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文檔簡介

關(guān)于蛋白——熱量營養(yǎng)障礙

一方面是因營養(yǎng)攝入不足,消化吸收障礙,生長需要增多等原因引起的各種營養(yǎng)缺乏病。另一方面由于營養(yǎng)素攝入過量或膳食組成不當(dāng)可使?fàn)I養(yǎng)過?;蛑卸尽5?頁,共36頁,星期六,2024年,5月一、蛋白質(zhì)——熱量營養(yǎng)不良二、兒童期單純型肥胖第3頁,共36頁,星期六,2024年,5月一、蛋白質(zhì)——熱量營養(yǎng)不良蛋白——熱量營養(yǎng)障礙第4頁,共36頁,星期六,2024年,5月1、臨床表現(xiàn)第5頁,共36頁,星期六,2024年,5月1、臨床表現(xiàn)1、臨床表現(xiàn)第6頁,共36頁,星期六,2024年,5月

中重度營養(yǎng)不良表現(xiàn)為體重不增或減少,逐漸出現(xiàn)消瘦,體格生長速度減慢,(生長遲緩)直至停頓,長期營養(yǎng)不良也影響身長增長;全身各部位皮下脂肪消減按一定順序發(fā)生,最現(xiàn)是腹部——軀干——臀部——四肢相繼減少。第7頁,共36頁,星期六,2024年,5月

重度營養(yǎng)不良時出現(xiàn)身高明顯低于正常兒童,皮膚蒼白、干燥、無彈性、肌肉萎縮、肌張力低下、運動機能發(fā)育遲緩、精神萎靡、煩躁與抑制交替、對外間反應(yīng)差、智力發(fā)育呆滯。第8頁,共36頁,星期六,2024年,5月

常有體溫低,脈搏緩慢,食欲低下,常有便秘,并可有饑餓性腹瀉,呈頻繁少量多次的大便,并帶有粘液。嚴(yán)重者可因血清蛋白障礙而出現(xiàn)水腫。第9頁,共36頁,星期六,2024年,5月2、并發(fā)癥第10頁,共36頁,星期六,2024年,5月2、并發(fā)癥2、并發(fā)癥第11頁,共36頁,星期六,2024年,5月

營養(yǎng)性貧血各種維生素缺乏感染:反復(fù)發(fā)生上呼吸道感染,支氣管炎、敗血癥等各類感染、特別是腹瀉、可遷延不愈加重營養(yǎng)不良,形成惡性循環(huán)。第12頁,共36頁,星期六,2024年,5月

自發(fā)性低血糖:可突然發(fā)生,表現(xiàn)為體溫不升、面色灰白、神志不清、脈搏減慢、呼吸暫停等。第13頁,共36頁,星期六,2024年,5月3、治療:應(yīng)采用綜合治療第14頁,共36頁,星期六,2024年,5月3、治療:應(yīng)采用綜合治療3、治療:應(yīng)采用綜合治療第15頁,共36頁,星期六,2024年,5月

處理各種危及生命的緊急情況如:腹瀉、感染等。

調(diào)整飲食及補充營養(yǎng)物質(zhì)。第16頁,共36頁,星期六,2024年,5月

去除病因加強護(hù)理:應(yīng)查明病因治療原發(fā)病,迅速改進(jìn)喂養(yǎng)方法。保健醫(yī)每2周測體重一次,每一月測身長一次,建立檔案。促進(jìn)消化和改善代謝功能。第17頁,共36頁,星期六,2024年,5月4、預(yù)防第18頁,共36頁,星期六,2024年,5月4、預(yù)防4、預(yù)防第19頁,共36頁,星期六,2024年,5月

合理喂養(yǎng):包括維生素及礦物質(zhì)、尤其應(yīng)補充優(yōu)良蛋白質(zhì)。合理安排生活制度:保證小兒充足的睡眠,糾正不良衛(wèi)生習(xí)慣,適當(dāng)戶外活動及鍛煉身體以增進(jìn)食欲,提高消化功能。第20頁,共36頁,星期六,2024年,5月

預(yù)防各種傳染病:做好各種傳染病的預(yù)防接種,隔離和早期治療。第21頁,共36頁,星期六,2024年,5月二、兒童期單純型肥胖第22頁,共36頁,星期六,2024年,5月二、兒童期單純型肥胖蛋白——熱量營養(yǎng)障礙第23頁,共36頁,星期六,2024年,5月概述

是于生活行為密切相關(guān)的慢性疾病,是二十一世紀(jì)嚴(yán)重影響健康和社會問題。第24頁,共36頁,星期六,2024年,5月我國的特點

脂肪重聚年齡為5歲。學(xué)齡前——中相當(dāng)一部分由3—4歲發(fā)生的肥胖延續(xù)而來。建議對這一時期的喂養(yǎng)指導(dǎo)和生活安排,是控制青春期乃至成人期肥胖早期控制的一道防線。第25頁,共36頁,星期六,2024年,5月病因

由遺傳和環(huán)境因素共同作用而產(chǎn)生的,遺傳因素起的所用很小,環(huán)境因素起這很重要的作用。環(huán)境因素中家庭生活方式和個人行為模式是主要的危險因素第26頁,共36頁,星期六,2024年,5月鑒別診斷

除外某些內(nèi)分泌、代謝、遺傳、中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病引起的繼發(fā)性肥胖或因使用藥物引起的肥胖。第27頁,共36頁,星期六,2024年,5月臨床癥狀多食、體力活動少、占有欲強。進(jìn)行性體重增加,行為偏差。心理上的壓抑和損傷。第28頁,共36頁,星期六,2024年,5月治療方案

運動為基礎(chǔ)、行為矯正為關(guān)鍵技術(shù)、健康教育貫徹始終;以肥胖兒童為中心,教師、家長和醫(yī)務(wù)人員共同參與。第29頁,共36頁,星期六,2024年,5月控制飲食控制高熱量食物攝入保證蛋白質(zhì)的補充提供多種食物食品種類第30頁,共36頁,星期六,2024年,5月運動處方每天訓(xùn)練0.5—1小時,每周訓(xùn)練5天,一個療程12周。制定運動方案根據(jù)幼兒年齡特點、喜好進(jìn)行。第31頁,共36頁,星期六,2024年,5月訓(xùn)練的目的

在于是體育訓(xùn)練成為日常生活的習(xí)慣,能經(jīng)常和堅持體育鍛煉,掌握訓(xùn)練的技術(shù),自我保護(hù)的知識、方法,堅持正確、科學(xué)的鍛煉。第32頁,共36頁,星期六,2024年,5月行為矯正方案

包括建立幼兒正確的飲食習(xí)慣,和膳食指導(dǎo)方案。第33頁,共36頁,星期六,2024年,5月學(xué)齡前期的預(yù)防

主要是養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,不得偏食糖類、高脂、高熱卡食物。養(yǎng)成參加各種體育活動、勞動的習(xí)慣,比如可以走路的場合盡量不坐車,上下樓時要自

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