浙教版九年級上冊科學《第4節(jié)常見的堿》課件

常見的堿堿是制造許多產(chǎn)品的重要原料。堿和食物烘烤食品時，面團中的小蘇打和酸反應生成二氧化碳氣體，產(chǎn)生的氣泡使面包、餅干、蛋糕變得光亮、松軟和美味。水管清潔劑含有氫氧化鈉（堿液）家用氨類清潔劑的腐蝕性較小堿和健康像氫氧化鎂和碳酸鈣乳液那樣的堿可以治療對人體不利的胃酸過多癥。堿和工業(yè)石灰漿和水泥是用堿性的氫氧化鈣制取的。園丁有時把氫氧化鈣加到土壤中，減小土壤的酸性，以利于作物的生長PPT模板：素材：PPT背景：圖表：PPT下載：教程：資料下載：范文下載：試卷下載：教案下載：PPT論壇：.1pptPPT課件：語文課件：數(shù)學課件：英語課件：美術課件：科學課件：物理課件：化學課件：生物課件：地理課件：歷史課件：你知道生活中酸性的食物嗎？牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、目魚、奶酪、米、麥、面包、酒類、花生、薄腸、糖、餅干、白糖等?；鹜取㈦u蛋、龍蝦、章魚、魷魚、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、粉、炸豆腐、桔子、葡萄等。你還知道生活中堿性的食物嗎？

茶、柿子、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、芋頭、海帶、葡萄干、馬鈴薯、卷心菜、筍、香菇類、油菜、南瓜、豆腐、梨、香蕉、櫻桃等。幾種常見的堿NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2一、認識堿1、寫出下列堿的化學式：氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化銅氫氧化鐵2、什么是堿？3、堿溶液中加石蕊，變

色；加酚酞溶液，顯

色。溶液的pH

7。藍紅＞二、堿有哪些性質1、與指示劑作用試液酚酞溶液石蕊試液pH試紙氫氧化鈉溶液澄清的石灰水紅色紅色藍色藍色>7>72、與酸反應：（1）用試管取少量氫氧化鈉溶液，加入1滴酚酞，溶液顯

色。（2）用滴管滴加稀鹽酸，當溶液剛好變成無色時，溶液的pH

。（3）把反應后的溶液倒入蒸發(fā)皿中，加熱，蒸發(fā)皿中有

。（4）化學反應方程式為：

NaOH+HCl===NaCl+H2O紅=7白色固體（中和反應）3、堿與部分非金屬氧化物反應：把二氧化碳通入石灰水中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是

，化學反應方程式是

。變渾濁Ca(OH)2+CO2==CaCO3+H2O

白膜Ca(OH)2與CO2反應生成的CaCO3

先用HCl再用水洗觀察一下盛放石灰的試劑瓶內(nèi)壁,你見到里面有一層_______。這是如何形成的呢_________________________我們?nèi)绾蜗慈ツ豞_______________4、堿與鹽反應：填表:在氫氧化鈉溶液中加入下列物質:實驗現(xiàn)象化學反應方程式硫酸銅氯化鐵紅褐色沉淀FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3

+3NaCl出現(xiàn)藍色絮狀沉淀CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

三、小結：堿的通性：指示劑某些非金屬氧化物鹽+水堿+

酸鹽+水鹽新堿+新鹽石蕊變藍酚酞變紅⑴只有可溶性堿才能滿足以上四條性質，難溶性堿只能滿足第2條。⑵參加反應的鹽和堿必需都是可溶性的。注意：總的來說就是：要讓自由移動的離子在溶液中有接觸的機會！一水合氨(NH3·H2O)、氫氧化鋁[Al(OH)3]、氫氧化鋅[Zn(OH)2]等。堿的分類：強堿：中強堿：Ca(OH)2KOH、NaOH、Ba(OH)2弱堿：堿有許多種，我們這節(jié)課來學習常見的兩種堿──氫氧化鈉、氫氧化鈣的個性。氫氧化鈉（化學式：NaOH)俗名：燒堿、火堿和苛性鈉氫氧化鈉用途燒堿實驗1、閱讀氫氧化鈉試劑瓶標簽。2、用藥匙取一小塊氫氧化鈉固體，放在表面皿上，觀察它的顏色、狀態(tài)等。幾分鐘以后再觀察這塊氫氧化鈉，你發(fā)現(xiàn)有什么現(xiàn)象？________________3、把少量氫氧化鈉放入盛有3毫升水的試管里，振蕩試管，觀察有什么變化。用手摸一摸試管壁有什么感覺？_________________________________4、把一小撮兔毛或全毛絨線放入該試管中，用玻璃棒攪拌并加熱煮沸2—3分鐘，試管中有什么變化_______________氫氧化鈉表面變得潮濕（潮解）氫氧化鈉溶解在水中，感覺試管壁溫度升高兔毛逐漸溶解氫氧化鈉固體可作某些氣體(如氫氣、氧氣)干燥劑。5、用玻璃棒沾取少量溶液抹在紙上，過一會兒觀察到什么現(xiàn)象？____________________________說明具有強烈的腐蝕性6、玻璃棒沾取稀釋的溶液抹在手指上捻一捻有什么感覺，然后立即用水沖洗手指。請你總結一下氫氧化鈉有哪些個性？個性①ＮaOH是一種白色固體，②ＮaOH暴露在空氣中易潮解。③極易溶于水、溶解時放出大量的熱。④具有強烈的腐蝕性，能溶解有機物，使用時必須十分小心。⑤堿的水溶液有滑膩感。思考1、實驗室的氫氧化鈉應該如何保存？為什么？實驗室氫氧化鈉固體必須密封保存，因為氫氧化鈉暴露在空氣中，不僅易吸收空氣中的水分而潮解，而且還易跟空氣中的二氧化碳反應而變質。2、氫氧化鈉固體具有易潮解的性質，你覺得在這方面應有什么用途？而在使用時又應注意什么？實驗室根據(jù)氫氧化鈉易潮解的性質，常用它來作干燥劑。但它不能干燥酸性類氣體，如：CO2、SO2、H2S、HCl。但上述氣體可以用氫氧化鈉溶液吸收。氫氧化鈣[化學式：Ca(OH)2]（1）俗名：熟石灰、消石灰、石灰漿、石灰乳實驗:取出一小匙熟石灰,觀察它的顏色后,放入一試管,再在試管中倒入水并振蕩,熟石灰是否全部溶解是白色的固體粉末,并非全部溶解于水。得出:氫氧化鈣的個性之一。（2）Ca(OH)2是一種白色粉末固體,微溶于水,它的水溶液俗稱石灰水。（3）

Ca(OH)2也具有一定的腐蝕性。1、在2支試管中各加入3毫升氫氧化鈣，然后分別滴加鹽酸和硫酸，觀察有什么變化發(fā)生。________________________________________________________________化學方程式：________________________________________________________________

與鹽酸反應沒有明顯變化，與硫酸反應后澄清的溶液會略微變渾濁Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4(微溶)+2H2O思考：你可用什么方法觀察到變化的發(fā)生？實驗2、在2支試管中各加入3毫升碳酸鈉溶液和氯化鐵溶液，然后滴加氫氧化鈣溶液有什么變化發(fā)生。________________________________________________________________化學方程式：_________