公開課課件-《發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)》

第一課發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)第一單元古代中國經(jīng)濟的基本結構與特點

歷史必修2鄭州一中王國強普通高中課程標準實驗教科書人教版龍鳳呈祥歌盛世五谷豐登慶太平五谷：黍稷麥豆稻1.能夠說出古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式變革的過程及表現(xiàn)。2.能夠總結出古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。3.能夠說出小農(nóng)經(jīng)濟的含義及特點并辯證地評價小農(nóng)經(jīng)濟。4.自定義目標

知道古代中國農(nóng)業(yè)的耕作方式和土地制度，了解古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點?！菊n標要求】【學習目標】重點：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展難點：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)①世界農(nóng)業(yè)起源的中心？中國農(nóng)業(yè)起源的時間？②中國古代農(nóng)業(yè)主要耕作方式經(jīng)歷了哪些變化？③推動整個農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本原因是什么？主自學習半坡遺址河姆渡遺址中國農(nóng)業(yè)起源一萬年左右，距今七八千年已相當發(fā)達。地域差別——南稻北粟，中國是最早種植水稻和粟的國家。碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）1.三大農(nóng)業(yè)起源中心：西亞、中南美洲和東亞原始社會：刀耕火種

刀耕火種是新石器時代殘留的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。又稱遷移農(nóng)業(yè)，為原始生荒耕作制。先以石斧，后來用鐵斧砍伐地面上的樹...2.早期農(nóng)業(yè)演變的表現(xiàn)商周時期農(nóng)業(yè)工具：青銅器木器石器技術：

開溝排水、除草培土雜草漚肥治蟲滅害影響：土地利用率提高；生產(chǎn)力得到提高。西周時期作物：品種豐富粟稻黍稷麥桑麻生活：頻繁遷徙-定居影響：奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會的基礎

推動整個古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本原因是什么？

生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進和施肥、灌溉技術的掌握和提高以及農(nóng)作物種類的豐富等。

生產(chǎn)力的發(fā)展是推動社會發(fā)展的根本原因，是否有利于生產(chǎn)力的發(fā)展是我們評價歷史現(xiàn)象的根本標準。二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的含義:

精耕細作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個綜合技術體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術措施。精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產(chǎn)。主自學習1.耕作工具是如何演變的？2.耕作技術經(jīng)歷了哪些變化？3.耕作制度是如何演變的？4.我國古代水利工程和灌溉技術發(fā)展表現(xiàn)在什么地方？時期工具名稱特點春秋戰(zhàn)國：出現(xiàn)并推廣西漢：改進進一步推廣隋唐：完善能松土破土，不能翻土造壟，構造簡單。二牛三人、二牛一人播種工具，將開溝和播種結合在一起可以調節(jié)犁耕的深淺，既簡便又輕巧——鐵犁牛耕的發(fā)展1.耕作工具的進步鐵犁牛耕耦犁（犁壁）耬車曲轅犁

耬車：西漢發(fā)明的播種工具,是近代條播機的雛形耬（lóu）也叫“耬車、“耬犁”、一種畜力條播機。西漢趙過作耬，已有兩千多年歷史。由耬架、耬斗、耬腿、耬鏟等構成。有一腿耬至七腿耬多種，以兩腿耬播種較均勻?？刹ゴ篼?、小麥、大豆、高粱等。犁壁

犁箭犁鏟唐朝的曲轅犁重要改進：一是把長直轅改成短曲轅，犁架變小，便于回轉，節(jié)省畜力；二是增加了犁評，使犁箭可上可下，可以適應深耕和淺耕的不同需要。這是唐朝勞動人民對耕犁的重大改進，至此，我國耕犁已相當完善。犁評

2.耕作技術的進步(1)春秋戰(zhàn)國時期的壟作法（畎畝法）(2)西漢時的代田法(3)魏晉南北朝時北方的耕耙耱技術形成,南方水田也采用耕耙技術.壟作法：

壟由高凸的壟臺和低凹的壟溝組成。其優(yōu)點：1.壟臺土層厚，土壤空隙度大，不易板結，利于作物根系生長；2.壟作地表面積比平地增加20％～30％，晝間土溫比平地增高2～3℃，晝夜溫差大，有利于光合產(chǎn)物積累；3.壟臺與壟溝位差大，利于排水防澇，干旱時可順溝灌水以免受旱；4.壟臺能阻風和降低風速；5.利于集中施肥。漢代代田法耕耙耱技術：

耕耙耱是起源于南北朝時期的一種精耕細作技術，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技術。耕是指耕地，耙是指將土地犁出溝，耱是將土地表層碾磨成粉末。３．耕作制度的發(fā)展(1)兩漢以一年一熟為主(2)宋朝以后，江南形成了穩(wěn)定的一年兩熟制（稻麥輪作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高．宋朝以后，我國經(jīng)濟重心逐漸轉移到江浙地區(qū)。４．水利工程與灌溉工具的應用(1)水利工程：戰(zhàn)國的都江堰

漢朝的漕渠白渠龍首渠(2)灌溉工具：

曹魏時的翻車

唐朝時的筒車宋朝出現(xiàn)的高轉筒車明清時的風力水車水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府。

都江堰建于公元前三世紀，是中國戰(zhàn)國時期秦國蜀郡太守李冰及其子率眾修建的一座大型水利工程，2200多年來，至今仍發(fā)揮巨大效益，◆中國歷史上最激動人心的工程不是長城，而是都江堰。(余秋雨)龍首渠：龍首渠是中國歷史上第一條地下水渠。建于西漢武帝年間。勞動人民發(fā)明了“井渠法”，使龍首渠從地下穿過七里寬的商顏山。它既能解決在地表無法開渠的問題，又能減少明渠水在輸送過程中的蒸發(fā)和滲漏。井渠法很快就推廣到甘肅、新疆一帶水分容易蒸發(fā)的干早地區(qū)。至今仍在新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要作用的坎兒井，就是在井渠的基礎上加以發(fā)揮改進而成的。筒車

亦稱“水轉筒車”。一種以水流作動力，取水灌田的工具。高轉筒車

風力水車（windwaterlift）是利用風車帶動水車提水的一種工具。明清出現(xiàn)廠風力水車的記載。風力水車的動力裝置是風帆，有風就轉且可經(jīng)常工作。清代長蘆利用風力水車提取海水制鹽，一具風帆可帶動兩部水車。風力水車翻車翻車，又叫龍骨水車，用木制成，可用腳踏或手搖。它既能把低處的水引上高坡進行灌溉，也可以排澇。三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟交流研討1.什么是小農(nóng)經(jīng)濟？2.小農(nóng)經(jīng)濟形成的原因是什么？3.小農(nóng)經(jīng)濟是什么時候開始破產(chǎn)的？4.小農(nóng)經(jīng)濟有什么特點？5.小農(nóng)經(jīng)濟有什么樣的地位？6.如何評價小農(nóng)經(jīng)濟？1.小農(nóng)經(jīng)濟的概念

以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領域生產(chǎn)目的春秋戰(zhàn)國時期根本原因生產(chǎn)力的發(fā)展封建土地私有制的確立鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的推廣①生產(chǎn)工具因素：②生產(chǎn)關系因素：2、形成⑴時間：⑵原因：鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價商品大量涌入，農(nóng)民和手工業(yè)者紛紛破產(chǎn)，小農(nóng)經(jīng)濟開始解體。3、破產(chǎn)：（1）以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位，精耕細作（2）農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結合(男耕女織)（3）自給自足的自然經(jīng)濟分散性:一家一戶個體生產(chǎn)封閉性：男耕女織，自給自足，少有交換.落后性：相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術和容易滿足的社會心理狀態(tài)，阻礙技術進步和生產(chǎn)發(fā)展脆弱性：缺乏必要的積累和儲備能力，抗御自然災害的能力低下。4、小農(nóng)經(jīng)濟的特點5、性質及地位：

性質：是一種自給自足的自然經(jīng)濟，中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。地位：①小農(nóng)經(jīng)濟是我國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式②是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經(jīng)濟基礎③是封建王朝財政收入的主要來源，關系到封建經(jīng)濟的繁榮和封建政權的安危。④在較長時期內(nèi)推動了社會的發(fā)展和經(jīng)濟的進步；⑤但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟牢固的存在導致中國封建社會發(fā)展緩慢和長期延續(xù)。積極性（1）是我國封建社會占主導地位的經(jīng)濟形態(tài)，是封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式（2）是調動農(nóng)民的積極性、推動精耕細作技術發(fā)展的主要動力（3）是封建王朝的主要財源，古代中國一切文明成就的基礎（4）在封建社會的形成和發(fā)展時期適應了生產(chǎn)力發(fā)展，有利于經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。6、評價小農(nóng)經(jīng)濟消極性（1）不利于先進技術的推廣和應用。（2）隨著人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地過度開墾，導致人類生存環(huán)境的惡化。（3）在封建社會后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步的主要因素。古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點獨立發(fā)展，自成體系；地主土地私有制為主導的封建土地私有制以鐵犁牛耕為主；精耕細作；男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟（自然經(jīng)濟）（1）農(nóng)業(yè)起源：（2）內(nèi)部分工：（3）耕作方式：（4）耕作技術：（5）基本模式：（6）土地制度：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；

古代中國以農(nóng)立國，試從農(nóng)業(yè)起源、內(nèi)部分工、耕作方式、耕作技術、基本模式和土地制度等角度總結我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點？學思之窗

從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營看，我們今天的農(nóng)民依然以小規(guī)模的一家一戶進行經(jīng)營和生活，本質上仍屬于小農(nóng)經(jīng)濟。但其性質又不同于以往的小農(nóng)經(jīng)濟，今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制下的經(jīng)濟并不是完全封閉的，而是社會主義市場體系下的小農(nóng)經(jīng)濟，是開放的，與市場有緊密的聯(lián)系，其生產(chǎn)目的不只是為了滿足自己的生活需求。

我們今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制經(jīng)濟是不是小農(nóng)經(jīng)濟？問題探究課堂小結發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術進步灌溉水利提高評價地位,特點含義和形成原因１、我國進入文明時代以后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具①耒耜仍是重要的生產(chǎn)工具②商周時期青銅工具廣泛使用③春秋時期鐵農(nóng)具開始出現(xiàn)，到戰(zhàn)國時期普遍推廣④鐵農(nóng)具大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，正確的是（）A.①②③④B.①③

C.②④D.①③④

小試牛刀Ｄ2、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了（）A、耕作方式的進步B、土地制度的變化C、手工業(yè)的進步D