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第3頁(yè)共3頁(yè)2024年學(xué)校食堂工作心得體會(huì)模版時(shí)間荏苒,日月如流,瞬息間____年已成過(guò)往。過(guò)去的一年,____區(qū)域食堂在公司高層的明智指引下,以及食堂張經(jīng)理和全體工作人員的同心協(xié)力下,圓滿(mǎn)完成了公司設(shè)定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),取得了顯著的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。以下是對(duì)____年工作的簡(jiǎn)要回顧與總結(jié)。1、強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高綜合素養(yǎng)我秉持持續(xù)學(xué)習(xí)的態(tài)度,詳實(shí)記錄每周會(huì)議的重點(diǎn),悉心聽(tīng)取張經(jīng)理的指導(dǎo)。張經(jīng)理的指導(dǎo)使我們明確了團(tuán)餐行業(yè)的特性,認(rèn)識(shí)到其挑戰(zhàn)性與重要性。為了不辜負(fù)集團(tuán)的期望,我不斷自我提升,積累經(jīng)驗(yàn),力求成為公司所需的合格人才。2、年度主要工作成就2.1保障食品安全:我們成立了安全檢查小組,以班組為單位進(jìn)行管理。我負(fù)責(zé)的小組實(shí)施了四步策略:一是為高三學(xué)生提供專(zhuān)門(mén)的餐飲服務(wù),確保高考后勤支持;二是加強(qiáng)物資管理,由班長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),確保物資安全;三是確保食品安全,我每日對(duì)生產(chǎn)食品進(jìn)行質(zhì)量追蹤,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)定;四是強(qiáng)化安全意識(shí),確保非工作時(shí)間廚房區(qū)域的封閉管理,防止安全隱患。3、存在的不足及改進(jìn)方向盡管取得了一些成績(jī),但這些都離不開(kāi)食堂張經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)的共同努力。我在業(yè)務(wù)知識(shí)的廣度和管理水平上仍有提升空間,需要進(jìn)一步增強(qiáng)員工培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體能力,為公司培養(yǎng)更多的人才。未來(lái),我將向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)更高效的管理技巧,提升個(gè)人業(yè)務(wù)基礎(chǔ),以更好地服務(wù)于食堂的管理工作。4、____年工作規(guī)劃4.1與公司____保持步調(diào)一致,堅(jiān)決執(zhí)行公司的指導(dǎo),確保政策的準(zhǔn)確傳達(dá);4.2根據(jù)學(xué)生口味需求,增設(shè)鹵菜和稱(chēng)菜窗口,提升餐飲滿(mǎn)意度;4.3嚴(yán)格物資驗(yàn)收,優(yōu)化采購(gòu)流程,降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益;4.4深入研究業(yè)務(wù),創(chuàng)新菜品,吸引更多學(xué)生,提升營(yíng)業(yè)收入;4.5穩(wěn)定員工隊(duì)伍,加強(qiáng)員工培訓(xùn),為公司培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才;4.6結(jié)合公司政策,制定切實(shí)可行的班組核算方案,激發(fā)員工積極性,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。回顧____年,我期待在____年中,繼續(xù)遵循公司的戰(zhàn)略方向,積極思考,創(chuàng)新實(shí)踐,為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值,為公司的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2024年學(xué)校食堂工作心得體會(huì)模版(二)今年的招生工作,盡管未達(dá)預(yù)期的理想狀態(tài),但卻是我們竭盡全力的成果,因此,作為這項(xiàng)工作的參與者之一,我深感滿(mǎn)足。這一成績(jī)的取得,非一人之力,我要感謝為招生指導(dǎo)付出的老師們,他們的教誨讓我收獲頗豐。在招生研討會(huì)中,老師們?cè)敿?xì)闡述了可能遇到的問(wèn)題,起到了關(guān)鍵的引導(dǎo)作用。在招生過(guò)程中,我們力求構(gòu)建“天網(wǎng)、地網(wǎng)、人網(wǎng)”。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成“天網(wǎng)”,利用QQ等工具進(jìn)行快速溝通;“地網(wǎng)”則是在各學(xué)校設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)宣傳資料,確保信息的實(shí)地覆蓋;“人網(wǎng)”是借助朋友網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大影響力。在招生過(guò)程中,我總結(jié)了以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):首先,強(qiáng)化宣傳策略。面對(duì)各高校競(jìng)爭(zhēng)加劇的態(tài)勢(shì),我主要針對(duì)各學(xué)校進(jìn)行宣傳,發(fā)放我校的招生簡(jiǎn)章,并親自到班級(jí)介紹學(xué)校,強(qiáng)調(diào)我們的優(yōu)勢(shì)和教職工團(tuán)隊(duì),讓每個(gè)學(xué)生了解我們學(xué)校對(duì)學(xué)生的負(fù)責(zé)態(tài)度。同時(shí),我還通過(guò)學(xué)生聯(lián)系到年級(jí)主任,借助他們的影響力協(xié)助宣傳,對(duì)我們的工作起到了積極的推動(dòng)作用。其次,拓寬信息渠道。在關(guān)鍵時(shí)期,我們迅速與高中同學(xué)、大學(xué)朋友聯(lián)系,收集高中生的信息。我們通過(guò)讓他們?cè)陬A(yù)設(shè)的表格上填寫(xiě)姓名、班級(jí)和電話,采用點(diǎn)查表的方式收集學(xué)生信息。此外,我們還舉辦“關(guān)于應(yīng)屆高中畢業(yè)生心目中的大學(xué)”調(diào)查活動(dòng),并在每個(gè)班級(jí)進(jìn)行抽獎(jiǎng),以提高學(xué)生的參與度,效果顯著。與教師的合作也加速了信息的獲取,因?yàn)榇蟛糠謱W(xué)生對(duì)教師有很高的信任度。再次,加強(qiáng)溝通聯(lián)系。在考試前后,我深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活狀況??记埃?guī)椭麄兝斫飧呖?,減輕他們的心理壓力,使他們更好地面對(duì)高考??己螅瑢?duì)于有就業(yè)意向的學(xué)生,我保持與他們的聯(lián)系,甚至直接為他們?cè)诒镜卣夜ぷ?,以便隨時(shí)掌握他們的動(dòng)態(tài)。對(duì)于沒(méi)有外出打工的學(xué)生,我也會(huì)保持適當(dāng)?shù)穆?lián)系,給予他們適當(dāng)?shù)膲毫?,以保持前期工作的效果。面?duì)招生過(guò)程中的困難,我提出以下建議:在與學(xué)生交流時(shí),如果他們對(duì)我們的介紹不感興趣,我們可以嘗試采用問(wèn)答方式引導(dǎo)對(duì)話;如果遇到無(wú)法立即回答的問(wèn)題,不應(yīng)直接說(shuō)“不知道”,而應(yīng)表示會(huì)回去查閱資料后給予回復(fù),以保持專(zhuān)業(yè)性。在招生接近尾聲時(shí),我有以下感悟:在送學(xué)生去學(xué)校的途中,我們需要確保他們的安全,提醒他們避免與陌生人交談,以防遇到其他招生人員。學(xué)生到達(dá)學(xué)校后,對(duì)于對(duì)學(xué)校有疑慮的學(xué)生,我們需要進(jìn)行溝通,了解他們的擔(dān)憂,并根據(jù)具體情況提供解答。大部分學(xué)生對(duì)學(xué)校已有一定了解,我們應(yīng)鼓勵(lì)他們盡快完成繳費(fèi),同時(shí)關(guān)注那些對(duì)學(xué)校不滿(mǎn)的學(xué)生,盡力說(shuō)服他們,讓他們明白未來(lái)他們將獲得本科文憑,可以在大學(xué)中學(xué)到很多知識(shí)。在學(xué)生繳納學(xué)費(fèi)后,我們需要持續(xù)關(guān)注他們,為他們提供幫助,特別是在學(xué)習(xí)上,介紹各專(zhuān)業(yè)的情況,鼓勵(lì)他們抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),確保在三年內(nèi)完成所有考試。這樣,當(dāng)他們?cè)谌旰笕〉脙?yōu)異成績(jī)時(shí),他們會(huì)對(duì)我們心懷感激??偟膩?lái)說(shuō),招生工作是一個(gè)學(xué)習(xí)和提升的過(guò)程,我們需要向有經(jīng)驗(yàn)的招生人員學(xué)習(xí),了解并解決招生過(guò)程中的難題。無(wú)論面對(duì)何種挑戰(zhàn),保持積極的心態(tài)至關(guān)重要,只有不怕吃苦,才能走向成功。如果學(xué)校再次給予我機(jī)會(huì),我將全力以赴投入招生工作,讓更多的學(xué)生受益,為學(xué)生和家長(zhǎng)提供他們所需的一切準(zhǔn)備。2024年學(xué)校食堂工作心得體會(huì)模版(三)在本學(xué)期中,我面臨了新的職業(yè)挑戰(zhàn),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任,我被委以食堂主管的重任,自學(xué)期初開(kāi)始,我便致力于全面管理和執(zhí)行食堂的各項(xiàng)任務(wù)。本學(xué)年,總務(wù)處膳食部始終遵循雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”準(zhǔn)則,我們明確了工作思路,強(qiáng)化了崗位責(zé)任制,加強(qiáng)了基礎(chǔ)建設(shè)和崗位培訓(xùn),鼓勵(lì)創(chuàng)新性工作。我們秉持校長(zhǎng)的先進(jìn)教育理念,引導(dǎo)食堂員工養(yǎng)成專(zhuān)注工作、善于思考的習(xí)慣,調(diào)整工作態(tài)度,準(zhǔn)確自我定位,牢固確立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的服務(wù)意識(shí)。我們的目標(biāo)是最大限度地消除師生的后顧之憂,確保飲食衛(wèi)生、質(zhì)量、安全,以促進(jìn)師生健康,支持教育教學(xué),服務(wù)學(xué)校發(fā)展。自學(xué)校創(chuàng)立以來(lái),食堂一直承擔(dān)著為全校師生提供餐飲保障的重要職責(zé),與師生的日常生活息息相關(guān)。這半個(gè)學(xué)期以來(lái),在主任的指導(dǎo)下,以及全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、教師和同事的全力支持下,我緊密配合主任,將各項(xiàng)措施落地生根,與食堂團(tuán)隊(duì)共同努力,不斷提升自我,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自身素質(zhì),使食堂的工作質(zhì)量得到了實(shí)質(zhì)性的提升,將服務(wù)推向新的高度,為學(xué)校的后勤保障做出了更大的貢獻(xiàn)。自____月接手全面工作以來(lái),我面臨了重大挑戰(zhàn),尤其是____月____日羅馬校區(qū)高中部食堂的新開(kāi)業(yè),需要從原有食堂調(diào)派十多名員工,但由于各種原因,人員招聘困難,食堂長(zhǎng)期處于人手短缺的狀態(tài)。對(duì)此,我加強(qiáng)了對(duì)員工的職業(yè)道德教育,并采取了一對(duì)一、老帶新、熟練工帶新手的培訓(xùn)模式。同時(shí),我也強(qiáng)調(diào)了班長(zhǎng)的自我提升,對(duì)他們的工作不足之處給予指導(dǎo),提出改進(jìn)措施,幫助他們提升整體工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)不懈努力,本學(xué)期結(jié)束時(shí)我們終于完成了人員配置。在常規(guī)工作中,我們明確了以“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”為指導(dǎo)方針,全體員工積極參與學(xué)習(xí),將學(xué)校的先進(jìn)理念融入日常工作中,以服務(wù)教育、服務(wù)師生、服務(wù)社會(huì)為宗旨,產(chǎn)生了良好的綜合效益。我們通過(guò)每周例會(huì),強(qiáng)化員工的思想認(rèn)識(shí),塑造了以教育為本、服務(wù)育人的工作理念,使整體工作取得了顯著的進(jìn)步。每周一的早會(huì),我們對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和指導(dǎo),及時(shí)解決存在的問(wèn)題,每周五的例會(huì)則對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和下周工作規(guī)劃,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行反饋,幫助他們?cè)谒枷?、知識(shí)、技能和服務(wù)態(tài)度上持續(xù)提升。在規(guī)范管理方面,我們采取了多項(xiàng)措施:嚴(yán)格把控原料采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)和保管;實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,明確分工,責(zé)任到人;在人員減少的情況下,我們依然保證了日常衛(wèi)生工作的高質(zhì)量完成。此外,我們?yōu)槿熒峁┟恐軟霾?,周二、三晚餐糖水,以及根?jù)季節(jié)氣候制作的湯品,以增強(qiáng)師生的體質(zhì)。在員工管理上,我們通過(guò)制度和情感相結(jié)合的方式,引導(dǎo)他們從被動(dòng)接受任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕因?qū)動(dòng)工作。開(kāi)學(xué)初期,由于人員變動(dòng),食品質(zhì)量曾出現(xiàn)下滑,我們迅速調(diào)整了食堂團(tuán)隊(duì),旨在更高效地提升服務(wù)質(zhì)量。盡管在此期間,食堂經(jīng)歷了人員流動(dòng),但整體工作并未受到影響,全體員工團(tuán)結(jié)一致,忘我工作,得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的廣泛認(rèn)可。然而,我們深知距離實(shí)現(xiàn)“一流食堂”的目標(biāo)還有一定距離,我們將在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念引領(lǐng)下,不斷自我完善,不斷提升,力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)建一流學(xué)校的目標(biāo)貢獻(xiàn)我們的力量。2024年學(xué)校食堂工作心得體會(huì)模版(四)在過(guò)去的一年里,食堂工作在學(xué)校校委會(huì)和總務(wù)處的正確指引下,獲得了各處室及全體師生員工的全力支持。食堂團(tuán)隊(duì)始終秉持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐____和____會(huì)議精神,以服務(wù)為核心,育人為己任,確保生活質(zhì)量,追求經(jīng)濟(jì)效益,有效維護(hù)了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,并保障了師生的身體健康。食堂全體干部職工團(tuán)結(jié)一心,勤奮踏實(shí),圓滿(mǎn)完成了學(xué)校下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),獲得了師生和上級(jí)主管部門(mén)的廣泛好評(píng)?,F(xiàn)就食堂工作的主要成績(jī)、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施總結(jié)如下:一、主要成績(jī)1.強(qiáng)化了思想政治工作,樹(shù)立了一批會(huì)做事、會(huì)育人、懂服務(wù)的先進(jìn)典型,食堂班組長(zhǎng)發(fā)揮了模范帶頭作用。冀師傅、馬師傅等員工雖年事已高,但工作任勞任怨,圓滿(mǎn)完成了各自的工作任務(wù)。2.深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐____和____會(huì)議精神,堅(jiān)持每月進(jìn)行政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和職工生活會(huì),確保有布置、有檢查、有落實(shí)。3.通過(guò)食堂工作大會(huì)、宣講和個(gè)別談話,武裝職工思想,嚴(yán)格組織紀(jì)律,完善工作制度,提升了服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。4.鼓勵(lì)職工間相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn),形成了一種為教育教學(xué)、為師生服務(wù)的良好風(fēng)氣,努力辦好食堂。5.食堂在數(shù)量、質(zhì)量上均有所提升,食品衛(wèi)生、安全得到保障,師生對(duì)食堂的滿(mǎn)意度明顯提高,獲得了上級(jí)主管部門(mén)的好評(píng)。6.加強(qiáng)了操作流程管理,實(shí)行紅、白案分開(kāi)操作,提高了餐點(diǎn)質(zhì)量;實(shí)行清潔衛(wèi)生值班制度,提高了食堂的清潔衛(wèi)生水平;每周公布營(yíng)養(yǎng)菜譜,每月核算報(bào)告及時(shí)上報(bào)。7.注重節(jié)約,減少開(kāi)支,剩余食品較往年大幅度減少。8.食堂工人牢記后勤服務(wù)宗旨,大力支持了學(xué)校的教育教學(xué)工作,解決了教師的飲食之憂,同時(shí)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。二、存在問(wèn)題1.管理水平和業(yè)務(wù)能力有待進(jìn)一步提高,避免工作失誤對(duì)食堂利益造成損害。2.食堂骨干人員欠缺,整體素質(zhì)有待提高。3.食堂硬件設(shè)施建設(shè)需合理規(guī)劃,減少浪費(fèi)和重復(fù)
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