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第5頁共5頁2024年酒店財務工作總結(jié)范例一、財務監(jiān)督與流程管理1.強化財務職能監(jiān)督,稽核人員依托中軟酒管系統(tǒng),嚴格遵循“權(quán)責發(fā)生制”原則,確保從收銀至審核、出納的各環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)督。每日嚴格按照既定稽核流程處理當日事務,及時結(jié)賬,并即時解決發(fā)現(xiàn)的問題。2.財務報表編制與財務分析:每月按時編制并上報財務報表,定期召開財務分析會議,深入分析酒店成本費用及各經(jīng)營部門的物料消耗情況,及時將分析結(jié)果反饋給相關(guān)部門。3.成本控制與盤點:定期安排成本會計、采購員及廚房負責人進行市場詢價,月末對各營業(yè)點實施實地盤點,確保賬實相符。4.資質(zhì)管理與稅務處理:順利完成酒店營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證的年檢工作,并對酒店重要資質(zhì)進行歸檔整理,成功通過年度稅務匯算清繳。二、當前工作缺陷分析1.員工行為與成本控制:酒店成本控制成效直接關(guān)聯(lián)于員工個體行為。鑒于酒店業(yè)人員流動性大,老員工對新員工行為影響顯著,亟需構(gòu)建并弘揚勤儉節(jié)約的企業(yè)文化,以長期視角強化經(jīng)理與主管的榜樣作用,引導全體員工自覺節(jié)約資源。2.成本預算制定:成本預算作為成本控制的量化指標,需針對每項成本項目設定具體、合理且具有挑戰(zhàn)性的指標,以明確成本控制目標。預算制定需充分考慮各部門特點,確保在可控成本范圍內(nèi)設定合理的成本指標。3.成本控制與獎懲機制:通過月度成本分析會,對預算偏差較大的成本項目進行深入分析,及時糾正成本控制中的薄弱環(huán)節(jié)。同時,實施節(jié)約獎懲條例,對完成成本預算指標的部門給予獎勵,對未達標的部門則采取相應懲罰措施。4.成本監(jiān)督體系構(gòu)建:通過構(gòu)建勤儉節(jié)約的企業(yè)文化、制定成本費用考核獎懲制度及完善的監(jiān)督檢查制度,形成全面的成本控制體系,以降低酒店成本、提升經(jīng)濟效益,進而增強酒店競爭力并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。5.成本費用核算規(guī)范:嚴格按照《旅游、飲食服務業(yè)會計制度》設置和使用會計科目,清晰區(qū)分經(jīng)營部門的主營業(yè)務成本與費用、管理部門費用及經(jīng)營過程中的財務費用。在記賬過程中認真審核記賬憑證,確保核算的準確性。三、下半年工作思路與重點1.財務專業(yè)知識提升:加強財務專業(yè)知識的學習與培訓,提升團隊整體財務素養(yǎng)。2.團隊建設與激勵:作為部門負責人,應充分發(fā)揮每位員工的優(yōu)勢與潛能,通過“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”的理念,激發(fā)團隊工作熱情與積極性,提升團隊整體素質(zhì)與戰(zhàn)斗力。3.開源節(jié)流與成本控制:深入挖掘內(nèi)部潛力,通過統(tǒng)計POS機刷卡記錄、尋求低手續(xù)費合作銀行等方式降低費用開支。同時加強應收賬款管理,提高資金回籠速度。4.資產(chǎn)管理優(yōu)化:對酒店整體及各部門設備進行集中登記與管理,建立固定資產(chǎn)卡片與低值易耗品清單,明確責任人以確保資產(chǎn)安全與有效利用。5.財務核算規(guī)范與精準:嚴格按照會計制度進行財務核算工作,確保各職能部門收入、成本、毛利等數(shù)據(jù)的準確性與可靠性。定期編制經(jīng)營狀況一覽表與盈虧平衡點分析報告為管理層提供決策支持。6.目標成本控制策略:實施目標成本管理分類策略針對客房部、餐飲部等部門細化主營業(yè)務成本與各項費用控制目標。通過提高客房出租率、控制消耗品定額等方式降低固定費用與變動費用支出。同時加強對辦公費、應酬費等費用的控制力度為來年成本控制考核提供參考依據(jù)。2024年酒店財務工作總結(jié)范例(二)一、運營管理層面在財務管理的范疇內(nèi),我們首先進行了自我審查,隨后對內(nèi)部審計揭示的問題進行了及時且深入的處理和糾正,摒棄了原有的問題和潛在的不足,以提升整體會計賬務的規(guī)范化。同時,我們根據(jù)業(yè)務需求制定了新的會計科目,每月持續(xù)進行賬務規(guī)范,以更精確地核算和反映經(jīng)營狀況。我們還調(diào)整了報表格式和內(nèi)容,以更清晰地展示各類收入項目,每季度對經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,以便更有效地處理存在的問題,為未來的經(jīng)營決策提供有力的數(shù)據(jù)支持。二、優(yōu)化財務流程我們建立了全面的應收賬款管理和傳遞程序,以確保每月應收賬款的準確無誤,防止不良資產(chǎn)的產(chǎn)生,加速資金周轉(zhuǎn)。同時,我們強化了與供應商的協(xié)作,確保酒店物資的穩(wěn)定供應,以滿足可能的經(jīng)營需求。我們嚴格監(jiān)督財務政策和程序的執(zhí)行,對任何可能損害酒店利益的財務違規(guī)行為,我們將立即并堅決地進行制止,以確保酒店的經(jīng)濟利益不受侵犯。三、強化安全監(jiān)管我們高度重視安全工作,認識到任何潛在的安全風險都可能對業(yè)務造成重大影響。因此,我們加大了安全檢查的力度,全面排查各類安全隱患,實行定期和不定期的全面檢查,涵蓋財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等多個方面,以預防為主,制定了部門安全檢查標準,確保了財務部的運營安全,全年未發(fā)生安全事故。四、未來的工作重點我們將進一步弘揚團隊精神,認識到酒店的經(jīng)營是集體智慧的結(jié)晶,通過增強內(nèi)部溝通,提升整體效率。我們將加強與各部門、領(lǐng)導的協(xié)作,積極聽取
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