,此變化主要是由____引起的。(2)當(dāng)肌肉持續(xù)收縮后,圖2中___(填標(biāo)號(hào))釋放神經(jīng)遞質(zhì),引起突觸后神經(jīng)元___(興奮或抑制),引起反牽張反射。這種調(diào)節(jié)方式是____調(diào)節(jié),防止肌肉受到損傷,是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制。12.玉米是全球最重要的農(nóng)作物之一,寒冷條件下其產(chǎn)量降低,科研人員推測(cè)這可能與植物體內(nèi)的一種酶(RuBisco)的含量有關(guān)。為探究其含量與低溫(14℃)脅迫下玉米產(chǎn)量的關(guān)系,科研人員利用轉(zhuǎn)基因玉米進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn)。(1)首先獲得目的基因RAP1(編碼RuBisco大小亞基組裝的分子伴侶)和LSSS(編碼RuBisco的大小亞基),再利用____________酶將目的基因分別與____________結(jié)合,并用________法導(dǎo)入普通玉米中,獲得轉(zhuǎn)基因玉米。(2)在實(shí)驗(yàn)中(如圖),圖1應(yīng)使用_______玉米,與轉(zhuǎn)基因玉米(圖2、3、4)一起在25℃的溫度下生長(zhǎng)了三周,然后將溫度降低到___________生長(zhǎng)兩周,然后又升高到25℃。(3)描述上圖所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果:______________;為使實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn),應(yīng)補(bǔ)充一組對(duì)照,具體處理是:_______________。(4)此外科研人員還對(duì)株高、干重及葉面積進(jìn)行了測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明RuBisco可能是通過影響葉面積的大小來影響光合作用強(qiáng)度進(jìn)而影響產(chǎn)量的。為進(jìn)一步驗(yàn)證上述結(jié)論還需要______________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

生物大分子(糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì))是由小分子聚合而成,這些小分子稱為結(jié)構(gòu)單元。糖類的結(jié)構(gòu)單元是單糖,如多糖的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖,核酸的基本單位為核苷酸,蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸。糖類的主要功能是作為能源物質(zhì),如淀粉是植物的能源物質(zhì),而糖原是動(dòng)物的貯能物質(zhì)。蛋白質(zhì)由于氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的不同,而具有多種功能,如催化、免疫、運(yùn)輸、識(shí)別等。核酸包括DNA和RNA,DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì),RNA與基因的表達(dá)有關(guān)。脂質(zhì)包括磷脂(細(xì)胞膜的成分)、油脂(貯能物質(zhì))、植物蠟(保護(hù)細(xì)胞)、膽固醇、性激素等?!驹斀狻緼、核苷酸的元素組成為C、H、O、N、P,氨基酸的元素組成為C、H、O、N,有些還含有S、P、Fe等,A錯(cuò)誤;B、多糖、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架,膽固醇是小分子,B錯(cuò)誤;C、脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中,是組成細(xì)胞的重要化合物,如磷脂是細(xì)胞膜的主要成分,C正確;D、蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞,有利于蛋白質(zhì)的水解,有利于人體消化吸收,D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解析】

病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),只含有核酸和蛋白質(zhì),必需寄生在活細(xì)胞中才能生存。【詳解】A、冠狀病毒是一種致病性很強(qiáng)的RNA病毒,A錯(cuò)誤;B、抗生素只對(duì)細(xì)菌有較強(qiáng)的殺傷作用,對(duì)冠狀病毒無殺傷作用,B錯(cuò)誤;C、冠狀病毒屬于非細(xì)胞生物,不能獨(dú)立代謝,必需寄生在活細(xì)胞中,C正確;D、冠狀病毒可感染包括人在內(nèi)的脊椎動(dòng)物,D錯(cuò)誤。故選C。3、B【解析】

甲中有同源染色體,并且姐妹染色單體分裂,是有絲分裂后期,乙同源染色體朝兩極分開,是減數(shù)第一次分裂后期,丙沒有同源染色體,是減數(shù)第二次分裂中期。【詳解】A、不能根據(jù)有絲分裂的圖像判斷性別,根據(jù)乙是不均等分裂,所以該動(dòng)物是雌性,A錯(cuò)誤;B、乙是初級(jí)卵母細(xì)胞,可以產(chǎn)生1個(gè)卵細(xì)胞和3個(gè)極體,B正確;C、第一極體的子細(xì)胞是兩個(gè)極體,不參與受精作用,C錯(cuò)誤;D、甲是有絲分裂的過程,有絲分裂不會(huì)出現(xiàn)四分體和交叉互換等現(xiàn)象,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合細(xì)胞分裂圖,考查有絲分裂和減數(shù)分裂過程,解答本題的關(guān)鍵是細(xì)胞分裂圖象的識(shí)別,要求學(xué)生掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程特點(diǎn),能正確區(qū)分兩者,準(zhǔn)確辨別圖示細(xì)胞的分裂方式及所處時(shí)期.細(xì)胞分裂圖象辨別的重要依據(jù)是同源染色體,要求學(xué)生能正確識(shí)別同源染色體,判斷同源染色體的有無,若有同源染色體,還需判斷同源染色體有無特殊行為。4、C【解析】

1、生長(zhǎng)素的作用表現(xiàn)出兩重性:既能促進(jìn)生長(zhǎng)也能抑制生長(zhǎng);既能促進(jìn)發(fā)芽也能抑制發(fā)芽;既能防止落花落果也能疏花疏果;生長(zhǎng)素的主要合成部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子。在植物的各個(gè)器官中都有分布相對(duì)集中在生長(zhǎng)旺盛的部分。2、赤霉素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),從而引起植物的增高,促進(jìn)種子的萌發(fā)和果實(shí)的發(fā)育;合成部位主要是未成熟的種子。3、脫落酸的主要作用是抑制細(xì)胞分裂,促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落;合成部位是根冠、萎焉的葉片等;分布在將要脫落的器官和組織中含量多。4、乙烯的主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟;合成部位是植物體各個(gè)部位。5、在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中,各種植物激素不是孤立起作用的,而是多種激素相互作用、共同調(diào)節(jié)的結(jié)果?!驹斀狻緼、赤霉素、細(xì)胞分裂素、生長(zhǎng)素都能促進(jìn)植物生長(zhǎng),在側(cè)芽發(fā)育成枝條的過程中發(fā)揮協(xié)同作用,A正確;B、施用適宜濃度的外源多胺,抑制生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸,側(cè)芽生長(zhǎng)素濃度降低,促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育,B正確;C、細(xì)胞分裂素主要在根尖合成,C錯(cuò)誤;D、光照、溫度等環(huán)境因子的變化會(huì)引起植物體內(nèi)包括植物激素的合成在內(nèi)的多種變化,進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)而影響植物的生命活動(dòng),D正確。故選C。【點(diǎn)睛】對(duì)于生長(zhǎng)素作用的兩重性、生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向、植物激素在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中的作用的綜合理解應(yīng)用,把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵。5、A【解析】

A、脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜的重要成分,膽固醇也是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)代謝的作用,脂質(zhì)中的脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),A項(xiàng)正確;B、組成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸(約為20種),組成核酸的單體是8種核苷酸,組成糖原的單體是葡萄糖(1種),所以組成蛋白質(zhì)、核酸的單體都具有多樣性,組成糖原的單體不具有多樣性,B項(xiàng)錯(cuò)誤;C、核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,與絕大多數(shù)酶、抗體及蛋白質(zhì)類激素的合成都有關(guān),C項(xiàng)錯(cuò)誤;D、DNA是主要的遺傳物質(zhì),但噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)只能證明噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A?!军c(diǎn)睛】解答該題的易錯(cuò)點(diǎn)在于:因不清楚“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的結(jié)論是如何形成的而誤選D。事實(shí)是:就整個(gè)生物界而言,絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。6、B【解析】

據(jù)圖分析,K+運(yùn)輸?shù)胶Y管,動(dòng)力是ATP,屬于主動(dòng)運(yùn)輸;蔗糖運(yùn)輸?shù)胶Y管,需要蔗糖載體,動(dòng)力是H+濃度差,也是主動(dòng)運(yùn)輸?!驹斀狻緼、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),蔗糖載體與ATP酶的功能不同,其直接原因是組成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同,A正確;B、根據(jù)圖示,蔗糖運(yùn)輸時(shí)與H+同向運(yùn)輸,因此,葉肉細(xì)胞內(nèi)H+多(pH低)更有利于蔗糖運(yùn)出葉肉細(xì)胞,B錯(cuò)誤;C、圖示H+進(jìn)葉肉細(xì)胞需要ATP提供動(dòng)力,為主動(dòng)運(yùn)輸,需要相關(guān)載體蛋白,H+出葉肉細(xì)胞需要蔗糖載體,不需要能量,屬于協(xié)助擴(kuò)散,C正確;D、圖示蔗糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是膜兩側(cè)H+濃度差,而K+的運(yùn)輸動(dòng)力是ATP,D正確;故選B。【點(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方面的知識(shí),根據(jù)圖示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸特點(diǎn),判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式即可解題。7、B【解析】

1、細(xì)胞凋亡是指由基因控制的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程,又稱為細(xì)胞的編程性死亡。細(xì)胞凋亡有利于生物個(gè)體完成正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,抵御外界各種因素的干擾。2、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。3、衰老細(xì)胞的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,但細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;(2)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;(3)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢。4、分析題圖:圖中a為細(xì)胞增殖過程,b為細(xì)胞分化過程,c為細(xì)胞凋亡過程?!驹斀狻竣賏、b細(xì)胞均來自于受精卵的有絲分裂,故含有相同的遺傳物質(zhì),但細(xì)胞中基因的執(zhí)行情況不同,①正確;②已分化的b細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能都發(fā)生改變,但該細(xì)胞的細(xì)胞核仍具有全能性,②錯(cuò)誤;③b細(xì)胞衰老后,細(xì)胞核體積會(huì)增大,酶活性降低,細(xì)胞新陳代謝的速率減慢,③正確;④c細(xì)胞凋亡有利于細(xì)胞的更新,也有利于機(jī)體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,④錯(cuò)誤。綜上②④錯(cuò)誤。故選B。8、B【解析】

有絲分裂的過程特點(diǎn):

分裂間期:可見核膜核仁,染色體的復(fù)制(DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成)

前期:染色體出現(xiàn),散亂排布,紡錘體出現(xiàn),核膜、核仁消失

(兩失兩現(xiàn))

中期:染色體整齊的排在赤道板平面上(形數(shù)清晰赤道齊)

后期:著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開,染色體數(shù)目暫時(shí)加倍(點(diǎn)裂數(shù)增向兩級(jí))

末期:染色體、紡錘體消失,核膜、核仁出現(xiàn)(兩現(xiàn)兩失)【詳解】A、雙定向作用出現(xiàn)異常,便暫停姐妹染色單體的分離,染色體無法向兩極移動(dòng),A正確;B、雙定向作用的順利完成,才能使染色單體分離,染色體數(shù)目的加倍,B錯(cuò)誤;C、雙定向作用發(fā)生在連續(xù)分裂的細(xì)胞中,不是所有的細(xì)胞都具有分裂能力,如根尖成熟區(qū)細(xì)胞,C正確;D、雙定向作用出現(xiàn)異常,會(huì)暫停姐妹染色單體的分離和有絲分裂的繼續(xù)進(jìn)行,影響細(xì)胞周期的完整性,D正確。故選B。二、非選擇題9、異養(yǎng)兼性厭氧型20細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)基因突變平板劃線法或稀釋涂布平板高壓蒸汽滅菌酒精燈該菌對(duì)pH耐受范圍更大,發(fā)酵初期pH近中性,C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢(shì)菌群;發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生長(zhǎng)【解析】

1、葡萄酒與白酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18~24℃。

2、常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法?!驹斀狻浚?)酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。(2)適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18~24℃。即20℃左右最適合酵母菌繁殖。由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;以及代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì),所以在發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降。(1)酵母菌生長(zhǎng)的最適pH值為3.4~4.0,過酸的PH會(huì)導(dǎo)致酵母菌死亡,但在pH≤1的環(huán)境中,仍檢測(cè)到少量耐酸性酵母菌生長(zhǎng),說明這些菌株是基因突變形成的。(3)常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法。培養(yǎng)基的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌,培養(yǎng)基滅菌后要在酒精燈附近倒平板,以防止微生物的污染。(4)比較表格中的三種菌體的特點(diǎn)可知,C菌對(duì)pH耐受范圍更大,而酵母菌發(fā)酵的初期pH近中性,所以C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢(shì)菌群;而且發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生長(zhǎng),所以C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合選育適合生產(chǎn)白酒的耐酸性強(qiáng)的酵母菌,考查酵母菌的代謝類型、倒平板、微生物的接種方法等相關(guān)知識(shí),意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、神經(jīng)遞質(zhì)內(nèi)流降解(滅活或清除)相似該局部麻醉藥在辣椒素的協(xié)助下進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),作用于突觸后膜的通道,阻礙內(nèi)流,從而抑制突觸后膜產(chǎn)生興奮?!窘馕觥?/p>

神經(jīng)纖維未受刺激時(shí)電位狀態(tài)為靜息電位,表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù),是由于鉀離子外流形成的。通常情況下鈉離子在細(xì)胞外液中含量高,是維持細(xì)胞外液滲透壓的主要離子。當(dāng)神經(jīng)纖維接受刺激后會(huì)使細(xì)胞膜上的鈉離子通道打開,導(dǎo)致鈉離子大量?jī)?nèi)流使得膜電位發(fā)生逆轉(zhuǎn)表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正,為動(dòng)作電位狀態(tài)?!驹斀狻浚?)圖1顯示,γ-氨基丁酸是一種神經(jīng)遞質(zhì)可作用于突觸后膜,當(dāng)與突觸后膜上的受體結(jié)合后,引起內(nèi)流,進(jìn)而導(dǎo)致突觸后膜的膜電位差變得更大,且依然保持外正內(nèi)負(fù)的狀態(tài),因此該神經(jīng)遞質(zhì)的作用效果為抑制下一個(gè)神經(jīng)元的興奮。(2)根據(jù)神經(jīng)遞質(zhì)的作用特點(diǎn)可知,γ-氨基丁酸發(fā)揮完作用后,會(huì)立即被降解(滅活或清除),以免持續(xù)發(fā)生作用。(3)圖中顯示,該局部麻醉藥在辣椒素的協(xié)助下進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),作用于突觸后膜的通道,阻礙內(nèi)流,從而抑制突觸后膜產(chǎn)生興奮,因此局麻藥和γ-氨基丁酸的作用效果相似。【點(diǎn)睛】熟知興奮的產(chǎn)生過程是解答本題的關(guān)鍵,能通過圖示辨別抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用機(jī)理和局麻藥的作用機(jī)理是解答本題的另一關(guān)鍵!11、f→g→c→d→e由負(fù)電位變?yōu)檎娢籒a+內(nèi)流②抑制反饋【解析】

動(dòng)作電位的產(chǎn)生是由于鈉離子內(nèi)流導(dǎo)致的,其電位是一種外負(fù)內(nèi)正的電位變化。在神經(jīng)纖維上興奮是以電信號(hào)的形式傳遞的,當(dāng)經(jīng)歷突觸時(shí),會(huì)發(fā)生信號(hào)的轉(zhuǎn)換,由突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜,傳遞相應(yīng)的信息?!驹斀狻浚?)根據(jù)題干信息可知,牽張反射是由肌梭興奮引起,而反牽張反射是由肌腱內(nèi)感受器產(chǎn)生興奮,根據(jù)感受器的位置可以推測(cè)牽張反射為f→g→c→d→e;興奮傳遞到M點(diǎn)時(shí),此處為靜息電位變?yōu)閯?dòng)作電位,因此膜內(nèi)為負(fù)電位變?yōu)檎娢?;?dòng)作電位的產(chǎn)生是由Na+內(nèi)流引起的;(2)觀察牽張反射的反射弧可知,N結(jié)構(gòu)中①屬于牽張反射的反射弧,②屬于反牽張反射的反射弧,因此當(dāng)肌肉持續(xù)收縮后會(huì)引起反牽張反射,由②處釋放神經(jīng)遞質(zhì);此時(shí)會(huì)造成肌肉舒張,可推測(cè)釋放的是抑制性神經(jīng)遞質(zhì);這

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