2023年高中生物學(xué)業(yè)水平測(cè)試實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)講義

試驗(yàn)一、生物組織中還原糖，脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)

糖的鑒定：

1.試驗(yàn)原理：

⑴淀粉：遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。

(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)：與斐林試劑反應(yīng)，可以產(chǎn)生胸紅色沉淀。

2.材料用品：

(1)試驗(yàn)材料：蘋果或梨勻漿，馬鈴薯勻漿

(2)儀器：試管、試管夾、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴。

(3)斐林試劑：配制：0.Ig/mL的NaOH溶液(2mL)+0.05g/mLCuS04溶液(4-5滴)

使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。

條件：隔水加熱

3.試驗(yàn)成果分析：

(1)淀粉：假如待測(cè)樣品中具有淀粉，則出現(xiàn)藍(lán)色，反之，則沒(méi)有。

(2)還原性糖：假如待測(cè)樣品中具有還原糖，則出現(xiàn)病紅色沉淀，反之，則沒(méi)有。

脂肪的鑒定：

1、試驗(yàn)原理：脂肪可以被蘇丹III染液染成橘黃色。

(在試驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色一顯微鏡觀測(cè)一橘黃色脂肪顆粒)

2.材料用品：

(1)試驗(yàn)材料：花生種子，花生勻漿

(2)儀器：雙面刀片、試管、小量筒、滴管、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡

(3)試劑：蘇丹HI染液、蘇丹IV染液

3.試驗(yàn)成果分析：假如待測(cè)樣品中具有脂肪，則觀測(cè)到橘黃色(紅色)，反之，則沒(méi)有。

蛋白質(zhì)鑒定：

1.試驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮JR試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)

2.材料用品：

(1)試驗(yàn)材料：豆?jié){、鮮肝提取液

(2)儀器：試管、試管架、小量筒、滴管

(3)雙縮腺試劑:配制:0.lg/m附NaOH溶液(2mL)和0.Olg/mLCuS04溶液(3-4滴)

使用：分開(kāi)使用，先加NaOH溶液，再加CuS04溶液。

(注意：不需要隔水加熱)

3、試驗(yàn)成果分析：假如待測(cè)樣品中具有蛋白質(zhì)，則出現(xiàn)紫色，反之，則沒(méi)有。

試驗(yàn)二、觀測(cè)植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

1.試驗(yàn)原理：

原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相稱于半透膜，

(1)當(dāng)外界溶液的濃度不小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會(huì)收縮，但原

生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，因此原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分開(kāi)，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。

(2)反之，當(dāng)外界溶液的濃度不不小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)本來(lái)

狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。

2.材料用品：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑲子，滴管，顯微鏡等

3、措施環(huán)節(jié)：

（1）制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。

（2）低倍鏡下觀測(cè)原生質(zhì)層位置。

（3）在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，反復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在蔗糖溶

液中。

（4）低倍鏡下觀測(cè)原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化（變?。?，觀測(cè)細(xì)胞與否發(fā)生質(zhì)壁分離。

（5）在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，反復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在清水中。

（6）低倍鏡下觀測(cè)原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化（變大），觀測(cè)與否質(zhì)壁分離復(fù)原。

4、試驗(yàn)成果分析：

細(xì)胞液濃度〈外界溶液濃度細(xì)胞失水（質(zhì)壁分離）

細(xì)胞液濃度〉外界溶液濃度細(xì)胞吸水（質(zhì)壁分離復(fù)原）

試驗(yàn)三、探究影響酶活性的原因

1.試驗(yàn)原理：細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是由酶催化的。酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶活

性。細(xì)胞都生活在一定的環(huán)境中，環(huán)境條件的變化會(huì)不會(huì)影響細(xì)胞內(nèi)酶的活性呢？

2、材料用品：試管、過(guò)氧化氫溶液、緩沖液（pH5.0、pH6.0、pH7.0、pH8.0）酵母菌液。淀粉

溶液、唾液、37℃溫水、沸水、冰塊、碘液。

3.措施環(huán)節(jié)

（1）探究酶的活性與溫度的關(guān)系：

1取3組試管并編號(hào)1、1,號(hào)2、2'號(hào)3、3,號(hào)

1號(hào)2號(hào)3號(hào)

試驗(yàn)成果分析：闡明溫度過(guò)高和過(guò)低均不利于酶活性的發(fā)揮，在合適溫度下酶的活性才最高。

（2）探究酶時(shí)活性與pH的關(guān)系

1取4支試管并編號(hào)1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)

2加等量酵母菌液1mL1mL1mL1mL

1mL1mL1mL1mL

3加等量緩沖液

pIIS.OpH<kOpH7.0pHaO

4加等量H?。?溶液2mL2mL2mL2mL

5結(jié)果

試驗(yàn)成果分析：產(chǎn)生氣泡多的試管中酶活性越高。只有在合適PH條件下酶的活性才最高。

試驗(yàn)四、提取和分離葉綠體中的色素

1.試驗(yàn)原理：

（1）葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑（如丙酮、酒精等）。

（2）葉綠體中的色素在層析液中日勺溶解度不一樣，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反

之則慢。

2.材料用品：新鮮的綠葉（菠菜的綠葉等）。干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻

璃濾斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10M1）,天平。無(wú)水乙醇，層析液（20份在

60?90℃下分儲(chǔ)出來(lái)的石油酸、2份丙酮和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用），Si02和CaCO3。

3.措施環(huán)節(jié)：

（1）提取綠葉中色素：稱取綠葉5g一剪碎置于研缽一放入少許SiO2和CaCO3一加入10mL丙酮

一充足研磨一過(guò)濾一搜集濾液（試管口用面塞塞嚴(yán)）

（2）制備濾紙條:

（3）畫(huà)濾液細(xì)線:

（4）分離色素：濾紙條輕輕插入盛有層析液的小燒杯中，用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。

4、試驗(yàn)成果分析：色素在濾紙條上的分布如下圖：

—胡蘿卜素（橙黃色）最快（溶解度最大）

一葉黃素

一葉綠素a（黃色）

—葉綠素b

（藍(lán)綠色）最寬（最多）

（黃綠色）最慢（溶解度最小）

5.注意：

丙酮的用途是提?。ㄈ芙猓┤~綠體中的色素，

層析液時(shí)的用途是分離葉綠體中的色素；

石英砂的作用是為了研磨充足，

碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞;

分離色素時(shí)，層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中;

試驗(yàn)五：探究酵母菌的呼吸方式

1.試驗(yàn)原理:

酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存。在無(wú)氧或缺氧的條件下能進(jìn)行

無(wú)氧呼吸，在氧氣富余的條件下能進(jìn)行有氧呼吸，因此便于用來(lái)研究細(xì)胞的呼吸方式。

在探究活動(dòng)中，需要設(shè)計(jì)和進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，分析有氧條件下和無(wú)氧條件酵母菌細(xì)胞的呼吸

狀況。

C02可以使澄清的石灰水變渾濁，也可使澳麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。

橙色的重銘酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成綠色。

2、試驗(yàn)設(shè)計(jì)一一例1:

「

橡

接

球

皮

氣

或

泵

試驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)思索如下問(wèn)題：

(1)怎樣控制有氧和無(wú)氧條件？

(2)怎樣鑒定有無(wú)酒精產(chǎn)生？怎樣鑒定有無(wú)C02產(chǎn)生？怎樣比較C02產(chǎn)生的多少？

(3)怎樣保證酵母菌在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中能正常生活？

3.試驗(yàn)成果的分析：

(1)檢測(cè)C02的產(chǎn)生：觀測(cè)石灰水渾濁程度或者澳麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以

檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中產(chǎn)生C02狀況。根據(jù)有關(guān)試驗(yàn)現(xiàn)象分析得出酵母既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)

行無(wú)氧呼吸。

(2)檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：將兩組試驗(yàn)中的酵母菌培養(yǎng)液各取2mL,置于2只潔凈的試管中，分別加

入0.5mL溶有0.1g重鋁酸鉀的濃硫酸溶液,輕輕振蕩混允,觀測(cè)試管中溶液的顏色變化,分析得出

酒精是酵母菌無(wú)氧呼吸日勺產(chǎn)物。

試驗(yàn)六、觀測(cè)植物細(xì)胞的有絲分裂

1.試驗(yàn)原理：

植物體中，有絲分裂常見(jiàn)于根尖、莖尖等分生區(qū)細(xì)胞。高等植物細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程，分為

分裂間期和分裂的前期、中期、后期、末期?？梢杂酶弑剁R觀測(cè)植物細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程，根據(jù)

各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的變化狀況，識(shí)別該細(xì)胞處在有絲分裂日勺哪個(gè)時(shí)期。細(xì)胞核

內(nèi)的染色體輕易被堿性燃料（龍膽紫、醋酸洋紅）著色。

2.材料用品：

洋蔥（蒜、蔥）。顯微鏡，栽玻片，蓋玻片，玻璃皿，剪刀，鑲子，滴管。

質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%的鹽酸與體積分?jǐn)?shù)95%的酒精1：1配制成解離液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01g/mL的或

0.02g/mL的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅）。

3.措施環(huán)節(jié)：

（1）洋蔥根尖培養(yǎng)：試驗(yàn)課前3?4天，取洋蔥一種，放在廣口瓶上。瓶?jī)?nèi)裝滿清水，洋蔥底部

接觸瓶?jī)?nèi)水面，置于溫暖處，常換水。待根長(zhǎng)5cm時(shí)，取強(qiáng)健的根尖制片觀測(cè)。

（2）裝片的制作:

①解離：上午10時(shí)?下午2時(shí)（是洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的活躍期），剪取根尖2?3mm,立即

放入解離液室溫下解離3?5min,取出。

②漂洗：待根尖酥軟后，用鑲子取出，在清水中漂洗10min。

③染色：根尖用龍膽紫（或醋酸洋紅）染色3?5min。

④制片：用鑲子將染過(guò)色的根尖取出，置于栽玻片上，加1滴清水，弄碎根尖(用鐐子尖)，蓋

上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片，然后用拇指輕輕壓載玻片，使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)。

(3)洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的觀測(cè)：

①先低倍鏡觀測(cè)：找到分生區(qū)細(xì)胞(細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂)

②再高倍鏡觀測(cè)：找到分生區(qū)細(xì)胞后，移走低倍鏡，換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野

調(diào)整清晰。

③觀測(cè)：找出處在細(xì)胞分裂期中期的細(xì)胞，再找出前期、后期、末期的細(xì)胞。(根據(jù)染色體的變

化特點(diǎn)判斷各個(gè)時(shí)期)

4、試驗(yàn)成果分析：中期細(xì)胞中的染色體的形態(tài)數(shù)目最清晰，染色體均排列在赤道板上。后期細(xì)

胞中日勺染色體分布在細(xì)胞兩極。末期細(xì)胞赤道板處出現(xiàn)細(xì)胞板，形成細(xì)胞壁，兩消、兩現(xiàn)。前期

細(xì)胞中染色體散亂分布在細(xì)胞中央，兩消、兩現(xiàn)。

試驗(yàn)七、調(diào)查人群中的遺傳病

1.措施和過(guò)程：

(1)可以以小組為單位進(jìn)行研究，小組組員也可以分工進(jìn)行調(diào)查。

(2)每個(gè)小組可調(diào)查周圍熟悉的4?10個(gè)家庭(或家系)中遺傳病的狀況。

(3)調(diào)查時(shí)，最佳選用群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病、高度近視等。

(4)調(diào)查時(shí)要詳細(xì)問(wèn)詢，如實(shí)記錄。

(5)小組調(diào)查數(shù)據(jù)應(yīng)在班級(jí)和年級(jí)中進(jìn)行匯總(以保證調(diào)查的群體足夠大)

(6)對(duì)某個(gè)家庭進(jìn)行調(diào)查時(shí)，被調(diào)查組員之間的血緣關(guān)系必須寫清晰，并注明性別。

(7)必須記錄被調(diào)查的某種遺傳病在人群中的發(fā)病率。

某遺傳病的患病人數(shù)

某遺傳病斷率=Xloo%

某遺傳病的被調(diào)查人數(shù)

2.試驗(yàn)成果分析：被調(diào)查人數(shù)為2747人，其中色盲患者為38人（男性37人，女性1人），紅綠

色盲的發(fā)病率為L(zhǎng)38%?男性紅綠色盲的發(fā)病率為1.35%,女性紅綠色盲的發(fā)病率為0.03%o兩

者均低于我國(guó)社會(huì)人群男女紅綠色盲的發(fā)病率。

結(jié)論：我國(guó)社會(huì)人群中，紅綠色盲患者男性明顯多于女性。

試驗(yàn)八、探究植物生長(zhǎng)調(diào)整劑對(duì)打插枝條生根的作用

1.試驗(yàn)原理：

不一樣的植物生長(zhǎng)調(diào)整劑對(duì)植物生長(zhǎng)有不一樣的影響。同種植物生長(zhǎng)調(diào)整劑的濃度不一樣，對(duì)植

物生長(zhǎng)的影響也不一樣。同一植株的不一樣器官對(duì)不一樣濃度的植物生長(zhǎng)調(diào)整劑的反應(yīng)也不

一樣。

蔡乙酸（NAA）是科學(xué)家通過(guò)化學(xué)的措施合成和篩選時(shí)在構(gòu)造和生理作用方面與生長(zhǎng)素相似的物

質(zhì)，其生理作用也與濃度親密有關(guān)，探究蔡乙酸（NAA）對(duì)托插枝條生根作用的最佳濃度范

圍，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用上具有非常重要的意義。

2、試驗(yàn)措施:

（1）制作插條。

（2）分組處理：將插條分別用不一樣的措施處理如圖1（藥物濃度、浸泡時(shí)間等可提成多組。

如可分別在NAA中浸泡1.2.4.12.24h等）

35

蒸循水lOOmg/I,300mg/L500mg/I,TOOmg/E

蔡乙酸蔡乙酸蔡乙酸蔡乙酸

10根插條10根插條1。根插條10根插條1。根插條

8-12118-12118-12h8-12h8-12h

圖1圖2

（3）進(jìn)行試驗(yàn)：將處理過(guò)的插條下端浸在清水中，注意保持溫度（25?30℃）

（4）小組分工，觀測(cè)記錄。

3.試驗(yàn)成果分析：試驗(yàn)成果如圖2

成果分析：300-500mg/L蔡乙酸是增進(jìn)山茶花插條生根的合適濃度。

研究試驗(yàn)中出現(xiàn)日勺問(wèn)題：

(1)分析不一樣插條的生根狀況：

不能生出不定根：有也許是枝條上沒(méi)有芽、枝條倒插等。

都能生出不定根：增進(jìn)桿插枝條生根是指刺激枝條的下端生出不定根，而不是刺激根的生長(zhǎng)。不

一樣的枝條也許生出的不定根的數(shù)目多少不一樣樣，如枝條上芽多，則產(chǎn)生的生長(zhǎng)素就多，易

促使不定根的萌發(fā)。

(2)分析與本試驗(yàn)有關(guān)的其他原因。

①溫度要一致。(減少無(wú)關(guān)變量對(duì)試驗(yàn)成果的影響)

②設(shè)置反復(fù)組。既每組不能少于3個(gè)枝條

③設(shè)置對(duì)照組。清水空白對(duì)照；設(shè)置濃度不一樣的幾種試驗(yàn)組之間進(jìn)行對(duì)比，目的是探究NAA

增進(jìn)托插枝條生根的最適濃度。

試驗(yàn)九、培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

1.計(jì)劃制定：培養(yǎng)一種酵母菌種群一通過(guò)顯微鏡觀測(cè)，用“血球計(jì)數(shù)板”計(jì)數(shù)7天內(nèi)10ml培養(yǎng)

液中酵母菌的數(shù)量一計(jì)算平均值一畫(huà)出“酵母菌種群數(shù)量的增長(zhǎng)曲線”

2、試驗(yàn)措施：

(1)將10mL無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入試管中。

(2)將酵母菌菌種接入試管中的培養(yǎng)液內(nèi)混合均勻。

(3)將試管在28℃條件下持續(xù)培養(yǎng)7天。

(4)每天取樣計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量，采用抽樣檢測(cè)措施。

(5)分析所獲得數(shù)值并用曲線圖表達(dá)出來(lái)，分析圖形得出酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律。

3、試驗(yàn)成果分析：空間、食物等環(huán)境條件富余的狀況下，酵母菌種群數(shù)量展現(xiàn)“J”型增長(zhǎng)。在

空間、食物等環(huán)境條件有限的狀況下，剛接種到培養(yǎng)基上，種群數(shù)量增長(zhǎng)緩慢；第二個(gè)階段種群

數(shù)量呈指數(shù)增長(zhǎng)；第三個(gè)階段種群數(shù)量到達(dá)最大并處在穩(wěn)定狀態(tài)，即到達(dá)K值；第四個(gè)階段種群

數(shù)量明顯下降。

試驗(yàn)十、制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸

1.試驗(yàn)原理：

一種生態(tài)系統(tǒng)能否在一定期間內(nèi)保持自身構(gòu)造和功能的相對(duì)穩(wěn)定，是衡量這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性

的一種重要方面。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與它的物種構(gòu)成、營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和非生物原因等均有著親密的關(guān)

系。將少許的植物、以這些植物為食的動(dòng)物、分解者和非生物物質(zhì)放入一種密閉的廣口瓶中，便

于形成一種人工模擬的微型生態(tài)系統(tǒng)一一小生態(tài)瓶。

通過(guò)設(shè)計(jì)并制作小生態(tài)瓶，觀測(cè)其中動(dòng)植物的生存狀況和存活時(shí)間的長(zhǎng)短，就可以初步學(xué)

會(huì)觀測(cè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，并深入理解影響生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的多種原因。

2、供選擇的材料：浮萍、滿江紅、黑藻、生有雜草的土塊、螺蜘、蝸牛、蚯蚓、小魚(yú)。

河水（或井水、涼曬后日勺自來(lái)水）、洗凈日勺沙、凡士林（或蠟）、廣口瓶。

3.措施環(huán)節(jié)：

（1）設(shè)計(jì)制作小生態(tài)瓶的措施環(huán)節(jié)。（選擇生產(chǎn)者的種類、數(shù)量，選擇有捕食關(guān)系的消費(fèi)者日勺種

類、數(shù)量等）

（2）制作小生態(tài)瓶，每天觀測(cè)1次。

（3）若發(fā)現(xiàn)小生態(tài)瓶中的生物已經(jīng)所有死亡，就停止觀測(cè)。

（4）小組交流。

4.試驗(yàn)成果分析：生物存活時(shí)間長(zhǎng)的小生態(tài)瓶比生物存活時(shí)間短時(shí)小生態(tài)瓶穩(wěn)定性高，生物存

活時(shí)間長(zhǎng)的小生態(tài)瓶中物種構(gòu)成及營(yíng)養(yǎng)關(guān)系等更合理某些。由于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與它的物種構(gòu)

成、營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和非生物原因等均有著親密的關(guān)系。

制作小生態(tài)瓶的注意事項(xiàng)：

①生態(tài)瓶必須是透明的；

②生態(tài)瓶要放在光線良好，但防止陽(yáng)光直射的地方；

③生態(tài)瓶要密封；

④生態(tài)瓶中投放的生物之間要構(gòu)成營(yíng)養(yǎng)關(guān)系，數(shù)量比例要合理；

⑤生態(tài)瓶中的水量應(yīng)占其容積的4/5,留出一定的空間，儲(chǔ)備一定量的空氣;

⑥研究結(jié)束前不要再隨意移動(dòng)生態(tài)瓶。

練習(xí)：

1.某些試劑能使生物組織中的有關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，如下論述錯(cuò)誤的是（）

A.斐林試劑一還原糖一磚紅色B.蘇丹III染液一脂肪一橘黃色

C.雙縮）R試劑一蛋白質(zhì)一藍(lán)色D.甲基綠一DNA—綠色

2.下列試驗(yàn)中需要用到顯微鏡的是（）

A.還原性糖的鑒定B.蛋白質(zhì)的鑒定C.脂肪的鑒定D.淀粉的鑒定

3.將紫色水蘿卜的塊根切成小塊放入清水中.水的顏色無(wú)明顯變化，若進(jìn)行加溫，伴隨水溫的增

高，水的顏色逐漸變紅。其原因是（）

A.細(xì)胞壁在加溫中受到破壞

B.水溫增高，花青素日勺溶解度加大

C.加溫使細(xì)胞膜等生物膜失去了選擇通透性

D.加溫使水中化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)

4.有關(guān)高倍鏡使用的描述，錯(cuò)誤時(shí)是（）

A.先在低倍鏡下看清晰，再轉(zhuǎn)至高倍鏡

B.先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整

C.把視野調(diào)亮，圖象才清晰

D.高倍鏡縮小了觀測(cè)的視野，放大了倍數(shù)

5.下列細(xì)胞中可以在30%的蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離的是（）

A.動(dòng)物的上皮細(xì)胞B.人的紅細(xì)胞C.根尖分生區(qū)細(xì)胞D.成熟的植物細(xì)胞

6.下列有關(guān)光學(xué)顯微鏡高倍鏡使用時(shí)描述中，錯(cuò)誤時(shí)是（）

A.先在低倍鏡下找到要觀測(cè)的物像，并把其移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀測(cè)

B.換高倍鏡后先用顯微鏡上的粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整

C.高倍鏡縮小了觀測(cè)的視野，放大了觀測(cè)的倍數(shù)

D.換高倍鏡后視野會(huì)變暗，此時(shí)可換用大某些時(shí)光圈或調(diào)整反光鏡使視野變亮某些

7.既有三支試管A,B,C.先向各試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液，再按圖中所示環(huán)節(jié)操作，然后

分別用斐林試劑檢查。下列說(shuō)法中不對(duì)時(shí)的是（）

A.A和B試管對(duì)照，闡明酶具有特異性（專一性）

B.A和C試管對(duì)照，闡明酶的活性受溫度的影響

C.試驗(yàn)成果是A試管內(nèi)出現(xiàn)病紅色沉淀

D.試驗(yàn)成果是B,C試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

8.在葉綠體色素的提取和分離試驗(yàn)中，擴(kuò)散速度最快的色素是（）

A.葉綠素aB.葉綠素bC.胡蘿卜素D.葉黃素

9.在觀測(cè)植物細(xì)胞有絲分裂的試驗(yàn)中，將洋蔥根尖染色的試劑是（）

A.碘液B.龍膽紫溶液C.斐林試劑D.蘇丹III染液

10.在觀測(cè)細(xì)胞有絲分裂的試驗(yàn)中，辨別染色體形態(tài)和數(shù)目的最佳時(shí)期為（）

A.分裂前期B.分裂中期C.分裂后期D.分裂末期

11.下列有關(guān)“探究生長(zhǎng)素類似物增進(jìn)插條生根的最適濃度’’的試驗(yàn)論述中，錯(cuò)誤的是（）

A.探究的問(wèn)題：所選定的生長(zhǎng)素類似物增進(jìn)某種植物插條生根的最適濃度是多少？

B.試驗(yàn)中用生長(zhǎng)素類似物處理插條的措施可選用浸泡法或沾蘸法

C.假如用浸泡法，對(duì)這種植物時(shí)不一樣插條浸泡的時(shí)間長(zhǎng)短要有不一樣的梯度

D.假如用沾蘸法，對(duì)這種植物時(shí)不一樣插條蘸取的生長(zhǎng)素類似物溶液濃度要有不一樣的梯度

12.有同學(xué)嘗試設(shè)計(jì)生態(tài)瓶，在制定方案時(shí)，下列有關(guān)設(shè)計(jì)的措施環(huán)節(jié)錯(cuò)誤的是（）

A.合理搭配瓶?jī)?nèi)生物與非生物的成分B.按合適的比例放人不一樣營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物

C.生態(tài)瓶擺放在光照合適日勺位置D.定期向瓶?jī)?nèi)投放食物

13.在設(shè)計(jì)和制作小生態(tài)瓶，探究保持生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)穩(wěn)定的條件時(shí)，應(yīng)遵照一定的原理，下列設(shè)

計(jì)中不合理的是（）

A.瓶?jī)?nèi)多種生物之間應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)關(guān)系

B.瓶?jī)?nèi)多種生物的數(shù)量搭配應(yīng)合理

C.瓶口應(yīng)敞開(kāi)以保證生物有氧呼吸

D.瓶?jī)?nèi)生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)予以合適的光照

14.根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行的食品質(zhì)量原則，0?6個(gè)月的嬰兒奶粉中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)為12%?18%。既有

一種待測(cè)嬰兒奶粉，請(qǐng)你嘗試完畢鑒定試驗(yàn)。

(1)試驗(yàn)?zāi)康模鸿b定該待測(cè)嬰兒奶粉蛋白質(zhì)的含量與否符合質(zhì)量原則。

(2)試驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

(3)材料用品：相似濃度的原則嬰兒奶粉溶液和待測(cè)嬰兒奶粉溶液、O.lg/mL的NaOH溶液、0.01

g/mL的CuS04溶液、試管和滴管等。

(4)試驗(yàn)環(huán)節(jié)

①取兩支試管分別加入2mL的原則嬰兒奶粉溶液(編號(hào)甲)和2mL的待測(cè)嬰兒奶粉溶液(編號(hào)

乙)。原則嬰兒奶粉溶液在本試驗(yàn)中起作用。

②分別向兩支試管中加人2mL的溶液，振蕩，搖勻。

③再分別向兩支試管中加人3?4滴溶液，振蕩，搖勻，比較顏色的變化。

(5)成果預(yù)期:?

15.在做中學(xué)生物學(xué)試驗(yàn)時(shí)，常常會(huì)用到下列試劑：斐林試劑、龍膽紫溶液、蘇丹111染液、雙

縮尿試劑、丙酮等，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題：

(1)一般狀況下，正常人的尿液中沒(méi)有葡萄糖。當(dāng)一次性食用大量糖時(shí)，尿液中與否會(huì)有

葡萄糖存在？假若你想對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行探究，你應(yīng)當(dāng)選擇的試劑是o假如尿液中具

有葡萄糖，在試管中可觀測(cè)到有沉淀生成。

(2)在做觀測(cè)植物細(xì)胞有絲分裂的試驗(yàn)時(shí)，對(duì)洋蔥根尖進(jìn)行染色應(yīng)當(dāng)選用的試劑是,用

顯微鏡觀測(cè)時(shí)，應(yīng)先用鏡找到分生區(qū)細(xì)胞。

(3)某同學(xué)在做提取和分離葉綠體中的色素試驗(yàn)時(shí)，他已經(jīng)在研缽中加人了菠菜葉、少許

石英砂和碳酸鈣，還應(yīng)加入的試劑是。色素的重要功能是吸取光能，此過(guò)程發(fā)生在光合

作用時(shí)階段。

16.為了探究“植物細(xì)胞在什么狀況下會(huì)失水和吸水？”某同學(xué)針對(duì)這一問(wèn)題作出的假設(shè)是：

當(dāng)外界溶液濃度不小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水：當(dāng)外界溶液濃度不不小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞

吸水。為了檢查這一假設(shè)，該同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下試驗(yàn)。

材料用品：紫色的洋蔥鱗片葉，質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水，刀片，鑲子，滴管，載玻

片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。

實(shí)行試驗(yàn)：

(1)制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片。XV_—/

(2)用低倍顯微鏡觀測(cè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡的大小,

以及原生質(zhì)層的位置。

(3)在蓋玻片時(shí)一側(cè)滴入，在另一側(cè)用吸水'昆夕

紙吸引。這樣反復(fù)幾次。IJ—⑤

(4)用低倍顯微鏡觀測(cè)細(xì)胞。右圖為該同學(xué)觀測(cè)到的一種正處在質(zhì)壁分離狀態(tài)的洋蔥鱗片葉表

皮細(xì)胞示意圖，圖中(填序號(hào))合起來(lái)稱為原生質(zhì)層。細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因，除

存在中央液泡外，其構(gòu)造上的原因尚有原生質(zhì)層比的伸縮性大。

(5)在蓋玻片時(shí)一側(cè)滴入清水，在另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣反復(fù)幾次。

(6)用低倍顯微鏡觀測(cè)細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)到本來(lái)狀態(tài)。在此過(guò)程中，中央液泡的大小

和顏色變化是。

試驗(yàn)結(jié)論:o

17.某工廠生產(chǎn)了一種含蛋白酶的洗衣粉。請(qǐng)回答如下問(wèn)題：

(1)質(zhì)檢局為了檢查該洗衣粉中與否真的具有蛋白酶。設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行試驗(yàn)：

假如出現(xiàn)的成果是,則闡明該洗衣粉中有蛋白酶。

(2)一學(xué)生為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參照上述(1)的試驗(yàn)材料及措施進(jìn)行了

有關(guān)試驗(yàn)，并將成果如下列曲線圖表達(dá)。

①該洗衣粉中的酶催化的最適溫度為℃。

②用該洗衣粉洗衣服時(shí)不能用60℃以上熱水的原因

是O

③該試驗(yàn)中可以用作

為酶活性大小的觀測(cè)指標(biāo)。

(3)該洗衣粉不能用于洗絲質(zhì)及羊毛衣料，原因是

18.下列是某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究“溫度與否會(huì)影響酶的活性”的探究試驗(yàn)：

一、試驗(yàn)假設(shè)：溫度會(huì)影響酶的活性。

二、材料用品：小燒杯、試管、淀粉、碘液、水浴鍋、冰箱、蒸儲(chǔ)水、清水。

三、試驗(yàn)環(huán)節(jié)：

①用淀粉和蒸儲(chǔ)水，在燒杯中制備多于6mL的可溶性淀粉溶液，并在常溫下冷卻；

②取唾液若干，并用蒸儲(chǔ)水合適稀釋后備用；

③取3支試管，分別編為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)，各加入2mL可溶性淀粉溶液；

④將1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)試管分別放入37℃時(shí)溫水、沸水、冰塊的環(huán)境中10分鐘(水浴鍋內(nèi)加清水,

然后加熱到需要的溫度；冰塊可用清水放于冰箱中制備)；

⑤;

⑥O

(1)請(qǐng)?jiān)谏厦娴目瞻滋帲a(bǔ)全試驗(yàn)環(huán)節(jié)。

(2)環(huán)節(jié)④與環(huán)節(jié)⑤能否調(diào)換次序?請(qǐng)闡明理由。

(3)1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)三支試管加入的淀粉、唾液及保溫時(shí)間均相似，這是為了

以便得出科學(xué)結(jié)論。該同學(xué)所設(shè)計(jì)的試驗(yàn)中,起對(duì)照試驗(yàn)的作用。

19.在科學(xué)研究中，往往要把一種較大的課題分解成若干個(gè)小的子課題來(lái)分別進(jìn)行研究。在“觀

測(cè)生長(zhǎng)素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響”這一研究性學(xué)習(xí)