廣東省河源市連平縣附城中學2025屆高三下學期一?？荚嚿镌囶}含解析

廣東省河源市連平縣附城中學2025屆高三下學期一?？荚嚿镌囶}注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．乙烯的生物合成途徑如圖所示，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．外施ACC有利于果實生長B．果實成熟時ACC合成酶和ACC氧化酶的活性都增強C．果實經(jīng)ACC合成酶抑制劑處理后可延長貯藏時間D．旱澇等不利的環(huán)境條件都可能增加乙烯的生物合成2．人在正常情況下保持70次/min左右的心率，當看到恐怖畫面時，產(chǎn)生害怕的感覺同時心率加快。圖是心臟運動調(diào)節(jié)的部分示意圖，圖中A為大腦相應功能區(qū)，①一⑧代表相關(guān)神經(jīng)纖維，箭頭表示興奮傳導方向。有關(guān)敘述錯誤的是（）A．①所在神經(jīng)元的細胞體位于腦干B．腦干中有控制心臟和血管運動的神經(jīng)中樞C．①—③過程與心臟節(jié)律運動有關(guān)D．看到恐怖畫面引起心率加快屬于條件反射3．“要金山銀山，更要青山綠水”，環(huán)境治理與經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展將是時代的主旋律。根據(jù)這一思想和生態(tài)學知識，下列說法錯誤的是（）A．生物圈是一個在物質(zhì)和能量上都能自給自足的系統(tǒng)B．面對溫室效應加劇問題主要通過各國節(jié)能減排來解決C．生態(tài)農(nóng)業(yè)利用的主要生態(tài)學原理是物質(zhì)循環(huán)再生和能量多級利用D．低碳生活方式有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡4．圖甲為利用酵母菌釀制葡萄酒的實驗裝置，在其他條件相同且適宜的情況下，測得一段時間內(nèi)裝置中相關(guān)物質(zhì)含量的變化如曲線乙所示，下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述不正確的是（）A．圖乙中曲線①、②可分別表示裝置甲中O2濃度、酒精濃度的變化B．用裝置甲進行果醋發(fā)酵時，需同時打開閥a、bC．果酒、果醋和腐乳制作所需的適宜溫度均為30℃D．果酒、果醋和腐乳制作所用的菌種不全是原核生物5．如圖表示神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關(guān)系的部分示意圖。下列分析的相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)現(xiàn)象B．生長激素和甲狀腺激素均可促進生長發(fā)育C．激素X的受體基因可在下丘腦細胞中表達D．促甲狀腺激素釋放激素與甲狀腺激素可相互拮抗6．皮膚感受器接受刺激產(chǎn)生的興奮沿反射弧的傳入神經(jīng)纖維傳導，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．興奮在傳入神經(jīng)纖維上的傳導是雙向的B．興奮部位膜內(nèi)側(cè)的Na+濃度低于膜外側(cè)C．興奮在神經(jīng)纖維上以化學信號的形式傳導D．興奮在神經(jīng)纖維上的傳導不消耗能量二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）食用辣椒后，通常會產(chǎn)生“熱辣”的感覺。在口腔黏膜或皮膚上存在對辣椒素敏感的感受器，它們也能被較高溫度刺激激活。回答下列問題：（1）食用辣椒產(chǎn)生“熱辣”感覺時，如果再喝熱飲會__________（填“加重”或“減輕”）該感覺。（2）有些人食用辣椒后還會引起咳嗽，在咳嗽反射過程中，興奮在傳入神經(jīng)纖維上的傳導方向是__________（填“單向”或“雙向”）的；在一般情況下，人可以有意識的控制咳嗽反射，說明__________。（3）夏季吃辣味火鍋時人們會在大汗淋漓的同時面部發(fā)紅，原因是機體為增加散熱，在下丘腦的__________中樞作用下汗腺分泌加強，__________。8．（10分）H1NI為單鏈RNA病毒，感染人類會引發(fā)甲型流感。對H1N1進行基因組測序，發(fā)現(xiàn)HA基因是該病毒的一種特征基因?？赏ㄟ^檢測HA基因來檢測待測標本中H1N1的含量，過程如下圖所示?；卮鹣铝袉栴}。（1）對H1N1進行基因組測序是測定RNA的__________序列。（2）在過程①和②中，需分別向反應體系加入_________酶和____________酶。（3）過程②中對HA基因?qū)腸DNA序列進行擴增，需設(shè)計_____種引物。反應體系中加入dATP、dTTP、dCTP和dGTP的作用是____________________。（4）反應體系中含有熒光物質(zhì)，每擴增形成一條DNA鏈，就會出現(xiàn)一定強度的熒光信號?，F(xiàn)欲檢測兩個標本中H1N1的含量，可在熒光強度達到某一設(shè)定值時，觀察比較兩個反應體系擴增循環(huán)的次數(shù)，若某個標木的循環(huán)次數(shù)較少，則其H1N1含量較____________。（5）檢測HA基因還可以采用分子雜交技術(shù)。制備用放射性同位素標記的、與A的基因互補的核酸序列作為_____與待測標本中提取的總RNA雜交，若觀察到_____，則表明標本中存在HA基因。9．（10分）為防治荔枝蝽等植食性害蟲，減少農(nóng)藥的使用，有人對比研究了荔枝—山綠豆復合種植園和荔枝單一種植園中各類昆蟲所占的百分比（甲圖），圖乙表示復合種植園生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的聯(lián)系，圖丙表示能量流經(jīng)F營養(yǎng)級的示意圖（a、b、c表示能量）。請據(jù)圖回答：（1）據(jù)圖甲分析，復合種植園中害蟲明顯減少，原因是肉食性和寄生性昆蟲的比例增加，通過__________等種間關(guān)系，降低了植食性昆蟲的種群密度。（2）圖乙中缺少的箭頭是__________（用圖中字母表示）。碳在生物群落內(nèi)以_________的形式進行流動，煤是“高碳”能源，通過燃燒，碳主要以__________的形式進入大氣圈。（3）圖甲復合種植園中腐生性昆蟲對應圖乙的__________成分（填字母）。（4）圖丙中能量b用于__________。若被F攝入的能量為mkJ，其糞便量中能量為nkJ，c1中的能量為ekJ，b的能量為fkJ，則最終流入最高營養(yǎng)級的能量最多是__________。（5）假設(shè)圖中的D屬于珍稀瀕危物種，將其引入某動物園繁育的保護措施屬于__________。10．（10分）回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題。（1）家庭釀制葡萄酒時，采摘的葡萄一般只需沖洗，晾干，不需要接種相應菌種，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進行，請用相關(guān)反應式表示：_________。（2）腐乳“聞著臭，吃著香”且易于消化吸收，腐乳易被人體吸收是因為豆腐中的成分發(fā)生了如下變化：_______；腐乳的發(fā)酵過程中能起到防腐作用的物質(zhì)有_________三類。毛霉能在豆腐塊上生長，是因為豆腐塊能為其提供無機鹽、水______等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在腌制泡菜過程中，需要測定亞硝酸鹽的含量。測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與_________反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________色物質(zhì)。亞硝酸鹽在定條件下還會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)_________。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是_________。11．（15分）重癥聯(lián)合免疫缺陷病（SCID）是一種及其罕見的遺傳病。由于控制合成腺苷脫氨酶的相關(guān)基因（ada基因）缺失，患者的T淋巴細胞無法成熟，因此喪失了大部分的免疫功能。如圖是利用基因工程技術(shù)對SCID的治療過程，請回答下列問題。(1)逆轉(zhuǎn)錄病毒重組DNA質(zhì)粒中的LTR序列可以控制目的基因的轉(zhuǎn)移和整合，這一功能與Ti質(zhì)粒中的__________________________序列功能相似，同時__________________________（5’/3’）端LTR序列中還含有啟動子。ada基因能插入兩端的LTR序列中間，是因為載體上有__________________________的識別序列和切點。（2）重組載體轉(zhuǎn)染包裝細胞，從包裝細胞中釋放出治療性RNA病毒，與野生型逆轉(zhuǎn)錄病毒相比它__________________________（有/沒有）致病性。（3）治療性RNA病毒感染從患者體內(nèi)取出的T淋巴細胞，①是__________________________過程。檢測能否成功表達出腺苷脫氨酶，可用的技術(shù)是__________________________。（4）將攜帶正常ada基因的T淋巴細胞注射回患者的骨髓組織中，這種治療SCID的方法稱為_________________________基因治療，可用于對__________________________（顯性/隱形）基因引起的疾病的治療。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

植物激素亦稱植物天然激素或植物內(nèi)源激素，是指植物體內(nèi)產(chǎn)生的一些微量而能調(diào)節(jié)（促進、抑制）自身生理過程的有機化合物。已知植物體內(nèi)產(chǎn)生的激素有五大類，即生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯。它們都是些簡單的小分子有機化合物，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。從影響細胞的分裂、伸長、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開花、結(jié)實、性別決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對植物的生長發(fā)育有重要的調(diào)控作用。生長素、赤霉素、細胞分裂素能促進植物生長和發(fā)育過程，而脫落酸和乙烯的作用則是抑制植物生長，促進成熟和衰老?！驹斀狻緼、外施ACC有利于乙烯的生成，而乙烯促進果實成熟，赤霉素促進果實生長，A錯誤；B、乙烯促進果實成熟，果實成熟時ACC合成酶和ACC氧化酶的活性都增強，B正確；C、果實經(jīng)ACC合成酶抑制劑處理后可減弱乙烯的合成，可以延長貯藏時間，C正確；D、旱澇等不利的環(huán)境條件都可能增加乙烯的生物合成，促進果實的成熟，D正確。故選A。2、A【解析】

反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器（傳出神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉或腺體）組成；反射包括條件反射和非條件反射，條件反射指出生后在生活過程中通過訓練而逐漸形成的，即與高級神經(jīng)中樞腦有關(guān)，也與脊髓等低級中樞有關(guān)?！驹斀狻緼、①所在神經(jīng)元的細胞體位于脊髓，A錯誤；B、據(jù)圖分析可知：腦干中有傳出神經(jīng)與心臟和血管相連，故腦干中有控制心臟和血管運動的神經(jīng)中樞，即腦干可以控制兩者的運動，B正確；C、①—③過程為受刺激后心率加快的過程，該過程中受神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)，心臟有節(jié)律地收縮、舒張，C正確；D、看到恐怖畫面引起心率加快，該過程有完整的反射弧，“產(chǎn)生害怕的感覺同時心率加快”，該過程同時感到害怕，有大腦皮層的參與，這一反射屬于條件反射，D正確。故選A?！军c睛】解答此題需要明確反射弧的組成，區(qū)分條件反射與非條件反射的不同，進而結(jié)合題圖分析作答。3、A【解析】

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科學技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)利用的生態(tài)學原理主要是物質(zhì)循環(huán)再生和能量多級利用。2.導致溫室效應的主要原因是化石燃料的大量開采利用，排放到大氣中的二氧化碳增大引起的全球性環(huán)境問題，因此應通過各國節(jié)能減排，開放新的清潔型能源，降低二氧化碳的排放。3.生物圈是生物與環(huán)境構(gòu)成的一個統(tǒng)一的整體，是最大的生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）、消費者（動物）、分解者（細菌和真菌）。【詳解】A、生物圈的能量需要從外界源源不斷輸入，生物圈的物質(zhì)可以循環(huán)利用，A錯誤；B、節(jié)能減排的生活方式有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡，降低溫室效應，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，生態(tài)農(nóng)業(yè)利用的生態(tài)學原理主要是物質(zhì)循環(huán)再生和能量多級利用，以獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益，C正確；D、低碳生活方式減少二氧化碳的排放，有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡，D正確。故選A。4、C【解析】

題圖分析：圖甲為利用酵母菌釀制葡萄酒的實驗裝置，其中充氣口a是在連接充氣泵進行充氣用的；排氣口b是在酒精發(fā)酵時用來排出CO2的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。圖乙表示圖甲發(fā)酵裝置中相關(guān)物質(zhì)含量的變化。①物質(zhì)隨發(fā)酵時間延長逐漸下降，②物質(zhì)隨發(fā)酵時間延長逐漸上升。【詳解】A、酵母菌開始進行有氧呼吸，不斷消耗氧氣，因此曲線①表示裝置甲中O2濃度的變化，酵母菌發(fā)酵過程中不斷產(chǎn)生酒精，因此曲線②表示裝置甲中酒精濃度的變化，A正確；B、果醋發(fā)酵時需要氧氣，因此用裝置甲進行果醋發(fā)酵時，需同時打開閥a、b，B正確；C、果酒、果醋和腐乳的制作所需的適宜溫度分別是18~25℃，30～35℃，15~18℃，C錯誤；D、果酒、腐乳制作所用的菌種分別是酵母菌、毛霉，都是真核生物，果醋制作所用的菌種是醋酸菌，是原核生物，D正確。故選C。5、C【解析】

1、寒冷時，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進垂體分泌促甲狀腺激素，促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進代謝增加產(chǎn)熱，當甲狀腺激素含量過多時，會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這叫做負反饋調(diào)節(jié)。2、當機體失水過多、飲水不足、食物過咸時，細胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激增強，致使抗利尿激素分泌量增加，腎小管和集合管對水的重吸收作用增強，當機體飲水過多時，細胞外液滲透壓降低，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激減弱，致使抗利尿激素分泌量減少，腎小管和集合管對水的重吸收作用減弱。【詳解】A、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)都存在分級調(diào)節(jié)，A正確；B、生長激素和甲狀腺激素均可促進生長發(fā)育，二者有協(xié)同作用，B正確；C、激素X是抗利尿激素，其受體在腎小管和集合管細胞中表達，不會在下丘腦細胞中表達，C錯誤；D、促甲狀腺激素釋放激素促進甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素增多通過反饋抑制作用抑制甲狀腺激素的分泌，降低甲狀腺激素的含量，所以二者可相互拮抗，D正確。故選C?！军c睛】本題考生需要理解圖中調(diào)節(jié)過程，結(jié)合甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)過程進行解答。6、B【解析】

神經(jīng)沖動的產(chǎn)生：靜息時，神經(jīng)細胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細胞膜的通透性發(fā)生改變，對鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負的動作電位。興奮部位和非興奮部位形成電位差，產(chǎn)生局部電流，興奮傳導的方向與膜內(nèi)電流方向一致。

2、興奮在神經(jīng)元之間需要通過突觸結(jié)構(gòu)進行傳遞，突觸包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜，其具體的傳遞過程為：興奮以電流的形式傳導到軸突末梢時，突觸小泡釋放遞質(zhì)（化學信號），遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位（電信號），從而將興奮傳遞到下一個神經(jīng)元?！驹斀狻緼、在生物體內(nèi)，機體感受器產(chǎn)生的興奮沿反射弧傳導，即：感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應器，興奮在反射弧中的傳導是單向的，所以在傳入神經(jīng)上也是單向傳導的，A錯誤；B、神經(jīng)纖維靜息時，膜外Na+濃度高于膜內(nèi)，K+濃度膜內(nèi)高于膜外，興奮時，膜上的Na+通道開放，Na+內(nèi)流，形成動作電位，此時膜外Na+濃度仍高于膜內(nèi)，B正確；C、神經(jīng)纖維興奮部位與未興奮部位之間形成了電勢差，興奮以局部電流的方式沿神經(jīng)纖維傳導，C錯誤；D、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導需要消耗能量，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導，要求考生識記神經(jīng)沖動的產(chǎn)生過程，掌握神經(jīng)沖動在神經(jīng)纖維上的傳導過程及神經(jīng)沖動在神經(jīng)元之間的傳遞過程，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查。二、綜合題：本大題共4小題7、加重單向低級中樞受相應高級中樞的調(diào)控體溫調(diào)節(jié)皮膚毛細血管舒張，血流量增加【解析】

體溫調(diào)節(jié)過程涉及神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦，當人體接受到炎熱的刺激，會通過很多種途徑來增加散熱以維持體溫的穩(wěn)定，例如皮膚毛細血管舒張，汗腺分泌汗液增加等，識記體溫調(diào)節(jié)的過程是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻浚?）辣椒素本身已經(jīng)刺激感受器傳遞了興奮，若再喝熱水會增加對該感受器的刺激強度，所以會加重這種感覺；（2）在人體內(nèi)部的反射活動中，興奮只能由感受器開始，傳遞到效應器為止，所以興奮傳導的方向為單向的；人有意識的控制咳嗽，表明大腦這種高級中樞對低級中樞具有調(diào)控作用；（3）人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦；增加散熱的途徑包括汗腺分泌加強、皮膚毛細血管舒張，血流量增加等?！军c睛】該題的易錯點為反射活動中興奮傳導的方向的確定，由于一般強調(diào)興奮在神經(jīng)纖維上的傳導具有雙向性，學生在類似題的分析中常常出錯，一般在強調(diào)生物體內(nèi)部、一個反射活動中，興奮的傳導和傳遞都只能由感受器開始到效應器為止，且由于突觸的存在，導致生物體內(nèi)部的興奮傳導反而是單向的。8、核糖核苷酸逆轉(zhuǎn)錄Taq2提供反應所需的原料和能量多探針雜交帶【解析】

核酸分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），核苷酸是核酸的基本單位。脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸的基本單位，核糖核苷酸是核糖核酸的基本單位。脫氧核苷酸由堿基、脫氧核糖和磷酸構(gòu)成。其中堿基有4種：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。DNA雙鏈的堿基互補配對的原則為A－T、G－C。DNA在復制時，以親代DNA的每一個單鏈作模板，合成完全相同的兩個雙鏈子代DNA，每個子代DNA中都含有一個親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復制。PCR是利用DNA在體外95℃高溫時變性會變成單鏈，低溫（經(jīng)常是60℃左右）時引物與單鏈按堿基互補配對的原則結(jié)合，再調(diào)溫度至DNA聚合酶最適反應溫度（72℃左右），DNA聚合酶沿著磷酸到五碳糖(5'-3')的方向合成互補鏈?！驹斀狻浚?）RNA的基本單位是核糖核苷酸，因此對H1N1進行基因組測序是測定RNA的核糖核苷酸序列。（2）過程①為逆轉(zhuǎn)錄，過程②為PCR，需分別向反應體系加入逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶（DNA聚合酶）。（3）dATPdGTPdTTPdCTP這四種都是都是合成DNA的原料。同時，它們所攜帶的高能磷酸鍵，也可以為反應提供能量。（4）PCR擴增過程中每擴增形成一條DNA鏈，就會出現(xiàn)一定強度的熒光信號，隨著循環(huán)次數(shù)的增加，熒光信號逐漸積累，當達到設(shè)定的熒光強度時，PCR反應停止，此時可根據(jù)PCR擴增儀上顯示的循環(huán)次數(shù)，判斷病毒的含量。達到設(shè)定的熒光強度時的循環(huán)次數(shù)較少，待測標本中H1N1含量較多。（5）分子雜交的原理是堿基互補配對，用放射性同位素標記的、與A的基因互補的核酸序列作為探針，若標本中存在HA基因（本質(zhì)為RNA），則將標本中的RNA提取出來，就能找到與探針結(jié)合的雜交帶?！军c睛】本題的關(guān)鍵是對于PCR技術(shù)的考查，應在明確其原理的基礎(chǔ)上識記相應的步驟、材料、模板、引物等，另外分子雜交是基于堿基互補配對，要在明確其基本原理的基礎(chǔ)上進行解答。9、捕食與寄生C→A（含碳）有機物CO2CF的生長、發(fā)育和繁殖（m－n）×4%kJ或（e＋f）×4%kJ易地保護（或遷地保護）【解析】

分析圖甲：與單一種植園相比，復合種植園生物的種類增加，因而其生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為復雜，抵抗力穩(wěn)定性更高。分析圖乙：首先根據(jù)雙向箭頭及太陽光能的輸入可判斷出A是無機環(huán)境、E是生產(chǎn)者；其次判斷分解者，分解者除了一個箭頭指向無機環(huán)境外，其他箭頭都指進來，因此C為分解者；其余均為消費者，即B、D和F均為消費者。分析圖丙：a表示該營養(yǎng)級同化的能量；b表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量；c1和c2表示呼吸作用中以熱能的形式散失的能量?！驹斀狻浚?）據(jù)圖分析，復合果園中荔枝蝽等植食性害蟲明顯減少，生態(tài)穩(wěn)定性得以提高。從種間關(guān)系的角度分析原因，這可能是隨著肉食性和寄生性昆蟲的比例增加，通過捕食和寄生等種間關(guān)系來消滅害蟲。（2）A是無機環(huán)境，C為分解者，分解者分解作用產(chǎn)生的二氧化碳會釋放到無機環(huán)境中，故圖乙中缺少的箭頭是C→A。碳在生物群落內(nèi)以有機物的形式進行流動，煤是“高碳”能源，通過燃燒，碳主要以二氧化碳的形式進入大氣圈。（3）分解者指營腐生生活的微生物和動物。圖甲復合種植園中腐生性昆蟲對應圖乙的C分解者。（4）圖丙中能量b用于F的生長發(fā)育和繁殖。F是第二營養(yǎng)級，最高營養(yǎng)級為B，F(xiàn)同化的能量是（m-n）或（e+f），相鄰兩營養(yǎng)級之間傳遞效率最高為20%，故B同化的能量最多是（m-n）×4%kJ或（e+f）×4%kJ。（5）將珍稀瀕危物種引入某動物園繁育的保護措施屬于易地保護?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及各成分的關(guān)系；識記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程，掌握能量傳遞效率的相關(guān)計算，能結(jié)合圖中信息準確答題。10、發(fā)酵用的酵母菌是葡萄皮上附著的野生型酵母菌蛋白質(zhì)水解為小分子的肽和氨基酸，脂肪分解為甘油和脂肪酸酒、香辛料、鹽碳源、氮源對氨基苯磺酸玫瑰紅亞硝胺鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵【解析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸，當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳的制作過程主要是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準液進行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！驹斀狻浚?）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用是附著葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接種相應菌種。在缺少糖源時，醋酸菌將乙