版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
項(xiàng)目一托育機(jī)構(gòu)管理概述《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》全套可編輯PPT課件CONTENTS目錄托育機(jī)構(gòu)的基本概要1托育機(jī)構(gòu)的基本概要2托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)34托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素全套可編輯PPT課件1PART
托育機(jī)構(gòu)的基本概要全套可編輯PPT課件托育就是托和育的結(jié)合體,是由嬰幼兒的法定監(jiān)護(hù)人(嬰幼兒的父母或直系親屬)托付他們之外的人員,在特定時(shí)間對(duì)嬰幼兒進(jìn)行照護(hù)、養(yǎng)育。托育服務(wù)是指因環(huán)境造成家庭正常照顧嬰幼兒的功能不足,嬰幼兒必須于每天一段時(shí)間離開(kāi)父母及家庭的照顧,這段時(shí)間需要通過(guò)有組織的服務(wù),以補(bǔ)充父母的家庭照顧。托育服務(wù)是在家庭正常照顧功能不足時(shí)的一種補(bǔ)充性服務(wù)。托育機(jī)構(gòu)是指經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)登記,衛(wèi)生健康部門(mén)備案,為3歲以下嬰幼兒提供全日托、半日托、計(jì)時(shí)托等托育服務(wù)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。“”托育與托育機(jī)構(gòu)的含義托育機(jī)構(gòu)的基本概要托育機(jī)構(gòu)的基本概要托育機(jī)構(gòu)的類(lèi)型很多,主要有保育園、育兒園、托兒所、兒童之家、日托中心、臨時(shí)托管點(diǎn)等托管型托育機(jī)構(gòu),也有早教中心、親子園、親子中心等親子型托育機(jī)構(gòu),還有托管與親子綜合服務(wù)型托育機(jī)構(gòu)。根據(jù)服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)短,可將這些托育機(jī)構(gòu)大體分為三類(lèi):提供全托管服務(wù)的全日制托育機(jī)構(gòu);提供半托管服務(wù)的半日制托育機(jī)構(gòu);提供親子活動(dòng)、課程的計(jì)時(shí)制托育機(jī)構(gòu)。根據(jù)舉辦的主體不同,托育機(jī)構(gòu)可以分為公辦托育機(jī)構(gòu)和民辦托育機(jī)構(gòu)。托育機(jī)構(gòu)的分類(lèi)托育機(jī)構(gòu)的基本概要(1)提供教養(yǎng)和照護(hù)服務(wù),為嬰幼兒健康成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。托育機(jī)構(gòu)遵循嬰幼兒生理、心理和認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律,以游戲?yàn)橹饕问?安排豐富的活動(dòng),充分尊重個(gè)體差異,讓嬰幼兒在游戲中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中娛樂(lè),促進(jìn)嬰幼兒認(rèn)知發(fā)展。(2)為家庭提供托育服務(wù)和育兒指導(dǎo),解決家庭育兒后顧之憂(yōu)。托育機(jī)構(gòu)通過(guò)為家庭提供恰當(dāng)?shù)耐杏?wù),可以為家庭減輕一定的照護(hù)壓力;組織親子課程活動(dòng)、入戶(hù)指導(dǎo)、家長(zhǎng)課堂及利用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段,可以為家長(zhǎng)提供科學(xué)的育兒指導(dǎo)。(3)承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。托育機(jī)構(gòu)應(yīng)該滿(mǎn)足人民群眾對(duì)嬰幼兒照護(hù)服務(wù)的需求,與相關(guān)部門(mén)配合,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。托育機(jī)構(gòu)的功能2PART托育機(jī)構(gòu)的構(gòu)成要素全套可編輯PPT課件托育機(jī)構(gòu)的構(gòu)成要素A(一)托育機(jī)構(gòu)人員根據(jù)場(chǎng)地條件及收托嬰幼兒規(guī)模,托育機(jī)構(gòu)需要對(duì)園區(qū)各崗位的工作人員進(jìn)行合理配置,提出相應(yīng)的工作要求。通常根據(jù)工作內(nèi)容設(shè)立崗位,一般分為管理崗、保教崗、后勤崗。管理崗主要是托育機(jī)構(gòu)管理人員,其主要負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)與管理等工作。保教崗主要是教師和保育人員。教師主要負(fù)責(zé)課程設(shè)計(jì)和游戲活動(dòng)的組織等;保育人員主要負(fù)責(zé)嬰幼兒日常生活照料等。后勤崗主要包括保健人員、保安人員、炊事人員等。保健人員負(fù)責(zé)嬰幼兒的健康管理,并協(xié)助保育人員開(kāi)展活動(dòng),應(yīng)當(dāng)參與并順利通過(guò)婦幼保健機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生保健專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn);保安人員應(yīng)當(dāng)取得公安機(jī)關(guān)頒發(fā)的保安員證,并由獲得公安機(jī)關(guān)頒發(fā)的保安服務(wù)許可證的保安公司派駐;炊事人員主要負(fù)責(zé)嬰幼兒食物的烹飪和廚房事務(wù)。托育機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成托育機(jī)構(gòu)的構(gòu)成要素B(二)嬰幼兒及其家長(zhǎng)0~3歲嬰幼兒是托育機(jī)構(gòu)的服務(wù)對(duì)象和主體,這一時(shí)期嬰幼兒在身體發(fā)育、認(rèn)知情緒和社會(huì)性方面主要有以下特點(diǎn)。(1)在身體發(fā)育方面,各個(gè)器官的組織結(jié)構(gòu)和功能不斷分化,身體發(fā)育和動(dòng)作技能發(fā)展非常迅速,但仍然很柔弱。(2)在認(rèn)知方面,嬰幼兒感知覺(jué)是最先發(fā)展且發(fā)展速度最快的,在其認(rèn)知活動(dòng)中占主導(dǎo)地位。(3)在情緒和社會(huì)性方面,嬰幼兒情緒由初級(jí)情緒如哭和笑逐漸向羞愧、自豪等高級(jí)情緒發(fā)展。除嬰幼兒外,托育機(jī)構(gòu)的服務(wù)對(duì)象還包括家長(zhǎng)。父母是孩子的第一任老師,家庭是孩子的第一所學(xué)校。我們應(yīng)該高度重視家庭在嬰幼兒照護(hù)中的主體地位與責(zé)任,托育機(jī)構(gòu)對(duì)家庭育兒起著補(bǔ)充和指導(dǎo)作用,引導(dǎo)和幫助家庭科學(xué)育兒。托育機(jī)構(gòu)的人員構(gòu)成我國(guó)托育機(jī)構(gòu)主要以加德納的多元智能理論、蒙臺(tái)梭利的感統(tǒng)理論、奧爾夫音樂(lè)教育理論、戈?duì)柭那榫w智能理論等作為課程的理論基礎(chǔ)。有些托育機(jī)構(gòu)主打某單一理論,而有些托育機(jī)構(gòu)將眾多理論有機(jī)結(jié)合、融會(huì)貫通,開(kāi)發(fā)出一系列托育課程。其內(nèi)容主要涵蓋嬰幼兒動(dòng)作、語(yǔ)言、認(rèn)知、藝術(shù)、情緒與社會(huì)性等方面,具體有生活技能、感統(tǒng)、腦潛能開(kāi)發(fā)、英語(yǔ)、藝術(shù)、蒙氏、音樂(lè)和科學(xué)等課程。托育機(jī)構(gòu)的保育服務(wù)與課程活動(dòng)托育機(jī)構(gòu)的構(gòu)成要素做好嬰幼兒保育工作是非常重要的。保育的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包括營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)、睡眠、生活與衛(wèi)生習(xí)慣、動(dòng)作、語(yǔ)言、認(rèn)知、情緒與社會(huì)性等,保育工作應(yīng)當(dāng)遵循嬰幼兒發(fā)展的年齡特點(diǎn)和個(gè)體差異,通過(guò)多種途徑促進(jìn)嬰幼兒身心發(fā)展。托育機(jī)構(gòu)本質(zhì)上是以嬰幼兒的照護(hù)、養(yǎng)育和啟蒙發(fā)展為主,在對(duì)嬰幼兒進(jìn)行科學(xué)照護(hù)、養(yǎng)育和衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)上,促進(jìn)嬰幼兒動(dòng)作、語(yǔ)言、認(rèn)知、情緒與社會(huì)性等的發(fā)展。托育機(jī)構(gòu)的構(gòu)成要素托育機(jī)構(gòu)的環(huán)境與設(shè)備既是嬰幼兒生活、游戲、學(xué)習(xí)的場(chǎng)所和保障,也是成年人對(duì)其照護(hù)、養(yǎng)育的重要資源。首先,托育機(jī)構(gòu)必須是一個(gè)適宜生活的場(chǎng)所。優(yōu)美的自然環(huán)境、適當(dāng)?shù)淖匀徊晒?、相?duì)較低的噪聲、清新宜人的空氣是對(duì)托育機(jī)構(gòu)生活環(huán)境的基本要求。托育機(jī)構(gòu)需要建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)的教養(yǎng)活動(dòng)環(huán)境,包括嬰幼兒活動(dòng)區(qū)域,有條件的機(jī)構(gòu)還應(yīng)為嬰幼兒提供安全的戶(hù)外活動(dòng)環(huán)境。托育機(jī)構(gòu)還需要配備健康環(huán)保的家具、用具、玩具、圖書(shū)和游戲材料等。此外,托育機(jī)構(gòu)還應(yīng)營(yíng)造平等、尊重、溫馨的心理環(huán)境。托育機(jī)構(gòu)的環(huán)境與設(shè)備3PART托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)廣義的托育機(jī)構(gòu)管理,可以理解為自上而下的各級(jí)主管教育行政部門(mén)通過(guò)制定國(guó)家教育方針政策,規(guī)定教育行政體制,實(shí)施教育規(guī)劃與督導(dǎo)等方式,對(duì)托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理的宏觀(guān)調(diào)控過(guò)程。在主管教育行政部門(mén)的控制和指導(dǎo)下,托育機(jī)構(gòu)各項(xiàng)工作的管理相對(duì)穩(wěn)定且統(tǒng)一,同時(shí)托育機(jī)構(gòu)在一定程度上應(yīng)當(dāng)保持相對(duì)的獨(dú)立性,可以根據(jù)自身的特點(diǎn)進(jìn)行教育與管理。托育機(jī)構(gòu)管理的概念狹義的托育機(jī)構(gòu)管理,是指在托育機(jī)構(gòu)管理人員的組織領(lǐng)導(dǎo)下,以國(guó)家教育方針政策和教育工作的客觀(guān)規(guī)律為依據(jù),采用科學(xué)的管理方法和管理手段,對(duì)人、財(cái)、物等各種管理要素進(jìn)行良好的組織與利用,以便于優(yōu)質(zhì)高效地完成托育機(jī)構(gòu)工作任務(wù)。托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)A根據(jù)《托育機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)(試行)》《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范(試行)》的要求,結(jié)合托育服務(wù)工作目前已有的經(jīng)驗(yàn)做法,得出托育機(jī)構(gòu)所具有的五項(xiàng)管理原則,即方向性原則、民主性原則、整體性原則、協(xié)調(diào)性原則和效益性原則。這五項(xiàng)原則之間是緊密聯(lián)系的,共同作用于托育機(jī)構(gòu)管理的活動(dòng)過(guò)程,在總體上對(duì)托育機(jī)構(gòu)工作具有指導(dǎo)作用,具體介紹如下。(一)方向性原則托育機(jī)構(gòu)管理工作必須堅(jiān)持正確的方向,即堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)主義開(kāi)辦托育方向的原則。做好托育服務(wù)工作,承接部分目前由家庭承擔(dān)的育兒責(zé)任,既能夠?yàn)閶胗變禾峁┛茖W(xué)的養(yǎng)育和智力啟蒙,也能夠?yàn)榧彝ヌ峁┛茖W(xué)的育兒指導(dǎo),提升家長(zhǎng)的育兒知識(shí)與能力,降低生育、養(yǎng)育成本。貫徹這一原則,要做到以下幾點(diǎn)。1.堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)2.樹(shù)立正確的育兒觀(guān)托育機(jī)構(gòu)管理的原則托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)B(二)民主性原則托育機(jī)構(gòu)管理的目的在于促進(jìn)托育機(jī)構(gòu)的良性發(fā)展,努力為嬰幼兒和家庭提供高質(zhì)量托育服務(wù)。管理的核心要素是托育機(jī)構(gòu)中的人,即管理人員和全體工作人員。兩者的協(xié)調(diào)合作是托育機(jī)構(gòu)良性發(fā)展的根本。托育機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持民主管理,如管理人員與員工建立平等、信任、合作的關(guān)系;管理人員能采取相關(guān)激勵(lì)措施調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性;面臨重大事務(wù)決策時(shí),建立員工參與的相關(guān)制度等。貫徹這一原則,要做到以下幾點(diǎn)。1.健全民主管理制度2.擴(kuò)大民主管理參與性托育機(jī)構(gòu)管理的原則托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)C(三)整體性原則整體性原則,一是指日常機(jī)構(gòu)管理的整體性,即“尊重嬰幼兒”“安全健康”“積極回應(yīng)”“科學(xué)規(guī)范”理念的融合;二是指托育機(jī)構(gòu)面向多元群體的整體性管理,面對(duì)的群體有嬰幼兒、家庭養(yǎng)育者、保育人員、育嬰員等,要處理好各群體和市場(chǎng)各利益相關(guān)者間的關(guān)系,發(fā)揮更大的管理效能,促進(jìn)機(jī)構(gòu)的良性發(fā)展。貫徹這一原則,要做到以下幾點(diǎn)。1.具有整體觀(guān)念、全局意識(shí)2.工作安排要全面細(xì)致,明確責(zé)任主體托育機(jī)構(gòu)管理的原則托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)D(四)協(xié)調(diào)性原則在把握整體性原則的基礎(chǔ)上,托育機(jī)構(gòu)管理人員還要重視協(xié)調(diào)性原則,包括托育機(jī)構(gòu)內(nèi)部的人際關(guān)系,內(nèi)部與外部的各種關(guān)系。托育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)通過(guò)各種管理制度與措施,與外部建立聯(lián)系,形成良好的互動(dòng)機(jī)制,如家園合作機(jī)制、社區(qū)合作機(jī)制、公益活動(dòng)開(kāi)放機(jī)制等,積極地為托育機(jī)構(gòu)的發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)。貫徹這一原則,要做到以下幾點(diǎn)。1.規(guī)范管理各部門(mén)工作2.注重信息化管理托育機(jī)構(gòu)管理的原則托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)E(五)效益性原則效益性原則是指托育機(jī)構(gòu)在運(yùn)營(yíng)和發(fā)展過(guò)程中要注重效益,通過(guò)科學(xué)的管理實(shí)現(xiàn)人、財(cái)、物等方面的合理投入和優(yōu)化利用,創(chuàng)造出理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。托育機(jī)構(gòu)管理人員需要在管理實(shí)踐中加深對(duì)以上原則的理解,并將這幾項(xiàng)原則作為完整的體系加以綜合運(yùn)用,以取得良好的工作效果。托育機(jī)構(gòu)管理的原則托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)托育機(jī)構(gòu)管理方法是為實(shí)現(xiàn)管理目的而運(yùn)用的手段、方式、途徑和程序等的總稱(chēng),最常用的是行政方法、法律方法、經(jīng)濟(jì)方法和教育方法。(一)行政方法首先,行政方法的管理效果直接受到領(lǐng)導(dǎo)組織水平的制約。因此,先進(jìn)的管理理念、果斷的決策能力、良好的道德品質(zhì)和心理素質(zhì)、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與管理知識(shí),以及良好的決策能力、組織協(xié)調(diào)能力和溝通能力是一名優(yōu)秀管理者必須具備的能力。其次,托育機(jī)構(gòu)管理人員應(yīng)構(gòu)建好托育機(jī)構(gòu)的組織架構(gòu),制定有效的規(guī)章制度和規(guī)范的崗位制度,提升管理的有效性。最后,托育機(jī)構(gòu)管理人員應(yīng)該接受來(lái)自各方的監(jiān)督,聽(tīng)取各崗位員工的工作意見(jiàn)和建議,尊重、信任員工,不濫用職權(quán)。托育機(jī)構(gòu)管理的方法托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)(二)法律方法首先,托育機(jī)構(gòu)管理人員與員工都要了解與嬰幼兒相關(guān)的法律法規(guī)和政策,如《兒童權(quán)利公約》《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等,在托育服務(wù)實(shí)踐中將嬰幼兒的全面健康發(fā)展放在首位,真正做到“以嬰幼兒為本”。其次,托育機(jī)構(gòu)要運(yùn)用好法律手段,保護(hù)各級(jí)各崗位員工及機(jī)構(gòu)的合法權(quán)益。(三)經(jīng)濟(jì)方法首先,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)制定公開(kāi)透明、公平公正的獎(jiǎng)懲制度,全面兼顧,獎(jiǎng)懲結(jié)合。其次,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)克服平均主義,建立公平合理的按勞分配制度。最后,注意經(jīng)濟(jì)方法和精神鼓勵(lì)方法相結(jié)合,從外部獎(jiǎng)賞和內(nèi)部動(dòng)機(jī)著手,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和主動(dòng)性。托育機(jī)構(gòu)管理的方法托育機(jī)構(gòu)管理的概念系統(tǒng)(四)教育方法首先,教育方法應(yīng)該貫穿機(jī)構(gòu)管理的全過(guò)程。要想思想教育真正發(fā)揮作用,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,以理服人,以情動(dòng)人。其次,托育機(jī)構(gòu)管理人員應(yīng)該為員工樹(shù)立良好的榜樣,言傳身教,以身作則。最后,教育方法既沒(méi)有行政方法和法律方法的強(qiáng)制性,也沒(méi)有經(jīng)濟(jì)方法的誘導(dǎo)力,并且員工的思想還會(huì)受到各種因素的影響,因此應(yīng)該與其他管理方法結(jié)合使用。托育機(jī)構(gòu)管理的方法4PART托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素托育機(jī)構(gòu)管理的基本任務(wù)包括選址與籌建、人事行政管理、財(cái)務(wù)管理、課程與教養(yǎng)活動(dòng)管理、安全管理、營(yíng)養(yǎng)管理、健康管理、家園互動(dòng)管理、營(yíng)銷(xiāo)與招生管理等。(一)選址與籌建1.選址首先,托育機(jī)構(gòu)的選址和設(shè)計(jì)一定要科學(xué),房屋建筑一定要符合國(guó)家相關(guān)的要求。托育機(jī)構(gòu)房屋如生活用房、服務(wù)管理用房、供應(yīng)用房等的規(guī)劃和設(shè)計(jì),應(yīng)該符合《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。其次,在環(huán)境安全方面,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)以保障安全為前提,遠(yuǎn)離污染源、噪聲源,并具有安全的戶(hù)外場(chǎng)地,應(yīng)符合《托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境、空氣、物體表面衛(wèi)生要求及檢測(cè)方法》等有關(guān)要求。最后,托育機(jī)構(gòu)的選址一定要遵循四項(xiàng)原則,即就近入園原則、環(huán)境適宜原則、合理定位原則和人口集中原則。托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素2.籌建在籌建托育機(jī)構(gòu)時(shí),合理有效地掌控籌建進(jìn)度,能節(jié)省許多籌建成本。為了有條不紊地開(kāi)展前期籌建工作,建議使用托育機(jī)構(gòu)籌建進(jìn)度甘特圖,規(guī)劃好工作流程及計(jì)劃,做到有效推進(jìn),避免出現(xiàn)遺漏。使用此圖最大的好處是明白哪些工作時(shí)間可以重疊,以提高籌建效率。托育機(jī)構(gòu)在籌建時(shí),也要保證硬件設(shè)施與玩教具配置符合要求,滿(mǎn)足嬰幼兒發(fā)展的需要。(二)人事行政管理托育機(jī)構(gòu)的工作主要由管理、保教和后勤三個(gè)方面組成,人員也按這三個(gè)方面分工。不同的是,公辦或政府委托開(kāi)辦的托育機(jī)構(gòu),由于有一定的財(cái)政支撐,因此運(yùn)營(yíng)壓力較小。民辦托育機(jī)構(gòu)既要考慮家長(zhǎng)的期望,又要考慮成本和招生壓力,所以在組織架構(gòu)上有別于公辦機(jī)構(gòu),需要增設(shè)市場(chǎng)招生、課程顧問(wèn)等崗位,負(fù)責(zé)招生等相關(guān)工作。托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素(三)財(cái)務(wù)管理托育機(jī)構(gòu)應(yīng)制定公開(kāi)透明的財(cái)務(wù)管理制度,收費(fèi)統(tǒng)一規(guī)范;制定科學(xué)合理的預(yù)算和決算制度,并做好財(cái)務(wù)管理的監(jiān)督工作。(四)課程與教養(yǎng)活動(dòng)管理科學(xué)合理的課程與教養(yǎng)活動(dòng)管理是托育機(jī)構(gòu)提升照護(hù)、養(yǎng)育質(zhì)量的重要保障。因此,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)以嬰幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)為依據(jù),選擇適宜的課程模式,構(gòu)建科學(xué)的課程體系,幫助嬰幼兒在身體、情感、社會(huì)性和認(rèn)知等方面獲得充分發(fā)展。(五)安全管理0~3歲嬰幼兒既沒(méi)有安全防范意識(shí),又沒(méi)有自我保護(hù)能力,需要成人的保護(hù)。因此,保護(hù)嬰幼兒生命安全是托育機(jī)構(gòu)的首要工作,主要涉及常規(guī)的安全管理和意外事故的預(yù)防與處理。托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素(六)營(yíng)養(yǎng)管理托育機(jī)構(gòu)要為所有嬰幼兒和員工提供安全衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐點(diǎn),因此必須在廚房的安全衛(wèi)生和餐食營(yíng)養(yǎng)等方面做到精細(xì)化管理。(七)健康管理托育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)衛(wèi)生保健規(guī)定,完善相關(guān)制度,切實(shí)做好嬰幼兒和員工的健康管理,做好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。(八)家園互動(dòng)管理家長(zhǎng)與托育機(jī)構(gòu)常用的溝通方式包括傳統(tǒng)書(shū)面記錄(聯(lián)絡(luò)本、學(xué)習(xí)記錄本)、電話(huà)、微信以及線(xiàn)上、線(xiàn)下家長(zhǎng)會(huì)等。(九)營(yíng)銷(xiāo)與招生管理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理是企業(yè)管理中重要的管理活動(dòng)之一,由于家長(zhǎng)的需求多元化,因此托育機(jī)構(gòu)必須以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,注重營(yíng)銷(xiāo)管理和招生策略。托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素(一)人的管理托育機(jī)構(gòu)管理人員在對(duì)員工進(jìn)行管理的過(guò)程中,要充分尊重和信任員工,真正做到“以人為本”,投入真誠(chéng)的情感和關(guān)懷,才能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,發(fā)揮其潛能。(二)事的管理事是托育機(jī)構(gòu)正常運(yùn)營(yíng)的核心,所有的事的管理,必須緊密?chē)@托育機(jī)構(gòu)工作總目標(biāo)開(kāi)展,并充分考慮事與事的交叉協(xié)調(diào),使各個(gè)職能部門(mén)的員工配合默契,井然有序。(三)財(cái)物的管理在資金管理上,托育機(jī)構(gòu)一方面要通過(guò)多種途徑籌措資金,如爭(zhēng)取上級(jí)部門(mén)撥款和企業(yè)捐助,通過(guò)多種形式的教育服務(wù)合理收取費(fèi)用,保證現(xiàn)金流的穩(wěn)定;另一方面要堅(jiān)持勤儉辦園,合理利用有限的資金,盡可能節(jié)省不必要的開(kāi)支。在物品管理上,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)充分發(fā)揮現(xiàn)有物品的功能,在保證安全的前提下,做到物盡其用,也應(yīng)該定期做好物品的維修和保養(yǎng),延長(zhǎng)物品的使用年限。托育機(jī)構(gòu)管理的要素托育機(jī)構(gòu)管理的任務(wù)和要素(四)時(shí)間管理托育機(jī)構(gòu)的工作多樣、瑣碎、細(xì)致、重復(fù),需要合理的時(shí)間管理制度。對(duì)時(shí)間的管理要善于抓主、重、急的工作,放下次、輕、緩的工作,學(xué)會(huì)統(tǒng)籌時(shí)間。(五)空間管理托育機(jī)構(gòu)的空間是嬰幼兒一日活動(dòng)的主要場(chǎng)所,其本身就是保育的內(nèi)容與媒介。安全、整齊、衛(wèi)生、和諧的物質(zhì)環(huán)境,對(duì)嬰幼兒的身心發(fā)展具有重要的作用。在空間規(guī)劃上,要發(fā)揮空間的優(yōu)勢(shì)與合理性;在空間管理上,要著重突出保育的互動(dòng)性和整體的安全性。(六)信息管理各托育機(jī)構(gòu)應(yīng)該及時(shí)追蹤市場(chǎng)信息,關(guān)注市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求,尋求多樣化的發(fā)展空間。托育機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)信息管理提高認(rèn)識(shí),最大限度地利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。托育機(jī)構(gòu)管理的要素1.托育機(jī)構(gòu)的服務(wù)對(duì)象主要是()歲的嬰幼兒。A.0~1B.1~2C.2~3D.0~32.嬰幼兒使用符號(hào)的能力和問(wèn)題解決能力在出生后的第()年迅速發(fā)展起來(lái)。A.1B.2C.3D.43.獨(dú)立設(shè)置的托育機(jī)構(gòu)至少應(yīng)有()名保安人員在崗。A.1B.2C.3D.44.()歲左右的嬰幼兒正處于秩序敏感期。A.2B.3C.4D.5單項(xiàng)選擇題1.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)的分類(lèi)及功能。2.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)管理的五項(xiàng)基本原則與實(shí)施注意事項(xiàng)。3.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)管理的主要任務(wù)及其必要性。4.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)管理的要素。簡(jiǎn)答題THANK
YOU!感謝觀(guān)賞《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》項(xiàng)目二托育機(jī)構(gòu)選址與設(shè)計(jì)《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》CONTENTS托育機(jī)構(gòu)的選址1托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃2托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修3目錄1PART托育機(jī)構(gòu)的選址托育機(jī)構(gòu)的選址托育機(jī)構(gòu)選址是指投資商和負(fù)責(zé)人在開(kāi)辦托育機(jī)構(gòu)之前,通過(guò)一定的調(diào)查研究,按照一定的原則與方法,選定最適合開(kāi)辦托育機(jī)構(gòu)的地址。托育機(jī)構(gòu)選址要充分考慮其周邊環(huán)境、交通狀況、居民的生活狀況等,因?yàn)檫@些問(wèn)題關(guān)系到托育機(jī)構(gòu)能否成功開(kāi)辦。(一)托育機(jī)構(gòu)選址的原則1.就近入園原則2.合理定位原則3.環(huán)境適宜原則4.人口集中原則托育機(jī)構(gòu)選址的原則與國(guó)家相關(guān)規(guī)定托育機(jī)構(gòu)的選址(二)托育機(jī)構(gòu)選址的國(guó)家相關(guān)規(guī)定開(kāi)辦一家托育機(jī)構(gòu),首先要取得合法的托育資質(zhì)。取得托育資質(zhì)的步驟如下。第一步,選址和裝修時(shí),參照中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部頒發(fā)的《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》。第二步,備案時(shí),參照《關(guān)于印發(fā)托育機(jī)構(gòu)登記和備案辦法(試行)的通知》,取得消防安全檢查合格證、食品經(jīng)營(yíng)許可證(不具備供餐條件的托育機(jī)構(gòu)需要提供與有供餐資質(zhì)單位的供餐協(xié)議)。第三步,參照《托育機(jī)構(gòu)衛(wèi)生評(píng)價(jià)基本標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,取得衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告。第四步,取得上述資質(zhì)后,即可備案成立一家合法的托育機(jī)構(gòu)。托育機(jī)構(gòu)選址的原則與國(guó)家相關(guān)規(guī)定托育機(jī)構(gòu)的選址(一)適宜嬰幼兒健康成長(zhǎng)的周邊環(huán)境1.充足的綠化面積周?chē)G化面積不能小于用地面積的25%,托育機(jī)構(gòu)內(nèi)部的綠化面積也最好不小于用地面積的25%。2.遠(yuǎn)離空氣污染源托育機(jī)構(gòu)周?chē)荒艽嬖谟泻怏w,不能建于排放大量有害氣體的工廠(chǎng)附近,要遠(yuǎn)離空氣污染源。托育機(jī)構(gòu)選址對(duì)周邊環(huán)境的要求3.無(wú)噪聲污染托育機(jī)構(gòu)應(yīng)避免人流量大、喧鬧嘈雜的地方,要遠(yuǎn)離工廠(chǎng)、工地、集市、娛樂(lè)場(chǎng)所等。4.安全的周邊環(huán)境托育機(jī)構(gòu)應(yīng)遠(yuǎn)離車(chē)流量大的主干道,易發(fā)生危險(xiǎn)的建筑物,易燃易爆危險(xiǎn)品儲(chǔ)存場(chǎng)所,可能發(fā)生自然災(zāi)害的地方,精神病醫(yī)院等特殊區(qū)域。托育機(jī)構(gòu)地下嚴(yán)禁燃?xì)?、輸油管道等穿過(guò)。不應(yīng)將托育機(jī)構(gòu)設(shè)立于第三層以上的樓層,也不應(yīng)設(shè)立在地下室或半地下室。托育機(jī)構(gòu)的選址(二)適宜托育機(jī)構(gòu)良性發(fā)展的周邊環(huán)境1.便利的周邊環(huán)境在選址時(shí),經(jīng)營(yíng)者要詳細(xì)了解區(qū)域的交通路線(xiàn),仔細(xì)考察周邊的交通設(shè)施情況,如公交車(chē)站、地鐵站、停車(chē)場(chǎng)位置等。2.所在城市的發(fā)展規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)應(yīng)該擁有自己的場(chǎng)地,或者有租賃期限不低于三年的場(chǎng)地,避免拆遷導(dǎo)致周?chē)h(huán)境發(fā)生較大變化,從而影響托育機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)狀況。托育機(jī)構(gòu)選址對(duì)周邊環(huán)境的要求3.有托育需求的消費(fèi)群體托育機(jī)構(gòu)選址應(yīng)考慮人口結(jié)構(gòu),關(guān)注嬰幼兒比較多、有托育需求的年輕人居多的地區(qū)。4.周邊競(jìng)爭(zhēng)情況托育機(jī)構(gòu)選址還需要考慮周邊是否有類(lèi)似行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。5.社區(qū)和家庭支持在選址時(shí),應(yīng)考慮周邊社區(qū)和家庭對(duì)托育機(jī)構(gòu)的態(tài)度和支持程度。托育機(jī)構(gòu)的選址(二)適宜托育機(jī)構(gòu)良性發(fā)展的周邊環(huán)境6.法律法規(guī)要求托育機(jī)構(gòu)選址還需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)要求,如消防安全、衛(wèi)生許可等。在選址時(shí),應(yīng)了解當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的法律法規(guī)要求,確保選址符合其規(guī)定,避免在后期運(yùn)營(yíng)中產(chǎn)生法律風(fēng)險(xiǎn)。托育機(jī)構(gòu)選址對(duì)周邊環(huán)境的要求7.租金和成本托育機(jī)構(gòu)選址還需要考慮租金和成本因素。在選址時(shí),應(yīng)充分考慮租金、裝修、設(shè)施設(shè)備購(gòu)置、人員招聘等成本因素,確保選址在經(jīng)濟(jì)承受范圍內(nèi),避免因成本過(guò)高而影響托育機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)。2PART托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)建筑的布置是托育機(jī)構(gòu)總體環(huán)境設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容,應(yīng)根據(jù)園區(qū)及周?chē)h(huán)境的具體條件,如用地的大小、形狀、地質(zhì)、地貌、方位、主導(dǎo)風(fēng)向、出入口位置、周?chē)ㄖ⑴c環(huán)境的關(guān)系、道路交通及人流量特點(diǎn)等因素綜合地加以確定,并初步考慮其層數(shù)、平面形式和建筑體型是否具有可能性。(一)建筑朝向托育機(jī)構(gòu)應(yīng)將嬰幼兒生活用房布置在園區(qū)最好的地段及當(dāng)?shù)刈詈玫娜照辗轿?以確保嬰幼兒生活用房能夠獲得良好的日照條件,使嬰幼兒在冬季可以享受到溫暖的陽(yáng)光,在夏季可以避開(kāi)烈日。(二)建筑防火間距托育機(jī)構(gòu)建筑防火間距具體規(guī)定應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》執(zhí)行。托育機(jī)構(gòu)建筑的整體規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃(三)建筑防噪聲間距為保證嬰幼兒身心健康成長(zhǎng),托育機(jī)構(gòu)必須具有安靜且衛(wèi)生的環(huán)境?!锻袃核?、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》規(guī)定了最低噪聲級(jí)的要求,托育機(jī)構(gòu)應(yīng)采取相應(yīng)的措施,合理地選址及布局,建筑之間應(yīng)充分綠化,進(jìn)行行之有效的隔音處理,以降低噪聲對(duì)嬰幼兒的影響。(四)建筑通風(fēng)間距為使建筑布置有利于通風(fēng),應(yīng)合理地確定建筑之間的通風(fēng)間距。建筑之間的通風(fēng)距離與空氣流動(dòng)的規(guī)律及建筑和風(fēng)向投射角(風(fēng)向投射線(xiàn)與建筑墻面法線(xiàn)的夾角)有關(guān)。(五)建筑衛(wèi)生防疫間距為了避免周?chē)h(huán)境對(duì)嬰幼兒造成不利影響,建筑不應(yīng)建在空氣污染源的下風(fēng)向,如畜圈、消毒室、垃圾箱等。如不可避免時(shí),則需要保持一定距離,其間可種植樹(shù)木或采取其他措施。托育機(jī)構(gòu)建筑的整體規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃(六)建筑層數(shù)從嬰幼兒年齡和生理特點(diǎn)考慮,為保障嬰幼兒的安全并有利于開(kāi)展各種教學(xué)活動(dòng),托育機(jī)構(gòu)建筑合理的層數(shù)是兩層或局部三層?!督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》中對(duì)托育機(jī)構(gòu)建筑層數(shù)的要求:耐火等級(jí)為一、二級(jí)的托育機(jī)構(gòu)建筑不應(yīng)超過(guò)三層;耐火等級(jí)為三級(jí)的托育機(jī)構(gòu)建筑不應(yīng)超過(guò)兩層;耐火等級(jí)為四級(jí)的托育機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)為單層。(七)建筑面積要求托育機(jī)構(gòu)主要建筑用房有嬰幼兒活動(dòng)用房、服務(wù)管理用房、供應(yīng)用房,各類(lèi)用房具有對(duì)應(yīng)的面積指標(biāo),需要根據(jù)托育機(jī)構(gòu)托位規(guī)模而定。(八)建筑燈光要求燈光照明不僅能使托育機(jī)構(gòu)的質(zhì)量、檔次、格調(diào)得到充分展現(xiàn),還可以通過(guò)光色的聯(lián)想、背景的烘托、燈具的陪襯及投光角度等,創(chuàng)造出一種引人入勝的空間感受。托育機(jī)構(gòu)建筑的整體規(guī)劃托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃(一)建筑設(shè)置總要求有四個(gè)班及以上的托育機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)獨(dú)立設(shè)置。有三個(gè)班及以下的托育機(jī)構(gòu),可與居住、養(yǎng)老、教育、辦公建筑合建,但應(yīng)符合下列規(guī)定。(1)合建的既有建筑應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門(mén)驗(yàn)收合格,符合抗震、防火等安全方面的規(guī)定。(2)應(yīng)設(shè)獨(dú)立的疏散樓梯和安全出口。(3)建筑出入口及室外活動(dòng)場(chǎng)地范圍內(nèi)應(yīng)采取防止物體墜落措施。(二)室外活動(dòng)場(chǎng)地托育機(jī)構(gòu)應(yīng)設(shè)室外活動(dòng)場(chǎng)地,并應(yīng)符合下列規(guī)定。(1)托育機(jī)構(gòu)室外活動(dòng)場(chǎng)地人均面積不應(yīng)小于3平方米。(2)城市人口密集地區(qū)改、擴(kuò)建的托育機(jī)構(gòu),設(shè)置室外活動(dòng)場(chǎng)地確有困難時(shí),室外活動(dòng)場(chǎng)地人均面積不應(yīng)小于2平方米。托育機(jī)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)的一般規(guī)定托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃(三)共用活動(dòng)場(chǎng)地共用活動(dòng)場(chǎng)地應(yīng)設(shè)置游戲器具、沙坑、30米跑道等,宜設(shè)戲水池,儲(chǔ)水深度不應(yīng)超過(guò)0.3米。裝有游戲器具的地面及周?chē)鷳?yīng)設(shè)軟質(zhì)鋪裝,宜設(shè)洗手池、洗腳池。(四)建筑構(gòu)成托育機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)由生活用房、服務(wù)管理用房和供應(yīng)用房等部分組成,宜按生活單元組合方法進(jìn)行設(shè)計(jì),各班生活單元應(yīng)保持使用的相對(duì)獨(dú)立性。(五)窗的設(shè)計(jì)規(guī)定當(dāng)窗臺(tái)面距樓地面高度低于0.9米時(shí),應(yīng)采取防護(hù)措施,防護(hù)高度應(yīng)從可踏部位頂面起算,不應(yīng)低于0.9米。(六)嚴(yán)寒和寒冷地區(qū)托育建筑嚴(yán)寒地區(qū)的建筑宜采用圍護(hù)結(jié)構(gòu)外保溫技術(shù),不應(yīng)設(shè)置開(kāi)敞的樓梯間和外廊,其出入口應(yīng)設(shè)門(mén)斗或采取其他防寒措施;寒冷地區(qū)的建筑不宜設(shè)置開(kāi)敞的樓梯間和外廊,其出入口宜設(shè)門(mén)斗或采取其他防寒措施。托育機(jī)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)的一般規(guī)定托育機(jī)構(gòu)建筑的規(guī)劃(七)嬰幼兒出入的門(mén)(1)當(dāng)使用玻璃材料時(shí),應(yīng)使用安全玻璃。(2)門(mén)下不應(yīng)設(shè)門(mén)檻;平開(kāi)門(mén)距離樓地面1.2米以下部分應(yīng)設(shè)防止夾手設(shè)施。(3)生活用房開(kāi)向疏散走道的門(mén)均應(yīng)向人員疏散方向開(kāi)啟,開(kāi)啟的門(mén)扇不應(yīng)妨礙走道疏散通行。(八)樓梯、扶手、踏步樓梯、扶手、踏步等應(yīng)符合下列規(guī)定。(1)樓梯踏步面應(yīng)采用防滑材料,踏步踢面不應(yīng)漏空,踏步面應(yīng)做明顯警示標(biāo)識(shí)。(2)嬰幼兒使用的樓梯,當(dāng)樓梯井凈寬度大于0.11米時(shí),必須采取防止幼兒攀滑措施。樓梯欄桿應(yīng)采取不易攀爬的構(gòu)造,當(dāng)采用垂直桿件做欄桿時(shí),其桿件凈距不應(yīng)大于0.09米。(九)室內(nèi)最小凈高托兒所睡眠區(qū)、活動(dòng)區(qū)室內(nèi)最小凈高2.8米幼兒園活動(dòng)室、寢室、乳兒室室內(nèi)最小凈高3.0米多功能活動(dòng)室室內(nèi)最小凈高3.9米托育機(jī)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)的一般規(guī)定3PART托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(一)生活用房設(shè)計(jì)1.生活用房的基本配置生活用房包括活動(dòng)室(含專(zhuān)用活動(dòng)室,如體能活動(dòng)室、美術(shù)活動(dòng)室、音樂(lè)活動(dòng)室等)、衛(wèi)生間、寢室、儲(chǔ)藏間等。2.班級(jí)規(guī)模設(shè)置托育機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)嬰幼兒的年齡來(lái)進(jìn)行班級(jí)劃分。0~3歲嬰幼兒可以大致劃分為三個(gè)階段,即0~1歲(尚處于爬行階段的嬰兒)、1~2歲(稍大一點(diǎn)的幼兒)、2~3歲(能夠獨(dú)立行走的幼兒)。2歲以上的幼兒劃分為1個(gè)班,全日制托育機(jī)構(gòu)的班級(jí)規(guī)模應(yīng)控制在8個(gè)班以?xún)?nèi),半日制、計(jì)時(shí)制等托育機(jī)構(gòu)可結(jié)合實(shí)際情況安排實(shí)際的班級(jí)規(guī)模。(1)全日制、半日制托育機(jī)構(gòu)的班級(jí)規(guī)模。(2)混齡和其他形式的班級(jí)規(guī)模。托育機(jī)構(gòu)功能室的設(shè)置托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修3.生活用房設(shè)計(jì)的具體要求當(dāng)活動(dòng)室與寢室合用時(shí),其房間最小使用面積不應(yīng)小于90平方米。(1)活動(dòng)室的設(shè)計(jì)要求。(2)寢室的設(shè)計(jì)要求。(3)衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)要求。(4)儲(chǔ)藏間的設(shè)計(jì)要求。4.生活用房的區(qū)域設(shè)置托育機(jī)構(gòu)也可以按照區(qū)域劃分,進(jìn)行生活用房的設(shè)置。為保障嬰幼兒的健康與發(fā)展,每個(gè)區(qū)域都有相應(yīng)的功能和設(shè)施。托育機(jī)構(gòu)功能室的設(shè)置托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(二)服務(wù)管理用房設(shè)計(jì)托育機(jī)構(gòu)的服務(wù)管理用房包括晨檢室(廳)、保健觀(guān)察室、教師值班室、警衛(wèi)室、儲(chǔ)藏室、園長(zhǎng)室(所長(zhǎng)室)、財(cái)務(wù)室、教師辦公室、會(huì)議室、教具制作室等房間。托育機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)設(shè)門(mén)廳,門(mén)廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置晨檢室和收發(fā)室,宜設(shè)置展示區(qū)、嬰幼兒和成年人使用的洗手池、嬰幼兒車(chē)存儲(chǔ)等空間,宜設(shè)衛(wèi)生間。(三)供應(yīng)用房設(shè)計(jì)1.供應(yīng)用房的基本配置托育機(jī)構(gòu)的供應(yīng)用房主要包括廚房、配餐間、保潔間、茶水間、衛(wèi)生間等。托育機(jī)構(gòu)需要依據(jù)開(kāi)辦類(lèi)型和實(shí)際使用情況配置供應(yīng)用房。2.供應(yīng)用房的設(shè)計(jì)要求(1)廚房。(2)配餐間。(3)保潔間。(4)茶水間。(5)衛(wèi)生間。托育機(jī)構(gòu)功能室的設(shè)置托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(一)活動(dòng)室環(huán)境與區(qū)域材料1.活動(dòng)室環(huán)境的特點(diǎn)(1)安全性。(2)開(kāi)放性。(3)趣味性。(4)自主性。(5)美觀(guān)性。2.區(qū)域設(shè)置與材料準(zhǔn)備托育機(jī)構(gòu)的區(qū)域設(shè)置應(yīng)根據(jù)嬰幼兒的年齡特點(diǎn)與興趣進(jìn)行,一般有閱讀區(qū)、大肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)、生活區(qū)、建構(gòu)區(qū)、益智區(qū)、扮演區(qū)、藝術(shù)區(qū)等。在進(jìn)行材料準(zhǔn)備的同時(shí),也應(yīng)考慮到材料的豐富性,有利于嬰幼兒獲得豐富的游戲活動(dòng)體驗(yàn),積累新的經(jīng)驗(yàn)。托育機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)施托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(二)室外設(shè)施要求1.室外設(shè)施配置的基本要素有室外場(chǎng)地條件的托育機(jī)構(gòu)需要配備相應(yīng)的室外硬件設(shè)施。常見(jiàn)的室外場(chǎng)地配備有斜坡、滑梯、輪胎、平衡木、沙池、玩水區(qū)域、陶泥區(qū)等。同時(shí),也可根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕?、民族特色?因地制宜地充分利用相應(yīng)資源,配備有特色的室外場(chǎng)地設(shè)施,如隧道、野營(yíng)區(qū)、民族文化橋等。室外設(shè)施的配置要綜合考慮以下三個(gè)方面。(1)安全性。(2)多樣性。(3)適宜性。2.設(shè)置室外設(shè)施的注意事項(xiàng)室外設(shè)施盡可能豐富和有童趣。提供各種材質(zhì)和大小的球、騎行玩具、手推車(chē)、填挖類(lèi)玩具、大型積木、紙箱、塑料箱、玩沙玩水工具、矮秋千等。托育機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)施托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(三)配套設(shè)施要求1.車(chē)庫(kù)、停車(chē)場(chǎng)在托育機(jī)構(gòu)場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置車(chē)庫(kù)時(shí),應(yīng)與嬰幼兒活動(dòng)區(qū)分開(kāi),應(yīng)設(shè)置單獨(dú)的車(chē)道和出入口,并應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《汽車(chē)庫(kù)、修車(chē)庫(kù)、停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《車(chē)庫(kù)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。2.廚房在托育機(jī)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)中,廚房必須嚴(yán)格遵循《飲食建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》,按照工藝流程進(jìn)行科學(xué)的布局,以保障嬰幼兒的健康。3.消防安全所有托育機(jī)構(gòu)建筑防火設(shè)計(jì)必須符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定。(四)其他設(shè)施設(shè)備托育機(jī)構(gòu)在設(shè)計(jì)、施工時(shí),要注意遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求。開(kāi)業(yè)前,需要對(duì)各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行配置和購(gòu)買(mǎi)。托育機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)施托育機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與裝修(一)采光標(biāo)準(zhǔn)托育機(jī)構(gòu)的建筑采光應(yīng)符合《建筑采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。主管教育行政部門(mén)要加大監(jiān)管力度,保證采光系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)值和窗地面積的比例,主要活動(dòng)場(chǎng)所的窗地面積要達(dá)到1∶5,采光系數(shù)要達(dá)到3%。(二)隔聲、噪聲控制0~3歲嬰幼兒比其他年齡階段的嬰幼兒需要更多的睡眠,良好的睡眠是保障嬰幼兒健康成長(zhǎng)的前提。托育機(jī)構(gòu)生活單元、保健觀(guān)察室允許噪聲≤45dB(A)托育機(jī)構(gòu)多功能活動(dòng)室、辦公室允許噪聲≤50dB(A)托育機(jī)構(gòu)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定1.小型托育機(jī)構(gòu)有()個(gè)班級(jí)。A.1~2B.1~3C.1~4D.1~52.托大班每班的人數(shù)是()。A.18人以下B.19人以下C.20人以下D.21人以下3.托育機(jī)構(gòu)室外活動(dòng)場(chǎng)地人均面積不應(yīng)小于()平方米。A.1B.3C.4D.54.活動(dòng)室、寢室、睡眠區(qū)、活動(dòng)區(qū)、喂奶室1小時(shí)的換氣次數(shù)是()次。A.1~2B.2~3C.3~4D.3~5單項(xiàng)選擇題1.托育機(jī)構(gòu)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范的強(qiáng)制性條文有哪些?2.簡(jiǎn)述托育機(jī)構(gòu)選址的原則。3.在進(jìn)行托育機(jī)構(gòu)選址的過(guò)程中,要考慮周邊環(huán)境的哪些因素?簡(jiǎn)答題THANK
YOU!感謝觀(guān)賞《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》項(xiàng)目三托育機(jī)構(gòu)保育與教育管理《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》CONTENTS托育機(jī)構(gòu)作息表的制定1托育機(jī)構(gòu)日常工作流程2嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)3目錄1PART托育機(jī)構(gòu)作息表的制定托育機(jī)構(gòu)作息表的制定(一)作息表應(yīng)該是科學(xué)的科學(xué)地安排和組織嬰幼兒的一日生活,盡量減少不必要的行為和過(guò)渡環(huán)節(jié),減少并消除消極等待現(xiàn)象。(二)作息表應(yīng)該是聯(lián)動(dòng)的作息表應(yīng)該是整體的,以起到對(duì)嬰幼兒一日生活做出建設(shè)性指導(dǎo)的作用。其中,每個(gè)環(huán)節(jié)和活動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)置都應(yīng)該具有一定的教育價(jià)值,并且每個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目都應(yīng)該建立在符合嬰幼兒身心健康發(fā)展的基礎(chǔ)上,以全面培養(yǎng)健康的作息習(xí)慣。1.室內(nèi)活動(dòng)與室外活動(dòng)相交替2.集體活動(dòng)與個(gè)體活動(dòng)相交替3.動(dòng)態(tài)活動(dòng)與靜態(tài)活動(dòng)相交替作息表的制定原則托育機(jī)構(gòu)作息表的制定(三)作息表應(yīng)該是彈性的固化的作息制度不利于嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。固化的作息時(shí)間會(huì)遏制個(gè)性化的發(fā)展,使嬰兒?jiǎn)适ё晕夜芾淼臋C(jī)會(huì),只能被動(dòng)地、低效地度過(guò)一日生活。彈性作息表不但可以考驗(yàn)教師的語(yǔ)言組織能力、引導(dǎo)能力、情緒控制能力,還可以考驗(yàn)教師對(duì)嬰幼兒的情緒狀態(tài)、之前活動(dòng)完成情況的判斷力和控制力。(四)作息表應(yīng)該是有愛(ài)的作息表的制定要從關(guān)愛(ài)嬰幼兒的情緒入手。針對(duì)每個(gè)嬰幼兒的性格特征,教師應(yīng)該對(duì)嬰幼兒的情緒狀態(tài)、嬰幼兒活動(dòng)的有序程度、嬰幼兒的活動(dòng)完成情況進(jìn)行細(xì)致觀(guān)察,然后確定活動(dòng)的時(shí)長(zhǎng)和強(qiáng)度。作息表的制定原則托育機(jī)構(gòu)作息表的制定(一)一日生活作息時(shí)間安排為了給嬰幼兒提供良好的生活、教育環(huán)境,讓他們能夠健康、快樂(lè)地成長(zhǎng),教師應(yīng)為嬰幼兒提供適當(dāng)?shù)挠螒蚧n程和生活化活動(dòng)。按照作息表的制定原則,構(gòu)建適宜嬰幼兒的一日生活作息。(二)活動(dòng)安排注意事項(xiàng)(1)一日生活作息中的各項(xiàng)活動(dòng)要求嬰幼兒盡可能按時(shí)、獨(dú)立地完成,目的是鍛煉其自主探索和發(fā)現(xiàn)的能力,從小養(yǎng)成良好的生活、學(xué)習(xí)習(xí)慣。(2)拒絕“填鴨式教育”,避免“小學(xué)化傾向”的出現(xiàn)。(3)可以讓家長(zhǎng)走進(jìn)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)托育機(jī)構(gòu)嬰幼兒培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),幫助家長(zhǎng)提高教育能力。嬰幼兒一日生活作息托育機(jī)構(gòu)作息表的制定(4)注重睡眠,建議0~3個(gè)月的嬰兒每天睡眠時(shí)間為13~18小時(shí),4~12個(gè)月的嬰兒每天睡眠時(shí)間為12~16小時(shí),1~2歲的幼兒每天睡眠時(shí)間為11~14小時(shí),3歲左右的幼兒每天睡眠時(shí)間為10~13小時(shí)。(5)注重飲食規(guī)律,兩餐(正餐)間隔3~4小時(shí)。(6)保證嬰幼兒每日有1~2小時(shí)體育鍛煉或戶(hù)外活動(dòng);有1小時(shí)游戲時(shí)間;有一定的自由活動(dòng)時(shí)間。(7)連續(xù)游戲活動(dòng)時(shí)間為15~30分鐘,可以采取集體、分組、分區(qū)域等靈活的活動(dòng)方式。嬰幼兒一日生活作息2PART托育機(jī)構(gòu)日常工作流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程入園流程一般包括環(huán)境準(zhǔn)備、嬰幼兒接待、晨間檢查、物品交接、嬰幼兒交接等環(huán)節(jié)。(一)環(huán)境準(zhǔn)備1.保證托育機(jī)構(gòu)環(huán)境的安全托育機(jī)構(gòu)的環(huán)境安全,是嬰幼兒在園生活的重中之重。因此,在排除托育機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的安全隱患后,更應(yīng)時(shí)刻關(guān)注嬰幼兒在各活動(dòng)區(qū)域的安全。2.保持托育機(jī)構(gòu)衛(wèi)生的清潔在保證環(huán)境安全的前提下,要做好衛(wèi)生的清潔工作。保潔人員必須在嬰幼兒入園前做好室內(nèi)、室外的清潔衛(wèi)生以及各種物品的消毒工作。3.準(zhǔn)備相應(yīng)的記錄表格不同嬰幼兒的身體素質(zhì)和健康狀態(tài)都不相同。因此,托育機(jī)構(gòu)要提前準(zhǔn)備好“嬰幼兒考勤表”“家長(zhǎng)交代事項(xiàng)記錄本”“喂藥委托及服藥記錄表”等。入園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程4.合理安排活動(dòng)物品在安全、合理的教學(xué)原則之下,按照教學(xué)活動(dòng)計(jì)劃中的每日活動(dòng)安排,將當(dāng)天嬰幼兒活動(dòng)需要的各種物品準(zhǔn)備好,同時(shí)要對(duì)物品的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢查,保證活動(dòng)需要的物品是安全衛(wèi)生的,并且要保證每個(gè)嬰幼兒都可以分配到活動(dòng)物品,一起參與活動(dòng)。(二)嬰幼兒接待嬰幼兒接待是嬰幼兒從園外到園內(nèi)的中心環(huán)節(jié),會(huì)影響嬰幼兒及其父母對(duì)托育機(jī)構(gòu)的最初印象。接待嬰幼兒入園時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。(1)接待期間,同班教師應(yīng)做到分工明確,一人接待家長(zhǎng)并把嬰幼兒引入活動(dòng)室,另一人負(fù)責(zé)嬰幼兒的后勤及室內(nèi)活動(dòng)。(2)接待教師要主動(dòng)站在教室門(mén)口,面向嬰幼兒和家長(zhǎng)來(lái)的方向,熱情迎接他們。入園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(3)看到嬰幼兒和家長(zhǎng)迅速迎上去,態(tài)度要親切、熱情,面帶微笑,彎腰或下蹲擁抱嬰幼兒,使用規(guī)范用語(yǔ)向嬰幼兒和家長(zhǎng)表示歡迎。(三)晨間檢查晨間檢查的操作流程主要是:一問(wèn)、二看、三摸、四查。一問(wèn):詢(xún)問(wèn)嬰幼兒在家時(shí)的各種健康狀況,如嬰幼兒的睡眠時(shí)長(zhǎng)及質(zhì)量,三餐飲食狀況,大小便的排便規(guī)律等。二看:查看嬰幼兒的神態(tài)、面色、皮膚,尤其注意四肢處的皮膚有無(wú)淤青、出血點(diǎn)、傷口等,口腔黏膜是否有脫落,牙齒有無(wú)異常。三摸:撫摸嬰幼兒額頭試溫,必要時(shí)可用體溫計(jì)或智能體溫槍進(jìn)行準(zhǔn)確的體溫監(jiān)測(cè);摸腮腺有無(wú)腫大,摸頜下及頸部淋巴結(jié)有無(wú)腫大。入園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程四查:根據(jù)嬰幼兒常見(jiàn)傳染病的發(fā)病特點(diǎn),在傳染病的流行季節(jié),檢查相應(yīng)部位,如皮膚、咽喉等;檢查嬰幼兒有無(wú)攜帶危險(xiǎn)物品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)引發(fā)危險(xiǎn)的因素;檢查嬰幼兒衛(wèi)生情況,如是否攜帶手帕,手指甲有無(wú)修剪等。如有異常情況,及時(shí)做好記錄。(四)物品交接(1)教師接過(guò)家長(zhǎng)手中的物品,疊放整齊,放進(jìn)嬰幼兒的儲(chǔ)物格。(2)耐心詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)是否有其他交代事項(xiàng),將家長(zhǎng)交代的事項(xiàng)詳細(xì)寫(xiě)在“家長(zhǎng)交代事項(xiàng)記錄本”上,及時(shí)分工處理,處理完畢后簽字確認(rèn)。(3)需要喂藥的嬰幼兒,請(qǐng)家長(zhǎng)務(wù)必填寫(xiě)“喂藥委托及服藥記錄表”并簽字。保健人員將嬰幼兒藥品寫(xiě)上姓名,放入藥盒中,進(jìn)行統(tǒng)一妥善保管。(4)教師應(yīng)查看嬰幼兒有無(wú)攜帶危險(xiǎn)物品,幫助嬰幼兒取下書(shū)包,指導(dǎo)嬰幼兒將書(shū)包放到指定位置。入園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(五)嬰幼兒交接?jì)胗變航唤邮菋胗變喝雸@的最終環(huán)節(jié),需要保證嬰幼兒入園后的人身及財(cái)產(chǎn)安全,嬰幼兒入園后的所有活動(dòng)都需要在工作人員的看護(hù)下進(jìn)行。因此,每一次嬰幼兒更換活動(dòng)場(chǎng)所時(shí),相關(guān)工作人員都要做好嬰幼兒的交接工作。首先,接待教師帶領(lǐng)嬰幼兒入園并將嬰幼兒交給班級(jí)教師,同時(shí)將嬰幼兒身體、情緒等方面的情況如實(shí)告知班級(jí)教師。接待教師若因故要臨時(shí)離開(kāi),需要請(qǐng)他人代崗。其次,接待教師向保育人員遞交“家長(zhǎng)交代事項(xiàng)記錄本”。最后,每個(gè)嬰幼兒進(jìn)入班級(jí)時(shí),班級(jí)教師需要及時(shí)填寫(xiě)“嬰幼兒考勤表”。入園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(一)早餐流程1.桌面消毒工作餐廳應(yīng)保持整潔、明亮、舒適,餐點(diǎn)前的桌面消毒要用專(zhuān)用的抹布。2.餐前準(zhǔn)備工作(1)嬰幼兒準(zhǔn)備:就餐前,完成如廁、洗手、喝水等準(zhǔn)備工作。(2)教師準(zhǔn)備:合理組織餐前安靜活動(dòng),穩(wěn)定嬰幼兒情緒。(3)保育人員準(zhǔn)備:早餐菜譜介紹,激發(fā)食欲的同時(shí),幫助嬰幼兒拓展知識(shí)。3.餐中指導(dǎo)(1)正面引導(dǎo),及時(shí)鼓勵(lì)。(2)指導(dǎo)嬰幼兒正確使用餐具,培養(yǎng)嬰幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。(3)關(guān)注個(gè)體差異,采取相應(yīng)措施。早餐和吃點(diǎn)心流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程4.餐后管理待全部嬰幼兒用餐完畢后,保育人員清理桌面,收拾餐具送至營(yíng)養(yǎng)室,用洗潔精擦洗桌面后再用清水擦干凈,清掃地面后再用濕拖把拖干凈。(二)吃點(diǎn)心流程1.餐前準(zhǔn)備餐前半小時(shí)不組織運(yùn)動(dòng),教師根據(jù)嬰幼兒具體情況,采用適當(dāng)?shù)姆绞浇M織嬰幼兒有序地洗手。餐前談話(huà),與嬰幼兒一起討論吃點(diǎn)心時(shí)的規(guī)則。保育人員在餐前20分鐘要規(guī)范地擦洗餐桌并消毒。2.分發(fā)點(diǎn)心保育人員在消毒雙手后,戴上一次性手套、口罩分發(fā)點(diǎn)心。早餐和吃點(diǎn)心流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程3.進(jìn)食點(diǎn)心在嬰幼兒吃點(diǎn)心時(shí),保育人員注意觀(guān)察嬰幼兒的飲食習(xí)慣,指導(dǎo)嬰幼兒獨(dú)立進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽,并注意桌面衛(wèi)生。4.食后管理教師及保育人員應(yīng)有序指導(dǎo)嬰幼兒將餐具分類(lèi)放好,適當(dāng)清潔桌面殘?jiān)?有序組織餐后漱口并擦干凈嘴巴,帶領(lǐng)嬰幼兒進(jìn)行餐后散步、觀(guān)察等安靜活動(dòng)。早餐和吃點(diǎn)心流程嬰幼兒晨間游戲主要是指在晨間開(kāi)展的輕松活潑,能調(diào)動(dòng)?jì)胗變悍e極性的活動(dòng)的總稱(chēng)。因?yàn)闀r(shí)間比較短,所以晨間游戲的特點(diǎn)是注重輕松活潑而非技能技巧的提高,而且運(yùn)動(dòng)量也不宜過(guò)大。適度的晨間游戲活動(dòng)能使嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)由半睡眠狀態(tài)很快轉(zhuǎn)為清醒狀態(tài),提高機(jī)體的運(yùn)作能力,使嬰幼兒愉快且精神飽滿(mǎn)地迎接一天的生活、學(xué)習(xí)和游戲?!啊背块g游戲活動(dòng)托育機(jī)構(gòu)日常工作流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(一)嬰幼兒午睡的衛(wèi)生保健要求(1)培養(yǎng)嬰幼兒午睡的習(xí)慣,知道午睡對(duì)身體的益處。(2)做好情緒、如廁等方面的準(zhǔn)備工作,安靜地進(jìn)入午睡時(shí)間。(3)學(xué)會(huì)獨(dú)立有序地脫掉衣物(脫鞋襪—脫褲子—脫上衣)并擺放在指定位置。(4)保持自然的睡眠姿勢(shì),蓋好被子,不蹬被。(5)遵守午睡規(guī)則,不交頭接耳。(6)有序穿衣(穿上衣—穿褲子—穿鞋襪),整理儀表。(7)學(xué)習(xí)疊被,將枕頭、被子擺放整齊。(8)養(yǎng)成獨(dú)立入睡、按時(shí)午睡、安靜午睡、照顧自己的良好習(xí)慣。午睡流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(二)嬰幼兒睡眠時(shí)間托育機(jī)構(gòu)的嬰幼兒日間睡眠時(shí)間和次數(shù)要根據(jù)嬰幼兒的生理特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。年齡越小的嬰幼兒睡眠時(shí)間越長(zhǎng),次數(shù)也越多。隨著年齡增長(zhǎng),嬰幼兒的日間睡眠時(shí)間逐漸縮短。(三)嬰幼兒午睡前后的安排1.睡眠前的準(zhǔn)備工作(1)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。①溫度適宜。室溫一般以26℃為佳,濕度控制在55%~65%。②光線(xiàn)柔和。就寢環(huán)境中要有窗簾,且顏色柔和,能遮光。③準(zhǔn)備床鋪。根據(jù)氣溫及天氣情況準(zhǔn)備適合嬰幼兒的床上用品,不能讓嬰幼兒受熱或者受寒。午睡流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(2)活動(dòng)準(zhǔn)備。①安靜活動(dòng)。飯后不要立刻午睡,可安排嬰幼兒玩玩具或者閱讀繪本,聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè),講講故事(故事情節(jié)不可過(guò)于緊張刺激),有利于放松心情,或者安排自由散步、觀(guān)察自然等活動(dòng)。②安全檢查。保育人員要提醒嬰幼兒不要攜帶物品上床休息,還需要檢查嬰幼兒是否攜帶小玩具、小物件(發(fā)卡、皮筋、紐扣等),避免發(fā)生意外事故。③分批如廁。在睡前10分鐘,保育人員要提醒嬰幼兒上廁所,可采取分批次的形式,讓嬰幼兒依次進(jìn)行,避免尿床或者扎堆如廁。午睡流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(3)動(dòng)作準(zhǔn)備。①安靜入寢。保育人員帶領(lǐng)嬰幼兒安靜地進(jìn)入寢室。②脫衣準(zhǔn)備。保育人員在嬰幼兒脫衣前,需要關(guān)好門(mén)窗,指導(dǎo)嬰幼兒自己脫掉衣物,并且引導(dǎo)嬰幼兒將自己的衣物放在指定位置。③輕松入眠。保育人員以輕柔的口吻引導(dǎo)嬰幼兒放平枕頭、整理好被子、蓋好被子,把手放在被子里,以右側(cè)臥或者仰臥姿勢(shì)入睡。④個(gè)別照顧。保育人員應(yīng)該著重關(guān)注個(gè)別新入園的嬰幼兒及入睡困難或者有戀物習(xí)慣的嬰幼兒,在必要的時(shí)候,需要采取個(gè)別照顧的方式。午睡流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程2.睡眠中的指導(dǎo)工作(1)耐心陪伴,溫柔安撫。對(duì)于哭鬧或睡不著的嬰幼兒,保育人員可坐在他們身邊安撫他們,陪伴他們?nèi)胨?2)安全巡視,悉心指導(dǎo)。密切觀(guān)察嬰幼兒的睡眠情況,幫助嬰幼兒保持正確的睡姿,勤給嬰幼兒蓋被,避免他們著涼。(3)及時(shí)提醒嬰幼兒如廁。定時(shí)喚醒易尿床的嬰幼兒如廁,然后安撫其繼續(xù)入睡。為遺尿嬰幼兒及時(shí)換下衣褲,更換尿濕的被褥,及時(shí)清洗、晾曬。午睡流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程3.睡眠后的整理工作(1)音樂(lè)喚醒。保育人員在嬰幼兒起床前5~10分鐘播放輕柔歡快的樂(lè)曲,讓早醒的嬰幼兒欣賞,也可喚醒還在睡眠中的嬰幼兒,使之做好起床的心理準(zhǔn)備,防止嬰幼兒產(chǎn)生突然被喚醒的恐懼和不適。(2)收拾整理。保育人員在嬰幼兒起床后,第一時(shí)間提醒他們穿好衣褲、鞋襪。(3)提醒嬰幼兒盥洗,喝水。保育人員要觀(guān)察嬰幼兒起床后的臉色、精神狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)聯(lián)系保健人員,及時(shí)處理。午睡流程嬰幼兒戶(hù)外游戲主要是結(jié)合自然環(huán)境,通過(guò)戶(hù)外活動(dòng)給予嬰幼兒充分的自主權(quán),讓嬰幼兒自主地去探索、學(xué)習(xí)。嬰幼兒戶(hù)外游戲不同于戶(hù)外運(yùn)動(dòng),它更加提倡嬰幼兒親近大自然,探索大自然,與陽(yáng)光、空氣為伴,再以個(gè)體或集體的方式參與其中。托育機(jī)構(gòu)日常工作流程適當(dāng)開(kāi)展戶(hù)外游戲可以提高嬰幼兒對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力、增強(qiáng)體質(zhì),增加對(duì)外界事物的感知能力,促進(jìn)四肢和觸覺(jué)等器官的發(fā)育。團(tuán)體性的活動(dòng),可以提高嬰幼兒的分工、協(xié)作、配合等能力,培育嬰幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神、勇敢堅(jiān)毅的品質(zhì)、樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗的性格,提高社會(huì)適應(yīng)性,進(jìn)一步促進(jìn)其身心健康發(fā)展。戶(hù)外游戲托育機(jī)構(gòu)日常工作流程從狹義上來(lái)說(shuō),離園是嬰幼兒一日生活的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。(一)嬰幼兒離園的要求(1)情緒安定、心情愉悅地等待家人。(2)整理儀表,攜帶好自己的離園物品。(3)選擇離園前等待家長(zhǎng)的活動(dòng),遵守規(guī)則,不打鬧。(4)將個(gè)人用具收納整齊,歸位擺放。(5)禮貌有序地同老師、同學(xué)告別。(6)跟隨家人離園,不獨(dú)自離開(kāi),不跟隨陌生人離開(kāi)。(7)注意事項(xiàng):①“兩不要”。一是不要限制過(guò)多,二是不要放任過(guò)度。②“三關(guān)注”。一是關(guān)注嬰幼兒的離園活動(dòng)是否安排適當(dāng);二是關(guān)注嬰幼兒離園時(shí)的情緒,是高興、放松還是焦慮、煩躁;三是關(guān)注及反思嬰幼兒一天的活動(dòng)表現(xiàn),進(jìn)行時(shí)間的縱向?qū)Ρ?看嬰幼兒是否有收獲。離園流程托育機(jī)構(gòu)日常工作流程(二)嬰幼兒離園的組織原則1.滲透性原則離園活動(dòng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng),它滲透著嬰幼兒在托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行自我認(rèn)知、人際交往、自我照顧、情感交流等方面的教育。通過(guò)離園環(huán)節(jié)可以觀(guān)察到嬰幼兒的生活習(xí)慣、行為習(xí)慣以及人際交往能力等。2.延伸性原則當(dāng)日的離園活動(dòng)可視為第二日入園活動(dòng)的延伸,具有承前啟后的功能。離園活動(dòng)也可以當(dāng)作嬰幼兒的輔助課堂。3.游戲性原則離園活動(dòng)基本上代表著一日活動(dòng)的結(jié)束,因此不適合安排時(shí)間緊湊、知識(shí)量大的學(xué)習(xí)活動(dòng)??梢杂糜螒蚧顒?dòng)來(lái)舒緩嬰幼兒的情緒,也可以鼓勵(lì)嬰幼兒自己玩玩具、讀繪本,來(lái)進(jìn)行休閑娛樂(lè)性質(zhì)的活動(dòng),讓嬰幼兒在放松的狀態(tài)下,做好離開(kāi)機(jī)構(gòu)的心理準(zhǔn)備。離園流程3PART嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(一)嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展的特點(diǎn)(1)0~1歲的嬰兒從原始反射動(dòng)作向自主性動(dòng)作過(guò)渡。(2)1~2歲幼兒的動(dòng)作從移動(dòng)運(yùn)動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過(guò)渡。(3)2~3歲幼兒以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主,各種動(dòng)作均衡發(fā)展。(二)嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展概況1.嬰幼兒大動(dòng)作發(fā)展基本概況嬰幼兒大動(dòng)作發(fā)展指的是嬰幼兒的大肌肉動(dòng)作發(fā)展,是大肌肉或大肌肉群運(yùn)動(dòng)所組成的隨意動(dòng)作,主要指頭頸部、軀干和四肢幅度較大的動(dòng)作,如坐、爬、站、走、跳、抬頭、翻身、四肢活動(dòng)、姿勢(shì)反應(yīng)、軀體平衡等。大動(dòng)作在嬰幼兒0~3歲的各個(gè)階段發(fā)展情況不盡相同,并具有普遍規(guī)律性。掌握各個(gè)發(fā)展階段的嬰幼兒關(guān)鍵大動(dòng)作,有助于嬰幼兒動(dòng)作能力發(fā)展指導(dǎo)。嬰幼兒動(dòng)作能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)2.嬰幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展基本概況嬰幼兒精細(xì)動(dòng)作主要指的是小肌肉動(dòng)作,是由小肌肉所組成的隨意動(dòng)作,一系列小肌肉動(dòng)作構(gòu)成了協(xié)調(diào)的小肌肉運(yùn)動(dòng)技能。小肌肉動(dòng)作主要是手眼協(xié)調(diào)動(dòng)作,如抓握、把弄、搭積木、書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)和勞作等技能。(三)嬰幼兒撫觸操1.嬰幼兒撫觸操的準(zhǔn)備工作(1)保持房間溫度在24℃左右,每次撫觸的時(shí)間控制在20分鐘以?xún)?nèi)為宜。(2)家長(zhǎng)和嬰幼兒都應(yīng)采用舒適的體位,選擇安靜、整潔的房間,放一些柔和的音樂(lè)作背景。(3)最好選擇在嬰幼兒洗澡之后還處于清醒的時(shí)間。(4)為嬰幼兒預(yù)備毛巾、尿布及替換的衣服,以備不時(shí)之需。(5)在為嬰幼兒做撫觸前,應(yīng)先溫暖雙手,倒一些嬰兒潤(rùn)膚油于掌心或?qū)雰簼?rùn)膚油置于開(kāi)口容器中,這樣容易用手蘸嬰兒潤(rùn)膚油,同時(shí)另一只手能保持撫觸。嬰幼兒動(dòng)作能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(6)家長(zhǎng)雙手涂上足夠的嬰兒潤(rùn)膚油,輕輕地在嬰幼兒肌膚上滑動(dòng),開(kāi)始時(shí)輕輕按摩,然后逐漸增加壓力,使嬰幼兒慢慢適應(yīng)按摩。2.嬰幼兒撫觸操的內(nèi)容(1)頭部撫觸。在手掌中倒適量嬰兒潤(rùn)膚油,將手搓熱,從嬰幼兒眉間中心處開(kāi)始,用雙手拇指輕輕往外推壓,然后依次是眉頭。做四個(gè)節(jié)拍。(2)胸部撫觸。雙手放在嬰幼兒的兩側(cè)肋骨,雙手向上滑至鎖骨并向嬰幼兒雙肩,復(fù)原。做四個(gè)節(jié)拍。(3)手臂撫觸。雙手先捏住嬰幼兒的一只胳膊,從上臂到手腕輕輕搓動(dòng)。做四個(gè)節(jié)拍。(4)腹部撫觸。在嬰幼兒腹部以順時(shí)針?lè)较虬茨ΑW鏊膫€(gè)節(jié)拍。(5)腿部撫觸。從嬰幼兒的大腿開(kāi)始輕輕擠捏至膝和小腿。做四個(gè)節(jié)拍。嬰幼兒動(dòng)作能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(一)嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)展規(guī)律1.社會(huì)性語(yǔ)言是一種社會(huì)現(xiàn)象,其發(fā)展必然要受到社會(huì)發(fā)展的影響。語(yǔ)言作為嬰幼兒最重要的交際工具和思維工具,必須適應(yīng)因社會(huì)發(fā)展而產(chǎn)生的新的交際需要。2.連續(xù)性和階段性嬰幼兒的語(yǔ)言發(fā)展是一個(gè)由量變到質(zhì)變的過(guò)程。量變過(guò)程即語(yǔ)言發(fā)展的連續(xù)性。量變到一定的階段必然引起質(zhì)變,標(biāo)志著語(yǔ)言發(fā)展的階段性。3.實(shí)踐性語(yǔ)言既是嬰幼兒交際的工具,也是他們學(xué)習(xí)的對(duì)象。在不斷使用語(yǔ)言的過(guò)程中,他們逐漸知道,在不同的場(chǎng)合要使用相應(yīng)的語(yǔ)言表達(dá);面對(duì)不同的人,要運(yùn)用不同的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)和表情。嬰幼兒語(yǔ)言能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(二)嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)展概況不同月齡段嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)展的特點(diǎn)如下。1.初級(jí)發(fā)聲階段(0~3個(gè)月)(1)重復(fù)發(fā)出一些聲音,如“哦哦”聲。(2)當(dāng)聽(tīng)到聲音時(shí),能轉(zhuǎn)頭尋找聲音。2.咿呀學(xué)語(yǔ)階段(4~8個(gè)月)(1)會(huì)有節(jié)奏地重復(fù)發(fā)出“bɑ-bɑ”“dɑ-dɑ”等早期發(fā)音。(2)會(huì)注意玩具發(fā)出的聲音,對(duì)不同的語(yǔ)調(diào)有不同的反應(yīng)。3.學(xué)話(huà)萌芽階段(9~12個(gè)月)(1)會(huì)出現(xiàn)不同音節(jié)的連續(xù)發(fā)音及聲調(diào)的變化,開(kāi)始模仿不同的語(yǔ)音,如語(yǔ)氣詞。嬰幼兒語(yǔ)言能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(2)開(kāi)始真正理解成人的語(yǔ)言,語(yǔ)言交際功能開(kāi)始擴(kuò)展。4.學(xué)話(huà)階段(13~18個(gè)月)(1)連續(xù)音節(jié)和類(lèi)似于詞的音節(jié)增加,如“ɑ-iou-iou”“mɑ-mɑ”。(2)能指出自己的五官,能執(zhí)行一些簡(jiǎn)單的命令。5.積極言語(yǔ)發(fā)展階段(19~36個(gè)月)(1)無(wú)意義的發(fā)音基本消失,發(fā)音能夠與詞、句整合在一起,但發(fā)音不清晰。(2)逐漸能夠執(zhí)行兩個(gè)要求組合起來(lái)的命令,例如,把垃圾撿起來(lái)放進(jìn)垃圾桶。開(kāi)始有選擇地喜歡音樂(lè)。嬰幼兒語(yǔ)言能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(一)嬰幼兒認(rèn)知發(fā)展規(guī)律嬰幼兒期的認(rèn)知發(fā)展遵循著由近及遠(yuǎn)、由點(diǎn)到面、由表及里、由淺入深的規(guī)律。1.由近及遠(yuǎn)在嬰幼兒知道客觀(guān)事物存在之前,他們認(rèn)知的范圍僅限于自己。在2歲左右時(shí)才逐步承認(rèn)客觀(guān)事物也和自己一樣存在。2.由點(diǎn)到面嬰幼兒往往先專(zhuān)注于事物的某一部分而忽略其他部分,以偏概全。1~3個(gè)月的嬰兒偏好集中的刺激物多于分散的刺激物,隨著年齡的增長(zhǎng),注意的事物逐漸增多,注意的范圍越來(lái)越廣,認(rèn)知逐漸從局部化到整體化。3.由表及里從反映的內(nèi)容來(lái)說(shuō),嬰幼兒最初只是認(rèn)識(shí)事物的表面現(xiàn)象、外部聯(lián)系,隨著年齡的增長(zhǎng),才認(rèn)識(shí)事物的內(nèi)在聯(lián)系、本質(zhì)屬性;嬰幼兒認(rèn)知的發(fā)展是從認(rèn)識(shí)當(dāng)前事物到反映未來(lái)事物。嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)4.由淺入深嬰幼兒認(rèn)識(shí)事物并不是一蹴而就的。從最初的認(rèn)識(shí)到比較完全的認(rèn)識(shí),要經(jīng)歷一個(gè)由淺入深的階段。(二)嬰幼兒認(rèn)知發(fā)展特征1.嬰幼兒感知覺(jué)發(fā)展特征嬰幼兒感知覺(jué)能力主要分為感覺(jué)和知覺(jué)兩類(lèi),感覺(jué)指的是嬰幼兒的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué);知覺(jué)指的是嬰幼兒的形狀知覺(jué)、深度知覺(jué)、大小知覺(jué)等。(1)視覺(jué)。嬰兒在環(huán)境中逐漸學(xué)會(huì)正確地運(yùn)用視覺(jué)。(2)聽(tīng)覺(jué)。嬰兒的聽(tīng)覺(jué)從可以辨別母親的心音,逐漸發(fā)展為與成人相似的聽(tīng)覺(jué)能力。(3)味覺(jué)、嗅覺(jué)。嬰兒從能辨別不同的味道和氣味,逐漸發(fā)展到與成人相似的味覺(jué)、嗅覺(jué)能力。嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(4)皮膚覺(jué)。皮膚覺(jué)可分為觸覺(jué)、痛覺(jué)、溫度覺(jué),這些感覺(jué)在嬰兒期均得到了發(fā)展。(5)深度知覺(jué)。所謂深度知覺(jué),就是對(duì)遠(yuǎn)近、深淺的知覺(jué)。(6)形狀知覺(jué)。嬰兒大約在八九個(gè)月時(shí)獲得了形狀知覺(jué)恒常性。(7)大小知覺(jué)。4個(gè)多月的嬰兒能獲得大小知覺(jué)恒常性。2.嬰幼兒注意發(fā)展特征注意是一種心理活動(dòng),指的是心理本身對(duì)一定對(duì)象的指向和集中,是伴隨著感知覺(jué)、記憶、思維、想象等心理過(guò)程的一種共同的心理特征。3.嬰幼兒記憶發(fā)展特征記憶指的是一個(gè)從“記”到“憶”的過(guò)程,記憶不是一個(gè)瞬間的過(guò)程,具體包括識(shí)記、保持和回憶。記憶就是對(duì)信息進(jìn)行處理、轉(zhuǎn)換、編碼的過(guò)程;保持就是把處理過(guò)的信息以一定的方式儲(chǔ)存在頭腦中的過(guò)程;回憶就是提取信息的過(guò)程,包括再憶和再現(xiàn)。嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)4.嬰幼兒思維發(fā)展特征思維是在感覺(jué)、知覺(jué)、記憶等過(guò)程的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,同時(shí)也是更復(fù)雜的認(rèn)知過(guò)程。當(dāng)嬰幼兒能用手指指出他想要的東西或指向他想去的地方時(shí),就表示他的思維開(kāi)始萌芽了。5.嬰幼兒想象發(fā)展特征想象是人腦在一定刺激的影響下,對(duì)已有表象進(jìn)行加工改造而形成新形象的心理過(guò)程。想象的萌芽階段在一歲半到兩歲,主要通過(guò)嬰幼兒的動(dòng)作和語(yǔ)言呈現(xiàn)出來(lái)。新生兒沒(méi)有想象。1~2歲的幼兒,由于缺乏經(jīng)驗(yàn),言語(yǔ)發(fā)展較差,只有想象的萌芽,實(shí)際上還說(shuō)不上是想象,最多只是一種生動(dòng)的重現(xiàn)而已。在整個(gè)嬰幼兒時(shí)期,想象的水平是很低的。主要表現(xiàn):第一,想象的內(nèi)容總是非常簡(jiǎn)單貧乏;第二,想象經(jīng)常缺乏自覺(jué)的、確定的目的,因而總是零散的片段。嬰幼兒認(rèn)知能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(一)嬰幼兒情緒發(fā)展1.嬰幼兒情緒的社會(huì)性發(fā)展(1)社會(huì)性微笑。大約從第5周開(kāi)始,成人的聲音、面孔特別容易引起嬰幼兒微笑,社會(huì)性微笑開(kāi)始出現(xiàn)。4個(gè)月開(kāi)始,嬰幼兒開(kāi)始對(duì)不同的人報(bào)以不同的微笑,出現(xiàn)有差別的、有選擇性的社會(huì)性微笑。(2)陌生人焦慮。陌生人焦慮一般在嬰兒6~8個(gè)月時(shí)發(fā)生。(3)分離焦慮。分離焦慮在嬰兒6~7個(gè)月時(shí)產(chǎn)生,隨著母-嬰依戀的建立而同時(shí)發(fā)生。(4)情緒的社會(huì)性參照。當(dāng)嬰幼兒處于陌生的、不能肯定的情境時(shí),他們往往從成人的面孔上搜尋表情信息,然后決定自己的行動(dòng),這一現(xiàn)象稱(chēng)作情緒的社會(huì)性參照。嬰兒成長(zhǎng)到七八個(gè)月時(shí)才產(chǎn)生情緒的社會(huì)性參照能力。2.不同月齡段嬰幼兒情緒發(fā)展特征不同月齡段嬰幼兒情緒發(fā)展的表現(xiàn)不同。嬰幼兒情緒與社會(huì)性能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(二)嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展1.嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展特點(diǎn)嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展受到其生理發(fā)展和認(rèn)知、動(dòng)作、情緒等方面的發(fā)展?fàn)顩r影響,發(fā)展處于初級(jí)階段,具有以下幾個(gè)特點(diǎn)。(1)不穩(wěn)定性。由于受到多種因素的影響,嬰幼兒的社會(huì)性發(fā)展處于不穩(wěn)定狀態(tài)。(2)情緒性。1歲前嬰幼兒的社會(huì)性發(fā)展主要表現(xiàn)在與人溝通上,但由于語(yǔ)言的受限,嬰幼兒表達(dá)情緒的主要手段為哭泣、微笑等。嬰幼兒情緒與社會(huì)性能力發(fā)展指導(dǎo)嬰幼兒?jiǎn)⒚山逃顒?dòng)指導(dǎo)(3)不同步性。在嬰幼兒的社會(huì)性發(fā)展過(guò)程中,最早發(fā)展的是親子關(guān)系。隨著與周?chē)h(huán)境接觸的增加以及自身生理方面的發(fā)展,嬰幼兒與同伴的交往會(huì)逐漸發(fā)展,同時(shí)親社會(huì)行為也會(huì)逐漸發(fā)展。(4)自我中心化。嬰幼兒的社會(huì)性發(fā)展具有自我中心化的特點(diǎn),1歲以前,其社會(huì)性主要圍繞生理需求和情緒需要進(jìn)行;2歲左右的幼兒開(kāi)始出現(xiàn)“叛逆”,經(jīng)常跟成人“唱反調(diào)”,社會(huì)性行為表現(xiàn)為有很強(qiáng)的自我中心意識(shí)。2.不同月齡段嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展特征嬰幼兒的社會(huì)性主要由七個(gè)因素構(gòu)成,即社會(huì)技能、自我意識(shí)、意志品質(zhì)、道德品質(zhì)、社會(huì)認(rèn)知、社會(huì)適應(yīng)及社會(huì)情緒。嬰幼兒情緒與社會(huì)性能力發(fā)展指導(dǎo)1.嬰幼兒每日的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間建議為()。A.0.5小時(shí)B.1~2小時(shí)C.3小時(shí)D.3小時(shí)以上2.嬰幼兒午睡后可以適當(dāng)進(jìn)食,下列較適合的食物是()。A.酸奶B.薯?xiàng)lC.汽水D.冰激凌3.下列說(shuō)法正確的是()。A.嬰幼兒可以進(jìn)行強(qiáng)對(duì)抗性體育活動(dòng)
B.嬰幼兒睡前可以長(zhǎng)時(shí)間看電視C.嬰幼兒的體育活動(dòng)要適量
D.嬰幼兒進(jìn)食困難時(shí)家長(zhǎng)可以用手機(jī)引導(dǎo)單項(xiàng)選擇題1.簡(jiǎn)述嬰幼兒睡眠的衛(wèi)生保健要點(diǎn)。2.嬰幼兒進(jìn)行戶(hù)外游戲的意義是什么?3.嬰幼兒撫觸操?gòu)纳现料掳男┎课?4.嬰幼兒認(rèn)知能力的發(fā)展主要包括哪些內(nèi)容?5.嬰幼兒情緒的社會(huì)化發(fā)展主要有哪些?簡(jiǎn)答題THANK
YOU!感謝觀(guān)賞《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》項(xiàng)目四托育機(jī)構(gòu)健康與營(yíng)養(yǎng)管理《托育機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)》CONTENTS嬰幼兒健康管理1嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理2嬰幼兒健康與發(fā)展問(wèn)題管理3目錄1PART嬰幼兒健康管理嬰幼兒健康管理(一)晨午檢安排負(fù)責(zé)晨午檢的人員應(yīng)是托育機(jī)構(gòu)的專(zhuān)職保健人員。晨檢是保健人員在嬰幼兒早晨入園時(shí),對(duì)嬰幼兒開(kāi)展的健康檢查工作,主要負(fù)責(zé)詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)嬰幼兒的健康狀況,并對(duì)入園的嬰幼兒進(jìn)行衛(wèi)生健康檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理傳染病病患,確保托育機(jī)構(gòu)內(nèi)安全衛(wèi)生。午檢是保健人員在嬰幼兒午飯后、午睡前進(jìn)行的檢查。(二)晨午檢的準(zhǔn)備與操作流程1.晨檢的準(zhǔn)備與操作流程(1)準(zhǔn)備工作。托育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立晨檢環(huán)境衛(wèi)生消毒和檢查制度,為嬰幼兒提供整潔、安全和舒適的晨檢環(huán)境。(2)操作流程。一問(wèn)、二看、三摸、四查是晨檢的基本流程,晨檢是有效預(yù)防嬰幼兒季節(jié)性流行病傳染的一種措施。晨午檢的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(3)注意事項(xiàng)。①托育機(jī)構(gòu)指定一名專(zhuān)職保健人員負(fù)責(zé)嬰幼兒的晨檢工作。②保健人員在晨檢時(shí)應(yīng)認(rèn)真、細(xì)心,通過(guò)觀(guān)察、詢(xún)問(wèn)等方式,了解嬰幼兒的情況。③每日晨檢情況要做好詳細(xì)記錄,特別是異常情況,內(nèi)容包括嬰幼兒的姓名、性別、年齡、家庭住址、聯(lián)系電話(huà)、異常情況紀(jì)要等。④對(duì)晨檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況,特別是出現(xiàn)皮疹、發(fā)燒、頭疼、咳嗽,以及不能確定的癥狀、現(xiàn)象,要及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系。2.午檢的準(zhǔn)備與操作流程(1)準(zhǔn)備工作。保健人員需要穿干凈的工作服,注意個(gè)人衛(wèi)生,保持儀表整潔。(2)操作流程。午檢時(shí),保健人員在嬰幼兒午睡前到各個(gè)班級(jí)巡查,觀(guān)察嬰幼兒的精神、面色等情況,并測(cè)量體溫,如若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理。晨午檢的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(3)注意事項(xiàng)。①每日由總值班人員巡視嬰幼兒午睡,巡視的內(nèi)容包括在園人數(shù)、睡姿、蓋被、脫衣、入睡率等方面,并做好記錄,一個(gè)月匯總分析一次。②保育人員在嬰幼兒躺下后逐一檢查嬰幼兒有無(wú)攜帶危險(xiǎn)物品或裝飾物。③保育人員應(yīng)注意巡視睡著的嬰幼兒呼吸的頻率,應(yīng)讓咳嗽的嬰幼兒側(cè)睡,糾正蒙頭睡的嬰幼兒,以免發(fā)生意外。④若遇特殊情況應(yīng)及時(shí)與總值班人員、家長(zhǎng)聯(lián)系,采取措施,及時(shí)處理。⑤保健人員每日不定期巡視各班級(jí),向班上保育人員了解嬰幼兒的健康狀況,對(duì)體弱的嬰幼兒加強(qiáng)生活護(hù)理,如有可疑或異常的情況,應(yīng)及時(shí)處理并做好記錄。晨午檢的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(一)用餐的管理保健人員在用餐時(shí)會(huì)巡查嬰幼兒的就餐情況,關(guān)注班級(jí)特殊嬰幼兒,觀(guān)察食物的色、香、味、形是否符合嬰幼兒的需求。(二)用藥的管理如果嬰幼兒出現(xiàn)感冒、流鼻涕、咳嗽等身體不適的情況,且經(jīng)正規(guī)醫(yī)院診斷后,嬰幼兒無(wú)傳染性疾病、無(wú)高燒的情況,可以參加正常的一日活動(dòng)時(shí),家長(zhǎng)可以為患兒攜帶符合國(guó)家藥品監(jiān)督管理局認(rèn)定的口服藥品入園。對(duì)自帶藥品的嬰幼兒,保健人員需要檢查家長(zhǎng)是否填寫(xiě)嬰幼兒服藥記錄,寫(xiě)明藥名、服藥時(shí)間、服用方法、嬰幼兒姓名、有無(wú)過(guò)敏史等情況;家長(zhǎng)未簽字或服用方法不清楚的,托育機(jī)構(gòu)有權(quán)拒絕給嬰幼兒服用。全日健康觀(guān)察的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(三)全日觀(guān)察的記錄與指導(dǎo)保健人員和班級(jí)保育人員對(duì)嬰幼兒的全日觀(guān)察做到無(wú)縫銜接。保健人員在晨檢中會(huì)將身體有特殊狀況的嬰幼兒,在晨檢記錄表上進(jìn)行記錄(如前一晚發(fā)熱、扁桃體發(fā)炎、精神萎靡、臉色異常等)。完成晨檢后,要將晨檢內(nèi)容及時(shí)記錄,將需要進(jìn)行全日觀(guān)察的嬰幼兒名單發(fā)給各班級(jí),以便班級(jí)保育人員能夠及時(shí)了解情況,有針對(duì)性地觀(guān)察并做好記錄。(四)缺勤嬰幼兒的登記與管理建立每班嬰幼兒出勤日?qǐng)?bào)制,每天記錄嬰幼兒的出勤人數(shù),填寫(xiě)嬰幼兒考勤表。同時(shí),實(shí)施家長(zhǎng)請(qǐng)假制,必須向家長(zhǎng)了解嬰幼兒請(qǐng)假的原因。若家長(zhǎng)未提前請(qǐng)假,班級(jí)保育人員要及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,確認(rèn)嬰幼兒請(qǐng)假的原因。全日健康觀(guān)察的管理與實(shí)施(一)定期體檢的內(nèi)容嬰幼兒每半年體檢一次。一般情況下,托育機(jī)構(gòu)會(huì)提供關(guān)于身高、體重、視力、聽(tīng)力、口腔、血常規(guī)和尿常規(guī)的檢查。其中,身高、體重和視力每半年檢查一次,聽(tīng)力、口腔、血常規(guī)和尿常規(guī)每年檢查一次。定期體檢率應(yīng)達(dá)95%以上。嬰幼兒健康管理(二)定期體檢的注意事項(xiàng)測(cè)量體重前需要校秤,檢查秤的零點(diǎn)是否準(zhǔn)確;時(shí)間宜在飯前便后;室溫控制在20℃左右;只穿內(nèi)衣、內(nèi)褲。測(cè)量的體重以千克為單位,讀到小數(shù)點(diǎn)后兩位,與上次測(cè)量的體重進(jìn)行核對(duì),以減少誤差。定期體檢的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(一)信息化管理嬰幼兒健康信息的優(yōu)勢(shì)1.信息及時(shí)、直觀(guān)高效托育機(jī)構(gòu)可將嬰幼兒生長(zhǎng)指標(biāo)錄入網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上生成嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育曲線(xiàn)圖。家長(zhǎng)可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上直接了解嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育情況與標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的差異。2.資源整合、數(shù)據(jù)共享網(wǎng)絡(luò)資源的一大優(yōu)勢(shì)是資源共享,嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育情況在平臺(tái)上會(huì)生成記錄,保育人員和家長(zhǎng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),可以更好地了解嬰幼兒的健康狀況,做到家園數(shù)據(jù)共享。3.數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、科學(xué)全面網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)會(huì)將嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育情況,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的數(shù)據(jù)處理,生成嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育曲線(xiàn)圖,這是人力難以做到的。信息化的數(shù)據(jù)處理能夠節(jié)省人工成本,保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,覆蓋嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)方面。嬰幼兒健康信息的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(二)信息化管理嬰幼兒健康信息的實(shí)踐應(yīng)用(1)運(yùn)用生長(zhǎng)發(fā)育曲線(xiàn),凸顯健康檢查動(dòng)態(tài)化。為了更好地了解嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況,保健人員錄入數(shù)據(jù),平臺(tái)自動(dòng)生成嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育曲線(xiàn)圖,該圖能直觀(guān)、快速地反映嬰幼兒的生長(zhǎng)情況,通過(guò)追蹤觀(guān)察可以清楚地看到嬰幼兒在某一階段各個(gè)方面的生長(zhǎng)趨勢(shì)和變化情況。同時(shí),結(jié)合《0~3歲嬰幼兒體格心智發(fā)育表》,對(duì)嬰幼兒健康檢查中的數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)評(píng),并進(jìn)行針對(duì)性的個(gè)別化保育指導(dǎo)。(2)運(yùn)用平臺(tái)信息整合,保障膳食管理個(gè)性化。人體需要的營(yíng)養(yǎng)素包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)、水和膳食纖維七種,通過(guò)信息整合,系統(tǒng)會(huì)對(duì)嬰幼兒入園實(shí)際情況進(jìn)行膳食分析,科學(xué)地進(jìn)行膳食搭配,安排過(guò)敏食物的替換菜,制定特殊膳食,保障嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡。嬰幼兒健康信息的管理與實(shí)施嬰幼兒健康管理(三)嬰幼兒健康信息管理模式的優(yōu)化途徑1.提升保健人員的信息化能力各類(lèi)嬰幼兒保健部門(mén)及機(jī)構(gòu)應(yīng)該引進(jìn)信息技術(shù)人才,并對(duì)現(xiàn)有嬰幼兒保健人員進(jìn)行信息技術(shù)培訓(xùn),逐步轉(zhuǎn)變嬰幼兒保健人員的工作理念和方式,加強(qiáng)其對(duì)信息技術(shù)的深入認(rèn)識(shí)和有效應(yīng)用。2.數(shù)據(jù)化管理(1)建立嬰幼兒電子健康信息檔案和健康管理服務(wù)平臺(tái)。托育機(jī)構(gòu)可以聯(lián)合當(dāng)?shù)貗D幼保健院等相關(guān)機(jī)構(gòu)共同建立嬰幼兒健康體檢中心,為嬰幼兒建立健康檔案,實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)管理。(2)搭建嬰幼兒健康數(shù)據(jù)庫(kù)。托育機(jī)構(gòu)保健部門(mén)可建立記錄每個(gè)嬰幼兒健康信息的數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)信息化手段分析各年齡階段嬰幼兒的健康狀況。通過(guò)數(shù)據(jù)分析,不僅可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和改善嬰幼兒健康狀況,還可為嬰幼兒疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)保健等工作提供決策依據(jù)。嬰幼兒健康信息的管理與實(shí)施2PART嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理(一)制度建設(shè)1.餐飲服務(wù)管理制度(1)托育機(jī)構(gòu)應(yīng)建立健全食品安全管理制度,配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員,同時(shí)建立完善的母乳、配方食品和商品輔食喂養(yǎng)管理制度及操作規(guī)范,包括喂奶室管理制度,配方食品和商品輔食的接收、查驗(yàn)及儲(chǔ)存、使用制度,以及相關(guān)衛(wèi)生消毒制度。(2)托育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為嬰幼兒提供符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的生活飲用水。提供給嬰幼兒飲用的水為經(jīng)煮沸后冷卻到40℃以下的溫開(kāi)水,應(yīng)當(dāng)做好措施,避免嬰幼兒發(fā)生燙傷。(3)食物來(lái)源是托育機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格管理的關(guān)鍵控制點(diǎn)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)食譜搭配的各類(lèi)食材來(lái)源,可選擇多個(gè)品牌或不同的供應(yīng)商,采購(gòu)前應(yīng)嚴(yán)格查驗(yàn)食材供應(yīng)商資質(zhì),每批食材及時(shí)查驗(yàn)并索證索票,全程溯源,做好采購(gòu)臺(tái)賬,有條件的托育機(jī)構(gòu)可進(jìn)行入庫(kù)前隨機(jī)抽樣檢測(cè)。(4)托育機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定做好食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、制作、烹飪、留樣等工作。營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的管理制度嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理(5)應(yīng)當(dāng)對(duì)每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣,留樣量不少于125克,分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(nèi),置于專(zhuān)柜冷藏存放48小時(shí)以上,并做好記錄。2.外供餐管理制度托育機(jī)構(gòu)從供餐單位訂餐的,應(yīng)當(dāng)建立健全機(jī)構(gòu)外供餐管理制度,選擇取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、能承擔(dān)食品安全責(zé)任、社會(huì)信譽(yù)良好的供餐單位。托育機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)供餐單位提供的每批食品隨機(jī)進(jìn)行外觀(guān)查驗(yàn)和必要檢驗(yàn),并在供餐合同(或者協(xié)議)中明確約定不合格食品的處理方式。3.設(shè)施設(shè)備管理制度按照《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》要求,托育機(jī)構(gòu)供應(yīng)用房中幼兒廚房必須包含主副食加工間(不小于45平方米)、主食庫(kù)和輔食庫(kù)(不小于15平方米)、冷藏室(不小于8平方米)、配餐間(不小于18平方米)、消毒間(不小于12平方米)、洗衣房(不小于15平方米)等基本設(shè)施。營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的管理制度嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理4.人員管理制度托育機(jī)構(gòu)應(yīng)配備食品安全管理人員,并制定膳食管理人員、從業(yè)人員崗位工作職責(zé)。食品安全管理人員及從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)參加食品安全法律法規(guī)、急救的基本技能和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)等培訓(xùn)。5.膳食營(yíng)養(yǎng)管理制度嬰幼兒膳食應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé),班級(jí)配餐由專(zhuān)業(yè)人員配制并分發(fā)。工作人員膳食與嬰幼兒膳食要嚴(yán)格分開(kāi),應(yīng)做好乳類(lèi)喂養(yǎng)、輔食添加、就餐等工作記錄。(二)制度實(shí)施與監(jiān)管1.托育機(jī)構(gòu)行政管理部門(mén)托育機(jī)構(gòu)行政管理部門(mén)應(yīng)確定膳食管理目標(biāo),制訂膳食管理計(jì)劃,明確工作管理人員及其權(quán)責(zé)關(guān)系,組織膳食管理各環(huán)節(jié)工作,監(jiān)控調(diào)整膳食管理過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的管理制度嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理2.托育機(jī)構(gòu)膳食安全管理部門(mén)托育機(jī)構(gòu)膳食安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)制定膳食安全管理制度和各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)范,如母乳、配方食品、輔食喂養(yǎng)管理制度和操作規(guī)范等。膳食安全管理人員應(yīng)對(duì)采購(gòu)的原輔料進(jìn)行查驗(yàn),確保儲(chǔ)存在合適的地方。3.托育機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)管理部門(mén)托育機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)管理部門(mén)根據(jù)嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,制定符合要求的食譜,并嚴(yán)格按照食譜供餐,制定的食譜每周公開(kāi)。4.膳食管理委員會(huì)應(yīng)由托育機(jī)構(gòu)管理人員、營(yíng)養(yǎng)師、膳食安全管理人員、教師代表、廚師代表、家長(zhǎng)代表和財(cái)務(wù)人員等組成膳食管理委員會(huì),定期召開(kāi)會(huì)議,討論托育機(jī)構(gòu)膳食計(jì)劃、營(yíng)養(yǎng)食譜制定、進(jìn)餐情況、膳食安全等工作情況。營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的管理制度嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)管理(一)嬰幼兒所需營(yíng)養(yǎng)1.能量根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023版)》,我國(guó)嬰幼兒能量的推薦攝入量分別為:0~5月齡90kcal/(kg·d);6~12月齡80kcal/(kg·d);1歲時(shí),男孩每天需要攝入900kcal,女孩是800kcal;2歲時(shí),男孩每天需要攝入1100kcal,女孩是1000kcal。2.碳水化合物嬰幼兒期,前6個(gè)月提倡純母乳喂養(yǎng),母乳中的乳糖能夠滿(mǎn)足此時(shí)期嬰兒的需求。6個(gè)月后,可以慢慢攝入輔食,但不宜攝入太多碳水化合物,以免影響食物的營(yíng)養(yǎng)密度。嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025至2030年中國(guó)光纖存儲(chǔ)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)研究報(bào)告
- 2025至2030年天然草莓酸奶香精項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告
- 2025至2030年無(wú)塵工作站項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告
- 二零二五年度美甲店店鋪安全與應(yīng)急處理預(yù)案合同4篇
- 2025年度個(gè)人商鋪?zhàn)赓U合同(含經(jīng)營(yíng)許可)
- 鄭州師范學(xué)院《高等環(huán)境微生物學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025年度大型商業(yè)綜合體招商管理合同3篇
- 鄭州旅游職業(yè)學(xué)院《成本會(huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 鄭州科技學(xué)院《設(shè)計(jì)整合與表現(xiàn)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 鄭州工業(yè)安全職業(yè)學(xué)院《園藝商品學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2024版?zhèn)€人私有房屋購(gòu)買(mǎi)合同
- 2024爆炸物運(yùn)輸安全保障協(xié)議版B版
- 《食品與食品》課件
- 讀書(shū)分享會(huì)《白夜行》
- 光伏工程施工組織設(shè)計(jì)
- DB4101-T 121-2024 類(lèi)家庭社會(huì)工作服務(wù)規(guī)范
- 化學(xué)纖維的鑒別與測(cè)試方法考核試卷
- 2024-2025學(xué)年全國(guó)中學(xué)生天文知識(shí)競(jìng)賽考試題庫(kù)(含答案)
- 臨床微生物檢查課件 第2章細(xì)菌的生理
- 作品著作權(quán)獨(dú)家授權(quán)協(xié)議(部分授權(quán))
- 取水泵站施工組織設(shè)計(jì)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論