2024年秋七年級生物上冊 4.3 人和動物的營養(yǎng)教案2 北京課改版

2024年秋七年級生物上冊4.3人和動物的營養(yǎng)教案2北京課改版學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：人和動物的營養(yǎng)

2.教學(xué)年級和班級：七年級生物

3.授課時間：2024年秋天

4.教學(xué)時數(shù)：45分鐘核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、生命觀念和科學(xué)思維。通過學(xué)習(xí)人和動物的營養(yǎng)知識，學(xué)生將能夠理解營養(yǎng)對人體健康的重要性，掌握食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，并能運用這些知識來分析生活中的一些營養(yǎng)問題。

在科學(xué)探究方面，學(xué)生將通過觀察、實驗等方法，探究食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰蛦栴}解決能力。在生命觀念方面，學(xué)生將了解營養(yǎng)對人體生命活動的支持作用，樹立正確的生命觀念。在科學(xué)思維方面，學(xué)生將學(xué)會運用科學(xué)的方法和思維方式來分析問題和解決問題，提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。

此外，本節(jié)課還將幫助學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，使他們能夠積極探究科學(xué)問題，形成對科學(xué)的熱愛和追求。同時，學(xué)生將學(xué)會與他人合作、交流和分享，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和溝通能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

在開始本節(jié)課之前，學(xué)生應(yīng)該已經(jīng)掌握了生物學(xué)的基本概念，如細胞、組織、器官等。他們可能已經(jīng)了解了食物的基本分類和食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。此外，學(xué)生可能已經(jīng)學(xué)習(xí)了人體的一些基本生理過程，如消化、吸收等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級的學(xué)生對生動、具體的事物更感興趣，因此，在教學(xué)中可以運用一些實例、圖片等來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這個年齡段，學(xué)生的思維逐漸從具體形象思維轉(zhuǎn)向抽象邏輯思維，因此，教學(xué)中可以設(shè)置一些問題情境，引導(dǎo)學(xué)生進行思考和探究。學(xué)生的學(xué)習(xí)能力因個體差異而異，因此在教學(xué)過程中要注意因材施教，給予每個學(xué)生充分的學(xué)習(xí)機會。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識時，可能會對一些抽象的概念和復(fù)雜的生理過程感到難以理解。例如，學(xué)生可能難以理解營養(yǎng)如何被人體吸收和利用，以及不同營養(yǎng)物質(zhì)對人體健康的影響。此外，學(xué)生可能對如何合理搭配食物、制定健康的飲食計劃等實際問題感到困惑。因此，在教學(xué)中，需要通過生動的實例、圖片、動畫等教學(xué)資源，幫助學(xué)生形象地理解抽象的概念和復(fù)雜的生理過程。同時，設(shè)置一些實際問題，引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識進行分析和解題，以提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《2024年秋七年級生物上冊》教材，以及相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，如課本、筆記本、筆等。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的多媒體資源，包括圖片、圖表、視頻等。例如，食物中營養(yǎng)物質(zhì)的作用示意圖、不同食物的營養(yǎng)成分表、人體消化系統(tǒng)示意圖等。

3.實驗器材：本節(jié)課可能涉及的實驗有關(guān)食物的消化實驗、營養(yǎng)物質(zhì)的檢測實驗等。因此，需要準(zhǔn)備實驗所需的器材和材料，如試管、滴管、試劑、顯微鏡等。同時，確保實驗器材的完整性和安全性，為學(xué)生提供安全的實驗環(huán)境。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，以促進學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。可以設(shè)置分組討論區(qū)，供學(xué)生進行小組討論和合作學(xué)習(xí)。同時，設(shè)置實驗操作臺，為學(xué)生提供實驗操作的空間。此外，還可以在教室內(nèi)布置一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的展板或海報，以吸引學(xué)生的注意力，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、電腦、音響等教學(xué)工具，以便進行多媒體教學(xué)和實驗演示。同時，確保教學(xué)工具的正常運行，以保證教學(xué)的順利進行。

6.教學(xué)資源庫：建立一個教學(xué)資源庫，包括與本節(jié)課相關(guān)的教學(xué)課件、教案、測試題等。這樣可以在課堂上隨時調(diào)用教學(xué)資源，提高教學(xué)效果和效率。

7.網(wǎng)絡(luò)資源：提前準(zhǔn)備好可能需要的網(wǎng)絡(luò)資源，如在線視頻、學(xué)術(shù)文章、教育網(wǎng)站等。確保在課堂上能夠順利地訪問和使用這些資源，以豐富教學(xué)內(nèi)容和提供更多的學(xué)習(xí)資源。

8.教學(xué)指導(dǎo)書：準(zhǔn)備一份詳細的教學(xué)指導(dǎo)書，包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評價等。這樣可以幫助教師更好地進行教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實施，提高教學(xué)效果和質(zhì)量。

9.學(xué)生作業(yè)：提前準(zhǔn)備與本節(jié)課相關(guān)的學(xué)生作業(yè)，如練習(xí)題、研究報告等。這樣可以在課堂上及時進行鞏固練習(xí)，幫助學(xué)生更好地理解和掌握所學(xué)知識。

10.教學(xué)反饋表：準(zhǔn)備一份教學(xué)反饋表，用于收集學(xué)生對課堂教學(xué)的反饋意見。這樣可以幫助教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和需求，及時調(diào)整教學(xué)方法和策略，提高教學(xué)效果和質(zhì)量。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解人和動物的營養(yǎng)學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)人和動物的營養(yǎng)內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確人和動物的營養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)和人和動物的營養(yǎng)重難點。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保人和動物的營養(yǎng)教學(xué)過程的順利進行。

設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)人和動物的營養(yǎng)的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進入人和動物的營養(yǎng)學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的生物學(xué)基本概念，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況，為人和動物的營養(yǎng)新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解人和動物的營養(yǎng)知識點，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。

突出人和動物的營養(yǎng)重點，強調(diào)人和動物的營養(yǎng)難點，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞人和動物的營養(yǎng)問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學(xué)生提出自己的觀點和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對人和動物的營養(yǎng)知識的掌握情況。

鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決人和動物的營養(yǎng)問題。

錯題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與人和動物的營養(yǎng)內(nèi)容相關(guān)的拓展知識，拓寬學(xué)生的知識視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合人和動物的營養(yǎng)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)人和動物的營養(yǎng)的心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的人和動物的營養(yǎng)內(nèi)容，強調(diào)人和動物的營養(yǎng)重點和難點。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的人和動物的營養(yǎng)內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

（1）紀(jì)錄片推薦：《人體奧秘》、《營養(yǎng)與健康》等紀(jì)錄片，通過生動的實例和深入的講解，幫助學(xué)生更好地理解營養(yǎng)對人體健康的重要性。

（2）圖書推薦：《營養(yǎng)學(xué)入門》、《人體生理學(xué)》等圖書，為學(xué)生提供更為系統(tǒng)的營養(yǎng)知識，幫助他們深入了解人體生理過程。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源：中國營養(yǎng)學(xué)會官方網(wǎng)站、世界衛(wèi)生組織（WHO）官方網(wǎng)站等，提供權(quán)威的營養(yǎng)健康信息，幫助學(xué)生了解最新的營養(yǎng)研究成果。

2.拓展建議：

（1）讓學(xué)生在家嘗試制作健康食譜，了解食物的營養(yǎng)成分，提高自己的生活品質(zhì)。

（2）鼓勵學(xué)生參加學(xué)校或社區(qū)舉辦的健康講座、實踐活動，將所學(xué)知識運用到實際生活中。

（3）引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的人和事，發(fā)現(xiàn)生活中的營養(yǎng)問題，學(xué)會用所學(xué)知識為他人提供建議。

（4）組織學(xué)生進行小研究，深入探究某一營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)的作用及食物來源，提高學(xué)生的研究能力。

（5）鼓勵學(xué)生撰寫關(guān)于營養(yǎng)與健康的科普文章，提升學(xué)生的寫作能力和表達能力。

（6）建議學(xué)生參加相關(guān)競賽或活動，如全國青少年科技創(chuàng)新大賽、中學(xué)生生物學(xué)聯(lián)賽等，提高自己的學(xué)術(shù)水平。教學(xué)反思與改進在教學(xué)人與動物的營養(yǎng)之后，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的理解程度和興趣各不相同。有些學(xué)生能夠很好地掌握知識，而有些學(xué)生則表現(xiàn)出困惑。為了更好地改進教學(xué)效果，我設(shè)計了以下反思活動和改進措施。

首先，在課后，我安排了一次小測驗，以評估學(xué)生對課程內(nèi)容的掌握情況。通過分析學(xué)生的答案，我能夠識別出哪些知識點學(xué)生掌握得較好，哪些知識點需要進一步強化。此外，我還觀察了學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，以便了解他們的學(xué)習(xí)興趣和參與程度。

其次，我計劃在未來教學(xué)中實施以下改進措施：

1.增加互動環(huán)節(jié)：為了提高學(xué)生的參與度，我將在課堂上增加更多的互動環(huán)節(jié)。例如，我可以通過小組討論、問答游戲等方式，鼓勵學(xué)生積極參與，分享他們的想法和疑問。這樣可以激發(fā)學(xué)生的興趣，促進他們對知識的理解和記憶。

2.提供更多的實例和實際應(yīng)用：為了幫助學(xué)生更好地理解營養(yǎng)知識，我將在課堂上提供更多的實例和實際應(yīng)用。例如，我可以通過展示不同食物的營養(yǎng)成分表、分析日常飲食中的營養(yǎng)問題等方式，幫助學(xué)生將理論知識與實際生活相結(jié)合。這樣可以提高學(xué)生的實踐能力，使他們能夠更好地運用所學(xué)知識。

3.調(diào)整教學(xué)方法：為了更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，我計劃根據(jù)學(xué)生的反饋和表現(xiàn)，調(diào)整教學(xué)方法。例如，我可以通過改變教學(xué)順序、增加講解深度等方式，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)進度和理解能力。這樣可以確保每個學(xué)生都能跟上課程進度，提高他們的學(xué)習(xí)效果。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

在課堂上，學(xué)生表現(xiàn)出了不同的學(xué)習(xí)態(tài)度和參與程度。有些學(xué)生積極回答問題，主動參與討論，表現(xiàn)出對人和動物的營養(yǎng)知識有較高的興趣和熱情。然而，也有些學(xué)生顯得較為被動，需要教師的引導(dǎo)和鼓勵才能參與到課堂活動中。

2.小組討論成果展示：

在小組討論環(huán)節(jié)中，各小組能夠積極合作，共同探討人和動物的營養(yǎng)相關(guān)問題。他們能夠分享自己的觀點，傾聽他人的意見，并能夠形成共識。在成果展示中，他們能夠清晰地表達自己的觀點，展示小組的討論成果。

3.隨堂測試：

隨堂測試結(jié)果顯示，大部分學(xué)生能夠掌握人和動物的營養(yǎng)基本概念和知識點。他們能夠正確回答有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的種類、作用以及人體消化吸收過程等問題。然而，也有一部分學(xué)生在某些細節(jié)問題上出現(xiàn)錯誤，需要進一步強化。

4.作業(yè)完成情況：

學(xué)生能夠按時完成作業(yè)，大部分作業(yè)質(zhì)量較好，能夠正確回答問題，展示對人和動物的營養(yǎng)知識的理解和掌握。然而，也有一部分學(xué)生作業(yè)中出現(xiàn)錯誤，需要進一步關(guān)注和輔導(dǎo)。

5.教師評價與反饋：

針對學(xué)生在課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示、隨堂測試和作