Bsqczpr超市物品英文名稱

生命是永恒不斷的創(chuàng)造，因?yàn)樵谒鼉?nèi)部蘊(yùn)含著過剩的精力，它不斷流溢，越出時(shí)間和空間的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表現(xiàn)的形式表現(xiàn)出來(lái)。－－泰戈?duì)栵灨深?/p>

Biscuits

零嘴

Snacks

各式洋芋片

Crisps

寵物食品

Pet.

Food

糖業(yè)類

Confectionery

廁所用品

Toiletries

榖類食品

Cereals

家禽類

Poultry

各式腌菜

Pickles

以下將常用的食品的中英對(duì)照作整理,

以方便大家采購(gòu):

A.

肉品類

(雞,

豬,

牛)

B.

海產(chǎn)類

C.

蔬果類

D.

其它

A.

肉品類

(雞,

豬,

牛)

雞

以身體部位分：

大雞腿

Fresh

Grade

Legs

雞胸肉

Fresh

Grade

Breast

小雞腿

Chicken

Drumsticks

雞翅膀

Chicken

Wings

其它部位及內(nèi)藏，英國(guó)人都不吃，或給貓、狗吃的。

豬肉

則分：

絞肉

Minced

Steak

豬肝

Pigs

Liver

豬腳

Pigs

feet

豬腰

Pigs

Kidney

豬心

Pigs

Hearts

豬肚

Pig

bag

沒骨頭的豬排

Pork

Steak

連骨頭的豬排

Pork

Chops

卷好的腰部瘦肉

RolledPorkloin

卷好的腰部瘦肉連帶皮

Rolled

Pork

Belly

做香腸的絞肉

Pork

sausage

meat

醺肉

Smoked

Bacon

小里肌肉

Pork

Fillet

帶骨的瘦肉

Spare

Rib

Pork

chops

小排骨肉

Spare

Rib

of

Pork

肋骨

Pork

ribs

(ps可煮湯食用)

漢堡肉

Pork

Burgers

一塊塊的?C肉

Pork-pieces

豬油滴

Pork

Dripping

豬油

Lard

蹄膀

Hock

中間帶骨的腿肉

Casserole

Pork

有骨的大塊肉

Joint

牛肉

小塊的瘦肉

Stewing

Beef

牛肉塊加牛腰

Steak

&

Kidney

可煎食的大片牛排

Frying

steak

牛絞肉MincedBeef

大塊牛排

Rump

Steak

牛鍵肉

Leg

Beef

牛尾

OX-Tail

牛心

OX-heart

牛舌

OX-Tongues

帶骨的腿肉

Barnsley

Chops

肩肉

Shoulder

Chops

腰上的牛排肉

Porter

House

Steak

頭肩肉筋、油較多

Chuck

Steak

拍打過的牛排TenderizedSteak

[注]牛雜類在傳統(tǒng)攤位市場(chǎng)才可買到，超級(jí)市場(chǎng)則不販賣。有：

牛腸

Roll,

牛筋

Cowhells,

蜂窩牛肚HoneycombTripe

牛肚塊

Tripe

Pieces,

白牛肚

Best

thick

seam

B.

海產(chǎn)類

魚：

鯡

Herring

鮭

Salmon

鱈

Cod

鮪魚

Tuna

比目魚

Plaice

鱆魚

Octopus

烏賊

Squid

花枝

Dressed

squid

鯖

Mackerel

北大西洋產(chǎn)的鱈魚

Haddock

鱒魚

Trout

(ps適合蒸來(lái)吃)

鯉魚

Carp

鱈魚塊

Cod

Fillets

(可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃)

海鰻

Conger

(Eel)

海鯉

Sea

Bream

鱈魚類

Hake

紅鰹

Red

Mullet

(可煎或紅燒

來(lái)吃)

熏鮭*

Smoked

Salmon

帶有黑胡椒粒的熏鯖*

Smoked

mackerel

with

crushed

pepper

corn

鯡魚子

Herring

roes

鱈魚子

Boiled

Cod

roes

*以上兩種魚只需烤好手放檸檬汁就十分美味了

海鮮

則有：

牡_?Oyster

蚌

Mussel(黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜)

螃蟹

Crab

蝦

Prawn

蟹肉條

Crab

stick

蝦仁

Peeled

Prawns

大蝦

King

Prawns

田螺

Winkles

小螺肉

Whelks

Tops

小蝦米

Shrimps

小貝肉

Cockles

龍蝦

Lobster

--------------------------------------------------------------------------------

蔬菜可買到的有：

馬鈴薯

Potato

紅蘿卜

Carrot

洋蔥

Onion

茄子

Aubergine

芹菜

Celery

包心菜

White

Cabbage

紫色包心菜

Red

cabbage

大黃瓜

Cucumber

蕃茄

Tomato

小紅蘿卜

Radish

白蘿卜

Mooli

西洋菜

Watercress

玉米尖

Baby

corn

玉米

Sweet

corn

白花菜

Cauliflower

蔥

Spring

onions

大蒜

Garlic

姜

Ginger

大白菜

Chinese

leaves

大蔥

Leeks

芥菜苗

Mustard

&

cress

青椒

Green

Pepper

紅椒

Red

pepper

黃椒

Yellow

pepper

洋菇

Mushroom

綠花菜

Broccoli

florets

綠皮南瓜

Courgettes

(形狀似小黃瓜，但不可生食)

香菜

Coriander

四季豆

Dwarf

Bean

長(zhǎng)形平豆

Flat

Beans

透明包心菜

Iceberg

萵苣菜

Lettuce

蕪菁

Swede

or

Turnip

秋葵

Okra

辣椒

Chillies

小芋頭

Eddoes

大芋頭

Taro

蕃薯

Sweet

potato

菠菜

Spinach

綠豆芽

Beansprots

碗豆

Peas

玉米粒

Corn

高麗小菜心

Sprot

水果

類有：

檸檬

Lemon

梨子

Pear

香蕉

Banana

葡萄

Grape

黃綠蘋果

Golden

apple

(脆甜)

綠蘋果

Granny

smith

(較酸)

可煮食的蘋果

Bramleys

桃子

Peach

橙

Orange

草莓

Strawberry

芒果

Mango

菠蘿

Pine

apple

奇異果

Kiwi

楊桃

Starfruit

蜜瓜

Honeydew-melon

櫻桃

Cherry

棗

子Date

荔枝

lychee

葡萄柚

Grape

fruit

椰子

Coconut

無(wú)花果

Fig

D.

其它

米則有：

長(zhǎng)米

Long

rice

(較硬，煮前最好先泡一個(gè)小時(shí))

短米

Pudding

rice

or

short

rice

(較軟)

糙米

Brown

rice

泰國(guó)香米*

THAI

Fragrant

rice

糯米*

Glutinous

rice

*可在中國(guó)商店買到。

英國(guó)面粉

高筋面粉

Strong

flour

中筋面粉

Plain

flour

低筋面粉

Self-

raising

flour

小麥面粉

Whole

meal

flour

糖

砂糖

Brown

sugar（泡奶茶、咖啡適用）

紅糖

dark

Brown

Sugar（感冒時(shí)可煮姜湯時(shí)用）

白砂糖

Custer

sugar（適用于做糕點(diǎn)）

糖粉

Icing

Sugar（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層）

冰糖

Rock

Sugar

--------------------------------------------------------------------------------

面條

Noodles

方便面

Instant

noodles

醬油

Soy

sauce(分生抽淺色及老抽深色兩種)

醋

Vinegar

太白粉

Cornstarch

麥芽糖

Maltose

芝麻

Sesame

Seeds

麻油

Sesame

oil

蠔油

Oyster

sauce

胡椒

Pepper

辣椒粉

Red

chilli

powder

芝麻醬

Sesame

paste

腐皮

Beancurd

sheet

豆腐

Tofu

西賈米

Sago

椰油

Creamed

Coconut

味精

Monosidum

glutamate

花椒

Chinese

red

pepper

豆鼓

Salt

black

bean

魚干

Dried

fish

海帶

Sea

vegetable

or

Sea

weed

綠豆

Green

bean

紅豆

Red

Bean

黑豆

Black

bean

大紅豆

Red

kidney

bean

冬菇

Dried

black

mushroom

酸菜

Pickled

mustard-green

粉絲

Silk

noodles

燕菜

Agar-agar

米粉

Rice-noodle

竹筍罐頭

Bamboo

shoots

八角

Star

anise

餛飩皮

Wantun

skin

干粟子

Dried

chestuts

金針

Tiger

lily

buds

紅棗

Red

date

荸薺罐頭

Water

chestnuts

木耳

Fungus

(an

edible

fungus)

蝦米

Dried

shrimps

腰果

Cashewnuts本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有201我愛朱丹老婆本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010中華人民共和國(guó)本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010我愛朱丹老婆本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010我愛朱丹老婆本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010我愛朱丹老婆本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010我愛朱丹老婆本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，要謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)不要使用盜版，謝謝閱讀版權(quán)所有2010我愛朱丹