2024年食堂承包合同范例（三篇）

第6頁共6頁2024年食堂承包合同范例第三條：如乙方需要變更或移動食堂內(nèi)的設(shè)施，應(yīng)事先提出書面申請計劃，并需獲得甲方的同意后方可進(jìn)行施工。未經(jīng)許可，乙方不得變更或移動食堂內(nèi)的任何設(shè)施，以確保安全。第四條：乙方自添置的設(shè)備或裝飾，在合約終止后的五日內(nèi)，須在甲方的監(jiān)督下自行搬離。若未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不承擔(dān)保管責(zé)任，且有權(quán)處置，由此產(chǎn)生的拆運(yùn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。第五條：乙方需自行管理供就餐用的餐具，如餐盤、碗筷等。第六條：清潔衛(wèi)生安全1.乙方需確保食堂餐廳的整體清潔，包括餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板及廚房設(shè)施等，保證無污漬雜物。2.乙方每日應(yīng)對使用后的餐盤、碗筷等進(jìn)行清潔、清洗、漂洗和消毒，以保證餐具的清潔衛(wèi)生。3.乙方需購買意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。如甲方員工因食物不潔、地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因造成傷害及醫(yī)療費(fèi)用，均由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)。4.食堂必須執(zhí)行留樣制度，每餐留樣并標(biāo)注日期，至少保留三天。第七條：飲食標(biāo)準(zhǔn)(1)炒面大碗(干面五兩)：_____元小碗(干面四兩)：____元(2)湯面大碗(干面四兩)：_____元小碗(干面三兩)：____元(4)饅頭(干面三兩)：一元____角包子(干面一兩)：一元____個餅子(干面三兩)：一元____個(5)蛋湯：____角米湯：免費(fèi)(6)現(xiàn)炒蔬菜：____元-____元現(xiàn)炒肉菜：____元-____元(7)在物價普遍上漲期間，乙方有權(quán)根據(jù)成本適當(dāng)調(diào)整價格，但需經(jīng)甲方批準(zhǔn)后公示。(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，由辦公室進(jìn)行監(jiān)督。第八條：營業(yè)約定1.未經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。擅自停業(yè)將可能導(dǎo)致罰款、保證金沒收及解約。2.乙方不得轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)或委托他人經(jīng)營，若因此造成甲方損失，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.乙方不得擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù)，否則甲方有權(quán)終止合作協(xié)議。4.乙方需在協(xié)議期間提供符合標(biāo)準(zhǔn)的飲食，不得降低伙食質(zhì)量，否則甲方有權(quán)終止合作協(xié)議。5.乙方需每周三提供下周菜單，甲方有權(quán)審核并提出修改，乙方需嚴(yán)格按照審定后的菜單操作。特殊情況需變更菜色，需事先取得甲方同意。6.乙方需提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn)報告，甲方有權(quán)進(jìn)行抽檢。7.甲方有權(quán)對乙方的原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并可要求乙方立即改善，必要時可出具書面整改通知。第十條：水、電1.經(jīng)營期間的水、電、煤費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)并及時支付。第十一條：若乙方的伙食狀況在兩次以上整改后仍不符合甲方要求，甲方有權(quán)不經(jīng)一個月預(yù)告期隨時終止協(xié)議，乙方不得提出異議。第十二條：乙方如欲解約，需提前一個月書面通知并經(jīng)甲方同意。未經(jīng)甲方同意擅自解約，甲方有權(quán)沒收保證金，乙方不得異議。第十三條：甲方有權(quán)在提前一個月書面通知的情況下隨時終止協(xié)議，乙方不得提出賠償要求。第十四條：乙方違反第七、九、十二條規(guī)定之一，甲方有權(quán)終止協(xié)議并要求賠償。第十五條：如有未盡事宜，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商增訂補(bǔ)充條款，補(bǔ)充條款與本協(xié)議具有同等效力。第十六條：如甲乙雙方協(xié)商無果，本協(xié)議即終止，乙方應(yīng)立即退還場地，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。第十七條：本協(xié)議一式兩份，自雙方簽字蓋章之日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份存檔。甲方：_____乙方：_____代表人：_____代表人：_________年____月____日____年____月____日2024年食堂承包合同范例（二）甲方：_________乙方：_________鑒于改善職工生活質(zhì)量、提升餐飲品質(zhì)及服務(wù)水平之目的，甲方?jīng)Q定將其食堂面向市場進(jìn)行承包，由個體經(jīng)營者負(fù)責(zé)管理。為明確雙方權(quán)益與責(zé)任，經(jīng)友好協(xié)商，雙方達(dá)成如下協(xié)議：一、承包模式甲方將食堂整體承包予乙方運(yùn)營，原有食堂員工將調(diào)離崗位并另行安排。食堂現(xiàn)有之房屋、設(shè)施、廚具等資產(chǎn)歸甲方所有，暫交乙方使用，合同終止時需原數(shù)歸還。二、經(jīng)營原則乙方在甲方監(jiān)管下，實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、費(fèi)用自理之原則。乙方應(yīng)在保障職工就餐需求的基礎(chǔ)上，通過豐富菜品、提升質(zhì)量、優(yōu)化服務(wù)等方式，吸引更多職工就餐，從而提升經(jīng)營收入。三、甲方權(quán)利與義務(wù)1.提供食堂現(xiàn)有房屋、設(shè)備、廚具等供乙方使用，交接時雙方應(yīng)登記造冊（清單另附）。2.按限定額度向乙方提供煤、水、電等資源，具體標(biāo)準(zhǔn)由企管科核算，超額部分按實(shí)收費(fèi)。煤炭月配額20噸；水按時段供應(yīng)，禁止長流水，違者依礦規(guī)處理；電費(fèi)月配額1200度。3.在礦井正常運(yùn)營期間，每月向乙方補(bǔ)助工資及費(fèi)用共計八千元。如遇停產(chǎn)或休假超過一個月，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行商定。4.對乙方工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保其經(jīng)營滿足職工生活需求，保障礦井生產(chǎn)秩序。5.協(xié)助乙方建立健全食堂管理制度，符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品衛(wèi)生安全。6.協(xié)助乙方制定食譜及飯菜價格，確保菜品多樣且價格合理。7.協(xié)調(diào)食堂外部關(guān)系，保障水電供應(yīng)，確保食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。四、乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方隸屬于礦綜合辦管理，需嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及礦井各項管理制度，執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)規(guī)范。建立健全食堂崗位責(zé)任制及管理制度。2.接受甲方及群眾監(jiān)督，服從管理。秉持服務(wù)職工之宗旨，熱情、和藹、認(rèn)真履行職責(zé)。3.致力于豐富菜品、提升質(zhì)量、合理定價，以滿足職工需求。4.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，維護(hù)良好飲食及環(huán)境衛(wèi)生。在蚊蟲季節(jié)采取有效措施減少危害。5.聘用工作人員需進(jìn)行健康檢查，無合格證者不得上崗。炊事員操作規(guī)范，穿戴工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，售食使用專用工具。6.妥善保管使用甲方提供的房屋、設(shè)備、廚具等資產(chǎn)，合同終止時如數(shù)交還。如有損壞或丟失，按價賠償。7.節(jié)約使用煤、電、水等資源，杜絕浪費(fèi)。超額部分按正常價格付費(fèi)。8.負(fù)責(zé)食堂安全工作，保障職工就餐及自身安全。如發(fā)生食物中毒或安全事故，責(zé)任自負(fù)。9.乙方承包前食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)；承包期間產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)由乙方自行承擔(dān)。10.乙方在承包期內(nèi)不得擅自轉(zhuǎn)租食堂給第三方。五、退出機(jī)制1.因政策變動需解除合同的，甲方應(yīng)提前一個月通知乙方，合同自行終止。2.乙方經(jīng)營不善導(dǎo)致食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等問題，經(jīng)甲方勸導(dǎo)不改的，甲方有權(quán)單方面終止合同。如因乙方原因?qū)е聼o法繼續(xù)經(jīng)營的，需提前一個月告知甲方。六、承包期限為本協(xié)議生效之日起____個月，即自____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。九、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字：_________乙方簽字：_________日期：____年____月____日2024年食堂承包合同范例（三）第二條：維修責(zé)任1、乙方有義務(wù)承擔(dān)食堂設(shè)施的維修責(zé)任。第三條：安全與責(zé)任2、乙方需采取必要的防火、防滑、防盜措施。如因乙方疏忽導(dǎo)致甲方員工的事故損失，乙方需負(fù)全責(zé)。第四條：設(shè)施變更3、如需變更或移動食堂設(shè)施，乙方需提前提交書面申請，經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行。未經(jīng)許可，乙方不得擅自變動設(shè)施，以確保安全。第五條：設(shè)備與裝潢4、合約終止后五日內(nèi)，乙方應(yīng)在甲方監(jiān)督下自行搬離所增添的設(shè)備或裝潢。逾期未搬離，甲方不承擔(dān)保管責(zé)任，且有權(quán)處置，相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。第六條：清潔衛(wèi)生5、乙方需確保食堂餐廳的整體清潔，包括餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板及廚房間設(shè)施等，保證無污漬雜物。6、乙方每日需對使用后的餐具進(jìn)行清潔處理，包括清除殘留食物、清洗油污、漂洗和消毒，以保證餐具清潔衛(wèi)生。7、乙方需購買意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。如因食物不潔、地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因造成甲方員工的傷害，乙方需負(fù)全責(zé)。第八條：飲食標(biāo)準(zhǔn)(1)炒面大碗(干面五兩)：_____元小碗(干面四兩)：____元(2)湯面大碗(干面四兩)：_____元小碗(干面三兩)：____元(4)饅頭，干面三兩：一個5角包子干面一兩：一元____個餅子,干面三兩：一元____個(5)蛋湯：5角米湯：免費(fèi)(6)現(xiàn)炒蔬菜：_____元現(xiàn)炒肉菜：____元(7)在物價普遍上漲期間，乙方有權(quán)根據(jù)成本適當(dāng)調(diào)整價格，但需經(jīng)甲方批準(zhǔn)后公示。(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，由甲方辦公室進(jìn)行監(jiān)督。第九條：營業(yè)規(guī)定1、協(xié)議期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自停業(yè)。擅自停業(yè)將可能導(dǎo)致罰款、保證金沒收或解約。2、乙方不得轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)或委托他人經(jīng)營，否則需承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3、乙方不得變更食堂經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù)，否則甲方有權(quán)終止協(xié)議。4、乙方需在協(xié)議期間提供符合標(biāo)準(zhǔn)的飲食，不得降低伙食質(zhì)量，否則甲方有權(quán)立即終止協(xié)議。5、乙方需每周三提供下周菜單，經(jīng)甲方審核后于周四前完成，并嚴(yán)格按照菜單操作。特殊情況需變更菜色，需事先取得甲方同意。6、乙方需提供米、面、油等原材料的品質(zhì)檢驗(yàn)報告，甲方有權(quán)進(jìn)行抽檢。7、甲方有權(quán)對乙方的原材料質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并可要求乙方立即改善，必要時出具書面整改通知。第十一條：水、電費(fèi)用1、經(jīng)營期間，乙方需自行承擔(dān)水、電、煤等費(fèi)用，并及時支付。第十二條：協(xié)議終止1、若乙方兩次以上未改善伙食狀況，經(jīng)甲方要求整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)不經(jīng)預(yù)告終止協(xié)議。2、乙方如欲解約，需提前一個月書面申請，并經(jīng)甲方同意。未經(jīng)同意擅自解約，甲方有權(quán)沒收保證金。第十三條：甲方權(quán)利1、甲方在提前一個月書面通知的情況下，有權(quán)隨時終止協(xié)議，且無需賠償乙